ТАЙНЫ БИОЛОГИИ
Веселые и познавательные опыты француза Тома Тита уже более ста лет помогают детям всего мира изучать окружающий мир через игру. В Швеции, неподалеку от Стокгольма, есть даже специальный научный центр (Tom Tits Experiment), каждый посетитель которого может поставить собственный опыт по физике, химии, биологии, астрономии, математике и провести исследование самых разных явлений природы. Сотрудники Центра и подготовили эту книгу занимательных экспериментов по биологии. Дети могут проводить опыты самостоятельно, но рекомендуем родителям проконтролировать их действия.
ТАЙНЫ БИОЛОГИИ
Поменяй цвет траве
Тебе понадобятся: покрытый травой участок земли, доска или большой плоский камень, кусок цветной пластмассы.
Длительность опыта: 2–3 недели.
Время проведения: май-октябрь.
Твои действия:
• Положи на траву доску или плоский камень. Если ты используешь доску, придави ее чем-нибудь тяжелым.
• Через 2–3 недели сдвинь доску. Как выглядит трава под ней? Приглядись, может, ты найдешь насекомых на том месте, где лежала доска.
Продолжим эксперимент:
Вместо доски положи на траву цветную прозрачную пластмассу.
Комментарий
Все растения должны получать достаточно света. Если на траву положить доску, то есть перекрыть ей доступ к свету, это приведет к неполноценному, нездоровому росту растений. В результате цвет травы изменится: она будет не зеленой, а желтовато-белой. При этом стебли и черенки листьев сильно удлинятся, сами же листья уменьшатся в размерах. Положив на траву цветную пластмассу, вы добьетесь такого же эффекта, только изменения во внешнем виде растений будут происходить медленнее.
Из воды в пар
Тебе понадобятся: четыре стеклянные бутылки, четыре ветки с листьями (вместо веток можно использовать цветы), вода, растительное масло.
Длительность опыта: 2-10 дней.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Заполни одинаковым количеством воды две бутылки.
• В каждую из бутылок влей по одной столовой ложке растительного масла, чтобы предотвратить испарение с поверхности воды.
• Ветку или цветок поставь в одну из бутылок.
• Поставь бутылки к окну, на свет. Что произойдет с уровнем воды в бутылках через 2-10 дней?
Совет
Если ты проводишь опыт зимой, сначала срежь ветку и поставь ее на несколько недель в воду, чтобы на ней успели распуститься листья.
В другое время года необходимо взять только что срезанные ветки или цветы, то есть срез не должен быть сухим. Чем крупнее растение и чем больше на нем листьев, тем быстрее пройдет эксперимент.
Продолжим эксперимент:
• Проведи опыт с четырьмя бутылками. Первую бутылку оставь пустой, в остальные налей одинаковое количество воды и по ложке растительного масла.
• Возьми три ветки с приблизительно одинаковым количеством листьев. Первую ветку не трогай, со второй оборви половину листьев, а с третьей — все листья.
• Поставь ветки в оставшиеся три бутылки.
• Помести бутылки на окно, на свет. Что произойдет с уровнем воды в каждой бутылке через
2-10 дней?
Комментарий
Чтобы срезанное растение не завяло, оно должно впитывать воду, — поэтому уровень воды в бутылке снижается. Растение впитывает воду, а затем fee испаряет через небольшие отверстия (устьица), преобразует ее в кислород. Чем больше листьев, тем больше поверхность растения, через которую испаряется вода. Например, большая береза жарким солнечным днем испаряет до 400–500 литров воды, это означает, что столько же она должна впитать в себя из земли, чтобы продолжать расти и не завянуть.
Покажи, что прячешь
Тебе понадобятся: шляпки грибов, светлая и темная бумага.
Длительность опыта: 5-24 часа.
Время проведения: лето, осень.
Твои действия:
• Отрежь ножки двух грибов у самого основания шляпки.
• Положи первую шляпку гриба внутренней стороной на светлую бумагу, вторую — на темную бумагу.
• Через 5-24 часа подними шляпки. Что произошло?
Совет
Если использовать шампиньоны, купленные в магазине, эксперимент можно проводить круглый год. Гриб не должен быть перезревшим. Не оставляй шляпки грибов на бумаге больше чем на сутки, иначе они начнут гнить.
#i_006.png
Продолжим эксперимент:
Проведи опыт со всевозможными видами грибов, у которых внутренняя сторона шляпки выглядит по-разному. Например, возьми пластинчатый (сыроежка, рыжик), трубчатый (белый, подберезовик) и ежовиковый (ежовик) грибы.
Комментарий
В тепле гриб начинает сохнуть и выбрасывает споры, как цветочное растение выбрасывает свои семена. Большую часть спор разносит ветер. Споры одних видов грибов светлые, поэтому их лучше видно на темной бумаге, у других видов споры темные, они хорошо заметны на светлой бумаге. Используя в опыте разные грибы, на бумаге ты получишь различные узоры.
Распустившаяся шишка
Тебе понадобятся: две свежие еловые шишки, шнурок, две тарелки.
Длительность опыта: 2-10 дней.
Время проведения: ноябрь-апрель.
Твои действия:
• Крепко обмотай одну из шишек шнурком, концы которого завяжи в узел.
• Положи обе шишки на тарелки и поставь их в светлое место.
• Что произошло с шишками через 2-10 дней?
Совет
Для опыта лучше сорвать шишку с ветки или подобрать только что упавшую. Шишки, лежавшие на земле некоторое время, тоже подходят, но с ними эффект может оказаться не таким очевидным. Сорванные шишки не должны быть зелеными. Лучшее время для сбора шишек — зима.
Продолжим эксперимент:
• Положи сухую распустившуюся шишку на некоторое время в воду. Что с ней произошло?
• Посади семена шишек в цветочный горшок и регулярно поливай их. Скоро у тебя дома вырастет настоящий еловый лес.
Комментарий
Попав в теплое помещение, шишки быстро распускаются и семена, прятавшиеся под чешуйками, выпадают наружу. В природе это происходит весной, когда увеличивается световой день и начинает припекать солнце. Если поместить сухую и распустившуюся шишку в воду, она снова сожмется и закроет свои чешуйки.
Ловушка
Тебе понадобятся: стеклянная банка, лопата, вода.
Длительность опыта: 0–3 дня.
Время проведения: май-сентябрь.
Твои действия:
• Выкопай в земле ямку, которая будет чуть глубже самой банки.
• Поставь туда банку и обложи ее плотным слоем земли. Постарайся выровнять землю по краям, чтобы она плавно соприкасалась с краями банки.
• Налей в банку воды приблизительно на 1/4 емкости и оставь банку в земле на 4-24 часа.
• Посмотри, не попалось ли туда какое-нибудь животное?
• Если в банке будет пусто, повтори эксперимент. Ежедневно проверяй ловушку. Если результат будет прежним, закопай банку в другом месте.
Совет
Лучшее место для ловушки — влажный лиственный лес, роща или сад. Чем гуще трава и слой палой листвы, тем больше животных водится в этой Местности. Сделай так, чтобы земля, окружающая банку, спускалась со всех сторон к отверстию под небольшим наклоном. Регулярно проверяй банку, чтобы пойманное в ловушку животное не захлебнулось в воде.
Если положить поверх банки камень или дощечку, шансы поймать кого-нибудь увеличатся. Проверь только, чтобы между камнем или дощечкой и краем банки оставалось достаточно большое отверстие.
Продолжим эксперимент:
• Попробуй устроить ловушку в местах с растительностью другого типа: лугах, лиственных лесах, заболоченной местности, вырубке. Посмотри, как в зависимости от флоры меняются виды пойманных животных.
• Устраивай ловушку в разные времена года. Какое из них наиболее удачно для эксперимента?
