Процесс заточки строгальных железок состоит из трех операций: отточки, заточки, окончательной правки или шлифовки. Отточку выполняют на приводном или ручном водяном точиле из природного или искусственного камня с крупнозернистой структурой. Вращающийся точильный камень устанавливают над деревянным или металлическим корытом, наполненным водой. Валик приводится при помощи электродвигателя или ручного рычага. Камень должен быть хорошо отцентрирован и закреплен при помощи натяжных шайб с болтами. При отточке инструмента лезвие должно все время омываться водой, в противном случае от сильного нагревания оно потеряет закалку и при работе будет быстро затупляться.

Железки затачивают круговыми или прямолинейными движениями на брусках средней зернистости. У режущей кромки железку прижимают к бруску. Показателем окончания заточки является удаление заусенца с лезвия. Правку лезвий выполняют прямолинейными или круговыми движениями на оселках. При правке оселок необходимо смачивать водой или слегка промасливать. Контролируют величину угла заточки шаблоном. Прямолинейность лезвия проверяют накладыванием на него кромки линейки; наличие прямого угла между лезвием и ребром железки проверяют угольником. Железки инструментов для фигурного строгания затачивают на точиле, если это позволяет форма режущей кромки. Наладку строгального инструмента производят после правки железки. Наладить инструмент – это значит закрепить железку в колодке с выпуском лезвия за подошву на требуемую величину.