Как узнать свой идеальный вес?

Каждый человек индивидуален. Каждый человек создан Великим Скульптором. Поэтому все таблицы, усредненные нормы – врут. Ваш природный вес определяется шириной кости. Измерьте обхват своего запястья. Два запястья должны составлять основание вашей шеи, а четыре – вашу талию. Все, что сверх того – лишнее.

 

Приносят ли пользу диеты?

Я не рекомендую диеты – это насилие над собой. Вы следуете диете неделю, месяц, два, а потом, оголодавшие, хватаетесь за прежний рацион. Вы создаете своему организму временные условия для оздоровления и получаете временные результаты. А нужно создать стабильные условия. Тогда будет стабильным и результат.

Не надо никаких диет. Приучайте себя к голоданию: 1 раз в неделю 24 часа, потом – 36 часов. Сначала пейте во время поста только свежевыжатые соки, затем переходите на воду. Так вы приведете себя к тому, что очень легко будете переносить голод.

 

Существуют ли особые пищевые рационы, которые лечат конкретные заболевания?

Организм – единое целое. Ежесекундно в нем происходят одновременно и восстановительные, и разрушительные процессы. Любые продукты, стимулирующие и сохраняющие какой-то орган, в равной степени полезны остальным органам. Что хорошо для одной клетки, полезно и для других клеток. Организм нужно кормить целиком, а не отдельные его части.

Нет такой пищи и нет таких лекарств, которые лечат. Излечение возможно лишь от способности конкретного организма к самоисцелению.

Этой способностью обладает каждый живой организм. Это уровень его энергии, жизненной силы, состояние иммунной системы. Уровень энергии можно повышать, укреплять, усиливать, а можно растратить и потерять бессмысленно и раньше времени. Чем больше мы едим, тем больше отравляем себя, а чем больше отравляем свой организм, тем быстрее он изнашивается.

Распространено мнение, что если после приема пищи отсутствует дискомфорт, значит, пища безвредна. Увы! Самая плохая пища и самые непригодные продукты редко сразу вызывают дискомфорт. Истинной проверкой ценности пищи может быть только ответ на вопрос: дает ли эта пища тканям необходимые компоненты?

Если в рационе недостает существенных элементов питания, ткани будут страдать от этого. А человек узнает об этом спустя десятилетия. И вдруг! А на самом деле это «вдруг» вполне закономерно.

Организм должен получать все необходимые ему элементы ежедневно. И он не может взять из пищи то, чего там нет, так же как растения не могут содержать элементов, которых нет в почве.

Болезни возникают от отсутствия одних элементов, избытка других или присутствия вредных. Поэтому при любой болезни нужна не дополнительная пища, а дополнительная способность к усвоению и выделению, которую надо обеспечить, прежде всего, с помощью Системы здоровья Ниши (упражнения, водные и воздушные процедуры, конструктивные мысли и отдых) и правильного питания.

При заболеваниях ничто не окажет большей пользы, чем воздержание от пищи, теплая жидкость и сон.

 

Как правильно поститься?

Перед началом поста необходимо полное очищение кишечника с помощью клизмы (1 столовая ложка лимонного сока или 4–6 % яблочного уксуса на 2 л теплой кипяченой воды) или растительного слабительного. Можно сделать тюбаж, а затем очистить кишечник слабительным и клизмой. Иначе могут появиться газы и слизь, которые доставляют много неприятностей.

Даже 36-часовой пост благотворен для организма. Но длительное голодание, более 10 дней, следует проводить под наблюдением специалиста.

Лучше всего подготовку к посту начинать с вечера, отказавшись от ужина и поставив клизму. В продолжение 36-часового поста, вплоть до второго утра, не следует принимать никакой пищи, а во время первого завтрака после выхода из поста есть только фрукты или пить свежеприготовленные фруктовые соки.

Фруктовый сок свертывает, разрыхляет слизистую массу, скопившуюся в кишечнике, а клетчатка фруктов служит прекрасной «метлой», очищающей внутренние стенки кишечника. После фруктового дня можно переходить на овощные соки и тертые овощи, далее – комбинировать: один прием – фрукты, другой – овощи и орехи.

