Словарь ковбойских терминов

Адоуб (исп.) — кирпичи из высушенной грязи. Строение из таких кирпичей.

Арройо (исп.) — высохшее русло реки или овраг, балка, лощина.

Баккару-ковбой. Искаженное испанское слово «вакуэ-ро». В испанском языке буква «в» часто произносится как мягкое «б», поэтому вакуэро стало бакеро-баккеро-баккару.

Бандана (исп.) — большой цветной шейный платок из хлопковой ткани.

Барро (исп.) — вьючный осел.

Баттес (фр.) — скалистые холмы с отвесными склонами. ·

Бронко (исп.) — необъезженная или норовистая лошадь. Вакуэро (исп.) — мексиканский ковбой.

Вранглер — работник на ранчо, присматривающий за табуном лошадей.

Далли (исп. —дейл вуэлета, сделать оборот) — сделать несколько оборотов лэриэтом вокруг рога на луке седла. Доги — теленок, лишившийся матери.

Каввиард или кавви — так северные ковбои называли табун лошадей.

Кайюз — лошадь. Названа так по имени индейского племени кайюзов.

Калабуз (исп.-калабозо) — тюрьма.

Кантинас (исп.) — седельные сумки.

Кинча (исп.) — седельная подпруга.

Конное (исп.) — металлические или кожаные диски, используемые как крепления и украшения.

Коррэл (исп.) — небольшое, огороженное забором пространство.

Лассо (исп.-лазо) — другое название лэриэта. Петля лэриэта.

Латиго (исп.) — кожаный ремень для закрепления седельной подпруги.

Лэриэт (исп.-ла рита, веревка) — веревка с петлей для ловли лошадей или крупного рогатого скота.

Маверик — теленок, ягненок или козленок, который не имеет клейма владельца.

Меза (исп.) — плато. Холм с плоской вершиной. Мескуит (исп.) — тип дерева, а также трава, встречающаяся на равнинах.

Мустанг (исп.-местенго) — дикая лошадь Запада. Пинто (исп.-краска) — пегая лошадь.

Ранчо — скотоводческая ферма.

Ремуда — табун лошадей, на которых ездят ковбои. Рита (исп.-веревка) — название лэриэта из сыромятной кожи.

Родео (исп.) — название состязаний между ковбоями: владение лэриэтом, езда на бронко и т.д.

Сомбреро (исп.-сомбре, тень) — широкополая шляпа, дающая тень.

Стетсон — известный изготовитель ковбойских шляп. Фокс — большая лука седла.

Хобблс — путы для ног лошади.

Хонда (исп.) — петля лэриэта, иногда завязанная, иногда с металлическим кольцом.

Чапараль (исп.) — густая чаща кустов, небольших деревьев, кактусов, перепутанных ползучими и вьющимися растениями.

Шэпы (исп. — чапарейхос, иноща произносится чапарре-рас) — защитное покрытие для ног для езды в чапарале.

 

НАЧАЛО

История американских ковбоев и их снаряжения началась в 1519 году, когда Фернандо Кортес высадил свою небольшую армию в Мексике и начал завоевание густонаселенных земель императора Монтесумы.

Кроме «благородных авантюристов», солдат и матросов, составляющих его армию, численностью всего 663 человека, Кортес высадил на берег 16 лошадей. Он собирался использовать кавалеристов как ударные войска. Число привезенных лошадей было, конечно, незначительно, но сам факт их высадки был важным историческим событием, поскольку это были первые лошади, ступившие на землю Америки.

Является фактом естественной истории, что до прибытия испанцев на американском континенте не было ни лошадей, ни коров.

Местные жители никогда раньше не видели лошадей и считали закованных в доспехи всадников сверхестественными существами — наполовину людьми, наполовину животными. Эти новые странные боги вызывали у них ужас. Используя этот страх и другие преимущества, Кортес и его конкистадоры завоевали империю ацтеков, объявили ее испанским владением и начали безжалостно эксплуатировать богатые золотые и серебряные рудники завоеванной страны.

Туда прибывали все новые и новые авантюристы. Младшие сыновья из испанских дворянских родов, отправляясь на кораблях из Испании в далекие заморские земли, везли с собой солдат и лошадей. Там они надеялись разбогатеть.

Пораженные ацтеки в первый раз видят испанских всадников

 

ПЕРВЫЙ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Через два года после высадки Кортеса произошло еще одно историческое событие. Первые лошади прибыли раньше — теперь привезли крупный рогатый скот. Он так же важен для истории ковбоев, как и лошади.

К тому времени возросшее число испанцев на материке нуждалось в большем количестве мяса, чем то, которое могла дать охота. Еще им нужна была тяжелая, прочная кожа для седел, упряжи, обуви и другого снаряжения, а шкура местных оленей была непригодна для этих целей.

В то время как большинство авантюристов было поглощено поисками золота ацтеков, некий Грегорио де Виллалобос понял, что в Новой Испании, как называлась тогда Мексика, есть все возможности для разведения скота. Климат предгорий и нагорий новой страны был сходен с климатом провинций западной Испании, где издавна занимались скотоводством. Не было причин, по которым там не прижился бы плодовитый и выносливый испанский скот.

