Компоненты
Филе окуня – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Брикет морской капусты – 400 г Масло растительное – 3 столовые ложки Майонез – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Перец молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Морскую капусту промыть и отварить в подсоленной воде до готовности, еще раз промыть и нарезать соломкой.
Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.
Морковь и лук почистить, мелко нарезать и обжарить в масле.
В чашу пароварки положить рыбу, морскую капусту и жареные овощи. Залить смесью майонеза и сметаны. Включить пароварку и готовить блюдо на пару.