Выздоровление достигается скорее, если поститься несколько дольше (хотя бы 3 дня), в течение которых ничего не едят и только пьют (до 3 л в день) маленькими глотками воду с лимоном. Можно вместо лимона добавить в воду чайную ложку яблочного уксуса и чайную ложку меда (на 200–250 мл воды) – это даст вам калий и дополнительную очистку кишечника. Однако если у вас повышенная кислотность, гастрит, язва, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом.

После выхода из поста, начиная с 4-го дня, можно приступить к фруктовой диете, а также добавлять соки сырых овощей или перетертые свежие овощи (салат), вечером 4-го дня опять поставить клизму.

Не стоит смущаться слабостью во время поста и уменьшением массы тела. Наше здоровье, несмотря на это, становится крепким. А вес вскоре восстановится.

Само собой разумеется, во время поста надо уметь себя вести: не переутомляться, не переохлаждаться, не допускать физического или умственного перенапряжения, дискомфорта физического или эмоционального.

Успех поста зависит от настроя и воли постящегося. Человек не должен допускать никаких сомнений или страхов. И, конечно, важно помнить, что когда организм освободится от засорения, нужно поддерживать свое здоровье правильным питанием.

 

Какие изменения происходят в организме во время поста?

Когда организм перестает получать пищу, начинается интенсивное его обновление на всех уровнях – от клеточного до духовного. Силы, ранее уходившие на переваривание пищи, направляются на «ремонт» пораженных тканей. Воздержание от пищи облегчает состояние при любых болезнях и улучшает общее самочувствие. Но не стоит ждать, когда вы заболеете. Голодайте, пока здоровы, чтобы предупредить болезнь. А если она уже началась, немедленно форсируйте ее голоданием: чем раньше вы это сделаете, тем больше шансов на исцеление. Каково бы ни было ваше состояние, голодание обязательно даст положительный результат.

Вот что пишет Ниши:

«Незамедлительный результат голодания выражается в возрастании присутствия в крови углекислого газа, гистамина, холина и других веществ, которые способствуют такому сужению вен, что возникает вакуум в той части, где венула встречается с капилляром. Это состояние порождает капиллярный феномен в вакууме. Капиллярный феномен является двигательной силой циркуляции крови. Так как вакуум – сила, а голодать – значит создавать вакуум, то голоданием мы возрождаем двигательную мощь всей человеческой активности».

Какую методику голодания предлагает Ниши?

Курс очищения голоданием состоит из пяти периодов.

Для мужчин: 2–4 – 6–8 – 8 дней. Для женщин: 3–5 – 7–7 – 7 дней.

Интервал между периодами – от 40 до 60 дней. Таким образом, если речь идет о больном человеке, процесс полного излечения занимает около года. Если по каким-то причинам интервал между голоданиями получился больше 60 дней, его можно удвоить, однако это исключение допускается не более одного раза.

Перед голоданием избавьтесь от паразитов, если они у вас имеются. А те, кто имеет вредные привычки, должны прекратить употребление табака и алкоголя. Во избежание сужения кишок (стеноза), которое иногда случается во время голодания, в качестве подготовительной меры следует постепенно уменьшать количество потребляемой пищи. Подготовительный период по своей продолжительности должен равняться голоданию. Например, если вы собираетесь голодать в течение двух дней, вы должны сократить свой рацион в 2 раза за 2 дня до начала голодания. В первый день вы уменьшаете количество пищи на треть, во второй – на две трети и на третий день начинаете голодание.

Во время голодания нужно пить чистую некипяченую воду, ежедневно делать клизму, гулять не менее 30–40 минут в день и соблюдать Шесть правил здоровья.

По завершении голодания возврат к обычному питанию должен быть постепенным. Переедание сведет эффект голодания к нулю. В этой связи нужно строго придерживаться предписанной диеты.

В первый день после голодания съешьте на обед и на ужин 120 мл жидкого теплого рисового отвара, добавив туда щепотку соли. Утренний завтрак исключается. Вода – чистая некипяченая, в любом количестве.

В двух приведенных ниже таблицах приводится режим увеличения количества пищи в зависимости от длительности голодания. Указанное количество рассчитано на два приема пищи (это суточная норма). Первый прием пищи в полдень, второй – вечером.

Можно выходить из голодания на сыроовощной диете (см. Таблицу 2, с. 154), включающей не менее пяти разновидностей овощей. Допускаются также фрукты.

