Карп рыба почти всеядная и в этом аспекте вполне сравнима с обычной домашней свиньей – та же неприхотливость, неразборчивость и непритязательность в выборе. Стаю голодного карпа можно заставить есть любую пищу органического содержания. Но что делать, если карп сыт, корма в избытке? Выход один – кормить и ждать. Но чтобы ожидания не были напрасными, прикормка должна возбуждать аппетит вечно сытого исполина. Мелкого карпа весом до 1 кг не трудно поймать даже в самом закормленном водоеме (культурные хозяйства по разведению рыбы) на лакомые для всех рыб насадки, не используемые в составе прикормки: навозный червь, червь – подлистник, мотыль, опарыш, личинка короеда. Или наоборот, ловить только на насадки, используемые во время регулярного кормления рыбы: гранулы комбикорма, круто замешанная смесь из отрубей, злаков и различных жмыхов. Гранулы комбикорма насаживаются на крючок с помощью отрезка ниппельной резинки. Обычно до полного растворения гранулы комбикорма проходит 15–30 минут – поклевка следует гораздо быстрее.
Рыбный комбикорм допустимо использовать в качестве прикормки при ловле дикого карпа. Начинающие рыболовы часто путают комбикорм для рыбы с кормом для птиц, свиней и крупного рогатого скота.
Несмотря на общую схожесть компонентов, для каждого региона и месяца ловли существует своя, неотразимая комбинация прикормки и насадки.
Единой концепции нет даже в цветовой окраске прикормки и донного грунта. Тем не менее, существуют общие правила, которых следует придерживаться:
– в сильнозаиленных водоемах, где корма в избытке, а слой сопропели достигает нескольких метров, цвет прикормки должен выделяться на фоне грунта. Например, белые шары на темно-коричневом грунте, белые или ярко-оранжевые на светлом грунте. Если невозможно достичь цветовой гаммы прикормки только за счет ее компонентов, дополнительно используют красители натурального происхождения.
– при ловле на твердом, каменистом или песчаном дне прикормка не должна выглядеть естественно, не выделяясь среди камней и грунта. Контрастные приманки не приемлемо использовать при температуре воды менее 12°С (весна – осень).
Даже рыболова со стажем порой интересует вопрос: можно ли выделить из десятков или даже сотен насадок самые рациональные.
По изготовлению и продаже карповых атрибутов ловли работает целая индустрия. Естественно, у нее задача одна – разрекламировать и продать любой ценой. Но если в отношении экипировки и снаряжения все понятно: мощные карповые удилища, способные удержать на близком расстоянии бешено рвущегося исполина, мощные катушки (безынерционная с прямозубой передачей, мультипликаторная, инерционная типа «Невская»), прочные монолески диаметром не менее 0,28–0,3 мм или плетенки, прочные крючки, всевозможные донные оснастки, препятствующие перехлестыванию поводков с крючками с основной леской и грузилом, – то в привадах и приманках не все так просто и однозначно. Надо сказать, что пристрастия отечественного карпа в корне отличается от вкусов более культурного западного или заокеанского собрата.
Донка
Донные снасти были и остаются самыми рациональными при ловле сазана и карпа.
Принцип действия прост. Сравнительно большие кормушки, набитые кашей или распаренным жмыхом и несколько не запутывающихся при забросе поводков длиной не менее 250–350 мм в замкнутых водоемах, и 350–500 – на течении.
Чтобы карп заглотил приманку, свободный ход поводка должен быть не менее 300–400 мм. Если свободного хода у поводка нет или он минимален – сытая рыба бросает приманку, почувствовав сопротивление. Диаметр лески на поводках колеблется от 0,25–0,3 мм в озерах, и до 0,5–0,6 – в реках.
Ловля на удочку
Карповых удилищ в данный момент предостаточно как известных фирм, так и азиатских производителей, которые стоят очень недорого. Весь вопрос заключается в одном: какую рыбу, какого веса и где вы собираетесь ловить?
Не стоит брать тяжелые удилища сложного строя для ловли рыбы весом 1,5–2 кг и наоборот, если в водоеме, а тем более в реке обитают особи под десять и более килограммов, с тестом 10–30, и даже 15–50 вам делать нечего. Вы просто не сможете подвести к подсачеку крупный экземпляр или у вас уйдет на это много времени.
Номер крючка выбирается в зависимости от насадки.
Длина удилища подбирается в зависимости от условий ловли.
При ловле с берега 4,5–5 м (штекерные удилища предпочтительнее, надежнее и легче). С лодки только штекерные удилища (спиннинг среднего или тяжелого класса, строй медиум).