Комментарий
Вокруг нас находится гораздо больше мелких животных — в основном насекомых, — чем мы ожидаем. Особенно они активны в ночное время. Если ловушка сделана правильно, то туда наверняка кто-нибудь попадется. А из-за гладких стенок банки выбраться он из ловушки не сможет. Для этого же нужна и вода на донышке емкости — это затрудняет животному путь на свободу.
Где прорастут семена
Тебе понадобятся: шесть стаканов или кружек, 30 семян (подсолнух, горох или овес), земля, вода, бумага, алюминиевая фольга, карманный фонарик, шариковая ручка, скотч.
Длительность опыта: 2–3 недели.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Пронумеруй стаканы от 1 до 6 и на каждом напиши пять слов: «свет», «вода», «воздух», «земля» и «тепло».
• Стакан № 1. Исключим свет — зачеркни это слово на стакане. Наполовину наполни стакан землей и посади в нее пять семян. Слегка увлажни землю. Оберни стакан алюминиевой фольгой так, чтобы свет не проникал внутрь. Отверстий в фольге делать не нужно, так как воздуха в стакане предостаточно.
• Стакан № 2. Исключим воду — зачеркни слово «вода». Наполовину наполни стакан сухой землей, помести в землю пять семян и оставь в таком положении.
• Стакан № 3. Исключим воздух — зачеркни на стакане слово «воздух». На дно стакана положи пять семян, на несколько сантиметров засыпь землей и наполни стакан до краев водой, но так, чтобы ни одно семя не всплыло. В стакане, заполненном водой, семена не получают воздух.
• Стакан № 4. Исключим землю — зачеркни слово «земля». На дно стакана положи немного бумаги, а сверху — пять семян. Увлажни бумагу.
• Стакан № 5. Исключим тепло — зачеркни слово «тепло». Наполовину наполни стакан землей и посади в нее пять семян. Слегка увлажни землю. Поскольку тепло — понятие относительное, уточним, что оно значит в данном случае. В нашем эксперименте тепло — +20–24 °C, а холодно — 0… +4 °C. Осенью или весной пятый стакан можно выставить на улицу. Летом и зимой поставь его в холодильник рядом с включенным карманным фонарем.
• Стакан № 6. Здесь учтены все пять условий. Наполовину наполни стакан землей, помести пять семян и слегка увлажни землю. Оставь стакан при комнатной температуре.
• Все стаканы за исключением пятого поставь на подоконник на 2–3 недели, регулярно увлажняя землю (кроме стакана № 2). В каких стаканах семена проросли, а в каких нет?
Продолжим эксперимент:
• В три стакана насыпь землю, посади по пять семян, увлажни землю.
• Один стакан поставь в холодильник, второй — в морозильную камеру, третий оставь при комнатной температуре. Насколько необходимо тепло для роста семян? В каком из стаканов семена прорастут?
Совет
Семена подсолнуха и овса входят в состав птичьего корма, который можно купить в зоомагазине. Для эксперимента подойдут и другие семена, главное, чтобы они быстро прорастали. Обязательно посади несколько семян в каждый стакан. Если ты будешь выращивать по одному семени, есть риск, что из-за какой-то ошибки оно не прорастет.
Комментарий
В том или ином соотношении все условия: свет, воздух, вода, земля и тепло — нужны растениям для полноценного роста. Но на начальной стадии необходимы только три условия: вода, воздух, тепло. Имея представление, как растут растения на дачных участках, ты не удивишься результату этого эксперимента. Если ты провел опыт правильно, в трех стаканах — № 2, № 3, № 5 — семена не прорастут.
По направлению к свету
Тебе понадобятся: несколько семян бобов или гороха, стакан или цветочный горшок, земля, вода, кусочек пластмассы, картонная коробка, ножницы.
Длительность опыта: 2-10 дней.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Положи несколько семян в стакан или цветочный горшок с влажной землей. Чтобы сохранить тепло и влажность, прикрой стакан кусочком пластмассы.
• Поставь стакан на свет к окну.
• Вырежи в картонной коробке отверстие.
• Когда семена прорастут, накрой стакан коробкой.
• Подожди несколько дней. Что произошло?
Продолжим эксперимент:
Повтори опыт, только на этот раз в картоне вырежи несколько отверстий. Отгадай, какое отверстие выберет растение?
Совет
На эксперимент уйдет меньше времени, если ты заранее прорастишь семена. Земля в стакане должна быть слегка увлажнена. Если она будет слишком влажной, семена сгниют из-за недостатка кислорода. Вместо семян бобов или гороха можно взять картофель.
Комментарий
Растения стремятся уловить свет, так как световая энергия — один из источников питания растения. Поэтому в отверстии в коробке ты вскоре увидишь росток. Растение, которое находится в тени, вырастет светлым, слабым, в то время как растение, получающее свет, растет зеленым и здоровым.
Культиватор
#i_021.png
Тебе понадобятся: пять земляных червей, земля для комнатных растений, песок, стеклянная банка с крышкой, несколько палых листьев (или картофельные очистки).
Длительность опыта: 1–3 дня.
Время проведения: май-октябрь.
Твои действия:
• Насыпь в банку слой влажной земли толщиной в несколько сантиметров и аккуратно разровняй поверхность.
• Следующим помести слой песка, приблизительно 0,5 сантиметра.
• Поверх песка выложи еще несколько сантиметров влажной земли, разровняй поверхность. Вновь добавь песок слоем 1 сантиметр.
• Последним должен стать слой земли, на который положи палые листья или картофельные очистки.
• Помести в банку земляных червей.
• Вылей в банку две столовые ложки воды.
• Закрой банку крышкой и поставь в темное место, например в шкаф.
• Что произойдет со слоями песка и земли через 1–3 дня?
Совет
Червей можно найти в лиственном лесу, в компосте, под камнями или купить в зоомагазине или в отделе, где продают товары для рыбаков. Результат эксперимента будет очевиднее, если песочные слои сильно не утрамбовывать.
Комментарий
Когда земляные черви ищут себе пищу, они много двигаются. В результате они рыхлят землю, благодаря чему она насыщается кислородом. А рыхлая земля является исключительно важным условием для жизни многих растений и животных.
Взойдут ли растения?
Тебе понадобятся: быстропрорастающие семена (подсолнуха, гороха или бобов), три стакана или кружки, три банки, песок, кусок пластмассы, жидкое удобрение для цветов, стиральный порошок и вода.
Длительность опыта: 3–6 недель.
Время проведения: весна, лето.
Твои действия:
• Прорасти 12–15 семян при комнатной температуре, положив их в тарелку на влажный песок и накрыв тарелку кусочком пластмассы.
• Наполни три стакана песком (не землей!) наполовину.
• Посади по три семени в каждый стакан.
• Поставь стаканы к окну на свет.
• Регулярно поливай семена разными жидкостями в течение нескольких недель. Первый стакан поливай водой. Второй — водой с удобрением для комнатных растений (на 0, 5 литра воды — 1 столовая ложка удобрения). Третий — водой с размешанным в ней стиральным порошком (на 0, 5 литра воды — 1 столовая ложка порошка). Что произойдет через несколько недель?
Совет
Песок в стаканах постоянно должен быть умеренно влажным. Если он будет слишком мокрым, то растения сгниют, если же сухим — растения завянут.
Комментарий
В разных пропорциях всем растениям необходимы свет, воздух, вода, земля (питательные вещества) и тепло. При использовании удобрений количество питательных веществ увеличивается, что благотворно влияет на рост растений.
Но лучше всего использовать органические удобрения или их искусственные аналоги. Некоторые химические вещества, наоборот, растения убивают. Поэтому в третьем стакане семена погибнут, а вот во втором стакане семена взойдут быстрее, чем в первом.
Покрасневший цветок
Тебе понадобятся: белый цветок (тюльпан, подснежник, лилия), зеленая и красная краски (гуашь), две стеклянные банки, вода.
Длительность опыта: 10–30 часов.
Время проведения: Весна, лето.
Твои действия:
• Наполни стеклянную банку наполовину водой и добавь зеленой краски.
