Сделали по-быстрому
/ Общество и наука / Телеграф
Французы, считающиеся ценителями высокой кухни, на самом деле таковыми уже не являются, поскольку подсели на фастфуд. По объемам продаж прошлого года заведения быстрого питания заняли 54 процента французского рынка общепита, в 2011-м фастфуд занимал лишь 40 процентов рынка. Дошло до того, что сейчас Франция — второй по величине после США рынок McDonald's. Объясняют изменение в пищевых привычках тем, что французы уже не могут себе позволить в обеденный перерыв по полтора часа просиживать в ресторане в ожидании изысканных блюд.