(местные названия: ильнец, ильняк, люченец, сланец)

Культурное растение. Родоначальником считается дикорастущий лен узколистный, встречающийся в Средиземноморье, Малой Азии, Крыму и на Кавказе, который уже с древности возделывали в средиземноморских странах. В Египте, Сирии и Палестине культура его была распространена за 5–3 тыс. лет до н. э. На Руси лен был известен с давних времен. Семена его найдены при археологических раскопках поселения, относящегося к началу II тысячелетия до н. э. Промышленное льноводство возникло в России в XIII в. В настоящее время лен широко возделывается в странах умеренного климата, реже — в тропиках. В культуре распространены две разновидности льна посевного — лен-долгунец и лен-кудряш. Лен-долгунец — вверху слабоветвистый, выращивается преимущественно на волокно; лен-кудряш ветвится от самого основания, служит для получения семян, из которых добывается жирное льняное масло. На территории бывшего СССР районированы многие сорта льна-долгунца (Л-1120, Светоч, К-6, Томский 9, Томский 10, ВНИИЛ-11, Шокинский и др.) и масличного льна (Воронежский 1308, Крупносемянный 3 и др.).

Лен требователен к влажности и плодородию почвы. Выращивать его лучше на хорошо окультуренных легко-и среднесуглинистых почвах. Всходы переносят заморозки до -3–4°. Размножается посевом семян рано весной на глубину 1,5–2 см в рядки с шириной междурядий 5–7,5 см. Масличный лен сеют обычным рядовым способом, а в засушливых районах иногда и широкорядно (через 45 см). Цветет в июне — июле, плоды созревают в конце июля — августе. На семена убирают в фазе желтой спелости, когда все растение желтое, нижние листья опадают, верхние увядают, а коробочки приобретают светло-коричневый цвет; или в фазе полной спелости, когда почти все листья опадают, коробочки желтеют, верхние листья буреют, а семена приобретают коричневую окраску. Снопы просушивают в течение 4–6 дней, обмолачивают на льномолотилках в поле или на льнозаводе. Семена отделяют на терочных аппаратах льномолотилок или на специальных терках. Хранят в мешках, закромах, бочках в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения — 3 года.

Семена льна содержат 30–48 % жирного высыхающего масла, 18–33 % белка, 12–26 % углеводов, слизь (5–12 %), органические кислоты, ферменты, каротин, калий, кальций, магний, железо, марганец, цинк и др.

В косметике используются семена льна и получаемое из них льняное масло.

№ 1. Маску из льняного семени при сухой коже лица рекомендуется делать 2 раза в неделю: горсть семян залить небольшим количеством горячей воды, настаивать час. Полученным настоем смазать лицо на 30 минут, затем ополоснуть его теплой водой, подсушить и нанести на кожу увлажняющий крем. Маска разглаживает кожу, делает ее более жирной, снимает раздражение.

№ 2. Две столовые ложки семян льна залить двумя стаканами воды и варить до кашицеобразного состояния. Полученную массу в горячем виде (через слой марли) наложить на лицо и шею на 20 минут. Смыть теплой водой, затем ополоснуть холодной. При расширенных сосудах накладывают прохладную маску и смывают также прохладной водой. Маска оказывает питающее и разглаживающее действие, предохраняет от морщин и складок. Применяется при сухой и тонкой, быстро воспаляющейся коже.

№ 3. При увядающей сухой коже полезны маски из ромашки и льняного семени: приготовить стакан настоя ромашки (2 неполные столовые ложки сушеных соцветий ромашки залить 250 мл кипятка, закрыть посуду крышкой, дать остыть), всыпать в процеженный настой полную столовую ложку предварительно истолченного льняного семени и хорошо размешать. Кашицу нанести на лицо. Через 15 минут маску снять ватным тампоном, лицо протереть раствором борной кислоты. В течение часа после процедуры следует оставаться дома. Выходя после этого на улицу, обязательно смазать лицо жирным или увлажняющим кремом.

