Все о вениках
В русской бане веник важнейший банный атрибут. У каждого банного завсегдатая свой секрет заготовки, вязания и запаривания веника.
Хочу поделится оригинальным способом заготовки, вязания и сохранности веника. Как это не удивительно, но лучше всего веник сохраняется в морозильной камере. Да, да, в холодильнике! Замороженный веник перед парилкой нужно достать из морозильной камеры, несколько минут подержать в теплой воде, и он готов. Такой веник вкусно пахнет, как будто только что сорван в лесу, мягкий и сохраняет все свои целебные свойства. В парилке я предпочитаю дубовый и березовый веники. Они одинаково хорошо хранятся в морозильнике, а вот заготавливать их нужно в разное время и вяжутся они по разному.
Березовые веники заготавливают с середины июня до начала июля, дубовые — с конца июля до середины августа. Лучше всего ветки для веника нарезать в лесу. Ветки должны быть с пышной листвой на тонком и гибком стебле толщиной 3–5 мл и длиной от 30 до 60 см. Кроме этих веников я использую разнообразные лечебные травы.
Березовый веник — символ русской бани. Березовый веник в парилке это не просто опахало, которым нагнетают жар, а по-настоящему лекарственный массажный инструмент, благотворно и комплексно действующий на весь организм. В листьях и почках березы содержатся всевозможные эфирные масла, флавоноиды, смолы (деготь), дубильные вещества, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты. Березовый веник хорошо очищает кожу при склонности ее к сыпи и гнойничкам, ускоряет заживление ран и ссадин, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение, помогает при болях в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок. В листьях березы есть эфирные масла, способствующие улучшению вентиляции легких, они очищают воздух, убивают болезнетворные микроорганизмы. Настоем березового веника можно ополаскивать голову, что способствует укреплению волос и уничтожает перхоть.
Самый качественный веник получается из березы плакучей. Это дерево высотой около двадцати метров, а для веника нужно выбрать березу, растущую у воды, с гладкими, нежными листьями. Ветви ее должны быть тонкими, гибкими, свисающими. Срезать надо боковые побеги, понемногу с каждого дерева.
Ветки подбирают примерно одной длины, одинаково густые, для ручки оставляют 15–20 см длины, которые следует очистить от листьев. Складывают ветки одна к другой. В ручку набирают веток в диаметре примерно 3,5–4 см, а в рабочей части веник должен быть с пышной листвой. Ручку следует плотно, виток к витку обмотать бечевкой, края которой нужно заправить между плотно уложенными ветками. Край рукоятки следует подравнять ножом или топориком.
Березовый лист порист, прилипает к телу, на ощупь он шероховат. Когда паришься березовым веником, он как бы забирает, поглощает выступивший пот.
Дубовый веник. Листья и кора дуба широко используются не только в народной, но и в научной медицине. Дело в том, что они содержат особые вещества (получившие название дубильных), пектины, растительные углеводы и флавоноиды. Так что дубовый веник поможет вылечить кожные раздражения, снимет излишнюю потливость и окажет ранозаживляющее действие. Отвар дубовой коры обладает антисептическим и противовоспалительным действием, так что воду, которая остается после запаривания веника, тоже можно использовать при банных процедурах.
Недостаток дубового веника заключается именно в его грубоватости. Если его пересушить, он делается жестким. Дубовый веник можно связывать, как и березовый, но гораздо эффективней оказывается веник связанный «помазком». Такой веник вяжется следующим образом: свежую или распаренную ветку, предварительно очищенную от листьев, складывают в руку, а лист расправляют на ровной поверхности плашмя. Ветка к ветке веник складывается по кругу, пока в руке не наберется плотная ручка (примерно, 4 см толщиной), а листья образуют пышный «помазок». Ручку обязательно нужно плотно, виток к витку, стянуть не толстой синтетической бечевкой.
