ПИТАНИЕ В ЛЕГКОЙ АТЛЕТИКЕ основано на информации, которая обсуждалась на конференции ИААФ по питанию в легкой атлетике, проходившей в Монако 18–20 апреля 2007 года. Представленные на этой конференции материалы были опубликованы в специальном выпуске Журнала по спортивным наукам в 2007 году.

Питание для спринта

Kevin Tipton, Asker Jeukendrup and Peter Hespel

Питание для бегунов на средние и длинные дистанции

Trent Stellingwerff, Peter Res, Mike Boit

Питание для бегунов на длинные дистанции

Louise Burke, Mark Tarnopolsky and Greg Millet

Питание для прыгунов, метателей, многоборцев

Linda Houtkooper and Myra Nimmo

Физическое состояние и результат в легкой атлетике

Helen O’Connor and Tim Olds

Женщины спортсменки

Melinda Manore and Anne Loucks

Питание для молодого спортсмена

Flavia Meyer, Helen O’Connor and Susan Shirreffs

Потребности в жидкости для тренировки и соревнования

Susan Shirreffs, Robert Carter and Doug Casa (US)

Усталость и болезни у спортсменов

Myra Nimmo and Bjorn Ekblom

Использование пищевых добавок

Ron Maughan, Hans Geyer and Frederic Depiesse

Новаторство в тренировке и питание

John Hawley, Marty Gibala and Stephane Bermon

Питание во время путешествий

Tom Reilly, Jim Waterhouse, Louise Burke and Juan Manuel Alonso