• Поставь в банку с теперь уже зеленой водой белый цветок.
• Подожди 10–30 часов.
Продолжим эксперимент:
• Аккуратно разрежь острым ножом стебель цветка вдоль от основания на 10 сантиметров вверх. В одну банку с водой добавь зеленой краски, во вторую — красной.
• Поставь цветок сразу в две банки: половина стебля в одной, половина — во второй. Проверь, каким стал цветок через 1–2 дня.
Совет
Если использовать цветы, продающиеся в магазинах, эксперимент можно проводить круглый год. На опыт уйдет меньше времени, если поставить банку с цветком на свет к окну или под сильную лампу.
Комментарий
Всем живым организмам жизненно необходима вода. Но если растение впитывает окрашенную воду, его цвет изменится. Постояв в зеленой воде, белый цветок порозовеет.
Потеющие растения
Тебе понадобятся: пакет, шнурок, живое лиственное дерево или большое растение в горшке.
Длительность опыта: 1-24 часа.
Время проведения: май-август — для живых лиственных деревьев. Круглый год — для комнатных растений.
Твои действия:
• Теплым солнечным днем помести одну из веток лиственного дерева в пакет и завяжи его шнурком. Если ты используешь для опыта растение в комнатном горшке, проделай то же самое с одной из его веток.
• Что произойдет через 1 —24 часа?
Совет
Эксперимент можно ускорить, если на ветку в пакете будут попадать прямые солнечные лучи. В домашних условиях лучше поставить растение в горшке под мощную настольную лампу (особенно в зимнее время).
Продолжим эксперимент:
• Помести свою руку в пакет и завяжи его шнурком. Подожди полчаса.
• В теплый день положи небольшой кусочек пластмассы на траву. Проверь этот участок травы через час.
Комментарий
Для роста растениям необходимы минералы и питательные вещества. Их растения получают через воду, которую впитывают корнями. Для того чтобы транспортировать воду с минералами и питательными веществами из корней в листья, растение испаряет водяной пар через небольшие отверстия — устьица, расположенные на поверхности листьев. Теплыми солнечными днями растение испаряет намного больше воды. Водяной пар конденсируется (вновь превращается в жидкость) на внутренней стороне пакета, что доказывает, что растение действительно «потеет».
Веревка с листьями
Тебе понадобятся: тонкая веревка, 10–20 палых листьев с 5-10 разных деревьев. Длительность опыта: 1–8 месяцев.
Время проведения: начинать опыт лучше летом-осенью, а заканчивать — с поздней осени до весны.
Твои действия:
• Собери палые листья с разных деревьев (по 2 листа с каждого).
• Возьми веревку длиной 2–3 метра и привяжи к ней каждый листок за черешок.
• В лесу или роще расчисти участок земли от сухой палой листвы.
• Положи на землю веревку и разложи листья так, чтобы они не касались друг друга.
• Чтобы веревку не сдуло ветром, привяжи ее конец, например, к корням дерева.
• Засыпь веревку старыми листьями и проверь это место через несколько месяцев. Что произошло с листьями на веревке?
Совет
Для этого эксперимента подойдут листья дуба, бука, клена, вяза, фундука, липы, тополя, ореха, ивы, ольхи. Чтобы лучше представить, как выглядят листья разных деревьев, загляни в книгу о флоре.
Продолжим эксперимент:
Попробуй провести эксперимент в начале лета, используя только что сорванные свежие листья. Если веревка с листьями будет подсыхать — полей ее водой.
Комментарий
Листья, упавшие с деревьев, рано или поздно начнут разлагаться в земле. Друг от друга они отличаются различным содержанием сахара, крахмала и дубящего вещества. Живущие в почве насекомые и микроорганизмы сначала съедают более аппетитные с их точки зрения листья, а затем все остальные. Так что листья разных деревьев будут разлагаться с разной скоростью. Для опыта потребуется достаточно много времени — несколько месяцев. Но если ты проведешь эксперимент летом со свежими листьями, результата ты добьешься за месяц. Листья будут быстрее разлагаться при влажной и теплой температуре.
Мох от наводнения
Тебе понадобятся: мох, две доски, гвозди, лейка, ведро, мерная кружка, стул, вода.
Длительность опыта 10–30 минут.
Время проведения: весна, лето и осень.
Твои действия:
• Скрепи гвоздями две доски таким образом, чтобы они образовали между собой угол.
• Положи конструкцию из досок углом вниз между стулом и ведром. Доски должны лежать под наклоном так, чтобы вся конструкция клонилась к ведру.
• Возьми 1 литр воды и из лейки вылей в углубление между досками.
• При помощи мерной кружки измерь, сколько воды стекло в ведро.
• Проложи доски мхом.
• Снова налей воды. Сколько воды оказалось в ведре?
Совет
Мох ты сможешь найти в любом хвойном лесу. Береги природу: возьми небольшие кусочки мха из разных мест, а не полностью оголяй какой-нибудь участок. После эксперимента верни мох на место: он не имеет корней и поэтому продолжит расти. Результат эксперимента будет очевиднее, если ты посушишь мох дома в течение одного дня. Лучше проводить опыт, используя лейку с насадкой с мелкими отверстиями.
Продолжим эксперимент:
• Вылепи куличики: сделай из песка два конуса.
• На один конус положи мох.
• На оба песочных куличика вылей по 1 литру воды.
• Теперь убери мох и сравни оба конуса. Отличаются ли они друг от друга?
Комментарий
Мхи и лишайники быстро впитывают большое количество воды. Этим они снижают риск наводнений при сильных дождях и не дают местности заболачиваться. Растительность вообще играет большую роль в противостоянии наводнениям и обвалам. Без флоры земля не может впитать все осадки, а это ведет не только к заболоченности, но и к эрозиям почв.
Исчезающие предметы
Тебе понадобятся: доска, молоток, небольшие гвозди или степлер, лист ватмана, различные предметы: консервная банка, кусочки пластмассы, листочки белой и цветной бумаги, вата, лоскутки ткани, палочка от мороженого, кожура банана или апельсина, опавшие листья.
Длительность опыта: 1–9 месяцев.
Время проведения: круглый год, но начинать опыт лучше поздней осенью.
Твои действия:
• Возьми доску длиной 1 метр и прибей к ней молотком (или прикрепи степлером) отобранные тобой предметы. Размести предметы так, чтобы они не касались и не перекрывали друг друга.
• Пронумеруй предметы и зарисуй их месторасположение на ватмане. Так тебе будет легче вспомнить, какие предметы ты использовал и где ты их разместил.
• В лесу, роще или парке расчисти землю от палой листвы.
• Положи доску на очищенном участке. Вниз должна быть обращена та сторона, к которой прикреплены предметы.
• Засыпь доску палой листвой.
• Раз в месяц поднимай доску и проверяй, что произошло с предметами. Не забывай положить доску в изначальное положение. Все ли предметы остались на месте?
Совет
Для этого эксперимента попытайся найти разные предметы. Одни из них должны легко подвергаться воздействию окружающей среды, например кожура банана, листья. Другие, наоборот, почти не ощущают этого воздействия, например консервная банка, пластмасса. Доска должна лежать на земле под листьями, а не под хвоей.
Комментарий
Практически все предметы, долго лежащие в земле, разлагаются. Быстрее всех «исчезнут» кожура фруктов и опавшие листья. Затем придет очередь листочков бумаги, ваты, лоскутков ткани, деревянной палочки от мороженого. Консервная банка, конечно, никуда не исчезнет, но обязательно покроется ржавчиной. А вот кусочек пластмассы останется без изменений.
Страх темноты
Тебе понадобятся: два распустившихся желтых, одуванчика, темный шкаф или картонная коробка, два стакана воды.
Длительность опыта: 2–5 часов.
Время проведения: весна, лето.
Твои действия:
• Сорви два распустившихся желтых одуванчика.
• Каждый цветок поставь в отдельный стакан с водой.
