Германия. Пиво, сосиски и кожаные штаны

Вольф Наталья

Глава 7

Отпуск и спорт

 

 

Где проводят свой отпуск немцы

Немцы любят путешествовать и, несмотря на финансовые кризисы, продолжают регулярно ездить в отпуск.

Каждый третий немец проводит свой отпуск, не выезжая за пределы Германии. Излюбленные места для отдыха в этом случае – берег Балтийского моря (Ostsee) или Бавария. Основная же масса туристов предпочитает Испанию, Италию, Турцию и Австрию.

Как известно, немцы любят все вокруг тестировать и проверять на качество. Вот и места отдыха регулярно подвергаются самой строгой оценке.

Представляю вашему вниманию пятерку победителей хороших, недорогих и еще не до конца освоенных широкими туристическими массами курортных мест лета 2010 г. (информация предоставлена K1 Magazin).

Начну, для разнообразия, с конца. Пятое место – Хорватия, остров Хвар. По оценке специалистов ADAC, именно там лучшая вода во всем Средиземном море. А кроме того, даже в самый разгар сезона там можно найти хорошие отели за приемлемую цену.

Четвертое место занимает турецкий городок Амасра на Черном море. Вкусная национальная кухня в сочетании с недорогими отелями и чистым морем делает это место идеальным для любителей уютного и спокойного отдыха вдали от шумной толпы туристов.

Не могла не войти в пятерку лидеров и солнечная Италия. Третье место – остров Понца. Хоть он и считается курортом класса люкс, однако и здесь имеются отели и рестораны для людей с кошельком обычных размеров. Особенно хорош остров для любителей активной ночной жизни – именно там можно и себя показать, и на других посмотреть. Так что, независимо от того, кто вы – миллионер или небогатый турист с рюкзаком за плечами, – на острове Понца для вас найдется подходящее место.

Второе место отходит мальтийскому острову Гозо в Средиземном море. Курорт с небольшим количеством туристов и широкими пляжами с мягким красноватым песком, где номер в отеле можно найти даже без предварительного заказа.

И, наконец, первое место занимает город Саранда на юге Албании. Прекрасные пляжи, чистая вода, купальный сезон с мая по октябрь и приемлемые цены делают этот город очень привлекательным для немецких туристов.

Прекрасная альтернатива жизни в отеле – кемпинг, специально оборудованное место для палаток и домов на колесах. В Германии более тысячи кемпингов! Особенно хорош этот вид отдыха для любителей «дикой» жизни и для семей с детьми и животными. В кемпинге вас ждут тишина, покой, чистота и порядок, все они обязательно оборудуются туалетами, душевыми кабинками и кухнями. В палатку при желании можно даже провести электричество. Кроме того, в кемпингах предлагаются разнообразные развлечения для детей и взрослых. С каждым годом все больше и больше немцев выбирают именно этот вид отдыха.

Любимое же место отдыха немецкой молодежи – остров Майорка в Испании, с мягкими песчаными пляжами и ярким солнцем. Майорка, можно сказать, уже является вотчиной Германии. Там не только отдыхает, но и живет огромное количество немцев, благодаря чему остров так и прозвали – «Немецкий остров» или «Остров немецких домохозяек».

Особенно славится своей развеселой ночной жизнью бар под открытым небом Ballermann 6, где немецкое пиво с испанской сангрией льются рекой. Именно там молодежь «отрывается» от всей души: танцы до утра, секс на пляже и распитие алкоголя прямо из пластиковых ведерок. Так что помните: для любителей спокойного семейного отдыха данное место подходит меньше всего.

Все вышеописанное относится в большей степени к летнему отдыху. А куда едут немцы, которые берут отпуск зимой? Конечно же, самые любимые места зимнего отдыха – горнолыжные курорты Баварии, Австрии и Швейцарии. Это оптимальный вариант для проведения активного зимнего отпуска, независимо от того, кто вы – новичок или ас горнолыжного спорта.

 

О рыбалке, палатке и костре

Какой русский не любит рыбалки! Ведь рыбалка – это не просто ловля рыбы, это спорт, хобби, снятие стресса, своего рода медитация.

Меня родители брали на рыбалку с раннего детства. Даже одна маленькая пойманная рыбка гарантировала хорошее настроение и море впечатлений. Все, что тогда было необходимо для рыбалки, – это маленькая удочка, банка с червяками и речка.

В Германии же не все так просто. Для того чтобы пойти рыбачить, необходимо получить удостоверение рыболова, а для этого нужно пройти курсы и успешно сдать два экзамена. Рыбалка без удостоверения расценивается как браконьерство.

