Тунис. Путеводитель с мини-разговорником

Кёте Фридрих

Шетар Даниэла

Города

 

 

**Тунис

Париж Северной Африки

История

Когда в 814 г. до н.э. финикийцами было основано поселение Карфаген, уже существовал и поселок Тунес. Все последующие столетия Тунес разделял изменчивую судьбу своего старшего брата, в том числе и его трагедию. И во времена римского владычества, и во времена его захвата вандалами и византийцами Тунес также находился в тени Карфагена. Впервые чаша весов склонилась в его сторону после арабского завоевания. В 894 г. при правлении династии Аглабидов Тунис первый раз стал столицей, во второй же раз он стал ею в 1160 г. при династии Альмохадов после перерыва, в течение которого при Фатимидах главным городом Туниса была Махдия. Далее, при династии Хафсидов (1230-1574), город переживает период самого пышного расцвета.

В 1534 г. Тунис оказался в руках турецкого корсара Кейра эд-Дина по прозвищу Барбаросса, а год спустя был завоеван германским императором Карлом V. Затем в течение сорока лет город переходил то к османам, то к испанским Габсбургам. В конце концов Тунис оказался под турецким господством, что номинально продолжалось вплоть до 1921 г., несмотря на установление французского протектората в 1881 г.

Тунис – хозяйственный и политический центр страны, здесь располагается штаб-квартира Лиги арабских стран, а до июля 1994 г. здесь размещалась резиденция Палестинского фронта освобождения.

Осмотр города

Авеню Хабиба Бургибы (Avenue Наbib-Bourguiba)— главная улица Туниса, пересекающая восточную часть Нового города между Тунисской бухтой и мединой. Улица перегружена транспортом, но, несмотря на это, бульвар, проходящий по ее середине, является любимым местом встреч и прогулок жителей столицы. Вдоль улицы стоят многоэтажные здания офисов и отелей, бутики, кинотеатры и кафе. Кафедральный собор (1882), выстроенный в неороманском стиле, стоящее напротив него здание театра можно считать весьма характерными примерами французской архитектуры той эпохи. Стоящий перед ними памятник тунисскому ученому Ибн-Кальдуну словно приоткрывает дверь в Тунис мечетей и медресе. Широкий бульвар сужается, переходя в узкую, перекрытую несколькими аркадами улицу Rue de France, ведущую к Баб эль-Бахр, Морским воротам медины.

Обозначены на карте:

1. Мечеть Оливы

2. Медресе Мурадия

3. Мавзолей Турбет эль-Бей

4. Музей Дар бен-Абдаллах

5. Дворец Дар Отман

6. Усыпальница Азизы, дочери Отмана

7. Мечеть Хаммуды-паши

8. Мечеть Сиди Юссеф

9. Мечеть Сиди Махрез

10. Дар Ласрам

Прогулка по городу 1

В сердце медины

Улочка Rue Djammaez-Zitouna, левая из тех двух, которые начинаются от Морских ворот медины, проходит через представляющую основной интерес для туристов часть района суков и ведет к мечети Оливы. В лавочках в основном предлагают дешевые товары: футболки, украшенные блестками, шаровары и изделия из кожи не слишком хорошей выделки. Мечеть окружает крытый сук; его внутренние проходы слабо освещены лампочками, качающимися на устрашающего вида проводке.

*Мечеть Оливы– духовный центр медины. Первый камень в основание мечети был положен в 732 г., однако свой теперешний вид она приобрела лишь сто лет спустя при Аглабидах и, окончательно, в XVII в. при Хусейнидах. Легенды рассказывают о чудесной оливе, на месте которой была построена мечеть. Под стенами мечети археологами был обнаружен фундамент римского форума. Немусульмане только с балюстрады могут взглянуть на внутренний двор, окруженный колоннадой, и на облицованный изразцами четырехгранный минарет, который находится на одной оси с михрабом. В цистернах под двором мечети собирается дождевая вода, которая используется для ритуальных омовений перед молитвой. Аркады и отделанный искусной резьбой потолок молитвенного зала опираются на мраморные и гранитные колонны, заимствованные из построек римского Карфагена.

(График работы: ежедн., кроме пт., по праздн. дн. 8.00-13.00, иногда закрыта до 12.00).

Улица Soukel-Attarine, на которой продают пряности и парфюмерию, проходит вдоль северной стены мечети; это – царство сверкающих бутылочрк и жестянок, переливающихся под солнцем шелков и разнообразных ароматов. Большинство лавчонок настолько малы, что продавцам приходится поджидать покупателей у входа в лавку. Налево уходит улочка Rue Sidi-Ben-Arous, на которой продаются всевозможные ткани – это текстильный сук. Здесь в доме № 37, в бывшем медресе Мурадия, находится учебный центр традиционных для Туниса ремесел. Во времена Хафсидов Тунис был научным и религиозным центром Магриба. Многочисленные медресе, окружающие мечеть Оливы, хранят свидетельства богатой духовной жизни того времени. Здесь в XIV в. учился и учил тунисский просветитель Ибн-Кальдун – «отец социологии». Дом № 33, в котором он жил, расположен на тихой улице Rue Tourbet el-Bey, которая является продолжением текстильного сука.

Отсюда начинается почти не посещаемая туристами часть медины. Интересные детали: двери многих домов выходят в находящиеся за домом тупики. Через ажурные кованые решетки своих домов женщины могут наблюдать за происходящим на улице, оставаясь при этом незамеченными. На массивных порталах укреплены дверные молотки, предназначенные, соответственно, для мужчин, женщин и детей, что позволяет определять по их ударам, кто же пришел.

Построенный в XVIII в. мавзолей Турбет эль-Бей (Tourbet el-Bey) является местом погребения халифов из династии Хусейнидов, их жен, а также некоторых особо прославивших себя министров. Правители, как правило, жили во дворцах вдали от столицы. Лишь после смерти они оказывали своим подданным «честь» пребывать вместе с ними. Мавзолей часто бывает закрыт на ремонт. Однако через его высокие окна все-таки удается бросить взгляд на искусно отделанные стуком (искусственный мрамор) и изразцами залы с саркофагами. Здесь ощущается влияние итальянского Возрождения. Гробницы мужчин, которые легко отличить по стилизованному тюрбану, расположены отдельно от гробниц женщин.

(График работы: ежедн. 8.00-13.00).

Дар бен-Абдаллах (Dar ben-Abdallah)— городской музей искусства и народных традиций, размещается во дворце XVIII в. Во внутренний двор можно попасть только через проход, огибающий угол здания, так что в прежние времена прохожий не мог подсмотреть, что происходит в самой закрытой для посторонних части дома, в гареме. Вокруг внутреннего двора расположены жилые комнаты и залы для приемов, пышно убранные в стиле XIX в., где с помощью манекенов изображаются типичные сцены из дворцовой жизни.

(График работы:вт.-сб. 9.30-16.30).

Дар Отан (Dar Othman)— расположенный через два квартала дворец бея Отмана (Rue el-M'Bazaa), который правил в XVII в. и приобрел известность благодаря своей дочери Азизе, славившейся благотворительностью. Многое из того, что ее отец привозил из своих пиратских походов, Азиза раздавала бедным. Легенды также рассказывают о призраках убитых христиан, которые время от времени наведываются во дворец… Здание представляет собой прекрасный образец мавританской архитектуры с характерной отделкой стен черным и белым мрамором, в котором размещается Музей традиционных ремесел.

(График работы: вт.-сб. 9.30-16.30).

