Как и почему чеснок борется с инфекционными болезнями
Теперь я хочу еще раз подробнее остановиться на свойствах чеснока, которые позволяют ему бороться с инфекционными заболеваниями.
По данным медицинских журналов известно, что чеснок помогает даже при лечении самых устойчивых инфекций. Путем наложения на раны компрессов с чесноком английским врачам удавалось во время Первой мировой войны бороться с гангреной. Многим людям тогда чеснок спас конечности.
В Индии же для борьбы с проказой (слава богу, в России проказа теперь практически не встречается!) тоже применяли чеснок, а проказа – одно из наиболее трудноизлечимых инфекционных заболеваний.
В 1980 году весьма уважаемый китайский медицинский журнал сообщил, что чесночная терапия облегчила страдания больных, страдавших менингитом. Принимали в этом случае чеснок в виде капсул и внутривенных чесночных инъекций.
Вирусологи из Мичигана во время лабораторных опытов на мышах получили удивительный результат: чеснок снизил на 64 % заболеваемость полиомиелитом у мышей…
Хватит, я думаю, примеров. Очевидно: чеснок – сильнейший дезинфицирующий препарат, который воздействует на вирусы, переносчики заболеваний, каким бы образом он ни попадал в организм. Причем, вероятно, дезинфицирующую работу сульфидных солей поддерживает в чесноке и аллицин, который, как мы уже говорили, является сильным антибиотиком. Одновременно с этим происходит положительное воздействие чеснока на состав крови, состояние кровеносных сосудов. Получается, говоря современными терминами, комплексное воздействие и на весь организм (очистка крови и организма, витаминная терапия, терапия солями редких металлов), и на очаг заболевания, где подавляется работа вирусов.
Конечно, наши предки не знали всех этих слов, но знали, что чеснок – отличный лекарь, и лечили. Вот так, например.
Чеснок борется с коклюшем
Народное средство таково: взять головку чеснока средних размеров, отделить 5–6 зубчиков, истолочь в ступке или мелко нарезать. Залить чеснок стаканом свежего, но не пастеризованного молока и довести до кипения. Пить утром, перед каждым приемом пищи и на ночь.
Коклюш – болезнь инфекционная, обычно болеют им в детском возрасте, но в последние годы количество заболевших коклюшем увеличилось даже среди взрослых, причем в этих случаях определяют болезнь не сразу, и она приобретает затяжной, хронический характер.
С чесночной терапией коклюша связана даже история, которую мне рассказала одна старая докторша. Приведу ее полностью, так, как я сам ее когда-то записал.
Происходило дело до революции, а тогда коклюш считался болезнью тяжелейшей, и дети даже умирали от него (сейчас это случается очень редко). Удушье у ребенка было сильным, никакие средства не помогали, и ждали уже самого худшего. Но тут к знакомому врачу в больницу заехала игуменья соседнего монастыря, она предложила повесить на шею ребенку зубок чеснока, а когда тот заснет, поднести этот чеснок поближе к его носику. На следующий день ребенку стало легче.
В те времена никто объяснить не мог, что же именно тогда произошло, но теперь мы понимаем, что летучие дезинфицирующие элементы чеснока начали борьбу с инфекцией и одержали на следующий день первую победу.
Еще одно средство против коклюша
Очистить зубчики чеснока от кожицы, измельчить их так, чтобы получилась однородная масса.
Тем временем намазать ступни свиным несоленым жиром или жирным кремом. Наложить размельченный чеснок на ступни, и завязать шерстяной тканью и оставить на ночь.
Удивительно, что на следующее утро дыхание больного отдает чесноком, но не это главное. Главное то, что у больного наступает облегчение.
Интересно, что в пятидесятые годы в Соединенных Штатах, где, конечно, тоже есть свои народные целители и, конечно же, есть чеснок, решили проверить, насколько эффективно чеснок воздействует на бактерии. Высадили 30 разных видов бактерий в специальную чашку, которая называется чашкой Петри, и добавили к ним… наш чеснок.
Результат превзошел все ожидания: разрушены были все 30 видов!
А это значит, что чеснок, а точнее – все чесночные препараты, могут прекрасно заменять йод. Будьте лишь внимательны, ибо чеснок может вызвать раздражение кожи. Для обработки порезов хороши и чесночное вино, и настои, и уксус чесночный, и отвары.
Зная о поразительных свойствах чеснока, использовал в своей практике его и Альберт Швейцер, о котором я уже упоминал. Если вы не знаете это имя, то стоит запомнить: известнейший органист, историк музыки, философ и врач, он отправился в Африку, чтобы совершенно безвозмездно лечить там больных и страждущих. Ну а раз дело происходит в Африке, то вы понимаете, что лекарств у Швейцера в больнице не хватало, тем более что была эта больница бесплатной.
Так вот, Швейцер успешно применял чеснок для лечения тифа и холеры.
Отдельно стоит напомнить, что чеснок прекрасно лечит расстройства желудка и даже дизентерию. Если вы начнете постоянно есть по несколько зубчиков чеснока в день, то можете излечиться от многих гастроэнтерологических болезней (диарея, газы, потеря аппетита). Хорош чеснок и для лечения дизентерии, что, впрочем, и доказал Швейцер в африканской больнице.
Интересно, что сейчас некоторые педиатры рекомендуют принимать чесночные препараты детям, которые страдают дисбактериозом или же несварением растительного белка. В малых дозах чеснок облегчает течение болезни и вылечивает от желудочно-кишечных заболеваний, которыми очень часто страдают дети.
Что чеснок всему голова, я узнал еще в юности, когда мне вырезали аппендицит в нашей обычной больнице. На отделении, где лежали больные с операциями на желудке и кишечнике, в палатах стоял плотный запах чеснока и лука. Хирурги в обязательном порядке рекомендовали больным есть лук и чеснок, считая, что это – самый верный способ избежать инфекций и заражений, которые угрожают послеоперационным больным.
Конечно, в ряд инфекционных болезней, с которыми борется чеснок, попадают и грипп, и ангина, и простуда. Но поскольку эти заболевания – наиболее распространенные, то я уделю им целую главу.
А пока – для их профилактики – рецепт чесночных ингаляций.
Чесночные ингаляции
Растолочь несколько зубчиков чеснока, положить их в кастрюльку с толстым дном и залить небольшим количеством воды. Поставить на слабый огонь и подогревать на нем минут двадцать. Затем кастрюльку надо снять с огня и чуть-чуть остудить, чтобы пар не обжег вас при ингаляции, которая всегда делается одинаково: вы сидите в «домике», накрывшись полотенцем, и дышите парами, в данном случае чесночными. Дышать парами чесночного отвара надо минут пятнадцать, а затем укрыться тепло и уснуть.
Чесночные ингаляции, так же как и вся чесночная кухня, или чесночный отвар, настой, ликер, полезны как профилактическое средство от заболеваний верхних дыхательных путей, от астмы, даже туберкулеза, поэтому запасайтесь, дорогие мои, на зиму и весну чесноком. Обязательно.
Эта глава не вызвала никаких вопросов у моего друга. Объяснения мои тоже показались ему вполне заслуживающими доверия. Нетерпение, однако, он проявил и начал меня торопить с информацией о лечении простуды.
– Да ты и так это знаешь, – уверял я его, тем более что у меня были планы сначала рассказать о борьбе чеснока против поражений сердечно-сосудистой системы. И руководствовался я только одним соображением: простуды мы с вами и так умеем лечить чесноком – кто хуже, кто лучше. Но о том, что чеснок – средство противогриппозное, знают все. А вот механизм воздействия чеснока на сердце, сосуды, кровоток еще надо объяснить. Для меня это была не простая глава и требовала покоя, которого я и добился, поскольку быстро ретировался. Надо же, в конце концов, в тишине побыть и съесть с черным хлебом дольку-другую чеснока. Люблю я это дело, признаюсь, ох как люблю!
Чеснок сердце бережет и сосуды стережет
Я специально посвящаю болезням сердца и сосудов отдельную главу, потому что до сих пор они мучают человечество больше, чем все остальные болячки. Именно они, к сожалению, и являются причиной, по данным Всемирной организации здоровья, самого большого количества смертей. Сердце беречь нужно! Утверждение это уже стало расхожей истиной, но нисколько от этого не потеряло актуальности.
Я уже говорил вскользь об этих болезнях, когда рассказывал о веществе со странным названием ейхоен, открытом в недавнее время. Говорил и о том, что именно оно разжижает кровь, препятствует образованию сгустков, тромбов. Если вы это по невниманию плохо усвоили или больше следили за нашей с Николаем перепалкой, то теперь будьте, пожалуйста, внимательнее – речь идет о вашем сердце, сосудах, о том, как справиться с тромбофлебитами и больными венами. И я, честное слово, не знаю ни одного человека, который бы на что-нибудь такое не жаловался.
