В жару совсем нет аппетита,
И есть не хочется досыта.
Нет ощущения, что голодный.
Съесть можно только суп холодный.
Литовский борщ – король таких супов.
В жару всегда я есть его готов.
Борщ этот просто объедение,
Он улучшает также пищеварение.
Свеклу с ботвой свежую купите,
Ботву порежьте и со свеклой сварите.
Кефир с отваром из свеклы смешайте.
В смесь огурец, яйцо и зелень добавляйте.
В борщ темно-красный ледяной
Картофель положите горячий отварной.
Теперь творению надо вкус придать:
Лимон и сахар с борщом смешать.
На этом все. Суп восхитительный готов.
Литовский борщ в жару – еда богов.