Глава 1. Конституция человека

Пракрити - человеческая конституция

Согласно Аюрведе, конституция человека закладывается при зачатии. Эта конституция называется пракрити. Сам термин пракрити в переводе с санскрита означает «натура», «природа», «основа», «творческий потенциал». Основная конституция человека определяет его матрицу бытия и продолжительность жизни. На протяжении всей жизни поддерживается именно то соотношение дош, которое было во время зачатия. Это изначальная матрица человека Разные люди могут иметь различную комбинацию дош и обладать разной конституцией, или пракрити. Этим объясняются тонкие различия между людьми: почему каждый человек уникален и почему два человека по-разному реагируют на одинаковые раздражители. Ваша пракрити уникальна, как отпечатки пальцев и ДНК. Таким образом, чтобы понимать человека, необходимо определить его пракрити.

В идеале конституция человека на протяжении жизни должна оставаться неизменной. К сожалению, дело обстоит не совсем так. Человек постоянно взаимодействует с окружающей средой, которое затрагивает его матрицу в любое время дня и ночи. Тело постоянно стремится поддерживать динамическое равновесие с окружающей средой. Текущее состояние организма называется викрити. Хотя викрити отражает способность приспосабливаться к условиям жизни и всегда изменяется, она должна соответствовать пракрити, или врожденной конституции. Если текущая пропорция дош отличается от конституционной пропорции, это признак энергетического несоответствия, которое, в свою очередь, ведет к болезням. Чем дальше викрити от пракрити, тем сильнее болезнь. Викрити человека можно улучшать с помощью питания, лекарств, упражнений и медитации.

Концепция пракрити и викрити может быть иллюстрирована температурой тела. У здорового человека средняя температура тела примерно 36,6 °C. Хотя разные люди могут иметь разную температуру тела, ее девиации у здоровых людей происходят в пределах нормы. Зимой температура тела может слегка понижаться, но очень ненамного. Точно так же бег трусцой в жаркий день может временно повысить температуру тела, но тоже незначительно. При усталости или простуде температура тела повышается уже существенно. Это признак того, что температура выходит за пределы нормы. Для возвращения ее в привычные границы существуют различные лекарства, но такое возвращение происходит насильственно. Методы посвященческой медицины позволяют добиться тех же результатов естественно, не разрушая тело химикатами и не подвергая его воздействию ядов. Температура тела в данный момент может рассматриваться как викрити, и различие между пракрити (нормальной температурой) и викрити (температурой в данный момент) определяет необходимость медицинского вмешательства.

Три доши

Практически во всех древних традициях утверждается, что мир состоит из пяти элементов - земли, воды, огня, воздуха, эфира, которые соответствуют пяти состояниям материи - твердообразному, жидкообразному и т.д. В аюрведической медицине считается, что пять элементов объединяются и формируют три доши, которые представляют три принципа функционирования тела человека и нейроэндокринной системы. В Чарака-самхите говорится: «Человек состоит из шести сутей - земли, воды, огня, воздуха, эфира и сознания. Земля - это облик человека, вода - его влага, огонь - его тепло, воздух - прана, эфир - его аура, а его внутренняя сущность - любовь». Слово доша фонетически близко к слову «душа», и древние славяне говорили о трех видах душ в организме человека - душа с природой воды, душа с природой огня и с природой воздуха. Согласно Аюрведе, вата-доша состоит из элементов воздуха и эфира, питта-доша - из элементов огня и воды, а капха-доша - из элементов воды и земли.

Во время нашего зачатия три доши объединяются и формируют наш неповторимый тип организма и личность, ее сильные и слабые стороны - иными словами, нашу внутреннюю природу (известную как пракрита). Эта триада соответствует эктоморфно-мезоморфноэндоморфной системе физиологической классификации (соматипам), разработанной американским психологом Уильямом Шелтонгом, и экстравертно-центровертно-интравертной системе психологической классификации, предложенной швейцарским психотерапевтом Карлом Густавом Юнгом.

Согласно учению Аюрведы, сохранять внутренний энергетический баланс мы можем путем поддержания определенного режима питания, физических упражнений, умственной деятельности и медитации, которая соответствует нашей изначальной пракрита.

Принятые нами решения могут способствовать сохранению внутреннего равновесия, но могут и внести дисгармонию или стать причиной заболевания. Каждый из нас, в зависимости от типа конституции, по-разному реагирует на одни и те же стимулы - будь то мороженое, кусок пиццы, симфонический концерт, диета по Брэггу, спор с начальником или открытка от любимого человека. Например, если при рождении мы получили конституцию, которая в основном находится под влиянием ваты, мы автоматически предрасположены к тревоге и потому будем совсем иначе реагировать на кофеин в чашке кофе по сравнению с более спокойным типом капха.

Прежде чем продолжить, давайте разберемся, какая доша (или какие две доши) доминирует в вашей конституции. Людей под влиянием только одной доши очень немного, и у большинства есть основная доша, а также вторая, менее сильная. Полностью сбалансированная конституция, где все три доши находятся в полном равновесии, совсем большая редкость.

Сравните свои результаты предыдущего теста со следующими описаниями десяти основных типов тела согласно аюрведической медицине.

Вата. Наделенные стройным, жилистым, костлявым телосложением и чувствительным характером, люди с конституцией тела вата крайне чувствительны к своему окружению -они нетерпимы к громким и резким звукам, физическому дискомфорту и сквознякам. Радостные, творческие, интуитивные, легкие на подъем, разговорчивые и склонные к переменам, такие люди, похожие на птиц колибри, могут удивлять окружающих своей непредсказуемостью. Под давлением они тревожатся, возбуждаются или испытывают страх.

Питта. Умные, прямые, сосредоточенные люди с конституцией питта иногда удивляют окружающих своей настойчивостью, работоспособностью и выносливостью. Уверенные в себе и альтруистичные по природе, обладающие методичным и решительным разумом, люди питта любят преодолевать препятствия и целеустремленно подходят к решению любых проблем. Они отличаются средним телосложением и теплой кровью, не выносят жару. В условиях стресса они злятся, становятся критичными или резкими.

Капха. Этот тип конституции характеризуется крепким, солидным телосложением и спокойными, тихими и приятными манерами. По природе добрые и сострадательные, такие люди реагируют на давление извне, зарываясь головой в песок, они становятся упрямыми и молчаливыми. Их движения медленны, ровны и изящны, как у лебедя. Большинство людей скажут о человеке с конституцией капха, что он «расслабленный» или «ленивый».

Вата-питта. Подобно людям с чистым типом конституции вата, люди вата-питта обычно худы, разговорчивы, легки на подъем, хотя они более сосредоточенны и предприимчивы и не такие нервные. Поскольку тепло питты стимулирует кровообращение, они более терпимы к холоду.

Питта-вата. Этот тип конституции обладает более сильным, средним телосложением, как у конституции питта, быстрыми движениями и выносливостью. Таких людей можно назвать настойчивыми и самоуверенными. Они любят сталкиваться с трудностями и решать проблемы. Однако в неуравновешенном состоянии и при стрессах они пугаются и злятся, а также становятся напряженными, неуверенными и сердитыми.

Питта-капха. Такие люди обычно обладают крупным телом, свойственным типу капха, и сильными и сосредоточенными манерами типа питты. Люди типа питта-капха от природы энергичные и живые (питта), а также выносливые и спортивные (капха). Обычно они обладают критическим настроем и склонностью к гневу, свойственным питте, а не спокойствием и безмятежностью капхи.

Капха-питта. У таких людей сильная мускулатура, но чуть больше жира, чем у людей типа питта-капха, что делает их внешне более округлыми. Уровень энергии у них стабильный, они склонны быть более расслабленными, ленивыми и не такими активными, как люди питта-капха.

Вата-капха. Наделенные худым, жилистым телосложением типа вата и спокойным, расслабленным характером капхи, люди этого типа обычно отличаются ровным темпераментом, но в условиях стресса склонны к тревоге и беспокойству. При необходимости они умеют действовать быстро и эффективно, но имеют и склонность откладывать дела на потом. И вата, и капха - холодные доши, поэтому у таких людей часто наблюдается медленная и нерегулярная работа органов пищеварения. Кроме того, они плохо переносят холодную погоду.

Капха-вата. Этот тип конституции отличается более медленными движениями, чем вата-капха и обычно более крепким телосложением. Такие люди спокойнее и расслабленнее, чем люди с конституцией вата-капха, обладают большей выносливостью и склонностью к занятиям спортом. Они также страдают от проблем с пищеварением и от холодной погоды.

Вата-питта-капха. Если ваш тип конституции оказался редким случаем равновесия между всеми тремя дошами, это и хорошо, и плохо одновременно. Пока вам удается сохранять баланс, вы будете отличаться хорошим здоровьем, иммунитетом и долголетием. Однако, если внутреннее равновесие нарушается, вернуть три доши в состояние баланса иногда под силу только волшебнику.

Мы не в состоянии изменить пропорции дош, с которыми родились, но для того, чтобы стать цельной личностью, нам следует усвоить уроки каждой из дош и воплотить их в жизнь. Не думайте, что одна доша лучше другой - они просто разные. Вата характеризуется спонтанностью, чувственностью, воображением, творчеством и интуицией; питта дает нам разум, уверенность, дисциплину и напор; тогда как от капхи мы получаем способность быть верным, симпатию, любовь, способность прощать, храбрость и спокойствие.

Вернуться к изначальной гармонии

Восстановить баланс дош в своем организме не означает изменить пропорции ваты, питты и капхи, с которыми мы родились. Напротив, мы должны постараться вернуть их состояние к гармоничному изначальному положению. Полному, округлому человеку типа капха практически невозможно превратиться в худощавого, жилистого человека вата. Люди с конституцией питта (среднего телосложения), капха (полные) и вата (худые и стройные) в глазах природы одинаково красивы; будем надеяться, что когда-нибудь и нам удастся увидеть красоту в любом человеке, и с радостью принимать различия между людьми разных типов. Как сказал однажды Аристотель: «Совершенный человек - это все люди мира, вместе взятые». Каждый из нас, со своей неповторимой конституцией и взглядами, может очень много сделать для улучшения всего мира.

Итак, базовые типы наших тел неизменны, но доши при этом находятся в постоянном движении. Когда мы смотрим комедийный фильм, слушаем вальс Штрауса, наблюдаем за облаками в небе, катаемся на водных лыжах или жуем бутерброд - наш внутренний баланс дош изменяется соответственно. Даже если у нас практически чистая конституция капха, которая характеризуется спокойным характером, мы все равно можем испытывать гнев или страх (реакция, свойственная питте или вате), в зависимости от того, какая доша выходит из равновесия. Любое желание, любая мысль, любой раздражитель проявляют наше внутреннее состояние дош. Аюрведическая медицина достигла совершенства в способности распознавать эти мимолетные нарушения баланса, которые впоследствии могут обернуться серьезными расстройствами или заболеваниями, если на них вовремя не обратить внимание. В соответствии с Аюрведой, изменить внутренний баланс дош могут различные продукты, лекарственные травы, физические упражнения, медитация, управление своим дыханием и другая деятельность.

Избыток капхи вызывает дисбаланс, связанный с тяжестью, вялостью, депрессией, завистью, жадностью, закупорками, избытком слизи (например, бронхиты, синуситы и воспаление легких), диабетом, высоким уровнем холестерина и отеками.

Избыток питты проявляется в виде гнева, раздражительности, возмущения, самокритики, высокой температуры, воспаления, приливов, изжоги, сильного голода и жажды, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, раздражения или воспаления кожи и аллергии.

Избыток ваты может привести к беспокойствам, тревоге, боли, судорогам, ощущению холода, спазмам, повышенному кровяному давлению, запорам, газам, сухости кожи, пониженной выносливости и другим расстройствам нервной системы.

Принципы уравновешиванияваты. Вата-доша считается «царем» среди дош в том смысле, что, когда она восстанавливает свой баланс, питта и капха также следом за ней тянутся к состоянию равновесия. Ключом к успеху является упорядоченность в еде, отдыхе, физических нагрузках и медитации. Вата-доша выходит из равновесия вследствие чрезмерной стимуляции, умственного напряжения, истощения по причине нехватки сна. Избегайте алкогольных напитков, кофе, чая и табака. Вата по своей природе холодна, поэтому людям с преобладанием ваты следует регулярно питаться теплой и хорошо сбалансированной пищей; пейте много теплых напитков; держите тело в тепле; утром, до похода в душ, полезен массаж с кунжутным маслом; побольше отдыхайте и избегайте слушать громкую музыку, смотреть фильмы со сценами насилия и много времени проводить перед экраном телевизора.

Принципы уравновешиванияпитты. Люди с преобладанием питты (трудоголики всех стран) склонны к тому, чтобы до предела заставлять себя работать, поэтому ключ к успеху в возвращении равновесия этой доши - умеренность. Людям с преобладанием питты следует выделить регулярное время на отдых и медитацию. Прохладный воздух остужает питту - пусть температура в вашей спальне не превышает 19 °C. Пейте побольше прохладных (безо льда) напитков. Люди под влиянием питты любят природу - долгие, безмятежные прогулки в одиночестве по берегу моря или в горах могут сотворить чудо: успокоить ум и вернуть уравновешенность. Аппетит у людей питты обычно как у волка -старайтесь постепенно уменьшать размеры своих порций, пока не дойдете приблизительно до двух горстей пищи за один раз. Алкогольные напитки только еще больше разжигают огонь питты, поэтому их следует избегать, как и кофеина, и табака.

Принципы уравновешивания капхи. Поскольку капха-доша по своей природе тяжелая и вялая, ключ к успеху в восстановлении баланса этой доши - стимуляция. Необходимо ежедневно делать зарядку, чтобы уменьшить застой и предотвратить образование в организме токсинов. Людям с конституцией капха свойственно эффективное накопление энергии и быстрое набирание веса. Людям, находящимся под влиянием этой доши, следует максимально разгрузить свой рацион от сладкого - рафинированный сахар, пирожные и торты, мороженое, белый хлеб приносят в их организм хаос и разрушение. Капха-доша обладает холодными свойствами со склонностью к сырости, поэтому лучше избегать холодных и сырых погодных условий, а также холодной пищи и напитков. Между приемами пищи можно пить горячий имбирный чай, который согреет организм и поможет работе пищеварения.

Аюрведический тест для определения типа конституции тела

С точки зрения Аюрведы первый шаг к диагностике и лечению любого, связанного со здоровьем состояния, заключается в определении индивидуального конституционного типа. Этот тип определяется соотношениями дош и гун (см. далее) в организме. Показатель доша / гуна отражает тип энергии, свойственный пациенту, и характер его метаболических реакций. Знание аюрведического конституционного типа позволит лучше понимать структуру организма и физиологию, а также быстро реагировать на посылаемые организмом сигналы.

Приведенная далее анкета разделена на три части. Отвечая на первые 20 вопросов, относящиеся к доше вата, внимательно прочитайте каждое утверждение и поставьте цифру от 1 до 6, ориентируясь на то, что вам больше подходит.

0 - мне не подходит;

3 - иногда мне подходит;

6 - чаще всего мне подходит (почти все время).

В конце запишите сумму полученных очков. Например, если вы выбрали для ответа на первый вопрос цифру 6, для ответа на второй вопрос цифру 3, а для ответа на третий вопрос цифру 2, то сумма будет: 6 + 3 + 2 = 11. Суммируйте полученные очки - и вы получите ваше вата-число. Ответьте затем на 20 вопросов относительно питты, а затем относительно капхи.

Когда вы закончите, у вас останется три числа. Тип вашего тела определяется путем сравнения этих чисел.

Для определения объективного физического образа ваш выбор будет очевиден. Для определения поведенческой картины и ментального образа, которые являются более субъективными характеристиками, вы должны отвечать в соответствии с тем, как вы ощущаете и как вы поступаете в своей жизни чаще всего или, по крайней мере, последние несколько лет.

Часть 1. БАТА

Не подходит - Иногда подходит - Чаще всего подходит

1 Я совершаю быстрые поступки 0 1 2 3 4 5 6

2 Мне не удается сразу хорошо запоминать вещи, у меня это обычно происходит позже 0 1 2 3 4 5 6

3 Мне свойственно испытывать энтузиазм и ожирение 0 1 2 3 4 5 6

4 Я отличаюсь стройностью и не набираю вес очень быстро 0 1 2 3 4 5 6

5 Мне всегда очень быстро удавалось запоминать новые вещи 0 1 2 3 4 5 6

6 При ходьбе моя походка легкая и быстрая 0 1 2 3 4 5 6

7 Мне свойственно с трудом принимать решения 0 1 2 3 4 5 6

8 Мне свойственно вырабатывать газы и подвергаться запорам 0 1 2 3 4 5 6

9 У меня холодные руки и ноги 0 1 2 3 4 5 6

10 Я часто беспокоюсь и сержусь 0 1 2 3 4 5 6

11 Я хуже, чем большинство людей, переношу холодную погоду 0 1 2 3 4 5 6

12 Я говорю быстро, и мои друзья упрекают меня в болтливости 0 1 2 3 4 5 6

13 Мое настроение быстро меняется, мне свойственна глубокая эмоциональность 0 1 2 3 4 5 6

14 Я часто испытываю трудности с засыпанием, у меня редко наблюдается глубокий сон 0 1 2 3 4 5 6

15 Моя кожа очень сухая, особенно зимой 0 1 2 3 4 5 6

16 Мой ум весьма подвижен, подчас неугомонен, но отличается богатым воображением 0 1 2 3 4 5 6

17 Я быстро и активно двигаюсь; моя энергия поступает рывками 0 1 2 3 4 5 6

18 Я легко возбуждаюсь 0 1 2 3 4 5 6

19 У меня не постоянный режим сна и приема пищи 0 1 2 3 4 5 6

20 Я быстро обучаюсь, но так же быстро забываю материал 0 1 2 3 4 5 6

Часть 2. ПИТТА

Не подходит - Иногда подходит - Чаще всего подходит

1 Я считаю себя очень рациональным человеком 0 1 2 3 4 5 6

2 В своих поступках я стараюсь действовать с абсолютной точностью и упорядочением 0 1 2 3 4 5 6

3 У меня сильный ум, и мне свойственны властные манеры 0 1 2 3 4 5 6

4 Я чувствую дискомфорт или легко устаю при жаркой погоде — чаще, чем другие люди 0 1 2 3 4 5 6

5 Я легко дышу 0 1 2 3 4 5 6

6 Я довольно-таки быстро раздражаюсь и злюсь, хотя и не всегда это показываю 0 1 2 3 4 5 6

7 Я чувствую дискомфорт, если пропускаю прием пищи или если прием пищи задерживается 0 1 2 3 4 5 6

8 Приведенные ниже высказывания (одно или более) описывают мои волосы:— ранняя седина или облысение— тонкие, хрупкие, прямые— светлые, рыжие, песочного цвета 0 1 2 3 4 5 6

9 У меня хороший аппетит; если я хочу есть, я могу съесть достаточно много 0 1 2 3 4 5 6

10 Многие люди приписывают мне упрямство 0 1 2 3 4 5 6

11 Мои испражнения происходят регулярно — мне более свойственно испытывать расслабление желудка, чем запор 0 1 2 3 4 5 6

12 Я легко теряю терпение 0 1 2 3 4 5 6

13 Я вникаю в детали 0 1 2 3 4 5 6

14 Я весьма легко сержусь, но так же быстро и успокаиваюсь 0 1 2 3 4 5 6

15 Я очень люблю холодную пищу и холодные напитки 0 1 2 3 4 5 6

16 Я предпочту, чтобы в помещении было слишком жарко, чем слишком холодно 0 1 2 3 4 5 6

17 Я не переношу очень горячую и приправленную пищу 0 1 2 3 4 5 6

18 Я не отличаюсь необходимой терпимостью 0 1 2 3 4 5 6

19 Мне нравится принимать решения, и когда я хочу чего-либо добиться, то предпринимаю для этого все усилия 0 1 2 3 4 5 6

20 Мне свойственно довольно-таки критически относиться к себе и к другим людям 0 1 2 3 4 5 6

Часть 3. КАПХА

Не подходит - Иногда подходит - Чаще всего подходит

1 Мне свойственно делать все не спеша и неторопливо 0 1 2 3 4 5 6

2 Я быстрее, чем другие люди, набираю вес и медленнее, чем они, его сбрасываю 0 1 2 3 4 5 6

3 Я обладаю мирным и спокойным характером, меня трудно разозлить 0 1 2 3 4 5 6

4 Я могу легко, без ощущения каких-либо неудобств пропускать время приема пищи 0 1 2 3 4 5 6

5 Я испытываю предрасположенность к образованию излишней слизи, флегмы; несварения желудка, астме или свищам 0 1 2 3 4 5 6

6 Для того чтобы чувствовать себя нормально на следующий день, мне нужно спать как минимум восемь часов 0 1 2 3 4 5 6

7 У меня очень глубокий сон 0 1 2 3 4 5 6

8 По характеру я человек спокойный, меня нелегко вывести из себя 0 1 2 3 4 5 6

9 Я обучаюсь не так быстро, как другие люди, зато у меня крепкая память 0 1 2 3 4 5 6

10 Мне свойственно толстеть — я легко накапливаю жир 0 1 2 3 4 5 6

11 Прохладная и сырая погода раздражает меня 0 1 2 3 4 5 6

12 Мои волосы толстые, темные и волнистые 0 1 2 3 4 5 6

13 У меня гладкая, мягкая, иногда бледная кожа 0 1 2 3 4 5 6

14 У меня крупное, плотное строение тела 0 1 2 3 4 5 6

15 Мне подходят следующие характеристики: спокойный, добросердечный, отзывчивый и прощающий 0 1 2 3 4 5 6

16 Я медленно усваиваю пищу, поэтому после еды я ощущаю тяжесть 0 1 2 3 4 5 6

17 Я ощущаю в себе жизненные силы и физическую выносливость, испытываю постоянный приток энергии 0 1 2 3 4 5 6

18 У меня обычно медленная, размеренная походка 0 1 2 3 4 5 6

19 Обладаю склонностью к пересыпанию; валяюсь в кровати, проснувшись; обычно утром двигаюсь медленно 0 1 2 3 4 5 6

20 Ем. медленно; в своих поступках не спешу и отличаюсь методичностью 0 1 2 3 4 5 6

Как определить тип своего тела

Теперь, сложив полученные числа, вы можете определить тип своего тела. Хотя существует всего три доши, помните о том, что Аюрведа определяет с их помощью десяти комбинаций, из которых вытекают десять различных типов тела. Если у вас число, получившееся после какой-либо одной таблицы, намного превышает остальные два числа, то ваша конституция, вероятно, определяется именно этой дошей.

Люди с конституцией одной доши

Вата, питта или капха. Вам свойственна конституция одной доши, если у вас число, получившееся после какой-либо одной таблицы, в два раза или несколько менее превышает остальные два числа (например, вата - 90, питта - 45, капха - 35); однако здесь допустим и меньший разброс. У таких людей черты ваты, питты или капхи заметны особенно ярко. Следующая доша, стоящая «на втором месте» по набранным очкам, показывает ваши природные черты, но ее характеристики будут проявляться уже не столь отчетливо. Если никакая отдельно взятая доша отчетливо не доминирует, то ваша конституция относится к типу двух дош.

Люди с конституцией двух дош

Вата-питта или питта-вата; питта-капха или капха-питта; вата-капха или капха-вата.

Если вы относитесь к одному из приведенных выше типов, у вас ярко выражены черты сразу двух дош. Та, которая «набрала» больше очков, будет в вашем теле преобладать, но учитывать следует сразу обе доши. К таким типам относится большинство людей. Типичный пример такого распределения: вата - 80, питта - 90, капха - 20. Если ваш результат схож с этим, то вы относитесь к питта-вата-типу. Если все три числа примерно.

Люди с конституцией трех дош

Вата-питта-капха. Данный тип считается самым редким. Проверьте свои ответы еще раз или попросите ответить на анкету за вас одного из своих друзей. Вам следует также ознакомиться с описаниями ваты, питты и капхи, приведенными в данной главе, чтобы определить, какая - или какие две - доша оказывает на вас большее воздействие.

 

Глава 2. Победить болезнь

Шесть стадий заболевания

Согласно Аюрведе, болезнь - это конечный результат длительного процесса, который можно обнаружить и скорректировать на любой стадии. Современная медицина распознает только две стадии болезни. Первая из них - это та, на которой болезнь уже можно обнаружить. Вторая стадия - осложнения, то есть когда болезнь нарушает работу тканей и органов тела и становится практически необратимой.

Аюрведа выделяет шесть стадий развития болезни, среди которых стадия видимого заболевания и стадия осложнений занимают два последних места. Еще задолго до того, как появятся первые внешние симптомы, аюрведический врач может распознать и удалить болезнь. Этот процесс тщательно изучен, и его стадии детально описаны. Основными действующими факторами в развитии болезни являются токсины (ама) и подвижность дош.

Процесс заболевания начинается с нарушения равновесия дош. Сезонные и временные нарушения равновесия - обычное дело, и они вполне естественны. Проблемы возникают в том случае, если вовремя не исправить возбужденное состояние. При нормальном течении событий доши претерпевают трехстадийный цикл изменений: от накопления к возбуждению и затем к успокоению. Например, питта начинает нарастать и накапливаться в конце весны. Она возбуждается в жаркие летние месяцы и естественным образом успокаивается с наступлением прохладной осенней погоды.

Если увеличенная доша не успокаивается естественным образом в результате смены времен года, то она претерпевает дальнейшие изменения и результатом этого может стать болезнь.

В аюрведических канонах описываются шесть этапов развития болезни.

Накопление. Первая стадия называется стадией накопления. В это время токсины и шлаки (ама), которые возникли в результате нарушенного пищеварения, собираются в желудочно-кишечном тракте.

Это состояние ассоциируется со слабым пищеварительным огнем (агни) и с избытком одной из дош. Ама, обусловленная избытком капхи, накапливается в желудке. Ама, обусловленная дисбалансом питты, накапливается в тонком кишечнике. Ама, обусловленная дисфункцией ваты, накапливается в толстом кишечнике. Присутствие амы нарушает деятельность дош и проявляется незначительной, но все же вполне различимой симптоматикой. Тем не менее человек почти никогда не реагирует на эти симптомы, так как они самостоятельно проходят через несколько часов.

Это самая ранняя стадия, на которой можно устранить любое зарождающееся нарушение здоровья. Уже на этой стадии опытный аюрведический врач способен почувствовать дисбаланс в вашем пульсе, и, быть может, вы и сами сумеете его обнаружить.

Переизбыток ваты может проявляться в виде запора, вздутия живота или газов в толстой кишке. Нарастание питты может ощущаться как жар в пупочной области, и его можно заметить по слегка желтоватому оттенку белков глаз или темно-желтому цвету мочи. Это сопровождается сильным голодом и тягой к сладкому. О переизбытке капхи свидетельствуют чувство тяжести, апатия и потеря аппетита.

На этой стадии человек еще вполне здоров, и при увеличении доши клеточный разум создает отвращение к причинному фактору и стремление к противоположным качествам, которые могут восстановить равновесие. Например, если вы три дня подряд ели пирожные и в теле увеличилась капха, мысль о том, чтобы съесть еще чего-нибудь, вряд ли будет вас привлекать - скорее, ваше тело будет стремиться к горячей и острой пище, которая будет противодействовать капхе и «сожжет» ее. Следует прислушиваться к мудрости тела и не продолжать увеличивать дисбаланс.

Возбуждение. Как только нам станет лучше, мысли об изменении питания и образа жизни обычно оставляют нас. Мы продолжаем игнорировать предупреждающие сигналы организма и накапливаем аму. В конце концов количество переходит в качество, ама становится активной в местах своего накопления (пищеварительном тракте), и начинается вторая стадия болезни.

Накапливающаяся доша продолжает нарастать в соответствующей области организма. Капха пытается подняться в легкие, питта - в желудок и желчный пузырь, а вата -проникнуть в боковые отделы живота.

Болезнь на этой стадии можно почувствовать. Избыток питты на второй стадии может вызвать изжогу, повышение кислотности в желудке и даже тошноту. Избыток ваты может вызывать боль в боках или пояснице и одышку.

Распространение. Переполнившая место своего образования, желудочно-кишечный тракт, ама переносится дошами в ткани, поступая в кровоток и общую систему циркуляции тела вместе с питательными веществами в процессе метаболизма. Ама начинает распространяться из места своего накопления. Теперь процесс заболевания уже достиг такого этапа, когда одного лишь устранения причинного фактора будет недостаточно. Необходима очистительная программа - панча-карма или аналогичные очистительные мероприятия, для того чтобы вернуть доши в соответствующие им места и вывести аму из организма.

Отложение. Возбужденная доша проникает в органы, ткани или системы, которые оказались ослабленными из-за прошлой травмы, генетической предрасположенности, эмоциональных стрессов, подавленных эмоций или других факторов. Ама собирается в ослабленных из-за плохого иммунитета тканях и клетках, нарушая работу клеточного разума. Там она вызывает функциональные структурные нарушения. На этой стадии происходит дебют дегенеративных заболеваний и возникает угроза серьезных инфекций. Какие именно ткани и органы тела станут мишенью для амы, обусловлено целым рядом факторов. Это наследственность, влияние прошлого образа жизни и питания, стресса, химических загрязнений и радиации, травм. Таким образом, семена болезни дают первые всходы. Если это состояние не прервать на данном этапе, то оно разовьется в проявленное заболевание.