Помните ли вы, дорогие мои читатели, как часто говорили несколько лет назад о том, что есть надо пищу с пониженным содержанием холестерина? Холестерин – заклятый враг нашего организма. Из-за него и обмен веществ нарушается, и бляшки нарастают в сосудах, и сердце начинает плохо работать, и стенокардию можно заработать, а об избыточном весе я уже и не говорю… Я всегда советовал бороться с этим врагом народными средствами – травяные настои разные рекомендовал, ванны даже травяные, ну и диету, конечно. И надо сказать, у многих хозяек уже вошло в привычку масло покупать с пониженным содержанием холестерина, бульоны процеживать или первый отвар мясной сливать, да и крепкие бульоны стали варить реже – все больше овощные супы да супы-пюре. И овощей стали мы больше есть, и масла сливочного меньше, и сливок тоже. Даже самые завзятые лакомки десять раз подумают, покупать ли им в кафе взбитые сливки или ограничиться стаканом сока. Полезнее он наверняка!
Чесноком уже давно интересуются не только народные целители, но и ученые. В частности, множество экспериментов проводилось для изучения воздействия чеснока на уровень холестерина в крови. Финские исследователи пришли к выводу, что наиболее эффективно в этом случае применение смеси из чеснока и древесной смолы. Самим камедь правильно сделать трудно, поэтому были разработаны специальные капсулы камеди, которые надо принимать вместе с чесноком или чесночными препаратами. Содержание холестерина в крови в этом случае снижается на 12–20 %.
Вот тут-то в самый раз вспомнить чесночный рецепт, который я очень рекомендую для очистки сосудов от бляшек и холестериновых завалов.
Чистим чесноком кровеносные сосуды
Натрите очищенную головку чеснока и один хорошо вымытый лимон с корочкой. После чего смешать чеснок с лимоном и залить 0,5 л холодной кипяченой воды, настоять 4 дня, процедить. Принимать очистительный настой по 2 ст. ложки утром, натощак.
Ну вот, вспомнили мы о холестерине и о том, что организм свой надо поддерживать в порядке – чистить его от этих самых бляшек, от холестериновых завалов. И не только в красоте дело, дело в здоровье. Но оказывается, обо всем этом, может быть и не в таких научных выражениях, думали наши предки. Нашел я такой странный рецепт лекарства от стенокардии, что даже удивился. Вот он.
Чеснок при стенокардии
Влить в кастрюльку две чашки крепкого куриного бульона, положить туда же головку очищенного чеснока, разобранного на зубчики. Кипятить на слабом огне пятнадцать минут, а затем добавить туда два пучка петрушки и все тщательно перетереть. Когда все будет готово, оставить настаиваться минут на сорок. Вот вам и лекарство. Пить надо за полчаса до еды.
Доступно, правда? И точно не противно – это я для тех говорю, кто начинает гримасничать, когда ему предлагают невкусное лекарство. Ну так вот, когда я этот рецепт нашел, начал «копать дальше». Оказывается, еще в 1990 году Пенсильванский университет в Соединенных Штатах выпустил информационный бюллетень под названием «Чеснок снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний». Чеснок, как выяснили мои американские коллеги, понижает содержание сывороточных жиров, холестерина в плазме крови, а именно эти жиры и виноваты в том, что сосуды перестают хорошо перекачивать кровь. Серьезные сосудистые нарушения могут привести даже к омертвению участков сердца!
Американцы рецептов специальных не давали, но весьма настоятельно советовали ежедневно принимать или чесночные капсулы, или чесночные настойки. Или просто сырой чеснок. Рекомендовались и чесночные диеты.
Если у вас появилась боль в области сердца, а под рукой нет привычных лекарств, не отчаивайтесь: и здесь вам может помочь чеснок!
Скорая помощь при сердечном приступе
Итак, в самом начале появления сердечной боли проглотите, не разжевывая, небольшой зубчик чеснока (зубчик должен быть целым!). Это простое средство предотвратит сердечный приступ.
Чеснок при спазмах сердца и склерозе сосудов
Растереть в кашицу очищенную головку чеснока. Затем залить ее 0,25 л нерафинированного подсолнечного масла. После того как настоится в течение 24 часов, лекарственная смесь готова к употреблению. Настаивать и хранить ее надо в самом низу холодильника, где холода поменьше. Принимать по 1 ч. ложке три раза в день за 30 минут до еды. Курс проводить 2 месяца, затем необходимо сделать месячный перерыв, при необходимости повторить.
А вот если вы страдаете гипертонической болезнью, то обязательно прислушайтесь к очень простому совету.
Чеснок при гипертонии
При любом типе гипертонического заболевания очень полезно есть на ночь 2 измельченных зубчика чеснока. А вот если вы страдаете склеротической формой гипертонии, то вам необходимо употреблять 1 или 2 зубчика чеснока в течение дня.
Ну что ж, меня теперь уже трудно удивить тем, что чеснок – всему голова: и простуду он лечит, и укусы, и стрессы. Конечно, и на сердце он тоже должен благотворно воздействовать. А раз так, предлагаю вам еще несколько «сердечных» и «сосудистых» рецептов. Зачем нам деньги тратить и чесночные таблетки дорогущие в аптеке покупать, когда мы сами можем свою чесночную аптеку на садовом участке завести?
Медово-чесночно-лимонный паштет
Взять литр пчелиного меда, 10 лимонов и 5 головок чеснока. Чеснок и лимоны очистить, промыть и дважды пропустить через мясорубку. Все это тщательно перемешать, сложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и поставить в прохладное место. Лечебный «паштет» будет готов через неделю. Принимать его надо по 4 ч. ложки один раз в день, за 20–30 минут до еды. Причем между приемом каждой ложки следует делать минутный перерыв.
То же самое средство можно приготовить и из сока чеснока и лимонов (пропорция остается той же).
Средство от тромбофлебита и варикозной болезни вен
Надо сказать, что это средство приносит облегчение не только при тромбофлебите и варикозе, но я его рекомендую применять при ишемической болезни сердца и эндоартерите. 250 г очищенного измельченного чеснока залить 350 г жидкого свежего меда, перемешать и настаивать в темном месте в течение недели. Принимать лекарство надо по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30–40 минут до еды. Курс лечения – полтора месяца, а после небольшого перерыва его можно повторить.
Раз уж мы заговорили о варикозной болезни вен, то обязательно надо рассказать, как бороться с помощью чеснока с этой болезнью, которая заводится в прямой кишке, то есть о геморрое.
Чесночная ванна от геморроя
Взять головку чеснока, очистить ее, мелко-мелко порезать и смешать с 0,5 л молока (лучше всего для этой цели подойдет парное молоко). Смешивать целебное снадобье рекомендуем в плоской ванночке, в которую вы сможете «приземлиться». Сидеть необходимо 20 минут. Делать такие ванночки нужно 7–10 дней подряд.
Чесночная паровая ванна от геморроя
В обычный ночной горшок положить раскаленный кирпич, на него накрошить заранее нарезанный чеснок. Затем накрыть горшок доской с небольшим отверстием посредине. Через это отверстие должен поступать горячий пар, который и будет обрабатывать больное место.
Чесночный компресс
Для начала промойте геморроидальные шишки свежей теплой мочой. Затем приложите к больному месту на 5–10 минут шерстяную тряпочку, пропитанную соком чеснока. Процедуру повторить 3 раза.
Чесночно-масляные свечки
Возьмите 3 больших зубчика чеснока, очистите их, как следует разотрите, смешайте с горячим сливочным маслом и залейте в заранее подготовленные конические формочки из фольги (размер должен соответствовать свечке для ввода в анус). Поставьте формочки в холодильник, чтобы чесночно-масляная смесь застыла. Ставить свечки необходимо после каждой дефекации.
А теперь поговорим о таком распространенном и тяжелом заболевании, как атеросклероз. Что такое атеросклероз? Под действием самых разных факторов на стенках сосудов накапливаются жировые и известковые отложения. Проход в сосудах становится уже: и вот вам ишемическая болезнь сердца, сосуды становятся менее эластичными, в худшем случае поток крови перекрывается (а здесь до инфаркта и инсульта полшага). Расположение пораженных склерозом сосудов показывает, где в организме возможны серьезные нарушения кровоснабжения внутренних органов, конечностей, то есть можно предугадать надвигающиеся заболевания. Последствия же атеросклероза легко себе представить… И опять виною тому и неправильное питание, и гиподинамия, и курение. Еще и стресс. При стрессе происходит выброс в кровь энергетического сырья в виде глюкозы, жирных кислот и т. д. Они бы должны быть использованы как топливо, необходимое при активном движении (как во времена пещерных людей: стресс – это значит, что нужно убегать или догонять). Если же, испытав стресс, не попытаться «сжечь» топливо активным движением, то неизрасходованные глюкоза и жирные кислоты отложатся в виде жира в организме, в том числе и на стенках сосудов.
Здесь очень вам поможет все тот же чеснок.
Чеснок против атеросклероза
Растереть несколько головок очищенного чеснока, так чтобы получилось 100 г чесночной кашицы. Залить ее 150 г водки. Настаивать в темном месте не менее 2 недель. Процедить. Принимать по 25 капель, растворенных в четверти стакана молока, 3 раза в день.
Для того чтобы усилить действие чесночных сосудистых препаратов, я предлагаю вам разучить и делать по 10 минут ежедневно простейший массаж рук. Его удобство заключается в том, что такой массаж можно провести и на работе, и на остановке в ожидании транспорта, и в нем самом, и, конечно, дома. Ну а польза от него великая. Ведь массаж рук благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему организма, улучшает дыхание и кровообращение, восстанавливает равновесие и оптимальный ритм работы этих систем, укрепляет мышцы всего тела.
