Зоя не переставала удивляться Полининой энергии и способностям. Поля всегда являлась заядлой кулинаркой и обожала возиться на кухне, так что Зое было чему поучится у нее, так как раньше она таких блюд не то что не пробовала, но и не знала об их существовании. Она познавала различные новые продукты, ингредиенты, способы приготовления. Училась чувствовать сочетаемость продуктов, находить необычные решения для их смешивания.

— Понимаешь, в любом салате главное — это заправка. Если ты не найдешь нужные ингредиенты для заправочного соуса, то даже лучшие продукты потеряются в общей массе и ты не получишь от салата никакого удовольствия! — учила Полина Зою. Сама она познавала всякие тонкости из книг, от знакомых, но большей частью интуицией. Зоя впитывала ее советы, словно губка, сама не ожидая, что ее это может так захватить.

Вскоре Полина начала доверять ей самостоятельно готовить некоторые блюда для них самих и для гостей. Она не ошиблась в девушке — у Зои было чутье на кулинарию, умение слушать, смотреть и учиться. Кроме того, несмотря на то, что Полина частенько вела с ней задушевные беседы, словно с близкой подругой, у нее хватало такта не переходить невидимую черту между нанимателем и сотрудником, что многим людям дается с большим трудом. Никита не очень понял слишком уж явного воодушевления жены по поводу новой домработницы и ее активного участия во всем, что касалось Зои. Он-то думал, что Полина не в восторге от мысли доверить кухню кому-то постороннему, но со временем убедился, что недостаточно знает свою жену. Однако дело было не в том, что Полина передала обязанности по кухне Зое, она просто радовалась, что может вместе с подопечной познавать и учить не тому, что умела сама, открывая при этом все больше нового и для себя самой.

Никита в первое время практически Зою и не видел. Она приходила после его ухода на работу и уходила до его прихода домой, исключая те вечера, когда у них бывали гости. Девушка ему понравилась своей спокойной деловитостью, аккуратностью, немногословностью. Но главное, что его жена, по всей видимости, нашла себе в ней компаньонку и перестала донимать его просьбами о работе на его фирме.

— Я согласен прибавить этой девушке зарплату за то, что она так положительно влияет на твое настроение! — шутил Никита.

— Я не буду возражать! Она просто находка для нашего дома, — Полина и впрямь так считала. Зоя украсила ее жизнь, трудно было определенно сказать, что именно она привнесла в ее жизнь, но это «что-то» было, несомненно, хорошим. А может, просто ей нравился сам факт, что она словно лепит из Зои другого человека, а творить ей всегда нравилось. Она никогда ни за кого не была ответственна и вот теперь у нее появилась подопечная, о которой можно заботиться.

— Зоя, а давай тебе прическу сменим? Тебе не надоело ходить с длиной косой?

— Да мне так удобно, я так давно с этой косой, — замялась Зоя.

— Нет, нет, надо учиться экспериментировать! — настаивала Полина.

И он пошли в салон красоты, где Зое подобрали новую прическу, преобразившую девушку до неузнаваемости. Теперь некоторая восточность ее облика приобрела больше характер южного средиземноморья, что добавило к ее внешности еще большую изюминку.

— Посмотри на мой шкаф, вещам уже некуда умещаться! Пора заняться его чисткой. — сообщила однажды Полина.

— Разобрать вещи? — переспросила Зоя.

— Давай вместе. Некоторые вещи я уже не ношу совсем. И знаешь, что мы с ними сделаем? Мы их примерим на тебя. Ушьем, если что, переделаем, ты не против? Таким образом, и я место в шкафах освобожу и тебе гардероб обновим.

— Ой, что ты, Полина? Это совсем неудобно. Мне вполне хватает вещей. Да и куда я хожу? Зачем мне наряды?

— Зачем, это мы еще придумаем. Пока давай их отберем. Когда приладим на тебя, потом будем думать, куда тебя отправить красоваться.

