Человеческий организм, что бы там ни говорили медики, биологи и анатомы, до сих пор остается одной из величайших загадок природы.

Все возможности нашего организма еще не изучены и вряд ли будут изучены в ближайшие 100–200 лет, равно как не изучены досконально все механизмы работы организма и его взаимодействия с окружающей средой. Именно поэтому нас так удивляют и поражают некоторые терапевтические методики, разработанные разными специалистами и в разное время.

Примером может служить капилляротерапия, разработанная в начале прошлого века доктором Абрамом Соломоновичем Залмановым и развиваемая далее доктором Мазуром и другими натуропатами. Официальная медицина так и не признала капилляротерапию своей отраслью, но ведь метод работает и сотни тысяч людей по всему миру с успехом его используют.

Призыв обратить внимание на капилляротерапию – это ни в коей мере не призыв отказаться от достижений современной клинической медицины.

Это просто предложение взглянуть на организм и его возможности под другим углом; возможно, именно новый взгляд на старые проблемы и болезни поможет от них избавиться.

Человек совершенно здоров тогда, когда в его организме сбалансированы обмен веществ, все биохимические и молекулярные процессы, организм работает гармонично и без сбоев. Болезнь – это состояние противоположное здоровью, то есть болезнь наступает в том случае, когда естественное течение рабочих и обменных процессов в организме нарушается. При этом организм пытается сам «залатать брешь» и восстановить свою работу. И те симптомы болезни, которые мы видим и которые тут же бросаемся лечить фармакологическими препаратами, – это лишь внешнее, видимое проявление болезни, это, собственно, попытка «отремонтировать» себя самостоятельно.

Например, рвота, тошнота, диарея – основные симптомы отравления. Организм всеми силами пытается избавиться от яда, а потому выделительная система работает на пределе возможностей. Значит, тошнота и рвота – это очищение желудка, диарея – выведение токсинов с каловыми массами, а озноб и потливость – через кожу с потом. При этом повышенная температура – видимый признак начавшейся реакции иммунного ответа. Организм борется, старается избавиться от яда, и что же делает человек? Принимает жаропонижающее, средство от диареи и старается укротить рвоту, то есть мешает организму справиться с проблемой самостоятельно и никак не помогает решить ее извне. Симптомы устранены – казалось бы, хорошо. Но потом развивается тяжелая патология печени и почек, которые принимают на себя весь «удар» попавшего в организм токсина. А поскольку это будет потом, мало кому придет в голову связывать новую болезнь с данной ситуацией.

Это лишь частный пример того, насколько порой бездумно люди лечат болезнь, насколько непродуманными методами они пользуются. Мы беремся устранять симптомы вместо того, чтобы устранить причину – и в результате болезнь усугубляется. Еще великий кардиохирург Николай Амосов сказал: «Медицина многих спасает, но еще большему числу людей она просто укорачивает жизнь. Она лишает организм способности бороться с болезнями, оставляя взамен возможность полагаться лишь на медикаменты и хирургию. Бойтесь попасть в зависимость от медицины!». Стоит напомнить, что Амосов был одним из величайших светил медицины и не верить ему оснований нет. Подобное же мнение высказывали и другие специалисты в области медицины – и ученые, и практики.

Именно поэтому, прежде чем начинать лечить болезнь, важно понять ее природу, разобраться в причинах заболевания, вместо того чтобы устранять симптомы. Но и в другую крайность бросаться тоже не нужно: организм не всесилен и излечиться от всех болезней самостоятельно не может. Часто он вынужден жертвовать чем-то менее важным, чтобы спасти более важное. Наглядный пример – разрушение зубов у беременной женщины при недостатке кальция в ее организме. В природе здоровый скелет будущего ребенка важнее, чем крепкие и красивые зубы у его матери, а потому организм жертвует тем, что менее важно.

Наша задача – помочь организму восстановить естественный баланс веществ и процессов и устранить причины болезни, а очистится он сам.

Капилляры – это мелкие, невидимые глазу сосуды, являющиеся частью общей кровеносной системы, которые поставляют питательные вещества и кислород в клетки и ткани и выводят из них продукты окисления и метаболизма, а также углекислый газ. Как только капилляры на каком-то участке тела перестают выполнять свою функцию, здесь начинаются некротические изменения в тканях (попросту говоря, ткани начинают отмирать). Поэтому капилляры, несмотря на их микроскопические размеры, крайне важны для нашего организма.

Если вены и артерии неизменны в течение всей жизни человека, то капилляры могут изменяться: они могут размножаться, создавая более разветвленную сеть на каких-то участках, или же наоборот, уменьшаться там, где это в данный момент необходимо организму. Кроме того, капилляры очень лабильны – их диаметр может увеличиваться либо уменьшаться более чем в три раза. Изменение просвета капилляров наблюдается при любом физиологическом процессе в организме, диаметр их также меняется в зависимости от времени года и даже времени суток. Капилляры – это наиболее многочисленные сосуды в человеческом теле.

Подсчитано, что суммарная длина всех капилляров взрослого человека составляет более 100 000 км, а общая поверхность их – более 6000 м2. Огромные цифры! Представьте, как скажутся на организме в целом сбои в работе столь обширной обменно-транспортной сети, какой является капиллярная.

Спазм капилляров и застой крови в них – это возможная первопричина сложной болезни, при которой в дальнейшем страдают важные внутренние органы, кости, суставы. Мы видим уже следствие – больные печень или, к примеру, позвоночник. На самом же деле первопричина в нарушении обмена веществ на клеточном уровне и клеточного дыхания, которое обеспечивается капиллярами.

...

Любая патология в организме начинается с замедления или остановки периферического кровообращения и замедления естественного движения межклеточной жидкости. Поскольку тело человека состоит из воды более чем на 80%, то закономерно, что патология начинается с неправильной циркуляции жидкостей.

Возьмем, к примеру, обморожение – казалось бы, при чем здесь капилляры? На самом же деле длительное воздействие экстремально холодных температур вызывает спазм капилляров, застой крови в них и, как следствие, приводит к онемению кожи и подкожных тканей, а затем и к их отмиранию. Или, допустим, язвенная болезнь желудка. Причиной ее развития также можно назвать сбой в работе капиллярной сети – капилляры, которые кровоснабжают слизистую желудка и подслизистые оболочки, в результате спазма перестают выполнять свою функцию, в местах спазма капилляров развиваются микронекротические очаги и микроскопические участки слизистой отмирают. Если такие микроочаги сливаются, возникает крупный очаг омертвения – это и есть язва. То есть причиной патологии становится спазм капилляров и застой в них крови.

Есть предположение и о природе старения – с помощью специального лабораторного исследования под названием «капилляроскопия» было установлено, что после 40– 45 лет у человека сокращается количество открытых капилляров. Уменьшение капилляров постоянно прогрессирует, а значит, все больше клеток и тканей остается без нормального питания и снабжения кислородом. Такие ткани начинают отмирать и ссыхаться, внутренние органы, суставы и кости постепенно обезвоживаются и изнашиваются. Таков физиологический механизм старения организма.

По существу, Залманова можно назвать первым врачом, который задумался о роли капилляров в организме и который придавал им хоть какое-то значение. Согласитесь: о капиллярах и их функциях современный человек узнает еще на школьной скамье. И никому не приходит в голову, что эти скромные микроскопические кровеносные сосуды способны оказывать хоть какое-то заметное влияние на организм.

