ОБЩИЙ ОБЗОР

Золотой ус принадлежит к семейству коммелиновых, насчитывающему в своих рядах множество растений с удивительными свойствами. Достаточно упомянуть всенародно любимые алоэ и каланхоэ.

Чудесные целебные свойства золотого уса во многом обусловлены удивительным сочетанием биоактивных веществ, в высоких концентрациях содержащихся в его соке. Так, в своем составе золотой ус содержит биологически активные вещества из группы фитостероидов и флавоноидов (флавонолов). Давайте рассмотрим каждую из групп отдельно.

ФЛАВОНОИДЫ

Флавоноиды относятся к фенольным соединениям. Они представляют собой группу растительных пигментов, и, сочетаясь между собой в различных соотношениях, создают волшебное многообразие окрасок обитателей растительного мира. В лекарственных целях флавоноиды используют как желчегонные, отхаркивающие, сердечные средства, они могут способствовать очищению организма от радиоактивных веществ, есть информация об их противоопухолевой активности.

Остановимся на двух представителях флавоноидов, обнаруженных в соке золотого уса.

Кверцитин способен защитить ткани нашей печени от пагубного воздействия многих ядовитых веществ, в том числе четыреххлористого углерода, бензола, хинина, хлороформа и многих-многих других. Кверцитин способен подавлять развитие опухолевого процесса, оказывает спазмолитическое действие, является антиоксидантом. Это вещество способно укреплять капилляры, его используют при лечении ревматизма, разнообразных аллергических проявлений и многих других заболеваний.

Кемпферол оказывает противовоспалительное и диуретическое действие, способен укреплять капилляры и дает тонизирующий эффект. Его применяют при лечении аллергических заболеваний, болезней мочевыделительной системы, используют в составе противовоспалительных препаратов.

Кверцитин и кемпферол способны оказывать мощное антисептическое и антибактериальное действие, обладают кровоостанавливающим эффектом. Именно благодаря этим составляющим препараты золотого уса способны творить чудеса при заживлении повреждений кожного покрова и лечении кожных заболеваний. Кроме того, они могут регулировать синтез эластина и коллагена, сохраняя кожу здоровой и упругой. Более того, кверцитин и кемпферол способны поддерживать сердечную мышцу, оказывая сосудорасширяющее действие на систему коронарных (сердечных) сосудов.

Также оба рассматриваемых вещества активизируют работу выделительной системы, способствуя очищению организма. Они оказывают мощное воздействие на секреторную и антитоксическую функцию печени, то есть помогают ей обезвреживать яды и стимулируют выработку желчи.

Так же как и любые другие лекарственные препараты, флавоноиды надо применять с осторожностью. Например, при дефиците йода они способны стимулировать развитие зоба.

ФИТОСТЕРОИДЫ

Теперь перейдем к следующей группе биологически активных веществ, обнаруженных в соке каллизии, — фитостероидам. Эти вещества отвечают за слаженную работу органов, тканей и клеток, во многом благодаря им организм действует как одно целое, с помощью фитогормонов дается команда к запуску жизненно важных процессов в растении и их дальнейшей регуляции. К группе этих веществ относится и найденный в золотом усе бета-ситостерол. Он оказывает воздействие на биосинтез белков, обладает антибактериальным, антисклеротическим эффектом. Это соединение можно использовать при лечении заболеваний эндокринной системы, простатита, аденомы простаты, при повышенном содержании холестерина в крови, характерном для атеросклероза.

Во многом благодаря именно фитостероидам золотой ус, да и такие всенародно признанные лекари, как подорожник, арника, календула, оказывают свое чудесное ранозаживляющее воздействие — клетки начинают активно делиться, подавляется действие болезнетворных организмов, в кратчайшие сроки заживают раны. Под влиянием фитогормонов стимулируются обменные процессы, протекающие в клетках, активизируется циркуляция крови в капиллярах кожи, заметно улучшается ее состояние, поэтому часто подобные соединения добавляют в различные косметические средства.

Кроме того, фитостероиды обладают актиоксидантными свойствами, способны оказывать бактерицидное и противогрибковое действие.

Но как и при использовании остальных биологически активных веществ, в случае применения фитостероидов надо всегда помнить о необходимости соблюдения меры и осторожности. Например, следует иметь в виду, что при использовании в очень высоких концентрациях эти соединения способны подавлять детородную функцию организма.

Необходимо отметить, что большинство биоактивных веществ, содержащихся в соке золотого уса, могут быть использованы при лечении онкологических заболеваний. Их воздействие способно активизировать работу иммунной системы, отвечающей за уничтожение чужеродных клеток.

И квертицин, и кемпферол, и фитостероиды обладают противоопухолевой активностью, а их комплексное влияние способно многократно усиливать целебное воздействие каждого отдельного компонента.

ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Катализаторы жизни

В ходе исследований установлено, что в соке золотого уса в значимых количествах содержатся многие витамины и такие важные для человека микроэлементы, как медь, хром, никель, железо.

Витамины выделяют в отдельную группу только по характеру воздействия на организм и их физиологические роли, по своей химической природе это очень различные соединения. В наш организм они попадают вместе с пищей, и, хотя не обладают никакой энергетической ценностью, нормальная работа организма без них совершенно невозможна. Дело в том, что эти уникальные вещества являются важнейшей составной частью катализаторов (ускорителей) основных биохимических реакций или же сами принимают непосредственное участие в жизненно важных процессах.

