(известна также под названиями: береза белая, бородавчатая, плакучая)
Встречается почти по всей территории европейской части бывшего СССР, на Урале, Кавказе, Алтае, в Западной Сибири, на севере Казахстана, а также в Западной Европе. Растет в основном в смешанных, лиственных и хвойных лесах. В Беларуси произрастает на всей территории, как в чистых березовых лесах, так и в смеси с другими лиственными и хвойными породами. Встречается на сухих, свежих и влажных почвах разного механического состава. По морфологическим признакам к березе повислой близка береза пушистая, тоже подлежащая заготовке. Отличается от нее более короткими, не свисающими веточками, отсутствием бородавочек на молодых побегах и листьях и сильным опушением их в молодом возрасте. Заходит значительно дальше на север и восток по сравнению с березой повислой и вытесняет ее на болотистых почвах.
Береза — светолюбивая порода. Размножается порослью и самосевом. Растет быстро и легко занимает пустующие земли (пашни, гари, лесосеки, обочины канав и т. п.). Предельный возраст березовых насаждений — около 150 лет, но отдельные деревья могут жить до 400–500 лет. Цветет в мае, одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают начиная с августа — сентября и до середины зимы.
Береза издавна используется в народной медицине. В травниках XVI и XVII вв. можно найти указания, как применять для лечения березовые почки и листья. В старину в русских деревнях женщины умывали лицо пасокой (так раньше называли березовый сок), чтобы придать лицу свежий, здоровый вид. В косметике используются почки, листья, сок, а также кора.
Сок собирают рано весной, когда он обильно вытекает из надрезов ствола. В стволе высверливается отверстие глубиной 3–5 см на высоте около 1 м от земли. В отверстие вставляется жестяная трубочка, с помощью которой сок стекает в бутыль, банку, бидон и т. п. Через 3–5 дней истечение сока останавливается, делается Новое отверстие, а старое, во избежание порчи древесины, заделывается садовой замазкой. Впоследствии ранка затягивается сама. Для длительного хранения сок можно законсервировать: к 100 мл березового сока добавляют 10 мл 96 %-ного винного спирта. Консервант сохраняет березовый сок более года.
Почки лучше всего собирать в период сокодвижения, когда они особенно смолисты и ароматны и еще не раскрылись. Ветки срезают, связывают в пучки и сушат в течение 3–4 недель в хорошо проветриваемом прохладном помещении или под навесом. Затем почки обмолачивают или обрывают руками и очищают от примесей. Можно обрывать и сразу, а потом сушить, расстилая тонким, рыхлым слоем на подстилке. Если заготавливают зимой, то сначала ветки прогревают на солнце, чтобы почки набухли. Сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25–30°. Собранное сырье хранят в сухом проветриваемом помещении. Срок годности — 2 года.
Листья собирают во время цветения (вручную), когда они еще молодые, душистые и клейкие. Сушат на открытом воздухе под навесами, на чердаках и в других хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в бумажных или матерчатых мешках, коробках. Срок хранения — не более 2 лет.
Кору заготавливают весной, в период усиленного сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. На молодых отрубленных или отрезанных ветках острым ножом делают кольцевидные надрезы на расстоянии 20–30 см один от другого, соединяют их одним или двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубочек. Сушат в хорошую погоду на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Правильно высушенная кора должна быть ломкой. Сырье хранят в картонных коробках или фанерных ящиках, выложенных внутри бумагой.
В почках и листьях березы содержатся: эфирное масло (0,2–6,25 % в почках и 0,04–0,81 % в листьях), сапонин (в листьях — до 3,2 %), алкалоиды (в почках 0,1 %), флавоноиды (в листьях 1,9–5,5 %), дубильные вещества (в листьях 1,07–9 %), смолы, жирные кислоты, катехины, фитонциды, витамин C (в почках 70, в листьях — до 270 мг%), каротин, никотиновая кислота, калий, кальций, большой набор микроэлементов и другие вещества; в соке — 0,6–1,4 % сахаров (глюкоза, фруктоза), яблочная кислота, ароматические вещества; в коре — эфирное масло (0,052 %), дубильные вещества (8,9–12,3 %), гликозиды, сапонины, фитостерин, флавоноиды (0,08 %), катехин (3,3 %), алкалоиды, бетулинол, придающий коре белую окраску.
№ 1. Свежим березовым соком протирать утром и вечером лицо и шею, смазывать, не вытирая, 4–5 раз в день пигментированные участки кожи. Народная медицина рекомендует для выведения пигментных пятен, веснушек и угрей, снятия воспалительных явлений на коже умываться березовым соком по утрам. Процедура освежает, тонизирует и оздоравливает кожу, снимает излишнюю жирность. Особенно полезны протирания при сухой, стареющей коже. Хранят сок в холодильнике в плотно закрытой посуде. Для длительного сохранения его можно законсервировать: к 0,5 стакана сока добавить по столовой ложке глицерина и спирта. Хранить в темном прохладном месте.