Дубовый веник позволяет глубоко прогреть все тело, оказывает противовоспалительное действие, успокаивает нервную систему. Аромат дуба препятствует чрезмерному повышению артериального давления в парной. Дубовый отвар используется как лечебное средство при некоторых кожных болезнях, при излишней потливости ног.
Если нет возможности хранить свежесвязанные веники в холодильнике, то их сушат в зависимости от условий (на чердаке, в стоге сена и др.), важно, чтобы они сушились в тени, и чтобы не пересушились. Правильно высушенный веник сохраняет зеленый цвет, листья на нем ровные и хорошо держатся. Хранить веники можно, завернув в полиэтиленовые пакеты (или мешки) и подвесив на гвоздики в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.
Наиболее распространенные ошибки при заготовке веников
Нельзя заготавливать ветки слишком рано, когда листочки еще не окрепли, или же слишком поздно, когда они становятся грубыми и жесткими. Наилучший период для заготовки веток — середина лета.
Нельзя сушить веники на солнце. Веники, конечно, высыхают моментально, но от этого все листочки на них скручиваются в трубочки. Веник должен медленно сохнуть сам, постоянно находясь в тени.
Непригодным к использованию будет и тот веник, который был заготовлен сразу после дождя.
Как правильно запаривать веник
Не следует запаривать свежие веники. Попав в горячую воду, листья на таком венике «сварятся», станут липкими и тяжелыми.
Сухие же веники надо запаривать обязательно. Есть несколько способов правильной запарки веника.
ПЕРВЫЙ способ годится для нормально высушенных веников: придя в баню, налить в таз холодной воды и погрузить в нее веник на 20–30 минут. После этого слить холодную воду и залить веник горячей водой (но не кипятком!) на 5–7 минут.
ВТОРОЙ способ: за 15–20 часов до предполагаемого похода в баню веник замочить в холодной воде. Замоченные таким образом они будут похожи по своим качествам на свежие, так что ошпаривать их кипятком не обязательно.
ТРЕТИЙ способ: залить веник кипятком, накрыть емкость, в которой он запаривается, чтобы пар не выходил, и оставить на 10 минут.
ЧЕТВЕРТЫЙ способ используется для пересушенного веника. Делается это так: опустить веник в таз с горячей водой и подержать его там несколько минут. Поддать небольшую порцию кипятка на камни и подержать веник над паром, выходящим из печи. Нужно делать это осторожно, чтобы не ожечь руки. Повторить несколько раз. Таким способом можно быстро и качественно распарить пересушенный веник.
Работа веником в парной
Работа веником зависит от силы, ловкости и эмоционального настроя парильщика. Если приходится париться одному, то первоначально следует тщательно распарить ноги, затем спину и заканчивают обработкой плеч, рук, живота и груди. Можно париться одним веником, но гораздо эффективней, когда в руках у парильщика по венику. Используется веник для нагнетания горячего воздуха к телу и похлестывания по нему. И все же париться лучше вдвоем, по очереди «обрабатывая» вениками друг друга. Сначала обрабатываются ноги и спина, потом передняя поверхность туловища. Рекомендуется несколько раз плавно и медленно пройтись распаренным веником вдоль всего тела напарника, не прикасаясь к телу. Движения веерное и неторопливое. И только потом, детально пропаривается каждая часть тела.
Особой ловкости и умения требует техника, при которой манипулирование веником напоминает движение помазком для бритья. Парильщик быстро вращает веник как помазок на одном месте, потом поднимает его, захватывая горячий воздух и резко (но мягко) опускает на разогретый участок, тут же соскальзывая на другой участок, чтобы не обжечь своего напарника.
Опытный парильщик чувствует температуру в парной, поэтому я не рекомендую пользоваться в бане рукавицами, чтобы полностью ощущать температуру пара. Если в парной слишком горячо, веником следует действовать осторожно, почти не отрывая от тела напарника — веники в руках парильщика как бы замедляют ход, и прижимаются плотнее к телу.