Аскорбиновая кислота

Знаменитые антисептические свойства золотого уса и его способность нормализовывать работу иммунной системы во многом обусловлены совместным воздействием вышеперечисленных биоактивных веществ с аскорбиновой кислотой (витамином С). Роль этого витамина особенно важна при осуществлении окислительно-восстановительных реакций, он известен как мощнейший антиоксидант, защищающий наши клетки от влияния столь печально известных в наше время свободных радикалов.

В случае болезни потребность в витамине С особенно возрастает — необходимо окислять ядовитые вещества — продукты воздействия на человека болезнетворных организмов. Кроме того, данный витамин принимает участие в жизнедеятельности соединительной ткани, необходим для синтеза коллагеновых волокон и формирования здоровой кожи, обладает ранозаживляющим эффектом.

Аскорбиновая кислота необходима для поддержания нормального артериального давления, защиты нервной системы от стрессов, биосинтеза стероидных гормонов. Дефицит этого витамина может привести к понижению работоспособности, развитию апатии, предрасположенности к атеросклерозу, сердечной недостаточности, анемии и цинги.

Рибофлавин (витамин В 2 ) обладает антиоксидантной активностью, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, необходим для нормализации обмена веществ, улучшает зрение, поэтому используется при лечении катаракты, куриной слепоты, воспаления и повреждений роговицы.

Дефицит витамина В2 приводит к потере веса, слабости, понижению остроты зрения, развитию дерматита, нарушениям белкового обмена и синтеза жиров. Потребность в рибофлавине особенно возрастает при заболеваниях печени и сахарном диабете. Следует помнить о том, что в больших дозах он может угнетающе действовать на работу почек.

Витамин В 5 (пантотеновая кислота) необходим для поддержания нормального обмена веществ, оптимизирует работу нервной системы, функции щитовидной железы и половых желез, принимает участие в подавлении развития грибковых инфекций и обезвреживании ядовитых веществ.

Нехватка витамина B5 может привести к возникновению повышенной утомляемости, нарушению работы пищеварительной системы и координации движений, появлению судорог.

Оба названных витамина играют исключительную роль в поддержании здоровья нашего кожного покрова, ногтей и волос, они незаменимы при лечении кожных заболеваний.

Никотиновая кислота

Также в побегах и соке каллизии обнаружен витамин РР — никотиновая кислота. Она является активным участником окислительно-восстановительных реакций, оказывает сосудорасширяющее действие, активизирует работу печени и поджелудочной железы, способна уменьшать содержание холестерина и сахара в крови.

Недостаток данного витамина приводит к развитию тяжелого заболевания — пеллагры, может привести к ухудшению памяти, возникновению психических расстройств, слабости, а также к похуданию.

Витамин РР эффективен при борьбе с аллергическими заболеваниями, особенно при совместном использовании с биоактивными веществами из группы фливонолов.

Никель, железо, медь, хром

Богата каллизия и столь важными микроэлементами, как никель, железо, медь, хром. Да, эти вещества нужны нам в ничтожно малых количествах, но их отсутствие мгновенно нарушает важнейшие функции организма. Так, железо и медь входят в состав многих ферментов, принимают непосредственное участие в биохимических реакциях, перенося электроны они участвуют в клеточном дыхании.

Микроэлементы способствуют понижению уровня холестерина в крови, проявляют антиоксидантную активность. Нехватка этих веществ может приводить к нарушениям работы пищеварительной системы, возникновению головокружений, малокровию, повышенной утомляемости, а в тяжелых случаях и гораздо более серьезных заболеваний.

При воспалениях в крови резко повышается концентрация меди, поступление этого микроэлемента в организм совершенно необходимо для успешного лечения и предотвращения воспалительных процессов.

На кафедре биологии Санкт-Петербургского государственного педагогического университета им. А. И. Герцена под руководством А. А. Кочегиной было проведено более детальное изучение химического состава каллизии. В ходе исследований в листьях золотого уса было обнаружено повышенное содержание ионов хрома (Сr3+ — до 1000 мг/л в соке из листьев и стеблей) и меди (Си2+ — до 30 мг/л), а в усах — хрома (Сr3+ — 700 мг/л) и хлора (Сl- — 200 мг/л).

Хотя хром нужен нашему организму в ничтожно малых количествах, на нашем здоровье его нехватка скажется мгновенно. Дело в том, что этот микроэлемент является неотъемлемым компонентом соединении, отвечающего за усвоение глюкозы и активирующего действие инсулина. Хром регулирует транспорт глюкозы через мембраны клеток, выравнивая ее содержание в крови. Участвует в работе многих ферментов, способствует предотвращению отложения холестериновых бляшек на стенках сосудов, активизирует сжигание жира, регулирует деятельность эндокринной системы. Особенно благотворно влияние хрома на работу щитовидной железы и выработку тиреоидных гормонов. Лечение заболеваний щитовидной железы с помощью препаратов золотого уса мы рассмотрим позже.

Еще немного о химическом составе

Теперь поговорим об одном из основных анионов (отрицательных ионов) нашего организма — хлоре. Совместно с катионами натрия он накапливает в тканях воду, тем самым сохраняя их упругость. С его участием происходит образование плазмы крови, хлор входит в состав желудочного сока, участвует в прохождении нервных импульсов.

Таким образом, уникальное сочетание биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов многократно усиливает лечебный эффект каждого компонента и придает золотому усу его целебную силу.

Но имея дело со столь активными веществами, никогда нельзя забывать об осторожности. Необходимость точно следовать рекомендациям специалистов подчеркивает и наличие в соке каллизии повышенного содержания печально известных нитратов (NО3). Об их пагубном воздействии на организм наслышан каждый. Так что нам только остается напомнить вечно актуальные слова Парацельса: «Все есть лекарство и яд, только доза определяет и то, и другое».