Редька – 220 г
Мясо кролика – 150 г
Масло сливочное – 30 г
Молоко – 300 мл
Мука пшеничная – 20 г
Зелень укропа – 5 г
Соль по вкусу
Редьку и мясо сварить в отдельных емкостях и нарезать небольшими кусочками. Молоко соединить с мукой, рубленой зеленью и маслом и держать на слабом огне, помешивая, 5 минут. Полученным соусом полить редьку и мясо, посолить и перемешать.