Удочка
Вываживание, а точнее выкачивание рыбы весом около 5 кг на течении – это, в первую очередь, большой труд, а потом уже удовольствие.
Принцип вываживания один: подматывать леску, как только рыба начинает выдыхаться и плавно сдавать при мощных рывках. Главное, ни на секунду не терять контроль за рыбой и натяжением лески.
Первые лучи верхних и анальных плавников у карпа, серебряного карася и сазана в виде костяного образования, своего рода пилки с многочисленными зазубринами. Малейшее ослабление лески приводит к резкому переворачиванию рыбы и попаданию лески на костяное образование плавника, в этом случае сход рыбы гарантирован.
Жмыховые оснастки
Кусочки жмыха, безусловно, одна из лучших насадок для ловли карпа и сазана. Все оснастки можно условно разделить по способу фиксации крючков в куске твердого жмыха. Таких способов четыре:
– закрепление крючков в прорезях или пропилах (рис. 36);
Рис. 36. Фиксация крючков в прорезях и пропилах, сделанных в твердом жмыхе
– фиксация крючков в теле приманки механическим способом без предварительной подготовки (рис. 37);
Рис. 37. Фиксация крючков в жмыхе механическим способом без предварительной подготовки
– фиксация крючков резинкой или тонкой веревкой (рис. 38);
Рис. 38. Фиксация крючков резинкой или тонкой веревкой
– фиксация крючков в размягченной жмыховой каше (рис. 39–1, 39–2);
Рис. 39–1. Фиксация крючков в размягченной жмыховой каше, закрепленной в каркасном устройстве
Рис. 39–2. Фиксация крючков в размягченной жмыховой каше, закрепленной в каркасном устройстве
– без четкой фиксации в теле приманки (поводки с крючками находятся рядом со жмыхом) (рис. 40);
Рис. 40. Без фиксации поводков с крючками с жмыховой приманкой
Для поимки крупных рыб можно использовать кусочки размером 40х40х20 мм. Во всех случаях карп засасывает приманку, а вместе с ней и многочисленные крючки. Перед забросом желательно сбрызнуть насадку жидкими ат-трактантами с запахом ванили, клубники, абрикоса и т.п. Таким способом можно ловить как в тихой воде, так и на течении.
Ловля сазана
Мелкая рыбешка является такой же составной частью меню карпа и сазана, как ракушка-перловица или листья растений. Если внимательно понаблюдать за поведением сазана с высокого берега реки (выход из сазаньей ямы), вы заметите, как один, два раза в сутки стая сазана (от трех до пяти экземпляров) выходит на береговую бровку, реже на мель, и буквально уничтожает греющихся на солнышке сеголеток. Но ловить сазана в этот момент нерационально и практически бесполезно. Во время трапезы он обращает внимание только на мелкие блесны № 00–0 или микровоблеры, соответствующие размерам и поведению мелкой рыбешки.
Теоретически это сделать можно, используя тонкую «плетенку» и легкий сверхпрочный спиннинг, но на практике мало кому удавалось, поскольку сходы следуют один за другим. Пятикилограммовому сазану расправиться с такой снастью не составляет труда, очевидно в момент обрыва он не замечает зацепившийся за губу тройник или крючок (№№ 3–5 по отечественной нумерации).
Поимка сазана на более крупные спин-нинговые приманки – большая редкость. Несмотря на то, что сазан часто попадается на стационарные крючковые снасти, где в качестве насадки используют живую или мертвую рыбку (пескарь), на снасточку же с мертвой рыбкой его поклевки наблюдаются крайне редко. Но стоит опустить снасточку на грунт, и можно дождаться поклевки, но это уже донная снасть, к спиннингу отношения не имеющая.
На Ахтубе одиночные поимки карпа и сазана наблюдались на стример или вабик, подвешенные на поводке после основной приманки. Но это тоже случайность и не более того.
Очевидно, большие перспективы в ловле сазана у нахлыстовиков, имеющих опыт в выва-живании проходной семги. Возможно, в последующие пять-шесть лет этот вид ловли перерастет в настоящий «бум». Активность сазана, в том числе и хищническая, напрямую зависит от фаз луны.
Прикормка
Основные компоненты, входящие в прикормку, – пшенная каша с вареной или пареной пшеницей (соотношение примерно 1:1).
Кроме того, добавляется кукурузная крупа или кукуруза, горох, перловая и манная крупы, овсяные хлопья, жмых конопляный или соевый, если их нет, то подсолнечный, а также комбикорм, используемый на птицефабриках для кормления птицы.
