Краткое содержание главы. Доказано: для роста и фотосинтеза растений идеален РАССЕЯННЫЙ СВЕТ. Прямое летнее солнце южных широт – стресс для растительного царства, доходящий до состояния в полупустыне. Въезжаете, к чему все идет?..

Суровый климат – он, знаете ли, суровый по-разному. Сибирякам и северянам приходится прятаться от холода, и это неплохо получается в теплицах. Смотрят они оттуда наивным взором на юг и думают: хорошо южанам, у них там рай! Эх, наивные… Регулярно встречаю сибиряка, за пару лет осознавшего всю сравнительную жуть обетованной Кубани. Жалею, успокаиваю, помогаю советом…

У южан проблемы куда пострашнее мороза: два месяца – жара и засуха с суховеем, и на этом фоне – болезни и вредители, сжирающие все. Вот от этих напастей – как, куда спрятаться? Оказывается, об этом никто даже не задумывается! Понятие тут прямое, как палка: засуха – поливай, хворь напала – химич. Болит – коли обезболивающее. Чего тут думать – прыгать надо! Толку чуть, зато мозги отдыхают. А вот как сделать, чтобы не было ни жары, ни суховеев, ни болезней с вредителями – в эту сторону наша мысль почему-то не движется.

Ну и не надо: все это уже придумали «хитрые еврэи» – умные советские израильтяне. А что им было делать? Не пропадать же пустыне, окромя коей ничего и нету! Поставили цель – нашли способы. Подтвердили: таки любое дело таки можно улучшить на порядок.

Идите на сайт www.farmgarden.ru в раздел о сетках. Таких сеток разработано несколько типов: затеняющие, оптимизирующие спектр солнца, энергосберегающие, от вредителей и птиц. Есть универсальные, три в одном.

От спонбондов эти сетки отличаются многократной прочностью, долговечностью. Высокой технологичностью и оптимальной продуваемостью – даже ураганный ветер им по барабану. Вот находка для продувных степей! Именно с их помощью израильтяне превратили жгучую пустыню в сплошной плодово-овощной оазис. А я, южанин, с облегчением оставил позади проблемы жары, перегревов и суховеев. Реально перехитрил климат! Как? А просто построил сетчатый домик – нетхаус, как это давно делается в южной Европе. А увидел его впервые у Ирины Колмыковой в центре жаркой и продувной Тамани, в станице Вышестеблиевской.

 

Так вот ты какой, помидорчик!..

«Если ты ясно видишь то, до чего сам не смог додуматься – не верь глазам своим» – сказал бы Козьма Прутков, вселись он в меня в тот момент, когда Ирина открыла дверь своего нетхауса (рис. 37). Нетхаус – просто большая теплица, вместо пленки укрытая оптимизирующей фитозащитной сеткой. В данном случае это «Оптинет». Ее можно увидеть и на сайте Ирины www.kuban.farmgarden.ru.

Рис. 37

Представьте: на улице – центр Тамани и конец августа, то есть жарища и суховей, сдувающий шляпу; в огородах от помидоров – только гербарии, причем уже недели три. А в этом нетхаусе, единственном на весь край – тихое комфортное тепло, почти прохлада, и джунгли здоровых зеленых томатов под потолок, увешанных гроздями разноцветных плодов (рис. 38). И это без единой форточки!

Огурцы, хоть и не избежали пероноспоры, но полноценно доплодоносили до середины августа. На земле лежали только что снятые плети – верхняя треть еще вполне зеленая. На улице они давно рассыпались в прах. А перцы и баклажаны под сеткой – по грудь и все в плодах, как новогодние елочки.

Капельный полив – под мульчирующей пленкой, и везде сухо. «Часто химичите?..» – спрашиваю. «Ни разу». Тут у меня в голове щелкнуло. С чего бы ни разу-то? Позже выяснил, с чего: в то лето на Тамани почти не было дождей. Но суть не в этом.

Рис. 38

Оказалось, сетка-то необычная. Высокотехнологичная, легкая и прочная, служит пять-шесть лет. Снимает до 40 % солнечной радиации, иначе – в корне ликвидирует пекло. Пришлось вспомнить: наше южное пекло – благо только для кактусов. Овощи и виноград оно вгоняет в такой стресс, что днем они просто замирают, выключая весь фотосинтез. Вспомнил и про суховей: он усиливает испарение в 5–6 раз, втрое сильнее высушивая и почву. А здесь, внутри, вместо горячего ветра – неторопливое движение воздуха, ни один лист не колышется. И при этом – вот чудо! – никакого полоскания, хлопанья и рывков. Материал абсолютно ветроустойчив: ветер протекает сквозь него, лишь чуть-чуть выгибая. В голове щелкнуло еще раз.

Еще бонус: растения за сеткой абсолютно не видны для вредителей. Есть в ней оптическая добавка – перебивает спектр зрения насекомых. Нетхаус облетают стороной даже совки. Ни одного дырявого помидора!

Наконец, сетка неплохо сдерживает заморозки, особенно радиационные. Сезон под ней можно продлить почти на месяц в обе стороны. «Когда убираете томаты?» – «Могут и до середины ноября еще что-то давать». То есть, пока морозом не убьет. Нехило!

Я стоял и тихо прозревал. Впервые воочию видел, какими бывают растения БЕЗ ЛЕТНЕГО ЖАРОВОГО СТРЕССА. Так вот что реально означают наше солнце и ветер! Вот куда уходят наши дурные усилия! Тут же мы договорились, и я заказал несколько рулонов. И уже два года мой нетхаус радует меня буйством растений, урожаем и кучей новой информации!

