Наоми Морияма – соавтор книги «Почему японские женщины не стареют и не толстеют», включенной газетой The Times в список бестселлеров. Washington Post назвала ее «вкусным путем к здоровью», а Американская ассоциация здорового питания – «научно обоснованным и эффективным проектом перехода на здоровое питание». Книга переведена на 20 языков мира.

Наоми работала главным консультантом по маркетингу в японском отделении компании Ralph Lauren, директором по маркетингу телеканала HBO в Нью-Йорке и руководителем одного из подразделений рекламного агентства Grey Advertising в Токио и Нью-Йорке, где отвечала за сотрудничество с компаниями Procter & Gamble и Kraft General Foods. Но начинала она переводчиком в токийском Диснейленде. Детство и юность Наоми прошли в Токио и в японской деревне, на ферме у бабушки с дедушкой. Сегодня она – частый гость на центральных американских телеканалах. Наоми живет в Нью-Йорке со своим мужем и соавтором Уильямом Дойлом. Они воспитывают сына.

Уильям Дойл – автор и соавтор 14 книг, в том числе бестселлера «Почему японские женщины не стареют и не толстеют». Уильям работал на телевидении, сотрудничая с телеканалами HBO, A&E и PBS.