Проделав помазком несколько проходов, выполняют прием, который в народе называют «банка» или компресс. Прикладывая разогретый веник к отдельным участкам тела, напарник ощущает глубоко проникающее тепло. Веник приподнимают вверх, как бы захватив более горячий воздух, опускают на разные участки и прижимают их на 2–3 секунды. На эти участки веник прикладывают несколько раз подряд. Как правило «банка-компресс» используются для детального прогрева и лечения проблемных участков. Особенно этот прием полезен на травмированных участках, при болях в мышцах, при радикулите.
Когда тело основательно прогрелось, можно действовать более энергично, не забывая стряхивать проступивший пот. Иногда я использую прием, который называют «похлестывание» или «хвощевание». Лучше всего работать двумя вениками, не слишком высоко поднимая их над телом напарника, быстро и не сильно, похлестывая по разным участкам тела.
Очень хороший прием — растирание веником, как мочалкой, но движения в этом случае значительно быстрее и энергичнее.
Когда тело партнера хорошо пропарилось со стороны спины, ему предлагается перевернуться. Используются те же приемы, но с меньшей нагрузкой. Полезно положить на область сердца веник, смоченный в холодной воде.
Парильщик — как дирижер, управляет паром. Если температура несколько упала, движения веником более энергичные. Когда жара вполне достаточно, действовать следует мягко и веник поднимать кратковременно и не высоко, а если жар очень сильный — веник следует плотно прижимать к телу, растирая как помазком.
Чтобы в парилке не задыхаться и чтобы пар переносился легко, на максимально прогретые камни следует лить только горячую воду, лучше кипяток.
В горячую воду для поддачи пара можно добавлять различные снадобья. Для очищения парной и удаления всяческих нездоровых запахов. Такие ароматные снадобья можно постоянно забрасывать в печь и в ходе самого банного сеанса. Такой аромат не только помогает лучше дышать, но и благоприятно действует на организм.
Панегирик травам: от всех болезней всех полезней
В каждой деревне, в каждой семье есть любимые рецепты кваса, морса или отвара трав, которые употребляют в бане и после нее. Чаще всего в наших банях поддают пивом или квасом. Аромат от них действительно приятный. Пахнет свежеиспеченным хлебом. Но все же мне больше нравиться использовать настои лекарственных трав. И запах приятный, и польза для здоровья.
Медики пришли к выводу, что быстрее всего (и безболезненно) вводить лекарственные препараты в виде аэрозоли. Лекарство распыляется в воздухе, попадает в легкие и затем в кровь. В народной медицине этот способ известен давным-давно.
Чаще всего в бане используют настойку мяты, т. к. это одна из самых ароматных трав, которуе можно добавлять в воду, чтобы получить вкусный, полезный, очищающий пар.
Зачастую плещут на камни настойкой эвкалипта, купленной в аптеке, или самодельным отваром из листьев этого растения. Листья эвкалипта содержат 40 компонентов полезнейших эфирных масел. Эти листья обладают бактерицидными свойствами. Цинеол, который добывается из этих листьев, мгновенно убивает возбудителей дизентерии, дифтерита, брюшного тифа.
О целебном нектаре цветов липы наслышан каждый. Вещества, которые содержатся в липовом цвете, способны стимулировать потовые железы, кроме того, настой цвета липы обладает сильным дезинфицирующим свойством..
Чабрец или, как его еще называют, тимьян или богородская трава, тоже, как и липа прекрасный медонос. Люди издавна убедились, что аромат чабреца не только приятен, но и полезен. Настои этой травы помогают при кашле и при болезнях горла. Такими настоями полощут рот для уничтожения неприятного запаха. Моют голову, чтобы избавиться от перхоти. Чабрец богат эфирными маслами. В бане аромат, с виду незатейливой степной травы, целебен для дыхания и очищает атмосферу парной.