Первый раз Виллалобос доставил на материк небольшую партию телят. Никто точно не знает, сколько их было. Один источник упоминает семь: шесть телок и одного бычка. Судьба привезенных животных оказалась поистине великой. Ведь они были первыми из тех животных, потомки которых впоследствии огромными стадами бродили по американскому Западу.

Виллалобос впервые высаживает на американский континент крупный рогатый скот

 

ПЕРВЫЕ ИСПАНСКИЕ СКОТОВОДЫ

Выносливый испанский скот тучнел на сочной траве мексиканских равнин, его численность быстро росла. Испанцы поняли преимущества выращивания скота на огромных пастбищах, которые позднее объявили своей собственностью. Продолжался ввоз скота, создавались новые ранчо.

Увеличивалось поголовье скота, и для него требовались пастухи. Так в первой половине ΧΥΙ столетия появились первые американские ковбои.

Конечно, выглядели они иначе, чем ковбои западных штатов, которых мы привыкли видеть на экранах.

Сначала скот содержали на огороженных пастбищах. Пастухи управлялись с ним при помощи пик, или пикас, подобно тому, как это делают пастухи в Испании и сегодня. Эти пики потом вышли из употребления, а скот выпустили на открытые пастбища. Вместо пик стали использовать арканы.

Для защиты от шипов кактусов и веток кустарника ковбои прикрепляли к седлу нечто вроде передника, сделанного из двух свободно спадающих кусков кожи. Они назывались «армас» (доспехи) и ими можно было обернуть ноги всадника.

Стремена необычной формы вырезались из цельного куска дерева. В них были проделаны небольшие отверстия только для носка сапога.

Первые испанские скотоводы с пикас и армас

 

МЕКСИКАНСКИЙ ВАКУЭРО

В последующие 250 лет приемы ранчинга, то есть разведения скота на открытых неогороженных пастбищах с сезонным загоном для клеймления, развивались на ранчо, которые создавались повсеместно в Мексике и дальше на север, до современных штатов Калифорния и Невада.

Ковбои, или вакуэро, как их называли (от испанского слова «вака», что значит корова), выглядели примерно так, как мы и представляем себе мексиканских ковбоев.

На голове вакуэро носил большое широкополое сомбреро, одевался в короткий жакет, иногда украшенный галунами, поверх хлопчатобумажной рубашки. Армас больше не использовали, ноги вакуэро были защищены прочными кожаными гетрами — шапаред-кос, которые застегивались сбоку на пуговицы. Старые круглые деревянные стремена, в которые можно было вставить только носок сапога, сменились большими стременами коробчатой формы.

Цветное одеяло, называемое серапе, или пончо, было привязано позади седла. С высокой луки седла свисал свернутый лэриэт, важный инструмент в работе ковбоя.

Мексиканский вакуэро был уже настоящим ковбоем. Его одежда, седло, уздечка, сапоги, шпоры и лэриэт изменялись и совершенствовались до тех пор, пока не стали идеально соответствовать своему назначению.

Мексиканский вакуэро

 

МЕКСИКАНСКОЕ СЕДЛО

Самым важным предметом в снаряжении мексиканского ковбоя было его седло.

Вакуэро проводил в седле целый день от рассвета до сумерек. Поэтому седло должно было быть большим и удобным. Но ведь вакуэро и работал в седле. Чтобы заарканить животное, сидя верхом на лошади, нужно было иметь седло особой конструкции. Поэтому вакуэро десятилетиями совершенствовали седло.

Отличительными чертами мексиканского седла были большой рог на высокой передней луке, большие кожаные кантинас и очень широкая прочная кинча. Это послужило функциональной основой конструкции позднейших ковбойских седел.

Низ седла делали из влажной сыромятной кожи. Она сморщивалась по мере того, как сохла, и это придавало седлу большую прочность. На сыромятной шкуре было очень неудобно ездить, поэтому на нее помещали кожаное сиденье. Оно было или гладким, или тисненным, например таким, как великолепное парадное мексиканское седло, изображенное на рисунке.

Американские пионеры находили этот тип седла идеальным и охотно покупали такие седла у торговцев из Санта Фе. Эти торговцы были американцами, открывшими сухопутный торговый путь в город Санта Фе в Нью Мексико. Со временем техасские ковбои, всегда бывшие индивидуалистами, внесли в конструкцию седла изменения, соответствующие их собственным представлениям о езде верхом и работе с лэриэтом.

1. Великолепное, отделанное серебром, парадное мексиканское седло

2. Отделанный серебром рог на луке седла

3. Лука

4. Кантинас (седельные сумки)

5. Кинча (подпруга)

6. Кожаные ремни стремени

7. Техасское ковбойское седло

Большие кантинас исчезли, рог луки уменьшился, сидение стало удобнее. Добавилась вторая (боковая) подпруга, а узкая передняя лука теперь делалась с расширением, чтобы обеспечить захват для ног всадника

8. Рог луки

9. Передняя лука

10. Задняя лука

11. Попона

12. Седельные ремни

13. Кинча

14. Боковая кинча

15. Деревянное стремя

 

ПЕРВЫЕ ТЕХАССКИЕ КОВБОИ

До 1836 года Техас был частью Мексики. В 1836 году англо-американские поселенцы в Техасе подняли восстание против коррумпированного мексиканского правительства, нанесли поражение мексиканской армии и объявили Техас республикой.