Зоя, на самом деле, кроме как на работу в дом Полины и Никиты, больше никуда не ходила. Возвращаясь к себе на съемную квартиру, она второпях прибиралась там, готовило еду своей старушке и засыпала, так как дорога до Полининого дома была долгой и ей приходилось вставать очень рано, чтобы быть вовремя на работе. Она испытывала странные чувства по отношению к Полине. С одной стороны, она была ей бесконечно благодарна за всю заботу и хорошее отношение, с другой — все еще присутствовала некоторая настороженность. Что ни говори, они были из разных миров и чрезмерное сближение напрягало ее. Она изо всех сил старалась держаться границы между ними. Она боялась проблем с Никитой, так как именно это часто осложняет жизнь молодых домработниц, но поскольку их контакты ограничивались словами «Привет Зоя, как дела?», «Хорошо, спасибо», проблем даже и не намечалось. Да и потом при такой яркой и энергичной жене, как Полина, было бы крайне глупо со стороны Никиты искать приключения на стороне. Но Зоя все равно оставалась начеку.

Казалось, все наладилось и упорядочилось и дальше менять уже больше нечего. Однако, в постоянно вращающемся калейдоскопе судьбы ни одна картинка не остается без изменений долгое время. Полина, беспокойная душа, решила воплотить в жизнь еще одну идею. А началось все с ее знакомых иностранок. Она знала некоторых через Никитиных партнеров, это были их жены, они зачастую приходили к Полине на кофе, просто пообщаться, так жизнь у многих из них была не очень насыщена событиями и общение становилось важнейшей частью пребывания в чужой стране. Постепенно у них сплотилась своеобразная компания, к ним прибавились московские подруги Полины и они стали ходить вместе в театры, на выставки, словом вели активную светскую жизнь. Но на кофе они все неизменно приходили к Полине, так как она сама настаивала на этом, находя удовольствие в том, что могла угостить своих подруг чем-то новеньким. Ядром их компании были Полина, француженка Джульет, голландка Дороти и Инна. Дороти жила в России уже пят лет, ее муж возглавлял одну из строительных фирм, Джульет приехала два года назад вслед за мужем — французским консулом, консулом, а с Инной Полина была неразлучна еще со студенческих лет. Они хорошо понимали друг друга и находили в этом общении своеобразное прибежище от скуки и уныния.

— Полина, тебе пора продавать свои идеи или брать с нас деньги за дегустацию твоих шедевров! — сказала ей однажды Джульет. — В тебе явно пропадает талант. Как кулинара, так и организатора чаепитий. Моя дорогая, на Западе твои таланты уже давно нашли бы применение.

— Джульет совершенно права, — согласилась пухленькая Дороти. За пять лет она успела изучить все знаменитые рестораны Москвы. — Подумай над ее словами. Переводы, которыми ты занимаешься, явно недостаточное занятие для тебя. И потом, твои блюда составят конкуренцию кому угодно, уж поверь мне, знатоку и любителю хорошей кухни!

— Слушай, может, откроешь ресторан, Поля? — Инна, не проработавшая ни дня после окончания института «благодаря» рождению детей, всегда говорила, что Полининой энергии нужно достойное применение.

— Ресторан? — Полина подала плечами. — Никита это не одобрит. Он не считает, что на моей кулинарии можно сделать деньги. А может, просто не считает, что мне это нужно…

— О! Он просто не знает, как это может быть выгодно! — возмутилась Джульет. — Это же такой же бизнес, как и любой другой.

— Да он просто боится, что его жена будет пропадать там все вечера, а он, одинешенька, будет дома куковать! — хохотнула Инна.

— Да брось ты, — засмеялась Полина, — я и сама не потяну, это же жуткий труд. Тут одной порцией пирожного не обойдешься. Тем более бизнес в наших условиях! Ты же знаешь, как из наших мужей этот бизнес все силы высасывает, так что это не для моей хрупкой нервной системы. Я Никиту целыми днями не вижу, мы даже отдыхать никуда не ездим, так он боится оставить свою фирму даже на неделю без присмотра. А ты хочешь, чтобы и я так же по горло оказалась занята? Я не выдержу.