Незаменима в бане и душица. Взяв лист душицы и посмотрев его на свет, можно увидеть множество светлых точек — это мельчайшие клеточки, насыщенные эфирным маслом. Вот почему душица источает такой благоухающий аромат. Издавна славится квас, настоянный на душице. Заваривали из нее чай и пили «для исправления дурного настроения». И действительно, настой из душицы придает бодрость и в то же время успокаивает. Еще в старину в русских деревнях мыли детей в отваре душицы, чтобы избавить их от золотухи.
Весьма уместен в бане и зверобой. Его с давних времен называют «травой от девяносто девяти болезней». Пользуются зверобоем при лечении болезней желудка и печени, суставного ревматизма и подагры. Делают примочки от ушибов, ссадин, нагноения. Сам по себе отвар зверобоя, как и многие другие травы, при поддаче на камни в бане не дает пахучего запаха. Но вместе с другими создает своеобразный неповторимый «букет». А главное — зверобой прибавляет в банную атмосферу многие физиологически активные вещества. Трава содержит иманин — сильное ранозаживляющее средство, эфирное масло, каротин, витамин C и многое другое. К тому же обладает обеззараживающим свойством.
Сгодятся в бане и листья мать-и-мачехи. На Руси отвар из этого растения с добавлением крапивы считался верным средством при выпадении волос и от перхоти. Весьма кстати в банных снадобьях и ромашка, которая растет повсюду. Этот скромный цветок богат эфирным маслом, витамином C, каротином. Ромашка обладает противовоспалительными, потогонными, антисептическими свойствами. Ее настоем полощут горло при ангине. Делают из ромашки припарки и примочки при воспалении кожи и даже при экземе. Ромашковым заваром моют голову, чтобы избавиться от перхоти и придать волосам золотистый цвет, блеск, мягкость.
Для «банного» настоя смешивают ромашку, душицу и чабрец. «Аромат степи» — так называют этот банный коктейль. Настой листьев березы, можжевельника и липы — это букет с лирическим названием «лесная сказка». В эти банные коктейли можно добавить немного полыни. Еще Гиппократ применял ее для лечения органов дыхания. Уместно добавить и шалфей. Это растение с серебристо-зеленоватой листвой богато многими полезными веществами, в том числе эфирным маслом. Придадут своеобразный аромат и листья черной смородины — они не только душисты, но и богаты аскорбиновой кислотой, эфирными маслами.
Это лишь малая доля растений, которые могут послужить для здорового и «вкусного» пара. На территории нашей необъятной Родины 18 тысяч различных растений. Свыше 200 из них, наиболее биологически активных, наша медицина включила в постоянную зеленую аптеку.
Украинская сауна или баня по методу И. Ю. Березенко
Несколько раз мне посчастливилось побывать в бане, где использовались лекарственные травы по методу Ивана Юрьевича Березенко. Иван Юрьевич, в прошлом успешный спортсмен, талантливый тренер, поборник здорового образа жизни, большой любитель бани — разработал свой оригинальный метод парилки. Иван Юрьевич рассказывал, что в недалеком прошлом на Украине бытовал своеобразный метод лечения простудных заболеваний. Почти в каждом крестьянском доме была печь-лежанка. И когда в доме болели дети, эту печь топили, на лежанку стелили овсяную соломку и поливали свекольным квасом. Через некоторое время больного клали на горячую лежанку и укрывали полотняным сукном. Так лечили бронхиты, воспаления легких, простудные заболевания. Ивану Юрьевичу пришла идея, а что если в парилке подстилать на полок лекарственные травы. Эффект превзошел все ожидания, баня оказалась очень эффективной при заболеваниях, способствовала активному потоотделению и была «вкусной».
Иван Юрьевич придает большое внимание каждой мелочи в бане. Камень, который нагревается в печи, он специально завез из Крыма (Форос). В парилке у него широкие полки (1 м), на которые расстилается заранее приготовленная смесь примерно из 40 трав. Травы готовятся и замачиваются заранее.