Проявление. На этой стадии семена болезни прорастают и появляются первые видимые симптомы, которые используются западной медициной для классификации и диагноза, и человеку становится ясно, что он заболел. Заболевание подавляет способность организма поддерживать свои защитные и прочие функции. Но поскольку в современной медицине нет точного и полного понимания причин заболевания, лечение часто направлено на избавление от симптомов, а не от причин. Даже в том случае, если удается временно облегчить симптомы, болезнь, как правило, возвращается или находит другой способ проявления.

Изменения в клетках и тканях, ведущие к структурным нарушениям. На пятой стадии можно поставить общий диагноз, на шестой - дифференциальный диагноз. На этой стадии детально проявлены все группы симптомов и поэтому не возникает никаких сомнений в природе заболевания. Для этой стадии характерны серьезное нарушение функций клеток и сильное повреждение энергетических каналов. Болезненные эффекты могут усиливаться в результате побочного действия лекарств. На этой стадии многие болезни не поддаются полному излечению. Например, когда возбужденная питта проникает в стенку желудка на пятой стадии, это может проявляться в виде язвенной болезни, а на шестой - в виде прободения язвы и кровотечения и, возможно, даже в виде опухоли. Функция нарушается уже на пятой стадии, а на шестой болезнь поражает структуру ткани, равно как и окружающие ткани и системы.

Шлаки (ама)

Ама формируется из недопереваренной и неусвоенной пищи и ядовитых частиц, которые забивают каналы в теле. Некоторые из этих каналов имеют физическую природу и включают в себя кишечник, лимфатическую систему, артерии и вены, капилляры и генитально-уринальный тракт. Другие каналы имеют нефизическую природу; они называются нади, по ним течет жизненная энергия человека. Первые признаки появления амы - налет на языке или чувство постоянной усталости.

Как только доши выходят из равновесия, увеличивается нагрузка на огонь пищеварения (джатхар-агни). Ослабленный джатхар-агни обладает сниженной способностью преобразовывать пищу в питательные вещества Вследствие этого формируется ама, и ткани тела не получают достаточного питания. Биологический огонь тела, который управляет превращением материи в энергию, подразделяют на тринадцать основных типов. Центральный огонь, именуемый джатхар-агни, управляет пищеварением и усвоением пищи. Другие виды агни осуществляют местные процессы переваривания и питания (в клетках, тканях и органах). Когда агни устойчивый и здоровый, организм переваривает, всасывает и усваивает все, что съедается, и затем удаляет отходы. Но когда доши возбуждены из-за плохого питания, нездорового образа жизни или отрицательных эмоций, они воздействуют на агни, который становится неуравновешенным. Когда агни расстраивается или ослабевает, пища не переваривается должным образом.

Спектр болезней, вызываемых амой, - от диареи, дизентерии и жара до хронических заболеваний, таких как ревматический артрит, колиты, нарушения работы мочеполовой системы, диабет, анемия и цирроз печени. Болезнь, которой подвергнется человек в результате скопления амы, зависит от его генетической предрасположенности, общего состояния организма и индивидуальной конституции.

Ама является первопричиной большинства простудных состояний, лихорадки и гриппов, а также хронических заболеваний, характерных для слабой аутоиммунной системы, - они охватывают диапазон от аллергий и сенной лихорадки до астмы, артрита и раковых заболеваний.

Ама не дает телу никакого питания, но так как она сама происходит из неусвоенной пищи, то обладает большой внутренней энергией. Наличие амы ведет к образованию антител. Ама вступает с антителами во взаимодействие, в результате чего образуется крайне отрицательный комплекс, разрушающий организм. Этот комплекс в виде осадка остается в тканях. Ткани воспаляются, армия белых кровяных телец активизируется. Вырабатываются защитные вещества химической природы, направленные против бактерий, но ама не бактерия! В результате эти вещества начинают сами разрушать ткани, вызывая боли, приводя к образованию язв и поражению клеток.

Во всех ситуациях, где имеются подобные признаки амы, лечение в первую очередь должно быть направлено на ее устранение. Лечить две доши простым и непосредственным образом, если им сопутствует ама, невозможно. Например, проведение тонизирующей и омолаживающей терапии возможно только после того, как из организма удалена ама.

Для того чтобы предотвратить образование амы, следует придерживаться несложных правил. Избегайте переедания, позволяйте пище полностью усвоиться. В связи с этим не рекомендуется заставлять есть ребенка, потому что якобы настало время завтракать, обедать или ужинать. Если ребенок не хочет есть, значит, ему этого в данный момент не требуется! Ребенок никогда сам себя не уморит голодом. Дождитесь, когда он сам попросит есть, и тогда дайте ему полезную в энергетическом отношении пищу.

Другая рекомендация связана с постоянным потреблением в небольших количествах пищи, поддерживающей пищеварительный огонь (агни). Совершенно недопустимо питаться нерегулярно, объедаясь сегодня и постясь назавтра. Холодных напитков и мороженого следует по возможности избегать, поскольку они тушат агни.

Агни и ама по своим характеристикам противоположны. Ама - холодная, мокрая, тяжелая, затуманенная, с дурным запахом и нечистая. Природа агни - горячая, сухая, легкая, прозрачная, благоухающая и чистая. Чтобы лечить аму, необходимо усилить агни.

Как избавиться от шлаков

Ама снижается травами, которые обладают горьким или острым, едким вкусом. Горький вкус, определяемый избытком первоэлементов воздуха и эфира, помогает отделить аму, которой присуще качество тяжести, из тканей и органов, в которых она находится. Этот вкус катализирует и тем самым ослабляет лихорадку, к которой приводит присутствие амы в тканях организма. Этот вкус стимулирует метаболические процессы, благодаря которым чужеродный материал подвергается распаду. И он помогает разрушить аму.

Острый, едкий вкус, определяемый наличием первоэлементов огня и воздуха, сжигает и искореняет аму. Он обладает теми же свойствами, что и агни, и, усиливая агни, переваривает аму. Обычно в начале используют горький вкус с тем, чтобы приостановить развитие амы, в последующем прибегают к острому, едкому вкусу для оживления метаболизма с тем, чтобы ама израсходовалась и не могла восстановиться. Горький вкус сам по себе может быть недостаточен для того, чтобы полностью разрушить аму или должным образом восстановить агни.

Ама усиливается веществами, которые имеют сладкий, соленый или кислый вкус. Сладкий вкус, подобно аме, является холодным, тяжелым и мокрым. Соленый вкус также тяжелый и мокрый. Соленый и кислый вкусы, посредством присущих им качеств жара и влажности, могут усилить лихорадку и токсический жар крови, который обычно сопутствует аме.

Терпкий (вяжущий) вкус оказывает смешанный эффект на аму. Его связывающий элемент в своем действии на ткани и отделяемое может способствовать удержанию амы в организме. В то же время он может использоваться для лечения мембран, поврежденных инфекционными состояниями, обусловленными амой. Поэтому этот вкус следует использовать как добавление к горькой и острой терапии.

Поскольку главной характеристикой амы является тяжесть, то ее лечат главным образом травами и диетой, природой которых является легкость. Часто полезно рекомендовать голодание до тех пор, пока не очистится язык и не вернется аппетит. Ама, как первичный фактор заболевания, определяет ценность и широкое использование таких видов терапии, как голод, использование диет, лишенных слизевого компонента, и детоксикации, к которым прибегают при лечении многих различных заболеваний. Эти виды лечения могут оказаться полезными также в том случае, если конституция пациента не выяснена.

Дипак Чопра дает следующие рекомендации для удаления амы из организма. Этот метод весьма эффективный и полезный. Все, что вам предлагается делать, - это как можно чаще пить горячую воду в течение дня, желательно через каждые полчаса. Применение только одного этого метода принесло огромную пользу многим людям, страдающим хронической усталостью, а также другими длительными расстройствами здоровья.

Иногда для улучшения пищеварения и устранения амы рекомендуется периодически воздерживаться от твердой пиши в течение всего дня и только пить воду. Это даст вашему желудочно-кишечному тракту 24-часовой отдых. В этот промежуток времени из вашего организма выйдут шлаки, после чего пищеварительный огонь запылает вновь, еще сильнее, чем прежде. Вы можете употреблять все, но только при условии, что это жидкости, то есть горячую воду, свежие фруктовые и овощные соки, бульоны или травяной чай. Особо полезен домашний кефир, который Аюрведа называет ласси. Его можно приготовить как сладким, так и соленым.

Классификация болезней в Аюрведе

Существует несколько основных классификаций болезней. Все болезни можно разделить на две категории: (1) телесные болезни и (2) ментальные болезни. Помимо этих двух групп болезни делятся на вызванные внутренними причинами и внешними причинами. Болезни также классифицируются на излечимые, трудноизлечимые и практически неизлечимые, по дисбалансу дош, по степени тяжести заболевания и т. д.

Наиболее популярной является классификация болезней, выдвинутая в древности Сушрутой. Болезни можно разделить на две первоначальные большие группы по способу лечения - на хирургические и медикаментозные, или те, которые лечатся с помощью очистительных процедур, чтения мантр и приема готовых лекарственных препаратов.

Болезнью называется состояние, когда что-либо наносит вред, боль или страдание телу, уму или душе. Эта боль имеет иод собой три причины: (1), созданные самим человеком (адхйатмика), (2) внешние воздействия окружающей среды, природы, других существ (адхибхаутика), (3) наказание богов, или предначертанные Всевышним (адхидайвика).

Эти три причины порождают семь типов болезней.

1. Генетические и кармические (Адивала-правритта).

Болезни кожи, диатезы, нейрогуморальные расстройства, диабет, рак, карликовость, гемофилия, болезнь Альцгеймера и астма, которые возникают чаще всего из-за генетических факторов, как говорили целители древности, из-за дефектов в сперматозоиде отца или яйцеклетке матери.

Неусвоенная пища, неправильное поведение, пристрастие к одурманивающим веществам, деструктивные ментальные программы, стрессовые ситуации - все это затрагивает репродуктивные элементы мужчины и женщины, что заканчивается дефектом плода. Кармические заболевания связаны с проявлением кармических реакций, приобретенных в предыдущих воплощениях и с кармой рода.

2. Приобретенные в лоне матери (Джанма-вала-правритта).

Болезни, вызванные в основном вредными привычками (прием алкоголя, наркотиков, курение), неправильным питанием и поведением матери во время беременности, то есть возникшие из-за неправильного формирования зародыша в пренатальном периоде. Эти болезни также порождают: отсутствие желания иметь ребенка, греховные деяния, раздражение, гнев, занятие сексом во время беременности, страдания, нехватка положительных эмоций, стрессы и т. д.

Если питание и поведение матери ухудшает вату, плод может родиться уродливым: горбатым, слепым, карликовым; увеличение питты может вызвать алопецию и желтоватую пигментацию кожи; увеличение капхи может привести к альбинизму.

К этой категории болезней также относятся кровотечения у плода, врожденная глухота, немота, волчья пасть, заячья губа, а также врожденный кретинизм, неврастеничность, психопатии, ведущие к асоциальному поведению.

3. Конституционные (Доша-вала-правритта).

Случаются вследствие беспорядочного питания или поведения, вызванных неустойчивостью трех дош или трех гун. Таким образом, конституционные нарушения бывают двух типов: телесные и психические.

4. Травматические (Самгхата-вала-правритта).

Любые внешние или внутренние травмы. Данная категория болезней делится на две группы. К первой относятся повреждения, вызванные людьми и животными, а ко второй -неодушевленными предметами (бытовые травмы, порезы и т. д.). Внешняя травма вызывается воздействием на организм острых, режущих и твердых предметов, укусами животных или ядовитых насекомых. Внутренние травмы - результат перенапряжения, стресса К этой категории заболеваний относятся все травмы, включая ушибы, сдавливание, а также укусы животных, змей и насекомых.

5. Сезонные (Кала-вала-правритта).

Вызванные изменениями погодных условий. Иногда организм не может приспособиться к внезапным климатическим изменениям: резкое похолодание может привести к обморожению и ревматизму; резкое повышение температуры может вызвать тепловой или солнечный удар, лихорадку.

6. Природные, инфекционные и духовные (Дайва-вала-правритта).

Порождаются естественными бедствиями: молнией, землетрясением, потопом, а также воздействием невидимых злонамеренных сил природы или вселением того или иного духа в человека.

Порождаются через сексуальную и физическую близость, а также перенесением инфекции через пищу, вещи общего пользования: кровати, одежду, полотенца, косметику ит. д.

Порождаются ревностью, гордостью, завистью, унынием. Вызваны колдовством, ворожбой, сглазом или порчей, наведенной людьми, имеющими определенные мистические способности или знающими заговоры и обряды. Болезни этой категории могут носить и эпидемический характер.

7. Естественные и возрастные (Свабхава-вала-правритта).

Все люди подвержены голоду, жажде, сну, старости, смерти. Вызываются функциональными, органическими и естественными изменениями в организме.

Болезни (а точнее, состояние дискомфорта или дисбаланса) называются своевременными, если они приходят к человеку в положенное время (предобеденный голод). Несвоевременные - это те болезни, которые приходят в неположенное время (постоянная сонливость в течение дня, голод после обильной еды ит. д.) или при нездоровом образе жизни.

 

Глава 3. Лечение заболеваний

Бессонница

Повторяющаяся бессонница обычно свидетельствует о нарушениях ваты и сопровождается нервозностью, тревожностью, оторванностью от реальности, двигательным беспокойством и чрезмерными размышлениями. Бессонница может быть вызвана стрессами, волнениями, долгими размышлениями, может быть связана с приемом наркотиков или стимуляторов, с длительными поездками, переутомлением на работе и с другими причинами, повышающими вату.

Диета в этом случае должна быть направлена на снижение ваты с употреблением тяжелой, «приземляющей» пищи - молочных продуктов, цельных круп и корнеплодов. Исключаются кофе, чай и другие стимулирующие вещества, в том числе и такие травы, как женьшень. За час до сна полезно выпить теплого молока. Можно добавить в него чуть-чуть мускатного ореха (не больше 1/16 чайной ложки) или несколько орехов миндаля, молотых в кофемолке, а также щепотку кардамона.

В вечернее время следует избегать любых форм активности, в том числе чтения, прослушивания громкой музыки, просмотра остросюжетных фильмов. Должен быть установлен четкий распорядок дня с отходом ко сну около 23 часов и ранним, около 6 часов утра, пробуждением. Ступни, макушку головы или лоб смазывают теплым кунжутным маслом; можно смазать им все тело и принять теплый душ.

Из аюрведических трав для лечения бессонницы применяются брахми, мускатный орех, джатамамси, валериана и ашва-гандха, а из препаратов - «Стресском» (см. далее). Хороший состав можно приготовить, взяв по две части ашвагандхи и валерианы и по одной части мускатного ореха и солодки. При хронической бессоннице перед сном принимают по 3-6 г этого препарата с теплым молоком, с гхи или с водой.

Бессоннице питта-типа сопутствуют бурные эмоции, раздражительность, вспышки гнева, ревность, обида и ненависть. Вызвать ее могут ссора или стресс. Иногда ее сопровождают лихорадочные и инфекционные заболевания. Сновидения могут быть драматичными, со сценами насилия или бурных споров, что делает сон беспокойным и прерывистым, однако после пробуждения удается легко заснуть вновь.

В числе причин бессонницы этого типа - не нашедшие выхода эмоции, упрямство, злоупотребление горячей или возбуждающей пищей, пребывание на солнце или на жаре и т. п. Спровоцировать или усугубить такую бессонницу может и повышение температуры тела.

Назначается снижающая питту диета с ограничением употребления специй, стимуляторов, продуктов с кислым вкусом и соли.

Из аюрведических трав используются брахми, брингарадж, джатамамси, алоэ и шатавари и многие другие средства, рекомендуемые для гармонизации ваты. Ступни и макушку головы можно смазывать кунжутным маслом или маслом с растением брахми. Хорошо помогают сандаловые масло и паста.

Представители капха-конституции склонны спать слишком много и, если не нарушено равновесие других дош, обычно бессонницей не страдают. Бессонница у них может быть обусловлена застойными явлениями в организме. В таких случаях достаточно эффективны аир, зверобой, мускатный орех, валериана или просто горячие специи, например имбирь или черный перец.

Чашка чая из ромашки на ночь оказывает поистине благотворное действие, способствуя крепкому, здоровому сну.

Массаж головы и ступней с теплым кунжутным маслом или маслом брахми непосредственно перед сном успокаивает вата-дошу и обеспечивает крепкий, здоровый сон. Горячая ванна или душ перед сном также успокаивает вата-дошу и способствует быстрому засыпанию.

Медитация на мантру Ом или Co-Хам перед сном тоже могут успокоить ум и снять стресс и тревогу, которые не дают расслабиться. Сядьте поудобнее и внимательно наблюдайте за своими вдохами и выдохами. Когда ум будет пытаться перепрыгнуть к другим мыслям, просто возвращайте его к созерцанию дыхания. Во время медленного вдоха произносите в уме слово «Со»; при медленном выдохе произнесите в уме «Хам». Когда вы начнете расслабляться, ложитесь в постель, не прекращая думать о своем дыхании, сосредоточившись на области третьего глаза между бровями и повторяя «СоХам».

Заболевания сердца

Сердце - уникальный орган, и он так нуждается в вашей любви и заботе. Поэтому по мере возможности избегайте введения в организм химических медицинских препаратов. Их составляющие, не усваиваемые организмом, оседают на артериальные стенки вблизи сердца, что может повлечь серьезные нарушения в его работе.

Избегайте беспокойства, печали, страха и сексуального возбуждения. Эти эмоциональные состояния ведут к нарушению химического баланса крови, что ослабляет сердце.

Говорите только правду. Лживая речь ускоряет сердцебиение и провоцирует страх. Подобным же образом следует избегать аморальных поступков и поступков, влекущих за собой чувство вины.

По возможности чаще ходите босиком по свежей зеленой траве. Это очень успокаивает нервы.

По возможности окружайте себя цветами. Цветы успокаивающе действуют на зрительный центр, а запах цветов оказывает положительное химическое воздействие на нервную систему и сердце. Как можно чаще посещайте сады.

Пейте воду из серебряной и золотой посуды. Ионы серебра и золота проникают в воду и укрепляют сердце.

Ограничьте употребление табака, кофе и чая. Обогащайте свой рацион железом и кальцием в их органической форме.

Всегда избегайте внезапных изменений температуры, не принимайте слишком горячих или слишком холодных водных процедур. Аккуратно пользуйтесь сауной.

Ежедневно утром и вечером благодарите сердце за его жертвенное служение.

Встреча восхода солнца дает силу, питание и защиту сердцу. Тот, кто регулярно встречает восход солнца, помогает своему сердцу преодолеть многие трудности.

Высокое кровяное давление

Кровяное давление возрастает при повышении вязкости крови или увеличении скорости ее движения, а также из-за большего сопротивления кровотоку вследствие сужения просвета кровеносных сосудов. Физический и эмоциональный стресс, такие эмоции, как гнев и тревога, вызывают сокращение кровеносных сосудов с временным повышением кровяного давления.

С аюрведической точки зрения различные случаи повышенного кровяного давления можно подразделить на три основные категории: чаще отмечается гипертония, связанная с ватой и питтой, и значительно реже - с капхой.

Вата может вызывать чрезмерное ментальное напряжение (беспокойство, гнев, раздражение). Питта может вызывать гормональные нарушения (в надпочечнике, щитовидной железе, половых гормонах). Капха может вызывать затор кровяных и мочеиспускательного каналов (шрот), а также проблемы с почками. При наличии газов, запоре, диарее стана вайю (нисходящий воздух) следует направлять вверх.

Вата ответственна за сужение кровеносных сосудов, что нередко наблюдается в пожилом возрасте. Где-то после 65 лет стенки сосудов утолщаются, их просвет сужается, в результате чего у многих людей развивается так называемая идиопатическая, или первичная, гипертония.

Под влиянием питты кровь в сосудах движется с большей силой, а избыток капхи увеличивает ее вязкость.

Вата-гипертония. Скачки кровяного давления, хаотичный пульс, вызванные беспокойством, напряжением, чрезмерной работой, нервозностью, бессонницей.

Питта-гипертония. Налитые кровью глаза и лицо, сильные головные боли, светобоязнь, кровотечения из носа, гнев, раздраженность, жар.

Капха-гипертония. Повышенное кровяное давление, тучность, усталость, отеки.

Для укрепления сердца и нормализации пульса полезна трава арджуна.

Вата. Тоники, нормализующие работу мозга: брахми (готу-кола), амалаки, ашвагандха, шанк пушпи, бхрингарадж. Рекомендуется диета, направленная на сокращение ваты. Для лечения нервов и ментальных расстройств назначается широдхара (капли горячего масла на голову, 7-14 сеансов).

Питта. Рекомендуются следующие травы: алоэ, чирайята, катука, ревень, шатавари, манджиштха, муста, трифала, бала, брахми (готу-кола). Назначается диета, направленная на сокращение питты. Отказ от чеснока, лука, острых, соленых специй. Полезна широдхара.

Капха. Мирт, трикату (смесь из равных частей имбиря, черного перца и пиппали), арджуна, ягоды боярышника, диуретики - гокшура. Назначается диета, направленная на сокращение капхи. Полезна широдхара.

Длительное использование медикаментов, а также трав, воздействующих на кровяное давление (например сарпагандха), но не балансирующих доши, приведет к побочным эффектам.

При гипертонии в Аюрведе рекомендуется использовать препараты «Варуна», «Стресском» (ашвагандха), «Трифала гуг-гул» и следующий сбор: боэргавия - 1 часть, пассифлора - 1 часть, плоды боярышника - 2 части. Заварите 1/2 чайной ложки в чашке горячей воды в течение 5-10 минут. Пейте после обеда и ужина.

Повышение холестерина

С точки зрения Аюрведы повышенный уровень холестерина относится к состоянию неуравновешенности капхи. Пациентам, страдающим от повышенного холестерина, следует придерживаться рациона, успокаивающего капху, исключив из него любую жареную пищу, жирные молочные продукты, рафинированные сладости и углеводы, а также холодные продукты и напитки. Д-р Васант Лад рекомендует начинать день со стакана горячей воды, в который добавлена 1 чайная ложка сока лайма (или 10 капель яблочного уксуса) и 1 чайная ложка свежего натурального меда. Аюрведа полагает, что мед в естественном свежем состоянии является прекрасным средством для вывода излишков капхи. Однако мед никогда не следует нагревать, так как под воздействием тепла его свойства изменяются, и он становится ядовитым для организма человека.

Одну чайную ложку свежего меда можно сочетать с 1/2 чайной ложки трикату (смесь из равных частей имбиря, черного перца и пиппали) и принимать эту смесь два-три раза в день, чтобы понизить холестерин и вывести из организма излишки омы (токсинов) и капхи.

Кроме того, для снижения уровня холестерина есть еще одно эффективное аюрведическое растительное средство, читрак-адхи-вати, которое можно принимать два раза в день, после обеда и ужина (по 1 таблетке - 200 мг).

Другая аюрведическая лекарственная смесь для снижения холестерина состоит из 3 частей кутки, 3 частей читрака и 1/4 части шиладжита (мумие). Смешайте 1/2 чайной ложки этих трав с 1 чайной ложкой свежего меда и принимайте с горячей водой два раза в день.

Дыхательные упражнения, цигун, хатха-йога, солнечные медитации также помогают снизить уровень капхи.

Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения - мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Таким образом, если вы сместите акценты в своей диете в сторону вегетарианства, это будет неплохим способом снижения уровня холестерина. Вместо того чтобы забивать организм животным белком, лучше сделать продукты животного происхождения ограниченной частью рациона, основу которого могут составлять салаты, овощи и цельные зерновые. Продукты, содержащие много клетчатки, удерживают пищевой холестерин в кишечнике, так что он удаляется из организма, вместо того чтобы попасть в систему кровообращения.

Покупайте и используйте только нерафинированное растительное масло холодного отжима, которое остается жидким при комнатной температуре. Отлично подойдет оливковое масло, хотя в нем и недостает эссенциальных жирных кислот; поэтому обязательно дополняйте свою диету маслом льняных семян, примулы или семян черной смородины. Жирные кислоты омега-3 (которые содержатся в льняных семенах, морской рыбе, масле примулы, семян огуречника аптечного и черной смородины) способствуют выводу из организма излишков холестерина и жиров; кроме того, они понижают уровень свертывания крови и кровяное давление. Крайне важно исключить из своей диеты все гидрогенизированные жиры - в частности, маргарин и растительные жиры, которые при комнатной температуре остаются твердыми.

Кофе в больших количествах удваивает риск сердечных заболеваний, так как он повышает уровень холестерина в крови. «Медицинский журнал Новой Англии» опубликовал результаты исследования с участием 15 000 любителей кофе, которые показывают, что холестерин в крови повышается вместе с увеличением потребления кофе - существует прямая зависимость. Постепенно снижайте ежедневную дозу кофе, а еще лучше - постарайтесь заменить его на чашку чая из натуральной ромашки, мяты или обыкновенного зеленого чая.

Артишок, а также его близкий родственник расторопша укрепляют функцию печени и снижают уровень холестерина в крови. Американские, швейцарские и японские исследователи в один голос утверждают, что в артишоках содержится вещество, снижающее холестерин. Расторопша (из того же семейства, что и артишок) цветет замечательными сиреневыми цветами, из семян которых делают превосходное целебное масло силимарин. Исследования показали, что силимарин защищает клетки печени от повреждения, стимулирует антитоксическую функцию печени, восстанавливает рецепторы гепатоцитов, блокирует синтез жиров (в том числе холестерина) на уровне печени.

Физические нагрузки и гимнастика - замечательное средство снижения уровня холестерина в крови. Простая получасовая прогулка, если делать ее хотя бы пять раз в неделю, может сотворить чудеса и снова вернуть уровень холестерина на свое законное место.

Из известных аюрведических препаратов рекомендуется «Греним», являющийся экстрактом листьев нима (Azadirachta indica), «Гепалайт», основанный на экстракте расторопши. Он нормализует обмен холестерина, уменьшая риск атеросклеротических изменений в сердечно-сосудистой системе, особенно артерий глаз, почек, нижних конечностей и сердца. Препарат «Трифала гуггул» ускоряет выведение из организма избыточного холестерина.

Анемии (малокровие) - уменьшение в крови общего количества гемоглобина, которое, за исключением острых кровопотерь, характеризуется снижением уровня гемоглобина в единице объема крови. С позиции Аюрведы анемия - это недостаточность крови по количеству или качеству ее, и относится к числу нарушений, связанных с питтой. Обычно анемия рассматривается в одном ряду с такими болезнями печени, как желтуха и гепатит. Как это обычно бывает при болезнях, вызываемых питтой, желчь проникает в кровь и разжижает ее. Анемия может быть вызвана и высоким уровнем ваты или капхи, в таких случаях лечение должно быть направлено на восстановление равновесия соответствующей доши.

У людей, имеющих вата-конституцию, анемия обычно является симптомом общей недостаточности питания тканей, а при капха-конституции анемия сопутствует ожирению, отечности и застойным явлениям.

Проявления анемии - общая слабость, бледный и поблекший цвет лица, небольшая лихорадка или ощущение жжения, нерегулярные выделения, желтоватая и скудная моча, нарушение пищеварения, головокружения и обмороки. У женщин отмечается бедность или скудость менструальных выделений либо вообще их отсутствие. На санскрите анемия называется «пандурога» - «болезнь бледности».

Анемия может развиться вследствие недостаточного или неправильного питания -злоупотребления алкоголем, острым, кислым и соленым (избыток этих вкусов возбуждает питту и плохо сказывается на состоянии крови). Анемия может быть следствием травм, беременности, обильных менструаций или сильных кровотечений; лихорадочных состояний, при которых жар повреждает кровь; заболеваний печени с нарушением способности ее к восстановлению крови; анемия может быть вызвана чрезмерной сексуальной активностью с истощением жизненной силы (оджаса), мастурбацией и сексуальными фантазиями.

Анемия питта-типа вызвана желчью, которая способствует разжижению крови. Характерные симптомы - ощущение жжения, лихорадочное состояние, повышенная чувствительность к свету, боль в области печени, жажда, головокружение. Кожа и ногти бледные, склеры глаз с желтоватым оттенком; выделения также приобретают желтый цвет.

Анемия капха-типа развивается из-за избытка слизи, препятствующего нормальному пищеварению и разжижающего кровь. Лицо, глаза, кожа и моча бледнеют, усиливаются образование слизи и слюноотделение, имеют место отеки, сонливость, быстрая утомляемость, апатия, сердцебиения, ощущение тяжести в конечностях, нередко -избыточный вес, кожа на ощупь кажется холодной, липкой и выглядит лоснящейся.

Для лечения анемии необходима питательная диета, содержащая продукты, травы и добавки, способствующие восстановлению крови. Полезны свекла, зеленые яблоки, кедровый орех, молоко и семена кунжута (черные). Хорошо восстанавливают кровь соки из граната и черного или красного винограда. Рекомендуются мед, финики, пальмовый сахар-сырец и черная патока.

Используются пищевые добавки, содержащие железо, типа «Солнечная ягода», а также витамины АиЕ. Поскольку препараты железа ослабляют пищеварительный огонь, принимать их следует вместе с травами, улучшающими пищеварение, например с имбирем или корицей.