Натуропатическое учение доктора Залманова – это обобщение всех естественных методов лечения, в основе которого лежит воздействие на капиллярную сеть и капилляры – микроскопические сосуды, играющие огромную роль в организме. Воздействие это призвано восстанавливать естественный кровоток в капиллярном русле, очищать капилляры, выводить токсины. Функциональное восстановление капилляров является ключом к излечению и восстановлению всего организма.

Основной лечебный метод, предложенный доктором Залмановым – это капиллярные ванны со скипидаром, или скипидарные ванны. Такие ванны оказывают очищающее и восстанавливающее воздействие, помогают вернуть функциональность капилляров и оздоровить организм.

Скипидарные ванны – это полностью естественный, натуралистический метод лечения, поскольку главным действующим веществом ванн является живичный скипидар (терпентинное масло), получаемый из смолы хвойных деревьев (живицы). По составу и происхождению живичный скипидар можно назвать близким «родственником» янтаря, который тоже является производным смолы хвойных деревьев.

При лечении скипидарными ваннами, впрочем, как и при лечении с помощью любого другого метода, не следует забывать о правильном сбалансированном питании. Наилучшие результаты терапии достигаются при сочетании скипидарных ванн и специальной диеты.

Капилляротерапия, в основе которой лежат скипидарные ванны и грудные обертывания, делает то, что раньше считалось невозможным. Она позволяет устранить как спазм капилляров (избыточное сжатие, при котором кровяные элементы не доходят по своему назначению в клетки и ткани), так и их паралитическую атонию (чрезмерное расширение капилляров, которое ведет к падению давления), а также отрегулировать их проницаемость – снизить чрезмерно высокую и повысить низкую. При этом улучшается питание клеток и обеспечение их кислородом, токсины и шлаки из тканей выводятся более интенсивно, энергетический потенциал клеток и тканей заметно возрастает. Стимулируются также процессы самоизлечения организма.

Ванны в качестве лечебного метода были выбраны не случайно: после долгих исследований и сравнения воздействия на организм ультрафиолета, инфракрасных лучей, коротких волн, а также гальванического и электрического воздействия доктор Залманов пришел к выводу, что только скипидарные ванны оказывают наиболее продолжительное универсальное воздействие широкого диапазона.

...

В капилляротерапии применяются ванны разной температуры – холодные, теплые, горячие. В зависимости от заболевания они могут быть местными (ручными, ножными) или общими.

После многих лет изысканий и проб доктор Залманов разработал два скипидарных состава для капиллярных ванн – белый и желтый. Именно такие две эмульсии используются сегодня в капилляротерапии как надежное и очень эффективное лечебное средство.

Терпентинное масло, или живичный скипидар, – это природный компонент хвойной смолы, который добывают в чистом виде путем отгонки с паром.

Скипидар представляет собой бесцветную либо желтоватую вязкую жидкость с характерным хвойным запахом. Он не растворяется в воде, но при этом сам является растворителем для жиров, масел и смол. Живичный скипидар обладает обезболивающим, антисептическим и слабым противовоспалительным действием.

На основе живичного скипидара доктор Залманов создал два сложных состава – белую и желтую эмульсию, – которые и используются для скипидарных ванн. Эти две эмульсии оказывают на организм разное действие.

Белая эмульсия вызывает ритмичное расширение и сокращение капилляров, таким образом как бы тренируя их стенки, стимулирует работу капилляров и внутренних органов, повышает артериальное давление. Она не вызывает задержки тепловой энергии, при приеме ванны с этой эмульсией капилляры «тренируются», дыхание углубляется, мышцы и связки расслабляются, активизируется газообмен в легких и тканях, умеренно повышается артериальное давление, приспосабливаясь к изменениям в работе организма. Жесткие малоподвижные сухожилия и связки обретают подвижность. Ванны с белым раствором обычно сопровождаются ощущением жжения и покалывания на коже.

Желтая эмульсия способствует растворению солевых и иных патологических отложений в тканях, суставах и самих капиллярах. Она рассасывает наросты на суставах, растворяет отложения солей в связках и сухожилиях, вымывает остатки погибших нервных клеток, освобождая тем самым живые клетки и улучшая их работу. Желтая эмульсия вызывает искусственное повышение общей температуры тела, обильное потоотделение (во время приема ванны и после нее пациенты теряют до 2–4 литров пота, с которым выводится огромное количество токсинов и ненужных солей), ускорение и улучшение кровообращения.

...

Практикуется три вида скипидарных ванн: желтые, белые и смешанные. Для каждого конкретного заболевания подбирается соответствующая ванна. Скипидарные ванны любого вида оказывают выраженное анальгезирующее (обезболивающее) действие.

Человеческая кожа – очень важный орган, который выполняет не только защитную, но и дыхательную и выделительную функцию, то есть активно участвует в общем метаболизме. В коже расположены многочисленные кровеносные и лимфатические сосуды, сальные и потовые железы, нервные окончания. Поэтому воздействие на нее неизбежно сказывается на работе всего организма.

Скипидарные ванны, или гидротерапия по Залманову, оказывают разностороннее воздействие на кожу. Благодаря им изменяется просвет капилляров, улучшается их проницаемость, увеличивается количество функционирующих открытых капилляров. Другими словами, скипидарные ванны способствуют увеличению капиллярной се ти и повышению ее функциональности.

Кроме того, при приеме ванн изменяется физическая и химическая тепловая активность организма, улучшаются и ускоряются процессы метаболизма и теплообмена, повышается активность лимфоцитов, которые являются основными рабочими клетками иммунитета. Скипидарные ванны способствуют также активизации функций печени и стимулируют выработку ферментов, что повышает неспецифическую сопротивляемость организма.

Действие теплых и горячих скипидарных ванн сопоставимо во многом с действием парасимпатической нервной системы, а действие холодных – с действием симпатической. Чередование и разумная комбинация этих процедур позволяют уравновесить воздействие обеих систем на организм. Кстати, у людей, живущих в больших городах, часто наблюдается повышенное влияние на организм гормонов адреналина и норадреналина, которые часто становятся причиной развития инфаркта миокарда и артериальной гипертензии. Ванны Залманова позволяют сбалансировать гормональный фон и ослабить действие адреналина на организм, а значит, предотвратить развитие некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.

...

Лечение скипидарными ваннами показано при следующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы:

– ишемическая болезнь сердца;

– атеросклероз, облитерирующий артериосклероз;

– боли в области сердца разной этиологии;

– сердечная аритмия (при условии осторожного применения лечения);

– артериальная гипертензия и симптоматическая гипертония;

– симптоматическая гипотония;

– миокардит;

– кардиалгия;

– инфаркт миокарда в стадии рубцевания и подострой стадии;

– эндокардит, перикардит;

– сердечная недостаточность;

– тромбартериит облитерирующий;

– узелковый перартериит;

– болезнь Такаясу;

– болезнь и синдром Рейно;

– хронический тромбофлебит;

– варикозное расширение вен;

– геморрой;

– облитерирующий эндартериит;

– системный васкулит.

При гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, вызванной почечной недостаточностью, следует применять 39–40-градусные ванны с 60 мл желтого раствора каждые 3 дня. Продолжительность ванны должна составлять 15–20 минут. На курс лечения в среднем потребуется 20 ванн. При этом следует придерживаться бессолевой и бедной белками диеты.