— Это просто ты сама себя успокаиваешь этим, чтобы не браться за реализацию идеи. — Инна, хоть и не работала сама, никогда не одобряла то, что Полина, при ее желании работать, практически все время сидела дома. Ничегонеделание не шло ее подруге на пользу, тем более при ее проблеме с бесплодием… В таком положении надо занимать чем-нибудь мозги, а когда есть для этого возможности и способности, так зачем откладывать это на потом?

— А может, Никита боится того, что его милая женушка будет зарабатывать больше денег, чем он сам? — Дороти недолюбливала Никиту, несмотря на то, что ее муж давно сотрудничал с ним. Она считала, что от Никитиного отношения к жене попахивало некоторым феодализмом и снобизмом, хотя ни он, ни Полина этого бы никогда не признали.

— Ой, да что вы накинулись на моего мужа! Я и сама не возьмусь ни за какой бизнес, хватит мне и наших чаепитий! Вас бы прокормить. Или вы надеетесь, что в моем ресторане я вас бесплатно кормить буду? Даже и не мечтайте. По большому блатувам мои ужины будут подаваться по двойному тарифу! Если только не станете моими партнерами! А что — это идея, давайте вместе откроем заведение «Отдых для бездельниц»!

— Я, чур, главный дегустатор! — Дороти, закатив глаза, отправила еще один кусочек торта в свой пухлый ротик.

Они еще долго подтрунивали на эту тему, представляя себе, кто чем будем заниматься в воображаемом ресторане, распределяя роли и инсценируя сценки из жизни ресторанного бизнеса.

Однако смех смехом, но Полина раздумывала над словами подруг в течении последующих дней, ее зацепила эта мысль, и, зная, что мысль об открытии ресторана можно сразу выбросить в мусорный ящик, она придумала другой выход. Эта идея не должна была вызвать сопротивления Никиты, так как сочетала в себе интересы Полины заняться вплотную кулинарией и желанием Никиты, чтобы его жена вела светскую жизнь без забивания головы идеями о собственном бизнесе.

Когда Никита вернулся в один из вечеров из тренажерного зала, искупался и устроился с бутылочкой ледяного пива у телевизора, Полина, сияя от удовольствия, присела рядом и принялась нежно разминать ему мышцы шеи и плеч, то, что он особенно любил.

— Как прошел твой день, дорогой?

— Как обычно, — Никита никогда не вдавался в подробности своих рабочих дел. — Ты, я смотрю, практически не появляешься в офисе. Прямо-таки разительные перемены. С чего вдруг? — он вопросительно взглянул на жену. — То прямо умирала от недостатка работы, то вдруг вообще исчезла.

— А ты что, скучаешь там без меня? — усмехнулась Полина. — Раньше ты минуты моего пребывания в твоем офисе считал. Вот я и иду навстречу твоим пожеланием.

— Да ну! Удивительно, с чего вдруг такая покладистость? Признавайся, плутовка, что у тебя в голове творится! — Никита притянул ее за шею так, что она не удержалась и переместилась с дивана на ковер.

— Ну, если тебе интересно, то я поделюсь с тобой по большому секрету!

— По очень большому или по не очень?

— Ты опять смеешься! С тобой невозможно разговаривать! — Полина попыталась высвободиться из его объятий, однако он уже повернулся к ней и принялся расстегивать Полинины брючки.

— Я очень серьезно разговариваю. Ты продолжай, продолжай, — при этом он уже целовал ее живот, гладя ей спину, ниже и ниже…

В общем, разговора не получилось. Приняв душ, Полина вышла на кухню сделать себе молочный коктейль. Никита вышел за ней, вытаскивая из холодильника очередную бутылочку пива.

— Ты самая очаровательная женщина на свете, — сказал он, поцеловав на ходу ее плечо.

— Ты так и не хочешь послушать про мою идею? — Полина отнюдь не была противницей секса, она всегда получала от него удовольствие (Никита знал, как сделать эту часть их семейной жизни абсолютно счастливой), но она иногда несколько раздражалась, когда он пытался сексом заменить их разговоры, особенно если Полина хотела поговорить о чем-то серьезном. В такие минуты она чувствовала себя словно кукла Барби, очаровательной и привлекательной, но абсолютно безмозглой.

Никита вздохнул и уселся на стул у окна.