Прекрасным средством является аюрведический тонизирующий джем «Чаванпраш», который принимают с теплым молоком по 2-3 чайных ложки два раза в день. Очень эффективно молоко с гхи, приготовленное с добавлением порошка куркумы. У женщин предрасположенность к анемии обусловлена потерей крови при менструациях. Для них полезны диета и травы, укрепляющие кровь. Им рекомендуется пить дважды в день натощак напиток из 1/2 стакана свежего морковного и 1/2 стакана свекольного соков с щепоткой молотого кумина, это является хорошим средством при анемии.

Принципы лечения одинаковы для всех трех дош. Различия касаются диеты и выбора специй.

Для питты хороши салаты из сырых овощей, зелень, шпинат, клубника, проращенные зерна и такие распространенные зеленые травы, как крапива, лист одуванчика, лист малины. Хлорофилл улучшает кровь, очищает ее от желчи, особенно при состояниях питты. Полезны молоко и гхи.

При вата-конституции следует делать упор на питательные продукты, в частности на молочные продукты, финики, гранаты, авокадо, инжир, грецкий орех и кунжутное масло. Сырой пищи, например сырых овощей, лучше избегать, поскольку они недостаточно питательны. Полезно гхи с трифалой, «Стресском». При малокровии помогает употребление напитка из стакана гранатового сока с 1/2 стакана виноградного сока, одной ложкой сахара и щепоткой имбиря.

Индивидуумам, имеющим капха-тип, нужно в первую очередь улучшить пищеварение и избавиться от слизи. Для них рекомендуются диета и специи, стимулирующие кровообращение: красный перец, корица, шафран, куркума. Прекрасно помогают изюм и свежий виноградный сок со щепоткой кумина. Полезны блюда из водорослей, смородина и вишня.

При малокровии полезно носить красный коралл, гранат и рубин, которые улучшают кровь, особенно при конституции ваты и капхи. Для людей питта-типа хороши жемчуг и лунный камень.

Болезни печени

Большинство заболеваний печени представляют собой типичные состояния повышенной питты. Причиной таких расстройств питты, как повышенная кислотность и язвенная болезнь, может быть нарушение функций печени и желчного пузыря. Питта буквально означает «желчь». Избыточное выделение желчи, застой и закупорки в желчных протоках, как правило, свидетельствуют о высокой активности питты. В Аюрведе считается, что огонь находится именно в печени и в этом месте может легко разгораться, что вызывает самые различные проявления воспаления. В печени располагаются «бхута агни» -тонкоэнергетические ферменты, которые превращают частицы переваренной пищи в пять элементов, необходимых для построения тканей всех пяти органов чувств.

Печень является средоточием эмоций питты (огненных эмоций), в том числе таких их проявлений, как раздражение, гнев, ревность и честолюбие. С питтой связаны также смелость, уверенность, энтузиазм и целеустремленность. В свою очередь, неуравновешенность таких эмоций может расстраивать работу печени. Все это соотносится в основном с солнечным сплетением.

Многие травы, особенно горькие, способствуют нормализации оттока желчи, очищению крови, удалению токсинов из печени и тем самым уменьшают избыток питты. Некоторые из них широко применяются в западной фитотерапии: горечавка, барбарис, одуванчик и «золотая печать». Хорошим средством для очищения и укрепления печени, предотвращающим застойные явления, в том числе в эмоциональной сфере, являются куркума и барбарис, взятые в равных частях. Если добавить брахми, то такой состав успокаивает как печень, так и ум, уменьшает тягу к сладкому, жирному и к алкоголю - ко всему тому, что отрицательно влияет на работу печени.

Прекрасным тонизирующим средством для печени является сок алоэ (по 2-3 чайные ложки два-три раза в день), оказывающий как очищающее, так и восстанавливающее действие.

Лимон способствует выделению желчи и поэтому рекомендуется страдающим от желтухи.

Мягкие специи - такие как кориандр, фенхель, кумин, куркума, мята, муста, лимон и лайм - усиливают работу печени при вялости и застойных явлениях в ней и улучшают аппетит. Их можно применять в виде приправы или чая (до или после еды).

Хорошо очищает печень хлорофилл, содержащийся в зелени различных трав, в том числе крапивы, одуванчика, мокрицы, окопника.

Для успокоения огненных эмоций, которые вызывают расстройства печени, используют травы с охлаждающими свойствами и успокаивающим действием на нервную систему -брахми, шлемник, пассифлору, сандал и брингарадж.

Что касается диеты, то особенно эффективно очищает печень снижающая питту диета с преобладанием сырых овощей и соков из зеленых овощей. Следует избегать Сахаров, жиров и масел, за исключением гхи, которое легче других масел усваивается печенью и способствует восстановлению активности ее ферментов. Наряду с этим гхи является хорошей анупаной для горьких трав.

Лечебный режим, направленный на очищение печени, как правило, полезен весной в составе общей детоксицирующей терапии. В это время года доступны многие из дикорастущих зеленых трав и зеленых овощей, которые могут уменьшать питту.

Гепатит

Гепатит - это в большинстве случаев инфекционное заболевание. Однако неправильное питание и другие повышающие питту факторы делают заражение вирусом гепатита более вероятным. Вирусный гепатит развивается быстро и наиболее опасен. Бактериальная форма не столь заразна и не так скоро проявляется, но может вызвать продолжительное истощение организма Чаще в этих случаях заболевание бывает вызвано употреблением недоброкачественной пищи и воды, низким уровнем санитарии. В тяжелых случаях отмечается желтуха с пожелтением кожи, глаз, мочи, стула и слизистых выделений.

К провоцирующим факторам относятся злоупотребление маслянистой, жирной пищей, мясом, особенно красным, и сладостями. Печень отвечает за обмен углеводов и жиров, а названные продукты могут быть тяжелы для нее. Вредны для печени курение, алкоголь, наркотики, в том числе марихуана и амфетамины. Повышают восприимчивость к гепатиту некоторые перенесенные ранее инфекционные заболевания, в частности герпес и мононуклеоз, а также такие психические факторы, как гневливость, обидчивость, состояние депрессии, подавление эмоций.

При остром гепатите применяются сильнодействующие методы снижения питты. Из рациона исключаются все горячие, кислые, соленые и пряные продукты, жареная пища, мясо, рыба, сыр, масло, рафинированный сахар и другие очень сладкие продукты. В тяжелых случаях исключаются даже молоко и гхи. Для очищения крови можно употреблять в пищу сырые зеленые овощи и проращенные зерна. Доктор Васанта Лад считает, что лучшая пища для печени - это маш. Для восстановления функций печени можно соблюдать монодиету из маша в течение 1-2 недель. Затем можно добавить рис басмати и готовить кичади с очищающими печень специями: куркумой, кориандром и др. Рекомендуется полный покой. Следует избегать значительных физических нагрузок, путешествий и сексуальной активности.

В Аюрведе для лечения гепатита используются катука, алоэ, барбарис, нишот, гудучи, брахми, брингарадж и чиретта, а из препаратов - тикта (по одной чайной ложке два раза в день), экстракт гудучи (по 1-2 чайные ложки два раза в день), препарат «Солнечная ягода», содержащий семена тыквы (по 1 столовой ложке три раза в день). Анис облегчает работу печени при циррозе и гепатите.

Важное значение в Аюрведе придается ниму, обладающему выраженными антибиотическими свойствами и используемому при инфекционном гепатите. Рекомендуется ежедневно принимать по 30 г корней или листьев растения, желательно вместе с другими очищающими печень травами. Великолепное средство - «Греним», содержащий экстракт нима.

При хроническом гепатите рекомендуются также тоники: сок алоэ, экстракт гудучи, амалаки, шатавари, «Чаванпраш» и состав «Гепалайт», содержащий экстракт расторопши. Как только печень будет в состоянии усваивать масла, можно использовать те из них, которые способствуют восстановлению функций печени, - кунжутное, тыквенное, оливковое и авокадовое. При хроническом гепатите нередко наблюдается анемия с выраженной астенией. В таких случаях применяются аюрведические препараты железа или пищевые добавки, содержащие железо. При циррозе в Аюрведе используют траву брингарадж. При вирусоносительстве, в том числе и бессимптомном, лучшим средством является бхумиамалаки. Оно обладает уникальными свойствами. Последние клинические исследования, проводившиеся как в Индии, так и на Западе, показали, что даже в отдельно взятом виде эта трава эффективна при различных расстройствах печени. На сегодняшний день это единственное известное средство лечения гепатита В, способное остановить распространение этого заболевания. При амебном гепатите необходима панчакарма.

Астма

Аюрведическая медицина рассматривает астму главным образом как следствие нарушения баланса капхи, хотя она может относиться к любой из трех дош. Избыток капхи скапливается в желудке, а затем движется к верхним дыхательным путям, перекрывая путь потоку кислорода. Сильные астматические приступы могут представлять опасность для жизни, и лечить их должен врач-профессионал. В Аюрведе главным методом клинического лечения астмы является рвотная терапия. В более легких случаях достаточно диеты и трав.

Чтобы избежать приступов астмы, следует избегать веществ, вызывающих аллергическую реакцию (сомнительных продуктов, пыли, плесени, цветочной пыльцы, шерсти животных, химических веществ), а также молочных продуктов, в том числе сыра. Откажитесь от продуктов брожения и соленой пищи. В некоторых случаях не следует употреблять грибы, арахис, грецкие и другие орехи.

В качестве эффективного средства от хронической бронхиальной астмы Аюрведа рекомендует воткнуть в очищенный банан семь зубчиков гвоздики (пряности) и оставить на ночь, а на следующее утро съесть и банан, и гвоздику. Не ешьте больше ничего в течение часа, затем выпейте стакан горячей воды с 1 чайной ложкой свежего натурального меда.

Полезен также чай из равного количества солодки и имбиря. Заваривайте по 1/2 чайной ложки смеси трав на чашку воды.

Чтобы прочистить дыхательные пути и моментально снять приступ астмы, выпейте 1/4 стакана лукового сока с 1 чайной ложкой свежего меда и 1/8 чайной ложки молотого черного перца.

При аллергической разновидности астмы полезен порошок куркумы, который нагревают в сливочном масле с добавлением нерафинированного сахара и принимают по чайной ложке во время приступов.

Аллергия

В аюрведической медицине аллергии подразделяются на три вида - вата, питта и капха. Аллергии типа вата обычно связаны с неприятными ощущениями в желудочно-кишечном тракте, с вздутием живота, газами, а иногда с кишечными коликами. Другие реакции, характерные для аллергии вата, - это чихание, одышка, бессонница, головные боли или звон в ушах. Аллергии типа питта обычно проявляются в виде зудящей сыпи, крапивницы, экземы или аллергического дерматита. Большинство аллергий капха проявляются весной и являются реакцией на пыльцу в воздухе, что приводит к насморку, сенной лихорадке, кашлю, простудам, инфекциям дыхательных путей и в тяжелых случаях к удушью.

Пищевая аллергия - это симптом, возникающий вследствие неспособности организма переваривать определенную пищу. Аллергические проявления, возникающие в носу, других органах дыхания, а также на коже, во многих случаях восходят к пищевой аллергии.

Вот несколько полезных советов от Аюрведы: 1) смазывать носовые пазухи гхи для защиты слизистых оболочек от аллергенов, передающихся по воздуху; 2) эффективным аюрведическим средством является вибхути, пепел, полученный многоразовым пережиганием коровьего навоза с лекарственными растениями и минералами; 3) для тех, кто страдает от аллергии вата или капха, рекомендуются техники, связанные с солнечной энергией, а для смягчения аллергии питта помогут упражнения, связанные с энергией Луны (например лунное дыхание); 4) техники свара-йоги помогут справиться с аллергиями, затрагивающими респираторную систему, которые характеризуются такими симптомами, как чихание, одышка и сенная лихорадка.

Заболевания почек

Точно так же, как неправильное питание вредит желудку и желудочно-кишечному тракту, неправильный питьевой режим разрушает почки и мочевыводящие пути.

Как избыточное, так и недостаточное употребление воды, прием алкоголя, мочегонных и антибиотиков, чрезмерная сексуальная активность, подавление позывов к мочеиспусканию, а также чрезмерное потребление кальция и содержащих щавелевую кислоту продуктов ослабляют почки. Работу почек ухудшают также тяжелый физический труд, длительные путешествия, волнения, стрессы и страхи. Ослабление иммунитета, герпес, бактерии также могут стать причиной заболеваний. Почки ослабляются с возрастом и отличаются повышенной уязвимостью у чувствительных и легко травмируемых детей.

Когда почки не очищают кровь должным образом, токсины могут в большом количестве накапливаться в почках и мочевом тракте. Об этом свидетельствуют такие симптомы, как боли в нижней части спины и по ходу седалищного нерва, затрудненное или болезненное мочеиспускание, инфекции мочевыводящих путей, увеличение простаты, камни в почках.

Доктор Д. Фроули считает, что лучшим аюрведическим средством для тонизирования и укрепления почек является мумие. Оно улучшает работу почек и мочевого пузыря, повышает сексуальную энергию, укрепляет нервную систему, помогает при диабете, тормозит рост опухолей, оказывает антисептическое и камнерастворяющее действие. Мумие подходит для всех трех дош и является прекрасным омолаживающим средством (расаяной). При заболеваниях мочевыводящих путей оно оказывает как очищающее, так и восстанавливающее воздействие.

Для устранения жжения при мочеиспускании обычно применяются сандал (природный антисептик для мочевыделительных путей), кориандр, боэргавия, полевой хвощ, лимонная трава, фенхель, а также мумие. При болях в мочевыводягцих путях рекомендуется брахми, сок алоэ, сок сельдерея.

При камнях в почках назначаются сильнодействующие мочегонные и камнерастворяющие травы: кукурузные рыльца, корень посконника пурпурового, аюрведические средства - бадан и мумие, густой отвар свеклы. Для вымывания камней следует пить много воды, сладких, вяжущих, но не кислых фруктовых соков, травяных чаев. Облегчают боли гуггул, мирра и брахми.

При заболеваниях почек рекомендуется арбузный сок. Помогают настои из листьев толокнянки, спорыша, солодки, мелиссы, зверобоя.

При расстройствах почек и мочевыводящей системы следует пить напиток на основе пахты каждый день, по меньшей мере три раза в день: первый стакан утром, второй -днем, третий - вместе с вечерним приемом пищи. Это способствует процессу выздоровления и лечит депрессию и пессимизм, часто вызываемые почечными расстройствами, включая и те, что были вызваны злоупотреблением алкоголя.

При почечных заболеваниях очень полезно есть редис. Это сильное мочегонное средство, стимулирующее мочевыделение и выводящее из тела токсины.

Из рациона следует исключить чай, кофе и другие стимуляторы; не следует пить также соки с большим содержанием сахара. Пейте как можно больше воды: это будет способствовать выведению из тела ядов.

Артрит

Артрит - одно из самых распространенных хронических дегенеративных заболеваний. Причиной артрита могут быть и травматические повреждения, инфекции, отложения солей, аутоиммунные нарушения, при которых организм как бы атакует сам себя. Возникновение артрита может быть обусловлено и внешними факторами. Особенно широко артрит распространен в районах, где ветрено, влажно и бывают штормы.

В Аюрведе артрит называется «амаватой», то есть он связан с нарушением ваты, сопровождается болями и ослаблением костной ткани - ткани, связанной с ватой. Артрит обусловлен также снижением уровня агни в организме и плохим пищеварением, приводящим к накоплению амы (токсинов). Нарушение функций толстого кишечника приводит к тому, что токсины попадают в суставы. Артрит можно разделить на типы или стадии в соответствии с тремя дошами.

Для лечения артрита прежде всего необходимо восстановить пищеварительный огонь и очиститься от накопившихся в организме токсинов. Полезны непродолжительное голодание или горячие специи - красный перец, корица, сухой имбирь, калган. Следует избегать влажных, тяжелых, способствующих образованию амы продуктов и соблюдать регулярность в приеме пищи.

Прекрасно действуют комплекс очистительных процедур панчакарма и методы потогонной терапии типа русской или турецкой бани, в которых пар насыщен ароматами специальных трав. Используют потогонные травы - эфедру, дудник, можжевельник, кедр, ниргунди, лавровый лист или лист эвкалипта. Также используют грыжник, корень лопуха, череду.

К ценным аюрведическим противоревматическим травам относятся: гуггул, куркума, муста, калган, ниргунди и прасарини. Наиболее специфическим средством, очищающим и укрепляющим костную ткань, улучшающим подвижность в суставах, является гуггул.

Одним из лучших средств для профилактики и лечения артритов является масляная терапия. При наружном применении лекарственные масла снимают скованность в суставах, удаляют токсины, питают ткани и уменьшают боль. В этом отношении особенно хороши специальные аюрведические масла на основе кунжутного.

Сандаловое масло, обладающее охлаждающими свойствами, хорошо помогает при артрите питта-типа.

При отсутствии этих масел применяют теплое кунжутное масло. Можно приготовить лекарственные масла самим, проварив соответствующие травы в кунжутном масле.

Рак

В Аюрведе рак рассматривается как болезнь, которая обычно связана со всеми тремя дошами, хотя и начинается с преобладания одной из них. Пищеварительный огонь и другие виды агни резко ослабляются, что приводит к накоплению в организме токсичных веществ. В сущности, рак представляет собой негативную жизненную энергию - нечто вроде обосновавшегося в теле психического паразита, - порождаемую, как правило, избытком апаны (нисходящего воздуха). Причины рака многообразны. В их числе -загрязнение окружающей среды, употребление в пищу продуктов, лишенных жизненной силы, малоподвижный образ жизни, а также отсутствие духовных устремлений. Основной причиной может быть подавление эмоций, неумение выражать возвышенные чувства, «эмоциональный голод», что приводит к доминированию негативных программ и нарушению равновесия дош. И поэтому для лечения рака, как правило, недостаточно только тех методов, которые воздействуют лишь на физическое тело.

Категорически противопоказаны при раке мясные и рыбные продукты, вообще любая пища с большим содержанием белка (раковые клетки содержат много белка) и связанная с насильственным прекращением животной формы жизни. Среди аюрведических врачей и западных исследователей существует мнение, что причина рака - злоупотребление белковой пищей, в частности мясом, то есть пищей, в которой сконцентрировано много деструктивной энергии, связанной с процессом умерщвления животных. В питании должны преобладать фрукты, овощи, бурый рис, проращенная пшеница и ячмень, шиповник, крапива, сельдерей, одуванчик, проращенные семена люцерны и подсолнечника В соках из свежих фруктов и овощей и только что собранной зелени много праны, что способствует удалению из организма негативной энергии. Пейте сок сразу после приготовления, иначе животворящая энергия быстро рассеется. Консервированные соки в упаковках приносят только вред.

В аюрведической системе рак расценивается как нарушение взаимодействия души, духа и тела, как разрыв в ауре, открывающий доступ негативной астральной энергии. Поэтому так важны очищение помыслов и чувств с помощью медитаций, взращивания любви и мантр.

При раковых заболеваниях полезны драгоценные камни, поскольку они обладают способностью гармонизировать ауру. Лучшими противоопухолевыми свойствами обладает голубой сапфир, оправленный в золото, который предотвращает проникновение в тело негативных сил. Хорошо помогают при профилактике рака созидательные визуализации, созерцание янтр, ароматерапия и дыхательные упражнения.

Доктор Д. Фроули рекомендует следующие травы для лечения рака, которые можно разделить на несколько категорий.

Сильнодействующие растения, улучшающие обмен веществ или обладающие кровоочистительными свойствами, разрушают токсины, нейтрализуют яды и уменьшают инфекции. К этой категории относятся следующие противораковые травы: клевер, одуванчик, буквица, Черноголовка, восковое дерево, лопух, сассапарель и амла. Эти растения желательно использовать в свежесобранном виде и сочетать с детоксицирующей диетой. Они помогают при раке кожи и лимфоузлов.

Сильнодействующие растения, которые стимулируют кровообращение, усиливают циркуляцию крови, устраняют застойные явления, уменьшают различные скопления в организме и способствуют заживлению тканей: куркума и родственное ей растение куркума цитварная, а также шафран, сафлор, мирра, манжишта и гуггул и такие травы китайской медицины, как дан шен и ежеголовик. Эти фитосредства помогают при раке груди, матки, печени и поджелудочной железы; некоторые из них воздействуют на все три доши.

Тоники, укрепляющие иммунную систему. Это такие знаменитые растения китайской медицины, как женьшень, повилика европейская, астрагал, данг шен, лимонник, бузина травянистая, а также аюрведические травы ашвагандха, шатавари, гудучи, бала, мумие, атмагупта, черная и белая мусали.

Специальные отхаркивающие и удаляющие мокроту травы. В эту группу входят фукус, морские водоросли, караген, аюрведическая трава бхаллатак и растение китайской медицины рябчик. Они наиболее эффективны при раке щитовидной железы, шеи и лимфоузлов, но помогают и при других видах рака.

В дополнение к вышеуказанным можно использовать травы с ярко выраженным горьким или острым вкусом, что способствует уменьшению количества жира и разрушению токсинов. Из горьких трав применяются бессмертник, листья будры, алоэ и катука, а из острых - красный и черный перец, аир и тысячелистник. Для ослабленных пациентов применяют тонизирующие травы, укрепляющие иммунную систему и повышающие уровень энергии в организме.

Паразиты в теле

Аюрведа рассматривает более 30 видов паразитов (крими), которые в общем делятся на внешних и внутренних. Внешние паразиты возникают и размножаются в случае несоблюдения правил гигиены. У Чараки описаны такие паразиты, как вши, живущие на голове и живущие на теле, клещи, черви, микроорганизмы, живушие в ушах, в порах тела, под ногтями. Внешние паразиты передаются от человека к человеку через расчески, щетки, одежду, их яйца могут передаваться через выпавшие волосы. Они могут находиться в коврах, постельном белье, в плохо помытых продуктах. Эти паразиты вызывают сыпь, нарывы, зуд, инфекционные заболевания и даже психические болезни. Разносчиками паразитов являются животные, поэтому в ведической цивилизации запрещалось готовить пищу, если на кухне находится любое животное. А ту пищу, в которую попадал волос с головы повара, выбрасывали.

Внутренние паразиты (абхьянтара) происходят от избытка дош в результате потребления негодной пищи и неправильного образа жизни. Возбужденные доши проникают во все каналы и разносятся по телу, ухудшая состояние кожи, лимфы, крови и мускулов, подготавливая благоприятную для обитания паразитов почву. Главный разносчик паразитов - мясные и рыбные продукты. Паразиты могут возникать и от переедания сладкого, молочного, йогурта, зерновых, зеленых овощей.

Паразиты свойственны людям с вата- и капха-конституциями и обычно связаны с амой, или непереваренной пищей. Длительное заражение организма вызывает тканевые нарушения и дальнейший дисбаланс ваты.

Рекомендуется дезинтоксикационная диета (направленная на сокращение амы), отказ от сладостей, мяса, молочных продуктов, жареной пищи, дрожжевых изделий. Показаны легкие вареные овощи.

Первые 3-5 дней с помощью паразитовыводящих трав проводится очищение. Легкое очищение: чашка чая «Трифала». Две чайные ложки касторового масла перед сном. На следующий день совершаются 3-5 дефекаций. Сильное очищение: чай из ревеня перед сном (1 чайная ложка порошка ревеня).

Вата. Определенные травы разжигают пищеварительный огонь, который уничтожает паразитов: асафетида, красный перец, кайенский перец, муста. Показана вата-сокрашающая диета; рекомендуется избегать жирной и сладкой пищи, применяют острые специи и касторовое масло. При недостаточном питании добавляют ашвагандху, балу или женьшень.

Питта. Горький вкус очищает организм и сокращает популяцию паразитов. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж (против амебной дизентерии), катука, тулси, орехи бетеля, муста, сок алоэ, читрак. В течение дня полезно есть тыквенные семечки и проводить очищение с помощью касторового масла. Диета, сокращающая питту, предполагает большое количество грубой пищи, овощных соков, зелени, без использования острых приправ.

Капха. Горький вкус очищает организм и сокращает популяцию паразитов. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж, катука, тулси, орехи бетеля, чирайята, муста; агни-возжигаюшие растения - хинг, черный перец, пиппали, имбирь. В течение дня полезно есть тыквенные семечки. Показана диета, уменьшающая капху, избегайте сахара, молочных продуктов. В качестве очистительного средства применяют корень ревеня.

У вас на кухне уже есть немало кулинарных специй, которые уничтожают кишечных паразитов. Исследования показали, что некоторые вещества, содержащиеся в имбире, более эффективны в борьбе с этими незваными гостями, чем пиперзин цитрат (лекарство, которое часто прописывают в подобных случаях). Другие опыты подтвердили, что различные виды глистов погибают от зверобоя и чабреца. Ромашка, девясил, горечавка и розмарин также уничтожают паразитов и смягчают раздражения кишечника.

Паразиты в ушной области ухудшают слух. Рекомендуемые травы: виданга, кутадж, муста, гуггул; они смешиваются с теплым горчичным маслом и закапываются в ушные каналы. Рекомендуется также вызывать лечебную рвоту и полоскать горло гуггулом.

Типичными антипаразитарными травами являются айван, асафетида, шишки хмеля, корневище папоротника, кайенский перец, гвоздика, чеснок, лавр американский, мята болотная, ясень, семена конопли, рута, тимьян, пижма, полынь и эвкалипт.

Сексуальные проблемы

Изучение аюрведических трактатов указывает на две основные школы врачевания и восемь направлений Аюрведы. Одним из восьми направлений является ваджикарана тантра, в которую входит учение об афродизиаках. Термин ваджа означает «семя». Ваджикарана работает с сохранением нормальных функций семени и обеспечением радости и блаженства во время божественного слияния супругов. Это наука сохранения и восстановления репродуктивной силы. Она предназначена для работы с теми, у кого ухудшилось качество спермы, кто испытывает затруднения с передачей и получением сексуальной энергии.

В Аюрведе считается, что потеря семени - это потеря оджаса, и это очень тяжелая нагрузка для тела. Оджас обновляет весь организм, а поэтому его значительная утрата вызывает утрату равновесия и болезнь. Таким же образом оплодотворяющие клетки, извлеченные из каждого органа тела, образованы всеми химическими веществами организма в их чистейшем и совершеннейшем виде - и их потеря весьма тяжела для организма.

Когда оджас истощается, человек становится восприимчивым к разрушительным болезням, в том числе и к раку. Поэтому защита и увеличение запасов оджаса - ключ к обращению вспять процесса старения.

Свежие фрукты и овощи, крупы из цельного зерна, орехи (в частности, миндаль), мед и молочные продукты, полученные от хорошо ухоженных коров, усиливают оджас. Истощают оджас алкоголь, табак, консервированные продукты, продукты, прошедшие чрезмерную обработку, жареная пища, а также пища с искусственными подслащивающими веществами.

В Аюрведе есть специальное направление, посвященное поддержанию и восстановлению оптимального состояния репродуктивных тканей. Используемые ею травы, ваджикарана, иногда называют средством, повышающим половое влечение. Но согласно Аюрведе, эти травы улучшают также репродуктивную субстанцию. Другими словами, они укрепляют оджас. Аюрведа чаще всего рекомендует три вещества для укрепления оджаса: ашвагандха, шатавари и амалаки.

Следует отметить, что учителя Аюрведы рекомендовали при улучшении сексуальной жизни обращать большее внимание не на лекарства, а на диету и ментальное состояние супругов.

Далее приводятся продукты, рекомендуемые как афродизиаки в ваджикаранв тантре и современной медицине.

Миндаль, часто называемый «королем орехов». Миндаль богат рибофлавином, белком, витамином Е и кальцием. Его веками употребляли индусы, арабы и китайцы для повышения потенции. Аюрведа отмечает, что миндаль - хорошее питание для мозга, возбуждающее средство; его масло обновляет спинномозговую жидкость.

Аспарагус (спаржа) - проверенное временем лекарство от болезней простаты. Спаржа содержит аспарагин, известный диуретик, который стимулирует работу мочеточников. Нежные побеги срезают и едят весной. Чем моложе побег, тем он нежнее. Варить спаржу надо недолго, не переваривая. Богатая витамином А, фосфором, кальцием и калием, спаржа по праву считается возбуждающей пищей.

Авокадо - высокопитательный фрукт, богатый белками, витамином А, калием и незаменимыми жирными кислотами, в рационе с успехом заменяет мясо и является великолепным афродизиаком.

Бананы богаты калием и природными сахарами. Аюрведа называет банан среди возбуждающих средств.

Пчелиная пыльца. Это «сверхпища», она содержит практически все известные питательные вещества, богата аминокислотами, витаминами, минеральными солями. С точки зрения усиления половой потенции и улучшения качеств семени пчелиная пыльца -один из самых эффективных продуктов.

Кокос. Аюрведа утверждает, что кокос увеличивает количество репродуктивной жидкости и приносит омоложение организму. Индийские врачи рекомендуют его как ценную пищу при повышенной утомляемости, вызванной хроническими заболеваниями. Кокосовое молоко с медом утоляет жажду, улучшает пищеварение, повышает либидо. Напиток из ананасового сока, свежей папайи и натертого свежего кокоса - деликатесный, омолаживающий и освежающий завтрак, который пополняет запас ферментов и усиливает энергетический потенциал.

Финики. Согласно Аюрведе, финики очищают кровь и увеличивают количество спермы.

Чеснок. Он широко используется в восточной и индийской медицине, в том числе и как афродизиак.

