LineString это Curve с линейной интерполяцией между пунктами (точками).
Примеры LineString:
На всемирной карте объекты LineString могли бы представлять реки.
В городской карте объекты LineString могли бы представлять любые проходы.
Свойства LineString
LineString имеет координаты сегментов, определенных каждой последовательной парой пунктов.
LineString является Line, если это состоит из точно двух пунктов.
LineString является LinearRing, если закрыта и проста.