Масленица – известный еще с языческих времен праздничный цикл, связанный с проводами зимы. В православии этот период известен как Сырная седмица (неделя). Дата Масленицы каждый год меняется в зависимости от начала Великого поста. В Сырную неделю христиане не должны есть мясных блюд, но разрешается вкушать рыбу и молочные продукты – сыр, масло и др.

Главные приметы масленичной недели – блины, праздничные гуляния и веселые забавы, катание на санях, ритуальное сожжение чучела Масленицы.

Сырная неделя – это завершение свадебного периода, который начался после Святок. На Масленицу принято чествовать новобрачных и шутливо наказывать тех, кто еще не успел вступить в брак.

Многие масленичные обряды направлены на ускорение свадеб, помощь холостым парням и незамужним девушкам в поиске спутника жизни.

Главные герои масленичных забав – молодожены. В это время они ходят в гости к тем, кто гулял на их свадьбе. Одним из важнейших событий этой недели является визит зятя к теще, которая угощает его блинами и другими праздничными яствами.

С Сырной неделей и традиционным угощением связаны особые масленичные гадания. По блинам и пирогам гадали на замужество и богатство. И неслучайно эти масленичные блюда имели круглую форму – это был символ солнцем, от которого зависел урожай, а значит, и материальный достаток семьи. Не только масленичные яства, но и центральный персонаж Сырной недели – чучело Масленицы – участвовал в ритуалах гадания. Огромную соломенную куклу, наряженную в старую одежду, возили на санях по улицам, а затем сжигали на возвышении на краю деревни и пытались по пламени угадать, будет ли урожай обильным.

#i_001.jpg Из истории

Обряды, которые устраивались на Масленицу, имели магическое значение и были направлены на повышение благосостояния семьи. Так, после праздничного ужина в Прощеное воскресенье перед началом Великого поста не убирали со стола до утра. Масленичные блины были не просто праздничным лакомством, но поминальным блюдом ( первый и последний блин на этой неделе выпекался «за упокой» ) . Оказывая почести предкам, люди рассчитывали на их заступничество.

 

Гадание по блинам

Испечь блины, складывая их попеременно на две тарелки. Блины на одной тарелке хорошо промазывать маслом, а на другой оставлять сухими. Затем выложить все блины вперемешку на одно блюдо (сверху должен оказаться сухой блин) и подать к столу. Того, кому достался масленный блин, ожидают удача, материальное благополучие и хорошее здоровье. Того, кто взял сухой блин, ждут финансовые проблемы и болезни в течение всего года.

 

Гадание на будущее по блину и разным предметам

Выпечь один большой блин. Перед тем как вылить тесто на сковороду, вмешать в него разные мелкие предметы (по числу гадающих).

Разрезать блин на части и раздать всем. Если девушке попалась пуговица, в этом году замуж она не выйдет. Та, кому достался наперсток, будет одинокой еще несколько лет. Если попалась нитка, муж попадется гулящий, если солома – он будет богатым фермером. Девушка, которой выпало кольцо, скоро выйдет замуж.

 

Гадание на имя суженого с блином

Испечь блины и с одним из них выйти на улицу. Угостить блином первого встречного мужчину и спросить, как его зовут – так же будут звать и жениха.

 

Гадание на исполнение желаний по блинам

В гадании принимают участие несколько девушек. Все они по очереди пекут по одному блину и загадывают желание, а в это время другие стараются рассмешить ту, которая стоит у плиты.

Если девушке удастся не засмеяться и не проронить ни единого слова, задуманное исполнится.

 

Гадание на характер жениха по блинам с начинкой

Поставить перед своим избранником блюдо с блинами с разной начинкой.

Если суженый выбрал блин с икрой, он будет хозяйственным и работящим мужем.

Тот, кто выбрал блин с красной рыбой, смел и отважен, но слишком дерзок, любит риск и острые ощущения.

Если парень взял блин с медом, он романтичен, эмоционален, ласков и чувствителен.

Мужчина, предпочитающий блины с маслом, серьезен, неконфликтен, спокоен и привык высоко оценивать себя.

Если суженый взял с блюда блин с творогом, он, скорее всего, из тех, кто привык во всем просить совета у своей маменьки.

Любитель блинов с вареньем не склонен к семейной жизни.

 

Гадание на характер невесты по начинке в пирожках

Лакомясь пирожками, которые приготовила для него милая, парень также может распознать характер своей невесты.

Пирожки с рыбой или мясным фаршем выбирают девушки, стремящиеся захватить власть в семье в свои руки.

Если пирожки с рисом или картофелем, девушка, которая их приготовила, видит в будущем супруге защиту и опору.

Пирожки с грибами любят те, чей характер переменчив, как ветер.

Девушка, которая испекла для суженого пирожки с творогом, нежна и мягка по характеру.

Чадолюбивые девицы предпочитают пирожки с вареньем или повидлом.

Те, кто кладет в выпечку много лука, слишком капризны.

