Когда изо дня в день пользуешься какой-то вещью, то привыкаешь к ней и уже не думаешь, что в ней могут быть скрыты какие-то неожиданные возможности. Между тем, зачастую любой предмет может открыться нам с неожиданной стороны. Судите сами…
КОЛУМБОВО ЯЙЦО
Для опыта вам понадобятся: сырое яйцо и стол, на котором и будут проходить дальнейшие действия.
Известен исторический анекдот. Знаменитый мореплаватель Христофор Колумб во время обеда у кардинала Мендосы рассказывал, как он открывал Америку. Один из присутствующих по этому поводу позволил себе замечание: дескать, что может быть проще, чем открыть новую землю? Плыви себе, пока на нее не наткнешься… Это мог бы сделать любой.
Обиженный Колумб в ответ на это попросил скептика решить более простую задачу: поставить яйцо вертикально. Но тот так и не смог этого сделать — яйцо все время опрокидывалось. Тогда за дело взялся сам Колумб. Он стукнул яйцо тупым концом о стол, надломил скорлупу и таким образом установил его, как хотел.
Когда присутствующие запротестовали, говоря, что таким образом могли решить задачу и они, Колумб сказал: «Разница, господа, в том, что вы могли бы, а я сделал…»
Вы же можете добиться желаемого результата, подобно Колумбу, не нарушая целостности скорлупы. Если яйцо вареное, достаточно просто раскрутить его, словно волчок. Если же оно сырое, сильно потрясите яйцо в руке. Затем поставьте его вертикально тупым концом вниз. Придержите его немного пальцами, а потом отпустите. К удивлению присутствующих, яйцо останется стоять вертикально.
Продолжим эксперимент и попробуем поставить яйцо вниз острым концом. Однако этот вариант почему-то не удается. В чем дело?
Если сильно потрясти яйцо, белок с желтком перемешиваются. Когда затем вы ставите яйцо вертикально тупым концом вниз, то более тяжелый желток постепенно стекает вниз, белок останется посредине, а вверху образуется воздушная камера (в скорлупе всегда имеется немного воздуха). В итоге яйцо получает устойчивое положение.
Поставить же яйцо острым концом не получается потому, что в таком положении лишь часть желтка смещается в самый низ — больше просто не помещается; центр тяжести все равно будет высоко, и яйцо обязательно повалится набок.
УДИВИТЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА
Для опыта нужны: газета, длинная тонкая дощечка или линейка, стол.
Раскройте газету посередине и разложите ее на столе. Положите под газету дощечку или линейку так, чтобы она выглядывала примерно на 15 сантиметров за край стола. Быстро и сильно стукните рукой по линейке. Что случилось?
Продолжим эксперимент, проведя аналогичный опыт с мокрой газетой. Каков результат?
Порвите газету на кусочки разного размера и проведите эксперимент с каждым из них. Какого по размеру кусочка достаточно, чтобы опыт удался?
Объяснение тут таково. Развернутая газета имеет большую поверхность, на которую давит атмосферное давление воздуха. И требуется немалая сила, чтобы оторвать газету от стола, скорее сломается линейка. А вот мокрая газета порвется как раз вдоль линейки, потому что прочность размокшей бумаги гораздо меньше, чем сухой.
Если же вы берете небольшой кусок газеты, то его площадь не столь велика, чтобы с помощью атмосферного давления противостоять удару. И кусок газеты просто взлетит в воздух.
Совет: чтобы опыты прошли гладко, необходимо взять дощечку или линейку не менее 50 сантиметров длиной. Газета должна быть разглажена на поверхности стола.