Под конец этой весьма и весьма важной главы я приберег свое любимое средство – водолечение. Если чеснок настолько чудодействен, не может он не применяться и в этой сфере! У меня не было никаких сомнений, и я не ошибся: чесночные ванны существовали испокон веков. И римляне ими пользовались, и древние индейцы майя. Важно только определить, какая вам нужна ванна – холодная или горячая, а отвар чеснока для приготовления их прост и всем доступен.
Чесночный отвар для лечебных ванн
На 10 литров воды потребуется 30 растолченных зубчиков чеснока. Их заливают этими десятью литрами кипящей воды и настаивают под закрытой крышкой 6–8 часов, а потом разбавляют холодной, горячей или теплой водой, в зависимости от того, какая вам нужна ванна.
Ножные ванны при варикозной болезни вен и гипертонии
При варикозном расширении вен и повышении артериального давления рекомендую делать ножные чесночные ванны с резкой сменой воды от горячей до очень холодной. Две минуты вы держите ноги в горячей чесночной ванне, затем опускаете их в холодную на 30 секунд. Повторять процедуру можно и нужно несколько раз (но принимать такие ванны дольше двадцати минут ни в коем случае нельзя: чеснок – очень активный препарат!), а последней ванной должна быть холодная.
Можно делать такие контрастные ванны и для рук (а это значительно проще!), что очень помогает при повышении артериального давления.
Насколько я помню, о подобных ваннах писал также известный фитотерапевт Минцу. Он даже письмо приводил от одной дамы, которая страдала гипертоническими кризами и однажды оказалась за городом в гостях у своей приятельницы во время подобного криза. Испугаться она не испугалась, но поняла, что взяла из дома не все необходимые ей лекарства. Тут на помощь ей пришла подруга, которая быстро приготовила контрастные чесночные ванны для рук. Облегчение наступило уже через полчаса, и незадачливая больная смогла благополучно вернуться домой. Оказалось, что если не терять присутствия духа, а также иметь под рукой чеснок, то можно справиться с самыми страшными опасностями. Этого я и вам желаю!
О чистке печени и общеукрепляющей чесночной терапии
Мне все-таки приходится отдельно говорить о печени. Орган этот настолько важен, настолько принципиален, если речь заходит о здоровье, что, честное слово, он заслуживает подобного внимания. Вспомните, разве разговор о чистке организма обходится без упоминания или даже подробного разговора о том, как надо чистить печень? Мало того: теперь врачи никогда не будут выписывать сильнодействующих лекарств, если они не знают состояния вашей печени. Можно вылечить один орган, но при этом нанести вред печени, и тогда пиши пропало – все лечение надо возобновлять, и часто длиться оно будет значительно дольше. Печень – ключ к нашему здоровью, потому что именно она руководит правильным балансом накопления и избавления организма от вредных веществ и элементов.
Именно печень первой подает сигнал о том, что организм ваш стареет и поэтому перестает хорошо усваивать жирные, острые, кислые продукты. Именно печень временами требует щадящих разгрузочных диет, именно печень доставляет множество неприятностей тем, кто не задумывается о правильном питании и выборе продуктов.
И, поразительное дело, чеснок нам и тут – первый помощник. В 1985 году японский медицинский научный журнал обнародовал данные, полученные в ходе множества опытов: овощи, содержащие серу, серные соединения, то есть «вонючие» овощи, положительно влияют на печень, предохраняя ее как от воздействия химических отравляющих веществ, так и болезнетворных бактерий. Вы уже поняли, какие овощи относятся к серосодержащим, но я еще раз повторю (повторение – мать учения): это, конечно, чеснок, хрен, горчица, лук, лук-порей, лук-шалот, капуста (брюссельская, кочанная, цветная), причем сразу скажу, что цветную капусту рекомендуется есть сырой. Именно в сырой цветной капусте есть все те вещества, которые необходимы для очистки печени и ее отличного функционирования. Отварная же цветная капуста теряет множество полезных веществ и не приносит организму почти никакой пользы.
Чеснок японцы выделяют особенно, сравнивая мощь его целительной силы только с женьшенем – об этом мы уже говорили. Женьшень и от недугов лечит, и от печали, даже молодость, говорят, возвращает. И ценится женьшень на вес золота, тогда как не менее ценный продукт – чеснок, который успешно выдерживает соревнование с этим коронованным чемпионом лечебных трав, – растет где угодно, неприхотлив, дает отличные урожаи.
Вспомните, какая у женьшеня форма? Вполне можно принять за человечка, а, по древним верованиям, подобное лечит подобное. Вот женьшень и лечил человека от всех болезней. Однако чеснок дает несколько иную химическую формулу и более высокое содержание сульфидов, что обеспечивает ему, возможно, чуть меньшую активность, но большую очистительную силу. Недаром в деревнях бабки часто говорили, когда приходили к ним с жалобами на боли в подреберье: «А ты чесночку пожуй, может, полегчает…» И жевали. И выздоравливали. И заготавливали чеснок про запас – мало ли что случится.
– А рецепт-то от болезни печени есть? – поинтересовался Николай. – А то ведь и я, бывает, на печенку жалуюсь, особенно после какого-нибудь праздничного обеда…
– Рецепт дам, – напустил я на себя серьезный вид, – но заповедь первая: есть меньше надо, а в нашем с тобой возрасте, друг мой, даже таким орлам, как мы, вообще можно от мяса отказаться. Организм устал эти белки переваривать. Овощи, овощи и овощи – вот здоровая пища, вот кладовая витаминов, вот радость печени и желудку. А если еще и чесночной настойки попить, совсем молодым себя почувствуешь.
«Противопеченочная» настойка
В поллитровую банку или термос положить 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку лимона, добавить тертый зубчик чеснока и влить 250 мл горячей воды. Смесь тщательно размешать и принимать натощак.
Для борьбы с печеночными болями хорошо использовать также экстракт чеснока, капсулы, настойки, сок, масло, сироп и таблетки чеснока, а также чесночный уксус и ликер, рецепты которых вы узнаете чуть позже.
Я же в главе о воздействии чеснока на печень хочу поговорить и об отравлениях. Что ни говори, но именно печень принимает на себя основной удар при подобных несчастьях, она же и страдает больше других органов. Выяснено, что даже один зубчик чеснока выводит из организма человека свинец, ртуть, кадмий и другие токсичные металлы.
– Господи, да где же я этих металлов наелся? – спросил меня Николай.
– Ты их ежедневно в большом городе «ешь», как ты говоришь. Парами бензиновыми дышишь? Дышишь. Значит, отравление свинцом регулярное, ртуть тоже находится в промышленных выбросах в атмосферу, и кадмий тоже. Большой город – это отравленные легкие, постоянно работающая с перегрузкой печень, это зашлакованный организм и бесконечные головные боли и недомогания.
– Ну, знаешь, – только и смог выдохнуть Николай.
– Да, знаю, – оборвал я его. – Поэтому и занялся народной медициной, траволечением в частности. Меня здоровье родственников, друзей, коллег по работе интересует, и твое тоже. Более того, я уверен, что химические медицинские препараты не всегда безопасны для организма, потому что химический баланс в нем нарушен. Природная аптека – травы, овощи, фрукты – все это естественные для организма продукты. Усваиваются они хорошо, организм не испытывает при их приеме перегрузок. Я хочу, чтобы ты радовался жизни, понимаешь? Чтобы улыбался больше, чтобы вставал по утрам с хорошим настроением. А тут выясняется, что никаких экзотических трав искать не надо. Чеснок-то всегда под рукой.
Проговорил я все это, и даже неудобно мне стало. Пафосно все это получилось, возвышенно… Николай-то просто пошутил, посмеялся надо мной. А я так всерьез отреагировал… Но ничего неверного я не сказал. Ничего обидного или предосудительного. Я правду сказал, а шел к этой правде не один месяц и не один год.
Ведь мне известно прекрасное чесночное средство, которое поможет избавиться от бессонницы, улучшит общее состояние организма, очистит кровь, снимет усталость, справится с излишками радиации, поможет при неврозах, нормализует давление и перистальтику желудка. Вот так! И все это чеснок, но не только. Кстати, рецепт этот, насколько я знаю, пришел из Японии. Очищающий эликсир я предлагаю каждому человеку, который дорожит своим здоровьем, обязательно в своем холодильнике иметь. Готовить его непросто, но игра, как говорится, стоит свеч.
Очищающий эликсир
Взять здоровый крепкий чеснок, измельчить его, смешать с куриным желтком. Здесь важно выдержать пропорцию: чеснока 5 частей, желтка 1 часть.
После этого смесь чеснока и желтка поставить на медленный огонь и высушить ее. Полученное вещество растереть в порошок и залить 15 частями водки.
Теперь необходимо добавить 1 часть поджаренного и перетертого в порошок кунжутного семени (его можно свободно купить в аптеках). Как следует перемешать и добавить 2 части меда. Еще раз все как следует перемешать.