При облитерирующем эндартериите без гипертонии следует принимать белые скипидарные ванны. Если наблюдается верхнее давление выше 180 мм рт. ст., следует принимать желтые ванны, а при систолическом давлении 170–190 мм рт. ст. – смешанные. Для большей эффективности лечения следует придерживаться фруктово-овощной диеты, пить травяные напитки, практиковать горячие грудные обертывания.

При стенокардии без повышенного давления следует применять белые ванны, а если наблюдается повышенное давление – желтые. Когда давление начинает приходить в норму, нужно перейти на смешанные ванны.

При инфаркте миокарда начинать лечение скипидарными ваннами следует через 6 недель после собственно инфаркта. Схема лечения такова: 10 смешанных ванн, затем следует принимать белые ванны. При систолическом давлении выше 170–180 мм рт. ст. нужно чередовать две белые или смешанные ванны и одну желтую.

Лечение скипидарными ваннами показано при следующих заболеваниях органов дыхания:

– острый и хронический бронхит, трахеит;

– абсцесс и гангрена легкого;

– экссудативный плеврит;

– бронхоэктатическая болезнь;

– бронхиальная астма;

– пневмосклероз;

– рак легкого и бронха.

Лечение скипидарными ваннами показано при следующих заболеваниях пищеварительной системы:

– язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

– хронический гастрит и гастродуоденит;

– холангит;

– дискинезия желчевыводящих путей;

– хронический холецистит;

– желчнокаменная болезнь;

– хронический панкреатит;

– хронический гепатит;

– язвенный неспецифический, а также хронический колит.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– мочекаменная болезнь;

– воспаление мочевого пузыря (цистит);

– опухоли мочевого пузыря и почек;

– почечная недостаточность;

– пиелонефрит;

– почечная колика;

– негонорейный уретрит.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– сахарный диабет;

– гипотиреоз;

– диффузный токсический зоб (тиреотоксикоз);

– аутоиммунный тиреоидит;

– болезнь Иценко – Кушинга;

– мужской и женский климакс;

– ожирение.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– амиотрофия (невральная и спинальная);

– амиотрофический боковой склероз;

– анкилозирующий спондилоартрит;

– вегетативно-сосудистые пароксизмы;

– головные боли различной этиологии, в том числе мигрень;

– ганглионит;

– болезнь Паркинсона;

– ДЦП;

– гипоталамический синдром;

– ишиас;

– инсульт;

– миопатия;

– миелит;

– миотония;

– пароксизмальная миоплегия;

– люмбалгия;

– невралгия;

– неврит тройничного нерва;

– неврит лицевого и других нервов;

– невропатия и полиневропатия;

– нейроревматизм;

– рассеянный склероз;

– нейросифилис;

– пояснично-крестцовый радикулит;

– опухоли головного мозга;

– спондилез;

– парез;

– паралич;

– полиомиелит;

– нарушение чувствительности различной этиологии.

При хронической миелопатии (к ней относятся такие тяжелые заболевания, как рассеянный склероз, амиотрофический боковой склероз, энцефаломиелит, амиотрофия невральная и спинальная и пр.), сопровождающейся гипертонией, следует начать лечение с желтых ванн. Когда систолическое давление снизится до 160 мм рт. ст., к желтой нужно постепенно добавлять белую эмульсию – сначала 5 мл, затем 10, 15, 25 и так до 60 мл, – то есть постепенно осуществлять переход на смешанные ванны с 60 мл желтой и 60 мл белой эмульсии. В этот период можно чередовать две смешанные ванны и одну желтую.

При рассеянном склерозе следует применять комплексное лечение: скипидарные ванны нужно сочетать с горячими грудными обертываниями, диетой, массажем, лечебной физкультурой. Схема приема ванн – общая для всех видов миелопатии.

При спондилезе показано применение гипертермических (горячих) ванн с начальной температурой 37 градусов, которую постепенно следует довести до 41–43 градусов. Ванны принимают раз в три дня (через два дня на третий). Сразу после ванны больного следует завернуть в теплое одеяло и дать ему горячее питье. Простые гипертермические ванны можно заменить скипидарными, то есть добавлять в воду эмульсии Залманова. Можно сочетать прием ванн с растительной диетой.

При полиомиелите постоянное применение скипидарных ванн укрепляет мышцы и восстанавливает двигательный аппарат.

Уже через 1,5 года лечения больные способны передвигаться самостоятельно, без ортопедических средств.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– псориаз;

– склеродермия;

– системная красная волчанка;

– нейродермит;

– разные виды дерматита;

– дерматомиозит.

Лечение скипидарными ваннами показано при следующих гинекологических заболеваниях:

– эндометрит, сальпингит, кольпит, аднексит;

– эндометриоз;

– рак яичников;

– фибромиома матки;

– патологический климакс;

– мастопатия;

– рак молочной железы.

При воспалительных заболеваниях женской половой системы (аднексит, сальпингит и пр.) эффективен курс лечения, включающий вначале 6–8 смешанных ванных с температурой воды 39 градусов, а затем желтые ванны с температурой воды до 42 градусов и продолжительностью 16–17 минут.

Лечение скипидарными ваннами показано при следующих заболеваниях мужской половой системы:

– простатит, аденома предстательной железы;

– рак простаты;

– баланит;

– баланопостит;

– кавернит;

– пластическое затвердение полового члена;

– лимфангит полового члена;

– эпидидимит;

– семинома яичка;

– варикоцеле;

– импотенция.

Лечить скипидарными ваннами можно практически все офтальмологические болезни, а также лор-заболевания (уха, горла, носа). Противопоказаний к применению скипидарных ванн практически нет, лечить можно как гнойные и воспалительные заболевания, так и функциональные расстройства.

При ретините (воспаление сетчатки) и глаукоме эффективны желтые ванны, они же полезны при иридоциклите. При тромбозе височной артерии и центральной артерии сетчатки следует применять желтые ванны по 16–17 минут с 60 мл эмульсии, постепенно повышая температуру воды с 37 до 42 градусов.

Скипидарными ваннами также можно лечить любые инфекционные заболевания, в том числе гепатит, грипп и парагрипп, вирус герпеса и даже СПИД.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– ревматизм, ревматоидный артрит;

– инфекционный полиартрит;

– остеохондроз позвоночника;

– деформирующий остеоартроз;

– спондилез и спондилоартроз;

– артрит и полиартрит;

– подагра;

– остеодистрофия;

– остеомаляция;

– рахит;

– анкилоз суставов;

– переломы костей;

– мышечная дистрофия и атрофия;

– остеопороз.

При ревматоидном артрите скипидарные ванны следует сочетать с грудными обертываниями, диетой, очищением организма. Если артериальное давление в пределах нормы, следует применять смешанные ванны с преобладанием белого состава, при повышенном давлении – с преобладанием желтого. На начальной стадии болезни курс состоит из 20– 30 ванн, если болезнь уже успела развиться, потребуется 50–70 ванн.

При радикулите и остеохондрозе позвоночника следует принимать скипидарные ванны ежедневно, чередуя две белые ванны и одну желтую и используя по 60 мл эмульсии. Температура воды должна быть 39–40 градусов, продолжительность ванны – 16 минут. Для достижения стойкой ремиссии требуется курс из 15–20 ванн.

Последствия ранений и травм костей и суставов, а также посттравматический анкилоз при систолическом давлении 150–180 мм рт. ст. или выше лечат смешанными ваннами, если же оно не превышает 150 мм рт. ст., начинать лечение следует с белых ванн.