В смутные времена, которые последовали за этим, многие мексиканские скотоводы покинули свои техасские ранчо и вернулись в Мексику. Они бросили на пастбищах тысячи голов скота. Пастбища, конечно, захватили англо-американцы.

Теперь скот принадлежал американцам, или техассцам, как отныне мы будем их называть. Поэтому они должны были приспособить к своим нуждам методы работы и снаряжение вакуэро. Так появились первые техасские ковбои.

В те дни Техас был дикой нецивилизованной страной. Там было всего несколько небольших городков, таких, как Сан Антонио и Остин. Большинство же населенных пунктов представляли собой просто небольшие поселки, вокруг которых располагались фермы и ранчо. Но и такие поселки были только в некоторых областях. За ними протянулись на тысячи миль великие равнины. Это были охотничьи угодья внушавших ужас индейцев-команчей.

Техассцы носили простые домотканные или изготовленные из оленьих шкур одежды. Ведь ткани были большой редкостью. Они селились на равнинах и разводили крупный рогатый скот и свиней. Ездили они с ружьями наизготове, пистолетами и длинными охотничьими ножами за поясом и внимательно следили, не появятся ли идущие в набег идейцы или желающие отомстить мексиканцы.

Один из первых техасских ковбоев в одежде из оленьих шкур, с ружьем, заряжающимся с дула, и длинным охотничьим ножом

 

«ЗА ШКУРЫ И САЛО»

В течение последующих лет длиннорогий скот тучнел в речных долинах южного Техаса. Но со временем владелец техасского ранчо обнаружил, что у него скота больше, чем ему требуется. Проблема заключалась в отсутствии рынка сбыта.

Более тысячи миль пустынных земель отделяли Техас от больших городов севера. Многолюдные лагеря золотоискателей Калифорнии были тоже далеко, их отделяли обширные пустыни и горные хребты.

Только немногие смелые ранчеры отваживались на такие длинные перегоны скота. Одному из них потребовалось два года, чтобы достичь Калифорнии. Другие теряли свои стада, и кости животных оставались лежать на неведомых путях.

Однако растущий спрос на шкуры и сало для производства кож и свечей обеспечивал все же определенный рынок сбыта. В те времена парафиновая свеча была роскошью, большинство домов освещались сальными свечами или сальными лампами.

Небольшие фабрики для вытапливания сала выросли в прибрежных областях, а шкуры, копыта и рога скупали для изготовления кож и клея. Но скотовода заботило то, что оставалось неиспользованным мясо, и тысячи ободранных туш оставались на съедение волкам и канюкам.

В 1861 году началась братоубийственная война Севера и Юга.

1. Первые дома и хижины ранчеров на великих равнинах были построены из комьев земли, поскольку леса не было.

Из толстых, тяжелых торфяных кирпичей выкладывали стены. Шесты, покрытые торфяными кирпичами, служили крышей

2. Сальные лампы (в них жгли обычное или топленое сало) До появления парафина на ранчо использовали сальные свечи и лампы

3. Лампа Бетти

4. Лампа Феба

 

ПЕРЕГОН СКОТА

После окончания войны Севера и Юга начались массовые перегоны скота на север. Поражение Юга сделало Техас банкротом. Его единственным богатством были бесчисленные стада, которые свободно паслись на пастбищах. В то время поголовье скота по численности превосходило население в шесть раз!

Однако быстро растущим городам севера и востока требовалось все больше мяса. Первые перегоны скота, которые должны были удовлетворить этот спрос, были неудачными. С основными трудностями удалось справиться, когда предприимчивый скупщик мяса Дж.Г.Маккой протянул железнодорожную ветку специально для перевозки скота от Канзас Сити, куда уже была проведена железная дорога, к Абилину. Это сократило путь на сотни миль.

Путь для перегона скота на Абилин известен как Чишолм Трейл. Он был длинным и составлял более 900 миль, пересекал индейскую территорию, проходил через засушливые скалистые области по поросшей кустарником земле и выжженным равнинам. Реки, через которые надо было переправляться, иногда разливались, и это создавало новые опасности на длинном пути.

Перегон был трудным испытанием даже для самых выносливых ковбоев. Каждый день ковбой должен был вставать до рассвета и весь день находиться в седле, используя светлое время для перегона скота.

Перегон скота

 

ПЕРЕГОНЩИКИ СКОТА 70-х и 80-х ГОДОВ

1870-е и 1880-е годы были лучшей порой для американских ковбоев! В течение сезона, начинавшегося весной, стада гнали на север от Техаса к таким центрам сбыта, как Абилин, Эллсворс, Вичита и Додж Сити.

Представление о масштабах перегонов можно получить из данных за 1876 год, когда в Додж и Эллис пригнали 322 тысячи голов скота.

Обычно численность стада составляла от двух до трех с половиной тысяч голов. За более многочисленным стадом трудно было следить. Для перегона такого стада требовалось от восьми до двенадцати перегонщиков, помимо «босса» перегона и повара. У каждого человека было шесть-восемь подменных лошадей, поэтому в перегонную команду включали вранглера — человека, присматривавшего за лошадьми.

Большинство рассказов и фильмов об американском Западе изображают именно этот период, поэтому давайте посмотрим, как в действительности выглядел ковбой того времени. Большинство ковбоев носили усы, которые были тогда в моде. Бороду имели немногие.

