Чтобы попасть в парижскую квартиру Катрин, вам нужно выйти на станции метро Bastille. Затем подняться наверх по старой булыжной мостовой улицы де Лаппе, миновать рок-клуб Club Le Balajo и спуститься вниз, на крошечную, имеющую немного запущенный вид улочку (без названия), где вы увидите маленькую красную дверь в когда-то роскошном, а теперь обветшалом особняке XVII века. Позвоните в дверь, и, надеюсь, Катрин вас услышит. Если да, она нажмет кнопку и откроет вам дверь, и вы пешком подниметесь по семи пролетам скрипучей винтовой лестницы (лифт сломан уже лет пять). В конце темного коридора вы увидите дверь Катрин, она будет приоткрыта. Оказавшись внутри, вы с удивлением обнаружите просторное, залитое светом небольшое пространство, в котором соединилось все лучшее, что есть в Старом и Новом Свете. Открытые деревянные балки на потолке и настоящий паркет, огромные окна, впускающие в комнату величественный белый свет парижского неба. Мебель современная и в то же время простая, элегантная и яркая. Здесь немного вещей, но каждый предмет обладает собственной индивидуальностью: огромная картина, важно и исключительно безошибочно висящая на стене над дубовым стулом. Видавший виды персидский ковер и яркая кичевая лампа из 1950-х. Вам немедленно захочется присесть и что-нибудь почитать. Или положить ногу на ногу и поразмышлять. Или выпить залпом стакан виски и пойти танцевать. В этом пространстве есть что-то – душа или энергия, – так ясно выражающее эстетические вкусы его обитательницы. И я ощущала подобную атмосферу в домах всех француженок, которых знаю.
В середине 1900-х годов французский философ Гастон Башляр определил дом как «наш угол мира. Это наша первая вселенная, настоящий космос во всех смыслах этого слова. Если мы посмотрим на него пристальнее, то поймем, что даже в самом скромном жилище есть красота».
«Я люблю не дома, а ту жизнь, которой я в них живу».КОКО ШАНЕЛЬ
«Угол мира» француженки – очень уютный и, как правило, меньше, чем у ее американских подруг. Он очень личный – по определению, по архитектуре, по дизайну, по исторической необходимости. Так много жизненных впечатлений заключено в крошечное пространство ее мира, так много насыщенных пластов и узоров жизни, что когда она ремонтирует или декорирует свое жилище, оно всегда становится ее выражением во времени. И это ощущение времени – чувство, что это пространство действительно обжитое – еще одна неотъемлемая часть французского дома и его очарования. «Я никогда не ходила по ступенькам, которые не скрипят, – с волнением сказала мне одна моя французская подруга, приехавшая в отпуск в Штаты, поднимаясь по новой широкой лестнице американского дома. – Это кажется неестественным. Очень странное ощущение. Дом, который не умеет говорить!»
Столь же неотъемлемая часть французского дома – ощущение стабильности. Французы глубоко ощущают свои корни и не перемещаются так часто, как американцы (на самом деле они переезжают гораздо реже всех остальных жителей Европы). Они не разрушают здания до основания и не возводят заново. Чтобы сохранить историческую и эстетическую целостность дома, они оставляют фасад нетронутым и обновляют только интерьеры. Они задаются вопросом: как можно видоизменить старое помещение, сохранив при этом его первоначальный дух. Таким образом, в старых домах и квартирах присутствует некое постоянство, а часто и бесконечное очарование.
Внутри этих домов француженки чаще всего стараются не накапливать разные эффектные вещи ради вещей. Французская жизнь проникнута тенденцией к умеренности в сочетании с хорошим вкусом, независимо от социального положения. Поэтому часто француженка с аристократическими корнями – это девушка на ржавом велосипеде, которая едет в ближайшую деревню на фермерский рынок, она одета в старый, но очаровательный свитер с потрепанными кромками, а ее загородный дом выглядит изящно и небрежно – как у женщины, у которой слишком много важных дел, чтобы заботиться об условностях и о том, какое впечатление она производит на других. На самом же деле ее желание не впечатлять впечатляет само по себе.
Если француженке повезло поселиться в квартире дома, построенного в XVIII–XIX веках, одно лишь архитектурное величие самого здания (мраморный камин, сводчатый потолок, немного потертый деревянный паркет) живет само по себе, и призраки прошлого наделяют дом особым характером. Вот что одна француженка сказала о своем доме: «Моя семья владеет этой квартирой уже несколько поколений. В ней родилась моя бабушка. И моя мама. И я, конечно. Мы поменяли мебель и картины на более соответствующие нашему вкусу, но в квартире всегда будет ощущаться ее особая аура».