— Конечно, хочу, дорогая. Только не говори мне, что ты нашла очередного супер-врача. Я больше не пойду ни на какие проверки. Нам уже все сказали, что все в порядке. Если это не происходит, значит тому не время.

В глазах Полины мелькнула боль, но тут же исчезла. Она уже привыкла к таким резким заявлениям мужа. Действительно, было время, когда она металась от одного врача к другому, водила за собой Никиту, изнуряя его всяческими обследованиями, но ведь она старалась для них обоих, для их ребенка… Он не всегда понимал ее отчаяние. Отсутствие ребенка, казалось, не угнетало его настолько, как Полину. Впрочем, сейчас она собиралась говорить совершенно о другом.

— Не волнуйся, любимый, я же обещала тебе не поднимать больше эту тему. — тихо сказала она. — Я хотела поговорить совсем о другом.

Никита нежно потрепал ее по щеке.

— Ну, не обижайся, Поля, ты же знаешь, я любя. Так что там у тебя?

— Я хочу открыть «Гурман клуб». Пока у нас дома. Использовать одну из свободных гостиных, обустрою ее несколько по-другому, Зоя будет помогать мне с кухней, она чудесная ученица, у нее прекрасное чутье.

— Подожди, подожди. Я не понял. А в чем будет суть твоего клуба? — в глазах его мелькнуло любопытство — это было нечто новенькое.

— Суть в том, что избранные члены клуба, в основном из наших знакомых, иностранок, жен дипломатов будут приходить и участвовать в приготовлении определенного изысканного блюда и потом дегустировать его. Можно устраивать демонстрацию блюд разных народов, можно устраивать конкурсы, создавать призовые меню и так далее. При этом мы будем и просто общаться, как настоящий клуб. — Глаза Полины сияли от собственного энтузиазма. Она уже так и видела себя хозяйкой этого клуба. Будет изысканно, утонченно, вкусно, интересно. Чудесно, одним словом.

Никита взглянул на эту идею с другой стороны. Будучи деловым человеком, он увидел в этом расширение и поддержание полезных для него связей. Если его жена привлечет в этот свой клуб жен дипломатов, крупных бизнесменов, все это под видом домашних дружеских обедов и чаепитий, то это поможет ему выходить на нужных людей и использовать их поддержку. Ничего так не сближает, как совместные обеды и ужины и непринужденная беседа. Ни одна деловая встреча не заменит это.

— Ты молодчина! — воскликнул он опешившей от такого оптимизма Полине. — Давай! Я полностью поддерживаю. Используй ту гостиную, в которой мы практически никогда не бываем, обставь по своему вкусу, привлеки своих подруг, сделай анонс клуба, в общем — действуй!

Полина не верила своим ушам. Неужели Никита, наконец, оценил ее идею? Это же просто здорово! В голове ее закружились вихрем мириады мыслей, эскизы к дизайну гостиной, рецепты, приглашения, так много всего надо сделать!

На следующие утро она встретила Зою объятиями и кружением по комнате.

— Зоюшка, милая, мы открываем клуб! «Гурман клуб»! Теперь мы с тобой поставим это дело на нужные рельсы. Никаких тебе обедов только лишь для себя. Теперь мы с тобой будем творить в рамках клуба, со вкусом, на публику, с оценкой, словом, совместим приятное с полезным.

— И как часто ты будешь собирать членов клуба? — Зоя думала о том, что слишком частые клубные обеды могут отнимать много времени. Как она будет успевать делать остальную работу? Придется задерживаться допоздна. Но идея, конечно, интересная. Светский клуб — и она, Зоя, будет частью этого!

— Не знаю еще, ну, наверное, раз в неделю, раз в две недели. Но надо будет подготавливаться к этому, продумывать все, закупать продукты, словом, хлопот будет много. А что тебя тревожит? Зарплату я тебе повышу, так как обязанностей прибавится.

— Спасибо, — Зоя лишь благодарно улыбнулась и не стала делиться своими мыслями. Это не должно заботить Полину, это проблемы только ее, Зои.

