Шлаки – это побочные, ненужные организму вещества, образовавшиеся в результате процесса обмена веществ. Организм человека вполне может избавиться от них самостоятельно. Но если их становится слишком много, или соответствующие органы испытывают перегрузку, эти вещества начинают откладываться в организме, превращаясь в большую проблему.
Прежде чем начать подробный разговор о ядах, шлаках, вредных отложениях и о выделительных процессах в организме человека, следует немного разобраться в самих понятиях.
• Яды приносят человеку вред активно и непосредственно. Даже небольшое их количество может вызвать серьезные последствия. Типичным примером является угарный газ, содержащийся в выхлопе автомобиля. Он останавливает дыхание и быстро ведет к смерти.
• Шлаками мы называем элементы, образующиеся в процессе обмена веществ в организме. Они становятся проблемой, когда организм не может от них освободиться.
• Шлаки рано или поздно накапливаются и переходят в отложения, известные нам, например, как ревматоидные узлы. Подобные отложения препятствуют нормальному функционированию организма и тормозят потоки энергии.
• Балластом мы называем неотъемлемые составные части продуктов питания, которые хотя и затрудняют усвоение полезных веществ, но в то же время тренируют организм. К тому же они создают необходимый объем для формирования стула и стимулируют выделительные процессы, так называемую перистальтику.
Насколько мы зашлакованы?
Не говоря уже об очищении организма от ядов, имеет смысл регулярно и своевременно удалять образовавшиеся в нем шлаки, а также совершенно «обычные и нормальные» отложения. Часть такой работы организм выполняет самостоятельно изо дня в день. Каждые сутки в нем гибнут и вновь образуются биллионы клеток. Отжившие клетки должны постоянно удаляться, как и образующиеся при переваривании пищи ядовитые вещества. Однако из-за неправильного питания – при отсутствии разнообразия в пище или при ее чрезмерном количестве – а также из-за стрессов или других неблагоприятных факторов, например алкоголя, никотина или некачественных продуктов питания, шлаки переходят в отложения. А они, в свою очередь, оказывают дополнительное негативное воздействие на организм.
Повышенная кислотность – основное зло и причина многих заболеваний, на это указывал еще Парацельс.
Определенную часть отложений составляют шлаки, образовавшиеся в результате реакции нейтрализации кислот, которая происходит в организме при употреблении пищи с чрезмерной кислотностью. Сегодня принято выписывать человеку медикаменты для выравнивания кислотно-щелочного баланса. Но вместо этого логичнее было бы подумать, каким образом можно было бы естественным путем выводить подобные шлаки из организма и как следует помогать органам, отвечающим за этот процесс.
Питание
Откажитесь от весов!
Тот, кто хочет освободиться от ядовитых веществ, должен, прежде всего, подумать о выборе продуктов питания, безопасных для здоровья. Если продукты некачественные и содержат опасные примеси, логично сначала отказаться от них, а уже потом идти на курс очищения организма. Неплохой предпосылкой для основательного избавления от ядов было бы полноценное питание, соответствующее вашему природному типу личности, о чем подробнее можно прочесть в моей книге «Столпы здоровья».
Таким же путем идут экологи. Пока не прекратится сброс вредных веществ в озеро, нет смысла пытаться фильтровать воду и устраивать отстойники. Все будет бессмысленно, пока не прекратится поступление новых загрязнений. Зато потом практически не приходится напрягаться с очищением воды. Природа сама позаботится о наведении порядка, и вода в озере восстановит свои качества за поразительно короткий срок.
Если убрать из комнаты весы для контроля над собственным весом, а также избавиться от телевизора в спальной, чтобы избежать засорения сознания перед сном, то организм во многом поможет себе сам, начиная новый день налегке после полноценного, восстанавливающего силы сна. Уже после избавления от этих двух орудий пыток душа человека почувствует поразительное облегчение. Весы с успехом может заменить любое зеркало, стоит только в него взглянуть. Позже можно будет использовать для этой цели глаза других людей, читая в них, насколько привлекательно мы выглядим. И даже от этого можно с течением времени отказаться. Если человек доволен собой и умеет использовать данные Богом способности, он как бы излучает внутреннюю уравновешенность, которая располагает к себе окружающих и заслуживает всяческих комплиментов. Поначалу теплые слова со стороны будут казаться бальзамом для души, замученной утренним ритуалом взвешивания тела, в котором она обитает. Но позже человек становится все более независимым даже от подобных комплиментов, и тогда у него возникает приятное ощущение от того, насколько мало они для него значат.
Опасности белковой диеты
На расщепление белковой пищи и на освобождение от образовавшихся элементов затрачивается немало сил и энергии. Если человек потребляет такую пищу в слишком больших количествах, он способствует зашлаковке своего организма.
Одной из самых больших проблем сегодня является белковое питание. «Что за еда без мяса!» – вот лозунг сегодняшнего общества, привыкшего к излишествам. Расплачиваться за это приходится высокой ценой. Среди основных компонентов нашего питания белковая пища переваривается труднее всего, и уже по этой причине появляющиеся шлаки зачастую образуют различные отложения. Если углеводы и жиры превращаются в воду, а двуокись углерода легко разлагается, после чего все эти вещества целиком выводятся из организма (первые два – через почки, а последнее – через легкие), то белки необходимо расщепить на составляющие элементы. А это совсем не просто. Потом, по идее, они должны выводиться из организма с мочой, но при этом, к сожалению, у белков есть тенденция накапливаться в виде отложений, особенно если их поступило слишком много. Поэтому столь опасны гарантирующие быстрое похудание диеты, рассчитанные на употребление исключительно белковой пищи.
