Леденцы
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Сладкий. Цвет. Желтый.
Основной состав. Сахара.
Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, легкое слабительное.
Классическое представление. Се жар, сушит.
Влияние на меридианы: легких, желудка.
Особенности. Нет.
Крахмал – amylum
Степень теплоты. Умеренно холодный инь.
Вкус. Сладковатый. Цвет. Белый.
Основной состав. Полисахариды, минеральные вещества, твердые жирные кислоты. Фармакологическое действие. Связывающее, обволакивающее.
Классическое представление. Бу энергию ци.
Влияние на меридианы селезенки, желудка.
Особенности. Нет.
Сахар – sacoharum
Степень теплоты. Горячий янь.
Вкус. Сладкий. Цвет. Белый.
Основной состав. Сахароза, образованная альфа-глюкопирановой и бета-фруктофурановой кислотами.
Фармакологическое действие. Источник энергии, быстро реализуемый организмом.
Классическое представление. Се холод.
Влияние на меридианы селезенки, печени, сердца.
Особенности. Неумеренное употребление приводит к ожирению и сахарному диабету.
Соль – sal
Степень теплоты. Холодная инь.
Вкус. Соленый. Цвет. Белый.
Основной состав. Содержит натрий, калий, хлор, другие микроэлементы, органические и неорганические вещества.
Фармакологическое действие. Поддержание жизненно необходимого химического состава крови, возбуждение и торможение в клетках нервной системы и мышечных клетках.
Классическое представление. Двигает кровь.
Влияние на меридианы почек, печени, сердца.
Особенности. При избыточном употреблении нарушается водно-солевой обмен, начинается атеросклероз.
Квасцы – alumen
Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Вяжущий кислый. Цвет. Белый.
Основной состав. Кристаллогидраты двойных сернокислых солей.
Фармакологическое действие. Противовоспалительное, укрепляющее, противоязвенное, кровоостанавливающее, вяжущее, высушивающее.
Классическое представление. Се жар, холод.
Влияние на меридианы трех обогревателей.
Особенности. Нет.
Яйцо куриное – ovis gallinae
Степень теплоты. Желток – горячий янь.
Вкус. Пресный. Цвет. Белок – белый, желток – желтый.
Основной состав. Белки, жиры, углеводы, холестерин, микро– и макроэлементы, витамины, лецитин.
Фармакологическое действие. Липотропное, кроветворное, ранозаживляющее, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Классическое представление. Двигает кровь.
Влияние на меридианы: селезенки, печени, сердца.
Особенности. Нет.
Яйцо перепелиное – ovis columbas
Степень теплоты. Белок – холодный инь.
Вкус. Пресный. Цвет. Белок – белый, желток – желтый.
Основной состав. Белки, жиры, углеводы, холестерин, микро– и макроэлементы, витамины, лецитин.
Фармакологическое действие. Липотропное, помогает при атеросклерозе артерий, аорты, при гипертонии.
Классическое представление. Двигает кровь.
Влияние на меридианы: селезенки, печени, сердца.
Особенности. Нет.