Впервые услышав о необходимости проходить рыболовные курсы, я не поверила, решила, что это шутка. Но шутка оказалась правдой.

Рыболовные курсы длятся примерно три месяца, после чего сдаются теоретический и практический экзамены. Для сдачи теории вы должны быть готовы ответить примерно на 350 вопросов. В качестве примера приведу здесь три из них.

Вопрос. Где мечут икру европейские угри?

Ответ. В Саргассовом море.

Вопрос. Сколько икринок насчитывается в среднем у карпа на килограмм веса?

Ответ. 100—300 тыс. икринок.

Вопрос. Как поступить с пойманной рыбой, если она еще не достигла нужного размера?

Ответ. Существует строгая последовательность: 1) взять рыбу мокрыми руками (чтобы она не получила внутренних ожогов от тепла рук); 2) осторожно вытащить крючок; 3) выпустить рыбу обратно в водоем.

Если же рыба в это время скончалась, то ее необходимо похоронить! Брать ее с собой запрещено, иначе вам грозит серьезный штраф.

Для сдачи практического экзамена необходимо выучить наизусть названия около 50 видов рыб – на немецком языке, конечно. Затем придется собрать одну из десяти удочек со всеми необходимыми деталями – каждая из них предназначена для определенного вида рыб. Также нужно рассказать, как обходиться с пойманной рыбой, и показать все предназначенные для этого инструменты.

После поимки рыбы существует строгий порядок действий, который нельзя нарушать. Пойманную рыбу нужно сначала измерить и, если она достигла допустимого размера, оглушить специальной колотушкой по голове и только потом убить, проткнув ножом сердце.

Для чего все это? А для того, чтобы не доставлять рыбе ненужных мучений. Жестокость и бессердечность обойдутся рыболову недешево. Если рыба не была умерщвлена должным образом сразу же после поимки, мучителя ждет штраф до 150 евро. При повторном нарушении штраф возрастет до 1000 евро.

Если же вы рыбачите с применением запрещенных снастей или запрещенными способами, вам придется заплатить от 100 до 1500 евро, а в случае рецидива штраф может достигнуть 5000 евро. И даже, казалось бы, совершенно безобидное желание прихватить с собой с водоема растения, гальку или песок способно облегчить ваш кошелек на 50—100 евро.

Надо сказать, что курсы были довольно интересные, я узнала много нового. К моему удивлению, сдача обоих экзаменов прошла без проблем, так что рыболовное удостоверение я получила. А вот на рыбалку так и не собралась – уж слишком все сложно. Ведь получение удостоверения – это только полдела. Нужно еще узнать, в каких водоемах вообще разрешена рыбалка, а затем заплатить и получить разрешение на ловлю рыбы в одном из них.

Есть, правда, и другой, более простой вариант. Существуют частные пруды – так вот, для рыбалки там не нужны ни удостоверения, ни разрешения. Даже снасти можно взять напрокат, а не везти с собой. Однако заплатить придется не только за удочки и удовольствие порыбачить, но и за каждую пойманную рыбу. Вот только несостыковка в законах, на мой взгляд, получается. Казалось бы, такие жесткие правила для рыбаков – не убьешь рыбу по всем правилам, получай большой штраф. А на частном пруду можно, значит, мучить бедную рыбку как угодно. Странно…

Итак, рыболовное удостоверение вы получили, выбрали место для рыбалки и собрались провести приятные выходные на природе с лодкой, палаткой и ухой… Вряд ли у вас это получится!

Вопервых, на вашу резиновую лодку, скорее всего, надо сперва получить номера – естественно, заплатив за это. А для начала стоит узнать, можно ли вообще рыбачить с лодки на приглянувшемся вам водоеме. Вовторых, поставить палатку там, где хочется, вам не дадут. Топайте в кемпинг и ставьте там палатку на здоровье! И втретьих, забудьте про костер! Ни ухи, ни жареной рыбки, приготовленной на костре, не видать вам как своих ушей.

За романтикой походной жизни с рыбалкой, лодкой, палаткой и костром езжайте в Россию-матушку!

Имейте в виду, что в Германии вообще много что запрещено, так что лучше заранее позвонить в соответствующие органы и все узнать. В противном случае придется вам работать только на уплату всевозможных штрафов. Ведь, как известно, незнание немецкого языка и местных законов от ответственности не освобождает.

 

Отпуск FKK

FKK – это аббревиатура от слова Freikörperkultur, что означает «культура свободного тела». FKK вкючает в себя две группы: натуризм и нудизм.