Прикормку лучше приготовить вечером, так как утром заниматься этим делом некогда. После того, как закипит вода, всыпать пшенную крупу, непрерывно ее помешивая, затем засыпать пшеницу, после этого добавить кукурузную крупу, горох, перловку. Комбикорм, жмых, манная крупа и овсяные хлопья добавляют в последнюю очередь. Можно добавить немного соли, а также конопляного, соевого или подсолнечного нерафинированного масла. В процессе приготовления прикормки необходимо тщательно ее перемешивать, чтобы она не пригорела.
После того как каша будет готова, посуду, в которой ее варили, необходимо накрыть крышкой и оставить остывать до утра.
Утром остывшую кашу выложить на полиэтиленовую пленку. Затем принести глины, которую можно найти у обрывистого берега реки. Соотношение прикормки и глины должно быть примерно 2:1, то есть на 2 ведра прикормки необходимо 1 ведро глины, которую следует выложить на прикормку, лежащую на полиэтиленовой пленке, и затем все это перемешать. Удобнее всего это делать лопатой. Чтобы глина лучше перемешивалась с прикормкой, она должна быть хорошо пропитана водой. Во время перемешивания можно добавлять в небольших количествах мелкие сухие крупы: манную, пшенную, комбикорм или отруби, а также овсяные хлопья, муку (пшеничную, панировочную или овсяную) и мелкий жмых. Это необходимо для того, чтобы корм лучше размывался и дальше уносился течением.
В процессе наполнения кормушки неплохо добавить сухарей белого или ржаного, слегка поджаренного хлеба, желательно слоями, чередуя с основной прикормкой. Самый верхний слой лучше всего заполнить кусочками жмыха, которые не должны проходить через отверстия кормушки. Желательно добавить в уже наполненную кормушку немного конопляного или подсолнечного нерафинированного масла. Не помешает и несколько капель анисового масла.
В процессе всего периода рыбной ловли не следует менять состав самой прикормки и технологию ее приготовления, чтобы лишний раз не настораживать рыбу.
Насадки
Животные насадки
Выползок или большой земляной червь, является хорошей насадкой для ловли крупной рыбы.
Водится в тенистых местах садов, парков и огородов, чаще всего в жирной, хорошо обработанной почве. Достигает длины до 20 сантиметров и толщины 1,0–1,2 сантиметра. Имеет обычно красно-бурую окраску, темную со стороны головной части тела и более светлую – со стороны плоской хвостовой. Его присутствие можно обнаружить по многочисленным отверстиям в грунте, а также по кучкам выброшенной земли. Добывать этого червя лопатой довольно трудное и неэффективное занятие, так как норка уходит глубоко в землю. На поверхность земли выползает из норки не полностью, только в ночное время, по росе или после сильного дождя. При приближении к нему сразу же прячется обратно в норку. Поэтому ловить его нужно поздно вечером или ночью, вооружившись фонарем, соблюдая при этом осторожность и не издавая шума.
Вылезшего выползка надо быстро схватить двумя пальцами, а затем осторожно и медленно вытаскивать из норки так, чтобы не оторвать хвостовую часть тела. Выползки, живущие в жирном грунте, как правило, вялые, малоподвижные, и кожица у них не очень прочная; те же, которые водятся в нежирном грунте – более подвижные, с прочной кожицей, и они хорошо держатся на крючке.
Навозный червь водится в кучах перепревшего навоза, в полусгнившей соломе, в земле у скотных дворов, в парниках, оранжереях, на свалках пищевых и других отходов и т.п. Отличается резким запахом и при нажиме выделяет желтую жидкость. Обычная длина его примерно 4–6 сантиметров. Встречается две разновидности красного навозного червя: с однотонной окраской и с кольцевыми полосками, которые несколько крупнее. Кожица у навозных червей сравнительно твердая и на крючке они держатся хорошо. Считаются одними из лучших земляных червей для ловли различных видов рыб, в том числе и карповых. Добывать их удобнее всего лопатой или вилами, в зависимости от места обитания.
Подлистник обитает в садах и огородах под прелыми листьями, среди корней травянистых растений, под старой щепой, слежавшейся соломой, под полусгнившими досками и выдернутой травой, длительное время лежащими на земле. Кроме того, найти его можно на свалках мусора и различных отходов. Тело червя красно-фиолетового цвета, которое в хвостовой части имеет более светлый оттенок. На крючке держится слабо, легко рвется. Является неплохой насадкой для ловли карповых рыб.
