Краткая характеристика. Полынь горькая, или серебристая, – Artemisia absinthium L. – многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных, с сильным своеобразным запахом, высотой 40—120 см. Стебли прямостоячие, ветвящиеся.
Ареал полыни горькой очень обширный, простирается по Евразии, Северной Африке и Северной Америке. Полынь широко распространена во многих районах европейской части России и Западной Сибири. Это растение, обитающее на пустырях, свалках, у дорог, в канавах, в садах, придорожных насаждениях, на вырубках, по берегам водоемов.
Лекарственное значение. Полынь горькую в народе называют полынь настоящая, полынь белая. Русское название «полынь» связано с глаголом палить (жечь) и указывает на горький вкус травы.
Трава полыни горькой содержит эфирное масло, горькие гликозиды – анабинтин и абсинтин, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины В1, К, каротин, флавоноиды, небольшое количество дубильных веществ, фитонциды и другие активные вещества.
Полынь горькую знали еще врачи древности. Она и сегодня является довольно ценным лечебным средством, применяемым чаще в сочетании с другими лекарственными растениями, чем самостоятельно.
Заготавливают траву полыни горькой во время бутонизации и начала цветения. Листья (без черешков) обрывают вручную, а верхушки побегов (траву) длиной до 25 см срезают. Сушат на открытом воздухе в тени, в проветриваемых помещениях, на чердаках, в сушилках (при температуре не выше 50 °C, чтобы предотвратить улетучивание эфирного масла). Сухие стебли должны ломаться. При хорошей погоде полынь высыхает за 5–7 дней. Хранят в плотных мешках или деревянной таре до 2 лет.
Препараты полыни стимулируют пищеварение, повышают аппетит, моторную функцию желудка и кишечника, оказывают противоглистное, антисептическое, противовоспалительное, противосудорожное и противоязвенное действие, улучшают обменные процессы, активизируют силы организма, обладают противодиабетической и противоопухолевой активностью. Эфирное масло полыни также стимулирует пищеварение, кроме того, оно действует возбуждающе на нервную систему, оказывает бактерицидное и противогрибковое действие.
В народной медицине полынь применяется также для лечения туберкулеза, заболеваний печени, при золотухе, при воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре, при водянке, геморрое, нарушениях менструального цикла.
Сок свежей травы добавляют в маски для жирной кожи.
Русские «травники» рекомендуют применять сок полыни горькой для орошения гнойных ран и язв.
Ветки полыни раскладывают в помещении для борьбы с блохами, клопами и другими насекомыми.
Рецепты народной медицины
При кашле: 20 г полыни залить 0,5 л. водки и настаивать не менее суток в темном прохладном месте. Принимать по 1 cm. ложке трижды в день до еды и еще один раз – перед сном (детям водочные настои не давать).
При мастопатии: запаривать измельченную полынь в прогретом термосе малым количеством кипятка и прикладывать эту массу утром и вечером на больное место на 40–60 мин. Курс лечения – до выздоровления.
Одну чайную ложку листьев на 2 стакана кипятка. Настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды при ревматизме.
Курс лечения – 1 неделя. Длительное применение может вызвать судороги; галлюцинации и даже психические расстройства.
При заболеваниях поджелудочной железы полезен отвар: 2 cm. ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 мин, охлаждать 30 мин, процедить, отжать, долить кипяченой водой до 200 мл. Принимать за 15 мин до еды по ⅓-¼ стакана.
При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек применяют сироп полыни горькой: 100 г травы вымачивают 24 ч в воде из источника или колодца. Варят 30 мин на медленном огне в плотно закрытой посуде. Добавляют 400 г меда (или сахара) и варят еще 15–20 мин. Принимают сироп по 1 десертной ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.
При избыточном весе: 1 ч. ложку сухой травы залить 200 мл кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15–30 мин до еды.
При хроническом гастрите: 1 ч. ложку изрезанной травы полыни заварить как чай в 400 мл кипятка; настаивать 20 мин, процедить и принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.
При глистных заболеваниях: 1 ч. ложку травы залить 400 мл кипятка, охладить, процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 20 мин до еды.
Повысить аппетит можно чаем из травы полыни. Для этого 1 ч. ложку измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка, укрывают плотной тканью на 20 мин и процеживают. Принимают по ¼ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
При варикозном расширении вен использовать в виде компрессов свежую траву смешанную с простоквашей (1:1). Смесь нанести на марлю и приложить там, где вены наиболее сильно расширены. Ноги положить на подушечку и прикрыть пленкой. Снять марлю с кашицей через 30 мин.
Для полоскания при стоматите, неприятном запахе изо рта настой травы: 2 ч. ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка. Настаивать 2–3 ч, процедить. Или настойка: 20–25 капель на ½ стакана воды.
При аллергическом диатезе рекомендуется настой травы: 1 ч. ложка сухого измельченного сырья на ½ стакана кипятка; настаивать 2–3 ч, процедить. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
❢ Внимание: злоупотребление препаратами полыни (а также спиртными напитками, изготовленными с ее применением) и даже применение их в обычных дозах, но длительное время, может привести к сильному возбуждению нервной системы, нервным расстройством, судорогами, галлюцинациями, вызвать тошноту, рвоту, способствовать развитию анемии. Поэтому между курсами приема полыни горькой следует делать перерывы до 2 месяцев. Препараты противопоказаны при беременности.
Полынь горькая содержит силы Сатурна, Марса, Нептуна, Солнца.