Каждый ковбой носил две вещи, которые теперь совершенно вышли из употребления: большой шейный платок, или бандана, и перчатки с крагами, часто с бахромой по бокам. Рубашки обычно были из плотной фланели какого-нибудь практичного цвета. Обратите внимание на рубашку одного из ковбоев на заднем плане рисунка — по тогдашней моде перед рубашки имеет форму щита.

Перегонщики скота 70-80-х годов

 

ЧАПАРЕЙХОС

Одной из наиболее удивительных вещей в снаряжении ковбоя были тяжелые кожаные штаны, известные как шэпы. Их полное мексиканское название — чапарейхос (чепы — произносится как шэпы). Известны три типа чапарейхос. Первыми появились шэпы в виде двух кожаных труб, куда вставляли ноги. Они известны как шэпы «дробовик», поскольку две кожаные трубы напоминают дробовик-двустволку. Они часто бывали по бокам украшены бахромой.

Но в таких шэпах было неудобно садиться и слезать с коня. Поэтому вскоре их заменили шэпы, которые оборачивались вокруг ног. Их называли «крыльями летучей мыши». Такие шэпы состояли из двух кусков кожи, каждый из которых обматывался вокруг ноги всадника и пристегивался к своей внутренней стороне, причем часть его оставалась свободной и свисала сбоку наподобие крыла. Крепились они там, где на иллюстрации проходит линия кончос, или розеток. Шэпы «крылья летучей мыши» легко снимались. Ковбой просто отстегивал шэпы и пряжку поясного кожаного ремня.

На северных пастбищах, где температура зимой падает ниже нуля, предпочитали шэпы с шерстью. Их обычно изготовляли из шкур ангорских коз. Использовали также шкуры овец, волков и медведей.

На иллюстрации показано, как половинки шэпов прикреплялись к поясному ремню, который имел пряжку сбоку, а не спереди. Спереди половинки шэпов соединялись ремешком или шнуровкой.

1. Шэпы «крылья летучей мыши»

2. Заворачивающийся стиль

3. Вид сзади

4. Шэпы из шкур ангорской козы

5. Толстое руно предохраняло от дождя и холода

6. Шэпы «дробовик»

7. Стиль закрытых ног

8. Вид сзади

 

ТАПАДЕРОС, ШПОРЫ И РЕМЕННЫЕ ПЛЕТИ

Тападерос или сокращенно тапы — это кожаные чехлы, которые надевали на стремена. Они были составной частью седел первых техасских ковбоев. Седла в армии США также были снабжены типами. Однако армейские тапы были простыми и не имели украшений. Тападерос же ковбоев различались по форме и размерам.

Были тапы «орлиный клюв». Передняя часть таких тапов напоминала орлиный клюв, а длинные боковые поверхности свободно ниспадали и были искусно украшены тиснением, если тапы были парадными. Среди простых тапов были закрытые снизу и покрытые овечьей шкурой для использования в холодном климате.

Большие шпоры, которые носили ковбои, на первый взгляд казались очень жестким средством управления лошадью, на самом деле они таковыми не были: острия на их колесиках были совершенно тупыми. Как и другое снаряжение ковбоев, они отвечали соответствующим мексиканским образцам. Однако вакуэро носили свои шпоры на каблуке, а ковбои привязывали шпоры прямо под лодыжкой. Стержень шпоры, имевший обычно длину два с половиной дюйма, изгибался книзу и имел защиту, чтобы шэпы не цеплялись за колесико шпоры.

Снаряжение ковбоя было бы неполным без ременной плети, висевшей у него на талии на петле. Она представляла собой короткий гибкий хлыст из переплетенных сыромятных ремней. Довольно странно, что эта плеть вышла из моды вместе с руковицами с крагами, украшенными бахромой, которые в свое время были очень популярны.

1. Армейский стиль

2. Старый техасский стиль

3. Стиль «бульдог»

4. Стиль «бульдог», или «нос обезьяны», в холодную погоду зашнуровывался снизу

5. Тападерос «орлиный клюв» из тисненой кожи

6. Мексиканская шпора

7. Защита для шэпов

8. Стержень

9. Колесико

10. Каблучный обхват

11. Шпоры для езды на бронко

12. Как носили шпоры

13. Ременная плеть, сделанная из переплетенной кожи. Длина ее. приблизительно 2 фута б дюймов

 

ЛЭРИЭТ

Сегодня лэриэты в основном изготавливают из манилы, то есть растительных волокон, сходных с коноплей или лубяным волокном «сизаль». Лэриэты первых мексиканских ковбоев были сделаны из переплетенных сыромятных ремней.

Происхождение лэриэта неясно. Никто не знает, когда он появился.

Можно с уверенностью утверждать лишь одно: в какой-то момент трехсотлетнего периода, начавшегося с того, как Виллалобос привез в Америку первый скот, вакуэро стали виртуозами владения летящей петлей, которая стала незаменимым и практически единственным инструментом, пригодным для ловли полудикого скота на открытых пастбищах.

Слово «лэриэт» — это искаженное испанское «ла рита», что значит веревка. Название «лассо» часто употребляется жителями восточных штатов, но никогда ковбоями. Лассо они называют только петлю на конце лэриэта.