 

Гадание на деньги по ножу в пироге

Вечером накрыть кусок пирога льняной салфеткой. Нож опустить в стакан с крещенской водой. Снять с пирога салфетку и обтереть ею нож со словами: «С ножа вода, из дома беда. Пироги княжеские, откройте зарок». Затем нужно окропить освященной водой пирог, воткнуть в него нож и оставить на ночь. Если утром нож стоит прямо, жди прибыли. Если он наклонился, вскоре будут непредвиденные расходы.

 

Гадание на супружеское счастье по пирогу

Вечером отрезать от пирога два куска – один должен надкусить муж, другой жена. Надкушенные куски пирога положить на тарелку и на ночь выставить за окно. Если к утру они останутся на своем месте, весь год супруги проживут в полном согласии и материальном достатке. Если же тарелка окажется пустой, год пройдет в ссорах и конфликтах. Если исчез кусок жены, ее судьба сложится удачно и она будет гасить семейные конфликты. Если же пропадет кусок мужа, именно его ожидает удача и примирителем в ссорах будет он.

 

Гадание на будущее ребенка по пирогу

Дать ребенку немного помесить тесто для пирога. Ставя пирог в духовку, произнести: «Поднимайся, наливайся, пирожок, деточки моей дружок». Если пирог будет пышным и румяным, ребенка в будущем ждут крепкое здоровье и удача в финансовых делах. Если пирог будет долго подниматься, его корочка окажется бледной, непропеченной, не исключено, что семейная жизнь у ребенка не сложится.

 

Гадание на будущее ребенка по пирожку

В старину популярным было такое масленичное гадание. Когда у ребенка только начинали прорезаться зубы, ему давали откусить от пирожка. Если малышу удавалось прокусить пирожок до начинки, в будущем его ожидали успех и материальное благополучие. Слабый укус означал, что семейная жизнь у ребенка сложится не слишком удачно, а в семье будут рождаться только девочки.

 

Гадание на будущее ребенка по пирогу и столовым приборам

Усадить ребенка за стол и поставить перед ним тарелку с пирогом, а рядом положить нож и вилку. Если ребенок проигнорирует приборы и станет крошить пирог руками, учеба будет для него делом нелегким, однако он вырастет человеком добрым, сострадающим чужим бедам. Если он возьмет в руку нож, у него проявятся способности к иностранным языкам, что поможет ему сделать карьеру. Если он протянет руку к вилке – вырастет разносторонне развитой личностью и все у него будет получаться.

 

Гадание на будущее ребенка по пирожкам с разной начинкой

Испечь пирожки с начинкой из творога, капусты и сладких ягод или фруктов. Посадить ребенка за стол, поставить перед ним тарелку с выпечкой, накрытой салфеткой, и предложить взять один пирожок.

Если попадется пирожок с творогом, ребенок окажется трудолюбивым и будет богатым. Пирожок с капустой предрекает слабое здоровье, а пирожок со сладкой начинкой предсказывает будущее творческой личности (ребенок станет художником, музыкантом, писателем или артистом).

 

Гадание на будущее ребенка по пирогу и соли

Поставить на пирог маленькую солонку с солью и положить его у изголовья постели ребенка, а утром проверить. Если соль рассыпалась, ребенка в будущем ждет удача в коммерческих делах. Если соль осталась на месте, у него всегда будут проблемы с деньгами.

 

Гадание на будущее ребенка по молоку

Укладывая ребенка спать, поставить под его кровать стакан с молоком, а утром проверить. Если молока в стакане стало меньше, ребенок быстро обретет самостоятельность. Если же молоко не убавилось, ребенок будет очень долго зависеть от родителей.

 

Гадания по сковороде

Известно несколько вариантов гадания по блинной сковороде.

В изголовье девичьей постели кто-то из членов семьи тайно клал сковороду. Утром девушку спрашивали, что ей приснилось. Если снилось хозяйство, значит, не за горами свадьба.

Существовал и такой вариант гадания. Тайком от матери девушка прятала под свою кровать сковороду со сковородником и говорила: «Суженый, ряженый, приходи скорей к теще, блинами угощаться». Утром дочка спрашивала мать, что ей приснилось. Если та отвечала, что во сне кормила блинами молодца, значит, пришла пора готовиться к свадьбе.

Иногда девушки прятали сковороду в изголовье материнской постели, а утром спрашивали: «Кого, мама, во сне блинами кормила?». Кого мать называла, тот и должен был стать мужем девушки.

#i_001.jpg Совет гадалки

Прибегая к гаданию, человек приглашает в свой дом нечистую силу, которая может остаться там навсегда. Чтобы избавиться от нее, нужно сделать следующее. Найти очертания сучка на полу ( например, в паркетной доске ) и безымянным пальцем правой руки обвести его треугольником. После этого левой ногой встать на сучок и сказать: «Христос воскрес, а не ты, бес. Аминь».