• Один стакан помести в темный шкаф или под картонную коробку, другой оставь на свету у окна.
• Как выглядят одуванчики через несколько часов?
Продолжим эксперимент:
• Стакан с одуванчиком, который стоял в шкафу или был закрыт картоном, поставь на свет. Изменилось ли состояние цветка?
• Проведи эксперимент с другими цветами и посмотри, реагируют ли они на темноту так же, как одуванчики.
Совет
Наилучшего результата ты добьешься, если поместишь один одуванчик не под коробку, а в темный шкаф, то есть в абсолютную темноту. Если ты хочешь выбрать другое растение, в первую очередь обрати внимание на мать-и-мачеху.
#i_043.png Комментарий
Большинство цветов в темноте закрывают свои соцветия, как будто ложатся на ночь спать. Поэтому, когда ты достанешь одуванчик из темного шкафа, он обязательно будет закрыт. Но, постояв некоторое время на солнце, цветок вновь раскроется.
Избегающие солнца
Тебе понадобятся: мокрица или тысяченожка, плоская емкость с бортиками (форма для выпечки, глубокий поднос), алюминиевая фольга, бумага, вода, настольная лампа.
Длительность опыта: 0–1 час.
Время проведения: лето и осень.
Твои действия:
• Накрой половину емкости алюминиевой фольгой.
• Поставь ее на свет или под включенную настольную лампу.
• Помести мокрицу или тысяченожку
в ту часть емкости, которая осталась не закрытой фольгой. Как повело себя насекомое?
Совет
Тысяченожку ты легко найдешь в лиственном лесу или на лугу под листьями. Она относится к типу многоножек. Каждый сегмент ее туловища имеет по две пары ходильных ног, а в свернутом виде она напоминает улитку. Мокрицу можно обнаружить подлежащими на земле камнями, ветками или досками, а также под крышками колодцев и во влажных подвальных помещениях. Кроме того, и тысяченожки, и мокрицы обитают в компосте — органических удобрениях.
Продолжим эксперимент:
Проведи эксперимент иначе. Положи кусочек влажной бумаги частично под фольгу, частично на открытую поверхность емкости. Какой участок формы выберет мокрица или тысяченожка?
#i_047.png #i_044.png
Тысяченожка и мокрица живут в темных и влажных местах. Поэтому, если положить в емкость влажную бумагу, создав сразу четыре среды — светлую и сухую, светлую и влажную, темную и сухую, темную и влажную, — и тысяченожки, и мокрицы обязательно приползут на последний участок. Они заберутся под фольгу на влажную бумагу, так как для них именно здесь будут наиболее комфортные условия.
Яблоки против бананов
Тебе понадобятся: одно спелое яблоко, два зеленых банана, три полиэтиленовых пакета или один пакет и две пластиковые емкости с крышками, два цветка (например, тюльпан или подснежник), две вазы, вода.
Длительность опыта: 2–5 дней.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Положи один из зеленых бананов в пакет или емкость вместе со спелым яблоком.
• Завяжи пакет веревкой, емкость закрой крышкой.
• Второй банан положи в другой пакет или емкость и тоже плотно закрой.
• Через 2–5 дней сравни бананы. Отличаются ли они друг от друга?
Продолжим эксперимент:
• Возьми два одинаковых свежих цветка и поставь их в две разные вазы с водой.
• Одну вазу помести в просторный прозрачный полиэтиленовый пакет и положи туда же спелый банан или яблоко.
• Плотно завяжи пакет, чтобы воздух не проникал внутрь.
• Вазу со вторым цветком оставь в комнате.
• Через несколько дней сравни цветок, одиноко стоявший в вазе, и цветок, соседствующий с фруктом.
#i_048.png Совет
Лучше всего выбрать для эксперимента совершенно незрелые, зеленые бананы и очень спелое яблоко.
Koммeнтapий
Спелые фрукты источают бесцветный газ под названием этилен, за счет которого другие лежащие рядом фрукты созревают быстрее. Быстро портящиеся фрукты — например, бананы и лимоны — собирают недозревшими, зелеными.
Во время транспортировки они хранятся в контейнерах, наполненных каким-либо тяжелым газом, например диоксидом углерода. Перед тем как фрукты попадают на прилавки, их обрабатывают этиленом, чтобы они созревали быстрее. Из-за выделяемого спелыми фруктами этилена находящиеся рядом цветы быстро вянут. Поэтому в магазинах цветы и фрукты всегда хранят отдельно.
Сухоцветы
Тебе понадобятся: летние цветы, сухое темное помещение, веревка.
Длительность опыта: 1–2 недели.
Время проведения: лето.
#i_051.png Твои действия:
• Собери цветы, которые, на твой взгляд, подходят для засушивания. Например, лютики, ромашки, вереск или кошачья лапка.
• Перевяжи стебли цветов веревкой, чтобы получился букет.
• Повесь цветы вниз головками в темном и хорошо проветриваемом помещении.
• Оставь цветы в таком положении на 1–2 недели.
#i_052.png
Продолжим эксперимент:
Поэкспериментируй с разными цветами, чтобы понять, какие из них подходят для засушивания.
Совет
Выбирай только что распустившиеся цветы, иначе при сушке они увянут. Некоторые цветы, например розы, лучше вообще срезать на стадии бутона. Это относится и к тем видам трав и цветов, которые выращивают специально для засушивания.
Комментарий
Цветы, сохраняющие цвет и форму после высушивания, называются сухоцветы. В мире около 250 тысяч видов цветковых растений. И только небольшая их часть относится к сухоцветам. Правда, современные методы позволяют засушить без изменений формы и цвета почти любой цветок. Самый известный из сухоцветов — бессмертник. Легко высушить розы, лаванду, тысячелистник, садовые хризантемы.
Клетка-ловушка
Тебе понадобятся: клетка-ловушка, приманка (зерна, сыр, хлеб, колбаса), доска или черепица
Длительность опыта: 1–2 дня.
Время проведения: поздняя осень — ранняя весна.
#i_053.png Твои действия:
• Купи клетку-ловушку любого типа или сделай ее сам. Для этого возьми прозрачную пластиковую емкость с откидывающейся крышкой. Приоткрой крышку. Чтобы крышка захлопнулась в нужный момент, подопри ее хрупкими палочками.
• Положи в ловушку приманку. Небольшое количество еды положи перед захлопывающейся дверкой ловушки, остальное размести внутри.
• Установи ловушку в месте, где водятся мыши или полевки (под гаражами, сараями, под большими кустами, среди корней деревьев или в высокой траве).
• Чтобы на ловушку не падал дождь или снег, накрой ее доской или черепицей. Если мышь намокнет, она может замерзнуть и погибнуть.
• Проверяй ловушку утром и вечером. Если грызун оказался внутри ловушки, открой ее и отпусти пленника на волю.
Совет
Чтобы найти место обитания мышей, присмотрись к их следам. На выпавшем снеге их очень хорошо видно. Следы мышиных лапок обычно напоминают отверстия от дырокола на листе бумаги. Иногда между следами, расположенными попарно с интервалом 10 сантиметров, можно увидеть слабую линию. Это отпечаток хвоста, который мышь не способна поднять. Когда обнаружишь следы, иди по ним до того места, где они исчезнут. Рядом с этим местом и поставь ловушку. Чтобы было легче поймать мышь, хорошо спрячь ловушку и накрой ее чем-нибудь от птиц. Для приманки подойдут самые разные продукты, но лучше всего — имеющие сильный запах, к примеру сыр. Чем холоднее на улице, тем важнее, чтобы в ловушке было достаточно еды. Если клетка сухая и в ней много продуктов, грызун не погибнет от холода.
Не забывай проверять ловушку.
В нее могут попасть зверьки, которые иногда гибнут в ловушке от страха. Среди них, например, относящаяся к семейству землероек бурозубка, внешне похожая на мышь.
#i_055.png Продолжим эксперимент:
• Отпуская мышей на свободу, не забывай подкладывать в ловушку продукты.
