Чай «Фруктовый»
Ингредиенты
Чай – 150 мл, цукаты – 50 г, сахар по вкусу.
Способ приготовления
В горячий чай добавьте цукаты. Накройте крышкой и оставьте на 1–2 минуты для настаивания.
Чай из плодов шиповника и листьев смородины
Ингредиенты
Плоды шиповника – 50 г, листья смородины черной – 10 г, кипяток – 500 мл, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Шиповник смешайте с высушенными и измельченными листьями черной смородины и высыпьте в термос. Залейте кипятком и настаивайте в течение 30 минут.
Готовый чай разлейте по чашкам.
Напиток «Вишневый»
Ингредиенты
Вишни свежие – 200 г, сок вишневый – 200 мл, вода минеральная – 200 мл, сахар, пудра сахарная по вкусу.
Способ приготовления
Свежие вишни очистите от косточек, выложите на блюдо, засыпьте сахаром и поместите в прохладное место на некоторое время. Затем залейте их с минеральной водой и вишневым соком. Все перемешайте и разлейте по бокалам.
Напиток «Медово-мятный»
Ингредиенты
Листья мяты – 5 г мед – 150 г вода – 700 мл.
Способ приготовления
Сухие измельченные листья мяты залейте крутым кипятком. Накройте крышкой и настаивайте в течение 20 минут. Затем процедите сквозь мелкое сито, добавьте размягченный мед и тщательно перемешайте.
Напиток из плодов шиповника с изюмом
Ингредиенты
Плоды шиповника – 50 г, изюм – 20 г, вода – 1 л.
Способ приготовления
Плоды шиповника выложите в термос, залейте крутым кипятком и оставьте на 30 минут для настаивания. Приготовленный настой процедите через марлю, добавьте предварительно перебранный, промытый и распаренный изюм и перемешайте.
Напиток из тыквы с медом
Ингредиенты
Тыква – 200 г, мед натуральный – 10 г, ягоды клюквы – 40 г, вода – 300 мл, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Свежие ягоды клюквы разомните вилкой в пюре, залейте водой, поместите на огонь, доведите до кипения, затем снимите с огня и, не охлаждая, процедите. После этого клюквенный отвар смешайте с сахаром и медом. Тыкву помойте, очистите, натрите на крупной терке и выложите в глубокую емкость. Туда же влейте горячий клюквенный отвар. Настаивайте в течение 30 минут, плотно накрыв крышкой.
Кисель из плодов шиповника и черемухи
Ингредиенты
Плоды шиповника – 200 г, плоды черемухи – 200 г, вода – 500 мл, крахмал – 20 г, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Плоды шиповника очистите от семян, промойте и соедините с промытыми ягодами черемухи. Все перемешайте, залейте водой, всыпьте сахар и прокипятите в течение 30 минут.
Полученный отвар снимите с огня, процедите, снова поместите на огонь, введите крахмальный раствор и варите до готовности.
Кисель «Медовый»
Ингредиенты
Мед натуральный – 100 г вода – 500 мл, крахмал – 30 г, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Мед растворите в горячей воде, поместите на огонь, доведите до кипения, после чего влейте крахмальный раствор и добавьте сахар.
Все тщательно перемешайте и варите до готовности.