Откажитесь от раннего завтрака

Организм готов принимать пищу с 12 до 20 ч. Это его внутренний биоритм. Вы можете есть два, три, четыре раза в день, но – в этот промежуток времени, когда пищеварительный огонь в разгаре.

Как известно, есть перед сном вредно. С 20–21 ч до 4 ч утра в организме идет всасывание, усвоение питательных веществ. Пища, принятая в этот период, переваривается плохо и медленно, откладывается жир. Но еще вреднее принимать пищу рано утром: с 4 ч утра до полудня наш организм занят самоочищением. По невежеству мы обычно пропускаем этот период. Встаем на работу или учебу и едим, едим, едим. Организм переключается на переваривание пищи, самоочищение отходит на второй план. Все естественные циклы сдвигаются.

Если вам трудно отвыкнуть от завтрака, либо вы не можете воздерживаться от пищи в утренние часы (диабетикам, детям и послеоперационным больным это противопоказано), с 8 утра до полудня пейте воду, в 12 ч дня съешьте фрукты (сухофрукты), подождите 20 минут, пока они уйдут в кишечник, а потом съешьте 3 столовых ложки гречневой каши. Фрукты не перевариваются в желудке, они идут прямо в тонкий кишечник. Клетчатка, содержащаяся во фруктах, будет чистить кишечник, а соки – насыщать кровь необходимыми веществами. Съеденные на тощий желудок, фрукты способствуют снижению веса и одновременно снабжают организм энергией.

Ешьте только при ощущении голода

Преследуя цель – удовлетворить потребности организма в «строительных материалах», мы должны понимать, что голод – это голос Природы, говорящий, что организму нужна еда. Другого указателя на то, когда нам есть, не существует. По сути, чувство голода – это проявление мускульных сокращений в желудке и горле.

Аппетит – это прямая противоположность голоду. Это привычка есть в установленное время; это вид и запах пищи, память об ее вкусе. При некоторых заболеваниях аппетит бывает постоянным, но голод приходит только тогда, когда действительно есть потребность в пище. Как следствие: голодный человек насладится и сухой корочкой хлеба, а тот, у кого взыграл аппетит, должен приготовить пищу повкуснее, чтобы получить от нее удовольствие.

Я обычно поступаю так. Утром, после полудня, ем фрукты. Если вскоре мне начинает хотеться есть, я выпиваю воду с яблочным уксусом и медом (1 столовая ложка уксуса и 1 столовая ложка меда на стакан воды). Это своего рода тест – действительно ли мой организм требует пищи. Если ощущение голода не проходит, я делаю салат из свежих овощей. Можете взять этот прием на вооружение.

Воздерживайтесь от пищи, если чувствуете недомогание

Никогда не ешьте при болях, каком-либо недомогании, повышенной температуре, вообще любом дискомфорте. Если у вас тяжесть в желудке или кишечнике, если «что-то не так», воздержитесь от пищи до возвращения комфортного состояния. Если кто-то из ваших близких болен, ослабел, не закармливайте его, дабы «поднять на ноги» – вы добьетесь противоположного. Не ешьте при умственной усталости, лучше поспите, ведь иначе организму придется потратить много энергии на усвоение пищи, а энергия эта вся растрачена на то, чтобы справиться со стрессом, неприятностью… Кстати, желудочные секреции находятся во власти эмоций: гнев, беспокойство, страх, сомнения, зависть – смертельные враги пищеварения; радость – улучшает усвоение пищи, уныние – нарушает его.

Еще совет: съешьте пищу – и забудьте о ней. Она не цель вашей жизни, а только средство. Забудьте и тогда, когда вы съели что-то вредное, несочетаемое, противоречащее Законам Жизни. Не беспокойтесь по этому поводу – это не поможет, лишь навредит. Просто не повторяйте ошибок в будущем.

Отдыхайте перед едой

Воздерживайтесь от пищи во время, непосредственно перед или после серьезной работы (физической или умственной). Нельзя приступать к еде, пока организм не отдохнет физически или умственно, пока не достигнет физиологического расслабления, пока не будет готов к пищеварению. Отдыхайте перед едой – вот основа основ. Доктор Остин описывал, как у офицеров и рядовых развились дизентерия, холера и кишечная лихорадка в результате того, что они ели в состоянии усталости. А почему? Прием пищи в состоянии усталости приводит к несварению, недомоганию из-за нехватки активных желудочных соков.