Стиль француженки
Французская эстетика – это не что-то одно. Она состоит из многих вещей, наслоений, структур и особенностей. Но если француженка откроет перед вами двери своего частного дома, вы обязательно найдете за ними одну из четырех вариаций на тему: классика, шик, богема и деревенский стиль.
Классический стиль вдохновляется изящным рококо двора Людовика XV и поздним Средневековьем. Эта аристократическая эстетика с довольно предсказуемыми предпочтениями, как правило, бывает представлена пышной барочной мебелью, тяжелыми восточными коврами, вазами Лалик, огромными гобеленами XVII–XVIII веков, бюстами исторических деятелей и массивными темными деревянными панелями. Эти дома, часто отражающие вкусы правящей (и немного слабеющей) аристократии, пробуждают какую-то ностальгию по сохранившейся лишь в книгах колониальной Франции давно минувших дней.
Шикарный дом выражает прямо противоположное: как правило, аскетичный, в стиле дзен, шикарный французский дом – изощренный, ультрасовременный и ориентированный исключительно на будущее. Интерьер этого дома основан на нескольких тщательно выбранных, высококлассных дизайнерских предметах, чаще всего в черно-белой цветовой гамме или подобном контрасте основных цветов. Тогда как стены классического дома оклеены обоями со сплошным цветочным узором, шикарный дом по-индустриальному аскетичен, в нем мы видим стильное отсутствие визуальных шумов. Вам нужно обладать ученой степенью по искусствоведению, чтобы разглядеть в утонченной простоте истинно шикарного дома индивидуальность и страсть француженки, которая в нем живет.
Дверная ручка
«Когда я переезжаю в новую квартиру, что я делаю нечасто, мне необходимо ощущение, что я проведу здесь всю оставшуюся жизнь. Поэтому я прилагаю все усилия, чтобы сделать это место идеальным. Я ничего не оставляю без внимания». Так началась моя долгая дискуссия с Шанталь на тему, среди прочих, ее поисков идеальной дверной ручки. Недавно Шанталь купила квартиру на улице де ля Сен, до этого прожив почти двадцать лет на улице Сен-Доминик (это две улицы, с которых любой находящийся в здравом уме человек ни за что не захочет уехать). И теперь она мучительно пыталась отыскать идеальную дверную ручку для каждой комнаты своей новой квартиры. Шанталь – очень занятая женщина (она работает в одной из главных французских газет), но ей удается посвящать много времени и сил поискам всего – от ручек для выдвижных ящиков до потолочной штукатурки. Она обежала весь центр Парижа; недовольство увело ее с проторенного пути в незнакомые районы на окраине города. Наконец она нашла идеальную дверную ручку для ванной комнаты: «Она сделана из прекрасного стекла, именно того серо-голубого оттенка, идеально ложится в руку, очень «хваткая» и красивая…» – в крошечном полуразвалившемся магазине скобяных товаров в пролетарской части города. Также она в конце концов купила там идеальную чашку для миксера, простые люцитовые колечки для шторы в ванной («не очень маленькие, но и не слишком большие»), набор деревянных ложек для смешивания салата, ярко-желтую масленку и еще три идеальные дверные ручки «на всякий случай». Ее поиски оставшихся идеальных дверных ручек все еще продолжаются.
Француженки, которых мы любим
ПОЛИНА ДЕ РОТШИЛЬД
За ее изобретательность и умение превратить любой дом в невероятно пышную сказку. Еще до свадьбы с бароном Филиппом де Ротшильдом в 1954 году она с помощью безошибочного глаза и чувства прекрасного создала произведение искусства из своей двухкомнатной квартиры. Например, ее довольно скромных размеров гостиная была целиком белой, с простыми шелковыми шторами, двумя предметами мебели в стиле Людовика XVI и потрясающими букетами цветов. И главное украшение: литье с золочением. Как только в ее распоряжении оказались неограниченные средства, она принялась за декор своей парижской квартиры, дома, в котором жил Филипп, и Chateau Mouton – готической развалины на винограднике, которым владел ее муж. В книге «Сила стиля» ее эстетические вкусы описаны так: «Предметы в ее доме были так красивы, так качественны и так искусно размещены, что казалось, будто она не декорирует дом, а отдает должное вещам. Ее философия была такова: если нельзя найти предмета достаточно изысканного, чтобы заполнить пространство, лучше оставить место пустым». Однако она также обращала внимание на практичность, поэтому ее знаменитая французская голубая библиотека была заполнена не только внушительным собранием книг, но и раздвижными столиками, стульями, лампами, планшетами и карандашами под каждой полкой. Однако в типичной для Ротшильдов манере Полина расставила по библиотеке бирюзовые диваны.