№ 4. В стакане воды проварить 3 столовые ложки льняного семени до получения желированной кашицы. После того как она остынет, прибавить 0,5 чайной ложки меда и чайную ложку оливкового, миндального или прокипяченного на паровой бане другого растительного масла, или же ампулу масляного раствора витамина A. Маску нанести на лицо и шею, покрыть полиэтиленовой пленкой и полотенцем для задержания тепла. После 15–20 минут лицо и шею вымыть теплой водой и ополоснуть холодной. Это тонизирующая и смягчающая маска для сухой, увядающей и загрубевшей кожи и при наличии морщин.

№ 5. Взять по столовой ложке льняной муки, сухого молока, меда и смешать с 2 столовыми ложками воды. Добавить по ампуле витамина A и C. Маску нанести на лицо на 15–20 минут, смыть водой. Рекомендуется для увядающей кожи лица.

№ 6. Смешать равные части толченого льняного семени, муки и воды, дать набухнуть, после чего густо смазать лицо этой смесью. Через 30 минут маску смыть теплой водой. Рекомендуется для сухой, чувствительной кожи.

№ 7. Две столовые ложки семян льна проварить в течение 10–15 минут в стакане воды на медленном огне. Полученную студенистую массу охладить, добавить к ней чайную ложку белой глины или талька, хорошо размешать. Держать на лице 15–20 минут. Смыть теплой водой. Маска используется при дряблой, сухой, а также нормальной и жирной коже. Сухую, потрескавшуюся кожу надо предварительно смазать жирным кремом.

№ 8. Чайную ложку льняной муки и столько же овсяной (можно из хлопьев) залить свежим молоком и дать настояться. Если потребуется, добавить еще немного молока, чтобы получилась кашица, которую с помощью щетки нанести на лицо и шею на 15–20 минут. Снять ватным тампоном, ополоснуть теплой водой. Хорошо действует на жирную кожу лица.

№ 9. Чайную ложку измельченного льняного семени смешать с горячим молоком до образования кашицы. Нанести на лицо на 15–20 минут. Маска рекомендуется для нормальной кожи.

№ 10. При наличии черных точек на лице один раз в неделю на тщательно очищенное лицо наложить теплый компресс из льняного семени в мешочке из марли на 15–20 минут. После его снятия легким нажатием двух пальцев выдавить все точки. Руки должны быть абсолютно чистыми, еще лучше обернуть пальцы стерильной бумажной салфеткой. По окончании процедуры кожу следует продезинфицировать.

№ 11. Для профилактики увядания кожи и образования морщин используется жидкий стимулирующий крем, который приготавливается следующим образом: берется столовая ложка льняного масла или линетола (аптечный препарат из льняного семени), 3 желтка куриного яйца, стакан сливок, 2 лимона, столовая ложка меда, 0,75 стакана камфорного спирта и стакан с четвертью воды. Яичные желтки тщательно растереть с маслом и добавить сливки. Выжать отдельно сок из лимонов. В стеклянную банку нарезать их корки, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 1–2 часа. После этого жидкость процедить, смешать с лимонным соком и медом. К смеси яичных желтков, масла и сливок при тщательном помешивании добавить этот настой и медленно влить камфорный спирт. Все перелить в пол-литровую бутыль, взболтать и долить водой до 0,5 л. Хранить в прохладном темном месте, перед употреблением взбалтывать.

№ 12. Маски из льняного семени делают кожу шеи гладкой и нежной. Кашицей из отвара льняного семени (см. № 2) смазать шею и грудь, покрыть сверху пергаментной бумагой и махровым полотенцем. После снятия маски кожу сбрызнуть холодной водой и смазать кремом.

№ 13. При двойном подбородке вечером, перед сном, хорошо сделать горячую припарку из льняного семени, сваренного в молоке. Держать около получаса.