Вот еще два совета: после спектаклей, выступлений, докладов нужны не банкеты и обеды, а отдых и сон: никакую пищу нельзя принимать непосредственно после ванны.

Не пейте во время еды

Инстинкт не обманывает: животные и дикари никогда не пьют во время еды. Исследования показали, что вода уходит из желудка через 10 минут после ее приема и уносит с собой разбавленный желудочный сок – это нарушает пищеварение.

Пейте воду за 10–15 минут до еды, через полчаса после приема фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 3 часа после белковой. Учтите: все продукты, в том числе и жидкие – кефир, соки, даже воду – надо «пропускать» через слюну, прежде чем проглотить.

Напоминаю: кофе, черный чай, какао, лимонады стимулируют аппетит, ведут к перееданию, поскольку содержат сильные яды, действующие как возбудители. Злоупотребление этими напитками подрывает нервную систему, разрушает печень и почки.

Тщательно пережевывайте пищу

Пища, тщательно обработанная слюной в результате пережевывания, моментально подвергается воздействию пищеварительных соков и не задерживается в желудке. А пища, проглоченная кусками, требует значительно большего времени для усвоения, задерживаясь в желудке, подвергаясь гниению и брожению. Кроме того, организму приходится тратить чрезмерно много энергии на пищеварительный процесс.

Проглатывание пищи без тщательного пережевывания ведет к перееданию и, что естественно, к проблемам с пищеварением. В целом же можно сказать: для усвоения непереваренной пищи в желудке попросту нет условий.

Избегайте холодных напитков и холодной пищи

Холод прерывает действие пищеварительных соков, которые не выделяются, пока температура желудка не поднимется до нормальной. Когда холодный напиток или пища попадают в желудок, он травмируется. Есть мороженое, следовательно, то же самое, что, образно говоря, положить в желудок кусок льда. Никакой пользы, только вред!

И высокая, и низкая температуры препятствуют выделению пищеварительных соков. Наивысшая функциональная способность желез желудка протекает при нормальной температуре тела или в небольших пределах около (не выше 40°С).

Правильно сочетайте продукты

На каждый вид пищи организм вырабатывает свои ферменты. На крахмалистую пищу (каши, картофель, хлеб, рис, макароны) во рту и в желудке вырабатываются щелочные пищеварительные соки. Если же вы съели белковый продукт (мясо, рыбу, яйца, молоко, сыр, творог, орехи, семечки), мозг командует выделить кислые соки. Но кислота и щелочь нейтрализуют друг друга! Это знает любая хозяйка, которая, чтобы «погасить» соду, заливает ее уксусом, перед тем как замесить тесто. И что же происходит, если вы съели белок и крахмал одновременно, то есть мясо с картофелем, рыбу с рисом, курицу с вермишелью, селедку или сыр с хлебом? Пищеварительные соки (одни – для переваривания белка, а другие – для переваривания крахмала), встретившись, нейтрализуют друг друга.

Наш мудрый организм сразу же чувствует угрозу для здоровья и начинает вырабатывать новые пищеварительные соки. Естественно, это отнимает энергию, необходимую для других функций, которые при этом замедляются. А вновь выработанные пищеварительные соки поступают в желудок, где снова нейтрализуются. Чтобы количество пищеварительных соков в желудке было достаточным, организму требуется дополнительная энергия. На это опять уходит энергия и время. И вот пищеварительные соки снова встречаются в желудке, где увеличивается кислотность, человек чувствует дискомфорт от несварения или изжогу. Ткани желудка и кишечника изнашиваются, резервы организма разбазариваются. Пища, вынужденная оставаться в желудке долгое время непереваренной, загнивает. Питательные вещества, присутствовавшие в ней, погибают. Подвергаясь гниению и брожению, пища выделяет токсичные кислоты, которые вместе с жидкостями всасываются в кровь. Так образуются газы, возникает метеоризм. Наконец, не переваренная должным образом пища выбрасывается в кишечник и медленно продвигается по 9–12-метровому каналу, реснички которого всасывают токсичные яды в кровь в течение 30–48 часов. Непереваренная пища, помимо всего прочего, вызывает брожение в кишечнике, что приводит к образованию в пищеварительном тракте спирта с теми же последствиями, к которым ведет употребление алкоголя: нарушается деятельность печени, слабеет иммунная система.