Чтобы с таким изяществом управлять многочисленными домами, баронесса Ротшильд должна была обладать выдающимися организационными способностями. Каждое утро она пролистывала огромные каталоги с образцами тканей и фотографиями фарфора, серебра, скатертей и салфеток. Из почти двух сотен вариантов она выбирала предметы для построения на столе потрясающих ландшафтов во время ее вечерних приемов. Она добавляла в сервировку природные элементы – папоротник, мох, веточки вишни или декоративную капусту. Ее внимание к деталям в сочетании с оригинальным мышлением и тонким вкусом делало дворцом каждый дом, который она украшала. Прочтите о ней в книге «Сила стиля» Аннетт Таперт и Дианы Эдкинс.
А вот богемный стиль целиком состоит из индивидуальности и страсти. Здесь правит балом французский фанк, и правила решительно не соблюдаются. В этом доме вы наверняка увидите тунисскую лампу из пергамента по соседству со стулом в стиле Луи-Филиппа. Вещи, замеченные зорким взглядом коллекционера, приобретены на блошиных рынках и в путешествиях. Здесь приветствуются диссонанс, ручная работа и винтаж, а общее впечатление часто бывает расплывчато-эклектичным и претендующим на художественность.
Здание и дом
«Да что здесь такое? – спросила меня Коринн, когда мы впервые проезжали на машине через богатые окраины Лос-Анджелеса. – Эти дома в полном беспорядке. У них личностный кризис!» Коринн имела в виду разнородность архитектуры. Для нее настоящий дом должен быть по крайней мере столетним и построенным из точно такого же камня, как и другие дома в округе. У настоящего дома нет греческих сводов, испанской плитки, окон в стиле Тюдоров, римского портика и заднего двора, как на ранчо – все в одном проекте. Он – единое целое. В нем есть некая стабильность. В нем есть огромный камин, напоминающий о семейном очаге и домашней еде, а не синий огонек газа и кирпичная облицовка. В нем есть скрипучие ступеньки и внушительная каменная кладка. Он – то, что он есть: дом, а не парк развлечений и не выставка разных стилей.
Однако после нескольких часов, проведенных в Лос-Анджелесе, Коринн смягчилась и нашла окружающему определение: «новая калифорнийская эклектика». Она поняла, что в сравнении с градостроительной историей Парижа или Лиона Лос-Анджелес почти не существует. «И потом, в этом разнообразии чувствуется изобилие, – признала она, пересмотрев свои суждения, когда мы миновали пончик размером в двадцать футов. – Я думаю, вы, американцы, можете победить эту постыдную безвкусицу. В конце концов, из нее может вырасти что-то хорошее».
Дом в деревенском стиле имеет более непринужденный характер. В его интерьере присутствуют исключительно аутентичные, натуральные материалы. Корзинки, керамическая посуда, разноцветные стеклянные кувшины и бутылки, аутентично состаренные деревянные столы и недоделанные стулья, огромные засушенные букеты – дом в деревенском стиле обладает настоящей сельской притягательностью. Тогда как дом в классическом стиле устроен с безупречной точностью театральной декорации, деревенский дом излучает приятную беспечность. Он потерт по краям, точно потрепан бурями. Если в шикарном или богемном доме все происходит по четко прописанным правилам, деревенский дом совершенно приземлен: здесь, положив локти на стол, вы едите свежеиспеченный хлеб и козий сыр с местного рынка, а двери кухни открыты нараспашку.
Фильм
«ТРИ ЦВЕТА: СИНИЙ»
Это одна часть из трилогии Кшиштофа Кесьлевского «Три цвета» («Синий», «Белый» и «Красный»). Жюльет Бинош играет в нем роль Жюли, грустной француженки в классическом грустном французском фильме. Кесьлевский использует цвет (разумеется, синий), и ракурсы камеры, и ретроспективу, и музыку (которая в этом фильме – почти отдельный персонаж) – все эти трюки из багажа французского кинематографиста. В фильме показаны три дома: загородный дом Жюли, ее богемная квартира в Париже и стильное и утонченное жилище холостяка, ее друга. Посмотрите этот фильм, чтобы увидеть стиль французского дома, а также понаблюдать за француженкой, которой не нужно ничего, кроме самой обычной одежды и безупречной стрижки, чтобы выглядеть изящно, стильно и так по-французски.