Поставить в холодильник, где очищающий эликсир должен зреть в течение полугода. Его необходимо периодически перемешивать. Хорошо бы хоть раз в день или через день.
Через 6 месяцев слить коричневый слой в темную бутылку – это и есть целебный эликсир, по силе не уступающий женьшеню.
Принимайте эликсир по надобности, пока не пройдут признаки заболевания, по 20 капель, которые необходимо разводить в 5 частях воды, по 3 раза в день за полчаса до еды.
– Чеснок способствует сохранению мембран эритроцитов, – я тебе теперь по-ученому объяснять буду, – словно оправдываясь, сказал я. – Удерживает калий, а это очень важно при отравлениях солями тяжелых металлов. Лучше всего в случаях отравления есть сырой чеснок, но можно употреблять и сок чеснока, и масляные чесночные капсулы, которые продаются в аптеках.
– А от пищевых отравлений можно применять чеснок? – спросил Николай осторожно.
– Конечно. Не только можно, но и нужно. Если лечить пищевые отравления настоем чеснока, то надо делать это по особой схеме.
Чеснок против пищевых отравлений
Принимать надо две чашки настоя за один прием, а если больной предпочитает жидкий экстракт, то 45 капель на один прием, сиропа – 2 ст. ложки.
– Ну а если у меня под руками только свежий чеснок?
– Так ешь его, грызи, заливай кипятком и настаивай в холодной воде, чтобы принимать не только чеснок, но и его водные растворы. Ты же знаешь, что водные растворы всасываются в кишечнике и желудке гораздо быстрее. А при отравлении время, как известно, деньги. Надо как можно быстрее купировать вредоносное действие яда.
– Ну уж ты загнул – яда!
– Нисколько! Испорченные продукты могут содержать настоящие яды. А бывали времена, когда и яды были настоящие. При царских да королевских дворах. Некоторые отравители и отравительницы даже вошли в историю.
– Если ты хочешь мне про Распутина рассказывать, то не старайся, я прекрасно помню, что действие мышьяка в его случае было нейтрализовано пирожными, то есть кремом.
– Да нет, ни о каком Распутине я и не думал. Я тебе другой пример приведу. Ты такого императора Нерона знаешь?
– Лично – нет. Но если ты про того, кто Рим поджигал, то слышал…
– Так вот, у Нерона была мать, которую звали Агриппина. Она решила отравить своего мужа Клавдия, чтобы на трон мог взойти Нерон, и накормила его грибками с ядом, название которого так до сих пор никто и не знает. Но Клавдий, кроме этих грибков, ел и другие блюда, щедро приправленные чесноком. Так вот, несмотря на то что, конечно, он погиб от рук любимой женушки, кончина его была отдалена, не наступила сразу после обеда, и случилось это именно из-за того, что чеснок, выражаясь современным языком, стоял на страже его здоровья.
– Слушай, так он что, не умер?
– Умер, умер, но не без посторонней помощи. Но раз ты вспомнил о ядах, то самое время поговорить о настоящих ядах, об укусах ядовитых змей, например, или ядовитых насекомых.
Тут мой друг встал со своего места, вышел и вернулся с книжкой. Название ее я не рассмотрел, но подумал, что, наверное, это мемуары, потому что Николай мой не только огородник и садовод, но и страстный любитель мемуаров. Он считает, что писатели – они большие выдумщики. А когда люди печатают свои воспоминания, то это – сплошная правда. У меня по этому поводу, впрочем, есть свое мнение, но мемуары, конечно, представляют собой бесценные свидетельства эпохи.
Ну так вот, раскрыл Николай книжку и говорит:
– Прочесть тебе? Или своими словами пересказать?
Я прежде всего попросил Николая сказать, что за воспоминания он предлагает мне послушать. Оказалось, что это документальная книга – собрание воспоминаний и очерков об операции НАТО «Буря в пустыне», о войне Ирана и Ирака. И Николай мне просто указал страницу, где черным по белому было написано, как старинное средство, которым пользовались бедуины из века в век, спасло одного высокопоставленного француза от верной смерти, когда его укусил скорпион.
Какое это было средство?
Чеснок. Слуга взял несколько зубчиков чеснока, раздавил их подошвой башмака на полу, соскреб получившуюся массу ножом, плюнул в нее и приложил нашлепку на укушенное место. Представляете, что должен был думать француз, когда смотрел на все эти приготовления? Сплошная антисанитария! Правда, когда на кону стоит собственная жизнь, уже о грязи не очень-то думаешь.
Боль от укуса стала утихать почти сразу, а в течение часа спала и опухоль. Сульфидные соединения, содержащиеся в чесноке, проникли в кровь и стали вести свою очистительную работу. Хороший пример нашел Николай – убедительный.
Но здесь и я не отстал, а припомнил ему способ лечения укусов, который придумал Диоскрид (о нем шла речь в начале книги).
– Ну а что, – сказал Николай, – Диоскрид твой дураком не был. Не знаю, как насчет порошка мирры (я даже толком не знаю, что это такое!) и ржавчины со старого меча, но остальное вполне доступно до сих пор. И думаю, что так или иначе – с огурцом или нет, но я этой смесью воспользуюсь. Слушай, – задумался он, – а как ты думаешь, укусы оводов и всяких других тварей можно так лечить?
Я ответил, что писем у меня на эту тему нет, да и сведений я не нашел таких. Наверное, комары, оводы да осы в те далекие времена были такой безделицей, о которой и писать-то стыдно. Но попробовать чесноком лечить укусы насекомых мы с Николаем решили, тем более что вреда от этого наверняка никакого не будет.
Чеснок и паразиты
Я уже писал, что если добавить чеснок в жидкие удобрения для полива грядок, то эта добавка препятствует размножению вредных насекомых (как вы помните, мы об этом говорили в начале книжки). Надо учесть только, что чеснок не действует на божьих коровок, колорадских жуков, кузнечиков и красных муравьев.
В домашних условиях чеснок тоже годится – тараканы, по крайней мере, его боятся. Время от времени можно обрабатывать пол водой, в которой растворен или настой чеснока, или просто плавает несколько чудодейственных долек.
Можно обрабатывать чесноком и одежду для того, чтобы его запах отпугивал насекомых, а перед выходом на улицу можно смазывать чесночным раствором руки, шею, ноги… Конечно, весь вопрос тут в запахе – переносите вы его или нет, но иногда чесночный запах – просто ерунда по сравнению с теми мучениями, которые причиняют людям укусы комаров в июле где-нибудь на рыбалке.
Я уже писал о том, что содержащаяся в чесноке сера изгоняет не только нечисть, но и нежелательных жильцов из человеческого организма. И использовали его в таком качестве еще в глубокой древности.
Чеснок вылечивает от глистов (и от ленточных круглых, и от свиных). Для этого можно принимать чесночные капсулы по 3–5 раз в день, а можно и проводить более традиционную чесночную терапию – чеснок сырой, его отвары и экстракты, чесночное вино и сиропы. При постоянном употреблении чесночных препаратов заболеваемость кишечными паразитами практически равна нулю.
Чеснок и селедка против солитера
Для того чтобы избавиться от этого непрошеного гостя, есть два средства.
Первое: натощак есть много чеснока с маринованной селедкой.
Второе: десять головок чеснока или чесночной пасты нужно принимать с большим количеством кипяченого молока. Процедуру начинают рано утром и растягивают прием до двух часов. После проведения процедуры принимают слабительное.
Сеанс такой чесночной терапии надо повторять несколько раз в течение недели с небольшими перерывами.
Чеснок в борьбе с артритами и артрозами
Думаю, что те из читателей, кто следит за новинками оздоровительной литературы, прекрасно знают мою книгу «Артрит и артроз». Сейчас, по прошествии некоторого времени после выхода книги, я могу сказать, что предложенные мною методики борьбы с артритом и артрозом, специально отобранные народные средства лечения этого заболевания, судя по письмам читателей, помогли многим справиться с болями, усилить действие медикаментозного лечения, уменьшить количество употребляемых лекарств, а то и совсем избавиться от этого заболевания.
Воспаление суставов называется артритом, а общие заболевания суставов – артрозом. Вообще типов артритов существует множество. Так, деформирующий остеоартрит проявляется в старческом возрасте и часто вызывает узловатое утолщение концевых фаланг пальцев рук. Заболевание чаще всего проявляется лишь небольшими болями и хрустом при движении и обычно не прогрессирует.
Ревматоидный артрит начинается в среднем возрасте и может протекать с обострениями. Суставы постепенно деформируются, может наступить атрофия мышц.
Подагра проявляется в основном у мужчин острыми болевыми приступами и опуханием сустава большого пальца ноги, голеностопного сустава или коленного сустава.
Анкилозирующий спондилоартрит (болезнь Бехтерева) поражает позвоночник и межпозвонковые сочленения в поясничной области. Если спина болит долгое время, вам особенно тяжело двигаться по утрам или вы не можете достать пальцами до пола, у вас, возможно, именно эта болезнь.
Большую группу составляют инфекционные специфические артриты: поражение суставов может вызвать определенная инфекция (туберкулезная, гонорейная, сифилитическая, бруцеллезная и др.) при прогрессировании основного заболевания. При этом наряду с симптомами основного заболевания появляются признаки артрита.
