(местные названия: баз, базовик, бузина дикая, бузиновый цвет, пусторосль, самбук)

Небольшое листопадное дерево или раскидистый кустарник высотой 2–6, иногда до 10 м, с пепельно-бурой трещиноватой корой. Листья крупные, супротивные, с 5–7 продолговато-яйцевидными остропильчатыми листочками. Цветки мелкие, душистые, кремовато-белые, собраны в крупные щитковидно-метельчатые соцветия. Плоды — шаровидные, сочные, блестящие, темно-фиолетовые костянки с 2–4 коричневыми косточками.

В диком виде распространена в юго-западных и южных районах бывшего СССР. В Беларуси встречается по всей территории. Растет в подлеске широколиственных, реже смешанных и хвойных лесов, по опушкам, в зарослях кустарников на богатых, достаточно увлажненных почвах. Расселяется вдоль дорог и в населенных пунктах. Разводится как декоративное дерево в садах, парках и лесопарках.

Древняя культура Европы. Как лекарственное растение была известна еще в средние века. В это время бузину считали священным растением, полагая, что она не только исцеляет, но и дает возможность человеку заглянуть в свое будущее. В настоящее время культивируется как декоративное.

Бузина черная — морозостойкое, теневыносливое растение, требовательное к влажности и плодородию почвы. Хорошо переносит пересадку. Размножается семенами и вегетативно — черенками, отводками. Семена высевают осенью или ранней весной (после стратификации в течение четырех месяцев). Растет быстро. Плодоносит с 3–5 лет (в культуре). Цветет в мае — июне, плодоносит в августе — сентябре. В условиях Минска цветет в конце июня — начале июля, плоды созревают в конце сентября — октябре. Цветки собирают, когда они полностью распустятся, срезая соцветия ножом или секатором в сухую ясную погоду. Сушат на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем на бумаге или ткани. Можно сушить в сушилках при температуре не выше 40–50°. Высушенные соцветия обмолачивают и очищают на веялках или решетах от цветоножек и других частей. Хранят в темноте, в хорошо проветриваемых, сухих помещениях. Срок хранения высушенных цветков — до 3 лет.

Почки заготавливают весной, в период сокодвижения, сушат под навесом или в хорошо проветриваемом, прохладном помещении. Хранят так же, как и цветки.

Цветки бузины черной содержат гликозид самбунигрин, холин, органические кислоты (валериановую, кофейную, уксусную, хлорагеновую, яблочную), флавоноиды, антоцианы, жирное масло, 0,027–0,032 % эфирного масла, 82 мг% витамина C, калий, кальций, а также магний, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, алюминий и др.; в плодах — около 5,2 % сахаров (в основном глюкоза и фруктоза), каротин, 10–49 мг% витамина C, 0,29–0,34 % дубильных веществ, 1,1 % органических кислот, эфирное масло и др.; в листьях — 200–800 мг% витамина C, 0,14 мг% каротина, эфирное масло, смолы, гликозид самбунигрин и другие вещества.

В косметике используются в основном цветки бузины черной, реже почки, свежие плоды (которые собирают в период полного созревания) и листья.

№ 1. Цветки бузины (5–6 соцветий) залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, остудить, процедить. Настоем ополаскивать лицо утром и вечером при сухой, чувствительной коже. Процедуру проводят в течение двух недель, каждый раз приготавливая свежий настой. Такое ополаскивание смягчает и очищает кожу, снимает раздражение.

№ 2. Чтобы придать лицу белизну, рекомендуется несколько раз в день протирать его отваром цветков бузины черной. Для приготовления отвара 2–3 столовые ложки измельченных свежих цветков надо залить двумя стаканами кипяченой воды, дать настояться, затем прокипятить 5 минут, процедить и слить во флакон с притертой пробкой. Лосьон может сохраняться продолжительное время в темном прохладном месте.

№ 3. Освежающее, смягчающее и успокаивающее действие на кожу любого типа оказывает настой лепестков розы и цветков бузины: по 2 чайные ложки каждого растения на стакан кипятка. Рекомендуется для протирания лица.

№ 4. Замороженный в холодильнике сок плодов бузины черной по кусочкам берут для тонизирующего утреннего массажа.

№ 5. Настой цветков бузины черной (1:10, см. № 1) используется для осветления веснушек и пигментных пятен. Салфетку из нескольких слоев марли или из полотна смочить в теплом настое, слегка отжать и наложить на лицо (при веснушках) или на область пятна. Процедуру повторить 5–6 раз через каждые 5 минут ежедневно до получения эффекта. Затем можно делать реже — 1–2 раза в неделю. При хлоазмах срок лечения значительно удлиняется.

№ 6. Освежающая маска. Цветки бузины залить небольшим количеством кипятка так, чтобы образовалась кашицеобразная масса. Теплую кашицу нанести на марлю или тонкое полотно и положить на чистое лицо на 20 минут. После снятия маски лицо ополоснуть теплой водой.

№ 7. Смягчает и тонизирует кожу следующая маска: 2 столовые ложки геркулеса проварить в 0,5 чашки молока, как кашу. Когда смесь станет мягкой, добавить в нее 2 столовые ложки настоя цветков бузины (см. № 1). Массу теплой наложить на лицо и шею толстым слоем. Через 15–20 минут смыть сначала теплой, а затем ополоснуть прохладной водой.

№ 8. Для сухой, увядающей кожи лица рекомендуется следующая маска: свежие плоды и листья бузины черной провернуть на мясорубке. Одну столовую ложку кашицы смешать с чайной ложкой сметаны (кефира, простокваши или сыворотки) и наложить непосредственно на лицо. Через 10–20 минут маску смыть холодной водой, излишки влаги промокнуть бумажной салфеткой или полотенцем, кожу смазать кремом.

№ 9. Из недозрелых плодов бузины черной можно приготовить тонизирующую маску.

№ 10. Горсть цветков бузины черной настоять в 0,5 л кипятка. Настой можно использовать для ванн, имеющих бодрящий и дезинфицирующий эффект.

№ 11. Отвар почек и цветков бузины черной, взятых в равном количестве, рекомендуется втирать раз в сутки в волосистую часть головы при облысении.

№ 12. При опрелостях кожи и повышенной потливости рекомендуется слегка отварить в молоке цветки бузины черной (1:10), цветочную массу нанести толстым слоем на марлю или полотно и приложить к опрелым участкам тела на 20–30 минут. Можно отваренные цветки смешать с медом (2:1). Процедуру делают 1–2 раза в день до исчезновения опрелостей.

№ 13. Процеженным и охлажденным настоем цветков бузины черной (1:15) пользуются 1–2 раза в день при поверхностных ожогах кожи. Салфетки из нескольких слоев марли или полотна смочить настоем, отжать и наложить на пораженные места. Процедура повторяется через 5–10 минут в течение часа. С уменьшением красноты, отечности и болезненных ощущений примочки следует прекратить.