Спасибо:

моему агенту Хизер Холден-Браун и Сэму Джексону из Ebury Publishing за веру в меня и мой проект;

Морвене Лафман и всему коллективу Ebury;

моему редактору Джо Годфри Вуд и дизайнеру Пегги Сэдлер, которые всегда знают, как будет правильно;

моей талантливой подруге Ханне Беннет за стихотворение, описывающее все, о чем рассказывает эта книга;

трем учителям и специалистам по работе с детьми, вдохновляющим своих учеников: Анджеле Бастейбл, Эмили Фоан и Сью Пэнкоу – за их бесценные знания о первых годах жизни детей;

блестящей команде взрослых и их детей, которые тестировали рецепты: Клэр Аллен, Ханне Беннет, Леандре Брэмхэм, Бекс Картер, Кейт Коул, Джеки Круз, Люси Диксон, Кэт Гилберт, Эмме Хоукинс, Ханне Хилл, Саре Холгейт, Рэйчел Макконнел, Джули Морган Веббер, Кейт Моррис, Натали Патерсон, Саре Патерсон, Розалинд Филлипс, Лидии Пириоксоу, Сэлли Шарп, Мари-Клэр Симпсон, Чарли Слайт, Джо Спрай, Эмили Уайтчерч, Беки Уилкинсон, Карен Вуд и Энн Вулмер;

всем, кто готовит с детьми и дает мне стимул работать дальше, особенно тем, кого я уже упомянула выше, а также Кэти Коун, Софи Дэвис, Саре Холгейт, Рэйчел Робинсон, Джо Шар и Люси Янг;

всем детям, которые были невероятно открыты и общительны и позволили сделать свои фотографии для этой книги;

моим родителям, воспитавшим меня так, чтобы я всегда верила в новые возможности;

всем остальным членам моей семьи и близким друзьям за их поддержку и ободрение;

моим любимым маленьким поварам за вдохновение;

и наконец, Джону за то, что остается моим самым строгим критиком и самым ярым защитником, – я бы никогда не смогла сделать это все без тебя.