Книга
«ELLE DÉCOR: БОЛЬШАЯ КНИГА ФРАНЦУЗСКОГО СТИЛЯ»
Франсуа Бодо и Жан Демаши
Эта книга, созданная редакторами известного французского журнала, рассказывает об интерьерах – от провансальских шале и ферм до эклектичных, эксцентричных и классически роскошных домов. Современные французские дизайнеры (например, Филипп Старк и Ив Сен-Лоран) представляют свои потрясающие «настоящие» дома. Даже если вы не намерены заниматься декором по-французски, вы можете положить эту книгу на журнальный столик и притвориться, что вам интересно.
Экскурсия по дому француженки
Французов часто удивляет американская манера проводить впервые оказавшихся у них гостей по всему дому еще до того, как открыть бутылки. Приглашение в дом француженки – истинный знак того, что граница открылась, но все же остаются некоторые преграды, которые следует уважать, и француженка вряд ли проведет вас по всем комнатам своего дома, пока достаточно хорошо не узнает.
Le foyer – Прихожая
Прихожая француженки – в буквальном смысле ворота в ее мир. Она практична: на вешалке-стойке громоздятся пальто и шляпы. Зеркало дает возможность привести себя в порядок – пригладить растрепанные на ветру волосы или поправить завернувшийся воротник. Но прихожая – это только пространственная преамбула к самому сердцу дома – гостиной, или le salon.
Le salon – Гостиная
Одна французская знатная дама по имени Катрин де Рамбуйе, которой наскучила предсказуемость придворной жизни XVII века, стала искать мыслителей, интеллектуалов и философов, чтобы оживить постылую роскошь своей аристократической жизни. Рамбуйе превратила свою гостиную в место интеллектуальной силы, где царило искусство ведения беседы. Так родился салон.
Салон и по сей день остается центральной осью и душой французской жизни. Так как в большинстве французских квартир нет отдельной столовой (а кухни невероятно малы), салон играет в жизни француженки в высшей степени практичную и многофункциональную роль. Именно в нем она любит полежать в блаженном одиночестве, и в нем же она принимает гостей – и поэтому часто устраивает его, учитывая обе эти функции. Диван и стулья расставлены в удобной форме подковы, довольно тесно (никогда на дальнем расстоянии), поэтому гости естественно обращены друг к другу, а не в пустое пространство или, что еще хуже, к телевизору или «развлекательному центру». Тогда как во многих традиционных американских гостиных главное место занимает электроника, во французских царят книги, и они абсолютно везде: выстроены на книжных полках, разбросаны небольшими стопками по полу – с потертыми корешками и страницами, пожеванными собаками.
Француженки, которых мы любим
МАДАМ КАТРИН ДЕ РАМБУЙЕ
За ее оригинальность и изощренность – не только по стандартам XVII века. Она сама оформила свой дом в Париже, она была одной из первых, кто использовал синий цвет в гостиной в пику привычному красному или бежевому. Примерно с 1610 года, выйдя замуж за маркиза де Рамбуйе, она еженедельно принимала гостей в салоне, где те вели разговоры и сплетничали. Еще одним из ее нововведений был перенос парадной лестницы из центра вбок, чтобы отовсюду хорошо просматривались все комнаты салона.
Журнальный столик – непременная вещь в доме француженки. Часто он стоит между диваном и стульями, чтобы было удобно ставить коктейли. В другой части гостиной есть еще один большой стол с обеденными приборами и – часто – роскошной вазой с цветами. Таким образом, салон и столовая занимают одно пространство. Если салон слишком мал, чтобы вместить два отдельных пространства, все происходит за большим столом, который в течение дня отодвинут к стене. Если француженке повезло иметь отдельную столовую, часто в стиле и декоре она продолжает гостиную.
Эти пространственные ограничения еще больше подчеркивают характерную для французской жизни близость и интимность; американская неуемная жажда пространства чужда французам и иногда кажется им смешной. «Вы, американцы, стремитесь к тому, чтобы у каждого в доме была своя комната, а также отдельная ванная для всех домашних животных, а комнаты у вас такие большие, как будто вы любой ценой стараетесь избежать естественного контакта между людьми!» – вот как однажды вечером за бокалом вина высказалась по этому поводу Шанталь. Уверена, что она просто перебрала лишнего.
Где она находит мебель для дома
В Habitat and Conran Shop – современную и долговечную мебель. В Ikea – простые базовые предметы. В Le Monde Sauvage – дорогую и качественную мебель в этническом стиле. В Capellini – вещи самых модных итальянских дизайнеров. В Bensimon – дизайнерские аксессуары для дома и простую одежду. В Muji – необходимые японские канцелярские принадлежности и простую одежду. В Ordning & Reda – классные шведские канцтовары, которые выглядят так, что их хочется съесть. В Caligrane – роскошные канцтовары. В Monoprix – посуду, аксессуары для кухни и разные практичные вещи (миски, мыльницы, органайзеры), а также аксессуары для волос. В прочих бесчисленных бутиках – единственные в своем роде находки и необычные вещицы. Это же относится к блошиным рынкам.