Что очень важно при всех этих заболеваниях, так это питание. Самая главная аксиома: побольше рыбы – поменьше мяса!
Более того, продукт, который просто необходимо употреблять страдающим артритом людям, – это чеснок! Другого такого в природе растения не найдешь, по крайней мере в наших северных широтах. То, что при множестве других достоинств чеснок снимает воспаление и боль при артрите, у меня не вызывает никаких сомнений. Я в этом так же убежден, как убежден в целительных свойствах при артрите сабельника болотного (декопа).
К тому же серные соединения, входящие в состав чеснока, еще до войны в виде добавок давали больным артритом для лечения этого заболевания. Ну а «что» и «как» готовить людям, страдающим артритом, я расскажу в главе, посвященной специальной чесночной, так называемой сульфидной, диете.
Чеснок, употребляемый в пищу больными артритом, связывает свободные радикалы, которые наносят при этой болезни очень большой вред. Его нужно есть много, и тогда эффект будет хорошим: ослабнут боли и уменьшатся опухоли суставов.
Чеснок при артрите можно использовать не только как элемент питания, но и для наружного применения.
При суставном и мышечном воспалении можно попробовать справиться с этой напастью с помощью следующего чесночного рецепта.
Чесночный компресс для суставов
Взять 5 крупных зубчиков чеснока, хорошенько их измельчить. То же самое проделать с половинкой репчатого лука.
Осталось срезать лист алоэ – для компресса лучше всего взять алоэ, у которого много колючек, – взять небольшой кусочек пчелиного воска (размером с перепелиное яйцо) и все сложить в кастрюльку. Добавить в смесь одну столовую ложку топленого сливочного масла. Поставить на медленный огонь и варить до закипания, выдержать еще минуту, снять с огня и все как следует растолочь и перемешать. Охладить и наложить на больное место в виде компресса на ночь.
Чесночный настой от ревматизма и подагры
Взять 5 головок чеснока, очистить их, мелко нарезать, залить 0,5 л водки, настоять в темном теплом месте в течение 10 дней.
Принимать настой по одной чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Если вам настой покажется очень крепким, то перед приемом растворите его в 50 г кипяченой воды.
Курс проводить ежедневно, пока не кончится настой.
Часто при артрите и артрозе больных мучает бессонница, да и нервы на пределе, поэтому советую при этих недомоганиях пить чесночный эликсир.
Общеукрепляющий чесночный эликсир при артрите и артрозе
Взять 3 головки чеснока, очистить их, стереть в кашицу, выжать сок из 10 лимонов, положить туда чайную ложку кашицы хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешать и настаивать три недели в теплом темном месте. Принимать по 1 ч. ложке эликсира, разбавленного в стакане воды, два раза в день утром и вечером. Курс продолжать, пока эликсир не закончится.
Чесночно-масляная мазь от подагры
Растопить немного свежего несоленого масла, добавить в него сок двух долек чеснока, размешать. Когда смесь начнет закипать, снять с огня и добавить столько же винного спирта. Затем зажечь эту смесь и дать спирту выгореть. Втирать в больные места теплой, стоя при этом вблизи огня (около плиты, печки и т. д.).
Бальзам, о котором сейчас речь пойдет, помогает не только от суставных заболеваний, но и от паралича, полиартрита, рассеянного склероза.
Бальзам для лечения полиартрита и рассеянного склероза
Возьмите горсть хвои. Это как раз 30–50 г веточек молодой сосны длиной 20–30 см, залейте 2 л воды, добавьте ст. ложку размельченной шелухи лука, дольку мелко нарезанного чеснока и ч. ложку нарезанного корня солодки или его порошка. Кипятите смесь на слабом огне 20 минут. Затем добавьте 2 ст. ложки размятых плодов шиповника и кипятите еще полминуты. Потомите под одеялом или в термосе 10–12 часов, затем процедите, вскипятите, остудите и держите в холодильнике. За сутки нужно выпить 1–2 л отвара. Можно и больше. Некоторые больные пьют это снадобье и вместо воды, и вместо чая.
И еще раз я хочу вернуться к водолечению. При артритах-артрозах это первое дело. Этому виду лечения много внимания уделяется в книжке «Артрит и артроз». Кстати, при артритах прекрасно помогает лечение «живой» и «мертвой» водой. Об этом вы можете прочесть в книге Ирины Сударушкиной «Живая вода: учение Травинки».
Тем же, у кого часто болят ноги, советую следующее комплексное мероприятие, в котором, конечно же, один из лечебных ингредиентов – чеснок.
Комплексное лечение болей в ногах
1. Как только придете с работы, сядьте и поработайте с пальцами ног для ускорения кровообращения.
2. Поднимите ноги под углом 45° к туловищу и расслабьтесь на 20 минут. Очень полезно подержать ноги в тазу с теплой водой, содержащей 1–2 ч. ложки морской соли. Затем сполосните их прохладной водой.
3. Сядьте на край ванны и несколько минут держите ноги под струей холодной воды из крана. Контрастная ванна взбодрит ваш организм.
4. А вот что рекомендуют аромотерапевты: опустите ноги на 5 минут в таз с горячей водой, содержащей 6 капель эвкалиптового масла, 6 капель розового масла и 20 г чесночного сока (1 ст. ложка), подержите их в тазу, чтобы масляный экстракт успел расслабить вас. Затем окатите ноги холодной водой. Потом подставьте ноги под контрастные струи.
И все же в борьбе со всяким недугом обязательно надо уметь настроиться на излечение, на успех, на преодоление болей. Как я уже говорил, от людей, страдающих артритом-артрозом, мне приходит много писем. Недавно в одном из них прочитал следующие строки:
Болею лет десять, нога стала кривая, но не болела. А вот последние полгода передвигаюсь по квартире с табуретом, на правую ногу и ступить не могла. А сейчас уже несколько месяцев хожу на обеих ногах. Очень помогла мне ваша книга «Артрит и артроз». Занимаюсь гимнастикой, правда не полностью, но некоторые упражнения делаю по несколько раз в день.
А ночью, если заболят у меня суставы, прочту молитвы, а потом начинаю петь мелодии из оперетт, старинных романсов, песенок, и не заметишь, как уйдет, растворится боль. А ваши «фантазии-картинки» я немного по себе переделала. Смотрю на свои фотографии, когда была на курортах, в пансионатах, – мне это очень помогает, а с этими снимками можно и пофантазировать. С помощью чесночных средств стала спать лучше. А во сне стала видеть радугу, красивые сверкающие звезды, а раньше-то все были какие-то кошмары.
Ем ежедневно рыбу, чеснок, принимаю настойку фиалки, брусничника, растирание лимоном, чеснок. Я давно слышала о сабельнике болотном, но найти нигде его не смогла, да и сама я почти не выхожу. Очень хотелось бы попробовать в лечении это народное средство.
Что же это за растение такое – декоп? Сабельник болотный, как вы понимаете из его второго названия, растет на болотистых местах, по берегам лесных озер. В общем, понятно, что растение это воду любит. Высоты декоп достигает метра. Листья у него удлиненные с зубчиками; может, поэтому его и назвали сабельником. А вот чашечка цветка декопа – темно-пурпурного цвета, поэтому растение это называют еще и травой-огнецветом. Кстати, издревле чай из этой травы пили на севере для восстановления сил, для того чтобы пережить длинную северную зиму.
Но сегодня, конечно, особый интерес представляют те целительные возможности, которые дает декоп в борьбе с артритом-артрозом. Ведь кроме того, что сабельник является болеутоляющим, противовоспалительным (что для наших суставов немаловажно), он еще и укрепляет и восстанавливает суставы, ведь в его состав (в корни) входят флавоноиды.
Надо сказать, что официальная медицина насчет этой травы пока отмалчивается, но то, что многим она облегчила страдания, сделала жизнь нормальной, – это вам каждый, кто этой травкой пользовался, подтвердит. Ведь поскольку корни этой травы я высылаю тем, кто нуждается в них, то и писем у меня накопилось немало, в которых люди рассказывают действительно о прекрасных результатах лечения артрита ее настоями, отварами и настойками.
Конечно, радостно читать, что уже после одного курса в полтора месяца страдальцы, которые не могли пошевелиться из-за боли, понемногу оживают, а потребление преднизолона и ибупрофена у них значительно уменьшается. Если вы решили заготовить себе эту траву, то собирать корневища надо либо ранней весной, либо осенью.
Сабельник – первое средство в борьбе с артритом-артрозом, результаты показал прекрасные. Те же, кто не может заготавливать сабельник самостоятельно, могут заказать у меня по адресу:
Санкт-Петербург, 194021, а/я 11, Александру Кородецкому.
Самым надежным средством от артритов и артрозов считается настойка сабельника болотного на спирту. Это подтверждают многочисленные письма моих читателей и пациентов, которым я высылаю эту чудо-траву вот уже более 6 лет.
Настойка А. Кородецкого из сабельника болотного
20 г мелко нарезанных сушеных корней залейте 0,5 л водки и настаивайте три недели. Во время настаивания не забывайте периодически взбалтывать лечебную настойку (один-два раза в день). После того как настойка будет готова, ее необходимо процедить.