Таблица 1. Злаковый рацион для выхода из голодания

 

Злаковый рацион для выхода из голодания

Рис для отвара лучше использовать бурый или черный (дикий), потому что шлифованный может вызвать запор. Если вы используете шлифованный рис, в период приема отвара обязательно выпивайте в день по 5 чашек зеленого чая, к которому добавлена щепотка морской соли и 1 ч. ложка натурального яблочного уксуса с 1 ч. ложкой меда. Тот, кто не любит рис, может есть чуть подсоленную рассыпчатую гречневую кашу без масла.

Рецепт рисового отвара

Цельные зерна риса измельчить, просеять, чтобы отделить муку мелкого помола от муки среднего и грубого помола. Для приготовления отвара годится любая из трех разновидностей муки, но смешивать их нельзя. Сначала подсчитайте, сколько рисового отвара потребуется на день. Залейте муку водой, количество которой в 30 раз превосходит количество муки, и варите на медленном огне до тех пор, пока вода не упарится наполовину. Это и есть рисовый отвар, разбавленный 30 раз. Добавьте к нему ]/б или Vs часть яичного желтка и щепотку соли (это нужно сделать до того, как температура воды остынет до 40 °C, в противном случае питательные элементы желтка разрушатся). Если вкус отвара вам не понравится, улучшите его небольшим количеством фруктового сока.

Рецепт ячменного (пшенного) отвара

Залить полтора стакана ячменя (пшена) 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится до половины. Процедить. Получится непрозрачный отвар. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сок лимона.

 

Сыроовощной рацион для выхода из голодания

Голодание не настолько трудно, как кажется. Чувство голода будет беспокоить вас лишь в первый день, потом организм привыкнет и перейдет в режим самообеспечения. Самый трудный момент – ограничить количество пищи перед голоданием и правильно выйти из голодания.

Иногда голодание вызывает головокружение, тошноту, головные боли, боли, напоминающие ревматизм или невралгию. Эти симптомы нужно перетерпеть: они являются признаком того, что в организме идут процессы очищения и выздоровления. Что бы ни случилось, ни в коем случае не прерывайте голодание. Это недопустимо! А вот продлить голодание на 1–2 дня сверх положенного срока наоборот полезно.

 

Что делать тем, кто по состоянию здоровья не может поститься?

К таким людям относятся дети, диабетики, страдающие некоторыми легочными и сердечными заболеваниями, болезнями печени. Таким людям надо тщательно заботиться о том, чтобы не допускать в своем рационе пищи, образующей слизь.

Откажитесь от мучного (макарон, булочек, сдобы, тортов, пирожных, хлеба), мороженого, зерновых и картофельных блюд, молока, сыра, мяса. Кисломолочные продукты – творог, простокваша, кефир – образуют меньше слизи и слегка послабляют кишечник, поэтому в сочетании со свежими овощами в небольших количествах их можно использовать в своей диете.

Таблица 2. Сыроовощной рацион для выхода из голодания

Тот, кто совсем не может отказаться от хлеба, может употреблять хлеб в подсушенном виде, лучше черный или серый, добавляя отруби – при этом слизистые частицы частично разрушаются. Старательно разжевывайте такой хлеб, так как уже во рту при слюнном переваривании образуется глюкоза, что очень важно для дальнейшего желудочного и кишечного переваривания.

Очень полезно сосать (по чайной ложечке) овсяные хлопья, гречневую крупу или сухари – это явится превосходным средством поднять упавшие силы. Держите их во рту, как леденцы, сосите до тех пор, пока они не превратятся в «кисель».

А если вы не можете обойтись без картофеля, употребляйте его немного и только в печеном виде, с кожурой, в сочетании с сырыми овощами, которых должно быть в 3 раза больше.

Конечно, необходим и положительный настрой, ориентация на успех, Вера в излечение. Веру укрепляет опыт. Не вступив в воду, нельзя научиться плавать! Надо пробовать, приспосабливать себя, овладевать Законами Природы.

 

Необходимы ли регулярные чистки кишечника клизмами и другими средствами?

Если вы практикуете Систему Ниши, то нет. Вода, содержащаяся в овощах и фруктах, сама очищает кишечник. Вся Система Ниши построена на принципах очищения.

Не надо приучать себя к клизмам. После клизм кишечник работает плохо, потому что прямая кишка расслабляется, становится ленивой.