Les lumieres – Освещение
Свет огня камина, свет лампы, свет свечи, приглушенный свет. Все, что горит, мерцает, сверкает и раскаляется добела… Свет – ключевой элемент в доме француженки. Она играет со светом как с усиливающим эффект акцентом, редко используя его строго по назначению. Например, нет ничего красивее, чем мягкий романтический свет на вечеринке. Даже великолепная Катрин Денев знает, как играть со светом и тенью. Когда она заходит в комнату, она задергивает шторой нелестный прямой слепящий свет: после сорока лет в кинобизнесе она кое-что знает о правильном освещении.
Салон – это общедоступный фасад скрытной француженки. Наряду с книгами в ее доме присутствует собрание интересных находок, фамильных вещей, картин, фотографий, музыкальных инструментов. Как правило, у нее есть старый буфет, где хранятся изысканный фарфор и бокалы для вина, а также запас отличных ликеров. Часто она отдает предпочтение торшерам, а не верхнему свету ради интимного освещения и теплой атмосферы. Француженка также устраивает в гостиной уютные уголки: диван, прислоненный к стене, несколько стульев вокруг журнального столика.
Le boudoir – Будуар
На протяжении нескольких веков спальня была публичным пространством, где происходили рождение детей, смерти и даже политические дискуссии (к последнему был особенно неравнодушен Людовик XIV). Французская революция с небольшой помощью мадам де Помпадур все переменила.
Сегодня, несмотря на невероятное разнообразие кроватей, за что нужно поблагодарить французов, современная французская спальня – безоговорочно частное помещение. Это интимная среда обитания француженки. Это ее место для чтения, любви и завтрака в постели. Здесь она думает, размышляет, мечтает и строит планы. Часто в ее спальне стоит внушительный гардероб (помните, гардеробная – это не по-французски), где хранится вся одежда, и несколько избранных, дорогих сердцу вещей, большая часть которых занимает оставшуюся часть дома. На прикроватном столике часто стоит высоченная стопка книг, положенных в артистическом беспорядке.
Как правило, в спальне француженка предпочитает теплые цвета. Здесь стены комнаты могут быть обтянуты теплым красным бархатом или покрашены в сладкий шоколадно-коричневый, а приглушенное освещение создает в комнате игру света и тени.
Если в спальне француженки и есть какой-то главный предмет, то это кровать, между простынями которой сквозит история. Ее кровать часто устроена «по-французски»: изголовье украшено длинным тонким валиком, называемым traversin. На ночь его иногда убирают. Большие подушки в чехлах из чистого хлопка прислонены к traversin. Большинство француженок переняли скандинавскую манеру застилать постель пуховым одеялом (одно летнее, другое зимнее), но некоторые все же предпочитают традиционные одеяло и простыни. Если кровать на каркасе, подзор используется не только для украшения, но и для того, чтобы спрятать дополнительное постельное белье, которое француженка в отсутствие гардеробной хранит внизу.
Французский акцент
У француженки, которая способна сделать многое минимальными средствами, природное чутье на аксессуары: узорные подушки разных форм, цветные панели вместо занавесок, прелестные фактурные ткани, брошенные на диваны или обернутые вокруг основания настольных ламп. Ради акцента она может выкрасить одну стену, балюстраду или потолочные балки ярким цветом. (Француженка может быть сдержанной, но если она любит цвет, то будет с ним экспериментировать.) И она никогда не забывает о растениях, взрывающих ослепительным цветом любую поверхность.
Как и все прочее в жизни француженки, ее кровать имеет свои секреты. И истории, которые она могла бы рассказать. Она одновременно практична и чувственна, и предназначена исключительно для удовольствия.
La salle de bain – Ванная
В этом частном будуаре француженка проявляет такое же благоразумие, как и во всех остальных частях дома. Она не будет держать на виду потертую косметичку, а положит ее в симпатичную коробку или яркий контейнер, но зато почти с кураторским размахом устроит выставку других практичных вещей: больших ароматных кусков яркого, рельефного мыла, красивых бутылочек с ароматическим маслом, антикварных японских гребней или коллекции речных камней. В ванной француженки обычно есть простой коврик, чтобы не мерзнуть на холодных плитах пола ванной, а также один цветок в вазе, установленной на бордюре.
