● Греческий жирный йогурт – 500 мл
● Сливки (35 %) – 125 мл
● Сливы – 4 шт.
● Малина – 200 г
● Мед – 50 г
● Ванильный экстракт – 1 ч. л.
1. Сливу и малину выложить в маленькую кастрюльку и добавить 1 ст. л. меда. Проварить на маленьком огне 20 минут. Снять и протереть через сито.
2. Сливки нагреть с оставшимся медом до растворения меда и охладить. Смешать с йогуртом и ванильным экстрактом и заморозить в мороженице.
3. В контейнер выложить слоями замороженный йогурт и фруктовый соус. Заморозить.