Еще до появления «диеты менеджеров» существовали, на первый взгляд, удачные эксперименты, когда людям удавалось похудеть, поглощая в большом количестве нежирное мясо, например, бифштексы. При этом они ни на минуту не оставались с пустым желудком. Если к тому же в меню добавлялось немалое количество салата, то внешне человек выглядел здоровым и цветущим, хотя на самом деле его организм, замученный чрезмерным потреблением белковой пищи, заметно сбрасывал вес, просто не справляясь с переработкой поступающих объемов продовольствия, и накапливал образующиеся вещества. Применение подобных диет ведет к зашлаковке, которая происходит в два раза интенсивнее. Такое потребление белков чрезвычайно опасно. И сегодня мы должны отказываться от подобных экспериментов, памятуя о том, что атеросклероз начинается с отложений продуктов распада белка на стенках сосудов, и лишь позже в игру вступают холестерин и другие жиры, содержащиеся в крови. Ну, а кальций лишь завершает начатое дело.
Если шлаков накопилось слишком много
С точки зрения генетики люди могли бы жить намного дольше. Но наш стиль жизни и система питания приводят к тому, что большинство людей умирают, не дожив до 100 лет.
Особенно отчетливо заметно повышенное накопление шлаков при таких болезнях, как ревматизм и подагра. Оно происходит, однако, не только в суставах, но и в сосудах. В наше время атеросклероз зачастую начинается, когда человек не достиг еще и 20-летнего возраста. Со временем он превращается в одно из самых неприятных проявлений надвигающейся старости, приводя к ослаблению мозговой деятельности, к деградации мускулатуры сердца и опорно-двигательной системы. Собственно говоря, клетки организма, благодаря генетической базе, могли бы доживать до 130–140 лет. Но преждевременная зашлаковка (в первую очередь сосудов) мешает этому. Сегодня существует множество популярных методов предотвращения преждевременного старения организма, то есть борьбы с накоплением шлаков. Давайте попробуем навести некоторый порядок среди огромного количества предлагаемых вариантов.
Как избежать накопления шлаков?
Ни одно из лекарств не может эффективно препятствовать образованию отложений. Только комплексный подход, включающий в себя различные мероприятия, способен остановить зашлаковку организма.
Не составляет труда оценить эффективность целой серии лекарственных препаратов, используемых для улучшения кровообращения, которые выпускаются фармакологической промышленностью. Их ставят в особую заслугу фармакологам. При этом было бы ошибочно утверждать, что такие средства никому не помогают. Они приносят большую пользу упомянутой промышленности, хотя ничего и не дают тем, кто их принимает. Своими пестрыми упаковками данные лекарства убеждают нас в надежной защите от серых и мрачных будней старости. Однако среди всех этих пилюль действительную пользу приносят только препараты, приготовленные на основе вытяжек из дерева гинкго. Но и они помогают далеко не в той мере, как хотелось бы надеяться. В этом отношении, наряду с энергетически заряженной водой, интерес вызывает медикамент Padma 28, изготовляемый на основе традиций тибетской медицины. О нем я более подробно расскажу позднее. Неоспоримым успехом, подтвержденным документально на примере конкретных людей, всегда пользовались методы, требующие активного участия со стороны самого человека. Например, тренировки мускульной системы, упражнения для улучшения мозговой деятельности, голодание и другие мероприятия по улучшению работы желудочно-кишечного тракта, активное потоотделение в процессе физической нагрузки и использование системы питания, позволяющей избежать возникновения различных отложений в организме.
Излучение мобильных телефонов и способы защиты от него
Мобильный телефон негативно влияет на организм человека.
Одним из источников опасных для здоровья воздействий является мешанина микроволновых излучений, которая царит нынче в эфире вокруг нас. Их интенсивность постоянно увеличивается, в то время как значение существующей угрозы явно недооценивается. Хотя на уровне физиологии они якобы и не причиняют большого вреда, многие факты свидетельствуют о том, что организм человека плохо переносит пульсирующее излучение мобильных телефонов, особенно если ими пользоваться постоянно. По инициативе экологов Фрейбургского университета недавно были опубликованы данные, указывающие на то, что с появлением мобильной связи резко возросло количество симптомов неспецифических ранее заболеваний. Доказать причинно-следственную связь, правда, достаточно сложно. Тем не менее, многие крестьяне на собственном опыте испытали, к чему приводит установка антенн мобильной связи в непосредственной близости от коровников. Не только падает способность животных к размножению, но и учащаются случаи рождения животных с различными отклонениями в развитии. Поэтому операторам связи в некоторых регионах страны непросто теперь найти места для установки передающих антенн. От похожих проблем страдают и многие солдаты, работавшие с радарами: излучение антенн повлияло на их потенцию. В обоих случаях речь идет о схожих с точки зрения физики типах электромагнитных волн.