№ 14. Ячмень, появляющийся на веках, сначала лечат холодными компрессами из борной кислоты, а позднее — горячими компрессами из отвара льняного семени.

№ 15. Если кожа губ начала шелушиться, на ней появились красные пятна, рекомендуется протереть ее отваром льняного семени (см. № 2).

№ 16. Брови рекомендуется смазывать следующим составом: льняного масла — 0,5 чайной ложки, касторового — 10–15 капель, камфорного масла — 1–2 капли. Смазывание улучшает рост бровей, предохраняет брови от выпадания и обесцвечивания, защищает от неблагоприятного влияния солнца и ветра.

№ 17. Перед мытьем сухих или изменившихся от частой окраски волос рекомендуется в течение 10 минут помассировать кожу головы, втирая льняное масло. Затем протереть этим маслом волосы по всей их длине. Чтобы оно лучше впиталось, полезно подержать их под паром.

№ 18. При сухой себорее головы используют готовый аптечный препарат из льняного семени — линетол или льняное масло. Его втирают в корни волос в подогретом виде 2–3 раза в неделю. Курс лечения — 2 цикла: по 10 втираний через 2–3 недели. Хранят линетол в хорошо укупоренной посуде в прохладном темном месте.

№ 19. Для смягчения сухой кожи рук на них надо накапать несколько капель льняного масла и тщательно растирать пальцы и кисти снизу вверх в течение 15–30 минут.

№ 20. Для ухода за кожей рук полезна следующая «мазь»: желток сырого яйца смешать со столовой ложкой льняного масла, столовой ложкой меда и соком одного лимона. Вымыть руки водой, в которой варился картофель, вытереть, смазать приготовленной мазью и надеть перчатки на 2–3 часа.

№ 21. Если кожа рук очень сухая и потрескалась, рекомендуется делать ванночки из отвара льняного семени (см. № 2). Руки опустить в отвар на 5–10 минут, после чего, не ополаскивая, смазать жирным питательным кремом или рыбьим жиром.

№ 22. Ежедневные теплые ванночки для ног с настоем льняного семени (2 столовые ложки на 1 л кипятка) снимают усталость, улучшают кровообращение, очищают кожу. В воду комнатной температуры добавить настой льняного семени (см. № 1). Ноги держать 10–15 минут. Можно делать контрастные ванночки, попеременно опуская ноги на 2–3 минуты в горячую и на несколько секунд — в холодную воду. В горячую воду в этом случае добавить настой льняного семени.

№ 23. Ванночки из отвара льняного семени и картофельных очисток рекомендуются при мозолях, загрубевшей коже и трещинах на пятках (см. Картофель, № 54).

№ 24. Настой льняного семени (2 столовые ложки на полстакана кипятка) или его отвар (2 столовые ложки варить 10–15 минут в стакане воды) рекомендуются для компрессов при трещинах кожи, обморожении и ожогах (обваренные кипятком места).

№ 25. При опрелостях семена льна промыть в холодной воде, затем залить горячей в соотношении 1:30. Смесь взбалтывать 15 минут, после чего профильтровать через холст или два слоя марли. Салфетки смочить в настое, отжать и наложить на пораженные места. Процедуру повторять 3–4 раза подряд через 10 минут ежедневно до исчезновения опрелостей.

№ 26. При слишком сухой, шершавой коже тела рекомендуются ванны с добавлением густого отвара льняного семени и ромашки (по 100 мл каждого компонента на ванну). Продолжительность ванны 10–15 минут.

№ 27. Настой (1 чайную ложку льняного семени взбалтывать в течение 15 минут в 30 мл горячей воды) или отвар льняного семени (1 чайную ложку с верхом семян льна кипятить около минуты в 1–0,5 стакана воды, настоять, часто помешивая, в течение 2–3 часов, процедить через негустую ткань) применяются для смачивания волос при накручивании на бигуди для сохранения прически.