Коса является одним из древнейших орудий человека и символом земледелия. У древних греков этот инструмент использовала для работы богиня плодородия Деметра. Это был металлический предмет в форме полумесяца с заточенным краем (лезвием) и деревянной ручкой.

Как только человек научился обрабатывать металл, появился этот инструмент. Он необходим для земледелия. Урожай зерновых культур убирали с помощью серпа или косы.

Это инструмент индивидуальный, требует настройки под размеры косаря. Кто любит использовать серп, одной рукой придерживает скашиваемое растение, другой – срезает его. А кому-то удобнее работать большой косой с длинной ручкой и не таким изогнутым лезвием, как у серпа. Работают такой косой двумя руками, удерживая ее за деревянную рукоятку (косье) и небольшую ручку посередине древка – лучек. Косят такой косой, совершая полукруговые движения, ведя лезвие косы параллельно, близко от поверхности земли. Движения энергичные, требующие хорошей физической формы работника. Лезвие косы не точат, его отбивают молотком на специальной подставке (бабке). После отбивки и во время работы периодически лезвие правят точильным абразивным бруском с мелким зерном. Хорошая коса после отбивания выдерживает три, четыре часа косьбы.

В горных районах Осетии существовала традиция: во время сенокоса проводили соревнования. Косари обычно поднимались в гору и оттуда начинали косить сверху вниз. Работая на обрывистых, опасных местах, косари старались обогнать друг друга. В процессе этой работы тренировалась сила и выносливость, вырабатывалась смелость и особенно развивался плечевой пояс. ЗАГАДКИ

Маленький, горбатенький,

Все поле обыскал,

Домой прибежал —

Всю зиму пролежал.

(Серп)

Наточили Острый Нос,

Колотили Острый Нос.

Поработал Острый Нос —

Увезли зеленый воз.

(Коса) ПОГОВОРКА •  Коси, коса, пока роса, роса долой, и мы домой.