Существовало два приема ловли животных лэриэтом: «жесткий и быстрый» и прием «играючи». В первом случае веревка просто крепилась к седлу, а во втором — арканщик натягивал веревку, оборачивая быстро ее конец несколько раз вокруг рога луки седла с тем, чтобы «застопорить» наброшенный на животное лэриэт. Второй прием выполнялся только веревками, сплетенными из кожи.

Искусные ковбои делали удивительные броски, захватывая петлей либо задние ноги быка, либо передние, либо «восьмеркой», то есть и задние и передние.

1. При броске лэриэта петля обвивается вокруг рогов быка, а вашем соскальзывает вправо

2. Лошадь поворачивает палево, веревка натягивается, дергает голову быка вправо и сваливает его с ног

3. Веревка из сыромятных ремней

Сделана из плетеных сыромятных ремней. Здесь показана «хонда», или скользящий увел, также сделанный из сыромятной кожи

4. Лэриэт из манилы

Здесь показан завязанный увел (хонда). Петля имеет покрытие из кожи, предохраняющее ее от перетирания

5. Хонду при броске держат на середине петли. Это заставляет брошенную петлю раскрываться

 

ТЕХАССКИЙ ДЛИННОРОГИЙ СКОТ

Вы уже прочитали, что привезенный из Испании скот прекрасно себя чувствовал на обильных американских пастбищах. Через несколько лет он не только размножился, но и стал крупнее.

К сожалению, та порода скота теперь почти исчезла. В те далекие времена на север пригоняли миллионы голов лонгхорнов,а ныне их можно увидеть только в зоопарках и в частных парках.

Существование лонгхорнов среди зарослей низкорослых кустарников ничем не отличалось от жизни диких животных. Поэтому они сами одичали, стали длинноногими и быстроногими, и в отличие от домашних животных, попадая в опасное положение, были готовы защищаться, а не бежать. И лонгхорнам было чем защищаться: они имели огромные рога. Отсюда и их название — лонгхорны (длиннорогие).

Размах рогов среднего лонгхорна был, вероятно, четыре-пять футов, но у многих он составлял шесть и более футов, а у одного рекордсмена достиг поразительной длины — восьми футов. Средний лонгхорн, достигая пятилетнего возраста, весил около 900 фунтов. Старый бык мог весить 1500 фунтов, но большая часть этого веса приходилась на кости, хрящи и жесткое жилистое мясо.

Когда были созданы ранчо и наладилась торговля крупным рогатым скотом, выносливых и некрасивых лонгхорнов с их дурным нравом сменили другие породы: херефорды и шотхорны. Они давали мяса больше и лучшего качества, чем лонгхорны.

1. Техасский лонгхорн.

Всегда начеку, длинноногий и выносливый

2. Типичные формы рогов

 

МУСТАНГИ И БРОНКО

Огромные табуны диких мустангов бродили когда-то по западным равнинам. Они были потомками привезенных испанцами лошадей. Невысокие, ростом от 12 до 14 хендов (в 1 футе — 3 хенда), косматые, поджарые, они были смелы и выносливы, но капризны. После того как их объезжали и тренировали, они становились идеальными лошадьми для работы на ранчо. Действительно, они были «коровьими пони».

Охотники на диких лошадей или мустангеры, как их называли, преследовали табуны мустангов. Поймав несколько лошадей, они либо продавали их необъезженными на ранчо, либо сами объезжали их, чтобы запросить более высокую цену.

Необъезженные лошади — и мустанги, и другие породы — назывались бронко, от испанского слова, означающего «грубый». Большинство ранчеров нанимали профессиональных объездчиков для того, чтобы «сломать лошадей».

Есть много способов сделать это. В старину некоторые из них были довольно быстрыми и грубыми. Обычный прием — это набросить на спину лошади тяжелое скотоводческое седло, взобраться на него и держаться в нем, пока лошадь не истощит свои силы и не прекратит попытки сбросить всадника.

Этот прием повторяли каждый день до тех пор, пока лошадь не считали достаточно «сломленной», хотя очевидно, что ее еще нельзя было назвать послушной, хорошо выезженной лошадью.

В наше время на то, чтобы объездить лошадей, тратят больше времени и труда, в особенности, если лошади родились и выросли на ранчо.

Объезчик лошадей за работой

 

ЗАГОН СКОТА ДЛЯ КЛЕЙМЛЕНИЯ

Большие загоны для клеймления скота устраивали весной и осенью. Весенние были более ответсвенными, поскольку недавно родившиеся телята должны были получить клеймо своего владельца. Осенние же собирали выращенные на мясо стада для осенних рынков и, конечно, для клеймления телят, родившихся после весенних загонов.

Обычно ранчеры объединялись для подобной работы, образуя «команду». При взаимной помощи работа шла быстрее. К тому же легко было обнаружить и вернуть прежнему владельцу скот, отбившийся от одного ранчо и попавший на другое. Ковбои работали на различных участках по очереди.

По мере того как ковбои прочесывали холмы и долины, лесистые районы, каньоны и заросли кустарника, небольшие группы сгоняемого скота вырастали в большие стада, которые сгоняли к огороженному пространству.

На следующий день начиналось «отсечение», или отделение, быков от коров и телят. При этом животных с клеймом собирали в отдельное стадо, а остальных клеймили.