Готовится такая баня следующим образом: за 3–4 дня до бани квасится свекла, чтобы получить 5 — 15 л кваса.
За час до бани набор трав заливается кипятком на 10–15 мин. Затем травы раскладываются на полку в парилке и поливаются заготовленным квасом.
Через несколько минут на травяную подстилку кладут человека и укрывают махровой простыней или другой плотной тканью. На камни поддают кипяток, чтобы получить довольно сильный пар. В таком положении человек лежит на травах до 20 минут. После этого он, укутавшись в халат, отдыхает в комнате отдыха. Время отдыха 10–15 минут. В этот время начинается обильное потоотделение. После отдыха процедура продолжается, но время пребывания в парной сокращается до 15 минут. После выхода из парилки все тело натирается медом, смешанным с прополисом. И вновь 10–15 минут отдыха В это время пьют травяной чай, морс. Иван Юрьевич рекомендует и третий заход в парилку с травами, время третьего пребывания в парной 7-10 мин. В конце процедуры можно ополоснуть все тело настоем из трав.
Для контроля рекомендуется измерять артериальное давление до посещения парной и после.
Иван Юрьевич в смеси трав использует большое их количество. Все они должны быть собраны в свое время и правильно высушены.
Особое место среди трав придается овсяной соломке. Овес косят тогда, когда он только начинает колоситься, вялят и сушат его в темном месте, а сохраняют в бумажных мешках.
Кроме того, в состав сбора входят следующие травы:
Бузина черная — цветет в мае, июне, собирают цветы когда они уже распустились. Срезают их целыми соцветиями. Сушат цветы, расстилая тонким слоем на свежем воздухе и сохраняют в сухом помещении. Эфирное масло в цветах способствует активному потоотделению и имеет слабое мочегонное действие.
Валерьяна лекарственная — цветет в июне-июле. Имеет острый своеобразный запах. Используется как успокаивающее средство.
Верба белая — цветет в мае, собирают кору весной и в июне, когда ее легко снять с веточек. Сушат на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. Используют как жаропонижающее и потогонное средство.
Глухая крапива — собирают в июне месяце во время полного цветения. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем на бумаге или полотенце (чтобы цветы сохранили свой цвет).
Донник — собирают в июне-августе во время цветения, срывают цветы с листьями и веточками. Сушат в тени на открытом воздухе. В народной медицине листья и цветы донника используют наружно как смягчающее и отвлекающее средство.
Душица — цветет с июня до конца сентября. Запах растения ароматный. Собирают верхушки стеблей и веток, сушат в тени. Трава обладает успокаивающим действием, полезна при кожных сыпях, при болях в суставах.
Зверобой обычный — цветет с июня до августа. Собирают в период полного цветения. В народе зверобой называют травой от 99 болезней. Зверобой широко используется в народной медицине как противовоспалительное, противомикробное средство, для лечения ран, болячек, ревматизма.
Лаванда — полезна при кожных заболеваниях, при сухой коже, помогает при бессоннице.
Листья березы — молодые листья собирают весной, обычно в мае, сушат в тени. Листья и почки березы благотворно влияют на обмен веществ, способствуют выведению из организма токсинов, помогает при кожных болезнях, всяческих экземах, лишаях, сыпях, считается мочегонным средством, полезно при подагре, артритах.
Листья хрена — листья собирают осенью. Полезны при кожных заболеваниях: сыпях, угрях, при простуде, обладают сосудорасширяющим действием, уменьшают боли при радикулите.
Листья черной смородины — применяют при ревматизме, способствуют снятию усталости в мышцах.
Любисток — цветет в июне, июле. Все растение со специфическим запахом, напоминающим запах сельдерея. Обладает потогонным действием, облегчает нагнетательную работу сердца, облегчает дыхание.