Принимать надо по 1 ст. ложке три раза в день за полчаса до еды. Этого количества настойки хватает как раз на один курс. Часто мои читатели жалуются, что для них настойка очень крепка. В этом случае, перед тем как употреблять, разбавляйте столовую ложку настойки в 50 г воды. Курс лечения длится около полутора месяцев. Через месяц курс необходимо повторить.
Эту же настойку можно и втирать в больные суставы.
Не все могут пользоваться средствами, в которые входит алкоголь. Поэтому можно приготовить и отвар из корней декопа.
Отвар из корневищ декопа (сабельника болотного)
Для его изготовления 1 ст. ложку измельченного сухого корневища сабельника залейте стаканом горячей воды, прокипятите в закрытом эмалированном сосуде на водяной бане не менее 30 минут, затем, не охлаждая, процедите и доведите объем жидкости до исходного. Принимайте этот отвар по 1 ст. ложке три раза в день после еды.
Пьют эти средства для повышения иммунитета и общего укрепления организма в холодное время года.
Чеснок и раковые заболевания
Я уже писал, что чеснок обладает противоопухолевой активностью благодаря входящему в его состав веществу аллицину. Конечно, эти средства не могут быть единственным лекарством, но прекрасно подходят для дополнительной – восстанавливающей терапии.
Чеснок, калина с медом и прополис при раке кожи
Рецепт этот комплексный, так что не удивляйтесь, чеснок в нем присутствует в своем натуральном виде – надо в день съедать по три зубчика чеснока, но при этом еще три раза в день принимать по 40–50 капель десятипроцентного спиртового экстракта прополиса.
Кроме того, пораженные места смачивать смесью из сока калины и меда, которую можно приготовить следующим образом: 200 мл свежеотжатого калинового сока довести до кипения, настоять в течение часа и смешать с 200 г подогретого меда.
Помогает чеснок и при других злокачественных опухолях.
Сок чеснока, подорожника и мед при раке пищевода
Сок чеснока, подорожника и мед принимают два раза в день по следующей схеме.
Первые пять дней – 10 капель сока чеснока в один прием.
Вторые пять дней – 20 капель чеснока за один прием.
Третьи пять дней – 30 и так далее, увеличивая каждые пять дней дозу приема на 10 капель. Постепенно дозу можно довести до 1 ст. ложки.
Сок чеснока следует запить соком подорожника, а через полчаса следует проглотить 1 ст. ложку меда.
Прием указанной мною дозы следует продолжать некоторое время. А потом начать снижать, постепенно, и вернуться к исходным 10 каплям чеснока. После этого прием чесночного сока прекращают, а прием сока подорожника продолжают в течение года.
Средство это, конечно, не является панацеей, но рекомендуется как хорошее дополнение к химиотерапии. Такое лекарство улучшает состояние больного и повышает сопротивляемость организма.
Чеснок и стрессы
А сейчас я еще раз вернусь к стрессам. Все мы знаем, что это такое. Наше сумасшедшее время даже детей не щадит – и в школе они утомляются, и дома занимаются, и на дополнительные занятия ходят. И вот какое письмо я однажды получил от одной бабушки.
Господин Кородецкий, я давняя поклонница естественных, народных средств лечения, но не все дома меня поддерживали. И что вы думаете, однажды я одержала внушительную победу над всякими импортными средствами. Вот как это было. Внучка моя училась в то время в одиннадцатом классе. Готовилась к экзаменам, занималась, но погода в том году была плохая. Она часто болела. Я стала давать ей понемногу настойку чеснока, которую всегда держу дома. Так у нас еще с моего детства было заведено. Сначала внучка моя упиралась: «Пахнуть от меня будет», – говорила. Но потом поняла, что от нескольких капель на ночь да с утра, на голодный желудок, запаха никакого нет, а польза есть. Болеть она стала реже, а весной, когда все ее подружки просто с ног валились от усталости, она находила в себе силы выдержать тот бешеный темп, который задали ее занятиям родители и учителя. Поступила моя девочка в институт. Пришла домой с цветами и целым букетом молодого чеснока. «Вот тебе, бабушка, – говорит, – подарок. Я бы без твоего чеснока не выдержала такой жизни. Помогла мне твоя народная медицина!» Теперь она охотно слушает мои рассказы. И про ваши рецепты тоже. Спасибо!Анна Ильинична, г. Волгоград
Я, конечно, рад был такому признанию, а за чеснок порадовался – не подвел.
Добавить могу к этому письму только то, что можно принимать не только настойку чеснока, не только есть чеснок сырым, но и принимать чесночные капсулы – они теперь в аптеках продаются. Это уж на самый крайний случай, если вы постоянно общаетесь с людьми и опасаетесь того, что от вас пахнет не французскими духами, а добрым вонючим чесноком!
Особенно внимательно стоит прислушаться к этому совету тем, кто имеет дело с техникой, дающей ионизирующее и, не дай бог, радиационное излучение. В рацион этих людей необходимо включать чеснок, это – раз, а кроме того, чесночные таблетки и капсулы им просто-напросто выписывают врачи.
Несколько чесночных рецептов, которые я считаю загадочными
Да, не все я могу пока объяснить в чесночной химии. Почему, например, младенцы предпочитают чесночное молоко не чесночному? Да, конечно, можно сказать, что организм новорожденного жаждет получить серосодержащие элементы, но механику эту до конца я не понимаю. Однако доказано, что у матерей, которые в период кормления грудью ели чеснок, возникало гораздо меньше трудностей с молоком. Младенцы лучше ели и долго не отказывались от груди, а это значит, росли они крепкими и здоровыми.
Николай, который сразу оказывается рядом, лишь только я встречаю какие-нибудь затруднения, напомнил мне, что бабки в деревнях кормящим молодухам тоже чеснок советовали есть, а иногда – по необъяснимым для Николая причинам – даже обмазывали новорожденного чесночной кашицей (разбавленной водой, конечно).
Кажется, другу моему вообще эта чесночная книга нравится. Чеснок – не заморский фрукт, да и не трава непонятная, которую, прежде чем заваривать да настаивать, найти надо, распознать среди моря других луговых трав. Чеснок – он давний знакомец и давний помощник. Почему бы не узнать о нем побольше?
Так, слово за слово, подошла наша беседа с Николаем к одному загадочному рецепту.
Чеснок против икоты
Взять немного чесночной кашицы, добавить в нее столового уксуса и намазать этой кашицей одну треть поверхности языка. Икать прекратите через две минуты (как утверждают, можно чеснок заменить горчицей). Язык, правда, и в том и другом случае будет жечь. Недолго, конечно, но ощутимо.
– И на кого же икота уйдет? – хитро поинтересовался у меня Николай. – На Федота или на Якова?
– А знаешь, – ответил я, – смеяться-то нечего. Рецепты эти принадлежат полной тайн и странных верований народной мудрости. История их уходит в такую глубь веков, что ни тебе, ни мне и не снилось. Вот скажи, можешь ли ты себе представить, что считалки, которые мы так любили с тобой в детстве, какие-нибудь там «эники-беники, сика-лиса», вовсе не были развлечением. Это были заговоры от злых сил, от напастей разных да нечисти. Так же как и наше знаменитое «Чур меня!». Я думаю, чеснок всегда принадлежал к кругу мистических, загадочных трав, которые силу прибавляли, странным образом могли воздействовать на организм. Шаманы, лекари или старейшины все это запоминали, собирали, пользовали одним им ведомыми снадобьями людей. Но постепенно рецепты эти стали уходить из их «закрытого» круга. Стали общедоступными, народными, как мы сейчас говорим. Ну а мы ими пользуемся, забыв и про магию, и про загадочность…
– И про то даже, – горько сострил Николай, – что у каждого из нас была в какой-нибудь деревне своя бабушка-знахарка, которая все эти сокровища хранила. Память мы, Александр, потеряли. Народную память, память о своих корнях. Вот оттого и все наши беды. Нельзя такие нити перерубать.
– Но ведь мы с тобой, – ответил я, – пробуем эти нити порванные связать, восстановить, как говорится, связь времен. Может, и тут нам чеснок поможет?
Помолчали мы. Может, об одном и том же думали, а может, каждый о своем, не знаю. Но я-то глубоко уверен, что все мои изыскания в области забытых рецептов, старинных травников, поверий – не пустое занятие. Я действительно пробую соединить какие-то порванные цепочки и в нашей истории, и в нашей памяти.
– Ну а что еще ты не можешь объяснить в применении чеснока? – поинтересовался Николай.
– Плохо могу объяснить, почему утихает зубная боль, если внутреннюю сторону запястья обильно натереть чесноком. Средство это от зубной боли было найдено у сибирских молокан и поначалу записано как курьезное. Однако несколько опытов, а вернее, вынужденных проверок этого способа подтвердили его эффективность.
– Так-так, – заинтересовался Николай. – Не торопись, поподробнее…
Подробное описание средства борьбы с зубной болью с помощью чеснока
Внутреннюю сторону запястья обильно натереть тертым чесноком, затем мелко накрошить несколько долек чеснока и крепко прибинтовать к запястью в области пульса. Причем чем плотнее прибинтовано лекарство, тем эффективнее будет лечение. Главное – чесночный компресс накладывается на руку, «противоположную» боли, а прежде чем наложить на кожу чеснок, на нее накладывали чистую тряпицу, чтобы избежать ожога.