Однако, когда все завертелось-закрутилось, дел оказалось действительно невпроворот. И Зое зачастую приходилось задерживаться до позднего вечера, это заботило ее, так как ей еще надо было успеть расплачиваться за свою комнату услугами для старушки. Полина сначала никак не могла понять, что так заботит Зою, ведь она оплачивала ей такси, когда Зоя уходила домой слишком поздно.

— Зоя, ты не хочешь поделиться своими проблемами? Ты выглядишь устало и озабоченно. Что-то случилось, чего я не знаю?

Выпытав, наконец, что тревожило Зою, и отчего она такая уставшая и не выспавшаяся, Полина предложила мужу взять Зою с проживанием.

— Никита, она мне так помогает, и она нужна мне сейчас целый день, а эта дорога, проблемы с проживанием съедают половину ее сил и времени. У нас столько комнат пустуют, ну что нам стоит выделить одну для нее?

— Ты понимаешь, что селишь к нам постороннего человека? В доме все время будет кто-то, кроме нас самих. Тебе это действительно так нужно, дорогая?

— Ну, мы не единственные такие будем. Другие же так живут, и ничего. Вот твои друзья Макеевы, например, и у итальянцев твоих тоже прислуга в доме живет. Это даже дешевле обходиться. И эффективнее. — Полина знала, что упоминание о влиятельных друзьях мужа подействует безотказно. — И потом, Зоя нам уже не посторонний, — тихо добавила она.

— Ой, вот только не надо. Не надо из домработницы делать подружку. Давай не переходить границ, хорошо? Не создавай проблем, пожалуйста. Но если уж так хочешь, то давай попробуем поселить ее здесь. Но только попробуем, о-кей? Так ее и предупреди. Если не получиться, то ей придется опять искать себе жилье.

Из дневника Зои

Я переехала жить к Полине. Мне не особо понравилась эта идея, не очень то приятно жить с чужими людьми на правах домработницы, но таким, как я, выбирать не из чего. Полина — она хорошая, милая, но ведь одно дело днем, когда нет Никиты, а другое дело вечером, когда у них своя жизнь, свои разговоры. А мне остается сидеть в своей комнате, пойти-то некуда, да и не с кем. А что, если у меня самой кто появится? Что я тогда буду делать?

Но отказать Полине я не смогла. И потом — я так устала мотаться из одного конца города в другой, прислуживать ворчливой старухе, которая начала грозиться поднять квартплату из-за того, что я, видите ли, мало ей внимания уделяю. Так что нет у меня особого выбора. Что хорошо, так то, что я у Полины так многому учусь, что после такой работы мне вполне по силам будет готовить на заказ. Даже если у нас что-то не заладится, я не пропаду.

Платит она хорошо, буду жить на всем готовом, на сегодня мне этого вполне достаточно, получается и сбережения отложить и Ксении со Степаном отсылать. Глядишь, на учебу когда-нибудь скоплю. Хотя насчет учебы все смешалось в моей голове. Раньше я непременно хотела выучиться на экономиста, а теперь все чаще думаю — а зачем мне это? Цифры мне никогда не давались легко, зачем же мне голову морочить себе тем, в чем я ничего не смыслю? Да и потом, мои мечты сделать карьеру в крупной фирме сейчас мне кажутся наивными и глупыми. О чем я вообще думала, когда ехала в Москву? О какой карьере? В этом городе все разложено по полочкам. На верхней полке находятся те, кто изначально имел там теплое местечко. А такие как я начинают с самых низов, у нас нет поддержки, нет средств, нет связей, нет ничего, чтобы вскарабкаться вверх. Надо быть реалисткой и мечтать о чем-то доступном. Пока я еще не решила, о чем.

Пока поработаю на Полину, будет время подумать над этим. Правда, скучно мне здесь по вечерам, они на своей половине с Никитой тусуются, я там лишняя. Вот и решила писать дневник. Хорошо убивает время и для развития полезно. А то вот на бумаге у меня хорошо выходит, а когда говорю — так на каждом слове спотыкаюсь. Не то, что Полина. У нее все так гладко и складно. Почему одним бог дает все — а другим ничего? Нехорошо это, завидовать. Но не могу не думать об этом.