● Ежевика – 200 г

●  Сахар – 1 ст. л.

●  Лимон – 1 шт.

●  Сливки (35 %) – 375 мл

●  Сгущенное молоко – 200 мл

●  Мак – 2 ст. л.

●  Ванильный экстракт – 0,5 ч. л.

●  Соль – 1 щепотка

1. Ежевику размять с сахаром. С лимона снять цедру и выдавить сок.

2. Смешать миксером сливки, сгущенное молоко, мак, сок и цедру лимона, ванильный экстракт и соль.

3. Вылить смесь в контейнер для заморозки, застеленный пищевой пленкой. По ложке добавить ежевичное пюре и аккуратно перемешать вилкой. Заморозить в контейнере.