Белый земляной червь встречается на огородах, пашнях и лугах. Его можно найти также и на месте ловли – на берегу, в кочках, поросших растительностью, или под слоем старого камыша. В сентябре, особенно если лето было дождливое, земляного червя можно набрать при уборке картофеля, сочетая полезное с приятным, а также на садово-огородных участках в процессе уборки и перекапывания грядок, на которых выращивали кабачки, помидоры, огурцы и другие овощи как в парниках и теплицах, так и в открытом грунте. Оттенок окраски разный, но чаще всего серовато-белый. На крючке держится надежно. Является одной из лучших насадок при ловле карповых рыб. Добывать его удобнее всего лопатой или вилами.
Дождевой червь, которого можно встретить иногда на дорогах после сильных и теплых дождей. Поэтому добыча его труда не составляет – просто нужно ходить и собирать червя там, куда он выполз из своей норки. Цвет его кожицы имеет розоватый оттенок. Является хорошей насадкой для ловли некоторых видов рыб, в том числе и карповых.
Зеленый червь (болотный) обитает в илистых берегах и пойменных лугах южных рек. Найти его можно при помощи лопаты в верхнем слое почвы в корнях растений, а также под болотными кочками и в грунте близ уреза воды. Тело имеет темно-зеленую окраску. На крючке держится хорошо и является одной из лучших насадок для ловли различных видов рыб. На этого червя клюет в основном крупный сазан.
Опарыш — личинка большой мясной мухи синего цвета, которая появляется весной и обычно держится возле помоек и гниющих отбросов мяса и рыбы. На них она откладывает яйца, превращающиеся через 4–6 дней в белые, подвижные личинки, которые быстро растут при благоприятных условиях питания.
Опарышей можно развести следующим образом. Для этих целей необходимо взять кусок мяса, лучше всего печени или легкого, и, сделав на этом куске несколько глубоких надрезов, раздвинуть их. Затем мясо положить в какую-нибудь банку и поставить ее в тень около помойки. Предварительно в банку насыпать немного опилок, смешанных с отрубями. После того, как мухи отложат яйца на выставленное мясо, банку необходимо плотно закрыть и поместить в теплое место на 2–3 дня. Появившихся личинок необходимо подкармливать мясом, рыбой, творогом, отрубями. Как только они подрастут, банку необходимо перенести в прохладное место, чтобы на некоторое время задержать превращение личинок в куколок мух. Опарышей можно добывать также и в выгребных ямах, но это занятие, надо прямо отметить, не из приятных. В этом случае личинок следует поместить в банку с песком, смешанным с опилками, чтобы они, пройдя сквозь песок на дно банки, очистились от грязи. Эту операцию следует проделать 2–3 раза. После чего опарышей можно поместить в чистую банку, наполненную манной крупой, в которую добавлено, например, подсолнечное нерафинированное масло или одна – две капли анисового и плотно закрыть крышкой. Кроме того, опарышей можно добыть и на городских свалках и обработать их по той же технологии, которая была приведена выше. Осенью опарышей можно запасти на зиму. Для этого их необходимо поместить в чистую сухую стеклянную банку и пересыпать манной крупой или мукой и поставить в такое место, где бы поддерживалась постоянная температура воздуха в пределах от 0° до +2°С. Периодически содержимое банки необходимо высыпать и перебирать. Если банка окажется влажной от выделений личинок, то ее необходимо досуха протереть и снова засыпать свежей манной крупой или мукой.
Опарышей можно развести и непосредственно на рыбной ловле, положив 2–3 небольших рыбины (например, подлещика или густеру) с распоротым брюхом в какую-нибудь коробку, предварительно насыпав в нее мелкой крупы или отрубей, а затем поставить ее в яму для отходов. Через несколько дней опарыш будет готов. Опарышей можно купить в рыболовных магазинах.
Личинки ос и пчел считаются лучшими, по сравнению с опарышем, насадками, так как они крупнее и нежнее его. Кроме того, они имеют и свой, специфический запах, который привлекает рыб. Используются для ловли некоторых видов рыб, в том числе и карповых. Личинок пчел можно добыть, например, у знакомого пчеловода.
Что касается личинок ос, то добыть их сложнее, так как разорение осиного гнезда является делом неприятным и даже опасным. Искать осиные гнезда следует в кустарниках, растущих на берегах водоемов. Добывать личинок лучше всего после захода солнца, когда насекомые уже устроились на ночлег, обязательно используя при этом защитную одежду, чтобы избежать укусов.
Перловицы и беззубки. Перловицы – обширное семейство пресноводных двустворчатых моллюсков, включающее в себя множество различных родов, в том числе собственно перловиц и беззубок. Подавляющее большинство видов этого семейства моллюсков по способу питания – фильтраторы: они засасывают воду, содержащую органические и минеральные частицы, взвешенные в воде, мелкие планктонные организмы, а выводят чистую профильтрованную воду. Кроме того, они являются прекрасной пищей для многих видов рыб. Перловицы обладают крепкой толстостенной двустворчатой раковиной, хорошо развитым замком с одним – двумя основными и пластинчатыми боковыми зубами.
