Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста, по 50 г кураги и чернослива, 1 ст. л. сахара, 30 мл молока
Курагу и чернослив предварительно замочить, затем отжать и мелко нарезать. Тесто раскатать в два пласта, смазать молоком, посыпать сахаром. Один пласт посыпать курагой, второй – черносливом. Свернуть рулетами, нарезать кусочками шириной 1 см. Переложить на застеленный бумагой противень, смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180–200 °C духовке 10—15минут.