Каждый человек в своей жизни может столкнуться с различными нарушениями здоровья, которые могут быть обусловлены дисбалансом основных составляющих (дош) человеческого организма в связи с травмирующими социально-биологическими факторами. Но в ваших силах восстановить утраченное равновесие организма с окружающей средой и обеспечить его функционирование в ритме с природой. Начните с суточного ритма дош.
Как уравновесить преобладание в организме ВАТЫ
Элементарный способ смягчения отрицательного воздействия причин, вызывающих дисбаланс трех дош в организме индивидуума, — это определенный режим поведения, питания, физических упражнений и т. д. Но имеются и методы воздействия непосредственно на одну из дош в организме.
Развитию дисбаланса ВАТЫ в организме способствуют:
• ветреная, сухая или холодная погода;
• чрезмерная активность, частые половые сношения;
• ночное бодрствование;
• громкие звуки;
• умственные и физические перегрузки;
• перемещения на высокоскоростном транспорте;
• занятия любыми видами профессионального спорта;
• пережитый стресс, горе;
• длительная работа за компьютером и просмотр телевизора;
• нерегулярное питание, преобладание в рационе сухой пищи, употребление за один прием несовместимых продуктов, большого объема потребляемой пищи, а также горькой, острой и вяжущей пищи;
• курение, употребление алкоголя.
Разбалансированность доши ВАТА в организме проявляется сухостью кожи, заедами в углах рта, бессонницей, беспокойством, раздражительностью, запорами, потерей аппетита, похуданием, обезвоженностью организма.
Чтобы доша ВАТА в организме находилась в сбалансированном состоянии, необходимо терпеливо и систематично применять согревающие, увлажняющие, питающие и успокаивающие методы коррекции.
В большинстве случаев нарушения в деятельности организма человека обусловлены дисбалансом доши ВАТА. Дисбаланс ВАТЫ чаще возникает у лиц старше 60 лет.
Во-первых, следует придерживаться правильного распорядка дня (упорядоченность и регулярность во всем: в приеме пищи, сне, физических упражнениях и т. д.). Большое внимание необходимо уделять времени суток ВАТЫ — с 2 до 6 часов и с 14 до 18 часов, а также сезону ВАТЫ — с 15 октября по 15 марта. Доша ВАТА в организме особо чувствительна и легко ранима в периоды ВАТЫ. Для корректировки дисбаланса ВАТЫ следует выполнять комплекс упражнений «Приветствие Солнцу» (стр. 101–104) два раза в день (утром и вечером), без напряжения и чувства утомления, не повторяя каждую позицию более 2–3 раз.
Во-вторых, необходим своевременный, полноценный, регулярный отдых, особенно во время работы (не менее 5 минут каждый час, оптимально — 10 минут), ночной сон с 22 часов до 5 часов 30 минут, максимум до 6 часов утра (сон днем и после еды противопоказан). Следует ограничить пользование высокоскоростным авиационным и автомобильным транспортом.
В-третьих, организму требуется глубокое расслабление, которое может быть достигнуто в процессе психологической саморегуляции (медитации) или молитвы по 20 минут утром и вечером.
В-четвертых, нужно регулярно, не менее трех раз в день (можно через каждые два часа), употреблять горячее питание: пища в Аюрведе приравнивается к лекарству. Зав трак для человека с преобладанием в организме доши ВАТА обязателен. Суммарно за завтраком до 8 часов утра и в обед с 12 до 13 часов необходимо съедать 80 % ежедневной нормы пищи. Все блюда должны быть свежими, правильно приготовленными, вкусными, теплыми, с достаточным содержанием влаги. Важно, чтобы еда нравилась и приносила удовлетворение. В перерывах между приемами пищи показано питье теплых и горячих напитков, можно пить успокаивающий травяной чай из сушеницы топяной, зверобоя обыкновенного, брусники, тысячелистника обыкновенного, мелиссы аптечной, пустырника сердечного, валерианы лекарственной или кипяченую горячую воду. Крепкий чай и особенно кофе противопоказаны. Во время еды можно принимать немного легкого натурального вина.
Рекомендуется диета, успокаивающая дошу ВАТА. В нее включаются следующие продукты:
• Из зерновых культур — крекер (сухое печенье), песочное печенье с низким содержанием жира и сахара, хлеб из пресного теста типа «лаваш», пшеница, рис, овес, приготовленные по различным рецептам.
• Бобовые — бобы, горох.
• Овощи — овощной сок или суп. Молодые баклажаны (лучше c удаленной кожицей), тыква, огурцы, аспарагус, артишок, помидоры (без кожуры), сельдерей (побеги), морковь (небольшое количество), шпинат (небольшое количество), молодой белый редис (с небольшим количеством растительного масла).