Есть и другой, более банальный способ лечения чесноком зубной боли. Это – полоскание рта после еды чесночной настойкой или отваром и временное обезболивание зуба, из которого, например, выпала пломба. В этом случае в дупло можно засунуть либо ватный шарик, пропитанный чесночным соком, либо зубчик свежего чеснока.
Этот способ проверен лично мной, и точно могу сказать: весьма эффективен.
– Ну так и что? – не унимался Николай. – Почему к запястью-то чеснок привязывать?
– Я думаю, что это связано с воздействием на нервные окончания, с одной стороны, а с другой, с лечением и диагностикой заболеваний по пульсу больного. Чеснок привязывается к руке, которая на противоположной боли стороне. Значит, импульсы чеснок подает в то полушарие мозга, которое отвечает за другую сторону. Здесь все верно, никаких ошибок нет. Да и растение это, чеснок, как я тебе уже говорил, биологически очень активное. Вероятно, его крошечные частицы, а точнее микроэлементы, в нем содержащиеся, проникают в кровь, в ткани и «работают» там в нужном нам направлении, подавляя боль, успокаивая пришедшие в возбуждение нервные окончания.
Впрочем, обезболивающий эффект чеснока известен не только в отношении зубной боли. Чеснок применяется и при снятии мышечной боли, и при снятии воспалений тканей и суставов. Рецепт при этом напоминает вышеизложенные с той лишь разницей, что привязывать чеснок надо прямо к больному месту, а затем завязывать его теплым платком или шарфом.
– Не знаю, – ухмыльнулся мой друг. – То ли ты хитрый, то ли умный, но слушать мне тебя интересно. И даже попробовать хочется то, что ты советуешь.
– Так для того и работаю! – обрадовался я. – Лекарства мои недороги, эффективны в лечении и в профилактических целях всегда очень хороши. И потом, в них есть еще одно свойство: они будят творческую мысль, воображение, заставляют вспоминать некогда услышанное и прочитанное, развивают, значит… Ведь если есть загадка, обязательно надо искать разгадку!
Красота требует жертв
Каждому из нас на собственном опыте пришлось убедиться в правоте этой пословицы. Особенно актуальна эта народная мудрость для юных особ женского пола. Чего только не сделает молоденькая девушка, чтобы быть красивой! И часто чувствовать себя самой прекрасной не позволяет сущий пустяк. Извести бы, например, прыщик, который так не к месту вскочил на лбу или еще того хуже – на носу.
Думаю, девушки всегда страдают от подобных маленьких неприятностей и потому придумали способ избавления от прыщей подручными, можно сказать, средствами. Конечно, с помощью чеснока!
Старинный способ избавления от прыщей
Приготовить раствор из восьми частей водки и полутора частей свежепротертого чеснока. Смесь эту хранить надо на холоде, а перед употреблением нагревать до комнатной температуры. Лицо смазать настойкой и прикрыть чистой мягкой тряпицей. Смесь держат на лице до появления ощущения тепла, но не более 10 минут.
Способ избавления от угрей
Этот рецепт особенно хорош при лечении розовых угрей. Каждый день делать свежую кашицу из нескольких долек чеснока и накладывать на лицо. Держать эту маску следует минут 10–15, не больше.
Хочу предупредить: если ваша кожа будет неспособна выдержать такой довольно суровой процедуры, например, она покраснеет или будет слишком болеть, то от данного вида лечения необходимо отказаться и попробовать извести угри методом, который я только что предлагал для борьбы с прыщами.
Кроме этого старинного способа современные врачи рекомендуют пациентам, которые страдают от прыщей, регулярно употреблять чеснок в пищу или же принимать несколько капсул или таблеток чесночных препаратов в день.
Объяснять механизм действия этих препаратов я на страницах нашей книги не буду – формулы больно хитрые выходят, но предложу вспомнить, что чеснок у нас прекраснейший натуральный «дезинфектор». Конечно, на этом его свойстве и основано воздействие чесночных настоек, отваров и мазей, которые вы наносите на проблемный участок кожи. Но для того, чтобы лечение было эффективным, обязательно надо поддерживать его терапевтическими процедурами – принимать чесночную настойку по несколько чайных ложек в день. В этом случае чеснок начинает работать с составом крови, с обменными процессами. А ведь именно из-за нарушений в этих областях и возникают прыщи и фурункулы. Насчет последнего заболевания – фурункулов и фурункулеза – вообще надо поговорить особо.
Фурункулы часто возникают у подростков в период от 12 до 16 лет. В этом нет ничего странного – организм перестраивается, вступает во «взрослую» фазу существования, ребенок созревает как мужчина или женщина. Новым гормонам, новым элементам, которые вырабатываются в процессе обмена веществ, вроде как некуда деваться, вот и находят они такой специфический способ «самовыражения» – образование фурункула, да бывает, и не одного, а нескольких. Врачи давно пришли к выводу, что заболевание это поражает весь организм, но проявляется очень локально, в одном месте. А раз так, то и лечить фурункулы надо с двух сторон – улучшать обмен веществ, чистить кровь, печень, почки, а с другой стороны, лечить сам фурункул, который причиняет боль, мучает человека. Чеснок годится и для одного лечения, и для другого.
Чеснок против волдырей и фурункулов
Взять несколько узких полосок мягкой льняной ткани, пропитать их растительным маслом и натереть мелко нашинкованным чесноком. Получиться у вас должен ровный масляно-чесночный слой. Потом ленту эту сворачивают намазанной стороной внутрь, накладывают на фурункул или на волдырь и прибинтовывают к пораженному месту. Повязку надо менять два раза в день. Пробки под воздействием чеснока быстро разрушаются, и гной вытекает наружу. А это значит, что больному становится легче.
Если нарыв свежий, то есть замечательное средство, которым вовсю пользуются в деревнях.
Чеснок против нарывов
При свежем нарыве положите на больное место компресс из кашицы нескольких долек чеснока, смешанной со сметаной в соотношении 2: 1. Компресс держать не более 2 часов.
Представьте себе, чеснок может даже улучшить цвет лица. Особенно если ухудшение цвета лица связано со слишком напряженной работой, излишними переживаниями или болезнью.
Цветоулучшающий чесночный курс
Для приготовления цветоулучшающего чесночного снадобья необходимо очистить головку чеснока, залить ее 200 мл светлого крепленого вина, поставить на медленный огонь, кипятить полчаса. Хранить отвар в темном месте при комнатной температуре.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Курс рассчитан на 3–4 дня.
Важное предупреждение : начинать пить цветоулучшающее средство необходимо с начала новолуния. Курс заканчивать приемом смеси 50 г чеснока с соком 3 лимонов. Этот лимонно-чесночный сок необходимо принимать по 1 ч. ложке, которую предварительно растворяют в 1 ст. воды. Закончить курс необходимо в полнолуние.
Чеснок и кожные заболевания
Помогает чеснок и при лечении серьезных кожных заболеваний. В том числе и грибковых, например лишая.
Чеснок и лишай
Чтобы лечить стригущий лишай, древние советуют смешать немного накрошенного чеснока с подогретым медом и нанести его на лишай.
Ну а об эффективности этого рецепта судить можно по одному письму, которое я приберег под конец нашего «дезинфицирующего» разговора. Получил я письмо в прошлом году, и тогда оно меня не столько заинтересовало, сколько озадачило.
Дорогой Александр Владимирович! С удовольствием прочла вашу книгу «Лук-целитель», но мне бы весьма хотелось узнать ваше мнение о том, можно ли лечить кожные болезни чесноком. Мне соседка упорно советует прикладывать чесночные примочки на пораженные места. У меня давно уже стригущий лишай. Я, конечно, к кожному врачу ходила, конечно, все мази выписанные втирала. Что помогло, так это общеукрепляющие витаминные процедуры, но обострения весенние у меня не прошли. Каждый год, правда по-разному, проявляются. А соседка, она у нас все чесноком да луком лечится, говорит: «У нас в деревне всегда так делали, и помогало». Может, стоит попробовать?Светлана Ш., г. Москва
Я тогда еще про чеснок ничего не читал, химическим составом его не интересовался, все более травами полевыми и лесными занимался, ваннами душистыми, и поэтому ничего моей возможной пациентке не ответил. Нехорошо, конечно, но что было, то было. А вот теперь понимаю, что должен был я Светлане сказать: конечно, попробуйте лечить лишай чесноком. Существует для этого и более современный рецепт.
Чеснок против лишая
Разрезать дольку чеснока и смазать пораженное место разрезанной частью. Затем втереть смесь березового угля и сока подорожника, приготовленную в пропорции 1:1.
Извинения, конечно, мои несколько запоздавшие, но искренние, а я для себя вывод сделал: переписка с читателями может принести много пользы и знания, и было бы неплохо издавать такие интерактивные книжки, итоги переписки. Письмо напечатал – и сразу ответ, а я бы уж постарался, подобрал бы письма тематически. Неплохая идея, правда?