По живописной улице Rue des Teinturiers (красильщиков) и улице Soukel—Belat можно снова попасть на улицу Rue Djamaaez-Zitouna и к воротам Баб эль-Бахр. Это пешее путешествие по медине целесообразно согласовать со временем работы мечети Оливы, поскольку после полудня она очень часто бывает закрыта для посетителей.

Прогулка по городу 2

От коврового сука по окраинам медины

Второй кольцевой маршрут по восточной части медины целесообразно начинать опять-таки от Баб элъ-Бахр. На первом этапе он пролегает по улице Rue dela Kasbah, на которой торгуют товарами, представляющими интерес в основном для местных жителей, до Soukel-Blaghija, где производят и продают самую разнообразную обувь, в том числе сувенирные туфли без задников. Здесь снова начинается крытая часть суков. Найти в лабиринте улочек *усыпальницу дочери бея Отмана – Фатимы, по прозвищу «Азиза» («Любимейшая»), довольно сложно. Рядом с Азизой покоятся и другие члены семьи. В доме, где находится мавзолей, до сих пор живут люди, поэтому при его посещении необходимо соблюдать такт и сдержанность.

На пересечении улиц Souk des Etoffes и Rue dela Kasbah находится еще один объект осмотра, относящийся к XVII в. Это мечеть и мавзолей Хаммуды-паши. Стройный восьмигранный минарет был построен в турецкие времена, когда в Магрибе были введены новые правовые отношения и в практику вошли слегка измененные ритуалы ханефитов. В архитектуре же изящные постройки ханефитских мастеров с их восьмигранными и круглыми минаретами, окруженными деревянными балюстрадами для муэдзинов, вытеснили тяжеловесные башни эпохи Аглабидов.

К западу и югу от мечети кипит деловая жизнь, и так как на каждой улице, ведущей в сторону очередного объекта осмотра, имеются указатели, в путь можно отправляться смело.

На бывшем турецком рынке Soukel—Trouk ждут покупателей продавцы ковров. Они зазывают туристов, расхваливая действительно незабываемый вид на медину, открывающийся с плоских крыш их домов. Пройти через этот сук – словно пройти «сквозь строй» товаров со всей страны. От назойливости продавцов можно спастись бегством в ближайшее «CafeMrabet», очень популярное среди туристов. Здесь вы можете передохнуть и расслабиться, сюда могут без опасений заходить и женщины.

Значительно спокойнее на Soukech—Chechia, где продают традиционные для Туниса красные войлочные шапочки. Дела идут плохо с тех пор, как местные изделия ручной работы перестали выдерживать конкуренцию с европейскими. На соседнем базаре Soukel—Веrkа вплоть до XIX в. продавали невольников. Сегодня здесь красуются друг перед другом сверкающие витрины ювелиров.

Теперь возьмите курс на восьмигранный минарет мечети Сиди Юссеф и на зеленую крышу медресе, напротив которых расположен дворец Дар эль-Бей( Dar el-Bey), бывшая резиденция беев, построенный в 1800 г. Этот дворец – свидетельство близости правительственного квартала у площади Place du Gouvernement, здания на которой строго охраняются; на тротуар перед Министерством внутренних дел прохожих просто не допускают. Раньше над опоясанным стеной Старым городом возвышалась крепость, стоявшая на площади Place de Kasbah. Сегодня на этом месте находится здание, в котором размещаются руководящие органы правящей партии.

Узенькая улочка Rue Darel-Djeld ведет через жилые кварталы на север медины. В самом начале улицы находится маленькое чудо: «Darel-Djeld»— один из лучших ресторанов города. Ресторан помещается в бывшем дворце. Указатели ведут туристов через жилые кварталы к мечети Сиди Махрез. Улица Rue du Pacha застроена напоминающими дворцы домами богатых горожан, возникшими здесь еще в Османскую эпоху.

Центром северо-западного квартала Медины является мечеть Сиди Махрез посвященная покровителю города и построенная в 1675 г. по образцу турецких. Это единственная в медине купольная мечеть. На близлежащих улочках и на Soukel-Grana, ведущей к Баб эль-Бахр, можно не только увидеть, но и почувствовать жизнь Старого города. До сих пор по вечерам запираются ворота некоторых кварталов. Ремесленники здесь объединяются в сообщества, похожие на гильдии. Во главе каждого такого сообщества стоит амин. Дома в этих кварталах находятся в угрожающем состоянии, поскольку практически ни один житель медины не имеет средств для их содержания. Борьбе с разрушением медины посвятила себя ASMA (Ассоциация спасения медины), офис которой находится во дворце Дар Ласрам (Dar Lasram) на улице Rue dela Nona.

В расположенном в великолепном дворце ***Музее Бардо (Bardo), в 4 км к западу от центра города, перед посетителями предстает древний мир: от орудий каменного века, принадлежавших древним капсийцам (Капса – город и область в Нумидии), и обращенных к пунийским богам заклинаний, высеченных на древних надгробиях, до изящнейших римских мозаик, представленных в таком изобилии, что посетитель даже при крайнем напряжении сил сможет осмотреть лишь их малую часть. Названия залам даны по местам находок важнейших экспонатов. Необходимо приобрести каталог и план музея. В связи с регулярным обновлением экспозиции то или иное крыло музея может быть временно закрыто. Добираться до музея лучше всего на такси.

(График работы: ежедн., кроме пн. и празд дней, 9.30-16.30 зимой и 9.00-18.00 летом).

Практические советы

Информация:

Национальное бюро туризма Туниса (ONTT),

1, Av. Mohamed-V, 1001, Тунис,

тел.: 01/34 10 77.

ЖД: К пригородам ведет скоростная железная дорога «TGM» (вокзал – недалеко от гавани, в начале Av. Habib– Bourguiba). От ж/д станции тунисского общества железных дорог SNCFT (Place de Barcelone) поезда отправляются на Хаммамет/Набёль, Сус, Сфакс, Габес, Бизерту; существует также трансмагрибский экспресс в Алжир.

Автобус: Автобусы на юг отправляются от Gare routiere du Sud (стоянка маршрутов на юг) и от Bab el-Fellah. На север и запад – от автовокзала у ворот Баб эль-Саадун (Bab el-Saadoun).

Проживание:

Carthage Miramar,

тел. (216) 71 91 01 11,

факс:(216) 71 77 51 40.

Принадлежит цепочке английских отелей Miramar. Один из лучших отелей Miramar. Огромная территория, богатая инфраструктура, имеет самый большой бассейн среди отелей Средиземноморья. Прекрасная кухня и великолепные виды с террасы. Отель высшего класса для требовательных клиентов.

Стоимость: (двухместный номер – от 50$)

Medi Sea Club,

тел. (216)71 43 01 22,

факс: (216) 71 43 00 13.

Детский лагерь, работающий по системе «все включено». Популярен среди родителей Германии, Франции, Англии и, как показывают последние 5 лет, завоевал доверие среди родителей российской детворы. Предлагается широкий спектр развлекательных и оздоровительных программ для детей 10-16 лет. Обеспечивает полную безопасность.

Стоимость: (двухместный номер – 30-40$)

Питание:

Darel-Djeld,

5, Rue Dar el-Djeld,

Тел.: 01/59 0916.

Тунисская изысканность и европейская кухня. Предварительный заказ.

Стоимость: обед от 35$

Andalous,

13, Rue de Marseille,

тел.: 01/24 17 50.

Уютный ресторан с прекрасной тунисской кухней.

Стоимость: обед до 35$

Dar Zarrouk,

Sidi bou Said,

тел.: 01/74 09 12.

Фантастический вид с террасы, специфическое музыкальное сопровождение, хорошая и относительно недорогая тунисская кухня.