Клеймление скота было необходимо, так как на пастбищах не было изгородей и установить владельца скота можно было только по клейму. Ковбой на своем лучшем «режущем» пони отделял теленка от стада. Потом теленка ловили лэриэтом и быстро волокли к огню. Здесь «фланкеры» («боковики») хватали сопротивляющееся, брыкающееся животное, бросали его на бок и держали, пока длилась процедура клеймления.

Загон и клеймление телят

 

ЧАК-ФУРГОН

Каждый работающий человек, постоянно находящийся в движении, нуждается в хорошем питании, и ковбои не были исключением.

Чарльз Гуднайт, знаменитый ранчер и перегонщик скота, изобрел чак-фургон (фургон с откидной стенкой) — нечто вроде походной кухни. Эти фургоны следовали за ковбоями в бесконечных объездах пастбищ. И, конечно, чак-фургоны сопровождали ковбоев в долгих, многодневных перегонах скота на север.

Чак-фургон представлял собой большой основательный фургон, задней стенкой которого служил шкаф с полками и ящиками. Шкаф открывался снаружи: массивная дверца откидывалась назад в горизонтальное положение (как в секретере) и служила повару рабочим столом.

Питались ковбои в основном свининой (бэконом), фасолью и выпечкой из кислого теста. Пили они кофе, крепкий и такой густой, что в нем могла стоять ложка. По крайней мере старые ковбои говорили, что они любят именно такой кофе. В фургоне везли также запасы муки, соли, сахара или черной патоки. Если требовалось свежее мясо, то с говядиной у ковбоев, конечно, проблем не было.

Внутри фургона находилась голландская печь, хранились горшки и сковородки, оловянные чашки и тарелки, свернутые постельные принадлежности, запасная одежда, клейма, веревки, просмоленная парусина и остальное снаряжение, необходимое для перегона скота и разбивки лагеря.

Чак-фургон

 

БЕГУЩЕЕ СТАДО

Одной из самых больших опасностей при перегоне скота было внезапное паническое бегство стада, особенно, если это случалось ночью.

Очень опасны были летние грозы с громом и молнией, поскольку скот, и так беспокойный и нервный, при неожиданной вспышке молнии или при сильном раскате грома бросался в слепой, отчаянной панике в бегство.

Лонгхорны были такими дикими, что их могло испугать буквально все. Неожиданный шум, резкий хруст сухой ветки под копытом пони, даже гудение катящегося «перекати-поля», гонимого ночным ветром, могли заставить испуганное животное с храпением и фырканием вскочить на ноги. И тогда все стадо могло, обезумев, броситься бежать.

В такие ночи все спали не раздеваясь, а оседланные лошади находились рядом. И горе было ковбою, который попадал под тысячи бьющих копыт!

Пытаться остановить обезумевших от страха животных было бесполезно. Все, что могли сделать люди — это нестись галопом вместе со стадом до тех пор, пока оно не рассредоточится, и только тогда попытаться заставить бегущих впереди быков мчаться по широкой дуге, пока, в конце концов, все стадо не начнет бегать по кругу. Через некоторое время усталость заставляла животных остановиться.

Ковбои пытаются заставить бегущих впереди стада быков мчаться по широкой дуге

 

ПЕРЕГОН ОКОНЧЕН

Проехав почти тысячу миль в седле и проведя три месяца в жаре и пыли среди ревущего скота, ковбои, наконец, добирались до места назначения.

Скот продавали и грузили в железнодорожные вагоны. Ковбои получали деньги и с пронзительными, воинственными воплями мчались в город.

Первые города были застроены беспорядочно, в основном, одноэтажными домами. Многие из них имели ложный двухэтажный фасад. К услугам ковбоев были многочисленные салуны с танцевальными залами и столами для азартных игр. Что еще было в городе? Несколько лавок, в которых продавались самые разнообразные товары и каждый мог найти все, что ему нужно. Меблированные комнаты. И, наконец, одна или две гостиницы для закупщиков скота и владельцев ранчо.

По прибытии в город ковбой тотчас же заходил в ближайший салун, чтобы смочить горло. Затем он направлялся к парикмахеру: надо было постричься и привести себя в порядок после многонедельного пребывания на открытом воздухе.

Потом он посещал лавки, чтобы купить новую одежду взамен изношенной, превратившейся в лохмотья. Наконец, с трехмесячным заработком в кармане ковбой отправлялся на поиски местечка, где можно было хорошо провести время и повеселиться. Выбор был невелик.

В салунах можно было найти общество, выпивку, карты и другие азартные игры. Ставки были высокими. Ковбой мог пойти в танцевальный зал, чтобы «вскопать пол мотыгой вдвоем с ситцевой королевой». Эта выразительная фраза точно передавала происходящее: топтание на согнутых ногах. Слово «танцевать» сюда явно не подходило.

Несколько сумасшедших дней и ночей, когда ковбой забывал о тяготах перегона, пролетали быстро. И вот снова пора было отправляться в долгий обратный путь.

Ковбои веселятся, перед тем как отправиться в дальний путь на свои пастбища

 

ГОРОДСКОЙ МАРШАЛ, ИЛИ ШЕРИФ

По любым стандартам жизнь маршала, или шерифа (более знакомое нам слово), в пограничных городах была суровой, опасной и фатально короткой. Многие пограничные города находились за сотни миль от учреждений, охраняющих закон и правопорядок. Когда на какой-нибудь территории возникало поселение или расстилался «город», люди образовывали свою собственную структуру защиты закона и правопорядка. На деле это означало, что надо было найти человека, который не только смог бы, но и захотел стать стражем закона.

