Три фазы микробного заселения ЖКТ у ребенка: первая – асептическая, продолжительностью от 10 до 20 ч; вторая – начального заселения микроорганизмами, продолжительность от 2-х до 4-х дней в зависимости от внешних экологических факторов, характера питания и времени прикладывания к груди; третья – стабилизации микрофлоры (до 1 мес.).
Кишечная микрофлора является комплексной, динамически сбалансированной экосистемой. Содержит более 500 различных видов бактерий. В 1 г фекалий содержится более 1011 бактерий. Кишечная микрофлора подвержена частым нарушениям под воздействием неблагоприятных факторов. Большую часть микроорганизмов кишечника составляет так называемая облигатная (индигенная) микрофлора (бифидобактерии, лактобактерии, непатогенная кишечная палочка и др.). На 92–95 % микрофлора кишечника состоит из облигатных анаэробов.
Факультативная (УП и сапрофитная) микрофлора непостоянна, значимых биологических функций не имеет, представлена бактериями – цитробактеры, микрококки, протей, дрожжеподобные грибы, клостридии. Состав кишечной микрофлоры достаточно индивидуален и формируется в первые дни жизни ребенка. Важным фактором формирования нормальной микрофлоры кишечника является естественное вскармливание.
Женское молоко содержит большое количество веществ, которые способствуют заселению кишечника определенными видами микроорганизмов в определенных количествах (стафилококкии др.). Состав кишечной флоры ребенка после двух лет практически не отличается от состава у взрослого: большинство составляют анаэробы, плохо поддающиеся культивированию.
Плотность бактерий в желудке, тощей, подвздошной и ободочной кишках равна соответственно 1, 10, 100 и 1 000 000 тыс. в 1 мл содержимого кишечника. Функции кишечной микрофлоры.
1. Защитная:
1) барьер против микробной контаминации (кислая среда, конкуренция колоний);
2) снижение проницаемости слизистой оболочки для макромолекул.
2. Иммунная:
1) синтез факторов иммунной защиты (лизоцим, комплемент, пропердин);
2) стимуляция созревания лимфоидного аппарата кишечника и синтеза Ig;
3) стимуляция созревания фагоцитов.
3. Метаболическая:
1) синтез витаминов группы В;
2) обмен железа;
3) обмен желчных кислот.
4. Пищеварительная:
1) расщепление углеводов;
2) синтез ферментов;
3) пристеночное пищеварение;
4) регуляция всасывания;
5) стимуляция моторики ЖКТ.