Стоимость: обед до 35$

Экскурсии из Туниса проводятся по маршрутам 1, 2 и 3. Путешествие по мысу Бон (маршрут 5, начинается из Хаммамета, можно начать также и из Туниса).

 

*Набёль и *Хаммамет

История

Следы финикийской и римской колонизации в обоих городах немногочисленны. В XVI и XVII вв Набёль переживал экономический подъем благодаря маврам, выходцам из Андалусии, вынужденным покинуть Испанию в связи с Реконкистой. Этими иммигрантами были заложены традиции гончарного дела, которое и сегодня является важнейшей экономической отраслью региона В настоящее время производство керамических изделий в Набёле уступает только мануфактурам города Туниса, где до конца XIX в. гончарам принадлежал целый район города В то время как ремесленники Набёля создавали свое состояние честным трудом, в Хаммамете процветало пиратство. Начиная с XIII в в течение нескольких столетий крепость успешно отбивала все нападения, пока испанские Габсбурги не сломили ее сопротивление. Долгие годы при турецком владычестве Хаммамет оставался малоизвестным, и только к началу XX в. он был «открыт» европейской аристократией.

*Набёль

Огромный глиняный кувшин перед железнодорожным вокзалом встречает приехавших в Набёль – город гончаров, продукция которых чрезвычайно многообразна: белые, голубые, зеленые, желтые вазы и блюда для кус-куса выставлены на каменных оградах домов и в витринах сувенирных магазинов. Фантастическими изразцами украшены стены домов, а в некоторых местах и тротуары. Набёль (Nabeul; 40 000 жит.) является центром керамической промышленности Туниса.

В маленьком Археологическом музее (Musee Archeohgique) напротив вокзала экспонируются находки из Неаполиса – предшественника Набёля. Представленная в нем коллекция, безусловно, заслуживает внимания и не может не вызвать интереса к археологии у его посетителей.

(График работы: вт.-вс. 9.00– 12.00, 15.00-18.30, зимой 14.00-17.30).

Набёль – главный город говернората (район) Кап Бон (Cap Bon). В городе широкие прямые улицы и современные здания, и только вокруг Большой мечети несколько крытых улочек образуют маленький прелестный сук. Здесь можно приобрести ткани, домашние туфли или скобяные товары. Мясники вывешивают голову барана или коровы, с тем чтобы покупатели знали, какое мясо сегодня имеется в продаже. Продавцы овощей и фруктов строят грандиозные пирамиды из апельсинов и лимонов. Вокруг этого идиллического уголка расположено кольцо сувенирных магазинов с керамикой и множеством фигурок верблюдов различных размеров и расцветок.

Обозначены на карте:

1. Археологический музей

2. Большая мечеть

3. Верблюжий рынок

4. Неаполис

Дромадеры – главный аттракцион Набёля. По пятницам туристы могут побывать на Верблюжьем рынке, где для увеселения иностранцев всегда разгуливают несколько животных и куда с равнины Громбалия и с мыса Бон приезжают крестьяне со своим товаром. В пятницу с раннего утра городок захлестывает настоящий потоп из овощей и фруктов, пластмассовых ведер, эмалированной посуды и дешевой одежды. К полудню торговля обычно заканчивается.

Раскопки Неаполиса ведутся за городом, недалеко от дороги, ведущей в Хаммамет. Посетить их стоит только особо интересующимся археологией, поскольку на огороженном участке не удается обнаружить ничего, кроме нескольких древних фундаментов.

В пригороде Набёля Дар Шаабан (Dar Chaabane), в 2 км от Неаполиса, можно увидеть занятых своим делом резчиков по камню.

Практические советы

Информация:

ONTT, Av.Taieb-Mehiri,

Тел.:02/28 67 37.

ЖД: Вокзал в Бир-бу-Бекра (см. Хаммамет).

Автобус: Автобусы и луажи связывают Набёль с поселками на мысе Бон, с Кайруаном и Тунисом.

Проживание и питание:

см. ниже, в разделе «Хаммамет».

Кемпинг:

Les Jasmins, вблизи места раскопок.

*Хаммамет

Окруженная стеной медина – наиболее интересная часть Хаммамета ( Натmamet; 30 000 жит). В Старый город можно попасть через извилистый проход в воротах. Прежде такие проходы были защищены несколькими воротами и опускающимися решетками. В медине Хаммамета торговля сувенирами оттеснила от мечети мастерские, хозяева которых занимались традиционными для здешних мест ремеслами. Немусульманам запрещен вход в мечеть и на кладбище южной части Старого города. Со стены касбы открывается прекрасный вид на бухту. Как пестрый ковер пастельных тонов расстилается у ног наблюдателя Старый город. Выходя из касбы, целесообразно заглянуть в бутик «Fella», в витрине которого выставлены элегантная одежда, столовое белье и керамика. Здесь продаются модели тунисских дизайнеров – очень удачное, но и очень дорогое сочетание европейской моды и тунисских традиций. Филиалы магазина имеются в Тунисе и в Хумт-Суке.

В получасе ходьбы вдоль бухты на юг в тенистом парке вокруг виллы Дар-Себастиан находятся старейшие и элегантнейшие отели Хаммамета. Сейчас в парке размещается Культурный центр Хаммамета (Centre Culturel de Hammamet). В 20-е гг. румынский миллионер Г.Себастиан построил эту виллу, и до 60-х гг. она оставалась любимейшим местом встреч культурной элиты. В августе здесь проводятся фестивали, привлекающие в Хаммамет выдающихся деятелей культуры. Вилла построена в мавританском стиле и увита цветами. Рядом с ней расположены плавательный бассейн и маленькое кафе. За небольшие чаевые, предложенные смотрителю, можно осмотреть представляющие определенный интерее покои миллионера, а также выложенный мрамором бассейн

(График работы: ежедн. 9.00-12.00 и 15.00-17.00.)

Практические советы

Бюро ONTT,

av. habib-bourguiba,

тел.: 02/28 04 23.

Информационные материалы. Справки о транспорте. Резервирование гостиниц.

ЖД: Поезда курсируют от Бирбу-Бекра (6 км от Хаммамета) до Туниса, Суса и Кайруана.

Автобус: Автобусы в Набёль отходят каждые полчаса от автобусного вокзала напротив почты, а в Тунис, Сус и Кайруан несколько раз в день.

Проживание

В гостиничной зоне на побережье между Набёлем и Хаммаметом находится более 50 отелей.

Occidental,

тел.:(216) 72 22 69 35,

(216) 72 22 69 65.

Шикарный отель класса «люкс». Расположен в южном Хаммамете в окружении виноградников, цветущего жасмина, апельсиновых и лимонных рощ. Все это в сочетании с изысканным сервисом превращает отель в лучший комплекс страны. ОО

Nahrawess,

тел.: (216) 72 28 30 77,

факс: (216) 72 28 36 25.

Прекрасный фешенебельный отель высшего класса. Сад и пляж отеля раскинулись на 7 га. Отель построен в стиле средиземноморской архитектуры, с частным пляжем и фонтанами. В ноябре 2002 г. распахнул свои двери крупнейший центр талассотерапии Nahrawess Thalassa Palace, и на данный момент этот центр признан лучшим во всем Средиземноморье.

Miramarr Hammamet,

тел.: (216) 72 28 03 44, (216) 72 28 05 86.

Комфортабельный отель высокого класса. Расположен в красивом тенистом парке, в 4 км от центра города, на берегу песчаного пляжа. Предоставляет широкую развлекательную программу, на территории свои теннисные корты, детский мини-клуб, мини-гольф. ОО

Paradis,

тел.:(216) 72 22 63 00,

факс: (216) 72 22 68 60.