Предполагалось, что шериф один, без помощи каких-либо полицейских структур, будет поддерживать законность и правопорядок, возможно, не всегда скрупулезно следуя букве закона в общине, где встречались и воры, и угонщики скота, и бандиты, и грабители. Причем у всех было оружие, и они всегда были готовы оказать сопротивление.

Поэтому неудивительно, что шерифов выбирали в первую очередь за умение эффективно пользоваться шестизарядным револьвером. Репутация бьющего без промаха стрелка охлаждала пыл самых рьяных нарушителей общественного порядка.

Некоторые шерифы были немногим лучше или даже совсем не лучше самих преступников, но зато были и другие, кто мужественно и честно боролся за то, чтобы на Западе торжествовал закон и правопорядок, и многие из них погибли в этой борьбе.

Во многих фильмах показывают шерифа, или маршала, одетым как ковбой, но в больших общинах работа шерифа была ответственной и престижной. Она сравнительно хорошо оплачивалась. Большинство служителей закона одевались по-городскому. В то время в моде были сюртуки. Конечно же, шериф носил сапоги для верховой езды, потому что лошадь была основным средством передвижения.

Шериф из города, куда пригоняли скот

 

ШЕСТИЗАРЯДНЫЙ КОЛЬТ

Рассказав о шерифе, опишем оружие, которым он пользовался.

Сам Кольт начал производство своих знаменитых револьверов в 1836 году. Первыми были выпущены револьверы с ударным капсюлем, или револьверы типа «капсюль и пуля», поскольку металлические патроны еще не были в употреблении. Каждое гнездо барабана заряжалось спереди, то есть со стороны дула, порохом или пулей. Последняя забивалась шомполом, висевшим на петле под стволом. Затем на конусообразном выступе задней части каждого цилиндра стали помещать небольшой медный капсюль, содержащий гремучую ртуть. Этот капсюль служил детонатором, который взрывался при ударе бойка и поджигал основной заряд в гнезде барабана. Хотя такие револьверы перезаряжались медленно, они позволяли вести меткую стрельбу. Ими пользовались до тех пор, пока в 1873 году не начался выпуск заряжавшегося патронами «миротворца».

Люди на границе часто носили два револьвера, потому что перезаряжались они медленно.

Самой знаменитой моделью Кольта был кольт 45-го калибра образца 1873 года. Этот револьвер можно увидеть практически в каждом вестерне. Он известен как «миротворец», «пограничный» (44-й калибр), «сногсшибательная попойка», «свиная нога» и т.д. Кольты изготовлялись всех калибров, но наиболее популярными на Западе были 45-й и 44-й.

1. Револьверы ударного действия типа «капсюль и пуля», использовавшиеся на западной границе

2. Балкер Кольт 44-го калибра образца 1847 года.

Первый из шестизарядных больших револьверов, гигант длиной 15,5 дюймов и 4,5 фунта весом

3. Кольт военно-морского флота калибра 36 образца 1851 года. Дикий Билл носил пару таких револьверов

4. Армейский кольт калибра 44 образца 1860 года.

Наиболее распространенный револьвер во время войны Севера и Юга, был очень популярен на Западе

5. Армейская модель Ремингтон 44-го калибра образца 1861 года.

Другой широко известный револьвер, использовавшийся на Западе

6. Заряжавшийся патронами револьвер образца 1873 года

7. Самый знаменитый из револьверов Кольта. Револьвер 45-го калибра образца 1873 года, известен как «миротворец»

 

«ВИНЧЕСТЕР» ОБРАЗЦА 1873 ГОДА

Предшественником «Винчестера» была винтовка Генри, созданная во время войны Севера и Юга. Это была пятнадцатизарядная магазинная винтовка, в которой патроны размещались в трубке под стволом. Людям, привыкшим к медленной процедуре перезарядки заряжающихся с дула ружей, она казалась даром богов. «Ты можешь зарядить ее в воскресенье и стрелять потом целую неделю», — говорил один из энтузиастов нового оружия.

В 1866 году название фирмы Генри изменилось. Она стала называться «Компания магазинного оружия Винчестер». Первая винтовка под названием «Винчестер» появилась в этом же году. Хотя она и была значительно улучшена по сравнению с винтовкой Генри, у нее был тот же недостаток — она стреляла патронами бокового боя. Из-за конструкции гильзы патрона пороховой заряд необходимо было держать низко, в противном случае гильза расширялась и сжимала механизм. Когда патроны центрального боя усовершенствовались, эта проблема была решена.

Новой моделью, сконструированной под патроны центрального боя, был знаменитый «Винчестер» образца 1873 года. Это было первое с высокой кучностью стрельбы магазинное оружие. После его создания Винчестер твердо вышел в лидеры производства винтовок.

Заряжающийся патронами 40-44-го калибров «Винчестер» образца 1873 года стал на Западе винтовкой-фаворитом, поскольку он идеально подходил для условий границы, особенно после создания на его основе карабина с длиной ствола 20 дюймов, ставшим превосходным оружием для всадника.

