Компоненты
Филе трески – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 2 столовые ложки Молоко – 1,5 стакана Масло растительное – 1 столовая ложка Перец молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и выложить в чашу пароварки. Лук нарезать соломкой, слегка обжарить в масле
и выложить на рыбу. Муку развести в теплом молоке и этой смесью залить рыбу с луком. Включить пароварку и готовить блюдо до полной готовности рыбы.