Топленое масло (гхи). Считается, что топленое масло улучшает зрение, аппетит, укрепляет память, увеличивает количество спермы и семенной жидкости, разжигает сексуальный огонь. Топленое масло легко переваривается и придает тонкий аромат блюдам, которые на нем готовятся. Это основная составляющая всех индийских «любовных» блюд.

Мед. Иногда его называют пищей богов. Мед особенно почитают за то действие, которое он оказывает на половые железы. Он - лучший восстановитель сексуальной энергии. Мед можно есть только натуральный, ненагретый и нефильтрованный, сохраняющий свой природный вкус.

Ламинария (морская капуста). Ламинария высокопитательна и, как и пыльца, содержит все необходимые питательные вещества. Богатство минеральными солями позволяет ей превращать обыкновенные или ослабленные железы в маленькие генераторы гормонов.

Манго. В Аюрведе оно отмечено как легкоперевариваемое, укрепляющее и возбуждающее.

Оливковое масло. Самое питательное из всех растительных масел, оно лучше всех переваривается. Может долго храниться без прогревания и не становится прогорклым. Богатое незаменимыми жирными кислотами, оливковое масло дает полноценную пишу организму.

Лук, который называют «мускусом бедных», восхваляется в Аюрведе как диуретик, а также тонизирующее, стимулирующее, очищающее кровь и возбуждающее средство.

Фисташки. В Средней Азии и Индии считается, что фисташки увеличивают сексуальную потенцию и очищают кровь. Фисташки с медом оживляют любовное влечение.

Кунжутное семя. Кунжут очень высоко ценится. Некоторые народы наделяют его мистическими свойствами. Кунжутное семя очень питательно. Его широко используют в Индии и других восточных странах. Кунжутное семя содержит большое количество витамина Е, и, возможно, по этой причине оно широко известно как пища для мужчин. В Индии считается, что кунжут удлиняет жизнь. Тахини, масло из молотого семени, -прекрасный заменитель мяса. Его советуют употреблять с медом для повышения сексуальной активности.

Проростки пшеницы. Наиболее питательная часть ее зерен. Проростки являются хорошо известной здоровой пищей. Они богаты витамином Е, знаменитым «сексуальным» витамином, а также остакозанолом, известным сперматогенным фактором. Проростки пшеницы повышают сексуальную активность и изменяют половую жизнь настолько, что это трудно не заметить.

Шоколад. В греческом языке есть термин theobroma cacao, что в переводе означает «пища небожителей». Говорят, что Монтесума II, знаменитый правитель ацгеков (14801520 гг. н. э.) пил не менее 50 чашек шоколада в день, и именно благодаря этому ему хватало сил на 600 жен. В шоколаде содержится особое растительное образование фенилэтиламин; оно высвобождает определенные химические вещества в мозге, которые дают человеку ощущение удовольствия и эйфории. Нейротрансмиттеры адреналин и норадреналин придают нам энергию, а допамин упорядочивает сексуальное возбуждение.

Аюрведическая медицина предлагает немало полезных советов и средств для повышения либидо. Как целостная медицинская система, Аюрведа предпочитает рассматривать отдельные симптомы только в контексте всего человека Ослабление полового желания может быть сигналом, который подает организм, стараясь изменить свой изматывающий образ жизни.

Мужчины могут укрепить свою репродуктивную систему при помощи омолаживающего аюрведического лекарственного растения ашвагандхи. Смешайте 1 чайную ложку ашвагандхи и 1/2 чайной ложки видари и залейте 1 стаканом молока; нагрейте молоко, чтобы в него впиталась эссенция растений, и пейте на ночь. Женщинам можно следовать той же процедуре, только вместо ашвагандхи использовать шатавари. С языка хинди «шатавари» переводится как «та, у которой сто мужей». Нужно ли объяснять, почему?

Чтобы восстановить сексуальную энергию, аюрведические врачи рекомендуют инжир, мед и ласси. После завтрака съешьте 3 ягоды инжира с 1 чайной ложкой свежего натурального меда. Час спустя выпейте чашку ласси, который можно приготовить, взяв на 1 стакан родниковой воды 1 столовую ложку свежего йогурта и добавив щепотку молотого тмина.

Простуда

Существует несколько средств, способных намного ускорить выздоровление от этого вредного заболевания.

Главным, что следует помнить в случае любой болезни, является то, что при первом появлении симптомов недомогания нужно немедленно лечь и сменить дышащую ноздрю. Если дыхание осуществляется в основном через левую ноздрю, лягте на левый бок и лежите до тех пор, пока не откроется правая, и наоборот. Эта процедура изменяет химический баланс тела и меняет преобладающее полушарие головного мозга. Если ноздри «не хотят» меняться, используйте небольшой ватный тампон. В любом случае никогда не дышите через рот.

Начинайте день, выпивая микстуру из меда и перца.

Вслед за черным перцем проглотите, не жуя, половину среднего зубка чеснока и запейте стаканом теплой воды. Это добавит тепла организму.

Пейте чай, приготовленный из столовой ложки семян шамбалы, семи зерен черного перца и чайной ложки свежего молотого имбиря. Кипятите все в двух чашках воды до тех пор, пока состав не упарится до одной чашки. Можно добавить черный чай и сахар. Кипяченые ингредиенты можно использовать два или три раза. Применяйте средство ежедневно 3-4 раза.

При простуде, во время холодов и повышенной влажности, а также после полуночи не ешьте кислой пищи. Кислые продукты раздражают горло и способствуют усилению кашля. Не ешьте и не пейте холодного и пейте как можно больше теплой воды.

Дважды в день пейте микстуру из свежего имбирного сока и меда, взятых по половине чайной ложки каждый.

Старое изречение «Накормите холод и оставьте голодным жар» остается верным.

Жертва простуды страдает от потери энергии и нуждается в как можно большем количестве пищи для восстановления тепла в организме. Напротив, жар есть излишнее тепло, поэтому больной должен мало есть и главным образом пить, чтобы промыть свой организм.

Кашель

Страдающие от сильного кашля должны избегать употребления молока и молочных продуктов (способствующих образованию слизи) и цитрусовых (раздражающих горло), а также редиса, особенно при бронхите.

При сильном кашле, вызванном простудой, примите микстуру, составленную из одной столовой ложки свежевыжатого лукового или имбирного сока.

Вот еще несколько способов лечения кашля.

При раздражении горла возьмите семена кардамона и подержите их во рту, медленно жуя и позволяя соку стекать в горло. Это уменьшает раздражение горла и предотвращает развитие кашля.

Приготовьте чай из корней лакрицы. Также положите в рот измельченный корень лакрицы и жуйте, глотая сок. Выплюньте мякоть, когда исчезнет весь вкус.

Как можно больше времени проводите, сидя у огня и повернувшись грудью к языкам пламени.

Не курите.

Не ешьте после заката. Кашель особенно усиливается после заката.

Во время сна грудь должна находиться на более высоком уровне, нежели ступни.

Положите в рот немного черной соли и позвольте ей медленно раствориться, проглотите раствор. Черную соль можно купить в индийском магазине.

Пейте только теплую воду, избегайте любых холодных напитков.

Избегайте употребления алкогольных напитков.

Полезно жевать свежую цельную гвоздику, глотая образовавшийся сок: это раскрепощает нервы и успокаивает дыхание.

При не приходящем кашле возьмите кожуру граната, истолките ее в ступке, добавьте в пасту 20 г кусковой соли, скатайте маленькие шарики размером с горошину. Высушите их, и, когда они станут сухими, сосите по два шарика. Избегайте употребления кислой пищи, включая фрукты.

Головная боль

В Аюрведе очень много говорится об этиологических факторах головных болей и об их многообразных проявлениях. Головная боль может быть вызвана целым рядом причин -нарушением пищеварения, запорами, простудой, гриппом, неправильной осанкой или мышечным напряжением. Кроме того, головные боли могут быть обусловлены отравлениями, дурными запахами, громкими звуками, заболеваниями ушей и глаз, бессонницей, пищевой аллергией, охлаждением, перенапряжением глаз, длительным пребыванием в неудобном положении, например при работе за компьютером. Наиболее тяжелая головная боль бывает при мигрени, которая часто обусловлена наследственными факторами.

При головных болях, связанных с застойными явлениями, с воспалением придаточных пазух, или болях, возникающих на фоне простуды, при кашле или аллергии (как правило, это боли капха- или вата-типа) используются отхаркивающие травы: аир, имбирь, мирт, дудник, копытень. Можно вдыхать через нос порошок из аира или смазывать носовые ходы изнутри гхи с аиром. Первый способ больше подходит для людей типа капхи, второй - для ваты. Помогает чай из тулси, базилика священного. К основанию носа и вискам можно прикладывать пасту из имбиря. Другие хорошие наружные средства - эфирные масла из камфоры, гаультерии или эвкалипта.

Показаны слабительные, поскольку в развитии нервных расстройств особую роль играет толстый кишечник.

Головная боль вата-типа обычно сильная, сопровождается тревогой, депрессией, ломотой в суставах и сухостью кожи. Вызванная возбужденной ватой головная боль, как правило, локализуется в затылочной области или же с левой стороны. Ее могут спровоцировать недосыпание, нервозность, нерегулярное питание, чрезмерные физические и психические нагрузки, беспокойство и стрессы. Все это провоцирует распространение ваты за пределы толстой кишки в скелетную, мышечную или нервную систему и вызывает головные боли.

При головных болях вата-типа значительно поможет соблюдение диеты, успокаивающей вату, также помогают валериана, джатамамси, ромашка, аир и брахми. Весьма важен полноценный сон, поэтому возможно применение седативных трав. При напряженности шеи и плеч массируйте плечевые и шейные мышцы, втирая в кожу кунжутное масло, а потом примите горячий душ. Перед тем как лечь в постель, легонько вотрите немного кунжутного масла в кожу головы и в подошвы. Это один из эффективных способов регулировать вату. Полезны дыхательные упражнения, регулирующие вату, а также надо по возможности меньше разговаривать. Следует больше бывать на свежем воздухе, но надо избегать ветреной и холодной погоды.

Головная боль питта-типа нередко вызвана заболеваниями печени, употреблением большого количества пищи, раздражающей nummy, или загрязнением крови и проявляется ощущением жжения, покраснением лица и глаз, светобоязнью, гневливостью, раздражительностью и носовыми кровотечениями. Эта головная боль локализуется в большей степени в макушечной или височной области. Головная боль numma-типа начинается в висках и распространяется на центральную часть головы. Она характеризуется стреляющими, сверлящими, обжигающими или пронизывающими болезненными ощущениями. Боль усиливается от яркого света, на жарком солнце или при высокой температуре воздуха, при употреблении кислых фруктов, маринадов или очень острой пищи. Она может сопровождаться тошнотой, жжением в глазах, крайней раздражительностью. Зачастую головная боль numma-типа ощущается как бы за глазами и иногда сопровождается головокружением.

При головных болях numma-типа в качестве слабительного рекомендуется порошок алоэ или корень ревеня (по 2 столовые ложки геля / сока алоэ до трех раз в день).

Брахми можно использовать как отдельно, так и в сочетании с пассифлорой. При болях питта-типа голову смазывают сандаловым маслом. Следует избегать солнца и жары, курения и пребывания в накуренных помещениях. Иногда головная боль питта-типа проходит, если съесть что-нибудь сладкое, например сладкий фрукт или немного мороженого. Полезны прогулки при лунном свете и ароматы цветов - розы, лотоса и т. п.

Головная боль капха-типа более тупая, сопровождается ощущением подавленности, апатии, сонливости и усталости, иногда тошнотой, скоплением слизи, усиленным слюноотделением или даже рвотой. Такие боли, как правило, сосредоточены в области лба и носа. Обычно головная боль этого типа обусловлена застоем слизи в различных частях головы и может сопутствовать легочным заболеваниям. При головной боли капха-типа болезненные ощущения, как правило, тупые, идущие из глубины. Они начинаются в верхней и передней областях черепа, распространяются на лоб и иногда на пазухи носа.

При головных болях капха-типа благотворно действует препарат «Капха-баланс», включающий в себя ингредиенты: имбирь, куркуму, шафран, лавровый лист, асафетиду, черный перец, корицу, гвоздику, ламинарию, тмин, полынь горькую.

Чтобы быстро снять головную боль капха-типа, накапайте 10 капель эвкалиптового масла в кипяток, накройтесь с головой полотенцем и вдыхайте пар. Это помогает избавиться от застоя в носоглотке и нередко полностью устраняет головную боль. Такое же действие оказывают и имбирные ингаляции. Прокипятите свежий имбирь или сухой имбирный порошок и подышите над этим отваром.

Иногда головную боль капха-типа удается быстро снять с помощью промывания носа водой с морской солью или массажем с маслом, содержащим камфору. Полезны интенсивные физические упражнения.

 

Глава 4. Растения на службе здоровья

Осознанное использование растений

Человек, являясь микрокосмом, содержит в себе все прочие миры - элементарный, минеральный, растительный и животный. Растение же несет в себе потенциал человеческого бытия. А в человеке содержится энергетическая матрица растения. По этой причине растения могут оказывать огромное воздействие на глубинные структуры человека. Иногда со стороны растений и животных мы видим большую способность к сопереживанию, чем со стороны некоторых людей. Такой урок преподносят нам растения и травы, существование которых основано на единстве природы, и благодаря ему мы можем вернуться к лучшему пониманию самих себя.

На уровне растений чувства существуют в чистой и пассивной форме. Животный мир и мир человека проявляют чувственную сферу более активно и более обособленно, но зачастую с меньшей красотой. Сознание в растениях находится на первичном уровне единства; поэтому оно более психично и телепатично. Растения передают жизненную силу, которая скрыта в свете. В этом состоит особый дар, особая благодать и сила растений. Растения приносят нам любовь, питаемую силой солнца, которая совершенно идентична энергии всех звезд, всего света. Эти космические виды энергии, хранимые растениями, питают, поддерживают и побуждают к росту наше сознание.

В этом плане жизнь растений представляет собой громадную жертву. Они предлагают нам не только питание для физического тела, но свет и любовь звезд и космоса, чьими посланниками они являются. Они несут нам свет Вселенной с тем, чтобы мы могли слиться с жизнью мироздания. Таким образом, они существуют как для целей психологического, духовного, так и физического питания. Наши чувства являются нашими «внутренними» растениями, нашими «внутренними» цветами. Они произрастают в соответствии с нашим пониманием единства всех видов жизни.

Назначение растений - превращать свет в жизнь. Назначение же людей - превращать жизнь в сознание, в любовь. Эти три элемента - свет, жизнь и любовь - являются чем-то единым, одно из них - выражение другого, три измерения одного и того же существования. Растения превращают свет в жизнь путем фотосинтеза. Человек же превращает жизнь в сознание через восприятие.

Пророки Древней Индии подходили к лечению и травам с позиций именно такого сознания. Их наука не была наукой, основанной на эксперименте, а носила форму прямого восприятия и причастности. Пророки благодаря йоге восприятия могли слышать то, что говорят растения. И растения открывали свои секреты, которые невозможно открыть ни с помощью экспериментов, ни изощренными химическими анализами. И если мы будем подходить к растениям сегодня с тех же позиций, что и к интегральному компоненту нашего подлинного единства, то тогда истинная ценность растения будет служить нам в полной мере.

Растения, дарующие выносливость и долголетие

Слово «растение» на санскрите звучит как ошадхи, что буквально означает «сосуд» или «сознание» (дхи), в котором происходит огненная трансформация (оша). В Ведах слово ошадхи может означать не только растения, но и все элементы сущего. Кроме того, ошадхи переводится как «то, что дает и сохраняет жизнь». Среди жизнедающих трав в современной аюрведической медицине особенно популярны следующие растения.

Брахми (готу-кола). Улучшает обмен веществ, оказывает тонизирующее, укрепляющее нервы, омолаживающее действие.

Хорошая пища для мозга, особенно при медитативной практике. Слово брахми на санскрите означает «богиня высшей мудрости», помогающая духовным искателям найти высшую мудрость. В Аюрведе и йоге ее рекомендуется использовать для гармонизации пяти пран, очищения и укрепления сосудов головного мозга, предотвращения микроинсультов, улучшения памяти и когнитивных способностей, для ускорения самоактуализации.

Бибхитаки. Благоприятно действует на иммунную, дыхательную, пищеварительную, выделительную и нервную системы. Это мощное омолаживающее средство, препятствующее старению кожи, нервных клеток и внутренних органов. Бибхитаки улучшает зрение, слух и голос, гармонизирует капха-дошу, защищает печень. Она оказывает одновременно послабляющее и вяжущее действие, очищает от токсинов кишечник и повышает его тонус. Препятствует возникновению камней и устраняет скопление слизи в пищеварительном тракте, мочевыводящих и дыхательных путях.

Астрагал. Известный на Востоке более 5000 лет, астрагал считается в аюрведической и китайской медицине одним из наиболее важных лекарственных растений. Современные исследования подтверждают его иммуноукрепляющие свойства. Астрагал снижает кровяное давление и применяется в лечении диабета (помогает контролировать уровень сахара в крови), болезней почек и выпадения органов. Он лечит отеки, обладает мочегонными свойствами и повышает жизненную энергию человека.

Шалфей. Это сладкое на вкус, успокаивающее растение укрепляет иммунную систему, справляется с усталостью, понижает кровяное давление, помогает смягчить анемию и улучшает аппетит и пищеварение. Шалфей не так сильно стимулирует организм, как женьшень, и не так дорог. Он укрепляет легкие, лечит бронхит и часто применяется в сочетании с астрагалом, что образует мощную иммуноукрепляюшую формулу. Шалфей используется для стимуляции кровообращения, остановки кровотечений и укрепления иммунной системы. Его назначают при плохом кровообращении, сильном сердцебиении, ушибах, менструальных болях, бессоннице, коронарной болезни сердца, абсцессах груди и мастите. В случаях когда причиной болезни не является застой крови, его следует принимать с осторожностью.

Солодка. Мощное противовоспалительное действие ее основного химического компонента - глицирризина - замедляет разрушение собственных противовоспалительных стероидов организма, вырабатываемых надпочечниками, и усиливает действие других трав. Исследования подтверждают эффективность солодки при лечении ревматоидного артрита, аллергий, заболеваний бронхов, вирусных инфекций, стоматита (прокипятите немного корня солодки в воде и используйте ее для полоскания), хронической усталости, нарушений баланса сахара в крови и нескольких кожных заболеваний, включая экзему, дерматит и импетиго (паршу). Науке известно, что солодка помогает от кашля не хуже кодеина. Экстракт солодки примерно на 80 % усиливает смягчающее изжогу действие антацидов, наполовину снижает способность аспирина вызывать язвы и, возможно, даже способен сводить к минимуму образование зубного камня. Кроме того, не исключено, что она может предотвращать развитие СПИДа у инфицированных ВИЧ и тормозить рост других вирусов, включая вирус гепатита В.

Крапива. Растение богато витаминами А и Си содержит целый кладезь минеральных веществ, которые укрепляют кости и поддерживают функцию почек и надпочечников.

Чай из крапивы можно пить каждый день как общеукрепляющее средство, чтобы снять усталость и взбодриться. Можно добавлять 2 столовые ложки этой вкусной травы в супы (пусть поварится там в течение 20 минут вместе с овощами).

Торец. Эта способствующая долголетию лекарственная трава ценится на Востоке как тонизирующее средство для почек, печени и крови. Она сохраняет энергию молодости, уменьшает количество морщин и стимулирует сексуальную потенцию. Горец снижает уровень холестерина, понижает сахар в крови, помогает пожилым людям при запорах, снимает опухоли лимфатических желез, а также обладает антибактериальными свойствами. Если принимать его в слишком больших дозах, горец может вызвать сыпь и онемение в конечностях. Его не следует принимать, если вы страдаете диареей или у вас слабое пищеварение.

Женьшень обыкновенный. Женьшень обыкновенный часто идеально подходит слабым людям или тем, кто восстанавливается после хронических заболеваний. Он прекрасно помогает пожилым людям улучшить аппетит, пищеварение и усвояемость питательных веществ. Женьшень не следует принимать одновременно с кофеином, чаем, алкогольными напитками, горькой или острой пищей. Его не следует принимать более чем несколько недель подряд. У чрезмерно возбудимых людей с сильной конституцией это растение может вызывать усиленное сердцебиение и/или бессонницу, а также ощущение тревоги. Его ни в коем случае не следует принимать людям с повышенным кровяным давлением.

Растения-иммуномодуляторы

Иммунитет - это комплексная реакция организма, направленная на защиту его от внедрения генетически чужеродного материала. К такому генетически чужеродному материалу относятся бактерии и их токсины, вирусы, простейшие, паразиты, донорские ткани, включая кровь, измененные собственные клетки (например раковые) и т. п.

Иммунитет может быть снижен вследствие воздействия ряда неблагоприятных факторов: от стресса, переутомления, недосыпания, при ожоге, переохлаждении, кровопотере, голодании, травме. В подобных случаях уменьшается объем антител, нарушаются механизмы выведения токсинов и выработка антивирусного белка, интерферона Если человек хочет обладать прекрасным здоровьем, одним из самых главных способов для достижения этой цели является укрепление иммунитета.

Существует ряд препаратов (иммуномодуляторов), содержащих как синтезированные, так и естественные природные вещества, повышающие силу иммунитета. Растительные препараты выгодны тем, что способны давать довольно существенные эффекты и при правильном применении полностью безопасны. Кроме того, дозировки многих растительных препаратов можно легко подобрать по самочувствию. И не следует излишне подстегивать иммунитет.

Шатавари. Эта дикая разновидность аспарагуса считается женским эквивалентом ашвагандхи в том смысле, что она поддерживает питающую, восприимчивую, творческую, женскую энергию, которой обладают как женщины, так и мужчины. Шатавари в переводе означает «способный удержать сотню мужей». Это классическое тонизирующее средство с рядом показаний, включая облегчение предменструальных симптомов у женщин, усиление выработки молока у кормящих матерей и сглаживание перехода через менопаузу. Хотя шатавари чаще всего рекомендуют женщинам, трава также служит хорошим тонизирующим средством для мужчин. Подобно ашвагандхе, ее обычно принимают с горячим молоком, подслащенным медом или нерафинированным сахаром. Если добавить в горячее молоко смесь этих двух трав по чайной ложке каждой, щепотку шафрана и немного меда, получается прекрасный тонизирующий напиток как для мужчин, так и для женщин, традиционное средство для укрепления иммунитета и восстановления оджаса. Входит в состав «Чаванпраша».

Алоэ вера - вечнозеленое растение, родственник лилии и лука. Используют внутреннюю часть толстых листьев, которые состоят из кожуры, сока и мякоти. Комплекс биоактивных веществ, содержащихся в алоэ, способствует обновлению и омоложению клеток. Омолаживающий эффект связан и со способностью растения стимулировать иммунитет. Алоэ также увеличивает сердечный выброс, обеспечивает противовоспалительное, легкое бактерицидное, послабляющее и желчегонное действие.

Тимьян (чабрец, или богородская трава). Растет (в зависимости от вида и разновидности) по сухим склонам, борам или в степях, на песчаных почвах, в сухих сосновых лесах, на межах, холмах, лесных полянах. Тимьян - иммуномодулятор, сокращает сроки и эффективность лечения серьезных заболеваний (туберкулез, гепатит и др.), снижает болезненные симптомы при инфекционных заболеваниях желудочнокишечного тракта и других систем, нормализует стул, купирует диарею, эффективен при заболеваниях, сопровождающихся кровотечением, нормализует кровяное давление при гипертонии, нормализует тонус стенки сосудов.

Цветы боярышника. Цветы этого растения обладают рядом просто-таки уникальных свойств. Самое главное из них - это способность омолаживать головной мозг (повышается содержание ацетилхолина, улучшается поглощение мозгом глюкозы, кислорода и др.). Поскольку именно головной мозг регулирует основные обменные процессы в человеческом организме, то, омолаживая свой мозг, мы омолаживаем весь организм. Экстракт цветов боярышника, кроме того, активизирует периферическое кровообращение, повышает обеспечение кислородом тканей и органов (мозг, сердце и др.), оказывает антиоксидантное действие, способствует поддержанию нормального давления крови, способствует улучшению памяти, мышления и настроения.

Шиповник. В мякоти плодов накапливается 1,4—5,5 (до 14) % витамина С, имеющего важное физиологическое значение для организма, в частности укрепляющего иммунную систему и повышающего его устойчивость к инфекционным заболеваниям. По содержанию витамина С плоды шиповника не имеют себе равных в природе. В них также много витамина Р (до 2,57 %) и провитамина А (до 0,17 %), несколько меньше витаминов В, В, Е, К. В масле семян (орешков) - около 0,37 % витамина Е. В домашних условиях из плодов готовят витаминные настои и отвары. Плоды шиповника обладают желчегонным действием.

Женьшень - многолетнее травянистое растение семейства аралиевых. Обычно используют корни, которые содержат целый комплекс биологически активных веществ. Продлевает жизнь животных в эксперименте на 10 %. Как и все адаптогены, женьшень помогает организму приспособиться ко всем неблагоприятным воздействиям среды. Он повышает иммунитет, стимулирует выработку гормонов, активизирует дыхание и работу сердца, снимает усталость, повышает работоспособность, гармонизирует обмен веществ в организме, повышает активность макрофагов и лейкоцитов.

Однако при использовании женьшеня нужно учесть, что его тонизирующее действие может создать проблемы с засыпанием по вечерам. Возможным противопоказанием для применения женьшеня может служить сильно выраженная гипертония, эпилепсия.

«Жень Янь» один из самых удобных препаратов, содержащих женьшень для употребления, так как его дозировку очень легко отрегулировать по самочувствию.

Начать можно с дозировок, указанных в инструкции, а затем увеличивать, пока будет нравиться. Особых побочных эффектов не бывает.

Брингарадж оказывает тонизирующее, омолаживающее, улучшающее обмен веществ, кровоостанавливающее, противолихорадочное, укрепляющее нервы, послабляющее, заживляющее действия. Как мощный иммуномодулятор предупреждает преждевременное поседение, облысение, выпадение волос и зубов, помогает при увеличении печени и селезенки, циррозе, хроническом гепатите, кровотечениях, анемии, кожных болезнях, бессоннице, психических расстройствах. Брингарадж помогает успокоить ум, уменьшая его чрезмерную активность, и способствует крепкому сну.

Противопоказания: беременность, кормление грудью, детский возраст.

Приморская сосна содержит пикногенол. Обратите особое внимание на данное вещество. Используют обычно экстракты коры, которые содержат большое количество биологически активных веществ, относимых к биофлавоноидам, проантоцианидам. Применяют в виде экстракта, который обладает выраженными антиоксидантными свойствами. У пикногенола они выше, чем у витамина Е, в 50 раз. Пикногенол способствует также снижению синтеза гистамина, в связи с чем он проявляет эффективность при различных аллергических и воспалительных процессах; укрепляет и восстанавливает соединительную ткань; способствует снижению уровня холестерина в крови, пролонгирует действие витамина С; укрепляет сосуды и капилляры, проявляет легкое спазмолитическое действие; способствует выработке инсулина и снижает риск развития диабетических осложнений; снижает воспалительные явления в простате; поддерживает функцию иммунной системы. Побочных действий практически не наблюдается.

Аир - мощный иммуностимулятор. В Индии, как и в Китае, аир используют в качестве тонизирующего средства при неврозах, при лечении ревматизма, некоторых кожных заболеваний, при ухудшении зрения и слуха. Кроме того, его назначают при психических расстройствах, бронхиальной астме, укусах змей. Препараты корневищ аира используют в научной и народной медицине в качестве желудочного (сокогонного) средства. Комплекс биологически активных веществ аира проявляет антибиотические свойства и повышает активность лимфоцитов, макрофагов, стимулирует выработку интерферона, оказывает противовоспалительное действие.

Ароматерапия

Растения обладают свойством копить и концентрировать в себе элементы, идущие от Солнца и звезд. Ароматические эфирные масла являются квинтэссенцией жизнетворческих сил царства растений. Психофизиологи утверждают, что восприятие ароматов является вторым по древности каналом восприятия после осязательного. Потому-то воздействие ароматами столь глубинно и могущественно.

Изучение частот мозговых волн показало, что запах лаванды усиливает альфа-волны в задней части головы, связанные с расслаблением. Аромат жасмина усиливает бета-волны в передней части головы, связанные с состоянием напряженности. Растительные масла содержат химические компоненты, которые оказывают мощное воздействие на тело и сознание. Алхимия их воздействия очень сложна.

Каждое масло содержит около сотни химических компонентов, которые в совокупности оказывают сильный эффект на человека. В зависимости от типа преобладающего компонента результат воздействия масла на организм различается. Например, одни масла расслабляют, другие уменьшают боль и т. д. Масла типа лимона и лаванды могут «приспосабливаться» к потребностям тела и подстраиваться под ситуацию; они называются адаптогеничными. Механизм воздействия масел на человека до конца не ясен. Понятно лишь то, что они затрагивают сознание и эмоции и не оказывают никаких вредных побочных эффектов.

Запахи оказывают воздействие на доши. Они бывают согревающими, охлаждающими или нейтральными.