• Молочные продукты (ограниченно) — молоко низкой жирности, козье молоко, сметана, ласси, Ги (топленое масло) — в небольшом количестве.
• Сладости — любые, за исключением меда (мед в небольшом количестве).
• Все растительные масла в небольшом количестве (30–50 мл в сутки).
• Специи-приправы, лекарственные растения — тмин, имбирь, горчичные зерна, черный перец (небольшое количество), корица, кардамон, кориандр, анис, фенхель, гвоздика, асафетида, каменная соль, соленый лимонный сок, чеснок, льняное семя, касторовое масло, алтей, аир, валериана, мускатный орех, ромашка, семена туи. Остальные специи в небольшом количестве.
• Фрукты — спелые и в соответствующий сезон — виноград, изюм (предварительно замоченный), гранат, ананасы, инжир, абрикосы (свежие), апельсины. Соки в основном из фруктов, успокаивающих ВАТУ.
В-пятых, следует соблюдать определенный тепловой режим: теплая одежда в холодное время года и дня, отсутствие сквозняков; воздух в помещении должен быть теплым и влажным; необходимо помнить об умеренности в половой жизни; летом полезны непродолжительные солнечные ванны.
В-шестых, утром или вечером проводится ежедневный масляный массаж теплым маслом (кунжутное, миндальное с добавлением эфирных масел — сандалового, мускусного, камфорного). С особым усердием следует массировать волосистую часть головы, спину, нижнюю часть живота, ступни ног.
В-седьмых, ежедневно необходимо принимать теплую ванну или душ, завершать купание целесообразно обливанием холодной водой.
В-восьмых, следует избегать чрезмерного умственного и физического напряжения, не слушать громкой музыки, исключить длительные разговоры и ограничить просмотр телевизора (особенно боевиков и триллеров).
Желательно не использовать мясные и рыбные бульоны в чистом виде и для приготовления блюд, а также не пить холодную воду.
В-девятых, нужно избегать слабо освещенных помещений с отсутствием естественного солнечного света, стены и интерьер которых окрашены мрачными тонами — предпочтительны пастельные тона. Из драгоценных камней благоприятны изумруд, агат, оливин, желтый сапфир, цитрин, топаз, гранат, рубин, оправленные в золото. Очень полезно ежедневно смотреть на огонь или находиться у огня (свеча, камин, костер).
В-десятых, необходимо стремиться к общению с веселыми, бодрыми, общительными людьми, читать подобные соответствующие книги и смотреть фильмы.
В-одиннадцатых, нельзя употреблять никотин, крепкие алкогольные напитки, наркотики.
В-двенадцатых, в сезон ВАТЫ (с 15 октября по 15 марта) полезно закапывать в каждую ноздрю по одной капле масла (горчичное, оливковое) 2–3 раза в день. В период растущей луны после дефекации полезны питательные клизмы (50 мл) с отваром солодки или кунжутным маслом. В период убывающей луны полезны очистительные клизмы с отваром имбиря, аира, фенхеля, а также с раствором каменной соли.
Следуя указанным рекомендациям, можно значительно улучшить состояние своего здоровья, если в организме преобладает или разбалансирована доша ВАТА.
Как уравновесить преобладание в организме ПИТТЫ
Физиологию человеческого организма определяет единство трех дош: ВАТЫ, ПИТТЫ, КАФЫ. Их неповторимое сочетание характеризует индивидуальность человека. Доша ВАТА является главной, и способ ее уравновешивания был рекомендован выше. Но двум другим дошам также необходимо уделять внимание.
Развитию дисбаланса ПИТТЫ в организме способствуют:
• жаркая погода;
• чрезмерная общественная и деловая жизнь, карьеризм, стремление к обязательному успеху во всем;
• курение, употребление алкоголя, кофе;
• несоблюдение режима приема пищи и отдыха;
• употребление горячей, жирной, жареной, обильной, пряной или острой пищи;
• пребывание в состоянии гнева и эмоционального расстройства, а также прием пищи в этом состоянии;
• употребление пищи перед сном, а также пищи животного происхождения;
• недостаток в рационе фруктов и овощей;
• ограничение жидкости.
Разбалансированность доши ПИТТА в организме проявляется желтушной окраской кожных покровов и склер, глаз, темным цветом мочи, обесцвеченным калом, чрезмерной потливостью, изжогой, рвотой, учащенным стулом с резким запахом.
Наиболее активна доша ПИТТА с 10 до 14 часов и с 22 до 2 часов. Сезоном ПИТТЫ является период с 15 июня по 15 октября. В этот период доша ПИТТА очень чувствительна и может быть легко разбалансирована.
Успокоить чрезвычайно активную дошу ПИТТА можно достаточно просто, используя охлаждающие, успокаивающие, умеренно питающие и очищающие методы, а также соблюдая следующие рекомендации.
