Компоненты
Картофель – 500 г Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель почистить, разрезать на 4 части, выложить в корзину пароварки и готовить клубни на пару около 10 минут. Затем картофель выложить в смазанную маслом чашу пароварки, посолить, залить сметаной, положить оставшееся масло и готовить блюдо на пару еще 3 минуты. Подавать картофель с рубленым зеленым луком и укропом.