Натуризм – это особая жизненная философия: уважение к людям и окружающему миру, максимальное приближение человека к природе и оздоровление тела и духа. Натуристы, как правило, ведут здоровый образ жизни, и для них в мире нет ничего более естественного, чем пребывать без одежды.

Что же касается нудистов, то им просто нравится разгуливать в голом виде, без всякой философии и морали.

Для натуристов и нудистов в Германии существует много возможностей отдохнуть и провести отпуск среди себе подобных. В первую очередь к таким местам относятся пляжи FKK. Где же еще можно дать хорошенько подзагореть своему бледному заду, как не на нудистском пляже?!

Что интересно, предназначенные для нудистов места отнюдь не всегда спрятаны подальше от любопытных глаз. Такие пляжи можно встретить даже на самых оживленных участках побережья. Указатели помогут вам не заблудиться и без проблем добраться до единомышленников.

Но не одними лишь пляжами счастливы любители свободного тела. Для их удовольствия в Германии существуют FKK-кемпинги, «голый» туризм и даже «голый» спорт!

Все большей популярностью пользуется «голая» йога. Как это часто бывает, новый тренд прибыл из Америки. Впрочем, последователи FKK одной лишь йогой не ограничиваются. Они остаются верны себе всегда, будь то игра в волейбол, прыжки с парашютом или парусный спорт. Главное, не стеснять себя одеждой!

Любители активного отдыха могут отправиться в «голый» поход – пешком, на велосипеде или верхом на лошади. В популярнейшем горном курортном районе Харц недавно открылся первый официальный туристический маршрут для голых туристов длиной 18 км. Тропы маршрута обозначены табличками: «Если не хочешь увидеть голых людей – дальше не ходи!» Делается это для того, чтобы избежать неожиданных столкновений одетых граждан с процессией отдыхающих, покоряющих просторы страны в чем мать родила.

Кстати, закрытые и открытые бассейны, сауны и wellness-центры периодически бывают доступны только для посетителей FKK. Обычно в такие дни на дверях вывешивают объявления с предупреждением. Обратите на это внимание, если не хотите попасть в неловкую ситуацию.

Подобный курьезный случай произошел однажды с моей подругой. На день рождения ей подарили пригласительный сертификат в wellness-центр, где в течение всего дня она могла бы наслаждаться сауной, бассейнами, солярием и прочими радостями души и тела.

Полная приятных предвкушений, переодевшись в купальник, подруга направилась из раздевалки к бассейну. Выйдя «в народ», она увидела, что абсолютно все отдыхающие были голые. Надо сказать, что моя подруга – девушка строгого воспитания и не привыкла к обилию обнаженных тел. Увиденное привело ее в ужас, и она в панике убежала, спрятавшись в кабинке раздевалки. После непродолжительной истерики, немного придя в себя, подруга все же решила поплавать и постараться не обращать внимания на нагих людей. Но уже через пару минут после того, как она оказалась в воде, к ней подошли работники центра и попросили раздеться, дабы она своим одетым видом не смущала остальных посетителей.

Ну что тут скажешь? Правда, у подруги был еще один вариант – покинуть центр. Что она и сделала.

 

Веллнесс-отпуск

Велнесс (wellness) сегодня представляет собой один из самых актуальных трендов в Германии. Что такое веллнесс? Под этим словом понимают все, что приятно и полезно вашему организму и психике. Это и здоровая жизнь с правильным питанием, и то, что поможет вам хорошо отдохнуть после трудового дня, снять стресс и напряжение и вновь почувствовать себя полным сил и энергии.

Список основных веллнесс-услуг будет довольно длинным: разнообразные массажи, расслабляющие ванны с эфирными маслами и плавающими в воде лепестками цветов, всевозможные косметические процедуры, ароматерапия, цветотерапия, аюрведа, бассейны, спа, солярии и, конечно же, сауна. А кроме того – обертывания, обтирания, процедуры против стресса, старения и целлюлита, акупунктура, дыхательные упражнения и аутогенная тренировка, флоатинг (плавание в насыщенном солевом растворе в специальной камере), массаж горячими камнями и многое-многое другое.

С недавних пор веллнесс стал новым видом проведения отпуска. Все больше отелей, клубов и пансионов предлагают веллнесс-услуги. Даже за два выходных дня у вас есть возможность сполна насладиться тишиной и покоем и расслабиться в руках опытных мастеров. И неважно, где находится отель: в горах, на море, в лесу или городе, – везде можно совместить активные занятия спортом и расслабляющий мир веллнесс.

С каждым месяцем количество предложений о проведении отпуска в отелях веллнесс-направленности растет как снежный ком. Предложений много, все они включают в себя разные услуги и разные цены. Но будьте осторожны! Нередко случается так, что клиенты горько обманываются в своих ожиданиях.