Француженки, которых мы любим
КОЛЕТТ
За то, что сделала свою парижскую квартиру в Пале-Рояль такой соответствующей ее внутренней сути, когда в последние десять лет жизни она болезнью была прикована к постели. Особыми пожеланиями Колетт было оклеить потолок обоями, чтобы избавиться от белого пустого пространства; придвинуть диван, или, как она его окрестила, «плот» поближе к окну, чтобы наблюдать за меняющейся картиной; и вкрутить синюю лампу в абажур, обернутый ее фирменной синей писчей бумагой. Огромная коллекция хрустальных пресс-папье, собственноручная вышивка на стульях и старый письменный стол, который она снабдила колесиками, добавляли комнате очарования. Красный был любимым цветом Колетт, и стены в ее комнате были оклеены красными обоями, а с потолка свисали красные бумажные бабочки. Шоколад, вазы с фруктами, многочисленные букеты во всевозможных вазах, воздух, насыщенный ароматами, и меховое манто на коленях делали дом Коллетт очень в стиле Колетт. Для начала прочтите ее романы «Шери», «Рождение дня» и «Жижи». А затем «Земной рай: автобиография Колетт, собранная из ее собственных сочинений» Роберта Фелпса – собрание отрывков из ее книг и писем, изображающее яркую картину ее жизни.
Француженки, которых мы любим
ЖОЗЕФИНА БОНАПАРТ
За то, что заставила кровь Наполеона закипеть в жилах. И за ее завидный талант общения, за присущий ей хороший вкус – и то и другое оказалось полезным для Наполеона, когда он попытался создать уважаемый императорский двор. Шато де Мальмезон, дом Бонапарта, построенный для Жозефины как убежище от придворной жизни на окраине Парижа, обставили архитекторы Наполеона – Шарль Персье и Пьер Франсуа Леонар Фонтен, создатели стиля ампир и самые уважаемые декораторы Франции. Будуар Жозефины был обставлен бронзовыми столиками, стены его были затянуты тканью, а кушетка по кругу занавешена балдахином. После неизбежного развода с Бонапартом, ибо она так и не смогла родить ему наследника, Жозефина окончательно переселилась в Шато де Мальмезон, но оставалась другом Наполеона и продолжала устраивать пышные торжества на деньги из содержания, которое он ей обеспечил (хотя в своих письмах к ней он не одобряет ее расточительность). Она любила работать в саду и проводила свободное время, ухаживая за редкими экзотическими растениями. Прочтите трехтомную литературную биографию Сандры Галланд «Многочисленные жизни и тайные страсти Жозефины Б.», «Истории страсти», «Истории бедствий» и «Последний великий танец на Земле» – все они читаются как личные дневники Жозефины. Если вы предпочитаете непридуманный рассказ об отношениях Жозефины с Бонапартом, прочтите книгу «Наполеон и Жозефина: невозможный брак» Эванджелины Брюс.
Хаос
Маргерит Дюрас, несмотря на все свое пренебрежение условностями и вольнодумство, питала старомодную страсть к собственному дому. У нее есть любопытные и весьма экспрессивные высказывания по многим вопросам – от присутствия в доме мужчин и детей до базовых запасов, без которых не может обойтись ни один правильно организованный дом. У нее также было особое мнение по поводу суеты и хаоса в доме. «Некоторые женщины никак не могут с ним справиться – они не могут управлять собственным домом, они нагружают его, замусоривают, закрывают выход к внешнему миру… В доме есть внешний и внутренний порядок. Внешний – это видное со стороны управление домом, а внутренний – это мысли, эмоциональные периоды и бесконечные чувства», ассоциируемые с его обитателями.
Для Дюрас существовал шарм и существовал хаос. Шарм представлял собой мелкие детали, отражавшие характер людей, которые жили в этом доме. Акценты и обстановка, делавшие дом местом, которое не хочется покидать, а напротив – хочется оставаться в нем целую вечность. Хаос, с другой стороны, – это беспомощная, безнадежная капитуляция перед беспорядком, и согласно Дюрас, она делает обстановку в доме невыносимой, поэтому семья при первой же возможности старается его покинуть. Главное, понять разницу между шармом и хаосом: шарм выражает вашу историю, близость, сущность; хаос этого не делает.