• Попробуй запомнить, как выглядит пойманная мышь. Какого она цвета и размера? Какие у нее отметины на шкурке? Есть ли у нее ранки на ушах и хвосте?
#i_054.png Комментарий
Зимой домовые мыши и полевки особенно нуждаются в еде, поэтому в это время года шансов их поймать намного больше, чем летом. Чтобы не замерзнуть, мышь ежедневно должна съедать столько пищи, сколько она сама весит. Вот почему осенью мыши стараются остаться внутри домов. Там они не испытывают недостатка в еде и им легче сохранять тепло. Мышь, запомнившая, что ее отпускают на свободу, будет приходить к ловушке каждый день.
Цветная ловушка
Тебе понадобятся: 3–5 разноцветных контейнеров (можно использовать пластиковые емкости из-под мороженого), вода.
Длительность опыта: 0–4 часа.
Время проведения: лето.
#i_056.png Твои действия:
• Теплым солнечным днем расставь на траве разноцветные контейнеры на расстоянии нескольких метров друг от друга.
• Налей в них немного воды.
• Попробуй догадаться, рядом с контейнером какого цвета окажется больше всего насекомых? Проверь количество насекомых у каждого контейнера через несколько часов.
#i_057.png Совет
Попытайся найти для эксперимента контейнеры самых разных цветов. Среди них обязательно должны быть желтый, красный, синий и белый. Желательно проводить эксперимент в теплый солнечный день, так как в такую погоду в воздухе летает больше насекомых.
Комментарий
В поисках нектара насекомые выбирают растения в том числе и по цвету. Именно поэтому к некоторым контейнерам насекомые будут подлетать чаще и охотнее. Контейнер, который сильнее притягивает к себе насекомых, будет того цвета, что и большинство цветов в округе.
Как пьет мох?
#i_058.png Тебе понадобятся: мох кукушкин лен, стакан, полиэтиленовый пакет, бумага, вода, резиновый шнурок.
Длительность опыта: 1–3 дня.
Время проведения: любое бесснежное время года.
Твои действия:
• Собери распустившиеся веточки кукушкина льна.
• Слегка намочи их водой.
• Помести несколько влажных веточек мха в стакан с водой.
• Остальные веточки заверни во влажную бумагу и положи в полиэтиленовый пакет. Проследи, чтобы мох и бумага неплотно касались друг друга. Завяжи пакет резиновым шнурком.
• Размести стакан и пакет так, чтобы на них падал свет.
• Через 1–3 дня проверь, что произошло со мхом.
#i_059.png Совет
Кукушкин лен ты легко найдешь во влажных лесах, а также на северной стороне горных склонов. Чтобы мох не засох и не завял, перед экспериментом помести его во влажный пакет или в банку с водой.
#i_060.png Комментарий
Мхи не относятся к так называемым сосудистым растениям, которые впитывают воду корнями и переносят ее по тонким сосудам во все органы. Мхи впитывают влагу из воздуха. Веточки мха, которые ты положил в пакет, разрастутся больше, чем те, которые будут стоять в стакане с водой. Произойдет это потому, что в завязанном полиэтиленовом пакете концентрация влаги гораздо выше, чем в любом помещении.
Животные и холод
Тебе понадобятся: насекомое (жук, тысяченожка, мокрица) или лягушка, холодильник, банка с крышкой, увеличительное стекло.
Длительность опыта: 4–5 часов.
Время проведения: весна-осень.
Твои действия:
• Поймай какое-нибудь насекомое или лягушку и помести его в банку с крышкой.
• Поставь банку с насекомым или лягушкой в холодильник на 4–5 часов.
• Достань насекомое и внимательно понаблюдай за его активностью. Отличается ли его поведение до и после того, как оно побывало в холодильнике?
• Внимательно изучи насекомое или лягушку через увеличительное стекло.
• Обязательно верни его на то место, где ты его нашел. Обращайся с ним осторожно.
#i_063.png Совет
Жуков ты обнаружишь на цветах, под камнями или под корой- Место обитания лягушек — пруд или канава. Воздуха пленнику в банке хватит на несколько дней, поэтому отверстие в крышке делать не надо.
#i_061.png Продолжим эксперимент:
• Прохладным летним или осенним днем отыщи небольшую лягушку.
• Возьми ее в руки и подыши на нее какое-то время. Как это повлияет на ее активность?
#i_062.png Комментарий
Жуки, мокрицы, тысяченожки, лягушки, ящерицы и змеи относятся к холоднокровным животным. Это означает, что температура их тела зависит от температуры окружающей среды. У теплокровных млекопитающих и птиц, наоборот, температура тела поддерживается самим организмом. То есть, если холоднокровное животное поместить в холодильник, то температура его тела снизится до температуры в холодильнике. Его движения будут замедленными до тех пор, пока животное вновь не согреется. Наиболее активны эти животные под солнечными лучами.
Не бойся, что лягушка или жук погибнут в холоде. Случается, что в самый жаркий период лета температура ночью падает. Но это не наносит животному никакого вреда. Кроме того, эксперимент позволит тебе спокойно приблизиться к животному и внимательно его изучить.
Любители палой листвы
Тебе понадобятся: 5-10 тысяченожек или мокриц, листья, стеклянная банка с крышкой, опрыскиватель для цветов или лейка, земля.
Длительность опыта: 1–3 недели.
Время проведения: май-ноябрь.
#i_065.png Твои действия:
• Положи несколько старых влажных листьев в банку.
• Насыпь туда же немного земли и увлажни ее с помощью опрыскивателя.
• Опусти на листья тысяченожек или мокриц.
• Чтобы сохранить влажность, накрой банку крышкой, но не закрывай ее плотно.
• На 1–3 недели поставь банку на свет, но не под прямые солнечные лучи.
• Один раз в неделю увлажняй землю опрыскивателем. Что произошло с листьями?
#i_064.png Совет
Где найти тысяченожек и мокриц, ты уже знаешь — во влажных и темных местах. Для эксперимента лучше всего собрать листья с разных деревьев.
#i_066.png Продолжим эксперимент:
• Поэкспериментируй с листьями разных деревьев и выясни, каким из них животные отдают предпочтение.
• Попробуй вместо листьев положить в банку картофельные очистки.
Комментарий
Тысяченожки и мокрицы относятся к почвенным организмам.
Это означает, что они едят палую листву, перерабатывают ее и таким образом участвуют в почвообразовании. Некоторые листья содержат больше питательных веществ, поэтому их животные съедают быстрее. Но в любом случае в твоей банке скоро не останется ни одного листочка.
Выращиваем плесень
Тебе понадобятся: ломтик свежего хлеба, масло, два ломтика сыра, пищевая пленка, 3 тарелки.
#i_068.png Длительность опыта: 2–4 недели.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Ломтик свежего хлеба намажь маслом, сверху положи два кусочка сыра.
• Раздели бутерброд на шесть равных частей.
• Первые три части бутерброда тщательно оберни пищевой пленкой. Чтобы закрепить пленку, можно воспользоваться скотчем.
• На каждую тарелку положи по два куска бутерброда: один под пленкой, другой без.
• Первую тарелку поставь в прохладное помещение, вторую — в теплое, а третью — в темное. Что произошло с частями бутерброда через 2–4 недели?
Совет
Эксперимент может дать неточный результат, если использовать несвежий хлеб. В этом случае хлеб нужно увлажнить из опрыскивателя, пере^; тем как обернуть в пищевую пленку. Проследи, чтобы пленка не порвалась, иначе бутерброд начнет сохнуть и опыт не удастся.
#i_071.png #i_069.png
Продолжим эксперимент:
Проведи этот эксперимент с хлебом, содержащим консерванты и добавки, без масла и сыра. Сколько времени понадобится, чтобы на хлебе появилась плесень?