Таблица-памятка, которая позволит вам избежать пищевых конфликтов

Коротко: три основных правила сочетаемости продуктов

• Фрукты едят отдельно – до основного приема пищи, а не на десерт.

• Молоко не сочетается ни с чем.

• За один прием съедайте один вид вареного продукта (либо кашу, либо хлеб, либо мясо, либо рыбу, либо картошку, либо творог и т. д.), сочетая его с сырыми овощами.

Многие люди охотно соглашаются с тем, что не смешивать продукты-антагонисты мудро, но часто оказываются в затруднении, находясь на работе, в гостях, в ресторане. В таком случае берите что-нибудь одно: или мясо, или рыбу, а на гарнир (без хлеба) салат из сырых овощей. Не поддавайтесь на уговоры невежд и «пищевых наркоманов»! Болезнь появится у вас, а не у хозяйки дома, кафе или ресторана. Проявите волю и направьте ее против своих сиюминутных прихотей и старых невежественных привычек.

Люди, которые съели обычный обед (суп, второе с гарниром, десерт или компот), набили желудок гниющей массой. Они чувствуют себя усталыми, разбитыми, недовольными. Чтобы «подстегнуть» себя, хватаются за кофе, креп кий чай, алкоголь, а чтобы скрыть неспособность мыслить и работать, устраивают «перекуры», во время которых с глубокомысленным видом пускают дым. На самом деле вся их энергия уходит на переваривание гнили, в то время как их клетки погибают от голода и отравления.

Те же, кто съел пищу в правильном сочетании, ощущают радость жизни, избыток энергии, необыкновенную легкость и великую работоспособность. Попробуйте, и вы испытаете чувство уважения к себе, выработаете самоконтроль, волю, сделаете себя стройными и здоровыми. Вы будете вознаграждены долгой, радостной, творческой жизнью, наполненной трудом, здоровьем, красотой, любовью, и полной независимостью от лекарств, врачей и болезней.

Лекарства – это сильнодействующие яды! Прибегайте к лекарствам только в экстренных случаях

Организм – совокупность живых клеток. Лекарство – совокупность мертвых. Мертвое не может лечить живое. Лекарства – сильнодействующие яды! Они допустимы только в кризисных состояниях! «Зачем же их тогда выпускают?» – обычно возражают на это утверждение. Или, что еще хуже: «А как же без них жить?» Производство тех или иных товаров, в том числе фармацевтических, никакого отношения к здоровью не имеет. Любое производство преследует одну цель – прибыль. У нас же с вами речь идет о здоровье.

«Да! Но как же можно жить вообще без лекарств!» – воскликнет читатель. Действительно, лекарства вы пускаются для того, чтобы снять боль, снизить давление, сбить температуру, убрать дискомфорт, уничтожить вирусы. Но надо крепко запомнить: все лекарства – яды! Так утверждают многие ученые мира, об этом же знают, но стыдливо помалкивают, все без исключения медики.

Во-первых, лекарства – даже те, что созданы на растительной основе, а тем более синтетические, про шли такую промышленную обработку, что, попадая в организм человека, превращаются в неорганическую щавелевую кислоту, которая, соединяясь с кальцием в крови, образует соль щавелевой кислоты – источник всех наших болезней, – не растворяемую и не выводимую из организма ничем, кроме органической щавелевой кислоты, которую организм способен создать сам только из «живого» продукта – свежих овощей и фруктов.

Во-вторых, лекарства подавляют, а иногда уничтожают не только опасные бациллы и вирусы, но и сапрофиты – полезные микроорганизмы, без которых человек не может полноценно жить.

В-третьих, и это главное, в человеческом организме заложены целительные силы Природы. Поэтому все, что в нем происходит, – это работа этих сил, направленная на борьбу с болезнью, попытка организма восстановить необходимое равновесие.

