Если ты – любитель пирожных, то ты знаешь, что самые лучшие пирожные обязательно должны отвечать двум требованиям. Во-первых, в них должно быть много шоколада, а во-вторых, они должны быть очень, очень большими.

Поэтому, если хочешь испечь пирожное сам, единственный вариант – это сделать гигантское шоколадное пирожное. Готовить пирожные – даже гигантские – это быстро и легко. Следуй этим инструкциям, и очень скоро наешься до отвала.

Внимание! Пользуясь горячей духовкой, обязательно надевай варежки-прихватки и попроси кого нибудь из взрослых помочь тебе.

Тебе потребуется:

• 200 г сливочного масла

• 135 г мелкого сахара

• 150 г коричневого сахара

• 1 чайная ложка ванильной эссенции

• 2 яйца

• 250 г муки

• ½ чайной ложки разрыхлителя

• ½ чайной ложки соли

• 150 г шоколадной стружки

• большая форма для выпечки или противень с высокими бортиками.

Что нужно делать

1. Разогрей духовку до 180° С (уровень нагрева 4 в газовой плите). Положи масло, мелкий сахар, коричневый сахар и ванильную эссенцию в миску. Как можно лучше перемешай все деревянной ложкой до однородной консистенции.

2. Добавь яйца и перемешай еще раз.

3. Добавь муку, разрыхлитель и соль и снова перемешай. Да, в этом рецепте очень много перемешивания, но вкус пирожного вознаградит тебя за усталость!

4. Затем добавь шоколадную стружку и перемешай еще раз.

5. Смажь дно формы или противня маслом и равномерно распредели приготовленную смесь по емкости, чтобы получилось гигантское пирожное. Не переживай, если оно не будет идеально круглым, – все равно будет вкусно.

6. Выпекай пирожное тридцать минут, или пока оно не станет золотисто-коричневым и твердым сверху. Все духовки немножко разные, поэтому следи за своим пирожным, чтобы оно не сгорело.

Если ты печешь свое пирожное в круглой форме, оно слегка поднимется в духовке, поэтому готовое оно будет выглядеть как нечто среднее между пирожным и тортом – замечательный гибрид!

7. Дай пирожному остыть, а потом поделись с друзьями!