Мать-и-мачеха — сначала появляются желтые цветы, похожие на одуванчик, которые цветут до середины мая. После цветения начинают развиваться листья. Это и есть мать-и-мачеха. Используют как цветы, так и листья. Обладают легким потогонным действием, а также полезны при заболеваниях легких, затяжном кашле, насморке, кожных заболеваниях. Считается средством, заживляющим раны.
Мята холодная — цветет с конца июня до сентября. Собирают во время цветения стебли с листьями или только листья мяты. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, под навесом, предварительно ее нужно подвялить на солнце, чтобы появился вкус и запах
Ноготки лекарственные , народное название календула — цветет с мая до осени. Срывают цветы во время цветения в солнечную погоду и сушат в затененном месте, разложив на бумаге или полотне небольшим слоем. Используют при нервных заболеваниях, кожных заболеваниях, лишаях, ожогах, ячменях, коньюктивитах.
Подорожник — собирают листья. Помогает при бронхитах и кашле.
Полынь — цветет в июле-августе. Собирают во время цветения ветки с цветами и листьями. Создает приятный аромат в парилке. Успокаивает нервную систему, снижает сердцебиение, усиливает аппетит, полезна при бессоннице, действует как сосудорасширяющее средство.
Ромашка — цветет с мая до осени (интенсивно в мае-июле). Собирают только полностью распустившиеся цветы-корзинки (особенно с мелкими корзинками). Обладает успокаивающим действием, потогонным, облегчает боли в суставах и позвоночнике, эффективен также при подагрических опухолях рук и ног.
Спорыш — собирают это растение в июне-августе. Траву с листьями срезают приблизительно наполовину и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Запах, можно сказать, резкий, раздражающий. Ускоряет заживление ран.
Траву гречки — используют всю траву при кожных заболеваниях, при кашле.
Хмель обычный — цветет с июня до середины августа. Для лечения используются созревшие шишки хмеля. Собирают в солнечную погоду в начале августа. Сушат шишки немедленно после сбора в тени на свежем воздухе. Используют в случае бессонницы, нервного переутомления.
Цвет дикой розы — цветет в конце мая, июне, начале июля, собирают цветки. Обладает приятным ароматом, успокаивает нервную систему.
Чабрец — собирают всю траву, когда она в цвету. Дает приятный аромат, полезна при нарушении обмена веществ и воспалении глаз.
Чистотел — цветет с конца мая до августа. Растет как бурьян. Собирают траву во время цветения. Траву чистотела используют при ранах.
Рецепт отвара из трав
Отвар лучше готовить из нескольких растений, делая своего рода «букет». В отвар должны входить травы и растения разного свойства — антисептические, отхаркивающие, тонизирующие, успокоительные, потогонные, ароматные. Всего понемножку, но в разумных пропорциях — примерно 70-100 граммов на таз горячей воды. Стоит переборщить — и появляется запах гари. Воду со снадобьями плещут на камни постепенно, небольшими порциями.
В большую эмалированную кастрюлю насыпают смесь различных трав и листьев. Все это заливают крутым кипятком и ставят на большой огонь. Как только начинается кипение, огонь убавляют до минимума. Кастрюлю плотно закрывают крышкой, а сверху обматывают тряпкой. Таким образом, травы томятся на медленном огне. Остужают отвар, не открывая крышки. После охлаждения травяную массу отжимают в дуршлаге, раствор процеживают через марлю и для лучшей сохранности разливают в бутылки, плотно закупоривая. Хранят снадобье в темном прохладном месте. Обычно запасаются отваром на полтора-два месяца, учитывая, что при каждой поддаче на камни требуется всего 70-100 граммов на таз горячей воды.
Вообще большинство отваров (за исключением эвкалиптового и мятного) яркого аромата не дают, но они насыщают парную биологически полезными веществами, очищают воздух. Любители более острых ароматов добавляют в отвары немного (примерно полстакана) пива или домашнего хлебного кваса — не сладкого, а кислого. Для усиления аромата в отвар можно подлить чайную ложку эвкалипта, которую можно купить в аптеке.
