В роще гриб такой найдя,
Не забудьте, дети,
Что сырыми не едят
Сыроежки эти.
Отварят их, а потом
Сложат плотно, скопом,
На рассоле на густом
Со смородинным листом,
С чесноком, с укропом.
До чего они вкусны —
Так во рту и тают.
Ешьте, дети, до весны,
Лето вспоминая!