№ 2. Измельченную высушенную кору березы залить холодной водой в пропорции 1:5, выдержать в течение 8 часов, после чего процедить. Настой применяется для протирания угреватой кожи, оказывает антимикробное, противовоспалительное и тонизирующее действие.
№ 3. К 100 мл березового сока добавить 20 мл спирта или по 15 мл глицерина и спирта. Этим лосьоном рекомендуется протирать лицо и шею по утрам и вечерам. Протирание прекрасно тонизирует любую кожу.
№ 4. При воспалительных процессах на коже, угревой сыпи, зуде, раздражениях после бритья, сухой коже можно делать протирания и примочки из отвара березовых почек: столовую ложку сухих почек прокипятить в течение 10 минут в стакане воды, настоять и профильтровать.
№ 5. Столовую ложку измельченной в кофемолке березовой коры проварить в течение 10 минут в 0,5 л воды. Отвар использовать для ополаскивания и протирания лица, а также для компрессов.
№ 6. Настоем листьев березы (см. 10) следует пользоваться для протирания кожи лица при зуде и различных раздражениях, в частности после бритья.
№ 7. Для компрессов при увядающей, блеклой коже готовится отвар из расчета: столовая ложка измельченных листьев березы на стакан кипятка. Марлевые салфетки, сложенные в 2–3 слоя, или махровое полотенце смочить в отваре, слегка отжать и быстро положить на лицо так, чтобы середина компресса приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Компресс поменять 4 раза, начиная с горячего и кончая холодным. Такие компрессы усиливают обменные процессы кожи, улучшают кровообращение и цвет лица, делают кожу мягкой и эластичной.
№ 8. При вялой, сухой, желтоватой коже рекомендуется маска из меда с березовым соком, взятых в равном количестве. Она смягчает и несколько отбеливает кожу.
№ 9. При очень сухой коже лица применяется тонизирующая, питательная ланолиново-березовая мазь. Для ее приготовления растопленный ланолин смешать со спиртовой настойкой почек в соотношении 1:2. После того как ланолин остынет, излишек невпитавшейся жидкости слить. Полученная мазь используется также при раздражении и воспалении кожи.
№ 10. Чайную ложку мелко измельченных листьев березы залить стакана крутого кипятка, настоять 1,5–2 часа, процедить. Добавить столовую ложку настоя в крем для жирной кожи, сливочное масло или маргарин и нанести тонким слоем на лицо. Маска оказывает особенно благоприятное действие на сухую и нормальную кожу.
№ 11. Столовую ложку березовых почек, растертых в порошок, залить 5 столовыми ложками 45 %-ного спирта или водки, настоять около недели в плотно закрытом флаконе, процедить. Настойка употребляется для протираний при жирной пористой коже, юношеских угрях (акне), повышенном салоотделении кожи головы; в виде примочек и компрессов — при раздражении и воспалении кожи, ссадинах и пролежнях.
№ 12. Для протирания стареющей, чувствительной кожи рекомендуется настой из чайной ложки березовых почек в 0,5 стакана кипятка. Настаивать 1 час. Процедура также способствует заживлению мелких ссадин, царапин, трещин, порезов.
№ 13. Средство для увлажнения кожи: 2 стакана березового сока влить в стеклянную банку, смешать со столовой ложкой меда, добавить чайную ложку поваренной соли. После растворения соли смесь процедить через ткань, влить в бутылку и добавить один стакан водки. Этой порции достаточно в течение всего года. Вымытую кожу смазать полученным лосьоном, легко нажимая смоченным ватным тампоном, и оставить, не вытирая, на 1–2 часа. Процедуру можно проводить в любое удобное время.
№ 14. При жирной коже лица делают компрессы из настоя или отвара березовых листьев: 2 столовые ложки измельченных листьев залить 1 л кипятка и настоять в течение 2 часов в эмалированной посуде с закрытой крышкой. Можно это же количество березовых листьев залить 1 л холодной воды, нагреть до кипения на очень слабом огне. Компрессы чередовать: горячий наложить на 3–4 минуты, холодный — на 10–15.
№ 15. Для компрессов при жирной коже лица можно использовать отвар березовых почек: 2 столовые ложки почек залить 1 л холодной воды, нагреть до кипения на очень слабом огне, процедить. Использовать так же, как в рецепте № 14.