В Европейской части России встречается несколько видов перловиц. Среди них широко известна обыкновенная перловица, длина раковины которой достигает 15 сантиметров.
В реках и озерах на медленном течении, на песчаном заиленном грунте, обитает клиновидная, или вздутая перловица.
В мелких реках на быстром течении, на гравийном или каменистом грунте можно встретить толстую перловицу. Она имеет очень толстостенную раковину, окрашенную в молодом возрасте в желтый цвет, который со временем темнеет и становится черно-коричневым.
Обнаружить моллюсков можно на песчаных отмелях реки по характерным следам – бороздкам, оставляемым в процессе их передвижения по дну. Собирают их вручную в мешок из мелкоячеистой сетки или же в полиэтиленовый пакет с ручками.
В качестве насадки рыболовами используется мясо моллюсков, находящееся внутри створок, которые можно открыть при помощи острого ножа. Его необходимо вставить между створок и разрезать удерживающие их мускулы-замыкатели. Мясо этих моллюсков является хорошей насадкой для ловли сазанов как с лодки, так и с берега на донные удочки.
Речной рак — превосходная насадка для ловли многих видов рыб. В России распространены три разновидности раков:
первая – узкопалая, наиболее многочисленная;
вторая – широкопалая, более крупная;
третья – толстопалая, обитающая только в опресненных районах моря и лиманах.
Для обитания и расселения раков, прежде всего, необходима, чистая и богатая кислородом вода. Поэтому они чаще встречаются в небольших реках, или в верховьях больших рек, не загрязненных сточными водами. В закрытых и непроточных водоемах обитают реже при тех же условиях. Раки предпочитают слабое течение, илистые берега, однако водятся и на каменистом, песчаном грунте. Зимуют в закоряженных, захламленных местах, а летом разбредаются по всему водоему.
Для ловли раков обычно используются рачевни, которые устанавливаются либо в излучине берега реки, но не около мысов, либо на заливных озерах, в которых они обитают. На дно рачевни привязывается мертвая рыба (плотва, подлещик, густера и т.п.), лучше с распоротым брюхом, или кусок какого-нибудь мяса. К рачевне при помощи лески или тонкого капронового шнура привязывается поплавок, чтобы, во-первых, заметить место нахождения рачевни, а во-вторых, чтобы можно было вытащить ее для проверки.
Насадкой могут служить либо кусочки свежего рачьего мяса, либо рак целиком, пойманный после линьки. В качестве насадки можно использовать также и не линючего, то есть находящегося в панцире, рака, но перед насаживанием на крючок необходимо оборвать лапки и обломать клешни.
Живец. Живцами могут служить такие рыбы, как пескарь, уклейка, верховка, голец, а также молодь более крупных рыб, например, плотвы, язя, ельца, густеры, леща, синца, чехони и других. Для добычи живца можно использовать малявочницу, привязав в середине сетки небольшой свинцовый груз, чтобы она быстрее тонула и лучше прилегала ко дну. Необходимо рядом с грузом закрепить маленький из мелкоячеистой сетки мешочек с прикормкой. Ловить живца лучше всего утром до восхода солнца или вечером после захода, вооружившись фонарем. Можно соединить последовательно одну к другой три сетки малявочницы, а по бокам привязать палки и использовать эту снасть как маленький бредень. Очень быстрый и эффективный способ ловли живца.
Свиное несоленое сало используется при ловле карповых рыб – сазана, карпа, язя, голавля, леща. Нарезается небольшими кубиками и насаживается на крючок так, чтобы жало незначительно выходило наружу. Очень хорошо держится на крючке.
Растительные насадки
Пшеница. Зерна пшеницы используются для ловли многих карповых рыб, в том числе сазана, карпа, леща, язя, красноперки и плотвы. Молодые зерна, взятые из колоса в период молочной спелости, насаживают на крючок. Старые, спелые зерна сначала промывают, а затем размачивают в воде комнатной температуры в течение 8–12 часов. При более длительном замачивании зерна могут закиснуть. Набухшие после замачивания зерна высыпают в эмалированную кастрюлю, заливают водой, а затем варят на слабом огне до тех пор, пока они не станут мягкими, при этом кожица должна остаться целой. После варки зерна промывают холодной водой. Очень полезно варить зерна пшеницы в молоке. На рыбной ловле для этих целей можно использовать сухое молоко.
Перловка. Перловая крупа (ячменная крупа) – превосходная насадка для ловли сазана, карпа, язя, леща, густеры, красноперки.