Олений мускус и хина являются согревающими, они успокаивают вату и капху, но могут раздражать питту. Камфора сначала охлаждает, но потом согревает, она успокаивает вату и капху, но может стимулировать питту. Запах сандала оказывает охлаждающее и противовоспалительное действие, он успокаивает и смягчает питту, но способен увеличивать вату и капху. Запах жасмина тоже сладкий, охлаждающий и полезен для питты, однако может увеличивать капху.

Вату можно уравновешивать, используя сладкие, согревающие и «приземляющие» ароматы наподобие мускуса, хины, базилика и камфоры. К другим запахам, полезным для ваты, относятся апельсин, гвоздика, кардамон, сандал, мирра, лаванда, сосна, дудник и ладан.

Для смягчения питты используются сладкие, охлаждающие и успокаивающие запахи, например сандал, шафран, пачули, жасмин и роза. Кроме того, могут быть полезны герань, лимонная трава, гардения, перечная и зеленая мята. Для питты полезны те благовония, которые успокаивают эмоции, охлаждают ум, снимают возбуждение, агрессивность и гнев.

Для капхи полезны те благовония, которые стимулируют ум, улучшают восприятие и противодействуют вялости. Капху уравновешивают, используя ароматы с согревающим и стимулирующим действием. Хороши мускус, хина и камфора. Для капхи полезны и резкие запахи, в частности эвкалипт, корица, мирра, тимьян, розмарин и шалфей.

 

Глава 5. Здоровый образ жизни

Ежедневные процедуры

Аюрведические врачи говорят, что осознанное выполнение ежедневных обычных процедур содействует эффективной работе организма.

Омовение. Никакое другое действие не содействует в такой степени нахождению правильного вибрационного тона целого дня, как водные процедуры ранним утром. Ежедневные водные процедуры очищают ум и тело, содействуют долголетию, снимают усталость, предотвращают потливость, увеличивают силу, улучшают здоровье, снимают сонливость, устраняют раздражительность и усиливают иммунную систему.

Масла или паста из масла и муки как очищающее средства предпочтительнее, нежели химические моющие средства, мыло и шампуни. За небольшим исключением, все типы продаваемых в магазинах мылящих средств содержат в себе щелочь. Кожа поглощает химические вещества через поры, и все органы подвергаются их воздействию. К тому же фактически все гели, шампуни смывают с кожи, скальпа и волос жизненно необходимые масла, и телу нужно впоследствии восстанавливать их ценой дополнительной затраты энергии.

Если человек пользуется покупным очистительным средством, то после омовения он должен нанести на кожу горчичное или оливковое масло для уменьшения ее сухости.

Особенно благотворное воздействие во время принятия душа или ванны оказывает напевание, тихое или более громкое. Тихое напевание помогает нормализовать температуру тела. Омовение ног перед сном способствует глубокому сну.

Расчесывание волос устраняет с верхней части головы грязь, а частое расчесывание (многократное в течение дня) улучшает здоровье и зрение, направляя поток электрической энергии к верхней части головы (подобно тому, как поглаживание кошки создает электрический заряд). Частое расчесывание волос особенно полезно пожилым людям. Деревянные расчески хороши для улучшения зрения, роговые - для волос, серебряные -для сердца, а золотые - для мозга. Очень полезно давать себя причесывать детям. Привычка же перебирать волосы пальцами нежелательна, поскольку это возбуждает сексуальную энергию из-за усиления работы гипофиза.

Стрижка волос. Мужчины должны подстригать свои волосы каждую неделю или по крайней мере раз в месяц. Женщинам же, напротив, не следует подстригать волосы, потому что они нуждаются в дополнительной солнечной энергии, воспринимаемой волосами на протяжении дня. И мужчины и женщины должны содержать волосы в чистоте и никогда не допускать их сухости.

Омовение волос. Волосы должны всегда быть чистыми и напитанными естественными маслами. Сухость ведет к потере электрической энергии, ослабляет память и возбуждает фантазию. Смыть масло можно смесью горчичного масла и муки из турецкого гороха, нанесенной на волосы перед самым принятием душа. Прекрасным естественным очистителем волос служат также йогурт и кефир. Ни в коем случае нельзя пользоваться искусственными покупными средствами.

Индусы считают, что мужчины должны бриться только в понедельник, среду и пятницу; женщины должны удалять излишние волосы с тела через каждые пять дней. И мужчины и женщины должны избегать подстригать волосы на теле или голове по вторникам, четвергам и выходным. Ногти подстригать следует в дни, подходящие для бритья.

Аюрведический масляный массаж

Ежедневный масляный массаж является традиционной частью аюрведического распорядка дня. На его выполнение уходит примерно от пяти до десяти минут. Проводить массаж нужно каждое утро перед принятием душа или ванны, чтобы очистить и уравновесить всю физиологическую систему. Массажу можно даже уделить всего две или три минуты.

Аюрведический масляный массаж уравновешивает вата-дошу во всем организме. Поскольку вата является легкой, холодной и сухой дошей, массаж с использованием теплого масла оказывает на нее смягчающее и успокаивающее действие. Это очень важно, потому что под влиянием стресса вата легко выходит из равновесия, в результате чего возникает хроническая усталость. Кроме этого, массаж стимулирует циркуляцию и способствует выведению нечистот из всех систем организма.

Перед использованием лучше всего подвергнуть масло термообработке, то есть очистить. Каждый день перед массажем масло следует подогревать. Чтобы это легче было сделать, храните масло в небольшой пластиковой бутылке с откидывающейся крышкой. Для подогрева поместите бутылку на несколько минут в емкость с горячей водой.

Массируйте тело всей ладонью, а не только кончиками пальцев. Для массажа округлых частей тела (суставов, головы) используйте круговые движения, а прямые участки (шею, длинные кости) массируйте продольными движениями. На большинстве участков тела применяйте умеренное давление, а области живота и сердца массируйте с легким нажимом.

Завершив процедуру масляного массажа, примите теплую ванну или душ, пользуясь мягким мылом.

Уход за зубами

Аюрведические врачи придавали огромное значение уходу за зубами, деснами и полостью рта. Из-за неправильного ухода за зубами могут возникнуть такие заболевания, как рак кишечника, язва, хронический тонзиллит, артриты. Это связано с быстрым ростом количества болезнетворных бактерий и микробов в полости рта.

Чтобы избавиться от зубной боли и инфекции, медленно пожуйте гвоздику, позволяя соку попасть в больную область. Для борьбы с инфекцией ешьте красный перец и пейте свежий апельсиновый сок; в них содержится большое количество витамина С. Ешьте как можно больше имбиря, особенно зимой.

Чаще бывайте на солнце. Витамин D - «солнечный эликсир» для здоровых костей и зубов. Молекулы этого витамина выполняют в организме главную задачу - усвоение кальция и использование его солей для формирования костей и зубов. Близорукость, выпадение и разрушение зубов, мышечная слабость, болезненное утолщение суставов, повышенная возбудимость, нервные расстройства, раздражительность, бессонница, депрессивное состояние могут быть вызваны нехваткой витамина D.

Полоскайте рот после каждого приема пищи серебряной водой (чтобы получить такую воду, поместите чистые серебряные монеты в воду на 1-2 дня).

Раствор мумие показан в виде аппликаций, полосканий или ванночек при заболеваниях полости рта (гингивите, кариесе в стадии пятна, парадонтите, стоматите).

Большинство проблем с зубами можно решить, соответствующим образом изменив рацион. Кровоточат десны? Вам не хватает витаминов С, В, D и цинка. Кариес развивается у того, кто ест много хлеба и сахара. Ну а прочность зубной эмали напрямую зависит от наличия в организме кальция и фтора. Для пополнения запасов кальция необходим сыр. Этот продукт к тому же повысит концентрацию ионов водорода в полости рта, что также предотвращает кариес. А фтор должен содержаться в вашей зубной пасте и... в покрытии вашей сковороды или кастрюли. Приготовление пищи в такой посуде позволяет по ходу тепловой обработки обогащать блюда фтором.

Сделать зубы более здоровыми и красивыми можно ежедневно массируя десны кунжутным маслом. Наберите полный рот теплого кунжутного масла и «погоняйте» его из стороны в сторону в течение 2-3 минут, но не глотайте. Выплюньте масло и мягкими движениями помассируйте десны указательным пальцем. Это прекрасная профилактическая мера против пародонтоза, инфекции и кариеса.

При пародонтозе, когда обнажаются корни зубов, а чувствительность зубов к теплу и холоду указывает на наличие бактериальной инфекции, полезно смазывать десны маслом чайного дерева. Такая обработка поможет остановить дальнейшее развитие инфекции и уменьшит или устранит чувствительность к теплу и холоду.

Для укрепления зубов и десен полезно ежедневно съедать, хорошенько прожевав, несколько плодов инжира.

В Аюрведе для очистки зубов используются горькие и вяжущие травы, чаще это ним, обладающий горьким вкусом, и такие растения, как базилик, листья дуба, билва. Можно приготовить прекрасное средство для чистки зубов, смешав в равных соотношениях растертые в порошок листья нима с любым из этих вяжущих растений. Используйте это средство как обычный зубной порошок. Также полезно полоскать рот отваром этих трав.

Свежее дыхание

В Аюрведе и йоге считается, что тело духовно и физически здорового человека источает благоухание цветов, а его дыхание наполнено ароматом роз. А неприятный запах от тела и из полости рта рассматривается как знак болезни.

Чаще всего неприятный запах изо рта возникает от плохой гигиены полости рта или из-за диеты, которая становится причиной плохого или слабого пищеварения. Однако этот запах может также быть признаком серьезных заболеваний, таких как язвы, синусит, периодонтальные болезни, плохая работа почек или проблемы с печенью.

Аюрведа подчеркивает, что для того чтобы устранить причину неприятного запаха изо рта, необходимо укреплять и защищать гаснущий желудочный огонь (агни), из-за которого и ухудшается пищеварение. Очень важно не есть тяжелой пищи и избегать холодных напитков, мороженого, сыра и йогурта, поскольку они уменьшают пищеварительный огонь, что замедляет пищеварение, повышая вероятность образования амы. Для улучшения пищеварения после еды пожуйте 1 чайную ложку смеси из жареных семян фенхеля и тмина (в соотношении 1 к 1).

Восстановить свежее дыхание помогут также сок или гель алоэ вера. Смешайте 1/8 чайной ложки молотого тмина с 1 столовой ложкой геля или 1/3 стакана сока алоэ вера и принимайте с утра и вечером (после завтрака и перед сном).

Приготовьте себе укрепляющий пищеварение чай, который можно пить после еды: возьмите в равных пропорциях семена тмина, кориандра и фенхеля, аккуратно растолките 1 чайную ложку семян и высыпьте в 1 стакан кипящей воды; накройте крышкой и снимите с огня, оставьте настаиваться примерно на пять минут; процедите и пейте.

Здоровый сон

Здоровый человек, достигший 21 года, не должен спать больше восьми часов в сутки. Иначе сон продолжительностью более восьми часов создаст в его организме избыток особых психических токсинов (читта-ама), который вызовет чувство усталости и апатии в течение всего последующего дня.

Существует один основной принцип, помогающий определить необходимую для вас продолжительность сна. Если, проснувшись, вы чувствуете бодрость, свежие силы и оптимистический настрой, тогда вы спали именно столько, сколько необходимо вашему телу. Если же, проснувшись, вы чувствуете усталость и скованность, то, скорее всего, вы спали слишком долго. В этом случае попробуйте ежедневно уменьшать время сна, пока не заметите, что, пробуждаясь, вы чувствуете свежесть и прилив сил.

Лучшим временем для сна признан период суток, начинающийся через три часа после заката и завершающийся за 90 минут до восхода солнца. Отход ко сну с полным желудком отвлекает много энергии, предназначенной для восстановления сил тела, увеличивает влияние тамаса в организме, а также приводит к плохим сновидениям.

Аюрведические мастера считают, что за полчаса до восхода солнце посылает особые лучи, которые пронизывают атмосферу и дают особую энергию телу человека. Японские исследователи зафиксировали, что где-то за двадцать минут до восхода солнца вся биохимия тела резко меняется. Психика становится наиболее восприимчивой. Даже кровь меняет свой состав. Именно в этот период лучше всего формировать позитивные нейропрограммы. Поэтому рекомендуется, чтобы в это время человек находился в бодрствующем состоянии. Энергию, которую дает солнце, нужно воспринимать чистым организмом, и тогда организм будет нормально функционировать на протяжении всего дня. Наиболее приемлемые занятия в это время - медитация и техники, трансформирующие сознание.

Помимо всего прочего, в этот период действует вата, а вата, как известно, отвечает за вывод из тела продуктов распада. Поэтому если человек будет вставать пораньше, то вата-доша сможет лучше поработать и лучше очистить его тело от токсинов.

Больше всего отдых во сне зависит от того, как мы едим. От еды перед сном тело тяжело трудится во сне и не отдыхает, снятся дурные сны. Есть следует не менее чем за 3 часа до сна.

Вот еще рекомендации Аюрведы в отношении сна.

Перед сном мойте стопы и затем натирайте их маслом - это естественное успокаивающее средство. Если человек каждый день массирует стопы с кунжутным маслом, он никогда не будет болеть, так как восстанавливает свою иммунную систему.

Перед сном уделите несколько минут дыхательным упражнениям или медитации.

Во время сна на вас должно быть как можно меньше одежды; особенно вредно спать в носках.

Спите головой на восток.

Никогда не спите на кухне, а также не храните пищу в спальной комнате.

Во время сна не закрывайте лицо. Привычка закрывать лицо очень вредна, поскольку вынуждает дышать своим собственным отработанным воздухом.

Аюрведа рекомендует спать на боку. Считается, что сон на левом боку облегчает пищеварение и дает человеку энергию, а сон на правом боку дает возможность как следует отдохнуть.

Спать на спине Аюрведа не рекомендует. Сон на спине вреден для мозга. Особенно это плохо для людей вата-типа, потому что при этом начинают работать обе ноздри и тело разбалансируется (возбуждается вата).

Хуже всего спать на животе, потому что это полностью нарушает дыхание. Спать под открытым солнцем очень вредно, а под открытой луной - очень полезно.

Недосыпая или вообще не ложась спать, вы очень вредите своему здоровью. Это иссушает организм и ослабляет огонь пищеварения.

Рано вставайте и рано ложитесь. При правильном режиме сна улучшается здоровье, увеличиваются богатство и жизненная сила.

Дневной сон допускается для здоровых людей, которые устали от тяжелого физического труда, а также для больных, испытывающих сильные боли или страдающих от болезней дыхательной системы и тошноты. Несмотря на вышеприведенные рекомендации, древние тексты по йоге вообще запрещают спать днем, за исключением случаев болезни.

Если человек вынужденно (не в силу привычки) не спал ночью, он должен проспать половину предписанного времени на следующее утро без принятия пищи.

Человек, страдающий от бессонницы или недостаточного сна, должен пить молоко, делать масляный массаж тела, ванны, смазывать голову, уши и глаза питающими маслами, найти убежище в ощущении спокойствия и в приятных воспоминаниях. Это возместит хороший сон.

Беременным женщинам не рекомендуется пересыпать, это может привести к тому, что ребенок будет тупым и ленивым. Не рекомендуется спать на открытой местности, так как могут напасть духи и ребенок будет одержимым. Не рекомендуется спать только на спине, поскольку пуповина может перекрутиться, из-за чего питание плода будет затруднено.

Забота о глазах

Глаза - очень нежный и чувствительный орган восприятия, им легко нанести вред, а вылечить можно лишь временем и заботой. Величайший враг зрения - внезапные изменения температуры, такие как солнечная ванна сразу же после промывания глаз холодной водой или же сауна вслед за холодным душем. Пагубно отражаются на зрении скашивание глаз, напряжение глаз для того, чтобы разглядеть что-то вдали, так же как и дневной сон и сопротивление естественной сонливости ночью.

Глаза следует всегда защищать от дыма, плохого воздуха, чрезмерного слезовыделения, чрезмерного использования опьяняющих веществ (от которых глаза «наливаются кровью», теряют свой естественный блеск и способность отражать свет). Никогда не следует пытаться рассмотреть слишком малые объекты, не пользуясь линзами, и не нужно писать очень мелким почерком. Тот, кто поддерживает свои волосы сухими, не питая их маслом, также способствует возникновению проблем у своих глаз, равно как и тот, кто читает на закате или поздно ночью. Чтение при искусственном освещении вызывает напряжение глаз. Следует также по возможности избегать поездки на быстро движущихся открытых транспортных средствах, поскольку встречный воздух иссушает глаза.

Существует множество способов сохранить и улучшить зрение. Прекрасно действует созерцание предметов зеленого цвета, поэтому работать или прогуливаться в саду или лесу очень полезно для глаз. Можно также массировать голову различными составами, принимая во внимание время года: пригодны сандаловая мазь при жаркой погоде, горчичное масло при холодной погоде, масла черного кунжута и кокоса в умеренные сезоны. Зрение укрепляет также нанесение сандаловой мази в область между бровями; особенно полезно при этом добавить в мазь камфору и шафран (нервы поглощают пары камфоры и йод из шафрана, непосредственно стимулирующие и питающие работу зрительного нерва). Если глаза чувствуют усталость или напряжены, в целях профилактики нужно трижды промыть рот холодной водой.

Существует непосредственная связь между ступнями и глазами: эта связь осуществляется посредством двух главных спинных нервов. Ношение обуви, которая не позволяет ногам дышать, затрудняет работу этих нервов и ухудшает зрение (так происходит и при приближении ног к огню или другим источникам избыточного тепла). Поддерживайте ступни в чистоте, и ваше зрение улучшится. Зрению поможет также массаж ступней с пастами на основе глины, грязи и хны. Хна особенно хороша, но из-за ее сильного охлаждающего действия применять ее следует только в теплую и жаркую погоду.

Мазь из мерных зерен кунжута, втираемая в голову перед водными процедурами, также послужит укреплению зрения и уменьшит гастрит. Вдыхание щепотки такого снадобья раз или два в месяц полезно для зрения, поскольку очищает пазухи и стимулирует лобные доли мозга. Весьма полезным является также плавание в чистой, незамутненной воде с открытыми глазами (но этого никогда не следует делать в хлорированной воде). Не следует выдергивать волосы из носа, потому что это сильно напрягает нервы и мускулы лица и наносит вред зрению.

Аюрведические врачи дают много полезных и проверенных временем рекомендаций по поддержанию силы и здоровья глаз. Вот некоторые из них.

Созерцание восхода солнца - это одно из лучших упражнений как для укрепления глаз, так и для оздоровления всего тела.

При ощущении жжения закапайте в глаза перед сном по 1 капле чуть теплого гхи. Масло смажет веки и ресницы, успокоит и укрепит глаза. Затем вотрите масло (1 чайную ложку) в подошвы ног. Утром ваши глаза будут ясными и счастливыми!

В больные глаза также можно закапать по 3 капли чистой розовой воды. Розовая вода обладает охлаждающим действием.

При чрезмерном напряжении глаз в Аюрведе рекомендуется положить на закрытые глаза кусочек стерильной ваты, смоченной холодным козьим молоком. Это уменьшит напряжение глаз и улучшит ваше самочувствие. (Если нет козьего, можно использовать и коровье молоко, но козье предпочтительнее.)

Традиционный способ успокоения и укрепления глаз, применяемый в Аюрведе, -смотреть на пламя свечи или лампады. Поставьте лампу на расстоянии 50-75 см от глаз и в течение 2-3 минут, не моргая, смотрите на пламя. Эта процедура увеличивает сияние (теджас) глаз.

Избегайте чрезмерных физических нагрузок. У тех, кто поднимает большие тяжести, при перенапряжениях, при высоком содержании холестерина или триглицеридов в крови, а также при диабете или у курильщиков из-за никотинового отравления внутриглазное давление имеет тенденцию повышаться, что в дальнейшем может привести к глаукоме.

Уход за кожей

В Аюрведе есть много рекомендаций, как сделать кожу здоровой и красивой. Некоторые из них мы приведем здесь.

Если вы хотите иметь красивую кожу, ежедневно перед сном принимайте теплое молоко с куркумой и медом. В Аюрведе считается, что, если беременная женщина регулярно принимает куркуму, у ее ребенка будет великолепная кожа!

Бледная тусклая кожа может быть признаком анемии. Пейте морковный и гранатовый соки, ешьте вареную свеклу - они являются естественными источниками железа. Это улучшит цвет кожи.

Выставьте на солнце прозрачный сосуд с маслом, соответствующим вашей конституции (кунжутное для вата-типа, кокосовое или подсолнечное для питта-типа, гхи или кукурузное для капха-типа). Пусть оно пропитается солнечными лучами в течение 2-3 часов, затем нанесите его на кожу и немного побудьте на солнце - 10-15 минут или, самое большее, полчаса. Это улучшит свет и фактуру кожи, разгладит морщинки, повысит тонус кожи. Солнечные ванны следует принимать до полудня. Ежедневный масляный массаж всего тела очень полезен для поддержания здоровья и красоты кожи. Нежный масляный массаж сохраняет молодость, упругость и свежесть кожи.

В качестве лосьона наносите на кожу лица немного масла брахми или масла ним. Эти масла подходят для всех типов конституции.

Доктор Васанта Лад преложил следующий вариант массажа Микроподтяжку лица можно делать в домашних условиях. Регулярное выполнение его будет способствовать здоровью кожи, делая ее более нежной и эластичной.

Поместите кончики указательных пальцев обеих рук между подбородком и нижней губой, а большие пальцы непосредственно под подбородком. Затем, слегка нажимая, ведите пальцами вдоль челюстной кости. Когда достигнете ушей, соедините вместе указательные и большие пальцы и поднимайте вверх перед ушами. Продолжайте движение, пока кончики больших пальцев не окажутся над ушами на висках. Здесь находятся особые марма-точки. Когда вы достигнете этих точек, слегка надавите на них подтягивающим вверх движением в течение 30 секунд. Эта процедура стимулирует нервы, управляющие лицевой мускулатурой, повышает тонус мышц лица и способствует уменьшению морщин. Делать этот массаж нужно ежедневно, желательно утром, выполняя семь циклов за раз.

Для омовения лица используйте отвары таких трав, как душица, чистотел, календула, крапива, клевер. Летом используйте свежие травы, поместив их в сосуд с холодной водой на ночь (вы можете выставить этот сосуд на улицу, чтобы настой впитал эманации Луны и звезд. Травы помогают собрать больше эманаций). Утром омойте этим настоем лицо, шею и руки.

 

Глава 6. Правильное питание

Виды пищи

В Аюрведе учитывается тот факт, что пища не только питает тело, а также влияет на ум и сознание. Наряду с физической конституцией, характеризуемой тремя дошами, существует психическая конституция, характеризуемая тремя гунами: саттвой, раджасом и тамасом.

В Аюрведе пищу принято подразделять на саттвичную, раджасичную и тамасичную, в соответствии с тем, какие качества ума и тела она формирует. Если говорить коротко, саттвичная пища - легкая, здоровая, повышающая ясность ума, раджасичная -повышающая активность, возбуждающая, с ярко выраженным вкусом, а тамасичная -тяжелая, отупляющая, вызывающая ощущение тяжести и подавленности, ведущая к заболеваниям.

Саттвичная пища

Саттвичная пища легко переваривается. Она придает ясность восприятию, способствует развитию любви, творчества, гармонии, сострадания, аскетизма и всепрощения. Саттвическое питание: коровье молоко, сливки, сыр, коровье масло, творог, топленое коровье масло (гхи), сладкие фрукты, овощи, кокосовые орехи, миндаль, фисташки, изюм, пшеница, красный рис, неполированный рис, овсяная крупа, перловая крупа, зеленые бобы, финики, сахарный тростник, бобы, зеленые стручковые плоды, земляные орехи, хлебные злаки, имбирь, миробалан, лимоны, мед. Все эти продукты увеличивают оджас и прану.

Раджасичная пища

Эта пища увеличивает содержание тепла в организме, а также усиливает все процессы.

К такой пище относятся лук, чеснок, помидоры, редис, перец чили, кукуруза, яйца, рыба, птица и пряности. Раджасичная пища обычно бывает горячей, пряной и соленой, с раздражающим и стимулирующим действием. К раджасичной пище относятся также слишком пряные приправы и острые блюда. Раджасичная пища делает ум более возбужденным и неустойчивым, что в крайних формах проявляется как гнев, агрессивность, страсть, желание властвовать и управлять. Эти продукты способствуют возбуждению ума, эмоциональности и активности поведения.

Тамасичная пища

Тамасичная пища - тяжелая, несвежая и невкусная, она притупляет ум и вызывает сонливость, вызывает ощущение тяжести в теле. К тамасичной пище относятся мясо, алкоголь, грибы, ферментированные продукты, продукты, жаренные во фритюре. Старая, дважды разогретая еда или испортившаяся пища очень тамасична. Уныние, потеря ориентации, вялость и кретинизм также могут быть следствием употребления этих продуктов. Тамасичная пища изменяет проявление раджасичного принципа активности, поглощаетэнергию (оджас) и придает склонность к насилию.

В Индии была выполнена серия лабораторных исследований, в которых животных кормили саттвичной, раджасичной и тамасичной пищей. Если пища была вегетарианской и свежей, животные становились спокойными, адекватными и энергичными. Однако если животные ели консервированную, замороженную и невегетарианскую пищу, они становились беспокойными и агрессивными. Тысячу лет назад Чарака сказал, что слишком много раджаса и тамаса ослабляют здоровье и порождают болезнь.

Через пишу, которую мы едим, мы вносим изменения в свой организм на клеточном и даже на генетическом уровне. В свою очередь, все индивидуальные усовершенствования нашего организма, умирая, мы «вбрасываем» в почву.

Благое вегетарианство

Разница между животной и вегетарианской пищей состоит в количестве содержащихся в ней конденсированных солнечных лучей. Фрукты и овощи настолько пропитаны солнечным светом, что можно сказать, что это сам сконденсированный свет. Таким образом, при употреблении фруктов и овощей поглощается непосредственно солнечный свет, который оставляет в нас очень мало отходов. Мясо же, скорее, бедно солнечным светом и поэтому быстро разлагается, а то, что быстро разлагается, вредно для здоровья.

Вредоносность мяса имеет также и другую причину. Когда животных ведут на бойню, они догадываются об опасности, чувствуют, что их ждет, и боятся, волнуются. Этот страх вызывает нарушение в гормональной системе, и при этом железы выделяют яд. Ничто не может удалить этот яд; он проникает в организм человека, употребляющего мясо, что, естественно, не благоприятно ни для здоровья, ни для продолжительности жизни.

Кроме того, надо знать, что вся пища, которую мы поглощаем, становится внутри нас антенной, улавливающей вполне определенные волны. Именно так мясо связывает вас с низшим астральным миром. В низших областях астрального мира кишат существа, которые пожирают друг друга, как дикие звери, и, таким образом, употребляя в пищу мясо, мы ежедневно находимся в контакте со страхом, жестокостью, чувственностью животных. Тот, кто ест мясо, поддерживает в своем теле невидимую связь с миром животных и ужаснулся бы, если бы мог увидеть цвет своей ауры.

Пища впитывает энергию мыслей

Потребляемая пища впитывает энергию наших мыслей. Старайтесь во время еды поддерживать мысли ясными и светлыми. Если во время обеда, ужина вы находитесь в эпицентре конфликта - включая информацию, поступающую из газет, книг, телевидения, досужих разговоров, - вибрация конфликта будет поглощаться вашим телом вместе с пищей. Старайтесь есть в мире и спокойствии. Вспоминайте о приятных мгновениях своей жизни, представляйте, как пища дарует вам силу, здоровье, жизненную энергию. Выполнять это упражнение можно при каждом приеме пищи: это очень мощная техника, которую все люди могут совершать, поскольку все люди едят каждый день.

Если вы вдруг ощутили себя в круговороте негативных эмоций или эмоционального беспорядка, лучше на некоторое время отказаться от приема пищи: все равно она во благо не пойдет. Совершите любое действие, направленное на успокоение ума, и верните себя в сосредоточенное, сбалансированное состояние.

Когда вы едите свежую, цельную, естественно приятную пищу (в которой присутствуют все шесть вкусов), организм получает глубокое питание. Интеллект и внимание становятся острее, улучшается память. Натуральная пища, приготовленная из свежих составляющих, легко переваривается и усиливает саттвичные качества ума. Если доминирует саттва, сохранять здоровье очень просто.

Факторы, определяющие полезность продуктов

Чтобы определить, является ли принимаемая пища полезной или вредной для организма человека, необходимо учитывать следующие факторы.

Природа ингредиентов (иракрити). Некоторые продукты, например маш, долго перевариваются организмом, другие же, например мудга или мунг дал, легки для пищеварения.

Метод приготовления и обработки пищи (карана). В процессе приготовления пигди некоторые свойства составляющих ее компонентов изменяются. Существуют различные методы обработки пищи: разбавление водой, нагревание, очистка (например, овощей или фруктов), сбивание, выдержка (например вина), ферментирование, дозревание, добавление приправ, пропитывание (соком, соусом или сиропом), консервирование и др. Кисломолочные продукты, к примеру, способствуют накоплению избыточной слизи. Но если их сбивать с добавлением воды до образования пахты, они уменьшают отечность организма.

Комбинация (самйога). Мед, топленое масло, рыба и молоко, употребляемые независимо друг от друга, безопасны для организма. Но если смешать в определенной пропорции топленое масло и мед, это может привести к отравлению, а одновременное принятие в пищу рыбы и молока способствует возникновению хронических кожных заболеваний.