Клизму стоит делать только перед голоданием и во время поста. Ведь клизма на самом деле не очищает кишечник. Она чистит только прямую кишку, а иногда – часть прямой кишки. Эффективно чистят кишечник только сыроедение и голодание.

 

Каков лучший рецепт клизмы?

Я делаю так. С вечера кипячу 3-литровую банку воды. Утром беру немножко этой воды и тру чеснок. На каждый литр – 1 зубчик чеснока. Настаиваю на этой воде минут 15, процеживаю и смешиваю с остальной водой. Затем добавляю 3 столовые ложки яблочного уксуса. Яблочный уксус, как и чеснок, дезинфицирует, он богат калием, а для мягких тканей это лучшее лечение. Кстати, яблочный уксус подавляет развитие раковых клеток и лечит любые отеки!

Я беру кружку Эсмарха, снимаю пластиковый наконечник, чтобы вода шла быстрее, смазываю растительным маслом конец резинового шнура, сажусь на облучок ванны и подвожу шнур к анусу. Открываю краник, делаю несколько вдохов-выдохов животом, принимаю коленно-локтевую позу и начинаю глубоко дышать. Дышу в таком режиме: 7 вдохов-выдохов – 30 секунд отдых – 7 вдохов-выдохов – 30 секунд отдых. Как только я чувствую дискомфорт, я перекрываю струю воды, иду в туалет, сажусь в позу орла и выпускаю из себя ту часть воды, которая вошла в кишечник. Потом я возвращаюсь и продолжаю. И так, пока не войдет вся вода.

Сначала идут твердые каловые массы, потом мягкие и, наконец, слизь. Выход слизи – признак того, что прямая кишка очистилась.

 

Как узнать, хорошо ли работает кишечник?

Признаком плохой проходимости кишечника является нерегулярный стул, даже если запор не сопровождается неприятными ощущениями. Многие, у кого стул бывает ежедневно, да еще и в одни и те же часы, считают, что все в порядке, но это не всегда так. Если вы страдаете хроническими заболеваниями, стул должен быть 2 раза в день, а в случае серьезных заболеваний – 3 раза в день. Если стул реже, особенно при повышенной температуре, значит, кишечник не в порядке.

У многих африканских народов нормой считается трехразовый стул. Последователи естественных методов лечения считают, что это показатель нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

По мере того как человек приучает себя к правильному питанию, очищение пищеварительного тракта становится более полным и частым. Вместо небольших порций зловонных «колбасок» наружу будет выходить легко, без особого напряжения, большое количество каловой массы, почти лишенной запаха; исчезнет запах изо рта, кожа приобретет здоровый цвет.

Чем больше вы едите, тем чаще должен быть стул. Если человек питается в основном естественной пищей (фрукты, овощи, орехи, зелень), он может добиться систематического, полного, частого очищения. Но когда он употребляет неестественную для себя пищу, богатую несвойственными для него белками (яйца, мясо, рыба, твердый сыр, хлеб), появляется дурной запах экскрементов, уменьшается их количество, нарушается ритм выделений из кишечника, появляются боли, и, в конце концов, начинаются запоры. Нашему организму несвойственны животные белки. В кишечнике они усваиваются плохо, их непереваренные частицы скапливаются и загнивают. Это вызывает изменения микрофлоры толстой кишки. Толстая кишка становится местом обитания микроорганизмов – врагов нашего тела. Отходы накапливаются в тканях, а ядовитые микробы, токсичные выделения всасываются в кровь и разносятся по всем клеткам нашего тела.

Люди, в меню которых слишком много жиров, животных белков, сахара, не только изменили флору кишечника, но и заставляют работать на износ желчный пузырь и поджелудочную железу – выделять слишком много желчи, поджелудочных соков и гормонов. Это увеличивает риск онкологии. Недаром злокачественная опухоль прямой кишки встречаются чаще других видов рака, так как именно в прямой кишке дольше всего находятся каловые массы, предоставляющие почву для размножения гнилостных бацилл.

 

Что, помимо неправильного питания, может вызывать запор?

Причины запора таковы:

1) деформации позвонков;

2) смещение носовой перегородки;

3) психоэмоциональные факторы – стрессы, переживания, обиды, «пережевывание» негативных событий прошлого.