Рецепт первый. Крупную перловую крупу замачивают на два час в холодной воде в чистой эмалированной кастрюле. Затем кастрюлю, закрытую крышкой, ставят на слабый огонь, на котором ее держат после закипания воды не более пяти минут, после чего снимают с огня и накрывают кастрюлю старым одеялом для сохранения тепла, чтобы лучше разбухли зерна. После того как зерна разбухнут, их промывают холодной водой и просушивают.
Рецепт второй. Необходимое количество перловой крупы насыпают в эмалированную кастрюлю, заливают водой, добавляют соли и ставят на небольшой огонь, при этом постоянно помешивают. После закипания воды огонь убавляют до минимума и варят полтора-два часа, пока зерна не начнут обильно прилипать к ложке. После этого огонь выключают, кастрюлю закрывают крышкой и оставляют до полного остывания.
В остывшую крупу можно добавить немного нерафинированного подсолнечного или конопляного масла.
Кукуруза служит хорошей насадкой при ужении карповых рыб. Лучше всего использовать свежие (молодые) зерна с початка. При отборе предпочтение необходимо отдавать зернам с хвостиками, которыми они крепятся в початке. Спелые же, отвердевшие зерна, предварительно замачивают на 12–20 часов, в зависимости от их твердости, в подсоленной воде комнатной температуры. Затем размоченные зерна кукурузы перекладывают в небольшую эмалированную кастрюлю, заливают свежей водой так, чтобы она немного покрывала зерна, солят и ставят на огонь. Как только вода закипит, кастрюлю с кукурузой переставляют в другую, большую по размерам, посуду с горячей водой и продолжают варить на водяной бане примерно 1–1,5 часа.
Распаренная кукуруза должна быть мягкой, в цельной оболочке и при слабом сжимании пальцами не раздавливаться. В качестве насадки можно использовать консервированную кукурузу. Также можно использовать в качестве насадки и разбухшие кукурузные зерна, пролежавшие в теплой воде несколько дней.
Горох является хорошей насадкой для ловли в проводку, поплавочными и донными удочками. На него ловят сазана, карпа, язя, голавля, леща. В качестве насадки можно использовать как молодой горох, так и консервированный. Сухой же горох, лучше морщинистый, предварительно замачивают примерно в течение 12–20 часов в воде комнатной температуры. Разбухшие зерна высыпают в марлю, которую завязывают, образуя мешочек, и помещают в эмалированную кастрюлю с горячей водой. Затем добавляют в воду немного питьевой соды и варят в течение 1,5–2 часов. Распаренный горох должен быть мягким, в цельной оболочке и при слабом сжимании пальцами не раздавливаться. Также для распаривания гороха можно использовать термос, залив зерна кипятком.
Картофель издавна считается одной из лучших насадок для ловли сазана и карпа. Для насадки используют мелкий молодой картофель размером примерно с грецкий орех. Выбирают из тех сортов картофеля, которые не являются рассыпчатыми, иначе насадка плохо будет держаться на крючке. Необходимое количество отобранного картофеля высыпают в эмалированную кастрюлю, заливают водой, добавляют немного соли и варят на слабом огне вместе с кожурой. Если в процессе варки у одного или двух клубней кожура лопнула, то это признак того, что картофелины сварились, стали мягкими и пригодными для использования в качестве насадки.
Момент готовности проверяют и другим способом. Если картофелина достаточно проварена, ее можно свободно проткнуть вилкой и т.п.
После того, как процесс варки будет закончен, кастрюлю снимают с огня, картофель промывают холодной водой и подсушивают, после чего его можно использовать по назначению.
Макароны являются хорошей насадкой для ловли донными удочками карповых рыб. Варят на слабом огне в эмалированной посуде до состояния мягкой резины. Затем снимают с огня, сливают воду, промывают холодной водой. Для ловли крупной рыбы остывшие макароны нарезают кусочками длинной от 3 до 5 см.
Хлеб используется в качестве насадки многими рыболовами для ужения карповых рыб. Является хорошей насадкой для ловли сазана и карпа донной удочкой с лодки с прикормкой. Ловят на хлеб также и с поверхности воды и в средних ее слоях. Используют в основном белый или серый свежеиспеченный хлеб, а еще лучше непропеченный, который надежнее держится на крючке. Чаще всего рыболовы используют для насадки кусочки, вырезанные острым ножом, а еще лучше скальпелем, из батона (или булки) белого хлеба вместе с коркой. Для ужения крупной рыбы размеры этих кусочков должны быть объемом примерно 4x4x2 см3. Корка вырезанного кусочка хлеба должна быть эластичной, не слишком жесткой и не слишком рыхлой.