Поддается лечению чесноком и экзема. Так, один мой знакомый мучился долго сухой экземой на пальцах ног и рук. Зуд усиливался по ночам. Он совсем отчаялся и решил пробовать все, что можно. Встретились мы с ним, поговорили, и я предложил ему делать чесночные ванны для рук и ног по два раза в день. Рецепт этих ванн я уже приводил.
Результат был положительный. Экзема не прошла, но беспокоить стала гораздо меньше. А когда он стал прикладывать чесночную кашицу на пораженные места, состояние его еще улучшилось. Сразу предупреждаю:
при лечении кожных заболеваний и поражений нежелательно прикладывать спиртовые препараты с чесноком. Лучше пользоваться линиментом, или чесночным маслом, или сырым чесноком, но осторожность не повредит – аллергия на чеснок встречается, хотя и не очень часто!
Чесночными компрессами можно лечить и крапивницу. Зуд снимается, да и проходит она быстрее. Использовали мои пациенты чеснок и при нейродермитах. Заболевание это в лечении сложное. Все, кажется, уже сделал, ан нет – через месяц-другой опять зуд возобновился, да и кожа начинает шелушиться, появляется боль. Я рекомендовал прикладывать чесночный линимент, компрессы делать из чеснока с медом, чеснока с оливковым маслом. Результат меня устраивал, потому что больной чувствовал себя лучше и периоды между кризисами удлинялись. Однако при лечении всех кожных заболеваний необходима поддержка и чесночной терапией. Лечить-то ведь надо причину заболевания. А кожные заболевания – это обычно результат неких расстройств нервной системы, обмена веществ, а значит печени, поджелудочной железы.
Впрочем, я всегда рекомендую, прежде чем заниматься самолечением, проконсультироваться все же с врачом – нет ли у вас каких-нибудь заболеваний, при которых та или иная процедура вовсе нежелательна. Это тем более касается чеснока, который, помимо всех целительных свойств, является сильным биостимулятором. Как бы не перестараться!
В продолжение нашего разговора о чесночной терапии красоты я приведу еще несколько немаловажных чесночных рецептов.
Простое средство от бородавок
Натереть немного чеснока, смешать его буквально с каплей меда, положить на бородавку под бинт или пластырь. Делать на ночь до исчезновения бородавок, но не более 10–15 дней.
Средство против бородавок
Свежий зубчик чеснока надо очень мелко нарезать и приложить к бородавке, кожу вокруг которой предварительно смазать несоленым свиным салом или гусиным жиром. Чеснок закрепить пластырем. Менять пластырь с чесноком следует ежедневно.
Можно также обложить кожу вокруг бородавки кожурой банана (желтой корочкой вниз) и капать на саму бородавку чесночным соком. Менять пластырь и в этом случае следует каждый день. Бородавки исчезают через семь-десять дней.
Это же средство годится и для лечения мозолей. В этих случаях обычно чеснок прикрепляют пластырем к больному месту на ночь. Это я и сам пробовал – помогло. А вы ведь понимаете, для меня мозоли вечная проблема, когда на болоте ноги промочишь, за сабельником шастая, никакие самые удобные сапоги не спасают, все ноги в мозолях. Так что противомозолевых рецептов у меня много.
Чесночные средства от мозолей
1. Самое, пожалуй, известное средство от мозолей – это наложить чеснок на больное место, завязать бинтом и ходить несколько дней. Однако практика показывает, что этот метод иногда приводит к ожогам и даже огрублению мозолей. А вот другой рецепт хоть и посложней, но выручил многих людей.
2. Испеките несколько долек чеснока, разотрите его в кашицу, смешайте со сливочным маслом или сметаной в соотношении 1:2. Эту смесь наложить на больное место на несколько дней.
3. Можно вместо печеного чеснока применить компресс из двух долек чеснока, сваренных в молоке.
4. Отожмите сок чеснока, белой лилии, возьмите меда и белого воска, всех ингредиентов по 30 г, смешайте это все в глиняном горшочке. Нагреть смесь на водяной бане, помешивая деревянной палочкой. Этим снадобьем намазывать мозоли на ночь.
А теперь поговорим об ожогах, вернее, о них вспомним, потому что об ожогах я говорил в первых главах. Здесь та же проблема, что и с инфекционными поражениями, – открытая рана, которая возникает под волдырем, не только болезненна, но и опасна тем, что через нее может проникнуть в организм инфекция, а когда загноится большая площадь, то организму уже не справиться с поражением. Чеснок здесь призывают на помощь как серосодержащий препарат и как источник аллицина – антибиотика, а поддержку обеспечивают элементы, способствующие очищению и обновлению крови. Рецепты же, рекомендуемые для лечения ожогов, можно посмотреть в начале книги.
Как уже было сказано выше, с чесночной терапией красоты связана и терапия крапивницы. Зубчик чеснока может снять зуд, он же способствует и заживлению язвочек. Лучше, однако, для лечения крапивницы, как и всех кожных заболеваний, не использовать цельный чеснок. Полезнее в таких случаях будут его отвары, холодные экстракты, сок и линимент – помните, что чеснок может вызывать раздражение кожи.
Стоит напомнить и то, что чесночные компрессы лечат грибковые заболевания, которые вообще очень плохо поддаются лечению. А грибковые поражения приносят много хлопот, тем более что поражаются ими обычно пальцы на ногах, ногти даже, или пальцы на руках. И вид неприятный, и больно. Рекомендую попробовать чесночную терапию и напоминаю, что при лечении компрессами, примочками и так далее, то есть при наружном применении чесночных препаратов, их воздействие необходимо поддерживать и приемом чесночных препаратов внутрь. Хорош для этого и чесночный чай, и чесночный отвар, и чесночная настойка. Такая интенсивная терапия при кожных заболеваниях обычно дает хорошие результаты через три-четыре дня.
Чеснок в борьбе за здоровые волосы
Чеснок является сильнейшим биостимулятором, поэтому он используется как средство для лечения волос.
Курс стимуляции роста волос проводится не менее двух месяцев, но не больше трех.
Чеснок как стимулятор роста волос
Для того чтобы приготовить лечебное чесночное средство, необходимо очистить несколько долек здорового крупного чеснока, измельчить и растереть в кашицу. Если волосы у вас жирные, то необходимо добавить буквально несколько капель растительного масла; если нормальные, то разбавьте кашицу растительным маслом на четверть, а при сухих волосах необходимо добавить растительного масла в половину объема чесночной кашицы.
Затем, не теряя времени, легкими движениями вотрите приготовленную чесночную суспензию в корни волос. Через два часа вымойте голову нейтральным шампунем. Лечебную процедуру делайте 2 раза в неделю.
Замечательное средство, которое эффективно поможет вам остановить выпадение волос, можно приготовить используя травяной сбор, чеснок и алоэ.
Использование чеснока при выпадении волос
Для того чтобы приготовить лечебную смесь, вам понадобится хорошенько смешать одну столовую ложку сока алоэ со столовой ложкой меда и чайной ложкой сока чеснока. Перед тем как мыть голову, приготовьте отвар из полевого хвоща, ромашки и крапивы, взятых по 1 ст. ложке. Травы залейте 1 л воды и кипятите 30 минут на водяной бане, не забывая помешивать. Кстати, отвар можно хранить в холодильнике 2–3 дня.
Если у вас нет этих трав, то можно приготовить отвар из одной ромашки или крапивы (брать на 1 л воды по 3 ст. ложки травы). Теперь достаем из холодильника готовую чесночную смесь и добавляем в нее яичный желток, как следует все перемешиваем и приступаем к лечебной процедуре.
Для начала разделите волосы на пряди, после чего легкими движениями втирайте свежеприготовленную смесь. Потом укутайте голову платком, наденьте сверху целлофановый пакет. Через 20 минут хорошо промойте волосы мылом или нейтральным шампунем, вотрите еще один желток, а потом волосы хорошенько промойте водой.
Теперь осталось сполоснуть голову заранее приготовленным травяным отваром.
Чесночный метод укрепления корней волос я предлагаю использовать и тем, у кого волосы в порядке – в качестве профилактики, 1 раз в неделю.
Ну а если у вас волосы выпадают, то уж постарайтесь проводить эти манипуляции 2–3 раза в неделю.
Простой способ укрепления корней волос
Как следует растереть чеснок, залить водой в пропорции 1:10, настоять в течение часа, а затем как следует прополоскать этим раствором волосы. Через полчаса смыть теплой водой, после чего хорошо (но не обязательно) промыть волосы отваром ромашки или крапивы.
Чеснок при гнездовой плешивости
Очень помогает при этом виде заболевания волос самое обычное втирание свежей кашицы из нижних половинок (это очень важно!) здорового чеснока. Делать это надо ежедневно, а можно через день, чередуя с втиранием лукового сока.
Чеснок против перхоти
Очень действенное и простое средство: необходимо сделать чесночную кашицу из двух-трех долек чеснока и за два часа до мытья головы втирать ее в корни волос.
Затем как следует промыть голову с мылом или нейтральным шампунем.
Делать это надо в течение 2 месяцев, после чего перхоть обычно исчезает на много лет.