В одних из дней моих поисков и происков хорошего бизнеса и в то же время дела, приносящего пользу не только мне, но и людям, мне на глаза в миллионный раз попалась вывеска мясного магазина, лучшего в нашем районе, – «Мясо от Армена». «Практически от Армани» – улыбаюсь я.
В этом магазине потрясающий, добрый хозяин, который всегда готов выбрать вам лучший кусок мяса, самого свежего и даже красивого. Всегда опрятный, в белом халатике, добрый и милый, обрусевший толстячок-армянин.
«Вот мясо – это да! Как это раньше я не додумалась! Ведь люди всегда будут есть, кризис – не кризис! С этим делом прогореть невозможно! Да и люди ведь довольны таким качественным продуктом!» – лихорадочно думаю я, радостно подруливая к его магазину.
С порога громко приветствую:
Здравствуйте, дядюшка Армен! Я к вам по огромному делу!
Да, моя красивая, слушаю тебя, – лучезарно улыбается толстяк. Дядя Армен, мясом хочу тоже торговать, как ты! – выпалила я.
– Ты – девочка, а это мужское занятие! – напомнил мне о моём роде армянин.
Я справлюсь! И будет всё здорово, дядя Армен!
А кто тебе мясо будет рубить?
– Да, дядя Армен, это ж не проблема! Ты лучше мне расскажи всёвсё, как это делается?
Армен рассказал мне про кредиты, кассовые аппараты, холодильники, как найти выгодное место. Я загорелась ещё больше, потому что всё было просто! Прыгнула в свою машину и помчалась изучать свой район, чтобы найти самое подходящее место для своего нового магазина!
На второй день Армен, увидев меня на пороге магазина, весело засмеялся и сказал, что никогда не видел таких настойчивых русских девушек.
– Армен, а теперь расскажи мне всё про хранение и так далее. А? Армен на секунду задумался, я отметила это.
– Армен, я решила, что давай мы будем компаньонами, а? Работать пятьдесят процентов с прибыли на пятьдесят? Ведь всё равно ты знаешь всё лучше, чем я, да и мясо у тебя действительно самое хорошее! Только ты должен отдавать мне его по закупке, хорошо? Перспектива иметь с кого-то пятьдесят процентов прибыли ему понравилась и он проникся ко мне. Он расслабился и очень красиво и медленно объяснил мне, как продавать мясо.
– Мясо из города Т. едет примерно восемь часов в газели без рефрижератора, так как рефрижератор стоит дорого и не оправдывает своё, а газель многофункциональна. Ну, сама понимаешь, лето, пробки и другие ситуации. Мясо можно продавать три дня, потом оно меняет цвет и его надо колоть аспирином или специальной кислотой.
А чем колоть?
Ну, шприцем с иголкой, конечно.
Ого.
– А вот курица не поддаётся, например, шприцу. Её замачивают в кислоте на ночь, и она на утро свеженькая пресвеженькая. Этого хватает на два дня. Потом, если она не продалась можно делать ещё три раза. То есть неделю!
А кто это делает всё?
Что именно?
Ну, занимается этим, как это, ну, «освежением» мяса?
– Да все делают – и хозяин, и мясник, и продавцы. Всё круто! Я в эйфории совсем не придаю значения его словам. Колоть так колоть! Рубить так рубить! Бегу радостная домой.
Прошла ночь. Ночью мне снились старые бабки, беременные, с огромными, как арбузы, животами, и дети, маленькие дети. Все они покупали моё мясо. Фирменное мясо, мясо из лучшего магазина района. И почему-то в руках у меня был шприц… и все они смотрели на меня как-то жалостливо и беспомощно. Я проснулась в холодном поту, натянула на себя свитер и джинсы и пошла к Армену.
Здравствуй, Армен!
Здравствуй!
– Извини, Армен, не тяну я этот бизнес. Я ж, правда, всё-таки женщина. А зачем тогда говорила?
Ну, вот такая я. Извини. Вот такая история.
А потом, Ломо, я познакомилась с потрясающей девочкой Евой из очень обеспеченной семьи, и она повезла меня в Крым. Да, не в Монако, а всего лишь в Крым. Но в чём она потрясающая, ты поймёшь из этого рассказа!