Добротный отель, расположен на берегу залива Кап Бон, недалеко от центра города. Отель для неприхотливых туристов, для тех, кто ценит простоту и домашний уют, популярен среди молодежи и семей с детьми. О

Питание:

Les Trois Moutons,

centre commercial, Хаммамет,

тел.: 02/28 09 81.

Ресторан высшего класса для посетителей с претензиями. ООО

Il Pomodoro,

av. habib-bourguiba, Хаммамет,

тел.: 02/28 12 54.

Славный «итальянец» в тунисской обертке. ОО

Le Barberousse, медина,

тел.: 02/28 00 37.

С террасы открывается великолепный вид. ОО

L'Olivier,

av. hedi-chaker, Набёль,

тел.: 02/28 6613.

Хорошая тунисская кухня. ОО

Экскурсии

Хаммамет и Набёль – идеальные отправные пункты для экскурсий на мыс Кап Бон (маршрут 5), в город Тунис (c.26), Картаж (с. 53), Сус (с. 38) и Кайруан (с. 44). Поблизости также проводятся раскопки римского селения Тубурбо Махжус(с.60).

Талассотерапия в Хаммамете

Это слово имеет греческое происхождение: талассо – море, терапия-лечение. Талассотерапия должна проходить под строгим наблюдением врача с целью профилактики и лечения морской водой, которая подогревается до минимальной температуры +33 °С, при этом используются морская грязь и водоросли. В центре талассотерапии Nahrawess Thalassa Palace вода для талассотерапии добывается на расстоянии 450 м от берега и на глубине 6 и более метров. Такая вода богата минеральными солями и олигоэлементами и по своему химическому составу идентична плазме крови человека. Применяемая в подогретом состоянии морская вода придает тонус, энергию, отличную физическую форму, снимает стрессовое состояние и усталость, улучшает обменные процессы, действует благоприятно при болях в суставах, ревматизме и артрозах. Лечебные курсы в центрах талассотерапии рекомендованы при таких показаниях, как общая слабость и вялость, нарушения опорнодвигательного аппарата, все виды мышечных болей, функциональные расстройства после инсультов, невриты, нарушения сердечной деятельности и кровообращения, нарушения обмена веществ, хронические женские и мужские заболевания, хронические респираторные заболевания, неврология, псориаз и экзема. Центры талассотерапии предлагают более 200 процедур для укрепления здоровья и оказывают косметический эффект: улучшают общее состояние кожи, препятствуют ее старению и возникновению морщин, регулируют деятельность сальных желез, предотвращают образование угрей, также укрепляют корни волос при себорее и перхоти. Уменьшаются явления целлюлита, снижается вес.

 

**Сус и *Монастир

 

**Cyc—метрополия сахеля

История

В IX в. до н.э. финикийские мореходы основали на южном берегу залива Хаммамет торговое поселение, впоследствии названное римлянами Хадруметум. Под властью и пунийцев, и римлян, и, наконец, вандалов город оставался важнейшим портом, через который вывозилась сельскохозяйственная продукция прилегающих к нему плодородных земель. При завоевании арабами крепостные сооружения города были дополнены монастырем-замком (рибатом) и цитаделью-касбой. Во время Второй мировой войны часть городской стены была разрушена бомбардировками союзников. Город, носящий теперь название Суса (франц. Sousse), всегда находился в тени метрополий: Кайруана, Махдии и Туниса, но, тем не менее, сохранял свое значение крупного порта. И сегодня как сама гавань, так и сельскохозяйственная продукция сахеля являются важнейшими хозяйственными факторами, способствующими развитию города.

Осмотр города

Площади Place Farhat-Hached и Place des Martyrs образуют переход из Нового города в Старый; в этом месте в хорошо сохранившейся в целом стене медины на месте бывших здесь Морских ворот (Баб эль-Бахр) зияет глубокая брешь – свидетельство британских бомбардировок в 1943 г.

Далее с правой стороны находится Рибат – самый известный и самый старый, основан при Аглабидах в 780 г. Это эффектная крепостная постройка, квадратная в плане 38х38 м, с полукруглыми башнями по углам и посередине трех сторон. Внутренний двор рибата окружен сводчатой галереей и двумя этажами помещений типа келий, расположенных в толще стен. На южной стороне находится молитвенный зал мечети, михраб которой обозначен куполом, в юго-восточном углу высится дозорная башня Набор, служившая также минаретом. Вестибюль узкого южного входа украшен античными колоннами.

В рибатах жили те, кто добровольно посвятил себя священной войне – джихаду. Каждый рибат имел свою мечеть или молельный зал. В рибате Суса такой зал находится на первом этаже с южной стороны. С дозорной башни отчетливо видно, что рибат являлся частью комплексной оборонительной системы, в которую входила также и Большая мечеть. Крепости защищают гавань, которая в те времена находилась у Морских ворот медины.

(График работы: вт.-вс. 08.00-19.00, зимой 9.30-12.00, 14.00-18.00)

Большая мечеть воздвигнута Аглабидами в 850 г. Две круглые сторожевые башни прикрывают северный и юго-восточный углы ее внешней стены а тяжелые подковообразные арки окружающей внутренний двор галереи еще больше усиливают впечатление военной суровости. Портик перед молитвенным залом относится к XVII в. Сам тринадцатинефный зал с античными колоннами закрыт для посещений. Архитектурная особенность меч ети – приземистый минарет с наружной лестницей. В Северной Африке имеется только еще один подобный пример – мечеть Ибн-Тулун в Каире.

(График работы: ежедн. 8.00-13.00, кроме пт.)

Улицы Rue el-Aghalba и Rue d'Angleterre ведут через медину к третьему сохранившемуся до наших дней крепостному сооружению – Касбе, где сейчас размещается Археологический музей. Из медины лучше всего выходить через Западные (Баб эль-Гарби) или Южные (Баб эль-Кабли) городские ворота и затем следовать вдоль мощной городской стены к касбе. Крепость возвышается над мединой. В 859 г. была воздвигнута сигнальная 30-метровая Башня халифа (Tour de Khalef). Между XI и XV вв. крепость неоднократно перестраивалась.

В Археологическом музее можно полюбоваться превосходной коллекцией античных находок, в том числе таких найденных в Сусе (зал 3) мозаик, как «Триумф Вакха». В зале 4 выставлены надгробные стелы и предметы из захоронений, обнаруженные при раскопках тофета в Хадрумете. Площадь для жертвоприношений в соответствии с пунийскими обычаями находилась вблизи гавани, на том месте, где впоследствии была построена Большая мечеть.

(График работы: ежедн., кроме пн., 9.00-12.00 и 15.00-18.30, зимой 14.00-17.30).

Вернувшись в медину, в окрестностях базара Сук эль-Каид (Soukel-Caid) можно ознакомиться с красивейшими торговыми улицами Суса. В крытом рынке Сук эр-Реба (Souker-Reba) сконцентрирована торговля тканями, покрывалами и коврами, ориентированная на туристов. За улицей Rued'Anglettere, если идти в направлении Новых ворот (Бабэль-Джэдид), расположились продовольственные магазины и палатки с овощами и фруктами.

В августе в Сусе проходит красочный Фестиваль Д'Оссу (D'Aoussou) с карнавальными шествиями. О точной дате его проведения можно узнать в бюро обслуживания туристов Сус —идеальный исходный пункт для однодневных поездок в Кайруан, Эль-Джем, Монастир и Махдию Недавно здесь снова открыты для посещения раннехристианские катакомбы Доброго пастыря. Тщательно отреставрированная подземная усыпальница II—IV вв. находится на севере Суса; добираться туда лучше всего на такси.

