(известна также под названиями: лилия белоснежная, чисто-белая, лилия Мадонны, лилия Благовещения)
Многолетнее луковичное растение с прямостоячим, облиственным, зеленым, иногда бурым стеблем высотой 70–150 см. Луковица округло-коническая, белая или желтоватая, с ланцетными, черепитчато расположенными чешуями. Прикорневые листья широколанцетные, зимующие (появляются осенью); стеблевые — очередные, сидячие, линейно-ланцетные, голые. Соцветие — пирамидальная кисть, несущая от 5 до 20 крупных, широковоронковидных, снежно-белых, душистых цветков. Плоды — обратно-яйцевидные трехгнездные коробочки с плоскими, дисковидными, светло-бурыми семенами.
В диком виде встречаются в Восточном Средиземноморье. Растет на скалистых склонах, в расщелинах известковых гор, между кустарниками. Одна из древнейших и широко известных в культуре лилий, издавна культивировавшаяся в качестве декоративного, эфиромасличного и лекарственного растения. Первые упоминания о ее культуре относятся к 2300 г. до н. э. Изображения лилии белой встречаются на критских вазах и фресках у древних ассирийцев, египтян, греков, римлян. Римский писатель и ученый Плиний Старший (I в. н. э.) упоминал о возможности получения из нее мази и масла. Римляне, а позднее участники крестовых походов завезли лилию в другие страны Европы. В раннем средневековье ее выращивали в монастырях как лекарственное растение. В России лилию белую начали культивировать в XVIII в. Широко возделывается она в качестве декоративного и эфиромасличного растения в Южной Европе, Малой Азии, Иране, Сирии, Палестине.
Растение неморозостойкое, но хорошо переносящее засуху. В более северных районах нашей страны нуждается в укрытии на зиму. Для успешного выращивания лилии белой необходимы солнечные или слегка затененные участки с удобренной, хорошо дренированной, легкосуглинистой, некислой почвой.
Размножается семенами и вегетативно — делением луковичного гнезда, луковичками-детками, чешуйками луковиц, стеблевыми черенками. Наиболее распространенным способом размножения является деление разросшихся гнезд. Высаживают лилию в конце лета, до начала осеннего роста листьев, в рядки или лунки на небольшую глубину (не глубже 3 см от верхушки луковицы). Расстояние между растениями при посадке — 30 см. Цветет в наших условиях в июле, семян не дает.
С лекарственными целями заготавливают в основном цветки, которые собирают в период цветения, сушат под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях. Они содержат эфирное масло, слизистые вещества, флавоноиды.
В косметике кроме цветков используются свежие луковицы, заготавливаемые во время осенней пересадки растения, и листья.
№ 1. В прозрачную бутыль влить 0,5 л оливкового масла (или другого растительного прокипяченного на водяной бане) и всыпать туда 150 г молодых листьев и цветков белой лилии, взятых в равном соотношении. Смесь настаивать на окне в течение месяца, несколько раз взбалтывая. Если после бани натереться таким лосьоном, кожа станет шелковистой и гладкой.
№ 2. Темную, плотно закрывающуюся бутыль наполовину наполнить распустившимися цветками белой лилии. Залить их 45 %-ным спиртом или водкой так, чтобы лепестки покрылись на 1–3 см. Закупорить и поставить в темное прохладное место на 6 недель. Для протирания нормальной кожи берут 1/3 настойки и 2/3 воды; для жирной кожи — разбавляют водой наполовину. Лосьон хорошо сохраняется длительное время.
№ 3. На очень сухую, легко раздражающуюся кожу хорошо действует настой цветков лилии на растительном масле. Готовится по методике, указанной в рецепте № 1.
№ 4. Настой лепестков белой лилии на растительном масле (особенно оливковом) применяется для смазывания ожогов.
№ 5. Отвар цветков белой лилии с добавлением в него меда и горчичной муки (в равных количествах) — эффективная мазь против веснушек.
№ 6. Для профилактики образования морщин рекомендуется крем из равных частей сока репчатого лука, меда, воска и сока лилии (сок получают с помощью мясорубки или соковыжималки). Смесь нагреть в глиняном сосуде на водяной бане до полного растворения компонентов, остудить и нанести на лицо и шею. Процедуру делать каждый вечер в течение 1–2 месяцев.
№ 7. Точно так же готовят крем, в который вместо лука входит чеснок. Крем применяется для предотвращения появления морщин, выведения бородавок, мозолей и веснушек.
№ 8. Сок белой лилии входит в следующую питательную маску для лица. 50 г пчелиного воска, 70 г меда и 15 мл сока лилии нагреть на водяной бане. Нанести тонким слоем на чисто вымытое водой лицо. Через 15–20 минут смыть ватным тампоном, смоченным теплой водой.