Известный как «ружье, которое покорило Запад», он использовался разведчиками, охотниками и жителями равнин и стал настолько популярен, что компания «Кольт» изменила калибр своего знаменитого шестизарядного «пограничника», чтобы к нему могли подходить те же патроны.

Винтовка «Винчестер» образца 1873 года. Самая популярная винтовка на границе.

На нижнем рисунке два ковбоя открыли огонь по ворам, застигнутым за переклеймлением скота

 

ЗИМА НА ПАСТБИЩЕ

Климат в США очень разнообразен и меняется от жарких засушливых областей и пустынь на юго-западе до холодных северных равнин, где температура зимой падает ниже нуля. Засушливый период также был трудным для скотоводов.

Скотоводство после войны Севера и Юга переживало бум, но и в эти годы были засухи и большие морозы, когда замерзали реки и озера. Самое большое бедствие случилось в 1886 году. Осенью стояла прекрасная и необыкновенно теплая погода, и первый снег выпал поздно. А в январе на северо-запад обрушился такой сильный буран, подобного которому не помнили старожилы.

Ураган нес тучи замерзшего снега на пастбища. Беспомощный скот бежал, гонимый ветром, сила которого была такова, что дышать, не отвернувшись от ветра, было невозможно. Многие животные пытались спрятаться за заборами, где потом находили их замерзшие туши.

В каньонах и глубоких оврагах нанесенные ветром сугробы, глубиной в сотню футов, погребли тысячи животных, но еще больше их попало в ловушки, которые образовались на льду покрывшихся снежным покровом рек. Точное число погибших ковбоев, которые пытались спасти скот, неизвестно. Многие владельцы небольших ранчо, а иногда и целые семьи, были найдены замерзшими в своих жилищах.

Сотни ранчеров разорились. Например, О.С.Бар потерял почти все свое стадо из 11 тысяч голов крупного рогатого скота, в западном Канзасе из стада в 5 500 голов выжило лишь 500.

Время свободного содержания полудикого скота на открытых пастбищах прошло. Несчастье привело к более трезвому, деловому подходу в разведении скота.

Мрачная, тяжелая жизнь ковбоя зимой

 

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОГНЕСТРЕЛЬНОГО ОРУЖИЯ В СТЫЧКАХ

Многие судят о западной границе по вестернам, которые показывают в кино и по телевидению. Почти в каждом фильме можно увидеть людей, с быстротой молнии выхватывающих револьверы или вскидывающих винтовки и метко поражающих своих противников. Существовало ли в действительности такое искусство владения огнестрельным оружием? Истинное положение вещей было совсем другим.

Во-первых, хотя большинство людей были вооружены для защиты, далеко не все искусно владели огнестрельным оружием. Лишь у немногих были деньги на боеприпасы и время, чтобы путем длительной тренировки развить у себя быстроту и меткость, какие мы видим у героев фильмов. Сказанное можно отнести к большинству, но были и замечательные исключения.

Есть люди, которые обладают способностью бегать или плавать лучше других, есть и такие, которые становятся выдающимися теннисистами или футболистами. Точно также есть люди с прирожденной способностью к владению огнестрельным оружием. «Дикий Билл» Хикок, Вес Хардин и Санданс Кид были такими исключительными людьми. Другие, например, Джасси Джеймс и Билли Малыш приобрели репутацию великолепных стрелков в основном за свою страсть к убийству.

Были случаи, когда ссоры из-за водопоев или просто между пастухами крупного рогатого скота и овец перерастали в настоящие войны на пастбищах, но большинство стычек со стрельбой были омерзительны. Они возникали, например, во время игры в карты.

Шулеры наводнили салуны, и вслед за обвинением в шулерстве начиналась стрельба. А после на холме «Бутхилл» (местное кладбище) появлялся новый обитатель.

Трагический конец игры в карты

 

СОВРЕМЕННОЕ РОДЕО

«Дикий Запад» давних дней давно стал историей. В некогда шумных «коровьих» городах теперь царят мир и спокойствие. Пути перегона скота запаханы.

Однако на огромных ранчо по-прежнему выращивают скот для всей страны. В прежние дни ковбою требовались только лошадь и лэриэт, а сегодня производством говядины управляют с помощью компьютеров!

Тем не менее на ранчо по-прежнему работают ковбои. Скот разводят современными методами, но ковбои одеваются, как и раньше, да и многие приемы работы остались у них прежними. В прежние дни родео было состязанием между ковбоями соседних ранчо, чтобы выяснить, кто из них лучший наездник и кто лучше владеет лэриэтом. Теперь родео стало большим бизнесом. Родео имеет своих мастеров самого высокого класса, которые объезжают один за другим разные родео и, участвуя в них, зарабатывают большие деньги.

Состязания включают езду на бронко, на быках, выполнение трюков с лэриэтом и ловлю лэриэтом быков, гонку чак-фургонов и зрелищный «буллдоггинг», показанный на рисунке на соседней странице. В «буллдоггинге» ковбой скачет рядом с быком, хватает его за рога, соскакивает с лошади, пригибает голову быка за рога к земле и валит его. Соревнование выигрывает тот, кто проделает это быстрее.

Родео останутся популярными до тех пор, пока люди будут интересоваться ковбоями и стремиться сохранить авантюрный дух Старого Запада.

«Буллдоггинг»