Показания к лечению скипидарными ваннами:

– газовая гангрена (газовая флегмона);

– острый лимфаденит;

– панариций;

– обморожение;

– пролежни и раны;

– трофические язвы;

– последствия разных травм;

– рубцы и спайки;

– снижение работоспособности;

– общая усталость;

– слабоумие (монголизм);

– снижение внимания и умственных способностей у детей;

– пародонтоз;

– болевой синдром неясной этиологии.

Скипидарные ванны, кроме всего прочего, можно применять для общего улучшения физического состояния организма, для укрепления волос и зубов, улучшения состояния кожи, поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний. Они также позволяют продлить молодость организма и увеличить продолжительность жизни.

У капилляротерапии противопоказаний немного, но они все же есть. Безусловными противопоказаниями к приему скипидарных ванн являются:

– активная форма открытого туберкулеза;

– состояние алкогольного опьянения;

– психоз в остром периоде;

– выраженная сердечная недостаточность;

– терминальные состояния и агония.

Некоторые последователи Залманова в своих книгах список противопоказаний расширяют, добавляя к нему ишемическую болезнь сердца, гипертонию, онкологические заболевания и постинфарктное состояние. На самом деле пациентам с такими заболеваниями скипидарные ванны рекомендованы.

Скипидарные ванны нельзя принимать только тем пациентам, которые в силу крайне тяжелого психического или физического состояния не могут этого делать, во всех остальных случаях принимать ванны можно и даже нужно.

Пациентам, физическое состояние которых вызывает опасение или расценивается как состояние средней тяжести, следует принимать скипидарные ванны со всей возможной осторожностью. Решение о продолжении курса лечения принимается на основании наблюдения за самочувствием пациента после первых 2–3 ванн. Не является противопоказанием к приему ванн и полная или частичная неподвижность пациента – в этом случае только потребуется посторонняя помощь для проведения процедур.

При болезнях детского возраста показания к применению скипидарных ванн аналогичны показаниям для взрослых. Особенно эффективны скипидарные ванны при нарушении работы органов и систем, при болезнях опорно-двигательного аппарата и нервных заболеваниях. Скипидарные ванны детям можно делать также для лечения разного рода инфекционных заболеваний.

Однако стоит помнить, что реакции несформировавшегося детского организма отличаются широкой вариативностью и подбирать оптимальную температуру ванн, их состав и продолжительность следует сугубо индивидуально. Необходимо внимательно наблюдать за ребенком и корректировать лечение в зависимости от замеченных изменений в его состоянии. Также очень важно иметь в виду, что система терморегуляции у детей еще незрелая, поэтому слишком горячие ванны лучше не применять, ограничиваясь средним тепловым режимом.

Детский церебральный паралич (ДЦП) – это тяжелое функциональное расстройство центральной нервной системы, которое практически всегда сопровождается тахикардией и понижением артериального давления. Для регулирования частоты сердцебиения доктор Залманов рекомендовал настойку адониса. Для поддержания функции печени и почек, а также для восстановления кровообращения в атрофированных областях организма следует применять белые скипидарные ванны с 20–40 мл эмульсии, постепенно увеличивая ее объем до 90–100 мл. Температура первой ванны должна быть 38 градусов, следующей на полградуса выше, а третьей и всех последующих ванн – 39 градусов. Упорное лечение позволяет добиться впечатляющих результатов: через несколько месяцев кровообращение становится почти нормальным, восстанавливаются мышцы. Если сочетать скипидарные ванны с массажем и лечебной физкультурой, удается частично восстановить утраченную двигательную функцию конечностей даже у взрослых больных.

При полиомиелите схема лечения сходна со схемой лечения при миелопатии: начинать следует с желтых ванн, постепенно вводя белую эмульсию и доводя ванны до полноценных смешанных. Скипидарные ванны при упорном и длительном лечении (в течение 15–18 месяцев) укрепляют мышцы и опорно-двигательный аппарат и возвращают больному способность ходить без специальных ортопедических приспособлений.

Для того чтобы лечиться методом капилляротерапии, в первую очередь потребуются разработанные Залмановым скипидарные смеси. В настоящее время нет никакой необходимости изготавливать смеси самостоятельно, более того, делать это не рекомендуется, поскольку состав их сложный и при кустарном изготовлении существует высокая вероятность получить низкокачественную смесь. Но в случае если купить готовые смеси возможности все же нет, можно попробовать приготовить их самостоятельно, при этом предельно внимательно соблюдая технологию приготовления и подбор ингредиентов.

Белая скипидарная эмульсия

Чтобы приготовить 1 литр белой эмульсии, потребуются следующие ингредиенты:

– 500 мл живичного скипидара (при покупке скипидара необходимо обязательно уточнять ГОСТ, так как подходит только ГОСТ 1571-82);

– 500 мл дистиллированной воды;

– 30 г стружки детского мыла (можно натереть на терке);

– 20 мл камфорного спирта;

– 3 г салициловой кислоты.

Дистиллированную воду следует вылить в эмалированную (обязательно!) кастрюлю и вскипятить. После того как вода закипит, в нее нужно влить салициловую кислоту и всыпать стружку детского мыла. Чтобы мыло лучше растворялось в воде, мыльную стружку нужно делать мельче. Смесь кипятить в течение 15 минут на слабом огне, помешивая стеклянной палочкой. Затем снять кастрюлю с огня и влить в смесь живичный скипидар, тщательно перемешать, после чего влить в нее камфорный спирт. Полученную смесь перелить в посуду из темного стекла (бутылку) и хранить в темном месте при комнатной температуре. На приготовление белой эмульсии уходит 30–40 минут. Чтобы смесь получилась качественной и лечение было эффективным, важно в точности соблюдать рецептуру.

Готовая смесь при правильном хранении годна к употреблению в течение года. Выглядит белая эмульсия почти как простокваша. В процессе хранения она может расслаиваться, что никак не сказывается на ее свойствах. В этом случае смесь перед употреблением нужно хорошо встряхнуть.

Желтая скипидарная эмульсия

Чтобы приготовить 1 литр желтой эмульсии, потребуются следующие ингредиенты:

– 500 мл живичного скипидара (только ГОСТ 1571-82);

– 200 мл касторового масла;

– 150 мл олеиновой кислоты;

– 133 мл дистиллированной воды;

– 13,3 г едкого натра (гранулированного).

В эмалированную кастрюлю влить касторовое масло и поставить на водяную баню (кастрюлю с маслом поместить в более крупную емкость с водой, стоящую на огне). Пока вода в водяной бане закипает, приготовить едкий натр, обязательно предварительно надев резиновые перчатки.

Дистиллированную воду влить в колбу из тонкого стекла и, вращая ее под струей холодной воды, постепенно всыпать едкий натр. Охлаждать колбу необходимо для того, чтобы она не лопнула от перегрева, поскольку при попадании едкого натра в воду происходит химическая реакция с выделением большого количества тепла. После того как едкий натр полностью растворится в воде, нужно дождаться полного остывания колбы.

Когда вода в водяной бане закипит, нужно уменьшить огонь и, выждав 5–6 минут, влить в касторовое масло раствор едкого натра. Смесь тщательно размешать стеклянной палочкой, а когда она приобретет консистенцию подсолнечного масла, снять кастрюлю с водяной бани, влить в нее живичный скипидар. Смесь тщательно перемешать, перелить в посуду из темного стекла и хорошо закупорить.