(График работы: вт.-вс. 9.00-17.00).

Практические советы

Информация:

ONTT, 1, Av. Habib-Bourguiba,

тел.: 03/22 51 57.

Информационные материалы. Справки о времени работы и маршрутах средств сообщения.

Авиа: Сканес-Монастир (skanes– monastir). Связь с Тунисом и Тозёром. Чартерные рейсы в Европу.

ЖД: Хаммамет, Кайруан, Габес, Махдия, Эль-Джем, Джерба. Скоростная железная дорога «Metro du Sahel», отправление каждый час в направлении Монастира с остановками в зоне отелей и около аэропорта. В Порт эль-Кантауи каждые полчаса отправление туристаческих рейсов с бульвара Hedi-Chaker.

Автобус: Тунис, Сфакс, Метлави, Тозёр.

Проживание

Orient Palase,

тел.:(216)73 24 28 88

(216)73 24 33 45.

Прекрасный комфортабельный отель. Расположен в центре развлекательной зоны и рядом с полями для гольфа Порта эль-Кантауи. Отель имеет богатую инфраструктуру и привлекает пышностью растительности. ОО

Hasdrubal Thalassa,

(216) 72 24 88 00

(216) 72 24 89 23.

Отель высшего класса расположенный на берегу моря в парке с фонтанами, рядом с курортной зоной Порт эль-Кантауи. Шикарный отель для элитной публики, имеет свой центр талассотерапии.

Alyssa,

тел.:(216)73240713.

Хороший недавно построенный и поэтому неизвестный еще российскому туристу отель. Но здесь вам всегда предоставят теплый прием, отличный сервис, комфортабельные номера. Имеет свой песчаный пляж, а территория утопает в зелени. Хорошая программа для детей. О

Питание:

Le Pacha,

Blvd . de la Corniche,

тел.:03/22 45 25.

Большой выбор французских и тунисских блюд.

Les Sportifs,

Av. Habib-Bourguiba,

тел.: 03/22 51 18.

Хороший домашний стол.

Рекомендации:

каждое воскресенье на дороге, ведущей в Кайруан, функционирует оживленный рынок, на который прибывают крестьяне, ремесленники и животноводы из дальних окрестностей. Это пестрое и красочное действо достойно посещения.

Обозначены на карте:

1. Рибат

2. Большая мечеть

3. Касба

4. Сук Эль-Каид

 

*Монастир

История

Свое поселение финикийцы называли Руспенна. Римляне расширили его и переименовали в Руспинну. Отсюда Юлий Цезарь совершил успешный поход против своего соперника Помпея. Следы окружавшей город оборонительной стены – это то немногое, что осталось от доарабских времен.

При Аглабидах Монастир был частью системы обороны западного побережья. С XI в. судьба города попеременно зависела от испанцев, корсаров и османов. Здесь 3 августа 1903 г. родился герой борьбы за независимость, впоследствии президент Туниса Хабиб Бургиба.

Порт эль-Кантауи—искусственная медицина

Примерно в 12 км севернее городапорта Суса в конце 70-х гг. были сооружены гавань и гостиничный комплекс Порт эль-Кантауи. По берегам обширной гавани на 360 причалах для яхт и лодок расположились выстроенные в мавританском стиле бунгало, апартаменты, рестораны, кафе, бутики и даже фитнес-центр. Всей этой застройке придан вид арабской медины. Большие ворота ведут внутрь, в извилистые улочки, которые своими аркадами и выступающими террасами как две капли воды напоминали бы улицы мавританских селений, если бы не были такими ослепительно чистыми.

Отдыхающий найдет здесь все, что только может пожелать его душа. В ресторанах предлагают блюда любой национальной кухни.

В непосредственной близости от Порта эль-Кантауи находится великолепное поле для гольфа (27 лунок), рядом с которым расположен один из самых фешенебельных и дорогих отелей Туниса. Безусловно, в настоящее время Порт эпь-Кантауи – удовлетворяющий самым высоким требованиям туристический центр страны, весьма привлекательный для всех тех, кто не собирается проводить отпуск только на территории своего отеля. Заметим, что находящийся неподалеку Сус предлагает свою весьма впечатляющую программу, разительно контрастирующую с искусственно-восточной атмосферой курорта Порт эль-Кантауи.

Осмотр города

Рибат и мавзолей Бургибы расположены на северной окраине города напротив друг друга.

*Рибат, так же как и его двойник в Сусе (с. 38), представляет собой квадратное в плане оборонительное сооружение конца VIII в, которое позднее вошло в состав мощной крепости-касбы. Последующие перестройки привели к тому, что первоначальный план рибата почти уже невозможно представить. Недавно рибат использовался как декорация при съемках кинофильма, для чего он был реставрирован, что определенно пошло на пользу входящим в его состав строениям. Войдя в рибат, посетитель оказывается перед нагромождением стен, лестниц и галерей, в древнейшей части которого, в молитвенном зале, размещен достойный всяческого внимания Исламский музей. Среди прочих в числе его экспонатов находятся астролябия из Кордовы (Испания) и восхитительные филигранные изделия из стекла эпохи Фатимидов.

(График работы: вт.-вс. 8.00-19.00, зимой 9.00-12.00, 14.00-18.00)

Смерть в бою за мусульманскую веру – высокая честь для монаха-воина и вознаграждается попаданием его души в рай. Согласно легенде, достаточно трех дней службы в рибате, чтобы достигнуть вечного блаженства. Неудивительно, что рибат считается весьма и весьма важной святыней. Тот, кто не мог служить в ней либо воевать, хотел хотя бы быть похороненным у ее стен. Поэтому против рибата и находится колоссальных размеров кладбище. В 1963 г. часть кладбища была выделена для строительства мавзолея семьи Бургиба. Золото, мрамор, художественные изразцы – это только некоторые из драгоценных материалов, которые Бургиба счел пригодными для своей «куббы».

В медине находится и второе сакральное сооружение, имеющее отношение к Бургибе, – *мечеть Бургибы. Она построена в 1963 г. по образцу мечети Хаммуды-паши в Тунисе и заслуживает посещения хотя бы из-за своих огромных размеров. Молитвенный зал вмещает до тысячи молящихся.

Практические советы

Информация:

ONTT, Skanes Dkhila (напротив аэропорта),

тел.: 03/46 28 94.

Авиа: Монастир-Сканес.

ЖД: «metro du Sahel» на Сус и Махдию; прямые поезда в Тунис и Махдию.

Автобус: Сус, Набёль, Сфакс, Тунис.

Проживание

Royal Mramar Thalassa,

тел.:(216) 73 5214 44,

факс: (216)73 5214 75.

Фешенебельный отель известной английской системы отелей Miramar. Один из старейших отелей. Популярен среди иностранных туристов и тех, кто знает толк в талассотерапии. Признан и российскими туристами и смело предлагается туристическими агентствами. ОO

Residence Skanes Garden,

Тел.:(216) 73 52 07 80.

Комфортабельный отель, один из немногих отелей, работающих по системе «все включено». Это прекрасный вариант для семей с детьми (несколько детских клубов и развлекательные программы), для желающих активно проводить свой досуг (организованные спортивные мероприятия). Является звеном цепочки отелей на Майорке, Ибице и Тунисе.

Питание.

Простые рестораны и закусочные в медине и на Av. Habib-Bourguiba, а также в порту.