Чтобы нарезанные кусочки хлеба не высыхали, их необходимо завернуть во влажную тряпку и поместить в полиэтиленовый пакет, в который можно капнуть несколько капель анисового масла или какого-нибудь другого пахучего вещества.
Каша кукурузная является хорошей насадкой для ужения сазана, карпа, язя, леща, густеры, красноперки и плотвы.
Рецепт первый. Эмалированную кастрюлю с водой ставят на огонь. После закипания воды начинают медленно сыпать, помешивая, кукурузную муку до получения вязкой массы. Можно добавить немного сахарного песку. Затем кастрюлю снимают с огня, закрывают крышкой, обертывают сначала газетой, затем укрывают старым одеялом. Через несколько часов остывшую кашу разминают с мякишем свежего белого хлеба и делают катыши. Для того чтобы катыши лучше держались на крючке, в них можно добавить немного ваты.
Рецепт второй. Из кукурузной крупы, сахарного песка и ванилина можно приготовить насадку следующим образом. Эмалированную кастрюлю с двумя стаканами воды ставят на огонь. После закипания в воду высыпают один стакан сахарного песку. В полученный раствор, помешивая, медленно засыпают кукурузную крупу до получения густой вязкой массы. Кашу после остывания разминают до однородной массы. Затем добавляют столовую ложку ванилинового экстракта или щепотку ванильного сахара и снова разминают и делают катыш размером с лесной либо грецкий орех, в зависимости от обстоятельств. В катыши также можно добавить ваты.
Каша пшенная. Еще во времена Сабанеева Л. П. пшенная каша считалась одной из лучших насадок для ловли сазанов и других карповых рыб. Для приготовления каши отбирают пшено самого высокого качества, его предварительно просеивают и хорошо промывают. Для насадки каша варится таким образом, чтобы она была в меру плотной, упругой.
Существует много способов приготовления пшенной каши, один из них приводится ниже.
В эмалированную кастрюлю наливают 6 стаканов воды, насыпают 2 стакана хорошо промытого пшена и ставят кастрюлю на огонь. Как только вода закипит, огонь убавляют. В процессе варки кашу тщательно перемешивают. А чтобы она не пригорала, кастрюлю, в которой ее варят, помещают в другую, большую по размерам кастрюлю с кипящей водой. То есть варят в водяной бане. Этот процесс продолжается до полного разваривания крупы и такого ее загустения, что дальнейшее перемешивание становится затруднительным. В конце варки в кашу вливают 6–8 столовых ложек горячего молока. Затем, хорошо перемешав, кастрюлю с кашей снимают с огня, закрывают крышкой и укутывают старым одеялом. Когда каша остынет, в нее добавляют две чайные ложки конопляного или нерафинированного подсолнечного масла и тщательно разминают. Чтобы она лучше держалась на крючке, ее смешивают с мякишем свежего белого хлеба и добавляют немного ваты.
Для ловли крупной рыбы из каши делают насадки величиной с грецкий орех в виде шариков, груш или кубиков, в которые иногда добавляют немного сухого корма для аквариумных рыб, включающего в себя циклопов, дафний, гаммарусов, которые, вымываясь течением, привлекают рыбу.
Жмых. С давних пор жмых считается рыболовами одной из лучших насадок для ужения сазанов и карпов донными удочками. Лучшим для этих целей является конопляный и соевый жмых, а затем уже идут льняной и подсолнечный. Жмых должен быть свежим, маслянистым и с приятным ароматным запахом. Некоторые рыболовы поджаривают кубики подсолнечного жмыха, опуская их в кипящее нерафинированное подсолнечное масло.
Прочие насадки
Гречневые колобки готовят из гречневой муки, продела или гречневой крупы. Добавив в муку немного молотого жмыха, замешивают крутое тесто, которое потом тщательно разминают. Из теста делают колобки нужного размера, в зависимости от величины рыбы. Колобки опускают в кипящую воду, а когда они всплывут, вынимают и сушат в тени. На каждом колобке делают желобок и обвязывают по нему ниткой. Крючок продевают под нитку, а жало либо маскируют кусочком червя, либо оставляют открытым.
На гречневые колобки ловят карповых рыб.
Хлеб с картофелем. Мякиш свежего белого пшеничного хлеба опускают на несколько минут в воду, затем вынимают, хорошо отжимают и крошат в небольшую кастрюлю. После этого в нее добавляют в таком же количестве горячий вареный картофель. Все это тщательно перемешивают, добавляют нерафинированного подсолнечного масла и разминают до тех пор, пока не получится вязкая однородная масса, хорошо держащаяся на крючке. Используется в качестве насадки для ловли карповых рыб, в том числе и сазанов.