«Французы всегда были… свободными раблезианцами. Они невозмутимы, изобретательны и веселы, они отпускают шутки об отношениях между полами и привыкли свободно обсуждать то, что кто-то тактично назвал «естественные процессы»».ЭДИТ УОРТОН
Помимо этого, очевидно практического назначения, ванная француженки может быть игривой. Французы славятся своим неприличным чувством юмора (вспомните Рабле, бывшего таким сквернословом, что его имя стало нарицательным) и иногда многое позволяют себе в собственной ванной комнате. Время от времени в ванных комнатах французов можно увидеть картины на вольные сюжеты и немного непристойное чтиво. В одном шикарном парижском кафе в каждой кабинке было отверстие в стене, обещавшее возможность тайком заглянуть в соседнюю кабинку, но на самом деле в нем был установлен крошечный диапозитив со сценкой из городской жизни. Французы устраивают ванную комнату с определенным изяществом и грацией, но и пошутить они тоже умеют.
La cuisine – Кухня
Интуитивная прозорливость (она была моей соседкой) и естественное любопытство по поводу друг друга (я была иностранкой, американкой, а она – урожденной француженкой) с замечательной регулярностью влекли меня в кухню Мартины, где она с завидной беспечностью, как волшебница, готовила потрясающие блюда, способные насытить самого голодного мужчину. Как большинство кухонь во Франции, кухня Мартины была маленькой и компактной, но она использовала ее на все сто. Она не думала об антикоррозийной стали или огромных кухонных плитах (у нее была скромная газовая плита с четырьмя конфорками). У нее был маленький холодильник, и ей это нравилось. Это заставляло ее чаще покупать свежие продукты и внимательнее их выбирать. Большинство кухонных принадлежностей были всегда под рукой: огромные чугунные и медные кастрюли, большие деревянные ложки и половники в высоких кувшинах, засушенные растения в стеклянных банках на открытых полках, по соседству с баночками экзотического чая, большие головки сливочного сыра, оставленные дозревать. Ее кухня была разноцветной и иногда таинственной эпикурейской мешаниной, но у нее всегда было все, что нужно (не больше и не меньше), чтобы сделать именно то, что она хочет (не больше и не меньше) для любого количества гостей, которых она собиралась накормить. Часто я сидела на краешке деревянного стула и наблюдала за тем, как она готовит, пытаясь проникнуть в ее секреты. И я благодарю свою счастливую звезду за добрых французских соседей и их маленькие и блестяще изобретательные кухни.
Ароматерапия в доме
Знающая толк в запахах француженка имеет целую коллекцию разных ароматов для всех комнат своего дома. Смеси из трав или ароматические шарики разложены в ящиках платяного шкафа; ароматные подушечки или саше запрятаны в углах дивана; ароматные свечи расставлены на журнальных столиках. В спальне она может смешать чувственные ароматы роз, иланг-иланга, мускатного ореха или шалфея. А в ванной – освежающие цитрусовые запахи лимона, грейпфрута и бергамота. Француженка использует ароматерапию для создания настроения, исцеления или чтобы особо подчеркнуть атмосферу в помещении. На эту тему написано множество книг. И у нее есть, по крайней мере, одна из них.
Книга
«АРОМАТНЫЙ ГОД»
Клер Луиза Хант
Тема этой книги – использование ароматов в доме, с особым акцентом на сезонных цветах и запахах. Вы найдете в ней идеи для вдохновения и практические советы – хорошее пособие, чтобы начать думать об ароматах, как об акцентах своего дома.
Прочие уголки дома француженки
Полный чердак – признак хорошо прожитой жизни, и у француженки обязательно есть загородный дом, где в кладовке обитают великодушные призраки прошлого: ржавая лошадка-качалка, навсегда застывшая в полугалопе, коробки со старой одеждой с потертыми кромками и недостающими пуговицами, книги, которые много лет назад читали в тени цветущей липы. Это наполненное историями пространство не так строго организовано и не слишком прибрано – оно предназначено для того, чтобы собирать поэтические обрывки прошлого; маленькая ниша, где могут возиться дети; место преемственности и легкого беспорядка, где крошечный предмет, если его встряхнуть, как стеклянный шар со снежинками, может вызвать целую бурю воспоминаний. «Разум видит и продолжает видеть предметы, – писал Башляр, – тогда как дух находит в предмете бесконечность».
В доме француженки также есть коробки и шкатулки разных форм и назначения, от старинной маленькой коробочки, в которой хранятся пуговицы, до старомодного чемодана, выглядывающего из-под кровати, в котором лежат зимние вещи. В конце каждого сезона у француженки особый ритуал: она складывает в эти коробки и чемоданы либо слишком теплые, либо слишком легкие вещи и заменяет их на одежду для нового сезона. Поскольку свободное пространство очень ценно, в ее гардеробе нет вещей, которые пора упаковать и отправить в Армию спасения. В этом месте царят порядок и функциональность: каждый дюйм используется с практичностью и артистизмом.
