Краткая характеристика. Огуречная трава , или бурачник лекарственный, – Borago officinalis L. – однолетнее растение из семейства бурачниковых со стержневым корнем и многочисленными отходящими от него боковыми корнями. Стебель прямостоячий, высотой до 80 см, толстый.

Огуречная трава – широко распространенное в Евразии растение. Встречается оно и в Северной Америке. Естественный ареал бурачника – области Древнего Средиземноморья и прилежащие к ним районы – Южная Европа и Малая Азия, однако его легко найти и далеко за пределами ареала. Огуречную траву издавна выращивают на огородах практически в большинстве европейских и североамериканских стран. Она часто размножается самосевом, легко дичает и натурализуется в новых регионах.

В России бурачник встречается дикорастущим (точнее одичавшим) чуть ли не во всех регионах, но не равномерно – в отдельные годы это обычнейшее растение во многих местах, в другие – почти исчезает. Растет как сорняк на огородах и в садах, на пустырях, свалках, обочинах дорог.

Лекарственное значение. Листья и цветки бурачника, а также надземная часть целиком (трава) обладают потогонными, противовоспалительными, мочегонными, слабительными, мягчительными, обволакивающими свойствами. Лекарства из этого растения назначают при отеках, воспалительных заболеваниях почек, ревматических болях. Считается, что листья огуречной травы благотворно влияют на обмен веществ.

Заготавливают траву, листья и цветки огуречной травы во время цветения. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте. Хранят в сухом помещении. Срок хранения листьев и цветков – 1 год.

Семена бурачника, растертые и принятые с виноградным вином, усиливают лактацию у кормящих женщин.

Рецепты народной медицины

В народной медицине довольно широко применяют настой из травы и цветков, приготовляемый из расчета 1:10. Назначают по ¼ стакана 4–5 раз в день как успокаивающее при неврастении, неврозах сердца, при ревматизме, воспалении почек, болезнях с лихорадочным состоянием, кожных заболеваниях, а также как обволакивающее и отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Сок огуречной травы применяют при неврозах, неврастении по 1–2 ст. ложки 3 раза в день.

При ревматических, подагрических и других болях в суставах и мышцах: 3 г сухих цветков или 10 г листьев на 1 стакан кипятка. Настаивать в закрытой посуде 5 ч. Процедить, добавить сахар по вкусу. Принимать по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.

При неврозе сердца, мышечном ревматизме, подагрической боли: 3 г сухих цветков или 10 г сухих листьев настаивать в 200 мл кипяченой воды в закрытом сосуде 1–2 ч. Для улучшения вкуса добавить сахар. Пить ежедневно по 1 cm. ложке 5–6 раз. Курс лечения – 3–4 недели.

Отвар из листьев: 20 г листьев травы кипятить на слабом огне в 250 мл воды 10 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой при нервных расстройствах, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, колитах, болях в суставах простудного происхождения.

При нервном истощении, ипохондрии: 5 г цветков настаивают 1 неделю в 100 мл воды в теплом месте. Пить по 2–3 cm. ложки 3 раза в день до еды.

При гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, а также при воспалении почек, мочевого пузыря, ослаблении сердечной деятельности: 5 г (1 ст. ложку) сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 6 ч. Получившийся настой пьют по 100 мг 4 раза в день перед едой.

При отеках, воспалении почек, ревматических болях: 10 г (2 ст. ложки) измельченной сухой травы (всей надземной части) заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в плотно закрытой посуде 5 ч. Полученный настой после процеживания через марлю слегка подслащивают сахаром и пьют по 1 ст. ложке 5–6 раз в день. Курс лечения – несколько дней.

Огуречная трава содержит силу Юпитера.