Другим тревожным сигналом является высокий процент заболеваемости раком среди тех, кто часто пользуется мобильными телефонами, в первую очередь это касается опухолей головного мозга. В США по этой причине рынок продажи телефонов мобильной связи оказался в состоянии стагнации. Одна из японских фирм, работающих в сфере телекоммуникаций, сделала заказ известному университету на проведение исследований воздействия микроволновых излучений на организм человека с целью избавить потенциальных покупателей от «предрассудков». Но в результате были получены данные, заставившие всех задуматься еще больше. Исследователи сформировали две группы подопытных мышей, из которых одна подвергалась излучению, исходящему от мобильных телефонов, а другая жила обычной жизнью. Через некоторое время мыши, находящиеся в первой группе, начали болеть, а затем и умирать, и эксперимент немедленно прекратили, поскольку полученный результат подтверждал факт, который заказчики хотели опровергнуть. Поскольку проект финансировался промышленностью, производителям не захотелось подтверждать опасность своей продукции. Но один из ученых, видимо, плохо изучивший правила игры, допустил утечку информации. В конце концов, руководитель проводимых исследований был вынужден выступить перед прессой и признать, что излучение сильно повредило здоровье мышей. А для того, чтобы успокоить людей – в Японии и в Италии на душу населения приходится больше всего телефонов мобильной связи, – добавил, что опасность для мышей еще не означает опасности для человека, а значит, и тревожиться не о чем. Нас все еще держат за дураков, пытаясь убедить подобной логикой. Ведь если бы мыши выжили, результат эксперимента выдали бы за подтверждение того факта, что мобильные телефоны не опасны. В данном случае не просто используются двойные стандарты – налицо обыкновенный обман. Кто платит, тот заказывает музыку – вот и все объяснение.
Поучительна история о том, как один высокопоставленный представитель телекоммуникационной фирмы упрашивал жену прекратить беспрестанно болтать по мобильному телефону, чтобы она не вредила собственному здоровью. Очевидно, этот человек уже располагал информацией, не вписывающейся в официальную стратегию его фирмы.
Умалчивания, так или иначе связанные с темой освобождения человека от негативных факторов, влияющих на его здоровье, являются общественным феноменом, который с позиций защиты здоровья людей понять невозможно. Многие промышленные предприятия стараются скрывать вред, нанесенный природе своей деятельностью. Крупные финансовые структуры поступают так же. По другую сторону баррикад находится бесчисленное, но относительно плохо организованное войско потребителей, у которых практически нет шансов на юридическую защиту. И все же возможности стратегии замалчивания и обмана могут использоваться лишь в ограниченном масштабе благодаря растущему сознанию населения, бдительно относящегося к подобным проблемам. Еще Авраам Линкольн утверждал, что на некоторое время можно всех людей ввести в заблуждение, некоторых из них можно обманывать постоянно. Но невозможно все время обманывать всех.
Когда я недавно заказывал для себя обычный телефонный аппарат со шнуром, работник бюро рассказал мне, что эти старые штуковины снова пользуются спросом. Опять появились люди, которые, как и я сам, радуются, что в нашем доме отсутствует устойчивая связь для мобильных телефонов. И это – благодаря крестьянам из нижней Баварии, которые воспротивились установке мачт с передающими антеннами.
В открытом письме экологов из Фрейбурга указывалось на то, что резкий скачок в распространении таких заболеваний, как тиннитус, инфаркт миокарда, рак и бесплодие, точно совпадает по времени с распространением мобильных телефонов и установкой передающих антенн для них в соответствующих регионах.
Конечно, людям, живущим рядом с такими антеннами, сильно не повезло. Но и в этой ситуации можно защищаться. В Швейцарии, например, жители сами проявляют инициативу, стараясь избавиться от мачт с антеннами, протестуют, обращаются к властям. Только так дело может сдвинуться с мертвой точки! Тому, кто ждет помощи от ученых, следует еще раз напомнить приведенные ранее примеры. Может оказаться слишком поздно, когда совесть дельцов от науки проснется в следующий раз.
Самым простым решением для всех было бы отказаться от «телефономании». Ведь никто никого не заставляет непрерывно звонить. И если человек сможет отказаться от пустой болтовни по «трубе», это будет являться доказательством того, что он живет осознанно. Тому, кто по роду своей профессии должен быть всегда на связи, следует посоветовать вести разговоры как можно короче и отказаться от активного использования мобильного телефона для собственных звонков. Было бы лучше не носить телефон близко к телу, например, в кармане пиджака или рубашки. В машине лучшим решением проблемы является полагающееся по закону устройство громкой связи. Каждый, кто подолгу разговаривает, прижимая телефон близко к уху, может уже по ощущению исходящего тепла догадаться, что идет передача энергии.
Мобильный телефон следует использовать только в экстренных случаях!
Лучшим выходом было бы держать мобильный телефон при себе в выключенном состоянии и пользоваться им только при острой необходимости. Тогда он превратился бы в фактор безопасности и перестал бы причинять вред. Так, отправляясь с друзьями за город, на природу, надо быть предусмотрительным и взять с собой хотя бы один мобильный телефон на всех. При этом он может быть даже не зарегистрирован, поскольку функция экстренного вызова помощи работает всегда. В целом, все проблемы, связанные с защитой человека от вредных воздействий, во многом решаются благодаря правильному пониманию ситуации, и от нас требуется только некоторая самодисциплина. Удобства, в которых не хочется себе отказывать, могут дорого стоить.