 

***Кайруан

Священный город

История

Уже через 100 лет после основания Кайруан (Kairouan) стал главным городом новой арабской провинции Ифрикии (Северная Африка). Из базы военных действий против Византии, крепости, контролировавшей побережье, а также против укрепившихся в ближайших горах берберов после победы арабов Кайруан превратился в один из четырех священных городов ислама. Семикратное паломничество в Кайруан приравнивается к хаджу в Мекку. В этом степном селении династия Аглабидов построила большую мечеть, окружила его кирпичной оборонительной стеной и заложила в нем бассейны для воды.

Однако уже в X в. Фатимиды избрали своей резиденцией Махдию, расположенную на побережье, вследствие чего Кайруан потерял свое хозяйственное значение для страны и его место занял Тунис. Но свое религиозное значение город, ставший игрушкой в руках враждующих между собой племен, все же сохранил. Сегодня он – торговый центр региона и важный туристический объект.

Осмотр города

Отправным пунктом для осмотра города является бюро ONTT на Av.dela Republique, рядом с бассейнами Аглабидов. Здесь туристы должны будут подписать заявление, в котором они обязуются с уважением относиться к статусу священного города и его мечетей. За 2 динара туристы получают единый билет, дающий право на посещение всех достопримечательностей города.

Рядом с бюро ONTT находится огороженный стеной бассейн Аглабидов, многоугольный водоем, сооруженный в IX в. для снабжения города водой. Отсюда на юг к городской стене Медины и к касбе ведет Av.Ibn-Jazzar.

Двигаясь от касбы вдоль городской) стены на восток, можно прийти к самому важному и священному месту Кайруана – ***мечети Сиди Окба или Большой мечети. По внешнему виду благодаря кирпичной стене со сторожевой башней она производит впечатление крепости. Внутренний двор, доступ в который разрешен и немусульманам, украшен только античными колоннами окружающих его аркад и вестибюля, а также резьбой на 17 порталах, ведущих в молитвенный зал. Основанная Окбой ибн-Нафи мечеть неоднократно перестраивалась. В своем современном виде она была, в сущности, заново сооружена в IX в. при Аглабидах. С тех пор каждый более или менее значительный властитель достраивал что-либо новое. В 1972 г. в результате обширных реставрационных работ мечети Аглабидов было возвращено ее исходное состояние. В молитвенном зале находится деревянный минбар – самый ранний образец мусульманских кафедр; михраб выложен драгоценными изразцами из Багдада. В XI в. в мечети была установлена максура – деревянная ограда, которая изолировала правителя от молящихся. Среди данного типа сооружений кайруанская максура считается самой знаменитой в Северной Африке. Настоящий лес из античных колонн поддерживает перекрытия молитвенного зала и купол над михрабом. Однако всю эту красоту удается увидеть лишь мельком, через случайно приоткрытые створки дверей.

(График работы: ежедн., кроме пт. и праздн. дн., 7.30-14.00, летом 8.00-14.30)

Вокруг мечети процветает торговля коврами: здесь «ковровая мафия» облегчает кошельки туристов. Если турист захочет что-нибудь здесь купить, то ему сначала следует прочесть наши рекомендации в разделе "Приобретение ковров".

По узеньким улицам, минуя мастерские ремесленников и мелкие лавочки, можно выйти к жемчужине мавритано-андалусской архитектуры, к сожалению, все более и более приходящей в упадок, – к *мечети Трех дверей (Djamaa Tleta Bibane). Богатый андалусский купец основал маленькую мечеть в 866 г. Примечателен ее фасад, сформированный тремя арками. Единственным украшением портала является фриз с куфическими письменами. К сожалению, ветхие створки дверей портят впечатление.

Неподалеку от мечети находится второй по важности объект паломничества – источник Вир Барута (Bir Barouta). Согласно легендам он каким-то таинственным образом связан со священным источником Зем-Зем в Мекке. Именно в нем Окба ибн-Нафи якобы обнаружил золотую чашу, утерянную ранее в священном городе Его воде приписывается целебная сила. Вода от источника подавалась с помощью водяного колеса, приводимого в действие ходящим по кругу белым дромадером с завязанными глазами. Недалеко от источника находятся массивные ворота Баб эш-Шуада, через которые можно вернуться из Медины в новый город.

До следующего объекта – мечети Брадобрея можно либо добраться на такси, либо прогуляться через медину обратно к касбе и по Av.el-Moizz подойти к **мечети Брадобрея (Ваrbier тоschee) с мавзолеем Сиди Сахаба (zaouia Sidi Sahab). Мавзолей Сиди Сахаба был построен в XIV в. и неоднократно перестраивался и расширялся в XVII и XIX вв. при османском владычестве. Он предстает перед посетителями настоящим фейерверком тунисского искусства керамики Вокруг могилы брадобрея Пророка возникла завил (мавзолей) – центр религиозного братства со спальными и жилыми помещениями для его членов и паломников, а также медресе для религиозного обучения. Основные помещения, вестибюли, внутренние дворы и проходы завии – все выложено цветными изразцами, а внутренняя поверхность куполов отделана изящной резьбой по стуку. Настоящее имя святого было Абу Джам эль-Балави. Прозвище «Сиди Сахаб» («Спутник») он получил, поскольку сопровождал Пророка Мухаммада. Свое название мечеть Брадобрея получила из-за хранившейся реликвии: трех волосков из бороды Пророка.

(График работы: ежедн. 7.30-18.00)

В Реккаде, примерно в 7 км от города, по дороге в Сфакс, в бывшем дворце президента Бургибы разместился **** Национальный музей исламского искусства с одной из самых красивых и ценных коллекций в Северной Африке.

(График работы: ежедн., кроме пн., зимой 9.00– 15.30, летом 8.00-14.00)

Практические советы

Информация:

ONTT, Av. de la Republique (около бассейнов Аглабидов)

тел.: 07/22 04 52.

Приобретение единого билета для посещения всех исламских памятников. Информационные брошюры. Здесь следует нанять настоящего гида (цена около 7TD) – ни в одной другой медине зазывалы и самозваные гиды не действуют на нервы так, как здесь.

Автобус:Тунис, Сус, Сфакс, Габес, Сбейтла, Тозёр, Мактар.

Проживание:

Continental,

напротив ONTT,

Тел.: 07/22 11 35.

Обозначенный тремя звездами отель в лучшем случае заслуживает только две.ОО

Amina,

route de Tunis,

тел.: 07/22 65 55.

Недавно открывшийся современный отель на 124 места. ОО

Питание:

Farouz,

av. Belhaouane.

Недорогой, хороший ресторан в медине. ОО

Le Roi du Couscous,

Place Ali Zaovaovi.

тел.: 07/22 12 37.

Кус-кус и прочая тунисская специфика.ОО

Le Flore,

route de tunis,

Тел.: 07/22 08 47.

Недалеко от отеля «Amina», стандартная обстановка, принимает группы. ОО

Приобретение ковров

В Тунисе Кайруан слывет «городом ковров»: магазины предлагают широчайший выбор самых разнообразных ковров со всех концов страны. Правда, здесь производят только «кайруан» – узелковый ковер, который впервые появился в Тунисе в XIX в. под влиянием турецких методов ковроткачества.

Сегодня при содействии ONAT (Национальное бюро тунисских ремесленников) тысячи женщин заняты в производстве узелковых ковров. В противоположность «тонким» коврам из Турции и Ирана настоящий «кайруан» должен быть «жестким», от 100 000 до 200 000 узелков на м2 (1000-2000 на дм2 ). Узоры на коврах, следуя старым восточным образцам, составляют из медальонов и изображений вьющихся растений.