Эти причины легко устранить, если регулярно выполнять Шесть правил здоровья Ниши, о которых мы будем говорить позже.

 

Каким образом позвоночник связан с запорами?

Каждый позвонок связан с определенным органом. 5-й грудной позвонок (расположен между лопатками) связан с привратником желудка – клапаном между желудком и кишечником. Этот клапан пропускает пищу в кишечник и препятствует ее попаданию обратно в желудок. Если этот позвонок съезжает со своего места, то ослабевает и привратник желудка. В желудке кислая среда, в кишечнике – щелочная. Кислота из желудка попадает в кишечник и гасит, как уксус соду, все процессы, которые происходят в кишечнике. Отсюда начинается дискинезия, гастрит, язва и запоры. И пока мы не приведем в порядок позвоночник, запоры будут продолжаться, даже если вы питаетесь правильно.

 

Какие слабительные применять?

Лечение запоров обычными слабительными средствами оказывает лишь временную помощь.

Если вас мучат запоры, выпейте лучше стакан свежеприготовленного сливового сока с 1 ч. ложкой неочищенного оливкового масла или стакан подогретого сока квашеной капусты, либо съешьте натощак стакан квашеной капусты с 2 ст. ложками отрубей, заправленной растительным маслом.

Можно использовать сухофрукты. Залейте вечером не крутым кипятком по 100 г инжира, чернослива, кураги и изюма. Утром выньте косточки из чернослива и пропустите смесь через мясорубку. Добавьте 1 ч. ложку сухого листа сенны и 100 г меда.

 

Какие продукты нужно включить в рацион, чтобы исключить запоры?

Ешьте пищу, богатую клетчаткой. 1. Сырые фрукты: чернослив, яблоки, свежие сливы, груши, бананы, апельсины, лимоны, грейпфруты, абрикосы, все сухофрукты, изюм, клубника, персики. Их надо хорошо разжевать, смачивая слюной, прежде чем проглотить.

2. Сырые овощи: горошек, зелень петрушки, укроп, кинза, салат, капуста, кабачок, тыква, сельдерей, морковь, свекла, помидоры, огурцы. Хорошее их разжевывание избавит вас от запоров, пародонтоза, любых желудочно-кишечных заболеваний.

3. Орехи и белые семечки. Лучше всего они усваиваются вместе с зелеными овощами. Никогда не соединяйте их с медом.

4. Хлеб из цельного зерна, отрубей, проростков, овсяные хлопья, гречневая, кукурузная крупа, отруби.

Если ко всему этому добавить кисломолочные продукты, ваш рацион будет вполне полноценным. Он будет лечить и очищать кишечник, питать и восстанавливать клетки организма.

Самый активный элемент в клетчатке, который спасает от болезней сердца, сосудов и кишечника, снижает уровень холестерина – это кремний. Особенно богаты кремнием отруби. Сегодня ученые утверждают, что именно кремний определяет эффективность действия отрубей. Очищая продукты от клетчатки, мы лишаем их и кремния. Вот почему важно всегда помнить:

1) нужно есть сырые овощи и фрукты, по возможности – с кожурой;

2) долго и тщательно пережевывать их;

3) в овощные салаты добавлять 1–2 чайные ложки отрубей (если у вас здоровый кишечник);

4) залейте с вечера 2 чайные ложки семян льна водой комнатной температуры, а утром выпивайте этот настой натощак. Делать это нужно ежедневно. Запоров – как ни бывало!

Клетчатка – это «грубый корм». Она дает ощущение сытости и не вызывает повышения веса тела. Она быстро проходит через пищеварительный тракт, обволакивая и увлекая за собой не усвоенные кровью частички. Она снижает производство инсулина и холестерина, сберегая силы поджелудочной железы. Она подавляет превращение сахара в жиры.

Считается, что достаточно заменить 300 г белого хлеба на 400 г подсушенного черного, чтобы удвоить дневной прием клетчатки, так необходимой нашему желудочно-кишечному тракту.

А группа английских ученых из университета в Эдинбурге советует: чтобы обеспечить организм суточной нормой клетчатки, следует ежедневно добавлять в пищу 1 чайную ложку с верхом (15 г) отрубей и съедать 200 г овощей и фруктов, богатых целлюлозой. Вместо 15 г отрубей можно взять 65 г муки грубого помола из неочищенного зерна пшеницы, гречки, ржи.