Схожая ситуация возникает и при просмотре телевизионных программ в спальной комнате. Здесь заметную пользу могла бы принести привычка не пользоваться пультом дистанционного управления, придуманным для «лентяев», а перед сном полностью отключать прибор от электрической сети.
Курение
При очищении организма все зависит от того, поступает ли новая порция ядовитых веществ, и как идет процесс избавления от старых накоплений.
Никто не спорит с тем, что курение является источником отравления организма. Но многие продолжают курить. Сей печальный пример подтверждает, что научно доказанная опасность еще не означает решения проблемы и прекращения страданий. Хотя даже самый завзятый курильщик понимает, каким опасностям он себя подвергает, торговые обороты табачной промышленности не уменьшаются. Здесь со всей очевидностью проявляется тот факт, что для интересов промышленности здоровье населения не имеет никакого значения. Промышленники делают доброе дело только тогда, когда их к этому принуждают. В таком случае они, кстати, способны сделать поразительно много. Стоит взглянуть лишь на то, как быстро пошел процесс в автомобилестроении, связанный с необходимостью уменьшать выброс ядовитых газов в атмосферу после вступления в силу соответствующих законов. Можно было бы еще очень многого добиться от промышленности, если бы граждане решили серьезно повлиять на политику.
Наряду с хорошо продуманной последовательностью проводимых мероприятий, для успешного очищения организма очень важно, поступает ли порция новых ядовитых веществ и как при этом идет процесс избавления от них. Только если удалось полностью устранить источник загрязнения, процесс избавления от ядов может привести к освобождению на долгие времена. Когда человек благодаря своей внутренней установке старается хотя бы на личном уровне избегать воздействия негативный факторов, в каком бы виде они ни проявлялись, он убережет себя от многих малоприятных процедур в будущем. И здесь сознание ставится выше всего. Лишь оно отвечает за поведение человека и за его жизненные правила.
До тех пор, пока курильщик продолжает курить, нет смысла заниматься очищением воздуха в его квартире и пытаться восстановить нормальную работу легких. Лишь когда он сознательно начинает бороться со своими привычками, процесс очищения дает свои результаты. К примеру, обычно оказывается недостаточным просто прекратить курение, так как ранее подавляемая вредной привычкой энергия может попытаться найти другой выход. Если человек отвыкает от расслабляющего сигаретного дыма, он может начать выпускать накопившуюся отрицательную энергию на работе или в семье. Поэтому вместо того, чтобы пререкаться с женой, желательно несколько раз в неделю сходить вместе с детьми в парк аттракционов и вдоволь побеситься там самому в каком-нибудь резиновом надувном жуке. Это всем пойдет на пользу, а заодно поможет укрепить легкие.
Если же курение давало человеку, как ему кажется, нечто чувственное и возбуждающее его оральные ощущения, то для такой энергии, не находящей себе выхода, должно быть найдено другое применение. Такому типу курильщиков одинаково хорошо есть, пить, сосать леденцы или целоваться. Очевидно, последнее было бы приятнее всего. Лишь когда подобная замена подобрана, можно бросать курить, и это не будет даваться слишком трудно. Следовательно, вначале надо определить, к какому типу курильщиков относится конкретный человек, чтобы подобрать подходящее в его случае решение. На это как раз и нацелена программа «Курение», записанная на компакт-диске. К диску прилагается также небольшая брошюра, составленная с учетом методов психотерапии. Только тот, кто сумеет разобраться в своих внутренних причинах, из-за которых он начал курить, а также найдет способ решить эти проблемы другим путем, сможет избавиться от никотиновой зависимости навсегда. Как показывает практика, с помощью предложенной программы можно самому эффективно организовать собственное лечение, поскольку в данном случае речь идет о внутренней установке человека на принятие яда, которая приводит его к отравлению организма. Подобная ситуация возникает также с питанием, когда соответствующая установка в подсознании ведет к тому, что человек постоянно переполняет себя шлаками, а все мероприятия по очищению организма от них наталкиваются на внутреннее сопротивление.
Ежедневное курение затрудняет полноценное очищение.
Пока человек продолжает курить, освобождение его организма от ядов, по меньшей мере, затруднено. Его легкие не только страдают непосредственно от никотина и вредного конденсата, но и становятся все более беззащитными перед другими опасными веществами. Сегодня нам известно, что вред, причиняемый асбестом, наиболее тяжелые последствия вызывает у курильщиков. Некурящий человек находится в относительно безопасном положении. Не пострадавшие от воздействия никотина реснички мерцательного эпителия, находящиеся в легких и в бронхах, при откашливании выносят из организма с потоком жидкости попавшую туда пыль и посторонние частички.
Курение также подавляет работу иммунной системы, оставляя нас без защиты. Стоматологи, например, пришли к заключению, что установка имплантатов у курильщиков почти бесперспективна, так как иммунная система последних не в состоянии залечить раны настолько, чтобы имплантаты прижились.
Итак, вначале необходимо прекратить поступление яда в организм, чтобы затем сделать шаг в сторону очищения. При нарушении такого порядка шансов на успех почти не остается. В подобном случае приходится говорить лишь о мероприятии, дающем человеку некоторое алиби. Оно помогает скрыть тот факт, что на самом деле имярек ничего не хочет менять в своей жизни. Регенеративные способности легких, к сожалению, не сравнимы со способностями печени, но и они впечатляют. Через десять лет после того, как была выкурена последняя сигарета, легкие снова оказываются в относительно хорошем состоянии, особенно если им соответствующим образом помогали прийти к норме. Продолжительность жизни значительно возрастает, она приближается к обычной, характерной для некурящего человека.