Готовая желтая эмульсия по виду и консистенции напоминает подсолнечное масло. Хранить ее нужно в темном месте при комнатной температуре, при правильном хранении она годна к употреблению в течение года.

Выбор той или иной ванны, ее продолжительности, температуры и сопутствующих условий обязательно требует индивидуального подхода. Необходимо исходить из состояния здоровья и общего самочувствия каждого пациента. Следует оценивать самочувствие больного до процедуры, во время и после нее. Процедура не должна беспокоить, раздражать или пугать больного, а наоборот, должна создавать ощущение спокойствия и комфорта.

Стоит отметить, что лечение скипидарными ваннами не настолько простое, как может показаться на первый взгляд.

Результат лечения зависит от того, насколько точно соблюдается техника приема ванн. Лучше всего, конечно, проводить процедуры под квалифицированным медицинским контролем, но это, к сожалению, не всегда возможно из-за того, что специалистов-натуропатов мало, а стоимость их услуг высока.

И все же перед началом лечения стоит проконсультироваться у натуропата, который поможет выявить показания или противопоказания к лечению и предложит оптимальную схему приема ванн.

Домашнее лечение скипидарными ваннами по методу Залманова возможно при наличии водопровода с горячей и холодной водой и ванны. Следует подготовить оборудование – термометр с 50-градусной шкалой для измерения температуры воды, тонометр для контроля артериального давления, мерный стакан, часы и зеркало, необходимое для проверки наличия испарины на лице, если ванны планируется принимать без помощника. Также следует приготовить скипидарную эмульсию, желательно и белую, и желтую. Вид смеси для ванн выбирается исходя из общего состояния здоровья и показателей артериального давления пациента, а также его диагноза. Частота приема ванн зависит от возраста, самочувствия во время процедур и диагноза. Дозировка смеси должна начинаться с минимума, который для взрослого составляет 20 мл, для ребенка – 5 мл. Постепенно доза смеси должна увеличиваться до максимальной. У каждого пациента этот уровень индивидуален и зависит от того, как он переносит процедуры и от их эффективности. Сеанс капилляротерапии состоит из трех этапов.

...

Подготовка ванны

Необходимо тщательно вымыть ванну, чтобы грязь с ее стенок не попадала в лечебный водный раствор. В ванну набирают теплую (35–37 градусов) воду до начального объема. Для каждого человека этот объем индивидуален и зависит от массы тела – следует помнить, что после погружения пациента в воду ее уровень поднимется, и рассчитывать начальный уровень воды таким образом, чтобы после полного погружения в ванну до предохранительного сливного отверстия оставалось, как минимум, 7–10 см. Пока набирается вода в ванну, следует контролировать ее температуру с помощью термометра, погрузив его в воду, а затем оставив в ванне до конца процедуры для постоянного контроля температуры.

C помощью мерного стакана нужно отмерить необходимое количество скипидарной смеси, влить ее в стеклянную (что лучше всего) или пластмассовую емкость объемом не менее чем 0,5 л и разбавить горячей водой из-под крана, тщательно размешав. Далее следует вылить разбавленную смесь в ванну, равномерно разливая ее по всей поверхности воды, а затем обеими руками хорошо размешать воду в ванне, чтобы добиться равномерного распределения в ней смеси. Рядом с ванной устанавливают часы.

Прием ванны

Пациент должен лечь в ванну, погрузившись в воду как можно глубже. По часам отмечается время начала процедуры. Сразу после погружения следует начать подливать горячую воду, при этом струя должна быть такой, чтобы температура воды в ванне повышалась постепенно – примерно по 1 градусу в течение 2–3 минут. Во время процедуры нужно расслабиться и спокойно лежать в ванне, время от времени помешивая воду плавными движениями рук и ног для равномерного распределения горячей воды. Все время следует смотреть на термометр и часы, контролируя время проведения процедуры и повышение температуры воды. При приеме белой скипидарной ванны температура воды повышается до 38–40 градусов (оптимально 39 градусов), при приеме желтой – до 40,5– 42 градусов. Важно во время первых ванн не повышать температуру воды больше, чем до 39–40 градусов, нужно дать организму время адаптироваться.

Продолжительность приема скипидарной ванны обычно составляет 10–20 минут, время зависит от общего состояния пациента и появления испарины на лице.

Существуют следующие схемы приема скипидарных ванн по Залманову, максимально приближенные к рекомендациям и методам создателя капилляротерапии.

Желтые ванны

1-й день: 20 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность процедуры 15 минут.

2-й день: 30 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность процедуры 15 минут.

3-й день: 40 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность процедуры 15 минут.

4-й день: 50 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность процедуры 16 минут.

5-й день: 60 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 16 минут.

6-й день: 70 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 16 минут.

7-й день: 80 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 17 минут.

8-й день: 90 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, последние 4 минуты 41 градус, продолжительность процедуры 17 минут.

9-й день: 100 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 18 минут.

10-й день: 110 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 18 минут.

11-й день: 120 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, с 12-й минуты 40 градусов, продолжительность процедуры 18 минут.

Начиная с 12-го дня процедура проводится по режиму 11-го дня, который до конца курса больше не меняется.

Белые ванны

1-й день: 20 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 38 градусов, продолжительность 15 минут.

2-й день: 25 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 38 градусов, продолжительность 15 минут.

3-й день: 30 мл смеси, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 38 градусов, продолжительность 15 минут.

4-й день: 35 мл смеси, начальная температура воды 36,5 градуса, через 5 минут 38,5 градуса, продолжительность 15 минут.

5-й день: 40 мл смеси, начальная температура воды 36,5 градуса, через 5 минут 38,5 градуса, продолжительность 15 минут.

6-й день: 45 мл смеси, начальная температура воды 36,5 градуса, через 5 минут 38,5 градуса, продолжительность 16 минут.

7-й день: 50 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность 16 минут.

8-й день: 55 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность 16 минут.

9-й день: 60 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность 16 минут.

10-й день: 65 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность 16 минут.

11-й день: 70 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность 17 минут.

12-й день: 75 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

13-й день: 80 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

14-й день: 85 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

15-й день: 90 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

16-й день: 95 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

17-й день: 100 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

18-й день: 105 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

19-й день: 110 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

20-й день: 115 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

21-й день: 120 мл смеси, начальная температура воды 37 градусов, через 5 минут 39,5 градуса, продолжительность 17 минут.

Начиная с 22-го дня процедура проводится по режиму 21-го дня, и до конца курса режим больше не меняется.

Смешанные ванны

1-й день: 20 мл белой эмульсии, 30 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 15 минут.

2-й день: 25 мл белой эмульсии, 30 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 15 минут.

3-й день: 30 мл белой эмульсии, 30 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 15 минут.

4-й день: 35 мл белой эмульсии, 35 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 16 минут.

5-й день: 40 мл белой эмульсии, 40 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 16 минут.

6-й день: 45 мл белой эмульсии, 45 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 39 градусов, продолжительность ванны 16 минут.

7-й день: 50 мл белой эмульсии, 50 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 40 градусов, продолжительность ванны 16 минут.

8-й день: 55 мл белой эмульсии, 55 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 40 градусов, продолжительность ванны 16 минут.

9-й день: 60 мл белой эмульсии, 60 мл желтой эмульсии, начальная температура воды 36 градусов, через 5 минут 40 градусов, продолжительность ванны 17 минут.