Количество (раши). Употребление одной и той же пищи, но в разном количестве может по-разному действовать на пищеварение.

Место обитания (деша). Традиционные продукты питания и способы приготовления пищи отличаются у разных народностей и, как правило, определяются климатическими и географическими условиями. Так, например, традиционная пища людей, живущих у моря или в низких, болотистых местах, может совершенно не подходить для горных народов, и наоборот.

Время (кала). Полезность пищи сильно зависит, во-первых, от возраста употребляющего ее человека и, во-вторых, от времени года и суток. Кисломолочные продукты могут быть полезны днем и вредны вечером, полезны для взрослых, но нежелательны для детей.

Правила здорового питания (упайога-самастха). Одна и та же пища может оказывать на организм противоположное воздействие в зависимости от того, принимается она в соответствии с правилами предписанной диеты или нет.

Индивидуальные привычки (упаюкта). У людей образуются определенные вкусовые пристрастия или привычки, и даже если сами по себе употребляемые ими продукты и не очень полезны, из-за постоянного использования они становятся полезными для конкретного индивидуума.

Вредная пища

Для каждого человека существует свой, правильный баланс дош. Правильная диета восстанавливает равновесие, успокаивая возбужденные доши и усиливая ослабленные.

Это путь к гармонии с истинной природой. К сожалению, современная пигда негативно влияет на равновесие дош, на качества ума и пищеварение. Темпы жизни и тенденция к урбанизации снижают доступность свежих, натуральных пищевых продуктов и увеличивают нашу зависимость от пищи быстрого приготовления. Это удобно. Но тем не менее продукты быстрого приготовления подрывают наше физическое и умственное здоровье.

Потребление продуктов, выращенных с помощью генной инженерии и обработанных в микроволновой печи, через некоторое время вызовет серьезные последствия в организме, которые проявятся прежде всего в ослаблении метаболизма.

Большинство видов современных пищевых продуктов, будь то мясо или овощи, производится с применением химических веществ, искусственных удобрений, гормонов, антибиотиков, гербицидов и пестицидов. Вследствие синтетической, неестественной природы этих веществ организм практически не выводит их. В результате они блокируют каналы и затрудняют поступление питательных веществ в клетки тела, а также повреждают сами ткани тела.

Среди производителей общей практикой является улучшение потребительских качеств пищевых продуктов с помощью технологических добавок. Эти вещества в большинстве своем не перевариваются, подобно многим другим химикатам. Они ослабляют пищеварительный огонь, отравляют организм и практически не выводятся из него.

Хотя замороженная пища чаще всего почти не отличается от свежеприготовленной и содержит те же количества питательных веществ, на тело и на ум она влияет совершенно отличным образом. Замороженная пища не способна усилить саттву и дать организму полноценное питание. Она утратила жизненную силу (прану).

Свежая пища способствует производству тонких продуктов метаболизма (рджаса), правильной структуре и активности тканей. Напротив, старая пища разрушает организм, вызывает дегенерацию тканей тела и способствует формированию токсинов.

Пища, которая была сварена и не была съедена сразу после приготовления, находится в стадии разложения. Замораживание не способно остановить этот процесс. В такой пище преобладает тамас. Он вносит в ум лень, подавленность, тупость, инертность, что ухудшает память, ослабляет волю, концентрацию, разрушает мотивационные механизмы.

Химически консервированная пища действует подобно замороженной плюс влияние синтетических химикатов, которые используются для консервации.

В результате рафинирования образуются продукты, содержащие некоторые питательные вещества в очень концентрированном виде. Это ускоряет движение ваты. Вместе с тем сокращается время, имеющееся в распоряжении агни для переваривания, и вместо того, чтобы питать ткани, всасывающиеся вещества способствуют их разрушению (дезинтеграции). Порча зубов является прямым следствием высокого потребления рафинированного сахара. Согласно результатам научных исследований, избыточное потребление сладостей приводит также к снижению содержания кальция в костях, одном из «домов» ваты. Зубы как зеркало отражают состояние нашего скелета.

Жарение - еще один популярный способ приготовления пиши. Хотя вкус улучшается, масло делает пищу тяжелой и трудноперевариваемой. Жареная пища способствует развитию повышенной кислотности. Кислотность увеличивает содержание тепла и оказывает таким образом раджасичное влияние на ум, подобно острым и пряным блюдам. Глубоко прожаренная пища увеличивает тамас в результате влияния большого количества нагретого масла.

Что мы пьем?

Вода - самый распространенный элемент на нашей планете (ведь она покрывает две трети ее поверхности). Нашему организму, чтобы восполнить свои запасы и вычистить из клеток и кишечника токсичные вещества, каждый день требуется много чистой, свежей воды. Если наша питьевая вода загрязнена химикатами или другими продуктами отходов, ее живительная энергия ослабевает.

Считается, что как минимум 40 % всей переработанной городской воды прошло через систему канализации или является побочным продуктом промышленных отходов. Можем ли мы быть уверены в том, что, прежде чем политься из водопроводного крана, эта вода была должным образом очищена? Чтобы дезинфицировать воду, большинство городов добавляют в нее хлор (а также фторид натрия, который предотвращает разрушение зубов). Хлор, если его регулярно принимать вовнутрь, уничтожает в организме витамин Е, убивает полезные кишечные микробы и приводит к сосудистым заболеваниям. Длительный контакт с хлорированной водой в ванне или бассейне может привести к раку кожи.

Исследования, проведенные в Европе относительно эффекта фторида натрия, привели к тому, что правительства Голландии, Швеции и Дании запретили его использование. Изначальные тесты, которые должны были определить ценность фторида в профилактике кариеса, проводились с фторидом кальция. Однако в городскую воду добавляют другое химическое вещество - фторид натрия, очень ядовитый побочный продукт алюминиевой промышленности.

Естественный фторид кальция содержится в козьем молоке, авокадо, морских водорослях, петрушке, белокочанной капусте, чернике, ягодах можжевельника, солодке, ламинарии и мяте. Фторид разлагается во время приготовления пищи, поэтому старайтесь есть все эти продукты в состоянии, как можно более близком к сырому.

В наши дни в магазинах продается множество эффективных и недорогих фильтров для воды. Фильтры сохраняют в воде все минеральные вещества и очищают ее от прочих загрязнений. Однако они не в состоянии отфильтровать токсичные вещества, которые растворяются в воде, в частности нитриты и фторид натрия. Чтобы вывести фторид натрия из фильтрованной воды, тщательно размешайте 1 чайную ложку порошка кальция на пять литров воды.

Вред алкоголя

Алкоголь разрушает внутреннюю силу (оджас), отравляет кровь и перегружает сердце, серьезно вредит печени и способствует деградации личности. Вред употребления алкоголя описан во многих книгах, и существует множество наглядных доказательств того, что алкоголь вреден для человеческого организма.

Печень превращает часть алкоголя в глюкозу, хотя некоторая часть алкоголя неизбежно попадает с сахаром в поток крови. Алкоголь оглушает нервы, а сахар возбуждает их. Это противоречивое воздействие ведет к алкогольному ступору и коме. Гиперстимуляция печени, необходимая для превращения алкоголя в сахар, ведет к циррозу и расстройству кровеносной системы. Алкоголь повышает уровень огня в теле, разрушительно действует на печень и кровь, порождает различные нарушения питты.

Алкоголь является также мочегонным средством и чрезвычайно перегружает почки и мочевой пузырь, что приводит к слабости мочевыводящего тракта. Сосредоточение энергии в генитально-мочевыводящей системе наряду с ослаблением тормозящих процессов в нервной системе вследствие воздействия алкоголя ведет к возникновению чувственных фантазий и неадекватному поведению. Алкоголь - это сладость для ума, и зависимость от него может быть своего рода разновидностью пристрастия к сладкому, что более характерно для капхи и ваты.

Употребление алкогольных напитков приводит к серьезным нарушениям обмена веществ в организме, нарушению всасывания питательных веществ, смещению кислотнощелочного равновесия в сторону закисления и т. д. Естественно, что прием лекарственных средств на фоне употребления алкоголя во многих случаях извращает их воздействие на организм человека. Являясь ядом для печени, алкоголь уменьшает ее способность к синтезу белка, что, в свою очередь, замедляет и нарушает процессы биотрансформации лекарственных средств в печени. Вследствие этого на фоне употребления алкоголя усиливается токсическое действие (вплоть до отравлений) многих лекарственных средств.

Для нормализации функции печени при частом употреблении алкоголя лучшим средством является алоэ, предпочтительно в виде травяного вина или сока из мякоти. Для очищения мозга от токсинов и для сглаживания возбужденных из-за расстройства печени эмоций лучше использовать брахми. Для очищения печени и крови полезны горечи, например катука или горечавка. Удалить из печени застои, связанные с эмоциональным возбуждением, помогает куркума в сочетании с барбарисом.

Как избавиться от избыточного веса

Отношение к внешности во многом зависит от эстетических взглядов, принятых в конкретной культуре. В наши дни на Западе ценится стройная фигура (телосложение типа ваты), в то время как на Востоке и в традиционных культурах ценятся пышные формы и солидность (телосложение типа капхи). Следует отметить, что радикальные меры по снижению веса могут нанести вред здоровью и повлечь за собой нарушение равновесия дош, перевозбуждение ваты. Голодание, экзотические диеты, синтетические лекарственные средства, подавляющие аппетит и таким образом снижающие вес, могут ослабить пищеварительный огонь, что в конечном итоге еще больше нарушит обмен веществ. Кроме того, они увеличивают вату и тем самым могут привести к ожирению неврогенной природы.

В Аюрведе считается, что излишний вес создает предпосылки для накопления амы и сокращения продолжительности жизни.

Причинами ожирения могут быть переедание, избыток тяжелой или холодной пищи, слишком частый прием пищи, чрезмерно долгий сон, недостаточные физические нагрузки, а также нарушения гормонального баланса. Имеет значение и заниженная самооценка: избыточный вес дает ощущение безопасности, большей защищенности от внешнего мира. Обычно ожирение связано с ослаблением или замедлением обмена веществ, и ему сопутствует слабость пищеварительного огня.

Избыток веса представлен в основном водой и жиром. Функция поджелудочной железы и почек ослаблена, пульс может быть замедлен, общий уровень энергии снижен. Характерны одутловатость, бледность, потливость, избыточное выделение слизи и слюны. Могут появляться подкожные жировые отложения и доброкачественные опухоли.

Лечение направлено на снижение капхи. Исключаются сахар и сладости, уменьшается потребление соли. Следует ограничить употребление молочных продуктов, сладких фруктов, хлебобулочных и кондитерских изделий, мяса, рыбы, маслянистой пиши. Улучшают пищеварение проращенные зерна, пивные дрожжи и другие содержащие ферменты вещества. Не следует принимать пищу до 10 часов утра и после 6 часов вечера. Для стимуляции обмена веществ применяются специи. Если пациент не ослаблен, проводится голодание. Вместо голодания на фруктовых соках рекомендуется голодание на чаях из специй и овощных соках. Следует избегать холодных напитков. Поскольку ожирение - это нарушение обмена, с которым организм уже свыкся, все направленные на усиление функций организма лечебные мероприятия проводятся постепенно, чтобы избежать стрессового воздействия.

При избыточном весе необходима облегчающая терапия (лангхана), включающая в себя легкую диету, голодание, использование специй для улучшения пищеварения и мягких послабляющих средств для систематического очищения кишечника. Иногда более глубокое питание тканей, нежели за счет увеличения рациона, достигается при помощи тонизирующих трав. В этом отношении хороши гуггул, мирра, а также мумие. Один грамм гуггула или 0,5 г мумие, принимаемые два-три раза в день с имбирем или медом, в большинстве случаев могут улучшить состояние на несколько месяцев. Еще одно эффективное средство - сок алоэ с имбирем или куркумой. Для устранения склонности к перееданию полезны укрепляющие нервы травы, из которых наиболее эффективны брахми и ашвагандха.

При повышении веса, связанного с неврологическими факторами (тип вата), рекомендуются травы, успокаивающие ум и способствующие ослаблению возникших «на нервной почве» привычек, в частности брахми, аир, мелисса, мускатный орех, валериана и «Чаванпраш». Полезны также йогарадж-гуггул и мирра.

Питание огнем и светом

Кармический мусор и загрязнения из предшествующих жизней человека притягивают к нему беды. Каждый грех, каждая ошибка остаются в нем в виде осадков, и все несчастья являются результатом этих осадков, которые не были устранены. Голодая, человек избавляется от этих вредных элементов, в нем проявляется свет, и он чувствует себя легче, счастливее.

Голодать - это не значит ограничивать себя, лишать себя чего-то, наоборот, голодать -это означает правильно питаться. Когда вы лишаете питания физическое тело, то другие тела (эфирное, астральное, ментальное) начинают работать. Ибо в человеке существует начало, которое защищается и которое не хочет умереть. Если физическому телу не хватает питания, то организм ваш это прекрасно ощущает и начинает впитывать элементы из тонкого плана. Он переходит на праническое питание, он может впитывать солнечные лучи. Безусловно, что к этому надо тщательно готовиться и изучить технологии преображения тела, чтобы не дать физическим, психическим и кармическим интоксикациям, скопившимся в ваших телах, отравить вас.

Ведическая традиция рассказывает, что в золотой век люди питались огнем и светом. Но по мере инволюции у них возникала потребность принимать все более плотные продукты до тех пор, пока они не стали питаться, как сегодня. Поэтому посвященные, которые знают, что современная манера питания является результатом инволюции, стремятся вернуться к первому состоянию человечества, обучая питаться все более тонкими элементами. Как если бы они отключали желудок, затем легкие... Их мысль, таким образом, освобождается. Но эта подготовка очень длительна и сложна, и даже в Индии очень мало йогов смогли достигнуть такого уровня управления дыханием и питанием.

Теперь, чтобы вернуться на дорогу, ведущую наверх, человек должен освободиться от всего, что его отягощает. И голодание - это один из способов, с помощью которого мы снова можем приобрести эту легкость, эту первоначальную чистоту. Однако голодать -это не означает только воздерживаться от физической пищи. Голодать - это значит отказаться и от некоторых чувств, некоторых мыслей, которые нас обременяют. Вместо желания постоянно поглощать, глотать, накоплять надо учиться отказываться и освобождаться. Когда мы сбросим все ненужное, что в себе накопили, мы почувствуем, как через нас проходит и оживляет нас божественное дуновение.

 

Глава 7. Продукты для поддержания здоровья

Молоко

Молоко - поистине волшебный продукт, даруемый нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. В Аюрведе молоко и такие молочные продукты, как гхи и свежеприготовленный йогурт, считаются очень важными для питания. Считается, что молоко способствует формированию тонких тканей в мозге, улучшающих процессы, связанные с медитацией.

Но современная цивилизация привносит свои коррективы в культуру употребления молока. Проблемы с доставкой молока к потребителю и его хранением привели к созданию различных способов обработки продукта. Это стерилизация, термическая или ультразвуковая, и пастеризация. Однако процесс пастеризации, который убивает бактерии и другие потенциально опасные микроорганизмы, также разрушает содержащиеся в молоке ферменты, необходимые для его адекватного усвоения.

Наиболее компромиссным в условиях городов является вариант употребления пастеризованного молока. Оно мертвое процентов на 25 и хранится не годами, а дней 5-7.

Однако лучше употреблять свежее молоко из надежного источника. Заметьте, что длительное кипячение молока (более пятнадцати минут) приводит к структурному изменению в ценных белках в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.

Теплое молоко от бессонницы. Чашка теплого молока, выпитая перед тем, как лечь в постель, успокаивает и улучшает сон. Можно пить молоко само по себе, однако оно станет вкуснее и полезнее, если добавить в молоко щепотку (до 1/8 чайной ложки) мускатного ореха или немного толченого миндаля (лучше бланшированного) и по щепотке кардамона и мускатного ореха. Миндаль можно измельчить в кофемолке.

Молоко с куркумой. Полезно пить горячее молоко, вскипяченное с куркумой (1/2 чайной ложки на чашку молока).

Молоко и гхи. Одна-две столовые ложки гхи в чашке горячего молока перед сном -мягкое, но эффективное послабляющее средство, особенно хорошее при вата- и питта-конституции, но способствующее увеличению капхи, и его нельзя регулярно использовать людям с капха-конституцией.

Шафрановое молоко. Прекрасное средство для прекращения внутреннего кровотечения - выпить чашку теплого молока с добавлением 1/2 чайной ложки куркумы и щепотки шафрана.

Перед сном пейте молоко с брахми - прокипятите для этого пару минут 1/2 чайной ложки брахми в чашке молока. Это заметно улучшит память. Для усиления эффекта добавьте в молоко, предварительно остудив его, щепотку шафрана. Продолжительность такого лечения неограниченна.

Овес

Овес содержит биологически активные соединения, оказывающие полезное действие на организм человека. Овес применяется для омоложения организма, отвар овса полезен при воспалении легких, туберкулезе, старческой немощи, при заболеваниях сердца и печени, при малокровии. Незаменим овсяный отвар для восстановления организма после длительной болезни или тяжелой операции.

Цельный натуральный овес - замечательный антидепрессант и тонизирующее средство, которое добавляет в наш рацион полезную клетчатку. В завтрак следует обязательно включать овсянку, приготовленную с половинкой яблока, щепоткой корицы, 4-5 половинками грецкого ореха и 1/2 стакана нежирного натурального творога, чтобы в завтраке присутствовали белок и кальций.

Настойка зеленого овса на спирту эффективно помогает при неврастении, бессоннице, умственном переутомлении, хронической усталости.

Одним из чудодейственных средств на «кухне исцеления» является овсяный кисель. Такой кисель благоприятен для любой конституции, легко переваривается и эффективно помогает при увеличении веса, сердечно-сосудистых заболеваниях, цистите, подагре, нарушениях обмена веществ, он укрепляет иммунную систему и питает нервную и костную ткани.

Гхи

Для получения очищенного масла гхи нагревают несоленое коровье масло и топят на среднем огне примерно 15-30 минут. После того как масло начнет кипеть и появится пена (ее снимают, но не выбрасывают, так как она обладает лечебными свойствами), уменьшают огонь. Масло становится прозрачным, имеет золотистый цвет, пахнет попкорном. Когда капля воды, помещенная в масло, начинает потрескивать, гхи готово. После того как оно слегка остынет, его следует процедить, отделив осадок. Хранить гхи следует в сухом, темном месте, можно при комнатной температуре.

В текстах по Аюрведе говорится, что его лекарственные свойства со временем улучшаются. Ни в коем случае не зачерпывайте гхи влажной ложкой и не допускайте попадания воды в банку, где оно хранится, поскольку это создаст условия для размножения бактерий и приведет к порче гхи.

Лекарственное масло гхи схоже с лекарственными растительными маслами. Но гхи, в отличие от растительных масел, усиливает энергетику организма, увеличивает оджас -тонкоэнергетическую сущность всех тканей. Оно усиливает все виды агни, пищеварительные процессы, действие ферментов, при этом не усиливает пита-дошу. Гхи действует на джатхар-агни (пищеварительный огонь тонкого кишечника) и бхута-агни (огненную силу печени). В отличие от других масел, засоряющих печень, гхи очищает ее и придает ей силу.

Также гхи питает костный мозг, нервную ткань (маджа-дхату) и головной мозг, смазывает соединительную ткань и делает тело более гибким. Повышение объема оджаса хорошо воздействует на все тонкие ткани тела, в том числе на репродуктивную ткань (шукра-дхату). Оно усиливает медха-агни - огонь восприятия и интеллекта. Исходя из всех перечисленных свойств, гхи - замечательное омолаживающее и тонизирующее средство (расаяна) для ума, нервной системы и мозга. Наиболее благоприятно оно для людей вата- и питта-типов.

Чаще всего гхи принимают внутрь, иногда - для смазывания носовых проходов (насьи). Травы, обычно используемые с гхи: горькие травы, аир, ашвагандха, амалаки, брингарадж, брахми, гокшура, гранат, жасмин, манжишта, солодка, шатавари.

Мумие

Мумие (шиладжит) является натуральным многоплановым регулятором функционирования как отдельных органов, так и систем организма человека.

Шиладжит дает ряд положительных клинических эффектов: повышение стрессоустойчивости, выведение из организма тяжелых металлов, иммуномодулирующий эффект, антианемический эффект, антисклеротический эффект, нормализация липидного, белкового, углеводного обменных процессов, улучшение репродуктивной функции, антитоксический эффект, оптимизация функций эндокринной системы, гепатопротекторный эффект, стимуляция генераторных процессов, увеличение площади биохимических реакций в кишечнике, оптимизация работы ферментов, антигипоксический эффект.

Применяется при лечении сердечно-сосудистых, эндокринных, мужских и женских заболеваний, травм, нарушения обмена веществ, гипертонии, диабета. Шиладжит широко применяется в урологии - при мочекаменной болезни, циститах, пиелонефритах, гломерулонефритах, простатите, аденоме простаты и др. Шиладжит широко применяется в гинекологии, акушерстве, педиатрии, при лечении венерических заболеваний. Тонизирует нервную систему и оказывает омолаживающее действие на поджелудочную железу. Это средство также помогает предотвратить сахарный диабет, начинающийся во взрослом возрасте. В древних аюрведических трактатах супругам рекомендовано употреблять шиладжит за 1-2 месяца до зачатия, это предупреждает многие детские заболевания и придает силу (оджас) ребенку. Мумие рекомендовано для профилактики многих заболеваний.

Дозировка: по 1-2 таблетки (от 300 мг до 1 г) два раза в день с медом или молоком.

Мед

Мед - это пыльца и нектар цветов, смешанные с пчелиной слюной; мед содержит воск, легко усваиваемый человеческим организмом. Из множества разнообразных подсластителей только мед можно употреблять в чистом натуральном виде. Это, впрочем, не означает, что мед можно использовать в процессе приготовления пищи, потому что при нагревании воск выгорает с появлением токсичного остатка, вредного для человеческого организма.

К несчастью для несведущего потребителя, большая часть продающегося меда уже была нагрета, даже те сорта, которые объявляются «необработанными». Особенности законов об упаковке продуктов позволяют производителям нагревать мед до довольно высокой температуры, достаточной для выгорания воска. А если при этом продукт не дошел до кипения, то его все же можно маркировать как «необработанный». С учетом этих обстоятельств самый безопасный способ приобретения меда - покупать его прямо у пасечника. Если же это невозможно, покупайте мед в прозрачной стеклянной посуде и смотрите на осадок воска. Если осадка не видно, воздержитесь от покупки. Даже если на упаковке написано «необработанный», этот мед уже нагревали. Если же на упаковке написано «не подвергался термической обработке», это означает, что мед вполне безопасен.

Ненагретый мед содержит большое количество легкоусвояемого пчелиного воска, являющегося чистой тепловой энергией, теплом в плотной форме, способным вспыхнуть пламенем. Тепло человеческого тела растапливает воск, не доводя его до температуры окисления. При употреблении в пищу этот воск попадает в поток крови, а затем достигает суставов и связок. Пчелиный воск - это лучшая смазка для связок, могущественное лекарственное средство в случае артрита и других заболеваний, при которых связки становятся негнущимися и хрупкими. Этот воск смазываеттакже органы пищеварительной системы и тонизирует мышцы.

Еще одно чудесное качество свежего, не подогревавшегося меда состоит в том, что его можно употреблять вместе с любым лекарством, ни в какой степени не изменяя свойств этого лекарства. Такая смесь меда со многим натуральными лекарственными средствами ускоряет поступление снадобья к поврежденной части тела и направляет туда энергию в ее непосредственно применимой форме.

Состав, состоящий из лимона, клюквы, шиповника и меда (все в равных долях), помогает от повышенного давления, при сердечных заболеваниях, склерозе сосудов. Мед способствует улучшению пищеварения и бывает особенно полезным при запорах, вызванных вялостью кишечника. У детей улучшается аппетит, повышается гемоглобин. Мед необходим ребенку при кори, коклюше, скарлатине, свинке. Он способствует повышению защитных сил организма. Детям, больным ангиной, можно делать медовое полоскание, растворяя мед в теплой воде, такое полоскание быстро устраняет налеты в зеве, уменьшает болезненность лимфатических узлов. Мед от бессонницы: 1 столовая ложка меда на 1 стакан теплой воды принимать за 1/2 часа до еды.

Прекрасным тонизирующим и праническим напитком является следующий состав. Смешайте 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 чайные ложки меда в стакане теплой кипяченой воды и пейте 1-2 раза в день, лучше до еды, в зависимости от состояния организма, от умственной и физической нагрузки. Эта смесь имеет вкус яблочного сидра и содержит весь необходимый набор минеральных элементов.

Манго

Манго - горячая, маслянистая пища, наполненная энергией и быстро утоляющая голод. Плод манго, не обладающий волокнами, тяжел, однако его вкус лучше, чем вкус волокнистого манго. Более сочные манго также сладки, очень легко усваиваются и дают энергию желудку. Кислые манго никогда не следует употреблять в пишу, за исключением их использования в качестве приправы под названием амчура (манговая пудра) и в виде сушеных манговых хлопьев.

Созревший, сладкий и сочный плод манго способствует образованию крови. Если после принятия манго выпить стакан теплого молока, весь организм наполнится энергией, а особенно благотворно это скажется на кишечнике. Если же вместо стакана молока в жаркий период выпить стакан холодного напитка, приготовленного из молока и холодной воды, добавленной для охлаждения, это уменьшит воздействие жары и увеличит силу и жизненную энергию всего организма.

Манго возбуждает и наполняет энергией нервную систему, увеличивает вес, лечит от запора, активизирует почки и способствует мочевыделению, благодаря чему организм получает возможность избавиться от токсинов, накопившихся внутри тела.

Манго никогда не следует есть на пустой желудок.

Манго сохраняет молодость и позволяет чувствовать себя долгое время юным. Останавливая преждевременное старение организма, манго охраняет человека от дряхлости и старости. Если в течение двух месяцев, в продолжение сезона созревания манго, жить на манго и молоке, то желудок и кишечник обретут вторую молодость, пищеварительный огонь усилится и повысится аппетит.

Манго, положенные в сахарный сироп и оставленные до тех пор, пока не пропитаются им, дают много энергии; они послужат тонизирующим средством для мозга, желудка, легких и крови и помогут избавиться от запора.

Черный перец

Многие древние аюрведические тексты, будь это «Сушрута-самхита», «Чарака-самхита», «Ражадмарттанда», «Аштангахридая-самхита» или «Бангасена», содержат в себе описания медицинских применений черного перца. Все индоарийские системы медицины - Аюрведа, Сиддха и Юнани - используют его в своих препаратах. Черный перец полезен при астме, болезнях горла, геморрое, холере, несварении желудка, инфекции мочевого пузыря и как тонизирующее средство. В системе медицины Юнани перец считается повышающим сексуальное желание, ветрогонным и слабительным средством, полезным при лечении болезней селезенки, радикулита, лейкодермы, паралича и хронической лихорадки.

На санскрите черный перец называется «марич». Это одно из имен солнца, и черный перец получил это название благодаря тому, что в нем сконденсировано огромное количество солнечной энергии. Питает плазму, кровь, жир, костный мозг и нервную ткань. Воздействует на пищеварительную, кровеносную, дыхательную системы.

В Аюрведе черный перец рекомендуется при хроническом несварении как стимулятор пищеварения, он очищает пищеварительный тракт от омы, разжигает агни, изгоняет кишечных паразитов, обладает противомикробными качествами. Восстанавливает нарушенный обмен веществ. В умеренных количествах он полезен при болезнях сердца, тромбозе коронарных сосудов.

При регулярном употреблении снижает тенденцию к накоплению веса.

В сочетании с медом является отхаркивающим средством. Отлично прочищает дыхательные органы, удаляет из них слизь, уменьшает ее образование. Укрепляет память, очищает сосуды мозга, нормализует мозговое кровообращение, лечит синуситы, тонзиллиты, бронхиты и сердечные болезни.

При приеме перца через нос в виде капель или мази на гхи избавляет от застоя слизи в пазухах, снимает головную боль, облегчает эпилептические припадки.

Масло применяется для точечного марма-массажа и для ингаляции при простудных заболеваниях.

Рекомендуется раз в год в течение двух-трех недель после еды принимать по три зернышка черного перца в день для очищения желудочно-кишечного тракта.

Имеется целый ряд стандартных препаратов с использованием черного перца: препарат «Капха-баланс» нейтрализует патологическую слизь, выводит избытки жидкости, устраняет воспалительные процессы в верхних дыхательных путях, улучшает пищеварение и усвоение аминокислот, жирных кислот, витаминов и микроэлементов.

Перец острый (чили)

Перец чили питает плазму, кровь, костный мозг, нервные клетки, благоприятно воздействует на пищеварительную, дыхательную, кровеносную системы.

В Аюрведе применяется для улучшения циркуляции крови: острый вкус рассасывает кровяные сгустки в сосудах, прочищает их, улучшая циркуляцию крови, что ведет к повышению жизнедеятельности организма и бодрости всех его органов. Перец помогает пищеварению и не вызывает язвы. Рекомендуется при несварении, зашлакованности организма, плохом пищеварении, при кишечных паразитах. В умеренном количестве перец повышает жизненный тонус, повышает физическую силу организма, необходимую для борьбы с болезнью. Слегка увеличивает вата-дошу и очень сильно уменьшает капха-дошу, поэтому применяется при простудных заболеваниях, хронической простуде, гайморитах и других болезнях, сопровождающихся загустением слизи. Очень полезен для людей с избыточным весом, поскольку высушивает излишнюю влагу, рассасывает жир, уменьшая тем самым массивность тела. Понижает уровень холестерина, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Усиливает качества других пряностей и трав. Перец применяется как болеутоляющее средство. Втирается и накладывается на кожу в случае мышечной или суставной боли. Большое количество красного перца оказывает на тело обратный, охлаждающий эффект. На физическом плане избыток острого вкуса ведет к сильной жажде, разжижению крови и худобе. Чрезмерное увлечение чили с точки зрения Аюрведы может вызвать беспокойство ума, сильную страсть, чувство гнева, агрессивность и упрямство.