№ 16. Две столовые ложки березовых почек залить в эмалированной посуде 1 л кипятка и дать настояться в течение 2 часов. В настое смочить марлевые салфетки и наложить на жирную кожу лица: горячий компресс — на 3–4 минуты, холодный — на 10–15.
№ 17. При угреватой коже полезны компрессы из смеси коры и почек березы, ягод можжевельника, взятых в равных количествах. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, прокипятить 5 минут на небольшом огне. В теплом отваре смочить полотняную ткань или марлю, сложенную в 4 слоя, предварительно сделав прорези для глаз и ноздрей. Наложить ее на лицо. По мере остывания вновь смачивать отваром. Длительность процедуры — 20 минут.
№ 18. Для компрессов при морщинах, особенно около глаз, используется настой из свежих листьев березы: листья поместить в стакан, залить холодной водой, настаивать 8 часов, процедить.
№ 19. При отеках век хорошо помогают примочки из охлажденного настоя листьев березы (см. № 18).
№ 20. Для укрепления и стимулирования роста волос рекомендуется мыть голову березовым соком.
№ 21. Для уничтожения перхоти и улучшения роста волос ежедневно рекомендуется втирать смесь из березового сока и разбавленной наполовину водой аптечной настойки календулы. Чтобы избежать брожения, туда надо добавить несколько пряных гвоздичек и немного корицы.
№ 22. При жирной себорее головы готовят настой из березовых почек (1:10) и моют голову 2–3 раза в неделю. Курс лечения — 15 процедур. При необходимости лечение можно повторить через 2–3 недели.
№ 23. При жирной себорее настойку почек на спирту (1:10) рекомендуется втирать в кожу головы через день. Курс лечения — до 20 процедур. Во избежание пересушивания волос настойку следует наполовину разбавить водой либо добавить в нее касторовое масло, хорошо растворимое в спирте (1 чайную ложку на 0,5 стакана настойки).
№ 24. Стакан свежих, мелко нарезанных листьев березы настоять в течение 2 недель в 200 мл водки. Настойку втирать в кожу головы при перхоти и выпадении волос в течение 1–2 месяцев. Затем сделать перерыв на 3–4 недели и повторить курс. Этой настойкой можно протирать также жирную, пористую кожу лица. При сухой коже настойку добавляют в крем.
№ 25. При выпадении волос рекомендуется полоскать голову отваром из листьев березы и шишек хмеля.
№ 26. Столовую ложку измельченных листьев березы залить полутора стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Настой втирать в кожу головы после каждого мытья. Процедура стимулирует рост волос, укрепляет их луковицы, применяется при облысении.
№ 27. Для лучшего роста волос и их укрепления можно использовать и отвар листьев березы: 3–4 столовые ложки измельченных сухих листьев кипятить в течение 15 минут в 0,5 л воды. Отвар остудить, процедить и втирать в корни волос.
№ 28. Отваром также можно мыть голову. Для этого на стакан сырья берут 1 л воды. Это улучшает рост волос, укрепляет их корни.
№ 29. Две столовые ложки мелко нарезанных листьев березы залить стаканом кипятка, настоять 15–20 минут, процедить. Настоем ополаскивать волосы после мытья головы. Процедура проводится 2–3 раза в неделю на протяжении месяца. Ополаскивание укрепляет волосы, делает их шелковистыми и блестящими. Полезно при жирной перхоти.
№ 30. Ополаскивать волосы после мытья можно отваром березовых листьев с добавлением столового уксуса: на 0,5 л настоя берется столовая ложка 1 %-ного столового уксуса.
№ 31. Настой березовых почек употребляется в качестве ароматизирующего и активизирующего средства для ванн: на 1 л кипятка берется 200–250 г почек, настаивается сутки. Настой добавляется в ванну из расчета 10 мл на 1 л воды. Такая ванна снимает усталость, поднимает тонус организма, устраняет воспалительные процессы на коже, разглаживает и увлажняет сухую кожу.
№ 32. При усиленной потливости в подмышечных впадинах рекомендуется обтирать кожу 1–2 раза в день настойкой почек на водке (1:5–1:10).
№ 33. Из теплого настоя свежих (1:3) или высушенных листьев (1:10) делают ванночки для кистей, стоп (после мытья ног с мылом) и сидячие (продолжительностью 10–15 минут) при потливости. После ванночки кожу вытирают насухо. Число процедур зависит от эффекта лечения. Вначале их делают три раза в неделю, затем реже — до одного раза. При заметном уменьшении потооделения ванночки прекращают. В случае рецидива их можно повторить.
№ 34. Хорошо помогают при потливости ног ванночки из отвара свежих листьев березы и полевого хвоща.