Во-первых, следует соблюдать умеренность во всем, быть сдержанным, снисходительным, спокойным, умело сочетать активную деятельность с отдыхом (50 минут работы — 10 минут отдыха), исключить перегрузки, особенно после 18 часов, стараться пребывать под лунным светом, в саду, вблизи водоемов.
Во-вторых, нужно стараться избегать пребывания в условиях с повышенной температурой — лучше всего работать, отдыхать и спать в прохладе при температуре не выше 20 °C. В случае перегрева необходимо обмыть руки и лицо холодной водой. Не следует долго принимать горячую ванну, лучше заменить ее душем, не нужно злоупотреблять баней, и обязательно завершайте эти процедуры обливанием холодной водой.
В-третьих, загорать лучше утром и вечером, начиная с 10 минут, но не более 30 минут в день. При этом целесообразно использовать специальный лосьон.
В-четвертых, не следует ограничивать себя в приеме жидкости, особенно при ощущении жажды, например в жаркую погоду, но при этом жидкость не должна быть холодной, и лучше, если это будет виноградный или яблочный сок либо травяной чай из мяты, корня солодки, зверобоя обыкновенного, листа голубики.
Лучшее лекарство для восстановления баланса ПИТТЫ в организме — это радость и смех.
В-пятых, полезно бывать на свежем воздухе не менее 30 минут утром и вечером, любоваться восходом и заходом солнца, луной, красивыми природными пейзажами. Благотворно влияют белый, зеленый, синий цвета. Противопоказаны черный, красный и другие насыщенные и яркие цвета. Из драгоценных камней благоприятны: лунный камень, голубой сапфир, изумруд, агат, оливин, аметист, кварц, оправленные в серебро. Не следует читать книги и смотреть фильмы со сценами насилия.
В-шестых, утром и вечером рекомендуется психологическая саморегуляция (медитация) или моление для восстановления внутреннего баланса.
В-седьмых, полезны регулярные физические упражнения утром и вечером до медитации («Приветствие Солнцу», асаны — каждую позу можно повторять от трех до пяти раз). В выходные дни можно поплавать, заняться непродолжительным бегом, зимой — лыжами и коньками и другими нетяжелыми видами спорта. Уместны спокойные прогулки по лесу, подъемы в гору. Нежелательно, чтобы люди с преобладанием в организме доши ПИТТА участвовали в соревнованиях, играли в азартные игры, так как они не любят проигрывать, а это приводит к нарушению равновесия.
В-восьмых, рекомендуется ежедневно выполнять масляный массаж с охлаждающим маслом (кокосовое, подсолнечное, «русское топленое» с добавлением эфирных масел — сандалового, хны, розового, жимолости, жасмина, ириса). С особым усердием следует массировать волосистую часть головы, лоб, область сердца. На убывающей луне полезны слабительные: ревень, сенна, порошок алоэ.
В-девятых, необходим регулярный сон с 22 до 5–6 часов.
В-десятых, следует регулярно питаться три раза в день. Ешьте всего понемногу, летом в холодном виде, но зимой пища должна быть теплой (не горячей), с минимальным содержанием соли, кислоты, пряностей, масла и жира. Желательно, чтобы пища была горьковатой, вяжущей и сладкой на вкус, с достаточным количеством сырых овощей, фруктов и соков. Завтрак — до 8 часов, обед — с 12 до 13 часов, легкий ужин — не позднее, чем за два часа до сна.
В рацион включаются следующие продукты:
• Из зерновых культур — тонкое сухое печенье из пшеничной или ячменной муки (крекер), песочное печенье с низким содержанием жира и сахара, хлеб из пресного теста типа «лаваш», пшеница, рис, обжаренный в сухом виде и затем сваренный или приготовленный как суп или на пару, легкие блюда из рисовой муки, овес, ячмень.
• Бобы — в виде жидкого блюда (жидкий или густой суп) из желтой фасоли.
• Овощи — овощной сок или суп; тыква, огурцы, шпинат, кабачки, цикорий, молодые баклажаны, спаржа, картофель, цветная капуста, зеленая фасоль, молодой белый редис (или аналогичные горькие овощи), аспарагус, артишок, сельдерей (побеги).
• Молочные продукты (ограниченно) — молоко низкой жирности, козье молоко, сметана, ласси, Ги (топленое масло) — в небольшом количестве.
• Сладости — белый сахар в небольшом количестве.
• Масла — подсолнечное и оливковое в небольших количествах(желательно использовать только для приготовления пищи), предпочтительнее употреблять ги.
• Специи-приправы, лекарственные растения — алоэ, кориандр, мята, алтей, тмин, имбирь (небольшое количество), фенхель, корица, кардамон, куркума, шафран, черный перец, барбарис, горечавка, горец многоцветный, лимонный сок, ревень, блошиная трава, корень одуванчика и лопуха, сандал, роза.