Сначала надо плескать на камни обычную горячую воду. Камни на миг остудятся, и тут же поддать воду с отваром. А затем снова «забросить» 2–3 порции чистой воды и после опять со снадобьями. Лучше всего это делать вдвоем. Один поддает чистую воду, другой — снадобья.
Перед тем, как начинать поддавать снадобья, можно насытить парную полезными ароматами — положить на полке свежесрубленный еловый лапник. Казалось бы, небольшой кустик, а какое благоухание распространяет! Словно в лесу. И еще один способ ароматизировать парную. В таз со снадобьями окунуть веник и энергично размахивать им на полке так, чтобы ароматная влага разбрызгивалась в разные стороны. Сразу же ощущаешь благодатный дух.
Камень для получения пара в русской каменке или сауне
Раньше я не придавал большого значения, какой камень используется для нагревания в печи. Но опыт и практика показали, что камень для бани не должен разрушаться от воздействия температуры и воды, должен быть экологически безвредным. Для банной печи рекомендовалось использовать однородные вулканические, мелкозернистые породы: базальты, диабазы и др.
В своей домашней бане я использовал такие камни, которые предлагали специалисты. Но недавно мне предложили попробовать использовать для печи камень жадеит и парилка разительно стала лучше. Этот камень обладает удивительными тепловыми качествами. Совсем немного нужно времени для растопки печи, чтобы жадеит стал горячий. Он как бы впитывает в себя тепло, благодаря высокой теплоемкости и теплопроводности. Как только печь прогревает парную, жадеит уже горячий и вода, которую проливают на камни мгновенно с потрескиванием «взрывается», а пар от незначительного количества воды гораздо интенсивней, чем при использовании других пород камня и совсем не обладает обжигающим действием.
Жадеит является разновидностью минерала под названием пироксен, который образуется в глубинных слоях земной коры при фантастически высоких давлениях
Хочу обратить внимание на то, что в банных печах нельзя использовать крупнозернистые, неоднородные по составу горные породы (гранит, крупнозернистый габро, кабродорит и др.), камни со слоистой структурой, которые могут растрескиваться под воздействием воды. Нельзя также использовать некоторые горные породы камня, которые при нагреве могут разлагаться.
На мой взгляд, жадеит — идеальный камень для банной печи.
История применения жадеита
С глубокой древности люди относятся к жадеиту с почтением за его красоту и необыкновенные целебные свойства.
К примеру, в VI в. нашей эры китайские врачи рекомендовали принимать мелко размолотый жадеит во фруктовом соке как средство от изжоги, астмы, жажды, вызванной диабетом. Считалось, что он действует как сильное тонизирующее средство, успокаивает нервы и снижает беспокойство, к тому же улучшает голос и делает волосы блестящими.
В некоторых странах Европы жадеит стали применять несколько столетий назад. Его прикладывали к распухшим суставам и к пояснице при камнях в почках.
Этот камень буквально боготворят в Корее, Китае, Японии. Из его лучших пород делают ювелирные украшения, амулеты.
В древней китайской энциклопедии, изданной в 1596 году указывается, что жадеит укрепляет легкие, сердце и продлевает жизнь. Привозили они его из Бирмы и он остается наиболее почитаемым камнем в Китае, где его считают «камнем императоров» и родоначальником всех драгоценностей. В древнем Китае жадеит использовался для изготовления инструментов, оружия и орнамента. Искусство резьбы и изготовления украшений из жадеита достигло там высочайшего уровня. До Колумба жадеит в Центральной Америке ценился дороже золота.
Легенды о камне
Издревле люди считали этот камень талисманом счастья.
Некоторые люди и сейчас носят браслеты из жадеита и верят, что обретут физическую силу и иммунитет к болезням.
