Остеопороз
Остеопороз относится к заболеваниям, протекающим практически незаметно, человек не подозревает о своей болезни, пока не случится перелом, который может привести к тяжелым последствиям. При остеопорозе уменьшается прочность костей, они становятся такими хрупкими, что ломаются даже при незначительной травме. Это происходит в результате снижения уровня кальция в организме или нарушения фосфорно-кальциевого обмена со сдвигом в сторону фосфора, вследствие чего костная масса уменьшается, изменяется строение костей, возрастает риск их переломов. Чаще всего травмируются кости предплечья, бедренные кости и кости позвоночника, так как именно они испытывают максимальные ежедневные нагрузки, справиться с которыми уже не в силах.
Еще одним симптомом остеопороза является деформация костей. Наиболее уязвимым здесь считается позвоночник. При недостаточном поступлении кальция в организм либо неполном его усвоении меняется костная структура позвонков, развиваются грыжи межпозвоночных дисков, чье появление сопровождается изнурительной болью, потерей свободы движения.
Окончательное формирование костной ткани в организме человека наступает в возрасте 23–25 лет, для этого периода характерен максимально высокий уровень костной массы. В последующие годы начинается обратный процесс – качественное и количественное изменение костной массы. Причинами тому служат чаще всего: возрастные нарушения обмена веществ, прием некоторых лекарственных препаратов, гормональный дисбаланс, малоподвижный образ жизни, недостаточное поступление кальция с продуктами питания, заболевания пищеварительной системы, беременность и длительная лактация.
Для того чтобы снизить риск развития болезни, в первую очередь стоит пересмотреть свой образ жизни. Большее количество времени проводить на свежем воздухе, включить в рацион продукты с высоким содержанием кальция: молоко и его производные, зелень, морепродукты, сою, свежие фрукты и овощи. И напротив, снизить употребление или отказаться от сдобных хлебобулочных и макаронных изделий, мяса.
Кроме того, необходимо обеспечить организм достаточным количеством витамина D, участвующего в процессах усвоения кальция. Витамин D синтезируется в организме человека под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому особую важность приобретают длительные прогулки в солнечную погоду. К продуктам, содержащим витамин D, относятся печень рыб и морских животных, икра, сливочное масло, куриные яйца. Не менее важно и поступление в организм витамина С, способствующего лучшему усвоению кальция. Большое количество этого вещества содержится в цитрусовых, в шиповнике, свежих фруктах и овощах, зелени, луке и чесноке.
Укреплению костной ткани способствуют физические упражнения, отказ от алкоголя и курения, неблагоприятно влияющих на обмен веществ и состояние организма в целом.
Настоящим кладезем полезных веществ, необходимых для правильного формирования костной ткани, лечения и профилактики болезней костной системы, являются пророщенные семена растений, богатые кальцием и витамином С. Наибольшее количество этих элементов содержится в проростках кунжута, гречихи и сои, однако и другие культуры являются мощной поддержкой для нашего организма.
Рецепты для лечения остеопороза
Взять в равных весовых пропорциях: тысячелистник, шалфей лекарственный, душицу обыкновенную, зверобой продырявленный, почки сосны и проростки льна. Залить 2 ст. ложки измельченного сбора 2 стаканами холодной воды, настоять 2 часа. Нагреть до кипения, настоять еще 1 час. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день в течение 1,5 месяца с перерывами 10–15 дней.