Традиционный «килим» изготавливается на станке. Существует множество видов и форм ковров «килим»: все онибогато украшены узорами в традициях берберских племен. Самый известный из них – «мергум», который ткут в Габесе; узор «мергума» представляет собой орнамент из мелких треугольников, ромбов и линий. Дальше на запад, в Джериде, геометрический орнамент сменяется фигурным: стилизованные газели и верблюды, пряжки – фибулы и «пятерня», или «Рука Фатимы» (почти всегда на красном фоне). Единственный традиционный тунисский узелковый ковер – это «гтифа», узкий и очень длинный ковер, который стелят на пол или на землю в богатых домах или хозяйствах кочевников. С изменением жизни кочевников и их переходом к оседлому образу жизни искусство изготовления этих ковров все более забывается.

Ковры аттестуются ONAT и им же назначается рыночная цена. Ковры «кайруан» подразделяются на категории в соответствии с плотностью узелков.

Укрепленный с изнанки ковра ярлык с указанием цены следует считать принадлежащим ONAT только тогда, когда он снабжен соответствующей пломбой. Вместо подлинных ярлыков недобросовестные продавцы часто используют фальшивки, на которых указана более высокая цена.

О цене можно вести переговоры, конечно не в том случае, когда запрашиваемая продавцом цена на 100% превосходит предполагаемую окончательную. При известном умении и обещании уплатить наличными вполне можно добиться скидки до 20%. При оплате с помощью кредитной карточки торговцы дают чаще всего минимальную скидку.

В ковровых лавках нередко предлагают отослать товар в Европу. При покупке надлежит внимательно следить за тем, чтобы все данные о купленном ковре были внесены в договор куплипродажи. Во избежание неприятных сюрпризов по приезде домой нужно непременно записать регистрационный номер по реестру ONAT. Обычно ковры упаковываются на глазах у клиента и пломбируются.

При всем желании избежать подвоха со стороны продавца все-таки не следует упускать из виду возможность насладиться самой атмосферой процесса торговли. Так, например, сначала продавец может приказать подать чай или прохладительные напитки и только затем с надлежащей драматичностью начинает расстилать свои ковры перед покупателем.

Заметим, что то лицо из персонала, которое без конца будет давать вам советы как руководитель, чаще всего – подставное лицо. Настоящий хозяин держится в стороне и отдает команды своим служащим с помощью условных знаков или мимики.

Обозначены на карте:

1. Мечеть Сиди Окба

2. Мечеть Трех Дверей

3. Вир Барута

4. Мечеть Брадобрея

 

**Оазисы Джерида

 

История

Тузурос и Аггасель Непте были военными поселениями римлян на юго-западной границе римской провинции Африка. Раннее христианство нашло много приверженцев в оазисах – в V в. в Тузуросе находилась резиденция епископа. Город сопротивлялся исламизации после завоевания арабами до середины VIII в. Хозяйство оазисов существовало за счет караванной торговли через Сахару со странами Черной Африки И до ее упадка в XIX в. Тозёр и Нефта были крупными торговыми центрами. Нефта, кроме того, была знаменита своими многочисленными религиозными братствами. Сегодня главную роль в регионе играет хозяйственная деятельность в оазисах, особенно выращивание финиковых пальм. Содействуя развитию туризма по Сахаре, государство старается создать новое перспективное направление развития оазисов.

 

Прогулка по **Тозёру

Центром Старого города в Тозёре является рыночная площадь Place Ibn Chabbat, где покупателей ждут магазины с коврами и массивными серебряными украшениями кочевников На северо-востоке отсюда находится красивейшая часть города Улед эль-Хадеф (Oule del-Hadef), куда можно пройти либо напрямую через колоритный крытый рынок, либо окольным путем по Av.Ibn-Chabbat и через арку на улице Rue de Kairouan. Любопытна своеобразная архитектура Тозёра. Стены домов, сложенные из необожженного кирпича, покрыты рельефными геометрическими орнаментами из выдвинутых и утопленных кирпичей, которые в зависимости от положения солнца отбрасывают на стены тени разной длины. Этот стиль не только красив, но и практичен, так как при этом в затененных помещениях дома сохраняется приятная прохлада.

На улице Rue de Kairouan находится Музей искусства и народных традиций (Musee des Arts et Traditions populaires), симпатичнейший хаос из самых разнообразных экспонатов. Рядом с римскими, тунисскими изделиями и предметами домашнего обихода Тозёра можно увидеть верблюжье седло из торгового города Агадез, находящегося в 2000 км от Тозёра, что, вероятно, должно свидетельствовать о торговых связях Туниса с Африкой южнее Сахары.

(График работы: ежедн., кроме пн., 8.00-12.00 и 15.00-18.00, летом до 16.00, сб-вс. только в первой половине дня)

Улица Rue de Kairouan ведет вдоль стены, ограждающей сады оазиса, к гостинице «Grand Hotel del'Oasis».

Тенистый внутренний двор здания,построенного в традиционном стиле, – приятнейшее место для короткого отдыха или сиесты.

В нескольких сотнях метров по у Av.Abu-el-Kacem-Chabbi находится площадь, где возницы со своими экипажами поджидают клиентов для поездки по плантациям оазиса. Оазис, конечно, можно осмотреть и на собственном транспорте или просто обойти пешком, но поездка в экипаже – очень приятная альтернатива. К тому же и все пояснения можно получить от кучера, как говорится, даром. Вопрос в том, что хотелось бы осмотреть, например, самую древнюю часть Тозёра: Блед эль-Хадер (Bledel-Hader) с его минаретом, стоящим на римском фундаменте. От посещения зоопарка вполне можно отказаться. Лучше попросить возницу показать, как осуществляется орошение и как в оазисе функционирует трехуровневая структура ведения сельского хозяйства (1-й – овощи, 2-й – фруктовые деревья. 3-й – финиковые пальмы).

Бельведер, лучшую точку обзора на восточном краю Тозёра, следует оставить на вечерние часы программы, когда солнце садится в пески пустыни. За полчаса можно пешком добраться до отшлифованной скалы, нависающей над уэдом, в котором раньше собиралась вода артезианских источников. Сегодня большая часть пальм здесь засохла, так как уэд на большом протяжении почти безводен. С тех пор как источники иссякли, вода поднимается на поверхность с помощью насосов. Для окрестностей оазиса драгоценная влага является благословением Божьим, но ее уже не хватает. Некоторые местные жители винят в этом туристическую зону, находящуюся напротив Бельведера: якобы ее отели выжимают воду из скупой земли пустыни в ускоренном темпе и расточают бесценную для садов влагу на душ и уборку В действительности же расход воды отелями по сравнению с колоссальным потреблением ее в оазисе, конечно, ничтожен.

Центром зоны отелей является Дар Шераит (Dar Cherait) конгломерат музея, парка аттракционов, торгового центра, кафе и ресторанов. Музей демонстрирует восхитительные образцы работ тунисских ремесленников, а также знакомит посетителей с помощью картин и манекенов с повседневной жизнью тунисцев. Путешествие в тунисскую культуру включает также знакомство с творчеством современных художников.

Экономика оазисов

В Тозёре, Нефте и в малых оазисах Джерида растет пальма Деглет-нур, один из лучших видов финиковых пальм в мире. В тени почти 1, 8 млн. пальм выращиваются культуры более «низкого этажа», которые без защищающих их листвы пальм не имели бы никаких шансов выжить под палящими лучами солнца: апельсины, лимоны, гранаты и груши, а под ними томаты, салат, лук, перец и корм для скота. Но как ни важно для земледельцев оазиса это трехуровневое хозяйство, основной доход им до сих пор приносят финики, особенно черные, идущие на экспорт.

