Яблочная диета оказалась самой терпимой и подходящей для меня. Наверное, потому, что я очень люблю яблоки и потому, что она дает хоть какое-то чувство сытости. Однако это все же диета, и сброшенные килограммы имели честь вернуться назад.

День 1. Яблочный Минус 1–2 кгЗавтрак: 3 протертых яблока, смешанных с лимонным соком по вкусу. Можно добавить горсть грецких орехов.Обед: салат из 150 г яблок, 30 г зеленого лука, 20 г петрушки и 1 яйца. Яблоки натирают на крупной терке, а зеленый лук и петрушку мелко нарезают, и все посыпают натертым вареным яйцом.Ужин: 5 средних яблок.

День 2. Яблочно-рисовый Минус 1–1,5 кгЗавтрак: 100 г сваренного без соли риса и 3 яблока.Обед: яблоки с рисом. Яблоки промывают, очищают от кожицы и удаляют сердцевину. Яблоки заливают горячей водой, добавляют лимонный сок и цедру от лимона. Яблоки и цедру варят до мягкости и оставляют до подачи в теплом месте. Отварной рис смешивают с полученным яблочным пюре. Блюдо готово.Ужин: 100 г сваренного без соли риса.

День 3. Яблочно-творожный Минус 2 кгЗавтрак: 2 яблока и 0,5 кружки нежирного творога.Обед: яблоки нарезают тонкой соломкой и кладут в воду, подкисленную лимонным соком. Смешивают нежирный творог с двумя чайными ложками меда и горстью грецких орехов. Пропитанную яблочную соломку добавляют в творожную массу.Ужин: 150 г нежирного творога.

День 4. Морковно-яблочный Минус 2 кгЗавтрак: 3 больших потертых моркови и одно тертое яблоко.Обед: салат из моркови и яблок. Очищенную морковь и яблоки натирают на крупной терке. Добавляют 2 чайные ложки меда, лимонную цедру, все перемешивают и выкладывают в салатницу.Ужин: 4 запеченных яблока и 1 чайная ложка меда.

День 5. Морковно-свекольный Минус 2 кгЗавтрак: 2 вареных моркови и 1 вареная свекла.Обед: 2 яйца, 1 вареная свекла и тарелка овсяной каши.Ужин: морковь в неограниченном количестве, натертая на терке, с добавлением тростникового сахара или меда.

День 6. Повторить день 1

День 7. Повторить день 2