Начиная с 10-го дня процедура проводится по режиму 9-го дня, который до конца курса больше не меняется.

Однако не стоит забывать, что лучшим показателем, определяющим продолжительность процедуры, является самочувствие. Если испарина на лице появилась раньше истечения времени, указанного в схеме ванн, то процедуру следует закончить в указанное время. Если же до конца процедуры испарина не выступила, ванну можно продлить на 1–3 минуты, однако важно не допустить изменения давления и появления выраженной тахикардии. Испарина на лице является ключевым моментом для определения продолжительности ванны, поэтому, если нет помощника, нужно держать под рукой зеркало. Если же помощник есть, за испариной на лице должен следить он.

Вставать и выходить из ванны после завершения процедуры нужно соблюдая особую осторожность, поскольку маслянистая скипидарная эмульсия делает стенки и дно ванны очень скользкими.

Отдых после приема ванны

Чтобы лечение было максимально эффективным, после процедуры необходим правильный отдых. После ванны необходимо хорошо укутаться и лежать в постели не менее 1–2 часов, чтобы как следует пропотеть. Лежа в постели, желательно выпить чашку горячего чая (лучше всего из липового цвета, травы душицы, листьев мать-и-мачехи или ягод малины), в который можно добавить 1–2 ложки меда. После отдыха в постели сеанс капилляротерапии считается завершенным и можно спокойно заниматься любыми другими делами.

Приняв решение лечиться с помощью капилляротерапии самостоятельно, без наблюдения и консультаций натуропата, следует обратить внимание на следующие моменты.

1. При приеме белых скипидарных ванн возможно ощущение легкого покалывания и жжения на коже. Реакция кожи на ванну индивидуальна и зависит прежде всего от количества используемой смеси. Если жжение слишком сильное, следует уменьшить количество смеси или сократить продолжительность процедуры.

2. Покалывание и жжение может наблюдаться и при приеме желтых скипидарных ванн, но в значительно меньшей степени, чем при приеме белых. Если жжение вызывает неприятные ощущения, перед приемом ванны на наиболее чувствительные участки тела (как правило, это интимные зоны) лучше нанести тонкий слой медицинского вазелина. Пользоваться вазелином можно и при приеме белых ванн.

3. Кроме наиболее чувствительных участков кожи ничего вазелином смазывать перед приемом ванны не надо! Чем большая часть поверхности кожи контактирует с лечебным раствором, тем успешнее будет лечение. Не следует погружаться в ванну в белье или какой-либо одежде, поскольку это делает процедуру практически бесполезной и значительно снижает ее лечебную эффективность.

4. Не стоит вносить какие-либо изменения в лечебную методику и как-то ее модифицировать. Метод капилляротерапии, описанный здесь, – это результат многолетнего труда доктора Залманова и его последователей, и все детали метода многократно выверены и апробированы. Самостоятельно внесенные «улучшения» могут привести к противоположному результату.

5. Если для измерения температуры воды используется спиртовой термометр, следует периодически сверять его показания с показаниями какого-либо электронного или даже обычного ртутного термометра, поскольку при приеме скипидарных ванн важны даже десятые доли градуса, а спиртовые термометры часто дают погрешность. Излишне говорить, что пользоваться термометром нужно предельно осторожно, во время приема ванны надо следите за тем, чтобы не раздавить этот хрупкий прибор, в течение всей процедуры находящийся в воде для контроля температуры воды.

6. После приема ванны и отдыха в постели воду со смесью следует обязательно слить и ванну тщательно вымыть. Не стоит «экономить» смесь и пользоваться раствором несколько раз, во-первых потому, что во время ванны организм пациента выделяет множество токсинов и метаболитов, которые остаются в воде, а во-вторых, из элементарных гигиенических соображений.

7. При выборе процедуры – вида смеси, длительности, температуры воды – следует руководствоваться в первую очередь общим состоянием организма и самочувствием во время приема ванны. Если во время процедуры пациент испытывает хотя бы малейший дискомфорт, условия приема ванны следует откорректировать. Процедура для пациента должна быть приятной и комфортной.

Залманов всю жизнь проводил изыскания и исследования в области лечения рака. Он считал, что любое онкологическое заболевание можно вылечить, если не ограничиваться только воздействием на раковые клетки. Необходимо заботиться об улучшении кровообращения (особенно капиллярного), направлять усилия на общее укрепление организма и мобилизацию его защитных сил, а также активизировать выведение из организма остатков разлагающихся раковых клеток.

Чтобы лечение было успешным, необходим комплексный подход, включающий:

– низкокалорийное сбалансированное питание;

– антиоксидантную витаминотерапию;

– траволечение;

– очищение кишечника, разгрузочные дни;

– рефлексотерапию почек и печени, направленную на восстановление функций этих органов;

– скипидарные ванны;

– горячие грудные обертывания (в зависимости от вида заболевания);

– позитивную психотерапию.

Высоких положительных результатов доктор Залманов добился при лечении онкологических заболеваний молочных желез и органов грудной клетки (легких и бронхов). Он назначал сбалансированную диету, желтые скипидарные ванны и грудные обертывания.

Успехи Залманова в лечении онкологических заболеваний объясняются прежде всего комплексным подходом к проблеме, при котором внимание уделяется оздоровлению всего организма, а не только строению раковой опухоли и ее уничтожению. По мнению Залманова и многих его последователей-натуропатов, справиться с болезнью можно, если подойти к ее лечению всесторонне и продуманно.

С древнейших времен врачи при лечении от болезни большое внимание уделяли диете, правильному питанию больного. Еще великий Гиппократ хорошо знал, что организм человека – это то, что он ест.

Вот какое указание по поводу питания больного Гиппократ давал своим ученикам: «Высший закон медицины – диету блюсти неуклонно. Будет леченье плохим, коль забудешь, леча, о диете».

Неправильное, несбалансированное и нерациональное питание (злоупотребление жирной, слишком пряной и острой или жареной пищей, а также регулярное переедание) приводит к развитию множества хронических болезней или же формирует предрасположенность к ним. Поэтому невозможно лечить организм, не заботясь о том, чтобы нездоровая пища и несбалансированный рацион не вредили ему.

Не следует злоупотреблять животной пищей – мясо и животные жиры в большом количестве засоряют пищеварительный тракт и нарушают его работу, поэтому любители мясной пищи часто страдают запорами и расстройством пищеварения.

Чрезмерное употребление хлебобулочных изделий приводит к гипергидратации организма, то есть патологическому повышению содержания воды, что, в свою очередь, ведет к разного рода дерматологическим заболеваниям.

Слишком жирная пища способствует нарушению кроветворной функции организма и развитию различных нервных болезней, а также появлению проблем, связанных с пищеварительной системой и печенью.

Вредна и чрезмерная кулинарная обработка: от жареной пищи лучше отказаться вообще, не стоит также переваривать еду, пересушивать ее в духовке и слишком щедро солить.

Какого же питания следует придерживаться тем, кто лечится скипидарными ваннами? Вот несколько общих рекомендаций относительно питания.

1. Необходимо употреблять больше сырых овощей, фруктов, ягод. Также полезны сушеные и вяленые фрукты и ягоды.

2. Следует включать в рацион разные орехи и семена, так как в них содержится много полезных веществ и они стимулируют работу кишечника.