Единственным конкурентом тозёрских пальм являются пальмы из алжирского оазиса Бискара, чьи аналогичные финики из-за падения курса алжирской валюты поступают на мировой рынок по цене, вдвое меньшей цены фиников из Джерида. Садоводство в оазисах ведется по вековым традициям, согласно которым арендаторам в качестве вознаграждения полагается пятая часть урожая. Основная часть садов является собственностью небольшой кучки крупных землевладельцев, которые принадлежат к давно осевшим здесь знатным родам или к влиятельному духовенству оазисов Джерида. Некоторые, правда, являются наследниками кочевников, которые еще в XIX в. установили контроль над оазисами.

Наряду с запутанными отношениями между собственниками земли здесь господствует довольно сложная система пользования водой. Придуманная в XIV в. почитаемым в Тозёре Ибн-Шаббатом, она предоставляет каждому земледельцу в течение дня тем больше воды, чем больше его сад. Подача – воды регулируется с помощью сложной сети каналов и шлюзов. Если крестьянин имел долги, он мог расплатиться своим правом на воду. Сегодня эта умная, продуманная система превратилась в сплетение сложнейших взаимозависимостей и правовых отноше – ний между должниками и кредитора – ми, в которых даже самим земледель – цам трудно разобраться, что делает – невозможными какие-либо нововведения в систему аренды и методы культивирования пальм.

Современные методы выращивания и – полива пальм могут обеспечить гораздо более высокие урожаи и, соответственно, прибыли. В образцовом саду соседнего оазиса Эль-Хамма одна пальма приносит урожай в шесть раз больший, чем в Тозёре. Это достигается благодаря лучшему орошению – путем подачи воды из глубоких скважин и увеличению расстояния между пальмами.

Практические советы

Информация:

ONTT на Av. Abu el-Kacem Chabbi,

тел.: 06/45 45 03.

Здесь имеются информационные материалы, сведения о датах фестивалей, производится запись на экскурсии в Сахару.

Авиа: Тунис, Хумт-Сук, Париж, Мюнхен через Монастир.

ЖД: Пассажирское сообщение в настоящее время только от Метлави (с. 88).

Автобус: Тунис, Нефта, Кебили.

Проживание

Abu Nawas,

туристическая зона,

Тел.: 06/45 27 00.

Прекрасное здание напротив Бельведера, отличный сервис, хорошая кухня. ООО

Dar Cherait,

туристическая зона,

тел.: 06/45 48 88.

Великолепное здание рядом с парком развлечений. По вечерам «живая» музыка.ООО

Grand Hotel de l'Oasis,

Place des Martyrs,

Тел.: 06/45 23 00.

Старейший отель Тозёра, кирпичное здание традиционной архитектуры, расположен между оазисом и уэдом Улед эль-Хадеф. Приятный отель без излишней сутолоки.ОО

Питание

Le petit Prince,

тел.: 06/45 25 18,

расположен в садах оазиса, недалеко от дворца губернатора; приятный ресторан с хорошей домашней тунисской кухней. ОО

De la Republique,

вблизи мечети, хорошие блюда на основе кус-куса. О

Рекомендации: после сбора урожая фиников в ноябре или декабре в Тозёре проводится красочный Фестиваль оазиса (в основном во второй половине декабря). Базарный день – четверг.

Экскурсии: в соседнюю Нефту (см. ниже), в горные оазисы Тамерзу (с. 88) и Шебику (с. 88), а также на еженедельный базар в Дузе (с. 86).

 

Оазис тысячи куполов: **Нефта

В 30 км от Тозёра в сторону алжирской границы находится оазис Нефта, который расположен в совершенно не типичном для оазисов Джерида месте – на склоне котловины. В центре котловины бьют артезианские источники, и, как и повсюду в пустыне, драгоценная влага превращает местность в цветущий райский сад. Главная достопримечательность Нефты – корзинка (пофр.– корбейль) – естественная впадина в скале, где растет множество пальм.

Вторая особенность Нефты – гробницы святых, купола марабутов, которые возвышаются над плоскими крышами домов. Оазис является религиозным центром влиятельного братства суфиев и вторым священным городом Туниса. Сосредоточение такого большого числа святых отцов объясняется пограничным расположением оазиса. Для того чтобы кочевники и земледельцы оазисов могли совершать товарообмен, было необходимо чтобы в оазисе царили мир и согласие, что и гарантировало бы безопасность посетителям рынка. В доисламские времена такое согласие гарантировали священные рощи и камни, а после исламизации – гробницы святых чудотворцев. Кстати, в оазисе Дуз со сходным географическим приграничным расположением тоже находится большое число марабутов.

От бюро ONTT, мимо оживающей по четвергам рыночной площади, можно подняться по западному склону. Слева лежит Эль-Баяда (El-Bayada), древнейшая часть Нефты, на домах и мечети которой – следы разрушений, причиненных сильнейшими ливнями 1990 г. Над котловиной возвышаются силуэты нескольких современных отелей.

Из отеля «Sahara Palace» открывается фантастический вид на город и пальмовые плантации оазиса. Непременно нужно немного отдохнуть на его террасе. Также стоит посетить известное кафе «Корбейль» ( «Cafe dela Corbeille»), несмотря на осаждающих его назойливых торговцев и самозваных гидов.

Несколько ниже отеля проходит дорога, ведущая в тень зеленых пальмовых садов. Прогулка по ней даст возможность расслабиться, если только удастся защититься от хвастливых гидов, преследующих посетителей с бесконечным упорством. Лучше всего сразу нанять кого-нибудь, кто знает, как эффективно удерживать своих «коллег» в отдалении.

Если вы еще не были в Тозёре, то теперь можно будет совершить осмотр оазиса в коляске или на верблюде. Главным объектом осмотра является марабут Сиди-бу-Али, святого родом из Марокко, который посадил в Нефте первые финиковые пальмы. Праздник в честь этого святого отмечается паломничеством на третий день после Айд эль-Кебира.

Практические советы

Информация:

ONTT (Syndicat d'Initiative),

Av. Habib-Bourguiba, рядом с автовокзалом,

Тел.: 06/43 02 36.

Здесь организуются поездки на лошадях, верблюдах и экскурсии на лендроверах.

Авиа: см. Тозёр.

Автобус: Тозёр, Гафса, Тунис и на границу с Алжиром,

Проживание

Bel Horison,

тел.: 06/43 03 28.

Комфортабельный отель: прогулки в конных экипажах, на верблюдах и лендроверах. ОО

Caravanserail,

на дороге, ведущей в Алжир,

тел.: 06/45 73 55.

Здание состоит из старой части с приемлемыми по цене номерами и современного корпуса. Приятное место на краю сада. ОО

Питание

Mirage,

тел.: 06/43 06 22.

Ресторан с приемлемыми ценами: расположен над корбелью; из окон открывается великолепный вид.ОО

Marhala Touring Club,

недалеко от отеля «caravan serail»,

Тел.: 06/45 70 27.

Для непритязательных клиентов – ночевка в традиционно обставленных комнатах и скверная сантехника. О

Рекомендации: базар по четвергам.

Экскурсии: см. Тозёр (с. 48).

Приблизительно в 10 км западнее Нефты на краю Шотт эль-Джерида находится так называемый рынок розпустыни. Кочевники и торговцы продают здесь кристаллы гипса, форма которых часто бывает похожа на розу Как раз напротив рынка начинается тропа, по которой можно совершить путешествие по песчаному морю. Осторожно: следует считаться с опасностью быть засыпанным песком.