Комментарий
Этот эксперимент показывает, какие проблемы могут возникнуть при хранении и консервировании продуктов. Люди давно научились сушить и солить продукты: в таком виде они хранятся долго. В последнее время, чтобы продукты долго не портились, в них стали добавлять сахар и различные химические добавки. При производстве применяются любые меры, чтобы препятствовать условиям роста организмов, способных испортить пищу. Плесень появляется в первую очередь во влажных и темных местах. Пищевая пленка будет защищать бутерброд от плесени. Лучше всего сохранится бутерброд, завернутый в пленку и помещенный в прохладное место.
Оживи цветок
Тебе понадобятся: увядшие, но сохранившие форму многолетние цветы (мак, маргаритка, медуница, василек, луговая герань, примула), прозрачный полиэтиленовый пакет, полиэтиленовая пленка, цветочный горшок, земля, вода.
Длительность опыта: 1–4 недели.
Время проведения: зима.
Твои действия:
• Зимой на лугу или рядом с канавой найди засохшие остатки летних цветов.
• Собери несколько разновидностей таких цветов и сразу положи их в пакет соцветиями вниз.
• Дома сильно потряси пакет, и на дно выпадут семена.
• Семена посади на глубину 0,5 сантиметра в горшок, наполненный землей для комнатных растений.
• Слегка увлажни землю и накрой горшок полиэтиленовой пленкой.
• Поставь горшок на свет на 1–4 недели, регулярно увлажняя в нем землю. Что случилось с семенами?
#i_072.png #i_073.png
Не в каждом из летних цветов сохранятся семена, поэтому собери как можно больше цветов разных видов. Сразу же положи их в пакет соцветиями вниз, иначе семена выпадут по дороге домой.
Продолжим эксперимент:
Поэкспериментируй с разными видами цветов. Посмотри, чьи семена прорастут, а чьи нет?
Комментарий
Проросшие семена — это будущие новые цветы. Зимой семена многолетних растений разносят ветер и некоторые животные. Этими же семенами в зимнее время питаются птицы. Когда снег растает, семена оказываются в разных местах и при подходящих климатических условиях прорастают.
Прочь от солнца
Тебе понадобятся: палая листва, земля, ведро или пакет, стеклянная банка, воронка, настольная лампа, увеличительное стекло.
Длительность опыта: 0-36 часов.
Время проведения: осень.
#i_074.png Твои действия:
• Собери в лесу или парке влажную палую листву вместе с небольшим количеством земли. Положи все это в пакет или ведро.
• Поставь в стеклянную банку воронку.
• Старые влажные листья вместе с землей сложи в воронку и прямо над ними зажги настольную лампу.
• Через 1–1,5 суток проверь, упало ли что-то на дно банки. При необходимости воспользуйся увеличительным стеклом.
Совет
Не собирай высохшие листья по отдельности. Просто сгреби рукой влажную листву вместе с землей. Если у тебя нет воронки, сделай ее сам. Для этого пластмассовую бутылку разрежь пополам, верхнюю часть переверни горлышком вниз — воронка готова.
#i_075.png #i_077.png #i_076.png
Комментарий
В палой листве находится огромное количество растительных и животных организмов, большая часть которых влаголюбива. Под настольной лампой листья начинают сохнуть, поэтому организмы начинают двигаться в глубь воронки и падать в банку. Поэтому на дне банки ты обязательно разглядишь семена растений и личинки насекомых.
Картофельная страна
Тебе понадобятся: сырой картофель с ростками, земля, полиэтиленовая пленка, балконный ящик для цветов или большой цветочный горшок, нож.
Длительность опыта: 7-15 дней.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Разрежь картофелину ножом так, чтобы в каждом кусочке был росток.
• Балконный ящик или цветочный горшок наполни землей.
• Кусочки картофеля закопай в ящик на несколько сантиметров в глубину — так, чтобы ростки было видно из-под земли.
• Слегка увлажни землю и накрой ящик полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влажность.
• Поставь ящик с картофелем на свет и подожди 7 дней. Что произошло с ростками?
Совет
Для эксперимента используй картофель с небольшими ростками. Если на картофеле нет ростков, положи клубень на свет, и уже через неделю он прорастет. Хочешь насладиться новым урожаем — проводи эксперимент в светлой комнате, а кусочки картофеля посади на некотором расстоянии друг от друга. Но лучшего результата можно добиться не в помещении, а на улице (если позволяет погода).
#i_078.png #i_082.png
Продолжим эксперимент:
Запасись терпением и ухаживай за ростками (регулярно поливай!) в течение нескольких месяцев.
Комментарий
Каждый росток — это будущее новое растение. Достаточно всего лишь небольшого кусочка картофеля с ростком, чтобы из него вырос новый картофель, который в свою очередь даст начало другим растениям. Для получения нового урожая тебе понадобится 3–4 месяца.
Мокрый картофель
Тебе понадобятся: сырой картофель, кусочек быстрорастворимого сахара, картофелечистка, нож, соль.
Длительность опыта: 2-24 часа.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Очисти среднего размера картофелину и разрежь ее пополам.
• В каждой из половинок картофелины сделай небольшое углубление.
• В одно из углублений положи кусочек быстрорастворимого сахара.
• Обе части картофелины выложи на тарелку, как показано на рисунке.
• Наблюдай за картофелиной в течение 2-24 часов. Что произошло?
Продолжим эксперимент:
Проведи эксперимент с другими корнеплодами: морковью, редькой, свеклой.
#i_084.png Совет
Вместо быстрорастворимого можно взять обычный кусковой сахар, но тогда на проведение эксперимента уйдет больше времени. Вместо сахара можно использовать соль.
Комментарий
Вокруг куска сахара соберется влага. Вторая же часть картофеля просто засохнет. Вода в растительных клетках будет двигаться по направлению к сахару или соли. Существует жизненно важный для растений процесс — осмос, благодаря которому растение впитывает из земли воду. В отличие от эксперимента, в природе осмос осуществляется наоборот. В растительных клетках высокое содержание сахара. Благодаря эффекту осмоса, вода движется по тонким сосудам от корней во все органы — таким образом растение впитывает воду.
Растительный динамит
Тебе понадобятся: желтый горох, гипс (продается в магазинах для художников и хозяйственных магазинах), пластиковый стакан, вода.
Длительность опыта: 1–3 дня.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• В пластиковом стакане смешай гипс и воду до консистенции кефира и оставь смесь на некоторое время.
• Погрузи в гипсовую смесь несколько горошин.
• Оставь смесь на несколько часов, пока гипс не затвердеет.
• Извлеки гипсовую форму из стакана.
• Посмотри на гипсовую форму через несколько дней. Что с ней произошло?
Продолжим эксперимент:
Проведи опыт с бобами или семенами подсолнуха.
Совет
Главное — добиться нужной консистенции гипсовой смеси. Опыт не удастся, если смесь получится густой, если же она будет жидкой, горох просто всплывет.
Комментарий
Растение обладает необычайной силой роста, которой не может противостоять даже гипс. Ты, наверное, часто видел, как старый асфальт трескается и сквозь него растут трава и цветы.
Световой капкан
Тебе понадобятся: лампа-фонарь или фотолампа, белая простыня, веревка, несколько бельевых прищепок.
Длительность опыта: 0–2 часа.
Время проведения: лето.
Твои действия:
• Возьми сильную лампу и выйди на улицу вечером.
• Натяни веревку между деревьями или палками на высоте 1–1,5 метра.
• Прищепками прикрепи к веревке простыню. Край простыни должен свободно лежать на земле.
• Зажги лампу и направь луч света на простыню.
• Через некоторое время подойди к простыне с другой стороны (не со стороны лампы).
Совет
Лучше всего, чтобы вокруг места, которое ты выбрал для опыта, не было других источников света, например уличных фонарей, светящихся окон домов. Для эксперимента подойдет любая лампа, но, используя сильную фотолампу, ты добьешься наибольшего эффекта. Если поблизости не окажется электричества, воспользуйся сильным карманным фонарем или освети простыню автомобильными фарами.