 

В полутени хорошо всем!

Главная информация: если до июля идут дожди, под сеткой создаются идеальные условия не только для растений, но и для болезней. Пришлось удалять много больного листа и работать квадрисом. Растения вылечились и полностью восстановились, но ведь охота обойтись без болезней! Спасет ли от грибков непромокаемая кровля? Я ведь давно пишу об этом, а сам навесы так и не построил – все боялся ураганных ветров.

К счастью, мой приятель внял моим призывам и соорудил себе навес из карбоната в затишке. Я изучал его грядки 18 июля и 2 августа. Видел буквально одно и то же: под крышей – все здоровое, а листья, торчащие наружу – больные, как по линейке. Кусты под открытым небом сгорели. Более того: кусты, накрытые ветками большой яблони – держатся, а тот же сорт на открытом месте уже сгорел. То же видно и на огурцах. В голове снова щелкнуло: нет дождя – нет болезней! А ведь у нас и град – не редкость.

И вот в 2015 я положил под сетку пленку. В нетхаусе стало почти сухо. Дожди шли также до середины июля, но картина совершенно иная! Томаты вообще не заболели – ни разу не обрабатывал ничем. Огурцы, хоть и позже, но заболели так же: пероноспоре нужен именно влажный воздух. Пока идут дожди, от нее никакая крыша не спасает. Но квадрис + стимикс-стандарт (на порядок улучшенный комплекс ЭМ) + мегафол позволили огурцам благополучно жить до осени.

Вторая главная информация: в полутени начинают благоденствовать и клещи, и тли. Слегка попортили нам капусту и баклажаны. Надо вовремя их заметить! Бороться нетрудно: биопрепарат акарин (он же фитоверм) вполне справляется.

Зато ни клопов, ни совки в домике почти не было. Совку я выловил на светлолвушки. На улице – треть августовских плодов дырявые, а внутри – ни одного битого томата! Клопов внутри были единицы, и перцы целы. На улице клопы сидели чуть не на каждом плоде, и все они в пятнах от проколов. Ладно, в еде и готовке это практически никак не заметно, просто некрасиво. Ну, пусть скорее размножаются хищники!

 

Внутри и снаружи

Итого – два года подряд картина схожая. В конце июля дожди кончаются, и приходит наша жарища: днем в тени 38 ºС, ночью 27 ºС. И вот тут сетка начинает работать исключительно на пользу! Заходишь в нетхаус – а там комфортнее, чем на улице.

К концу августа, когда у всех в огородах одна труха, растения встают стеной, перевесившись через шпалеры, и урожай прет так, что мы не успеваем его перерабатывать (рис. 39). Те же томаты на улице уже заканчивают вегетацию, потеряв основную массу листьев и прекратив рост – хотя органика и полив в грядке те же, что и внутри нетхауса (рис. 40).

Рис. 39

Рис. 40

Перцы намного выше, а плоды крупнее, чем на улице.

Баклажаны сильно тянутся, но продолжают расти и плодоносить. Огурцы все еще живы, и хотя урожай для заготовок уже отдали, но продолжают снабжать наш стол.

Плетясь где-то под кровлей, томаты продолжают плодоносить весь сентябрь и половину октября. Урожай уменьшается, но продолжает вязаться зреть (рис. 41). Тем же сортам на улице пришел окончательный кирдык (рис. 42).

Рис. 41

Рис. 42

В 2014-м перцы и баклажаны, как выяснилось, были посажены вдвое гуще чем надо – под сеткой так нельзя, огромные кусты просто задушили друг друга. Сажать надо через 50–60 см. В 2015 я это учел. Кустам было лучше, но когда они вылезли под крышу, мы не нашли сил и времени их пасынковать. Вся кровля превратилась в дикие джунгли! Однако плодов там было очень много – пока в середине октября не упал заморозок. Ужасно обидно: пришел на одну ночь, убил растения – и потом больше месяца было тепло. И так два года подряд. Ну что ж, так будет не всегда.

 

Итого

Вот выводы, сделанные по итогам двух лет под сеткой:

а) СЕТКА – ЭТО ПРОРЫВ ДЛЯ СТЕПНОГО ЮГА!

б) Нужна непромокаемая крыша.

в) Сажать кусты надо реже – не жадничать!

г) Нужны не какие попало, а хорошие тепличные сорта.

д) Надо бдеть за клещом и тлей.

е) Баклажанам нужно все же больше солнца. Ими нужен «Оптинет-20 %» или просто строительная сетка в один слой.

Сейчас все это исполнено по мере возможностей. Думаем, что количество томатов надо уже сокращать! Конструирую карбонатную кровлю, которая бы очень легко снималась и одевалась. Капельный полив заменяю лентой «Голден спрей» – она на порядок проще. О ней – своя глава.

Скажете: а зачем дорогая сетка, если можно просто поставить навесы из молочно-белого карбоната? Отвечу: если у вас нет шквального ветра и злостных вредителей типа хлопковой совки и клопов – можно и без сетки, помогай Бог. Но у нас – что есть, то есть. Свое, родное, изрядно стимулирующее мозговую деятельность. Правда, ума явно не хватает. Пока пробую защитить карбонатную кровлю юного виноградника сеткой от ветра путем «накидки» (рис. 43). До ноября кровля выдержала, но на зиму все снял. Думаю, как сделать кровлю легко одеваемой.

Рис. 43