Разница между латуком и другими продуктами, якобы оказывающими воздействие на психику человека, – например, кожура банана или шелуха арахиса, – в том, что латук на самом деле приносит кайф. Это происходит благодаря тому, что лактукариум, содержащийся в некоторых видах обычного латука, вызывает ощущение легкой эйфории, настолько похожее на действие опиума, что в конце XVIII века это растение даже получило название «опиумный салат». А в начале XX века пастилки и сиропы из латука были популярным седативным средством. В отличие от традиционного опиума, получаемого из сока мака, который вызывает привыкание, латук рекомендовали как не вызывающее зависимости средство с гораздо более мягким эффектом. Парадоксально, но именно эта мягкость и сыграла в 1970-х годах злую шутку с сотнями тысяч доморощенных философов-хиппи, которые часто смешивали латук с кошачьей мятой (см. с. 244), чтобы словить несильный кайф. Многие из них вскоре перешли на более жесткие и деструктивные препараты – ну а там уж недалеко и до наркологической клиники. Но то были глупые хиппи. А вы ешьте свой латук.
Практика Хотя этому нет никаких научных подтверждений, но ходят слухи, что можно поймать кайф, если покурить колючий дикий латук, а также корни и сердцевину салата айсберг. Сосед одного из членов «Лаборатории кайфа» разработал целую технологию подготовки растения к данному действу. Этот «изобретатель» предлагает размолоть корни и сердцевину айсберга или дикий латук в блендере, затем переложить получившееся пюре в миску и выпаривать его либо в духовке, либо на открытом солнце, либо под нагревательной лампой. В результате остается липкая коричневая масса. Берите ее и курите. Ну, вот и он – салатный кайф!
«Лаборатория кайфа»: результаты Не склонные курить вообще что-либо, члены нашей лаборатории все же попробовали словить салатный кайф – просто потому, что это так идиотски звучит. Первые же проблемы возникли при подготовке: выпарить всю воду из перемолотого в пюре латука нам так и не удалось ни на солнце, ни в духовке. После двух отчаянных попыток большинство участников эксперимента сдались, но одна девушка упрямо стояла на своем. Она приняла решение поставить латуковое месиво на огонь в красивой французской чугунной сковороде Le Creuset , только что приобретенной нами на внушительный аванс, полученный за эту книгу, которая обещает стать бестселлером. Затем она выскребла то, что осталось, запихала в кукурузную трубку [26] и попыталась покурить. По ее словам, на вкус это было похоже «на блинчики». Позже выяснилось, что утром на этой сковороде жарили черничные оладьи и не помыли ее. Это означает: мы не уверены. Удачи вам.
ВНИМАНИЕ! Салат lactuca virosa , известный как дикий, или компасный латук, ядовит. Употребляеть его в пищу не следует. Ешьте лучше айсберг или кресс-салат.