La liste – Список
Маргерит Дюрас, очень серьезная домохозяйка в классическом смысле этого слова, на стене кухни своего загородного дома в Нофль-ле-Шато держала список вещей, которые всегда должны быть в доме.
«Столовая соль, Перец, Сахар, Кофе, Вино, Картофель, Паста, Рис, Оливковое масло, Уксус, Лук, Чеснок, Молоко, Сливочное масло, Чай, Мука, Яйца, Консервированные помидоры, Поваренная соль, Кофе, Рыбный соус, Хлеб, Сыры, Йогурт, Жидкость для мытья окон, Туалетная бумага, Электрические лампочки, Хозяйственное мыло, Губки для мытья посуды, Scotchbrite, Отбеливатель, Стиральный порошок (для ручной стирки), Салфетки для уборки, Spontex, Чистящий гель, Ajax, Металлическая мочалка, Фильтры для кофе, Предохранители, Изолента, …»
Вот что Дюрас сказала об этом списке:
«Список все еще там, на стене. Мы не добавили ничего нового. Мы не приучились пользоваться сотнями новых вещей, которые были изобретены за последние двадцать лет – с тех пор, когда он был составлен».
Книга
«ДОМ В ПОРЯДКЕ: ТРАДИЦИИ ДОМОВОДСТВА И ПРОСТЫЕ СЕКРЕТЫ ОТ ФРАНЦУЗСКОЙ БАБУШКИ»
Лора Фронли и Ив Дюронсон
Едва раскрыв эту книгу, вы остановитесь и почувствуете аромат французских роз. Автор собрала традиционные ритуалы дома, кухни и сада, а также советы и решения, которые она узнала от своей французской бабушки. В книге собран потрясающий объем интересной информации, но она не дает нам забыть об удовольствии от простых вещей, сделанных качественно – по-французски.
Книга
«ПРАКТИЦИЗМЫ»
Маргерит Дюрас
С первых страниц заявляя, что она «не имеет никаких общепринятых мнений, кроме мнения по поводу социальной несправедливости», всемирно известная писательница Маргерит Дюрас в этих коротких эссе на самые разные темы – от списка покупок и домашней работы до мужчин – настолько обнажает свою суть, насколько это возможно для уважающей себя француженки. («Надо быть очень увлеченной мужчинами, чтобы их любить. Иначе они просто невыносимы».) Многие люди, события и места, упоминаемые в этой книге, стали вдохновением для других романов автора. Прочтите «Практицизмы», написанные при участии журналиста Жерома Божура и опубликованные на английском языке в 1990 году, чтобы еще больше оценить романы Дюрас.
Fin
Однажды я повезла свою французскую подругу в Малибу. По дороге она увидела множество домов-трейлеров, припаркованных высоко на крутом холме, и спросила: «Что это?» Я попыталась объяснить ей концепцию дома-трейлера («Понимаешь – дома на колесах? Это как большие, по-настоящему огромные трейлеры «Виннибаго», в которых ты живешь, но при этом они никуда не едут»). Но она, похоже, меня не поняла. «Он не может быть домом, если был сделан как средство передвижения», – сказала она, не обращая внимания на тот факт, что эти дома-трейлеры никуда не ездили вот уже несколько десятков лет. «Если они не трогались с места, – настаивала она, – почему тогда ты называешь их трейлерами?» Концепция дома на колесах настолько противоположна тому, что представляет собой собственно дом, что француженка вряд ли сможет ее постичь. Она и ее соотечественники передвигаются меньше, чем их соседи-европейцы, и даже мысль о переезде наполняет ее ужасом. Ее дом – бастион личной и семейной истории. Это проявление ее внутреннего мира, в котором объединяются ее страсти и практичная натура. Как я ни старалась, моя французская подруга не смогла принять тот факт, что можно считать настоящим домом то, у чего нет чувства места и постоянства. Если дом там, где сердце (так говорит логика), тогда сердце должно быть надежно укоренено, чтобы расти.
Из записной книжки француженки: дом
Обустраивай дом согласно собственному индивидуальному вкусу. Не спеша собирай в нем важные для тебя вещи. Пусти в свой дом историю. Создавай удобные пространства, в которых можно пить вино, есть и вести беседы. Вложись в отличный обеденный стол, за которым поместятся, по крайней мере, шесть человек. Хорошо, но мягко освети свое жилище. В каждой комнате твоего дома должны быть уникальные, характерные только для тебя черты. Будь избирательна. Не ищи в банальных местах дверные ручки и детали для дома. Живи в своем доме так, будто собираешься прожить в нем всю свою жизнь.