Зачем сбивать температуру? Температура сжигает шлаки и накопившиеся токсины. Зачем расширять сосуды искусственно? Они сжались, чтобы не допустить проникновения патогенных микроорганизмов в клетки и кровь! Зачем стремиться избавиться от поноса или рвоты? Они очищают организм! Во всем этом проявляется работа Целительных сил Природы. Пить лекарства, снимать симптомы – все равно что блокировать действие Целительных сил. И в результате происходит нелепость: организм, избавляясь от симптомов одной болезни, приобретает незащищенность и другие – новые – недуги. Ни один врач, ни одно лекарство не дает излечения. Они дают оттяжку вашей мучительной смерти. Единственный, кто может вас излечить – ваш проснувшийся Разум! Ваше знание Законов Здоровья.

«Щадящая» альтернатива лекарствам – аллопатия, гомеопатия, физиотерапия – на самом деле таковой не является. По сути, все это одно и то же. Менять одно на другое – все равно что заменять водку на бренди, бренди на вино, вино на пиво. Гомеопатия – это микролекарства. Разумеется, они могут какое-то время активизировать организм, но все же это яды, пусть и с приставкой микро.

Не прибегайте к лекарствам никогда! Верьте в силу своего организма, он создан по Законам Жизни, и вам не нужны будут ни лекарства, ни их замены! Только знание, понимание и следование этим Законам.

О вреде алкоголя известно всем. И все же, повторюсь: алкоголь – яд!

Причиной тяги к алкоголю является наша обычная «цивилизованная» еда, которая образует слизь. Организм, перегруженный токсинами, начинает искать противоядие. И находит его! В спиртосодержащих напитках! Излишнее употребление мяса, сладостей, соленостей, жирных и копченых продуктов – вот истинная причина алкоголизации населения. И чем больше человек пьет, тем больше он ест соли и мяса, а в связи с тем, что неусвоенные продукты токсичны, ему требуется больше спиртного, так как организм спешит «обезвредить» образовавшиеся токсины, поднять упавшую энергию. Вначале это кажется многообещающим, но в итоге все оборачивается катастрофой. Избавиться от вредных привычек можно лишь одним способом: начать пить воду и ввести в рацион значительное количество сырых овощей и фруктов.

Как ослабить вредное действие алкоголя

Если вы все же выпили, например, в гостях, из уважения к хозяевам и всем присутствующим, в течение последующих 4–7 часов выпейте в 3 раза больше воды. Это ликвидирует опьянение и предотвратит похмелье.

Курильщики! Вы никогда не обретете здоровья, пока не расстанетесь со своей пагубной привычкой!

Я хотела бы напомнить слова старейшего специалиста естественной терапии Михаэла Горена: «Ни один больной не может надеяться на существенное улучшение здоровья в результате лечения методами естественной терапии, пока он раз и навсегда без всяких компромиссов не перестанет курить».

Разумеется, в некоторых случаях те, кто придерживается естественного питания, могут добиться некоторых положительных результатов, и продолжая курить. Но ни один серьезный специалист в области естественных методов лечения не может дать гарантии благоприятного исхода лечения, даже если пациент переходит на меньшие дозы табака.

Хочу напомнить, что основной причиной возникновения серьезных болезней является накопление в организме окиси углерода. Практически окись углерода – угарный газ гемоглобина. Курильщик уподобляется варвару, который в свои нежные альвеолы легких, в свою кровь и клетки, в свои жидкости организма сознательно систематически несколько раз в день напускает угарный газ. Кроме того, одна выкуренная сигарета сжигает 25 % суточной дозы витамина С – самого важного из витаминов! – в организме. Дефицит витамина С может привести практически к любому заболеванию, включая рак.

Но самое важное, чего не должен забывать курильщик: он становится вредителем, делая всех, кто его окружает, потенциальными курильщиками, отравляя их табачным дымом. Иногда страшно видеть, как «любящий» родитель обкуривает своего ребенка.

Я знаю очень больных людей, которые тратят колоссальные средства и силы на лечение и при этом заявляют, что они готовы умереть, но никогда ни в коем случае не расстанутся с курением. В таком случае мне приходится их консультировать, но без всякой гарантии на успех.