Существовало поверье, что если носить жадеит на руке, ноге или шее, то можно вылечить болезни почек и избавиться от болей в животе.
Китайские императрицы активно практиковали прикладывание жадеита к лицу, который позволял сохранять привлекательность на долгие годы.
Воздействие жадеита на организм человека
В составе жадеита при высокочувствительных химических исследованиях в незначительных количествах обнаружено более 100 химических элементов таблицы Менделеева, причем в таких пропорциях, которые позволяют положительно воздействовать на органы человека. При нагревании чудодейственные свойства камня усиливаются. Вода, испаряясь с поверхности камня, забирает микрочастицы элементов входящих в химический состав жадеита. Таким образом, пар бани становится целебным.
Пить или не пить?
После жаркой бани особенно хочется пить. Связано это с тем, что в результате обильного потоотделения в парной организм теряет большое количество влаги, которое надо восстановить. И желательно, чтобы питье было и вкусным и полезным.
Как нельзя лучше для этого подходят чаи, в том числе с разнообразными травами. Травяные чаи особенно хороши после бани тем, что они оказывают целебное воздействие на организм и, таким образом, усиливают благотворный эффект банных мероприятий. Чаи следует пить теплыми. Для разгоряченного, распаренного организма это самая приемлемая температура. Холодные напитки типа кваса сразу после бани не очень желательны, потому что они создадут температурный контраст внутри разгоряченного тела.
Если вы хотите превратить баню в подлинную исцеляющую процедуру, то употреблять после нее спиртные напитки нежелательно. Что бы там ни говорили любители алкоголя после бани в свое оправдание, по всем показателям жажду после баньки лучше и полезнее утолить чем-то безалкогольным, например, чаем.
Банная традиция хранит много рецептов приготовления чая, который бодрит и утоляет жажду. Чай можно принести с собой в термосе. Но если условия позволяют, чай лучше заварить сразу после того, как вы вышли из парной.
Вкус чая во многом зависит от того, как вы его завариваете. Этому легко научиться, если следовать известным правилам и владеть некоторыми секретами. Один из лучших тонизирующих напитков — чай с ароматными добавками. Есть несколько способов его приготовления. Особенность каждого рецепта придает индивидуальность и неповторимость напитку.
Витаминный чай № 1. Плоды шиповника (1 часть), ягоды смородины (2 части). Заваривают смесь и пьют как чай.
Поливитаминный чай. Плоды шиповника (3 части), ягоды смородины (1 часть), или ягоды черники (1 часть), листья крапивы двудомной (3 части), сушеной моркови (3 части). Четыре ложки смеси заливают двумя стаканами кипятка и сохраняют в теплом виде.
Потогонный чай. Ягоды малины (1 часть), соцветия липы (1 часть). Две столовых ложки смеси заваривают двумя стаканами кипятка, кипятят 10 минут.
Успокаивающий чай. Листья мяты (2 части), корень с корневищем валерьяны (1 часть), плоды хмеля (1 часть). Две столовых ложки смеси заваривают двумя стаканами кипятка, настаивают 30 мин.
«ПОСЛЕ БАНИ»
Требуется: 3 ст. л. чая, 1 лимон, 1 л воды. Очистите лимон от кожуры, разрезав ее на четыре части и аккуратно сняв. Просушите кожицу лимона в жарком духовом шкафу. После этого тщательно размельчите и перемешайте цедру с чаем. Затем подготовьте заварной чайник: промойте его водой и обварите кипятком. Смесь чая и цедры лимона засыпьте в заварной чайник, наполните его закипевшей водой.
Чай будет душистым и ароматным через 5 минут, когда настоится в теплом месте. Подготовьте очищенный лимон к подаче на стол. Для этого порежьте его острым ножом на тонкие кружки. Далее следует разложить лимонные ломтики на блюдо и посыпать сахаром. Горячий чай подайте с лимоном и сахаром.
Баллада о бане