Прочитав рекламу отеля, просмотрев богатый список услуг и полюбовавшись красивыми фотографиями, потенциальный клиент загорается желанием провести там пару дней. И что же он может получить за свои кровные? Комнату, которая располагает отнюдь не к расслаблению, а скорее к спартанскому образу жизни, поросшие плесенью ванны, а из всех веллнесс-услуг – крошечный бассейн и сауну на двоих человек.

Да-да. Имейте в виду, что любая затрапезная гостиница имеет право гордо именовать себя веллнесс-отелем, даже если в ее арсенале удобств – одна душевая кабинка на всех. Дело в том, что понятие «веллнесс-отель» законом не защищено. Это и привело к тому, что добрая половина из этих отелей предлагает своим клиентам некачественные услуги.

Что же делать? Как распознать среди великого множества отелей тот самый единственный, который подарит долгожданный праздник души и тела? Как не обмануться и не превратить дни расслабления в дни сплошного стресса и душевных мучений?

Немецкое веллнесс-сообщество Deutschen Wellness Verband (DWV) дает несколько дельных советов.

– Хороший отель имеет помимо обычной кухни еще и специальную диетическую кухню.

– В программе услуг должны обязательно присутствовать спортивные занятия и расслабляющие упражнения.

– В отеле должны работать специалисты по правильному питанию.

– Что касается цен, то одна минута веллнесс-услуг оценивается максимум в 1 евро. Таким образом, если сеанс массажа длится 60 минут, это значит, что его стоимость не должна превышать 60 евро.

Это сообщество регулярно тестирует заведения, предлагающие соответствующие услуги, и размещает на своей странице в Интернете названия и адреса ведущих веллнесс-отелей страны. Если вы решите провести свой единственный в году отпуск в подобном отеле, есть смысл подстраховаться и собрать как можно больше информации.

 

Спорт

В первое время по приезде в Германию у меня возникло впечатление, что все население поголовно занимается спортом. Куда ни глянь, кругом велосипедисты, бегуны, любители роликовых коньков и скандинавской ходьбы. На самом же деле, как утверждают эксперты, две трети немцев спокойно сидят дома перед телевизором и о спорте не помышляют.

Как вы думаете, какой спорт наиболее популярен в Германии? Конечно же, футбол!

Во время чемпионата мира 2010 г. Германию охватила всеобщая футбольная истерия. Даже люди, которые в обычное время совсем не интересуются футболом, во время чемпионата не пропускали ни одной игры. Когда шли трансляции матчей, улицы пустели, совсем как во время показа очередной серии «Рабыни Изауры» в России.

Кафе и рестораны выставляли большие телевизоры, собирая под своими крышами толпы фанатов. Торговые центры и дома были увешаны флажками, как новогодние елки игрушками.

Футбол, футбол… Беда лишь в том, что вся любовь немцев к этому виду спорта по большей части выражается в… просмотре матчей по телевизору!

Каким же спортом немцы действительно любят заниматься? Согласно опросу населения, проведенному исследовательской компанией GfK-Studie, футбол в этом списке стоит лишь на 10-м месте. Играют в него немногие. А по-настоящему «народным», если можно так выразиться, в Германии является велосипедный спорт – 27% населения крутят педали регулярно и 44% периодически.

Надо сказать, что для велосипедистов в Германии созданы хорошие условия. К примеру, специально для них устраиваются велосипедные дорожки. Но если велосипедная дорожка на дороге не предусмотрена, то велосипедисты едут по проезжей части и являются такими же участниками дорожного движения, как и машины. Поэтому все школьники уже в начальных классах сдают практический экзамен по вождению велосипеда.

Следующим по популярности видом спорта является фитнес. Им занимается примерно 10% населения. Самая популярная сеть фитнес-клубов в Германии – McFit Fitness.

Почетное третье место в списке любимых видов спорта занимает плавание.

Все более популярным становится сравнительно молодой вид физической активности – скандинавская ходьба (nordic walking). Именно в Германии я впервые познакомилась с этим спортом. Поначалу мне казались странными люди, ходящие по улицам и паркам с одними лыжными палками. Однако ничего странного и смешного в этом нет.

Как самостоятельный вид спорта скандинавская ходьба была представлена широкой публике совсем недавно, в 1997 г., в Финляндии. Не прошло и трех лет, как новая физкультурная мода разнеслась практически по всей Европе, а вслед за ней этот вид спорта стал популярным в Америке, Австралии, Новой Зеландии и многих других странах. За последние несколько лет скандинавская ходьба превратилась в самый быстрорастущий спорт в мире.