Противопоказан при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, гастрите с повышенной кислотностью.

Фенхель

На санскрите фенхель называется «мадхурика», что значит «дарующий сладость». Фенхель имеет пряный, сладковатый аромат, напоминающий запах аниса, и обладает охлаждающим и освежающим действием. Фенхель питает плазму, кровь, мышцы, костный мозг, благоприятно воздействует на пищеварительную, нервную, мочеполовую системы, помогает при лечении почечных и, особенно, почечнокаменных болезней.

Фенхель полезен людям любой конституции и не имеет противопоказаний. Это одна из лучших специй, стимулирующих пищеварение в тех случаях, когда острые пряности и перцы вызывают раздражение или аллергию. Фенхель усиливает огонь пищеварения, не увеличивая содержание желчи.

Аромат фенхеля оказывает успокаивающее действие на нервы и ум, приводя интеллект в состояние сосредоточенности и внимания.

Фенхель обезвреживает токсины, способствует пищеварению, лактации, очищению желудка и кишечника от лишней слизи и микроорганизмов, лечит болезни органов дыхания.

В Аюрведе фенхель рекомендуется при несварении желудка, слабом огне пищеварения, болях в животе, спазмах и газах в кишечнике, затрудненном мочеиспускании, коликах в животе (у детей), скоплении слизи в легких, радиоактивном облучении, раковых заболеваниях. Для этого готовится настой из 2 чайных ложек семян на стакан кипятка.

Для лучшего обмена веществ фенхель не только добавляют в пишу, но и жуют (1 чайную ложку сырых или слегка поджаренных семян) после еды, так как он помогает пищеварению, дезинфицирует полость рта и освежает дыхание.

Фенхель идеально сочетается по вкусу и охлаждающему действию с тмином и кориандром. Чай из этих семян (в любом сочетании) - отличный тоник для слабого или больного желудка, особенно у детей и пожилых людей.

В Индии и Европе плоды фенхеля используют при заболевании гриппом: настой фенхеля (3-5 г на стакан кипятка) помогает очистить легкие и дыхательные пути от слизи.

Фенхель - очень эффективное терапевтическое средство для больных раком после радиоактивного облучения или химиотерапии.

От сухости и воспаления глаз помогает промывание фенхелевым чаем и примочки из настоя (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка).

Фенхелевый чай действует успокаивающе на ЦНС, устраняет нервозность и страх. Детям от колик в желудке поможет настой из 1/2 чайной ложки семян фенхеля на стакан кипятка.

Противопоказан в больших количествах беременным.

Кардамон

Кардамон бывает двух видов, в основном используется зеленый, несколько уступающий по медицинским свойствам коричневому.

Кардамон обладает острым и сладким вкусом, питает плазму, кровь, костный мозг, нервные клетки, воздействует на пищеварительную, дыхательную, кровеносную, нервную системы.

Для лечения кардамон употребляется в виде настоя (не кипятить), порошка (от 100 до 500 мг), в молоке.

Добавлять кардамон в блюдо надо очень осторожно, поскольку это сильная пряность. Одной четверти чайной ложки молотого кардамона вполне достаточно для ароматизации блюда на 5-6 человек.

Аромат кардамона в большой степени зависит от его семян, поэтому при покупке необходимо убедится в хорошем качестве кардамона. Коробочки не должны иметь трещин, не должны быть пустыми, сморщенными или слишком мелкими (недозревшими).

Кардамон обладает острым, сладким и вяжущим вкусом, что позволяет ему регулировать состояние всех трех дош, ни одну не выводя из равновесия. Он мягко стимулирует пищеварение, входит в состав противопростудных чаев.

В Аюрведе кардамон применяется при простуде, кашле, бронхитах, астме, хрипоте, потере вкуса, плохом пищеварении, несварении желудка.

Его используют для лечения предстательной железы и укрепления селезенки. Эфирные масла кардамона разгоняют скопившуюся в селезенке и легких слизь.

Ароматный чай из смеси молотого кардамона, молотого сухого имбиря и гвоздики помогает справиться с болью в животе (от переедания или несварения) и способствует хорошей работе кишечника. Добавленный в кофе, кардамон устраняет токсичность кофеина.

Несколько семян кардамона могут устранить тошноту и остановить рвоту и, согласно недавним исследованиям врачей, являются также прекрасным тоником для сердца.

Пожевав семена кардамона, можно избавиться от плохого запаха во рту, снять утреннюю слабость и вялость. Это также излечивает сильное слюновыделение (пирозис).

Полоскание рта настоем кардамона и корицы излечивает фарингит, сухость в горле, хрипоту. Ежедневное полоскание рта и горла настоем кардамона является надежной защитой от гриппа.

Ежедневно съедая 4-5 черных семян кардамона с чайной ложкой меда, вы улучшите свое зрение, укрепите нервную систему и воспрепятствуете попаданию в ваш организм вредных микробов.

Кардамон воздействует на наше тело также на тонком, психофизическом уровне: согласно Аюрведе, кардамон в значительной степени способствует активности и ясности ума, улучшает мозговое кровоснабжение, стимулирует работу сердца, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия.

Щепотка молотого кардамона, заваренная вместе с чаем (особенно травяным), придает ему исключительно приятный свежий аромат. Этот ароматный чай также применяют как средство от дизентерии, несварения желудка, при сильном сердцебиении, а также как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.

Он обладает также обезболивающим действием - снимает зубную и ушную боль.

Масло кардамона используется для ванн при болях в теле, для ингаляции и ароматерапии.

Противопоказан при язве и любых проявлениях повышенной питты.

Гранат

Гранаты имеют сладкий, кислый, вяжущий вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Они увеличивают вату и уменьшают питту и капху. Гранаты стимулируют образование красных кровяных телец и полезны при анемии, лихорадке и патологических состояниях сердца.

Сладкими гранатами лечат дизентерию, понос, рвоту, диспепсию и изжогу. Они очищают рот, горло, желудок и сердце, увеличивают семяобразование, очищают кровь, устраняют беспокойство и утоляют жажду. Съедать один гранат в день - более чем достаточно. Чрезмерное употребление граната ведет к запору.

Не следует употреблять гранатовый сок с мясом, молоком или йогуртом.

При анемии пейте 3 раза в день напиток из 1/2 стакана гранатового сока с добавлением щепотки имбиря и пиппали.

Две капли свежего гранатового сока, закапанные в ноздри, помогут остановить кровотечение из носа.

Стакан гранатового сока с чайной ложкой сахара и 5-10 каплями лаймового сока могут помочь при сыпи, крапивнице и «приливах». Принимать 2-3 раза в день.

При утренних недомоганиях пейте маленькими глотками гранатовый сок с чайной ложкой сахара.

При симптомах обезвоживания помогает употребление напитка из стакана гранатового сока с 1/2 стакана виноградного сока, одной ложкой сахара и щепоткой имбиря.

Сок граната с клюквенным соком помогает при отеках и инфекциях мочевыводяших путей. Гранатовый сок хорошо помогает при кислотности, обусловленной повышенной питтой. Гранатовый сок, смешанный с лимонным соком и корицей, - лучшее средство для тех, кто стремится преодолеть пагубное пристрастие к алкоголю.

Кориандр

Своим ароматным запахом семена кориандра обязаны присутствию в них ароматических эфирных масел (1,7 %).

Для лечения употребляется в виде настоя (холодного или горячего), порошка (от 100 до 500 мг).

Кориандр является прекрасным ветрогонным, мочегонным, тонизирующим и желудочным средством, препятствует избытку желчи. Он питает плазму, кровь, мышцы. Способствует очищению почек, лечит их, гонит песок и камни. Помогает правильному распределению слизи и жира в организме.

Кориандр как специя в еде, а также в напитке оказывает на тело охлаждающее действие.

Кориандр имеет острый, сладкий и горький вкус, острое послевкусие. Несмотря на острую природу, охлаждающе воздействует на тело. Увеличивает вата- и капха-доши, балансирует питта-дошу.

В Аюрведе рекомендуется при жжении во время мочеиспускания, цистите, инфекционных заболеваниях мочевыводящих органов, сыпи, ожогах, сухости в горле, тошноте, несварении желудка, аллергиях, сенной лихорадке.

Семена кориандра жуют, чтобы избавиться от неприятного запаха во рту.

Известно также, что, добавленные к крепким спиртным напиткам, семена кориандра уменьшают их одурманивающее действие.

Настойку семян кориандра в сочетании с семенами кардамона полезно пить при скоплении газов в кишечнике, несварении или расстройстве желудка и тошноте.

Ароматические летучие масла кориандра способствуют выведению из организма шлаков, облегчают усваиваемость углеводной пищи и корнеплодов.

В Индии кориандр часто используют от болей в животе. Для этого семена кипятят в воде (или заваривают молотый кориандр кипятком) и пьют этот чай на пустой желудок.

В Индии отвар кориандра является самым дешевым и распространенным средством от избытка или разлития желчи.

Творог, приправленный большим количеством молотого кориандра, излечивает понос и дизентерию.

Свежую рану можно защитить от инфекции, посыпав ее порошком кориандра.

Чтобы снять лихорадку и жар, необходимо на ночь залить 2 столовые ложки кориандра стаканом воды комнатной температуры и выпить с утра. В течение дня пить чай из кориандра с лимоном.

Кожная сыпь и прыщи проходят от регулярного употребления кориандрового чая (2 чайные ложки на стакан воды). В старину кориандр использовался в качестве средства, усиливающего половое чувство.

Изюм

Рекомендуется употреблять изюм, полученный из лучших видов сладкого белого винограда Основные составляющие этого сахара - глюкоза и фруктоза. Все это делает изюм богатейшим источником энергии. Положительный эффект глюкозы состоит в том, что она легко растворяется в крови, продуцируя тепло и энергию - силу, поддерживающую физическое существование. Глюкоза используется мозгом для активации нервной системы и является топливом того процесса, что генерирует электромагнитную энергию тела.

Изюм необходимо есть слабым и пожилым людям, страдающим от истощения и различных заболеваний, постепенно изнуряющих тело. Железо, содержащееся в изюме, легко усваивается организмом и помогает ему в образовании большего количества крови. Так как изюм обладает большей, в сравнении с другими фруктами, щелочностью, он поддерживает кислотный баланс организма и обеспечивает больший запас жизненных сил.

Изюм едят с жареным или нежареным миндалем, орехом кешью, кедровыми орешками, сушеной папайей и фисташками. Все это образует полноценный рацион, в изобилии содержащий питательные вещества для подрастающих детских организмов. Такая смесь особенно хороша для студентов. Однако в нее не рекомендуется добавлять арахис, поскольку земляные орехи тамасичны по природе, в то время как орехи и изюм -саттвическая пища.

Адепты аюрведической медицины постоянно применяют изюм, получаемый из великого множества сортов сладкого винограда, имеющего косточки. При этом изюм кипятится в молоке, а затем предлагается больному, страдающему от запора, предпочтительнее на ночь, перед сном, чтобы на следующее утро он проснулся выздоровевшим. Изюм, полученный из больших, спелых, сладких сортов винограда, известен как муннаква и действует как тонизирующее средство для сердца. Люди постятся на муннакве, вкушая ее в качестве единственного разрешенного вида пищи, и даже страдающим от хронических болезней можно помочь, предложив им в течение определенного времени питаться только муннаквой. Изюм способствует выведению из тела токсинов и улучшает химический баланс крови. Изюм образует фантастически прекрасное сочетание с молоком или йогуртом, поскольку они замечательно дополняют друг друга.

Ежедневное употребление изюма в пищу поддерживает организм здоровым и наполняет его энергией.

Куркума

Куркума входит во многие аюрведические лекарственные сборы. Она острая и горькая на вкус, послевкусие у нее острое. Куркума со средней силой согревает организм. Рекомендуется ослабленным после хронической болезни.

Куркума очищает и согревает кровь, способствует нормализации функций поджелудочной железы (при диабете принимают совместно с амалаки или трифалой), лечит язву желудка, гастриты, гепатиты. Очищает кровь от стафилококковой инфекции и от повышенного сахара или углеводов в крови. Применяется как глистогонное средство, подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

Хорошее регенераторное средство, затягивает язвы (как внутренние, так и накожные), лечит ожоги.

Куркума - натуральный антибиотик и, в отличие от современных лекарств, не подавляет, а восстанавливает микрофлору кишечника.

В Аюрведе используется очень широко при заболеваниях печени, в том числе при хронических вирусных гепатитах. При внутренних кровотечениях принимается вместе с шафраном.

Регулирует количество холестерина в крови, способствует оттоку желчи, улучшает работу поджелудочной железы.

Растертая с плодами манго снимает боли и спазмы.

Наружно применяется при выпадении волос (втирают в голову в смеси с маслом амлы), совместно с сандаловым маслом или просто в качестве присыпки - при кожных заболеваниях, с кунжутным маслом - для массажа.

Порошком куркумы засыпают всевозможные раны и ссадины - от обычных порезов до гнойников.

Достаточно широко применяется куркума и в косметологии - она входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Улучшает цвет лица, чистит кожу и открывает потовые железы, разглаживает трещинки и заживляет, улучшает приток крови.

Маска в виде пасты из куркумы наносится вечером налицо на 2-3 минуты и смывается ватным тампоном с теплым молоком или водой. Наутро для снятия желтого цвета протрите лицо пастой из растительного масла и муки.

В сочетании с медом куркума помогает при ушибах, растяжениях, воспалениях суставов.

Примочки из топленого масла и куркумы хороши от гнойничков, язвочек на коже и нарывов.

При хронической диарее, метеоризме и других подобных заболеваниях принимается в виде 1 чайной ложки порошка, смешанного со стаканом воды.

Полоскание из 1/2 чайной ложки куркумы и 1/2 чайной ложки соли на стакан теплой воды применяется при боли в горле, для удаления слизи и дезинфекции слизистой оболочки.

Паста из куркумы и сока алоэ - средство от ожогов.

При сахарном диабете принимается вместе с мумие (500 мг куркумы на 1 таблетку мумие) дважды в день.

Регулярное применение в пищу излечивает от крапивницы.

Паста из куркумы с лимонным соком и солью применяется при растяжении с отеком, если наложить на пораженное место.

Полоскание, приготовленное из 1 чайной ложки куркумы на стакан теплой воды, снимет воспалительный процесс и кровоточивость десен, укрепит их.

При аллергической астме 1/2 чайной ложки куркумы растворить в 1/2 стакана горячего молока и принимать 3 раза в день натощак.

При анемии принимать 1/2 чайной ложки куркумы в смеси с медом. Железо из куркумы хорошо усвоится.

При воспалении глаз разведите 2 чайные ложки куркумы в 0,5 л воды и кипятите, пока вода не выпарится наполовину. Остудите и закапывайте в больные глаза 3 раза в день.

При опасности отравления химикатами и инсектицидами добавляется в пищу и выводит токсины из организма.

При простуде, кашле и гриппе помогает смесь 1/2 чайной ложки куркумы с 30 мл теплого молока. Принимать 3 раза в день.

При фарингите 1 чайную ложку меда смешивают с 1/2 чайной ложки куркумы и держат во рту 3 раза в день по несколько минут.

При витилиго используется мазь: 200 г куркумы залить 4 л воды и оставить на ночь. Утром кипятить, пока не останется половина. Смешать с 300 мг горчичного масла. Кипятить на медленном огне, пока вся вода не выпарится. Перелить в темную бутыль и наносить на пораженные участки утром и вечером в течение нескольких месяцев.

Мазь противопоказана детям до 2 лет.

Мускатный орех

Мускатный орех обладает тремя вкусами из шести возможных - острым, горьким и вяжущим, а послевкусие у него острое, поэтому он возжигает огонь пищеварения, нормализует баланс вата- и капха-дош.

Мускатный орех обладает сильным стимулирующим и тонизирующим действием на организм, укрепляет нервную систему, хороший афродизиак. Хорошо согревает тело, увеличивает питта-дошу.

В малых же дозах он является хорошим успокоительным средством, расслабляющим и вызывающим сон.

Мускатный орех укрепляет память и способствует нормализации мозговой деятельности, лечит сердечные болезни, укрепляет иммунитет. Он улучшает усвоение пищи, особенно в тонком кишечнике. Мускатный орех - эффективное средство при расстройствах пищеварения невротической природы. Его применяют при состоянии истощения, связанном с высокой вата, он успокаивает боли в желудке и хорошо питает нервные ткани.

Он эффективно останавливает понос, не доводя до запора, как кора дуба. Для этого надо смешать 1/2 стакана йогурта и 1/2 стакана воды, добавить по 1/3 чайной ложки имбиря и мускатного ореха. Или просто надо съесть банан, смешанный с мускатным орехом.

Мускатный орех действует успокаивающе на детей, когда у них режутся зубы. Для этого следует смешать 0,1 г порошка с медом или молоком и давать дважды в день.

Если дети ночью плачут, то им можно также давать немного порошка ореха с медом.

При бессоннице рекомендуется вечером выпить стакан теплого молока, смешанный с 1/4 чайной ложки мускатного ореха.

При ревматизме и невралгиях приготовьте пасту из мускатного ореха и кунжутного масла. Наложите в разогретом виде на больное место.

При головной боли от простуды помогает нанесение на лоб пасты из молотого мускатного ореха и молока.

Предостережение: употребление мускатного ореха в большом количестве опасно. Употребление 3-4 измельченных орехов (на одного человека) оказывает наркотическое действие. Применение более 1 чайной ложки может привести к жжению в желудке и рвоте .

Лимон

Ниже приведены несколько советов по медицинскому использованию лимона, найденные в аюрведических трактатах в Южной Индии.

При кислотных нарушениях и гастрите: после утренних процедур выпейте сок одного лимона, растворенный в стакане теплой воды. При возможности добавьте щепотку черной соли.

При расстройстве или несварении желудка: сок одного лимона в стакане теплой воды с добавлением 1/4 чайной ложки молотого обжаренного кумина и по щепотке черной соли и свежемолотого черного перца. По вкусу добавьте соль или мед.

При всех видах тошноты: разрежьте лимон на две части и нагревайте обе половинки на открытой сковороде до тех пор, пока сок внутри плода не закипит. Одну половинку посолите, другую посыпьте сахаром и высасывайте сок из обеих половинок.

При поносе: нагрейте сок одного лимона, добавьте сок свежевыжатого лимона и щепотку черного перца. Выпейте все за один раз.

При камнях или песке в почках очень полезным может оказаться употребление 2-3 раза в день смеси из взятых по одной чайной ложке соков лимона и кинзы на стакан воды.

Как правило, лимоны следует хранить в стеклянной или керамической посуде. Никогда не держите лимоны в металлической посуде. Лимоны, и особенно лимонный сок, растворяют металлические окислы, а эти окислы могут быть вредны организму.

Чеснок

3000 лет назад аюрведические врачи (вайдьи) использовали чеснок при лечении от опухолей, проблем с сердцем, червей-паразитов и головных болей. Он разжижает кровь, понижает давление и укрепляет сердечную мышцу. Несколько проведенных исследований подтвердили, что чеснок является мощным антиканцерогенным средством. Он стимулирует иммунную систему и увеличивает активность естественных Т-клеток, которые останавливают распространение рака и развитие других заболеваний. Оказывает иммуностимулирующее действие, является природным антибиотиком. Способствует снижению давления крови, улучшает кровообращение, снижает уровень липидов и холестерина в крови. Препятствует образованию тромбов и защищает от некоторых видов рака.

При использовании чеснока в кулинарии надо помнить о том, что чеснок раджасичен и тамасичен, он имеет тенденцию чрезмерно возбуждать нервные волокна, связанные с половой сферой.

При лечении сердечных заболеваний вата-типа, при гипертонии numma- и капха-типов хорошо употреблять в пищу чеснок, особенно приготовленный в виде молочного отвара.

Для снижения уровня холестерина у пациентов с капха- или вата-конституцией, хорошим средством является чеснок (с медом для капхи, в виде молочного отвара - для ваты.).

При увеличении простаты назначают диету, снижающую вату, с употреблением таких специй, как чеснок и лук. В аюрведической демонологии чеснок используют для отпугивания злых духов.

Амалаки

Это растение самое знаменитое в древней и современной аюрведической медицине. Благодаря проведенным за последние 20 лет клиническим исследованиям оно стало растением-сенсацией в западной фармакологии. Иногда его называют «индийский крыжовник», на санскрите оно называется амалаки, на хинди амла, на английском -Emblic Myrobalan. Амла поистине является даром Бога. В переводе с санскрита «амалаки» означает «сиделка»: это растение подобно по своим целебным свойствам сиделке или матери. В медицине используются ягоды в высушенном и свежем виде, цветы, побеги, кора, семена.

Амалаки обладает выраженными антиоксидантными свойствами, повышает гемоглобин, регулирует уровень сахара и холестерина, способствует росту волос и ногтей, укрепляет кости и зубы, имеет омолаживающий, противовоспалительный, адаптогенный эффект. Амалаки обладает иммуномодулирующим действием. Обычная активизация иммунитета не всегда благоприятна, так как существует группа болезней, связанных с аутоиммунной агрессией: бронхиальная астма, инсулинозависимый сахарный диабет, гломерулонефрит, псориаз и др. Амалаки приводит иммунную систему в равновесие и нормализует состояние нейроэндокринной системы, регулируя функцию важнейших гормональных органов: щитовидной, поджелудочной, вилочковой желез, надпочечников, половой системы. Амалаки эффективно очищает кровь от токсинов, выделяемых патогенной микрофлорой, и от амы (продуктов неполного метаболизма).

Амалаки используется при лечении язвенных заболеваний, анорексии, при расстройствах мочеполовой системы, лихорадке, применяется как афродизиак и питательный тоник. Она рекомендуется для профилактики заболеваний сердца, инсультов, при воспалении дыхательных путей. Амалаки регенерирует клетки, увеличивает количество кровяных телец, улучшает зрение, останавливает кровотечение из десен, улучшает качество и энергетику репродуктивной жидкости.

Амалаки входит во все омолаживающие составы (расаяны). Сиддхи, изучающие науку бессмертия, считали, что применение амалаки в виде джемов, напитков, в свежем виде дарует молодость телу, свежесть чувствам, ясность уму. Амалаки защищает от инфекций, всевозможных паразитов, и поэтому ее называют «броня, подаренная Вселенной». Это растение обладает такой мощной энергетикой, что разрушает программы самоуничтожения, которые формируются в человеке под воздействием различных факторов, и усиливает волю к жизни и ощущение радости жизни. Амалаки - незаменимое средство для восстановления сил после болезни, тяжелых операций, родов. Американские космонавты после полетов ежедневно пьют сок из амалаки.

Семена амалаки, истолченные до порошкообразного состояния, предписываются при астме, бронхите и катаре.

Амалаки с соком лимона помогает при острой бактериальной дизентерии.

Джем из амалаки прекрасно очищает кровь.

Настой из амалаки способствует укреплению всех кровеносных сосудов, препятствует преждевременному старению кожи и хрящей, оказывает противоопухолевое действие.

В качестве тоника принимайте 1/2 чайной ложки порошка плодов амалаки с теплой водой. Это рекомендуется и молодым, и пожилым людям. Это средство укрепляет память, синхронизирует работу правого и левого полушарий, гармонизирует работу гипофиза и питает нейроны мозга, что улучшает интеллектуальные способности.

Виноград

Древние учителя Аюрведы Вагбхатта и Сушрута считали, что виноград наполняет тело жизненной силой, защищающей его от инфекций и загрязнения, и является прекрасным слабительным и мочегонным средством. Несомненно, виноград помогает пищеварению; имеющим слабую пищеварительную систему рекомендуется есть его в больших количествах. Кожуру винограда следует тщательно пережевывать: в противном случае она ведет к скоплению газов. Виноград признан полезным при заболеваниях кожи и легких, при подагре, ревматизме, артритах и ожирении.

Оказываясь в потоке крови сразу же после попадания в желудок, за весьма короткое время он преобразуется в тепловую энергию и физическую силу организма. По этой причине виноград рекомендуют людям, страдающим от лихорадки, анемии, общей слабости, несварения желудка, запора, водянки, дизентерии, колита, бронхита, сердечных болезней и почечных заболеваний.

Великой очистительной процедурой признается 4-6-дневный ежегодный пост на винограде или винограде и лимонном соке. В этот период рекомендуется съедать 8001600 г винограда в день (плюс-минус 800 г). Зрелый, сладкий виноград следует употреблять в пищу непосредственно в виде ягод или же в виде сока.

Зеленый виноград имеет кислый, сладкий вкус, оказывает согревающее действие, возбуждает капху и питту: для ваты он допустим только в умеренных количествах. Красный, фиолетовый или черный виноград подходит всем трем дошам. Он имеет сладкокислый, вяжущий вкус, обладает охлаждающим действием и сладким послевкусием. Он является мягким слабительным средством, богат железом, что делает его полезным при анемии.

Смешайте стакан виноградного сока с 3 столовыми ложками свежего лимонного сока и чайной ложкой меда. Употребление этой смеси два раз в день в течение 45 дней способствует повышению либидо, укреплению памяти и увеличению психической силы (оджаса). Люди с капха-конституцией должны добавлять в сок щепотку трикату - смеси из равных частей имбиря, черного перца и пиппали.

Людям, страдающим обострениями цистита, уретрита, жжением во время мочеиспускания, следует употреблять один стакан виноградного сока с щепоткой каменной соли и чайной ложкой молотого кумина 2-3 раза в день.

При патологических состояниях, вызванных избытком питты, что является причиной гнева, раздражительности, изжоги и жжения в мочеиспускательном канале, выпейте смесь одного стакана виноградного сока с кумином, фенхелем и порошком сандалового дерева, взятыми по 1/2 чайной ложки.

При ослаблении полового влечения благотворно употребление смеси одного стакана виноградного сока, щепотки черного перца, 1/2 чайной ложки жженого или натурального сахара и 1/2 чайной ложки ашвагандхи. Принимать за час до сна.

Тридцать граммов мелко молотого порошка из виноградных косточек и щепотка натуральной камфоры полезны для чистки зубов. Это средство помогает при гингивите, нагноении десен и пародонтозе.

Уксус, приготовленный из сока кислого винограда, принимаемый в небольших количествах вместе с пищей, оказывает благотворное воздействие на людей, страдающих от слабости кишечника, слабости пищеварительного огня, от преобладания ветра в теле, от ревматизма, подагры и артритов.

Смола гуггул

Смолу гуггул получают от бальзамового дерева, это растение родственно мирре. Но гугуллы эффективнее и многофункциональней мирры, к тому же смола в них очищена и поэтому не может негативно повлиять на работу почек. Для очищения смолы гуггула ее кипятят в различных травяных сборах, а затем тщательно фильтруют. Очищенную смолу смешивают с порошками, пастами или экстрактами, часто добавляют и топленое масло. Таким образом готовят различные препараты на основе гуггула. Мы представим здесь краткое описание некоторых из них.

Йогараджа гуггул

Состав: смола гуггул, трифала, имбирь, черный перец, чавья, калган, асафетида, виданга, аджван, аир, читрак и другие ингредиенты.

Показания: рекомендуется применять этот препарат в случае накопления токсических продуктов из-за нарушений пищеварения или неправильного питания. Предписывается при артритах, подагре, ревматизме, предменструальном синдроме, несварении, сильном газообразовании, облегчает мышечные и суставные боли, тяжесть и боль в ногах. Применяется для очищения крови, а также при геморрое, эпилепсии и кожных заболеваниях (экземе). Улучшает почечное и мозговое кровообращение. Рекомендуется в комплексном лечении и профилактике следующих заболеваний: полиартриты, хронические заболевания почек, посттравматические заболевания опорно-двигательной системы.

Дозировка: по 1-2 таблетки за 15 минут до еды 3 раза в день с топленым маслом. Анупаной (то есть с чем принимается) может быть также мед или чесночный сок.

Трифала гуггул

Состав: эмблика лекарственная (амла), миробалан хебула (харитаки), миробалан белерический (бибхитаки), перец длинный, коммифора (гуггул).

Показания: улучшает обмен веществ, обладает противовоспалительным, антибиотическим, антисептическим свойствами. Мастера Аюрведы рекомендуют принимать этот препарат при болезнях желудочно-кишечного тракта. Лечит кожные заболевания, фурункулез, карбункулы, абсцессы, язвы, геморрой, полипы, отеки, артриты.

Активизирует механизмы детоксикации печени, тонкого кишечника, почек, кожи, легких.

Повышает активность иммунной системы. Обладает омолаживающим эффектом. Устраняет все формы интоксикации организма. Выводит из клеток токсины. Связывает свободный холестерин в тонком кишечнике. Вызывает гибель патогенной микрофлоры толстого кишечника.