#i_087.png #i_089.png
Продолжим эксперимент:
• Проведи эксперимент в других местах — на дачном участке, на лугу, в парке. г
• Попробуй изменить цвет освещения. Для этого, например, прикрой фонарь цветной пленкой.
Комментарий
Большое количество летающих насекомых активны только в ночное время. Часть из них всегда летят на свет. Температура тела насекомых, как и большинства холоднокровных животных, зависит от температуры окружающей их среды. Поэтому их активность увеличивается при свете. Другими словами, чем выше температура воздуха (а она увеличилась благодаря включенной лампе), тем больше появляется активных насекомых.
Очистительная работа
Тебе понадобятся: пустая картонная коробка из-под молока или кефира, гвоздь, кастрюля, очищенный песок, земля для комнатных растений, вода, лейка, ведро.
Длительность опыта: 0-15 минут.
Время проведения: круглый год.
#i_090.png
Твои действия:
• Прополоскай использованную упаковку из-под молока и высуши ее.
• Срежь ее верхнюю часть.
• В дне упаковки с помощью гвоздя сделай 20–25 дырочек.
• Поставь ее в кастрюлю.
• Очисть песок следующим образом. Насыпь 1–2 литра песка в ведро с водой и перемешай. Когда песок осядет, слей грязную воду и налей новую. Повторяй эту процедуру, пока вода, которую ты сливаешь, не станет чистой.
• Наполни упаковку очищенным песком.
• Аккуратно влей в упаковку 0,5 литра грязной воды, остальную воду оставь в лейке.
• Сравни воду, вытекшую из упаковки и прошедшую через песок, с грязной водой в лейке.
Совет
Песок ты можешь найти на пляже, в песчаном карьере или просто детской песочнице. Для эксперимента нужна будет грязная вода. Для этого смешай в лейке воду и землю для комнатных растений.
Комментарий
Один из этапов работы многих водоочистительных сооружений — очистка воды через песок. Благодаря огромному количеству мелких песчинок песок задерживает всю грязь и прекрасно очищает воду. Поэтому, чтобы получить питьевую воду высокого качества, ее пропускают через песчано-гравийный фильтр.
Груша в бутылке
Тебе понадобятся: груша или яблоня, прозрачная стеклянная или пластмассовая бутылка с широким горлышком, шнурок или лента.
Длительность опыта: 3–4 месяца.
Время проведения: начинать опыт лучше поздней весной, заканчивать — поздним летом или осенью.
Твои действия:
• Осторожно возьми ветку яблони или груши, на которой появилась завязь, и опусти ее в прозрачную бутылку.
• Листья и другие завязи на этой ветке срежь.
• Привяжи бутылку к нескольким верхним веткам так, чтобы завязь располагалась свободно внутри бутылки. При необходимости подопри ветку с бутылкой палкой.
• Когда созревший плод станет больше горлышка бутылки, сорви его с ветки. Для этого аккуратно потяни бутылку вниз.
• Догадаются ли твои друзья, как внутри бутылки оказался плод?
Продолжим эксперимент:
Фрукты, выращенные внутри бутылки, можно законсервировать прямо в бутылке. Вместе с мамой попробуй законсервировать грушу или яблоко.
Совет
Чтобы шансов получить спелый плод было больше, развесь на дереве 4–5 бутылок.
Комментарий
Хотя ветка помещена в бутылку, в ней продолжают происходить все необходимые процессы, например питание, транспортировка воды. Газообмен, необходимый плоду и ветке, осуществляется через горлышко в бутылке. Поэтому плод все равно созревает. Кстати, во Франции в бутылке с целой грушей продается один из видов ликера.
Кто быстрее?
Тебе понадобятся: семена (гороха, бобов, подсолнуха), стакан, два цветочных горшка, земля, вода, полиэтиленовая пленка, картон, две деревянные палочки, карандаш.
Длительность опыта: 2–4 недели.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• На дно стакана налей немного воды (не выше 0,5 сантиметра).
• Положи в стакан 5-10 семян.
• Оставь семена на ночь, чтобы они набухли.
• Насыпь в два цветочных горшка земли.
• Помести несколько семян на глубину
1 сантиметр в каждый горшок.
• Слегка увлажни землю. Горшки можно накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы повысить уровень влажности воздуха.
• Поставь горшки на свет.
• Когда семена прорастут, оставь в каждом горшке по одному самому большому ростку, а остальные выкопай.
• Около оставшихся ростков поставь деревянную палочку.
• Сверни из картона трубочку.
• На росток в одном горшке аккуратно надень картонную трубочку. Второй горшок оставь без изменений.
• Каждый день отмечай карандашом на палочке, насколько выросли растения. Для этого тебе придется поднимать картонную трубочку. В каком горшке растение растет быстрее?
#i_095.png #i_096.png #i_097.png
Совет
Если росток очень длинный и слабый, аккуратно привяжи его к палочке шерстяной или хлопчатобумажной ниткой.
Комментарий
Растение под картонной трубочкой вырастет быстрее, так как будет тянуться к свету. Но этот росток окажется менее здоровым — вытянутым, желтым, а не зеленым и с более мелкими листочками.
Распускаем почки
Тебе понадобятся: несколько веток лиственного дерева или куста, стеклянные бутылки, нож и вода.
Длительность опыта: 1–4 недели.
Время проведения: март-апрель.
Твои действия:
• С помощью ножа или секатора отрежь несколько веток с дерева или куста.
Длина срезанных ветвей должна быть 50–70 сантиметров. Ветви надо срезать ближайшие к корню, верхние срезать нельзя.
• Сними ножом небольшой участок коры на одной из веток — так, чтобы показалась светлая древесина.
• Поставь ветки в бутылки с водой.
• Помести бутылки на свет.
• Меняй воду в бутылках раз в неделю и наблюдай за ветками в течение 1–4 недель. Что с ними произошло?
Совет
Никогда не ломай ветки живых деревьев. Сначала узнай, можно ли срезать ветки на участке, где растут лиственные деревья или кусты. В некоторых местах — у канав, на вырубках, при строительстве — регулярно срезают побеги, и люди, работающие на этих участках, будут рады, если ты им немного поможешь. Только что срезанные ветки сразу же поставь в воду.
#i_102.png #i_103.png
Комментарий
Большинство деревьев пробуждаются весной, потому что изменяется температура воздуха и увеличивается продолжительность светового дня. Почки могут распуститься при резком изменении погоды в течение одной недели. Поэтому так важно, чтобы этого не произошло в период временного потепления, так как затем при похолодании почки могут погибнуть. Если срезать ветки с дерева и занести их в дом, где средняя температура + 20–24 °C, растение испытает «тепловой шок» и почки быстро начнут распускаться.
Насекомые под бумагой
Тебе понадобятся: гофрированная бумага (картон, одна сторона которого волнистая), ножницы, веревка, дерево.
Длительность опыта: 1–3 дня.
Время проведения: лето и осень.
Твои действия:
• Отрежь кусок гофрированной бумаги 20 сантиметров шириной и 1 метр длиной. Волнистые линии должны быть расположены по ширине куска бумаги.
• Оберни бумагой ствол дерева на расстоянии 20–30 сантиметров от земли и закрепи бумагу веревкой.
• В течение 1–3 дней каждое утро развязывай веревку и заглядывай под бумагу. Не забралось ли под нее какое-нибудь насекомое?
Продолжим эксперимент:
Попробуй положить кусок гофрированной бумаги на землю волнистой стороной вниз. Чтобы бумагу не сдуло ветром, придави ее чем-нибудь тяжелым, например камнем.
Совет
Эксперимент можно проводить в густом лиственном лесу или в саду, где обитает множество разных насекомых.
Комментарий
Под гофрированной бумагой ты обязательно найдешь насекомых. Многие из них активны ночью, так как в это время суток они чувствуют себя более защищенными.