Хлеб с килькой. 300 г. свежего пшеничного хлеба с коркой заливают на несколько минут кипятком, затем отжимают и кладут в кастрюлю, в которую добавляют примерно 100 г. мякиша свежего пшеничного хлеба, кукурузные хлопья, муку и консервированную кильку (несколько штук, кости обязательно удаляют). Все перемешивают, а потом разминают до состояния эластичной, но не очень густой массы. Является хорошей насадкой для ловли сазанов на донные удочки, особенно в ночное время.
Пшенная каша со жмыхом. Предварительно просеянное и промытое пшено засыпают в эмалированную кастрюлю, заливают чистой водой и ставят на огонь. Кипятят на слабом огне до тех пор, пока пшено не разварится до состояния клейстера. Затем кастрюлю снимают с огня для остывания. Когда каша остынет, ее отжимают для удаления лишней влаги и смешивают с предварительно поджаренной мукой, полученной из конопляного, соевого или подсолнечного жмыха.
Готовая насадка имеет консистенцию оконной замазки и используется для ловли сазанов и других карповых рыб.
Пшенная каша с овсяными хлопьями. Пшено предварительно просеивают и хорошо промывают. Затем в эмалированную кастрюлю насыпают 2 стакана пшена и наливают 4 стакана воды. Ставят на огонь и варят примерно 40 минут, пока пшено не разварится. Чтобы каша не пригорала, лучше варить на водяной бане. После этого засыпают 1 стакан овсяных хлопьев и продолжают варить, постоянно помешивая. Как только смесь загустеет, можно добавить немного конопляного, соевого или нерафинированного подсолнечного масла. Можно вместо масла добавить душистого цветочного меда. После этого кастрюлю закрывают крышкой и хорошо укутывают какой-нибудь старой одеждой. Чтобы насадка лучше держалась на крючке, в нее можно добавить немного ваты. Эта насадка применяется рыболовами в основном для ловли сазанов, карпов и другой карповой рыбы.
Жмых с овсяными хлопьями. Для приготовления насадки используют свежий, маслянистый, с ароматным запахом жмых, лучше всего конопляный. Если нет конопляного, можно использовать соевый или подсолнечный жмых. В эмалированную посуду насыпают 2 стакана молотого жмыха, наливают 4 стакана воды и ставят на огонь. Варят жмых на слабом огне до тех пор, пока он не разварится. Затем высыпают в кастрюлю 2 стакана овсяных хлопьев и размешивают смесь до тех пор, пока она не загустеет. Вместо жмыха можно использовать предварительно поджаренные, пропущенные через мясорубку подсолнечные семечки. Полученная таким образом смесь является хорошей насадкой для ловли сазанов и карпов.
Хлеб с яйцом. Мякиш свежего белого пшеничного хлеба разминают с сырым, предварительно взбитым куриным яйцом. Затем эту смесь укладывают в марлю, опускают в кипящую воду и держат в ней до тех пор, пока она не пожелтеет. После охлаждения из смеси нарезают кубики размером с грецкий орех, которые используют в качестве насадки для ловли сазанов, карпов и другой карповой рыбы.
Хлеб с медом. Мякиш свежего белого пшеничного хлеба размешивают с конопляным маслом и цветочным или липовым медом. Если конопляного масла нет, можно использовать либо соевое, либо нерафинированное подсолнечное. Из полученной массы скатывают шарики размером примерно 14–20 мм в диаметре и опускают в кастрюлю с кипящей водой на 1,5–2 минуты. Чтобы шарики не склеивались между собой, их рекомендуется помешивать ложкой. После окончания варки их вынимают из кастрюли, раскладывают в один слой на куске хлопчатобумажной ткани и сушат в тени на открытом воздухе. Такие шарики являются хорошей насадкой для ловли сазанов.
Каша из кукурузной и манной крупы. Два стакана кукурузной крупы медленно, при постоянном помешивании, высыпают в эмалированную кастрюлю с кипящей водой. После того как кукурузная крупа разварится, и воды в кастрюле останется совсем мало, в нее медленно высыпают 1 стакан манной крупы с тщательным одновременным перемешиванием содержимого кастрюли. Перемешивание продолжается до тех пор, пока смесь полностью не загустеет. После этого кастрюлю с кашей снимают с огня, закрывают крышкой, укутывают и дают ей немного остыть. Затем в кашу добавляют 1–2 чайных ложки меда или мякоть лимона, запах которого особенно привлекает сазанов. После добавления меда или лимона смесь хорошо разминают и делают из нее необходимых размеров насадки, которые рыболовы в основном используют для ловли сазанов.