Все соки следует выпивать сразу же после изготовления.

Сок для очистки крови (для начинающих)

• 3 средних яблока;

• 3 средние моркови;

• 1/2 свеклы (корнеплод).

Сок для улучшения зрения

• 3 средние моркови;

• 3 стебля сельдерея;

• 2 средних яблока.

Сок для устранения мешков под глазами

• 1 небольшая свекла (корнеплод и ботва);

• 3 стебля сельдерея;

• 2 средних яблока;

• 1/2 лимона (небольшого, с кожурой, желательно органического).

Сок для укрепления костей

• 3 средних цуккини;

• 2 стебля сельдерея;

• 1 небольшая свекла (корнеплод);

• 2 средних яблока.

Сок для улучшения цвета лица

• 4 огурца;

• 3 стебля сельдерея;

• 2 средние моркови;

• 2 средних яблока.

Сок для общего укрепления здоровья

• 2 средних корня пастернака;

• 3 средние моркови;

• 2 стебля сельдерея;

• 2 средних яблока;

• 1/4 корня имбиря.

«Рубиновый омолаживающий сок»

• 4 стебля сельдерея;

• 3 средние моркови;

• 1 средняя свекла (корнеплод);

• 1 среднее яблоко;

• 1/2 лимона (с кожурой).

Спаржевый сок против старения

• 8 стеблей спаржи;

• 3 небольших цуккини (мякоть);

• 3 стебля сельдерея;

• 2 средних сладких яблока.

«Пунцовый гранатовый пунш»

• 1 гранат;

• 1 апельсин;

• корень имбиря (около 1,5 см);

• 1 ст. ложка натурального меда.

Помять неочищенный гранат в руках, чтобы выдавить сок из косточек внутри него (гранат должен быть в целлофановом пакете, чтобы сок не брызнул на вас, если лопнет кожура). Когда гранат станет мягким, сделать небольшой надрез и выдавить сок в подходящую емкость. Пропустить сок через мелкое сито, чтобы удалить попавшие в него косточки или твердые частички. В соковыжималке сделать свежий апельсиновый и имбирный сок. Смешать все соки и добавить мед. Перед употреблением охладить. Огуречный сок «Наслаждение»• 3 огурца;• 2 стебля сельдерея;• 1 сладкий перец;• 1/2 очищенного лимона.

На соковыжималке выжать сок 1 стакан (250 мл) поставить в холодильник, оставшийся сок сразу же выпить.