Проблемы излишнего веса
Теперь мы еще больше смещаемся к проблемам, напрямую связанным с материей. Хотя еда, в общем и целом, не является ядом, однако в зависимости от порции она может в него превратиться. Парацельс был прав, и даже самая полезная пища в слишком больших количествах становится ядом и ведет к зашлаковке организма. Кроме того, при чрезмерном потреблении присутствующие в продуктах питания ядовитые вещества начинают накапливаться сверх допустимой дозы. Поэтому человек одновременно со шлаками получает повышенное содержание вполне конкретного яда. А если он питается умеренно, то ему удается избежать не только зашлаковки организма, но и отравлений, связанных с некачественными продуктами питания.
Главной проблемой людей, страдающих от излишнего веса, является чрезмерное питание.
Даже если речь идет о самом лучшем, полноценном и сбалансированном питании, остается вопрос его избыточности. Вместе со всем организмом больше всего от переедания страдает печень, но и другим органам тоже перепадает «кусочек своего сала». Ожирение так же негативно влияет на сердце, как и на все остальное. Весь организм начинает утопать в массе желтоватого цвета, тормозящей все жизненно важные процессы и мешающей человеку нормально жить.
Однако надо признать, что с точки зрения медицины, независимо от эстетики и жизнеощущения, излишний вес, накопленный в результате потребления приемлемых полноценных продуктов питания, сам по себе не является большим фактором риска. Скорее наоборот, опасной оказывается борьба, ведущаяся с целью достичь общепризнанного нормального веса любой ценой. Во всяком случае, что касается продолжительности жизни, небольшой излишний вес не является очень уж страшным злом.
Но сегодня становится модным требовать от людей, начиная с юных лет, идеальных фигур. Дело даже не столько во внешнем виде. Особое значение придается специальным весам, которые необходимо приобрести для борьбы с ожирением. От этого переживания человека только усиливаются, поскольку их бывает предостаточно даже при наличии самых обычных весов.
Немало людей портят себе настроение с раннего утра, совершая процедуру взвешивания. А так как даже у самых отъявленных фанатов любимые весы почти никогда не показывают тот вес, о котором они мечтали, то их день начинается с тихих, но от этого не менее веских ругательств в собственный адрес. Выражения бывают самые разные. Кто-то себя слегка пожурит: «Эх, ты, неудачник…» А кто-то вспылит: «Ты, жирная свинья, никогда этого не достигнешь!» С точки зрения исполняющихся предсказаний, последнее замечание является особенно эффективным негативным началом нового дня. Программа саморазрушения только расширяется благодаря весам, показывающим всегда слишком много, что в сегодняшнем понимании почти равнозначно доказательству лени и неумению жить. Подобные игры задевают чувствительные струны в душе человека и отравляют ему ощущение жизни. Поэтому надо остерегаться злоупотреблять ими при соблюдении диет и прочих мероприятий, направленных на уменьшение веса.
Когда жизнь человека уже отравлена идеей добиться модной фигуры, для него остается только один заслуживающий внимания выход из положения, а именно – найти собственный идеал. Это значит, что ему вначале следует хорошенько разобраться, какая фигура и, соответственно, какой вес ему действительно подходят, а затем стремиться к этому, используя различные стратегии. Например, можно сочетать программу избавления от излишнего веса с подвижным образом жизни. Но при этом надо всегда обращать внимание на проблемы, связанные с духовными потребностями, которые стоят за всем этим. Существуют огромные отличия в подходах, особенно при поисках альтернативы пристрастия к еде, в зависимости от того, идет ли речь просто о лишнем весе, или человек пытается, наедаясь на ночь, компенсировать себе таким способом недостаток признания со стороны других. Либо панцирь из жира служит ему для защиты от внешнего мира. В первом случае человеку следует просто заняться решением насущной проблемы, во втором ему надо найти другую возможность получать от мира признание и благодарность, а тому, кто нуждается в защите от внешнего мира, можно посоветовать подобрать для себя иное оружие и умело защищать себя, скажем, с помощью слова. На это направлена программа для самостоятельного изучения «Вес, к которому я стремлюсь», составленная в виде советов на основе методов психотерапии. Три компакт-диска с тремя различными путешествиями во внутренний мир помогут разобраться в сложных проблемах, а также найти необходимые альтернативы и разработать собственные стратегии борьбы против возврата к прошлому. Небольшая брошюра объясняет взаимосвязь между питанием и потребностью движения.
Пробудить собственные инстинкты вновь
Если понаблюдать за тем, как питается население Германии, можно прийти к выводу об утрате некоторых существенных инстинктов. «Нормальные» люди не дают себе возможности ни разобраться во вкусе, ни почувствовать удовольствие. Они даже не смотрят на еду, не вдыхают ее запах и не держат во рту достаточно долго для того, чтобы хотя бы немного лучше распробовать. Наоборот, они стремятся проглотить ее как можно скорее, лишь бы не получить никакого удовольствия.