К тому же влажность ночью выше, чем днем. Некоторым насекомым нравится забираться под гофрированную бумагу, потому что здесь они могут спрятаться от солнца и от врагов — других насекомых.
#i_107.png #i_108.png
Живые очистки
Тебе понадобятся: несколько морковок, тарелка, вода
Длительность опыта: 1–3 недели.
Время проведения: круглый год.
Твои действия:
• Отрежь ножом верхнюю широкую часть морковки приблизительно на 1 сантиметр.
• Положи шляпку моркови на тарелку срезом вниз.
• Налей в тарелку воды так, чтобы срез морковки скрылся под водой.
• Поставь тарелку на свет.
• Наблюдай за морковкой неделю, не забывая подливать воду, чтобы морковь не засохла. Что произошло с морковью?
Продолжим эксперимент:
Проведи этот эксперимент с брюквой, свеклой или луком.
Совет
Эксперимент пройдет успешнее, если на морковке будут небольшие отростки ботвы.
Комментарий
Морковь — двулетнее растение.
В первый год жизни она образует розетку листьев и корнеплод, на второй год — семенной куст и семена. Брюква, свекла и лук тоже относятся к двулетним растениям. Даже в отрезанном кусочке моркови (как и свеклы, брюквы и лука) питательных веществ и энергии достаточно для того, чтобы проросла новая ботва.
#i_109.png #i_110.png #i_111.png
Опасная тень
Тебе понадобятся: водоем, личинки мошкары, прозрачная банка, ведро, сито, вода.
Длительность опыта: 0–5 минут.
Время проведения: весна и лето.
Твои действия:
• Пойди с ведром к любому водоему — болоту, канаве или пруду.
• Зачерпни немного воды. Возможно, тебе повезло и несколько личинок мошкары оказались у тебя в ведре. Если нет, попробуй зачерпнуть воду в разных местах водоема. Проведи несколько раз по воде пруда ситом — у тебя будет больше шансов поймать личинки.
• Помести личинки в прозрачную банку и до краев наполни ее водой.
• Пусть банка постоит какое-то время, чтобы личинки немного успокоились. Что произойдет, если ты быстро проведешь рукой над поверхностью воды?
Совет
Больше всего личинок мошкары обитает в водоемах, где нет рыбы, потому что рыба — большой любитель личинок. Например, в тропиках, чтобы остановить распространение малярийных комаров, в водоемы специально запустили рыбу и таким образом избавились от личинок комаров.
#i_112.png #i_114.png #i_113.png
Продолжим эксперимент:
Поводи рукой над банкой несколько раз. Изменилось ли поведение личинок?
Комментарий
Подвижная тень над поверхностью воды может напугать личинок.
В таком случае они инстинктивно поплывут на дно банки. Если же водить рукой над банкой некоторое время, личинки начнут привыкать к движению руки, а потом и вовсе перестанут реагировать. Это явление называется «привыкание». Так и человек, привыкая к чему-то, например к шуму за окном, перестает на это реагировать. То есть со временем мы перестаем реагировать на многие вещи, например на одежду, которую носим.
Кто придет первым?
Тебе понадобятся: лопата, небольшой участок земли, деревянные палочки, вода.
Длительность опыта: 1-12 недель.
Время проведения: поздняя весна и лето.
Твои действия:
• Отметь участок земли размером 1 метр на 1 метр и расчисти его от травы и корней.
• Палочками обозначь границы квадрата.
• Регулярно увлажняй землю.
• Наблюдай за участком в течение 1-12 недель. Что произошло с поверхностью земли? Догадайся, как сюда попали насекомые?
Совет
Удобнее всего проводить эксперимент в саду. Но для опыта надо выделить участок, который не будет засаживаться. Землю обязательно надо расчистить, затем разрыхлить и разровнять. После этого увлажнить. Ты быстрее добьешься результата, если регулярно будешь поливать землю.
Если рядом не оказалось сада или лужайки с травой, можешь воспользоваться большим горшком или балконным ящиком для цветов. Земля в горшке или в ящике также должна быть всегда влажной.
Ты затратишь меньше времени на опыт, если рядом с местом, где ты проводишь эксперимент, будет много растительности.
Продолжим эксперимент:
Оставь очищенный квадрат земли на несколько сезонов и выясни, каких растений на участке окажется больше всего?
Комментарий
Растения размножаются двумя путями: семенами и корнями. Твой участок будет засеян растениями, чьи семена или корни уже находятся на этой территории. Поэтому, даже если ты расчистишь участок, на нем все равно вырастут растения и появятся насекомые. Естественным путем голая земля, в которой не будет никакой жизни, может образоваться вследствие лесного пожара. Но чаще всего такие участки появляются в результате человеческой деятельности, например прокладывания дорог.
Весы
Тебе понадобятся: соцветия цветов (например, одуванчиков), деревянная палочка, молоток, плоский ластик, маленький гвоздь, два пластмассовых стакана, бокал, скотч, небольшие камни или гвозди.
Длительность опыта: 1–5 дней.
Время проведения: весна, лето и осень.
Твои действия:
• Прикрепи скотчем два пластмассовых стакана к палочке.
• Ровно в центр палочки вбей гвоздь.
• Конец гвоздя воткни в ластик.
• Один стакан наполни цветами приблизительно на 10 сантиметров.
• Возьми бокал и переверни его. Положи палочку так, чтобы ластик оказался на ножке бокала. Добейся равновесия, насыпая в другой стакан камушки или гвозди.
• Каждый день наблюдай, как меняется равновесие.
Совет
Чтобы прикрепить пластмассовые стаканы к палочке, можно сделать в них отверстия. Легче всего это сделать с помощью острых ножниц или гвоздя.
Комментарий
Растения содержат большое количество воды, которое постепенно начинает испаряться. Именно поэтому через некоторое время равновесие между стаканами нарушится.
#i_122.png #i_123.png
Перевернутая U
Тебе понадобятся:
Растущий куст, колышек для палатки.
Длительность опыта: 3—8 недель.
Время проведения: Весна
Твои действия:
• Аккуратно пригни к земле одну из нижних ветвей куста
и закрепи ее колышком таким образом, чтобы форма ветки напоминала перевернутую латинскую букву U.
• Проследи, чтобы конец ветки был виден из-под колышка как минимум на несколько сантиметров.
• Что произойдет с согнутой веткой через 3–8 недель?
Совет
Начинать эксперимент лучше ранней весной. Ни в коем случае не сломай ветку, которую будешь сгибать.
Комментарий
Растение может изменить направление своего роста, оно всегда будет стремиться к солнцу. Если корни упавшего дерева находятся в земле, его ветви развернутся и станут расти в одном направлении — к свету. В результате эксперимента конец закрепленной тобой ветки обязательно потянется вверх.
#i_124.png
Лассе Левемарк, Клас Фреск
Тайны биологии
(Серия «Научная лаборатория Тома Тита»)
Художник Екатерина Васильева
Для среднего школьного возраста
Главный редактор Г. Пырьева
Ответственный редактор О. Василиади
Научный редактор Л. Седулова Корректор Т. Хаевская
Заведующий производством Н. Москаленко
Верстка М. Деминой
Директор издательства А. Мещерякова
Подписано в печать 04.02.2009.
Формат 84х 100/16
Гарнитура «Гельветика». Бумага офсетная.
Печать офсетная. Уел. печ. л. 6,72.
Тираж 7100 экз. Заказ № 0828640.
Издательский Дом Мещерякова
107078, Москва, Новая Басманная, 23, стр. 2, оф. 213
Тел. (499) 265-32-08
E-mail:
Отдел реализации:
тел./факс (499) 267-66-58
Отпечатано в полном соответствии с качеством предоставленного электронного оригинал-макета в ОАО «Ярославский полиграфкомбинат»
150049, Ярославль, ул. Свободы, 97
Занимательные эксперименты с растениями и животными откроют тайны природы и превратят биологию из обычного школьного предмета в увлекательное развлечение.
ISBN 476-5-41045-133-3