3. Стоит уменьшить количество съедаемого сахара, по возможности заменив его медом, а также соли. Если трудно сразу отказаться от соленой пищи, можно снижать суточное количество соли постепенно.

4. Необходимо полностью отказаться от сладких газированных напитков, вредных из-за высокого содержания сахара и не утоляющих жажду.

5. Следует отказаться от маринованных (консервированных) овощей, заменив их квашеными, солеными. Желательно обходиться без консервов промышленного изготовления.

6. Стоит отказаться от копченостей, а также слишком острой и пряной пищи, поскольку они вредят пищеварительной и сердечно-сосудистой системам.

7. Количество мучных изделий в рационе желательно уменьшить, а дрожжевую выпечку заменить бездрожжевой.

8. Следует включить в рацион соки из свежих овощей и фруктов, выжатые непосредственно перед употреблением. Предпочтительнее соки с мякотью, так как с ними организм получает больше полезной клетчатки.

9. Сигнал о полном насыщении поступает в мозг с некоторым запаздыванием – примерно через 15–20 минут после того, как организм действительно насытился. Поэтому лучше не переедать, а из-за стола вставать с легким чувством голода, которое вскоре пройдет.

10. Если между приемами пищи возникает чувство голода, не стоит отказывать себе в желании перекусить. Однако необходимо помнить, что часто чувство голода может возникать как сигнал о недостатке воды в организме. Поэтому при любом «неурочном» приступе голода можно сначала выпить полстакана воды, а потом уже, если потребность что-либо съесть не исчезнет, перекусить. Нежелательно также превращать еду в средство избавления от скуки.

Швейцарский врач Бирхер-Беннер разработал диету, которая подходит пациентам, принимающим скипидарные ванны. Основное внимание в ней уделяется растительной пище, свежим овощам, фруктам и зелени как главным источникам витаминов, клетчатки и фруктовых сахаров.

Диету Бирхер-Беннера соблюдают по следующей схеме.

1. В первые четыре дня диеты можно есть любые фрукты, ягоды, овощи, за исключением картофеля. Есть их можно и сырыми, и вареными, например из фруктов делать компоты и варенье. Также нужно есть сухофрукты, орехи, семена, зелень. Обязательно в рацион должны входить каши. Каши и салаты следует заправлять растительным маслом. В салатах вместо масла допустимо добавлять яблочный уксус и лимонный сок. Пить можно травяные настои, зеленый и черный чай и, не злоупотребляя, даже кофе. Важно, чтобы в рацион входил мед. Любители сладкого могут позволить себе нешоколадные конфеты. В первые дни диеты нельзя есть мясо, колбасу, яйца, рыбу, макароны и хлеб. Нужно исключить из рациона мясные бульоны и шоколад, а также полностью отказаться от алкоголя.

2. С пятого дня диеты вместо хлеба можно есть сухари.

3. С шестого дня к перечисленным выше «разрешенным» продуктам можно добавить картофель (не более 300 г в день) и немного молока.

4. В 7–8-й дни диеты можно пополнить рацион 0,5 л молока.

5. С девятого дня можно съедать в день по одному куриному яйцу.

6. В 10–13-й дни диеты можно ввести в ежедневный рацион 20 г сливочного масла и 100 г творога.

7. С 14-го дня можно начинать есть молочные каши – рисовую, пшенную, манную или любую другую по вкусу.

8. Начиная с 15-го дня диеты разрешаются мясо, птица и рыба, однако блюда из мяса и рыбы не должны быть жареными и употреблять их можно не чаще двух раз в неделю и не больше 100 г в день.

9. С 16-го по 24-й день следует питаться всеми продуктами, которые разрешены в диетическом рационе. Можно есть все, что было введено в меню в течение предыдущих 15 дней, но добавлять новые продукты нельзя.

10. На 25-й день можно переходить на обычный для пациента режим питания с соблюдением одного условия: дважды в неделю следует питаться только теми продуктами, которые были разрешены в первые четыре дня диеты. Такие разгрузочные «вегетарианские» дни помогают очистить организм и улучшить работу пищеварительной системы.

Как правило, после 25-го дня диеты большинство пациентов продолжает следовать принципам рационального питания и не возвращается к употреблению колбас, консервов и выпечки. Лечение скипидарными ваннами оказывается намного эффективнее, если пациент придерживается выработанной системы питания и включает в свой рацион как можно больше продуктов растительного происхождения, причем продукты эти обязательно должны быть разнообразными, поскольку монопитание бесполезно.

Этот раздел адресован пациентам, желающим питаться вкусно и разнообразно, не выходя за рамки диеты и не перегружая организм вредной и неправильно обработанной пищей.

Первые блюда

Суп ягодный

1/2 стакана любых ягод (кроме крыжовника) измельчить, всыпать в эмалированную кастрюлю, влить 1 стакан простокваши (можно кефира) и 2–3 столовые ложки кипяченой воды. Можно добавить мед по вкусу.

Борщ на овощном бульоне

Несколько помидоров нарезать и тушить с 1 столовой ложкой сметаны. Пока тушатся помидоры, отварить мелко нарезанную столовую свеклу, добавив в воду немного уксуса. Картофель нарезать, капусту нашинковать. Смешать все ингредиенты и варить в небольшом количестве воды. Заправить мукой и сахаром, посолить по вкусу и довести до кипения. Перед подачей к столу заправить борщ свекольным соком (не больше 15–20 мл) и небольшим количеством сметаны.

Суп пикантный

На дно эмалированной кастрюли положить 100 г сливочного масла, а затем слоями 300 г натертой на крупной терке столовой свеклы, 300 г тертой моркови, 200 г мелко нарезанного репчатого лука и 250–300 г натертых на крупной терке яблок (лучше антоновки).

В кастрюлю налить немного воды и тушить овощи с яблоками на слабом огне, пока не будет готова свекла, которая тушится дольше других ингредиентов. После умеренно посолить готовые овощи, долить воды, чтобы достичь желаемой густоты супа, и довести до кипения. Перед подачей к столу заправить суп сметаной, можно добавить зелень.

Свекольник холодный

Свеклу вымыть щеткой, очистить и натереть на крупной терке. Нашинковать свежие огурцы, листья салата и зеленый лук. Овощи смешать, добавить к ним лимонный сок и простоквашу. По вкусу заправить сахаром, посыпать измельченной зеленью. Такой суп особенно полезен тем, кто страдает гипертонией.

Ботвинья

Мелко нарезать и смешать зеленый лук, свежие огурцы и капусту, влить 1,5 литра хлебного кваса, добавить сметану, хорошо перемешать. Перед подачей к столу настаивать ботвинью в течение 30–40 минут.

Суп из кураги

60 г кураги тщательно промыть, залить небольшим количеством холодной водой и варить под крышкой до размягчения. Готовую курагу вместе с отваром протереть через сито для получения однородного пюре, добавить немного воды, корицу и сахар по вкусу и поставить на огонь.

Когда суп закипит, влить 10 г разведенного в холодной воде картофельного крахмала, опять довести до кипения и снять с огня. Перед подачей к столу блюдо можно заправить сметаной.

Суп яблочно-рисовый

110–120 г риса промыть, залить большим количеством воды и варить до готовности. 30 г любых сухофруктов хорошо промыть, мелко нарезать, залить холодной водой и варить около 40–45 минут, добавив сахар.

Сухофрукты снять с огня и настаивать в течение 2 часов. Вареный рис откинуть на сито, смешать с 50г тертых свежих яблок и положить в полученный отвар. Суп подавать холодным.