Если только их не мучает отрыжка, они практически ничего не успевают понять. Во вкусе, собственно говоря, можно разобраться, только пока еда находится во рту. Вкусовые рецепторы у нас находятся лишь на языке и на нёбе, но не в гортани и не в кишечнике. Аппетитный аромат мы воспринимаем только тогда, когда приготовленная еда стоит на столе перед нами. Поэтому трапеза была бы не только полезнее, но и приятнее торопливого поглощения пищи.
Воспринимать всеми фибрами души
Настоящий гурман, умеющий ценить аромат, – вот критерий качества.
Любопытно заметить, что люди, охотно и подолгу вдыхающие аромат пищи, стараясь его распробовать, умеют от природы без особого труда поддерживать свой вес в нормальном состоянии. Очевидно, свое удовольствие они получают не столько в количестве поглощенной пищи, сколько в ощущении ее вкуса. Поэтому от качества получается опять-таки качество. Такие люди получают от еды пользы больше, а пищи для восстановления жизненной энергии им требуется меньше. Для них не составит труда, если потребуется, есть еще меньше. Желая ощущать приятный аромат пищи, они отказываются от некачественных продуктов питания, а значит, их жизнь меньше подвергается опасности накопления ядовитых веществ. К тому же присутствие некоторых ядов можно заранее определить по запаху.
В дополнение к сказанному, такой метод питания тренирует у человека то, что в народе называют «отличный нюх». Постепенно вырабатывается чутье, помогающее определить, что действительно нужно и полезно для здоровья, а что будет излишним. Конечно, не следует впадать в крайности. Если в гостях начать обнюхивать пищу, то новых друзей не приобретешь, зато наверняка будешь зачислен в ряды подозрительных и неприятных типов. Но по отношению к нашим продуктам питания нам всем не помешает быть немного более подозрительными и придирчивыми.
Целебные свойства фруктов, выращенных у себя
В каждом регионе в любое время года есть свои продукты, в которых как раз в это время и нуждается живущий в нем человек. Поэтому если он питается сезонными фруктами и овощами, то он стоит на правильном пути.
Хотя пышные оргии в зимнее время с витаминами, содержащимися в апельсинах, киви, манго и прочих экзотических фруктах, считаются полезными для здоровья, однако почти каждый испытал на себе самом, что они могут и не защитить нас от простуды. Китайцы некогда имели в виду именно охлаждающее воздействие этих фруктов летом на организм, как раз потому, что они выращиваются в жарких странах. Их система лечения успешно работает и на Западе, если учитывать воздействие продуктов питания на конституцию человека в тех климатических условиях, в которых он живет. Поэтому расхожие рекомендации для всех без разбора в духе «fit for life» следует всегда рассматривать, имея в виду читателей, для которых был написан подобный бестселлер. В случае с «fit for life» имелись в виду жители знойной Калифорнии, которые питаются в основном в заведениях «fast food». Для большинства из них такая книга подходит просто замечательно. А для нас зимой разумнее питаться капустой и зеленью, картошкой и другими корнеплодами. При этом, заметьте, мы получим значительно больше витамина С, чем от южных фруктов, собранных в незрелом виде и ослабленных в процессе транспортировки.
Конечно, европейцу следует с осторожностью пользоваться китайской медициной. Но с другой стороны, она настолько уравновешена, что может оказать и на нас свое положительное влияние. Нам без нее не обойтись, хотя бы до тех пор, пока мы не научимся в должной мере полагаться на собственные инстинкты. Универсальность подхода китайцев заключается, с одной стороны, в том, что они сохранили накопленный за тысячелетия опыт и не зависят от веяний моды. С другой стороны, древний Китай был столь велик по своим размерам, что медики были вынуждены с самого начала обращать внимание на индивидуальные особенности людей, живущих в различных регионах, чтобы давать действительно хорошие советы.
Система биопродуктов Санрайдер [12]Фирма Sunrider – основанное на философии регенерации производство пищевых трав. – Примеч. ред .
.
Это простая, удобная система, опирающаяся на традиции китайской медицины, была создана в Тайване лекарем по фамилии Чен. Она основана на лечении травами. Без особого труда можно проводить такое лечение самостоятельно, и многие уже через несколько дней ощутят заметное улучшение самочувствия. Лечение дополняется психологическим подходом, направленным на устранение причины дисгармонии, чем улучшается достигаемый результат.
Питаться сознательно, для пользы души и тела
Не менее простой, хотя и мало популярный метод предотвращения отравлений и зашлаковки организма состоит в хорошем пережевывании пищи. То, что попадает в желудок в виде жидкой кашицы, уже настолько подготовлено к усвоению, что практически не возникает проблем, связанных с процессами брожения, проявляющимися, например, во вздутие живота. Основательное перемешивание со слюной помогает переваривать пищу без остатка. Процесс жевания стимулирует также выделение желудочного сока, столь необходимого для дальнейшей переработки пищи. Когда слюнки текут во рту – это замечательно, поскольку так же хорошо идет процесс и в кишечнике. Как известно, все это начинает происходить уже тогда, когда мы только думаем о еде, вдыхаем ее запах или просто смотрим на нее. Следовательно, перед едой лучше всего подумать именно о ней, а не о какой-нибудь проблеме, нарушающей весь процесс усвоения пищи. Мы многое потеряли в умении правильно питаться, мы потеряли часть культуры. Это бросается в глаза, стоит только взглянуть на вновь приобретенные привычки поведения за столом. Многие не могут и даже не хотят есть, не отвлекаясь на что-нибудь постороннее: на слушание программы новостей, на просматривание мыльных опер по телевизору, на обсуждение школьных проблем у детей или на размышления по поводу своего бизнеса.