Рекомендуется в комплексном лечении и профилактике следующих заболеваний: фурункулеза, абсцессов, гипоацидных гастритов, метеоризма, хронических запоров, дисбактериоза кишечника, варикозного расширения вен, хронических заболеваний дыхательной системы, интоксикаций.

Дозировка: трифала гуггул рекомендуется применять взрослым и подросткам старше 12 лет по 1-2 таблетке за 10-15 минут до еды 3 раза в день, запивая теплой водой.

Гокшуради гуггул

Ингредиенты: смола гуггул, гокшура, трикату (смесь из равных частей имбиря, черного перца и пиппали), трифала, муста.

Основными показаниями к применению этого препарата являются болезни мочеполовой системы, болезни почек, диабет и нарушения протекания месячных, бели, артриты, облегчает состояние при мочекаменной болезни, циститах, простатитах, аденоме простаты, предотвращает возникновение нефролитиаза после оперативного лечения, оказывает регенерирующее и противовоспалительное действие на органы мочеполовой системы, усиливает действие и устраняет побочные эффекты антибиотикотерапии при заболеваниях мочеполовой сферы.

Пунарнава гуггул

Состав: смола гуггул, бурхавия диффузная, тиносфора сердцелистная, трифала, Baliospermum monatum, люмбаго зеландский, перец длинный, имбирь, камфорный кардамон, Embelia ribes, оперкулина.

Показания: гастриты с пониженной кислотностью, параличи.

Противопоказания: гастрит с повышенной кислотностью.

Рекомендации к применению: принимать 3 раза в день с теплой водой. Доза препарата определяется индивидуально.

Махайогарадж гуггул

Состав: гуггул, трифала, зола металов, травы.

Показания: подагра, артриты, боли в суставах. Эффективнейший препарат при тяжелых формах артрита, а также при таких заболеваниях нервной системы, как паралич, болезнь Паркинсона, рассеяный склероз. Предписан для больных, страдающих астмой и эпилепсией.

Гвоздика

Гвоздика - мощное антиинфекционное средство, подавляет гнилостную микрофлору (поэтому кладется в маринады), улучшает пищеварение, возжигая агни, укрепляет желудок и печень, а также память, нормализуя мозговое кровообращение.

Применяется при различных нарушениях, связанных с зашлакованностью (амой), а также при мочеполовых, кишечных, легочных инфекциях. Оказывает обезболивающее действие. Применяется при несварении и вздутии живота. Хорошо согревает тело. Понижает и гармонизирует капха-дошу.

При кожных заболеваниях можно использовать в смеси с куркумой.

Гвоздика входит в состав противопростудных сборов. А жевание гвоздики помогает при больном горле и сухом кашле.

Полоскание: кристаллы каменной (или морской) соли и порошок гвоздики развести в теплой воде; применять для облегчения кашля, от воспаления гортани и лечения фарингита.

При головной боли можно перемолоть по 5 г гвоздики, корицы и миндаля, смешать с небольшим количеством воды и нанести эту пасту на болезненные участки.

От астмы приготовьте отвар из 6 гвоздик на 30 мл воды и принимайте 3 раза в день с медом.

Сильно уменьшает вышедшую из равновесия вата-дошу, поэтому обладает обезболивающим действием при зубной и ушной болях. При зубной и ушной боли надо приготовить масло, прокипятив 5 гвоздик в 1 столовой ложке кунжутного масла. При боли и звоне в ушах закапывайте по 3 капли теплого масла в каждое ухо.

При зубной боли тампон с маслом приложить к зубу или просто пожевать гвоздику.

При мокром кашле помогает чай из 1/2 чайной ложки имбиря, молотой гвоздики и корицы на стакан кипятка; пить с медом.

Размолотая гвоздика с теплой водой помогает как паста, если нанести на ячмень.

Гвоздика не рекомендуется детям до 2 лет и при гипертонической болезни.

Большая доза не рекомендуется при язвенных заболеваниях, гастрите с повышенной кислотностью, перенапряжении и переутомлении.

Корица

Корица горькая и острая на вкус, согревающе воздействует на тело. Она увеличивает вата- и питта-доши и сильно уменьшает капха-дошу, сжигая слизи.

Особенно хороша корица для людей ослабленных и пожилых, она дает силы и укрепляет сердце.

Корица входит в состав противопростудных чаев, обладает ярко выраженным потогонным эффектом. Масло корицы используется для точечного массажа, марма-терапии, ингаляции при простуде, ароматерапии. Очищает кровь, освежает дыхание, тонизирует.

При профилактике гриппа заваривают 1/2 чайной ложки корицы кипятком, добавляют щепоть черного перца и пьют с медом по стакану каждые 3 часа. Помогает при больном горле, лечит мышечные спазмы, бронхиальную астму и кожные болезни. Может подавлять ряд инфекций мочеполового тракта и грибки.

Порошком корицы посыпают промытые раны и порезы, так как она является антисептиком и обезболивающим.

При несварении облегчает переваривание, предотвращает скопление газов, снимает колики.

При головной боли, вызванной простудой, накладывают на голову густую пасту из смеси корицы с теплой водой.

Небольшое количество пряности, принимаемое ежедневно вечером в течение месяца после рождения ребенка, восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, заживляет раны, улучшает настроение молодой матери.

Принятая в больших количествах корица вызывает сокращение матки и улучшает приток грудного молока. Ее традиционно пьют после родов.

Корица противопоказана при кровотечениях и беременности.

Шафран

В Аюрведе шафран широко применяется при анемии, астме, кашле, заболевании селезенки, язве желудка, при люмбаго, ревматизме и хроническом поносе. Он облегчает приступы судорожного кашля, способствует отхождению мокроты при бронхите и пневмонии. Его используют для лечения болезней печени и почек, желчного и мочевого пузыря, усиления действия всех печеночных трав. Обладает мочегонным, желчегонным и потогонным действием.

Помогает при истерии, перевозбуждении, бессоннице, депрессии, невралгических болях, при мигренях, эпилепсии. Шафран успокаивает, укрепляет нервную систему, используется при нервных заболеваниях. Особенность шафрана состоит в том, что в малых дозах он оказывает тонизирующее воздействие, создает веселое, радостное настроение, а в больших действует успокаивающе.

При регулярном употреблении он значительно уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализует частоту сердечных сокращений, восстанавливает клетки тела, мозга и крови.

Шафран действует как мощное омолаживающее средство, устраняет морщины, придает коже упругость и улучшает цвет лица, укрепляет память, усиливает когнитивные способности. Шафран является великолепным средством, стимулирующим обмен веществ, питающим все ткани тела, очищающим кровь. Шафран является сильнейшим афродизиаком, повышает половое влечение, в первую очередь у женщин.

Используется при лечении бесплодия, менструальных болях и нарушении цикла. Применяется при лечении белей. Снимает судороги и спазмы.

Две-три жилки шафрана на стакан горячего молока принимают при угрозе выкидыша.

Большая доза - 10-12 жилок - перед самыми родами облегчает их. По этой причине не принимайте много шафрана в случае беременности.

Шафран снимает эффект интоксикации.

Настоем шафрана промывают гноящиеся глаза (5 тычинок на 100 г воды).

Шафрановый чай используется для нейтрализации интоксикаций, очищения крови, лечения болезней крови, в частности, лейкемии. Заварите шафран в термосе из расчета 56 тычинок на 200 г воды.

Чай бессмертия (чай сиддхов). Состав: шафран (пять тычинок), черный перец (шесть горошин) и имбирь (20 г) смешать и залить стаканом кипятка на 30 минут. Перец и имбирь усиливают лекарственные свойства шафрана. Рекомендуется для очищения печени, селезенки, является эффективным противовоспалительным средством, укрепляет иммунную систему, повышает жизненную энергию (теджас).

Шафран входит в состав очень многих омолаживающих препаратов, в том числе в состав известного тоника «Чаван-праш».

При головной боли: 3 жилки смешать с 3 каплями топленого масла, перемешать, втереть в ноздри и глубоко втянуть в нос.

При внутреннем кровотечении: 5 жилок шафрана и 1/2 чайной ложки куркумы смешать в горячем молоке и выпить.

Шафран с медом принимают для раздробления камней в почках и мочевом пузыре.

Примочки из шафрана помогают при сильной головной боли и бессоннице, они также применяются при опухании уха из-за жара.

Шафран - прекрасный консервант. Пища, которая обычно быстро прокисает, с шафраном хорошо сохраняется несколько суток.

Шафрановые благовония эффективно очищают квартиру от неприятных запахов и защищают от зловредных сущностей.

Шафран не следует употреблять в период беременности, а также в дозе больше 500 мг (в этом случае он оказывает наркотическое действие). Шафран, принятый с вином, значительно усиливает опьянение. Не рекомендуется детям до 2 лет.

Имбирь

Имбирь ценится не только как пряность, но и как лекарственное средство. Аюрведа называет его вишвабхесадж, что переводится как «универсальное лекарство» или «всеисцеляющее средство». Имбирь считается одним из лучших и наиболее саттвичных растений, он успокаивает вату и капху и лишь слегка раздражает питту. Обычно высушенный имбирь более горячий и сухой, чем свежий. Сухой имбирь снижает количество капхи и усиливает огонь пищеварения, тогда как свежий имбирь в основном влияет на вату, при этом в большей степени раздражая питту.

Имбирь регулирует деятельность всего пищеварительного тракта и считается настолько полезным для пищеварения, что его назначают в самых разных случаях: при запоре, несварении, рвоте, отрыжке, газах и кровотечениях. Имбирь оказывает исцеляющее воздействие на легкие, особенно при респираторных инфекциях, одышке, ангине и отеках. При некоторых видах ревматических или головных болей его применяют наружно.

Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. Острый на вкус, он относится к разряду «горячих» специй, разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение.

Все эти чудодейственные свойства имбиря обусловлены тем, что он содержит большое количество агни - биологического «огня», управляющего обменом веществ.

Регулярное употребление имбиря в пищу в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь.

Особенно полезен он в холодную погоду и в холодном климате.

Имбирь делает пищу легкой и легкоусваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус.

Для лечения употребляется в виде настоя, отвара, порошка (250-500 мг).

В Аюрведе имбирь рекомендуется при простуде, гриппе, несварении, болях в животе, он рассеивает газы в кишечнике, растворяет густую, липкую слизь, образующуюся на стенках кишечника.

Имбирь разжижает кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом. По этой причине имбирь очень полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом, журналистов, деятелей искусства. Рекомендуется принимать 1/4 чайной ложки имбиря, например, перед творческими совещаниями.

Имбирь является простым и эффективным средством для снятия головной боли, при ушибах, растяжениях, боли в спине (радикулите): в этих целях используется имбирь в виде пасты (имбирный порошок и несколько капель горячей воды), в компрессах и лечебных ваннах.

Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях, поносе и пищевом отравлении.

Имбирь является лучшим средством против токсинов. Если вы чувствуете тяжесть в желудке и вялость во всем теле, если вы часто устаете и испытываете раздражение, если ваши глаза потеряли блеск, а кожа имеет блеклый цвет, если изо рта плохо пахнет и у вас нет аппетита, значит, в вашем организме слишком много токсинов или не переварившихся отходов пищи, которые, откладываясь в клетках тела, отравляют весь ваш организм и ведут к различным болезням. Вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет вам имбирный чай, который полезен абсолютно всем. Он усиливает пищеварительный огонь, нейтрализует скопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше усваивать пищу. Пить его следует небольшими глотками до или после еды.

Если в конце дня вы чувствуете усталость или боль во всем теле, рекомендуем принять имбирную ванну. Некоторое время кипятите 3 столовые ложки завернутых в марлю имбирных хлопьев в литре воды и вылейте в ванну вместе с марлевым мешочком. Такая ванна вернет вам силы и красоту, создаст состояние свежести и расслабленности и облегчит боли в теле. Имбирный сок (или отвар имбиря) используется для принятия ванн при болях в позвоночнике и в суставах, невралгиях, нервном возбуждении и некоторых кожных заболеваниях.

Для нормализации пищеварительной активности надо взять 1/2 чайной ложки сухого имбирного корня, семь капель лимона и немного соли, смешать и употреблять перед каждым приемом пищи. Этот рецепт также способствует очищению крови.

В Индии имбирный чай с лимоном - самый популярный зимний напиток.

Облегчает морскую болезнь намного эффективнее других лекарственных средств. Принимать 1/2 чайной ложки имбиря в чае или минеральной воде за полчаса до или во время путешествия.

Беременные женщины могут принимать имбирный чай от тошноты.

Если мать добавляет в пищу имбирь, то очищенное грудное молоко избавляет грудного ребенка от многих заболеваний, причиной которых является несварение или запор у матери.

Чтобы вытянуть содержимое фурункула, смешайте 1/2 чайной ложки имбиря и 1/2 чайной ложки куркумы с водой до пасты и нанесите на фурункул.

Имбирный компресс снимает боли в спине без аллергических реакций. Возьмите 2 чайные ложки имбиря, 1 чайную ложку куркумы, 1/2 чайной ложки чили, смешайте с теплой водой. Нагрейте, нанесите на хлопковую ткань и приложите к больному месту, закрепите. В случае суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим горчичным или кунжутным маслом.

Противопоказания: воспалительные заболевания кожи, высокая температура, кровотечение, язвы. В больших количествах не рекомендуется беременным.

Асафетида

Асафетида по вкусу напоминает чеснок, но значительно превосходит его по целебным свойствам. Асафетиду всегда употребляют в очень малом количестве и, как правило, перед тем, как добавить в блюдо, обжаривают в масле.

Чаще всего асафетиду добавляют в блюда из гороха, фасоли и других бобов, так как она помогает усвоению растительного белка и предотвращает скопление газов.

Острая, горькая и горячая асафетида воздействует на пищеварительную и кровеносную системы. Ее активные вещества стимулируют пищеварение, являются ароматическим тоником, ветрогонным, отхаркивающим средством. Она увеличивает вата- и питта-доши.

Обычно продается в виде кусочков смолы, а если в молотом виде, то очень часто в смеси с мукой.

Асафетида помогает обладателям слабого или больного желудка переваривать пишу. Асафетида также излечивает от несварения желудка при переедании. Она настолько эффективна, что с ее помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь. Обладая «горячим» вкусом, асафетида разжигает огонь пищеварения, излечивает отрыжку и газы, повышает аппетит и тонизирует организм, повышая умственную и физическую активность. Она гонит ленточных червей из желудочно-кишечного тракта и является сильнейшим антимикробным и бактерицидным средством.

Лечит болезни кожи, диспепсию, простудные заболевания и некоторые другие болезни.

Добавляя асафетиду в блюда как специю, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Она восстанавливает гормональные функции надпочечников, успокаивает нервную систему. При болях в животе, в суставах и артритах ее прикладывают в виде пасты.

Рекомендуется при гинекологических заболеваниях, половом бессилии, запоздалых и болезненных менструациях, для облегчения боли и снятия спазмов. Рекомендуется женщинам в послеродовой период.

Для лечения головной боли надо сделать смесь из одной части асафетиды, одной части камфоры и одной восьмой части муска Из этой смеси готовят пилюли весом 250 мги пьют по одной пилюле с горячей водой по мере необходимости.

Растворенная в воде асафетида и медленно выпитая, моментально прочищает голос и помогает при хронической шершавости горла.

Противостоит ядам в виде раствора или мази с оливковым маслом.

Асафетида является противодействием опиуму. Для этого ее необходимо употреблять в дозе, равной дозе принятого опиума, - тогда она нейтрализует наркотический эффект.

Боль в животе пройдет, если асафетиду растворить в горячей воде, намочить в ней ткань и приложить к животу.

Вдыхание запаха смолы асафетиды предотвращает приступы истерии.

Небольшой кусочек смолы, подвешенный на шею ребенку, успокоит и защитит его от многих инфекционных болезней.

При бесплодии, угрозе выкидыша, болезненных менструациях и белях щепоть асафетиды поджарить в топленом масле, смешать с 1/2 стакана козьего молока и 1 чайной ложкой меда. Принимать 3 раза в день в течение месяца.

От зубной боли помогает, если растворить асафетиду в 1/2 чайной ложки лимонного сока, нагреть и в ватном тампоне положить на зуб.

При ангине помогает в виде полоскания, которое готовится из щепотки асафетиды и 1/2 чайной ложки куркумы на стакан теплой воды.

Предостережение: храните асафетиду в плотной двойной упаковке (в стеклянной банке под крышкой на балконе), не употребляйте в большом количестве при высокой температуре, повышенной кислотности, беременности, крапивнице, сыпи.

Финики

При умеренном употреблении они уменьшают вату, дают много энергии и очень питательны. В целом финики способствуют сохранению хорошего здоровья.

Финики - горячая и сухая пища, дающая силу желудку, излечивающая болезни, связанные с ветром и слизью, и обладающая слабым закрепляющим воздействием. Финики очень полезны для страдающих от кашля и помогают набрать вес. Для быстрого усвоения фиников рекомендуется после их употребления выпить пахту.

Финики дают силу, повышают жизненную и мужскую энергию, увеличивают семяобразование. Изнуренным после чрезмерного увлечения сексуальной жизнью, чувствующим депрессию или хроническую усталость следует каждый день на протяжении нескольких месяцев съедать достаточно большое количество фиников. Их сахар легко усваивается организмом и обеспечивает достаточно калорий. Финики можно есть после еды, а желающим увеличить свою силу нужно раз в день съедать примерно 1520 фиников в один прием. Таким людям следует также пить как минимум 0,5 л молока и делать физические упражнения. Через сорок дней они почувствуют себя физически и психически сильными и обновленными.

При физических повреждениях, сопровождающихся большой потерей крови, весьма полезным будет прием больным фиников с молоком, содержащим небольшое количество гхи или сливок.

Финики действуют в качестве очистителя, удаляют лишнюю слизь, благодаря чему обладают медицинской ценностью при болезнях груди и кашле. Финики дают силу сердцу, печени, пищеварительным железам и почкам. Они содействуют образованию нервных тканей в области головного мозга, а также повышают аппетит. Финики можно назвать строителями тканей. Регулярное употребление в пищу фиников способствует образованию колоний полезных бактерий в кишечнике.

Финики являются пищей щелочной природы. Они поддерживают щелочной баланс организма и считаются здоровой пищей, укрепляющей кровь.

Смешайте 5 нарезанных свежих фиников, чайную ложку гхи и 2 щепотки черного перца. Эту смесь надо съедать рано утром, с 5.30 до 6.00, после чего есть или пить в течение двух часов не следует. Такая смесь способствует усилению всасывающей и ассимилирующей функций кишечника, а также улучшает питание костной ткани, мышечный тонус, помогает при анемии, половой слабости и синдроме хронической усталости.

Два измельченных и смешанных с 2 чайными ложками меда финика - хорошее средство при учащенном сердцебиении и болях в грудной клетке.

Замочите пять свежих фиников в стакане воды на ночь. На следующий день измельчите финики (не забудьте удалить косточки) в той же воде с помощью блендера и выпейте. Напиток прибавит вам жизненных сил и энергии.

Алоэ

«Алоэ» в переводе с арабского значит «горький». На санскрите это растение называется «кумари», что значит «молодая девушка» или «девственница»; алоэ получило это название потому, что оно способно одарять энергией молодости и вызывать обновление женской природы. В медицине используют сок алоэ, сабур, который получают путем выпаривания. Сабур представляет собой затвердевшие, ломкие кусочки черно-бурого цвета со слабым запахом и чрезвычайно горьким вкусом.

В Аюрведе сок алоэ используется для лечения длительно незаживающих ран и язв. Многие аюрведические врачи характеризуют листья и сок алоэ как ценное слабительное, ранозаживляющее, противомикробное, противовоспалительное средство.

Знаменитый офтальмолог академикВ. П. Филатов обнаружил усиление действия экстрактов из листьев алоэ после «биостимуляции», которая состоит в выдерживании срезанных листьев в прохладном влажном месте. При этом в листьях запускается синтез биологически активных веществ.

Процесс «биостимуляции» листьев алоэ можно провести в домашних условиях. Для этого свежие листья (лучше снимать их в октябре - ноябре) промывают кипяченой водой, обсушивают, затем кладут в закрытый сосуд или полиэтиленовый пакет и на 12 дней помещают в прохладное место (холодильник) с температурой не выше 8 °C. Затем листья измельчают и отжимают сок через марлю. Можно употреблять и целые листья.

В настоящее время различные препараты алоэ применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для лечения гастритов, энтероколитов, гастроэнтеритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при бронхиальной астме, туберкулезе легких и гипохромной анемии. В глазной практике алоэ используют для лечения блефарита, конъюнктивита, кератита, помутнения стекловидного тела, прогрессирующей близорукости. Кроме того, для лечения ожогов, длительно незаживающих ран и язв, при лучевых поражениях кожи, воспалительных заболеваниях полости рта, для регулирования менструации.

Сабур применяется при атонических и хронических запорах, а в малых дозах - в качестве горечи для улучшения пищеварения, реже как желчегонное. Большие дозы сабура вызывают раздражение кишечника, спазмы и воспалительные изменения в кишечнике.

В качестве общего тонизирующего средства можно принимать по 2 чайные ложки сока со щепоткой куркумы 3 раза в день. Вкус можно улучшить, смешав сок с водой или яблочным соком. Можно также взять 1/2 чашки свежего сока алоэ, 1/2 чашки воды, 3 чайные ложки соли, смешать, довести до кипения, затем добавить 2 столовые ложки нерафинированного сахара и принимать по чайной ложке.

Наружно сок применяют при ожогах, трофических язвах, инфицированных ранах, остеомиелите с открытым гнойным очагом, абсцессах, флегмонах в виде примочек (1-2 чайные ложки) и орошений ран, ожогов и воспаленных участков кожи.

При упорном бронхите сок алоэ используют в смеси с другими веществами: сок алоэ -15 г, смалец свиной или гусиный - 100 г, масло сливочное (несоленое) - 100 г, мед чистый (пчелиный) - 100 г, какао (не обязательно, для вкуса) - 50 г. Принимают по столовой ложке на 200 мл горячего молока 2 раза в день.

При хронических запорах, гастритах, сильном метеоризме смешать в равных частях по объему сок листьев алоэ и мед, настоять 3 часа. Принимать по чайной ложке 3 раза в день до еды.

При запорах, бронхиальной астме разрезанные листья алоэ залить медом, настоять в темном прохладном месте 30 дней, затем листья алоэ измельчить в кашицу и вновь настоять с медом 30 дней, после чего процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 40 минут до еды. Наружно применять в виде компрессов для лечения ожогов.

При воспалении легких, остром бронхите, плеврите 200 г кашицы листьев алоэ тщательно смешать с чайной ложкой поваренной соли, настоять в темном прохладном месте 12 часов, периодически помешивая. Рекомендуется принимать по столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Новые порции лекарства готовить через каждые 2-3 суток.

При гипертонии, склерозе сосудов головного мозга, онкологических заболеваниях, болезнях легких, бронхиальной астме, гайморите, тромбофлебите, подагре: приготовить смесь из 625 г майского меда, 375 г сока алоэ, 675 г красного виноградного вина типа каберне. Алоэ брать 3-4-летнее, до срезания 5 суток не поливать. Все компоненты тщательно перемешать в эмалированной посуде деревянной ложкой, настоять в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая содержимое. Хранить в холодильнике. Первые пять дней принимать по столовой ложке один раз в день за 30 минут до еды, затем - по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10 дней.

При радикулите, хроническом ревматизме, экземе, при психических расстройствах, головной боли, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Смешать в равных частях по массе сок алоэ, красное сухое вино, мед. Настоять в темном прохладном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое. Пить в течение 2-3 месяцев по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для заживления ран и ушибов разрезать лист алоэ и одну из половинок приложить разрезом к ране. Через 5-6 часов она начинает затягиваться. Листья менять 2-3 раза в неделю до полного излечения.

При головной боли приготовить смесь: красное сухое вино - 2 части, мед - 2 части, сок алоэ - 1 часть. Принимать по чайной ложке 3 раза в день до еды в течение месяца.

При длительных головных болях принимать 1 раз в день по 5 капель сока алоэ. Курс лечения - две недели.

При блефарите, конъюнктивите, атрофии зрительного нерва, помутнении стекловидного тела принимать сок алоэ (аптечный препарат) по чайной ложке 3 раза в день и закапывать в глаза на ночь по нескольку капель этого сока.

Сок алоэ противопоказан при беременности, маточных кровотечениях и обильных менструациях, кровоточащем геморрое, воспалении почек и мочевого пузыря.

Кумин

Вкус у кумина пряный, острый, послевкусие острое.

Кумин увеличивает вата- и питта-доши и обладает ветрогонным действием. Кумин очень полезен для людей капха-типа и стариков.

Для лечения употребляется в виде настоя, целых семян, порошка.

В Аюрведе рекомендуется при слабости желудка, сопровождающейся метеоризмом, коликами, головной болью.

Кумин (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболеваниях органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при бронхите и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы.

Страдающие от плохого аппетита и скопления газов в кишечнике могут за час до еды принять немного порошка кумина (2-3 г).

Кумин также способствует хорошему функционированию почек. Густой напиток из кумина (2 чайные ложки, заваренные стаканом воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием. Эффективность настоя станет больше, если в равной пропорции смешать кумин, фенхель и кориандр.

Кумин выводит из организма шлаки и непереваренные отходы пищи. Лечебный чай из 1 чайной ложки семян тмина, фенхеля и кориандра, залитых 2 чашками кипящей воды, прекрасно помогает переваривать пищу, дает силу и поднимает настроение.

Чай из семян кумина (1 чайная ложка на стакан воды) излечивает тошноту, вздутие и рвоту (в частности, у женщин на первых месяцах беременности).

Кумин также употребляют в виде порошка с равной частью сахара для увеличения прилива молока у молодых кормящих матерей. Для этих же целей можно использовать отвар семян кумина в воде или молоке и принимать 3 раза в день.

Кумин заживляет раны, для чего его кладут прямо в сердцевину раны.

В педиатрии используется для лечения детского метеоризма.

Улучшает мозговую деятельность, помогает укрепить и восстановить зрение.

Для улучшения памяти принимайте 1 чайную ложку кумина, смешанную с 1 столовой ложкой меда.

При поносе в настой кумина добавить 1 столовую ложку сока из свежих листьев кориандра и щепотку соли. Принимать 2 раза в день после еды.

Куминовая вода с кусочками сухого имбиря лечит простуду. Паста из порошка кумина на воде поможет от фурункулеза. Противопоказан при повышенной кислотности и высокой питте.

Шамбала

Семена и листья шамбалы (или фенугрик) содержат очень много питательных компонентов и многие необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты.

В Аюрведе шамбала рекомендуется при дизентерии, несварении желудка, хроническом кашле, аллергических заболеваниях, бронхитах, гриппе, зубной боли, неврастении, артритах. Вкус у нее горький, острый, сладкий. Шамбала питает плазму, кровь, костный мозг, нервные клетки, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, терапевтическое воздействие, является эффективным жаропонижающим, отхаркивающим, восстанавливающим, мочегонным средством.

Сильно увеличивает вата-дошу и слегка питта-дошу. Способствует перевариванию белков, поэтому употребляется в основном с бобовыми. Особенно полезна шамбала для людей пожилого возраста. Для лечения употребляется в виде отвара, порошка (от 250 мг до 1 г), пасты.

В аюрведических рецептах применяется в виде отвара или настоя. Настой семян шамбалы очень целебен: он помогает при хроническом кашле, увеличенной печени и селезенке, подагре, диабете и дизентерии. В последнем случае следует пить настой слегка поджаренных семян.

Очень полезно добавлять шамбалу в сладкие блюда молодым мамам, это тонизирует и укрепляет все органы организма, ослабевшие после родов, и стимулирует выработку молока. Индийские женщины в этих целях едят семена шамбалы с пальмовым сахаром. При недостатке молока можно пить 3 стакана настоя шамбалы (2 чайные ложки на стакан кипятка или молока) в день.

В больших количествах шамбала стимулирует наступление менструации и действует как женский гормон эстроген. А спринцевание крепким настоем (2 столовые ложки на стакан кипятка) успешно вылечивает бели.

Кашица из молотых семян способствует росту волос, если ее нанести на корни, а проросшие семена, употребленные в пищу, увеличат эффект.

Паста из фенугрика при наружном применении очищает кожу, заживляет волдыри, язвы, бородавки и трудно заживающие раны на теле.

В сочетании с валерианой фенугрик действует как отличное тонизирующее и успокоительное средство.

В качестве тоника и общеукрепляющего средства при импотенции одну столовую ложку молотого фенугрика добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно. Для этой цели подойдут и проросшие семена.

Нормализует работу сердца и поджелудочной железы, а также перистальтику кишечника.

При анемии полезно принимать 2 чайные ложки с молоком или медом.

При сахарном диабете ежедневно принимают 2 чайные ложки размельченных семян с молоком или замачивают семена в воде на ночь, а утром выпивают полученный настой.

Чай из шамбалы прекрасно избавляет от неприятного запаха изо рта и от тела.

Настой из шамбалы снижает уровень холестерина, что предупреждает сердечнососудистые заболевания.

Чай из шамбалы очищает желудок, почки, кишечник. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

При болях в горле полоскайте его крепким настоем, приготовленном следующим образом: 2 столовые ложки шамбалы прокипятить в течение 30 минут в 1 л воды на медленном огне.

Противопоказания: беременность (может спровоцировать выкидыш, кровотечение), высокая питта.