Суп с зеленым горошком

Картофель нарезать дольками, опустить в кипящую подсоленную воду. Пока картофель варится, натереть морковь и мелко нарезать репчатый лук, припустить их на сковороде в небольшом количестве растительного масла и положить в кастрюлю. Через 5 минут добавить 300–350г свежего зеленого горошка, довести до кипения и варить на среднем огне в течение еще 3–5 минут. Готовый суп посыпать мелко нарезанной зеленью, перед подачей к столу заправить сметаной.

Вторые блюда

Капуста тушеная

200 г белокочанной капусты мелко нашинковать и тушить до готовности с 30 мл молока. Добавить мелко нарезанные листья салата, соль и сахар по вкусу, заправить растительным маслом.

Пюре из тыквы

150 г мякоти тыквы нарезать небольшими кубиками и тушить с 15 г сметаны. 40 г кураги тщательно промыть, измельчить и сварить в небольшом количестве воды. Когда курага будет готова, заправить ее небольшим количеством муки и сахаром, растереть с небольшим количеством сливочного масла, смешать с тыквой и довести до кипения на слабом огне.

Каша рисовая с тыквой

Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю, влить немного воды и варить до полной готовности. Слить воду, размять тыкву, добавить соль и сахар по вкусу. 1/4 стакана риса промыть, соединить с пюре, накрыть крышкой и поставить кастрюлю в духовку. Томить кашу в духовке, пока рис полностью не разварится. Воду в кашу добавлять не нужно, так как тыквенное пюре водянистое, перед подачей к столу можно добавить молоко.

Котлеты из курицы или индейки

Пропустить через мясорубку 100 г филе курицы или индейки, 1–2 дольки чеснока, 1–2 очищенных грецких ореха и 2 штуки предварительно распаренного чернослива. Добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук, сырое яйцо и щепотку муки (вместо муки можно использовать манную крупу). Фарш хорошо вымешать, сформовать котлеты, выложить их на смазанный растительным маслом противень и запечь в духовке.

Овощные и салаты

Салат витаминный

Нашинковать 0,5 кг белокочанной капусты, добавить по 300 г тертых свежих яблок и моркови, 200 г мелко нарезанного зеленого лука, перемешать. Заправить салат растительным маслом, лимонным соком, добавить сахар и соль. Вместо масла можно использовать сметану.

Салат морковно-яблочный

Нарезать тонкой соломкой 150 г моркови и 100 г любых свежих яблок, добавить сахар по вкусу, заправить лимонным соком и растительным маслом. Вместо масла можно использовать сметану.

Салат с чесноком

300 г моркови натереть на крупной терке, добавить 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Очистить головку чеснока, мелко нарезать, истолочь деревянной ложкой в тарелке или пестиком в ступке, добавить в салат. Заправить лимонным соком и растительным маслом.

Салат бессолевой

Мелко нашинковать 150 г краснокочанной или белокочанной капусты (можно смешать два вида капусты), добавить 20 г тертой сырой столовой свеклы, 1 тертое яблоко, 10 мл клюквенного сока. Заправить салат сахаром, лимонным соком и небольшим количеством сметаны.

Салат из яблок и редьки

По 150 г свежих яблок и редьки натереть на крупной терке, смешать, добавить соль и сахар по вкусу, заправить лимонным соком и растительным маслом или небольшим количеством сметаны.

Салат зеленый

Листья салата, редис, свежие огурцы, укроп и зеленый лук мелко нарезать, смешать, посолить и заправить растительным маслом (вместо масла можно использовать сметану). В зависимости от сезона в такой салат можно также добавить нарезанные кружочками свежие помидоры и болгарский перец, нарезанный соломкой.

Салат с зеленым горошком

Мелко нарезать 2–3 свежих помидора и 2 свежих огурца, добавить 100 г свежего или консервированного зеленого горошка, смешать, добавить 1/2 стакана измельченных грецких орехов. Заправить салат сметаной или растительным маслом.

Сладкие блюда

Морковь с медом

Морковь натереть на мелкой терке, добавить 30–40 г меда и 1–2 столовые ложки сметаны, перемешать.

Овсяные хлопья с медом

Замочить в воде или молоке 40–50 г овсяных хлопьев, добавить 1/3 стакана измельченных грецких орехов, залить медом (если мед засахарился, можно немного развести его теплой водой). Выдавить в хлопья сок из половинки лимона.

Финики с медом и орехами

Пропустить через мясорубку 100 г сушеных фиников без косточек, добавить 5 измельченных грецких орехов и 50–60 г меда.

Суп из сухофруктов

Любые сухофрукты замочить на 3 часа в холодной воде. Затем вскипятить воду, добавить сахар и мед по вкусу. Кипящий сироп снять с огня, опустить в него размоченные сухофрукты, накрыть крышкой и дать настояться.

Ленивые вареники

Растереть 100–150 г творога с одним сырым яйцом, добавить 2–3 чайные ложки сахара, соль на кончике ножа и 1 чайную ложку размягченного сливочного масла, осторожно подмешать 2 столовые ложки без горки муки. Вымесить тесто, раскатать в жгут и нарезать небольшими прямоугольными кусочками. Кусочки теста опускать в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне 6–8 минут. Перед подачей к столу вареники полить сметаной.

Творожная масса

100 г творога растереть с 2 столовыми ложками сметаны и сахаром по вкусу, выложить на блюдо, посыпать измельченными грецкими орехами, сверху украсить нарезанными тонкими дольками апельсинами (можно вместе с кожурой).

Творог с медом

Протереть через сито 100 г творога. Взбить 1 яичный желток с 1–2 чайными ложками сахара, смешать с 1 столовой ложкой подогретого меда и еще раз взбить. Растереть творог с яично-медовой массой.

Напитки

Клюквенный морс

200 г клюквы вымыть теплой кипяченой водой, выжать из нее сок в стеклянную емкость, накрыть крышкой и поставить в прохладное место. Клюквенные выжимки залить водой (100 мл воды на 150 г выжимок), довести до кипения на среднем огне, затем процедить, добавить сахар или мед по вкусу и клюквенный сок. Таким же образом можно готовить морс из брусники, смородины, малины, вишни.

Лимонад

В стакан с холодной кипяченой водой выжать сок половинки лимона, подсластить небольшим количеством меда. Этот напиток обладает легким слабительным действием и способствует выведению кальциевых шлаков.

Напиток из чернослива

100 г чернослива вымыть и залить двумя стаканами кипящей воды. Добавить 1 столовую ложку сахара, перелить в стеклянную емкость, закрыть крышкой и оставить на ночь. Наутро напиток готов, пьют его холодным. Напиток из чернослива, выпитый натощак, хорошо помогает при запорах.

Ореховое молоко

50 г очищенных грецких орехов или фундука (можно смешать разные орехи) мелко истолочь в ступке. Добавить 200 мл молока, кипятить на слабом огне, постоянно помешивая. Молоко снять с огня, процедить и добавить 1–2 чайные ложки сахара.

Напиток из сухофруктов

По 200 г сушеного инжира и изюма залить 1 л воды и кипятить на слабом огне в течение 15–20 минут. Снять с огня, процедить, добавить мед или сахар по вкусу. Напиток содержит много калия и кальция, обладает слабым мочегонным и слабительным действием. Пить его следует холодным или теплым по 1/2 стакана три раза в день.