Если у человека развилось хорошее обоняние, а вкусовые рецепторы во рту прекрасно реагируют на вкус, и к тому же человек старательно пережевывает пищу, то он может совершенно спокойно отказаться от таблиц с расчетом калорий, и ему не нужно переживать по поводу результатов химического анализа.
Хотелось бы еще раз остановиться на том, насколько важно и полезно перед едой хорошо настроиться на ее восприятие. Во времена, когда перед едой следовала привычная молитва, это было простым и естественным делом. Вместо того чтобы сразу же, не глядя, набрасываться на пищу, люди вначале еще раз старались осознать ее ценность. В благодарность за это у них вырабатывалась позитивная установка, а душа и тело получали импульсы из подсознания, помогающие процессу пищеварения. К тому же на помощь приходили чувства: аромат пищи возбуждал аппетит, а от ее вида во рту активно работали слюнные железы, способствуя предварительному перевариванию.
Необходимость долго держать пищу во рту и хорошо ее пережевывать, чтобы до конца распробовать, ведет к тому, что фрукты превращаются во фруктовый сок, овощи – в суп, зерновые продукты – в кашу, а из постного мяса получается нечто малоприятное и волокнистое, не вызывающее большого аппетита. Поэтому уже во рту можно определить, какие продукты относятся к правильному питанию, а какие нет.
Мясо – сомнительное удовольствие
Если человек осознает, что любое мясо, которое мы едим, уже находится в стадии разрушения, то у него просто пропадет аппетит.
После продолжительного голодания многие не желают поедать мясо, часто просто не хочется ощущать его запах, не говоря уже о том, чтобы долго его пережевывать. Долгое пережевывание мяса не доставляет большого удовольствия, хотя именно в подобных случаях это особенно важно делать. Если мы выберем свежее мясо, оно покажется нам слишком жестким, и потребуется агрессивная манера пережевывания. Только что подстреленная дичь тоже обычно мало пригодна в пищу, поскольку слишком жесткая. Охотники дают ей полежать, а хозяйки дома солят ее. Знатоки говорят потом о специфическом привкусе такого мяса. Но в нем нет ничего особенного – это обычный запах, свидетельствующий о начинающемся разложении. На самом деле благодаря этому процессу мясо становится мягче, у него исчезает трупное окоченение. Признать это любителям мяса будет, разумеется, нелегко. При этом домашние хозяйки часто задают продавцу невинный вопрос – действительно ли говядина хорошо отвиселась? Люди охотно стараются не замечать, что имелось в виду начинающееся разложение. Любое мясо в корзине покупателя практически всегда находится в подобном состоянии, иначе он просто не мог бы его есть. Под таким углом зрения участившиеся скандалы вокруг мяса приобретают совсем иной вид.
Обычно во время очередного скандала с мясными продуктами население больше всего потрясает вопрос о степени их испорченности: «Неужели настолько?!» По отношению к дичи мы поступаем более великодушно, чем по отношению к свиньям, но некоторая доля «свинства» присутствует и там. Подобные скандалы порождают даже некоторые иллюзии. Как иначе можно понять ситуацию, когда сообщают, что более 60 % проверенных продуктов оказались испорченными. Значит, тогда почти 40 % мяса было нормальным! Но на самом-то деле протухли все 100 %, просто 60 % из них воняют так, что хоть святых выноси.
Наши древние предки питались поначалу, скорее всего, испорченным мясом, поскольку есть мясо только что убитых животных было просто невозможно. В целом, человек является всеядным. Но если сравнить его зубы и кишечник с этими же органами у других млекопитающих, он окажется все-таки значительно ближе к травоядным. Поэтому с точки зрения анатомического строения человеку больше бы подошло питание, при котором мясо едят лишь изредка и совсем немного. А это, к сожалению, полностью противоречит нынешним традициям. Человек мог бы съесть, например, большое количество малины и при этом нечаянно скушать несколько червячков. А ситуация, когда к большим кускам мяса берут лишь немного гарнира, является просто безумием по отношению к своему здоровью. Она кажется еще большим злом, если принять во внимание, как обстоят дела с продуктами питания для миллионов людей на нашей планете. Ведь не зря же мы производим огромное количество растительного белка, такого как соя, например. Значит, надо меньше производить менее ценного животного белка в форме свинины.
Цель – добиться равновесия
Хотя человек по строению зубов и устройству кишечника и является всеядным, он, если, конечно, думает о своем здоровье, не должен запихивать в свой желудок все подряд. Поэтому по отношению к еде у нас тоже есть прекрасная возможность признать, что вовсе необязательно делать все, что можешь делать. После курса голодания обычно складывается особенно благоприятная ситуация, когда можно, наконец, начать кушать с удовольствием, предаваясь вкусовым ощущениям. Это иногда приводит к тому, что человек, регулярно голодая, постепенно переходит на те продукты, которые вкусны и полезны для желудка. Такой гурман отказывается не только от вредного белкового питания, подразумевающего ежедневное потребление мясных продуктов, но и от всякой спешки во время еды.
Если питание является однообразным, оно приносит вред независимо от того, ест ли человек много мяса или питается исключительно растительной пищей и молоком. Только уравновешенное разнообразное питание дает для организма все необходимое.
Ради истины следует заметить, что вегетарианец, сидящий на пудингах, находится в не менее плачевном состоянии, чем любитель мясных блюд. Он, скорее, идеолог, не думающий слишком глубоко и серьезно, а также не прислушивающийся к собственному желудку и не доверяющий своим вкусовым ощущениям. А тот, кто полагается на свои ощущения и умеет прислушиваться к своему внутреннему голосу или даже станет сам для себя врачом, – такой человек защитится от опасности неправильного питания.
«От кислятины веселее не становится» – питание, лишенное своей основы
Наше время отмечено очередной переоценкой ценностей, в результате которой мужской полюс стал главным. Поэтому не стоит удивляться, что как в микромире внутри нас, так и в макромире вокруг мужская сила доминирует. В связи с этим можно говорить о повышенной кислотности по отношению к человеку и к земле.
Кислоты отличаются тем, что отдают протоны и могут за счет этого разлагать, например, металлы, щелочь же, напротив, присоединяет протоны и выщелачивает металл. Принцип отдачи мы называем мужской моделью мира, которую символизирует солнце, а принцип присоединения – женской моделью, образом которой является луна.
Оба принципа в природе обычно находятся в равновесии или наблюдается небольшое смещение в сторону женской полярности. В нашей крови водородный показатель pH, отражающий степень окисления, находится в районе 7,4 единиц по 14-балльной шкале. Организм старается поддерживать кровь в таком приблизительно равновесном состоянии, так как при больших сдвигах в ту или другую сторону человек может впасть в кому. То есть повышение кислотности крови опасно для здоровья. Но кроме крови в организме есть и другие жидкости, которые находятся не в кровеносных сосудах, а в других тканях – например, в межклеточном пространстве и в самих клетках. Здесь тоже прослеживается склонность к повышению кислотности. От переокисления в одинаковой мере страдает и микро-, и макрокосмос. Всем известно, что кислотные дожди губят деревья, отравляя почву под ними. Но то, что люди страдают от повышенной кислотности не меньше деревьев, до сих пор остается в стороне от проблем, которыми интересуется медицина.
Повышенная кислотность в организме и ее последствия
Итак, изменение кислотно-щелочного баланса в ту или иную сторону плохо отражается на здоровье человека. Кислоты необходимы для получения энергии, но если они начинают преобладать, их не удается вывести через почки и кишечник. Для нейтрализации кислот возникает необходимость в щелочи. До тех пор, пока в организме имеется достаточный ее резерв, восстановить баланс несложно. Однако любые стрессы, шумы, неудобное положение во время сна, а также электросмог, большое количество медикаментов и обострение заболеваний – все это ведет к еще большему повышению кислотности. Особенно опасна эта ситуация для женщин, когда после переходного возраста они перестают освобождаться от многих вредных веществ через менструации.
Организм грабит сам себя, чтобы нейтрализовать избыточные кислоты. Это становится причиной многих недугов.
Спрашивается, как же мы выживаем в такой ситуации? Человек может существовать довольно долго в подобных условиях. Вопрос в одном: во что нам обходится борьба с повышенной кислотностью? Ведь для нейтрализации агрессивных кислот и поддержания pH-уровня в крови в стабильном состоянии организм безжалостно использует все свои резервы. Он забирает кальций, имеющий щелочную реакцию, из зубов, а это ведет к возникновению кариеса. Он добывает этот нужный элемент из костей человека – вот одна из биохимических причин возникновения остеопороза. Организм приносит в жертву магний из мышечных тканей, а это ведет к судорогам и мигреням. Сердечная мышца тоже не получает пощады, кроме магния она вынуждена отдавать еще и калий, что нередко вызывает сердечную аритмию. А самыми опасными последствиями повышенной кислотности являются инфаркт и апоплексический удар.
Когда нейтрализовать кислоты не удается, сердце, страдающее от недостатка минеральных веществ, подвергается большому риску.
Но даже когда нейтрализовать повышенную кислотность удалось, проблема не исчезает. Лишь часть шлаков, образовавшихся в процессе нейтрализации, удается сразу же вывести из организма. Остальные же накапливаются, как уже говорилось, в виде отложений там, где они меньше всего мешают жизненно важным органам. Но весь организм в целом страдает от отравлений, что может вызывать различные боли. Именно так страдающие ткани организма взывают о помощи, состоящей в освобождении от кислот и шлаков.
Чаще всего продукты питания, вызывающие повышенную кислотность, вовсе не кислые на вкус. Но в результате процесса обмена веществ их потребление ведет к образованию кислот.
Чтобы избежать всех этих неприятностей, нам необходимо изменить наше привычное питание: есть больше фруктов и овощей, одновременно сокращая потребление продуктов питания, ведущих к повышенной кислотности. Но еще важнее изменить к лучшему сам стиль жизни. Хроническое перенапряжение организма, называемое в наше время стрессом, должно быть исключено. Целью является уравновешенный стиль жизни. Человек, живущий в гармонии со своими духовными потребностями, способен поддерживать такое же гармоничное состояние и на уровне физиологии.