• Фрукты — спелые и в соответствующий сезон — виноград, изюм (замоченный, в небольшом количестве), гранаты, ананасы (очень сладкие), инжир, абрикосы (свежие), хурма, вишня, дыни, апельсины, сливы, манго, груши, а также сок из указанных фруктов.
• Пища животного происхождения (ограниченно) — цыпленок, индейка, белок яиц, фазан (для невегетаpианцев). Лучше не использовать мясные и рыбные бульоны в чистом виде и для приготовления блюд.
В-одиннадцатых, старайтесь исключить или уменьшить потребление пищи с преобладающим острым, кислым, соленым вкусом, а также пищи и напитков с согревающими качествами — простокваши, сыров, кислых сливок, пахты, меда и черной патоки, растительных масел, крупы из кукурузы, проса, ржи; фруктов (грейпфрута, кислых апельсинов, кислых ананасов, кислых слив, оливок), овощей (острого перца, томатов, свеклы, лука, чеснока, шпината), специй (имбиря, тмина, пажитника, гвоздики, семени сельдерея, соли, красного перца, семени горчицы), орехов (кешью, арахиса), семян кунжута, пищи животного происхождения (рыбы, говядины), яичного желтка (для невегетаpианцев).
В-двенадцатых, нельзя употреблять алкоголь, кофе, наркотики.
Как уравновесить преобладание в организме КАФЫ
Третья составляющая организма человека — доша КАФА. На период КАФЫ в сутках приходятся интервалы с 6 до 10 часов и с 18 до 22 часов, к сезону КАФЫ относится период с 15 марта по 15 июня, погода в это время мокрая, холодная. Доша КАФА в организме особо чувствительна и легко ранима именно в соответствующий период, а также когда человек живет вблизи воды (пруд, озеро, болото, река, море, океан).
Развитию дисбаланса КАФЫ в организме способствуют:
• холодная, влажная погода;
• чрезмерный отдых;
• длительный ночной сон, а также сон днем, особенно после еды;
• недостаточная умственная и физическая активность;
• пережитый стресс;
• переедание, а также тяжелая, холодная, жирная, сладкая, кислая, соленая, слизистая пища;
• использование в качестве основных продуктов питания мяса и рыбы;
• чрезмерное накопительство чего-либо.
Явления дисбаланса КАФЫ регистрируются по наличию у человека ощущений тяжести в теле, вялости, замедленности реакций, избыточного веса, ослабления памяти и мыслительных процессов, плохого настроения, ухудшения сна, при явлениях избыточного количества слизи, например в носоглотке, зуде, аллергии, бледности, при отеках, болях и разболтанности суставов, диабете, бронхиальной астме, кашле с мокротой, кистозных образованиях.
Во-первых, полезны активная разнообразная умственная и физическая деятельность, соблюдение дисциплины, общение с новыми людьми, приобретение нового опыта, путешествия.
Во-вторых, утром и вечером проводите психологическую саморегуляцию (медитацию) или моление.
В-третьих, используйте сухое тепло (камин, синяя лампа, сауна), солнечные и теплые воздушные ванны, согревающий компресс на спину, сухой самомассаж в специальных шелковых перчатках, мягкой губкой или просто руками. В помещении температура должна быть не ниже +20 °C, влажность — до 60 %, полезны масляный массаж с горчичным или льняным маслом, а также втирание камфорного, эвкалиптового и горчичного спирта.
Для того, чтобы успокоить и сбалансировать дошу КАФА, необходимы стимулирующие, осушающие, облегчающие и очищающие методы, которые применяются с достаточной решимостью и настойчивостью.
В-четвертых, выполняйте физические упражнения утром и вечером до медитации («Приветствие Солнцу» (стр. 101–104), асаны — каждую позу можно повторять пять и более раз). В дополнение в суточное время КАФЫ делайте другие упражнения по желанию.
В-пятых, необходим регулярный сон с 22 до 6 часов.
В-шестых, промывайте нос и полощите глотку подсоленной водой утром и вечером, особенно в сезон КАФЫ (с 15 марта по 15 июня). Полезно использовать отхаркивающие лекарственные растения: солодку, аир, имбирь, шалфей, девясил.
В-седьмых, соблюдайте диету, успокаивающую КАФУ.
В состав рекомендуемых продуктов входят:
• Зерновые культуры (все зерновые культуры следует хранить и использовать в течение года): ячмень — крекер (тонкое сухое печенье), хлеб из пресного теста и т. д.; рожь — крекер, более мягкое печенье, приготовленное из измельченной муки; просо, сваренное или приготовленное на пару; гречиха — гречневая каша на воде; кукуруза — каша из дробленой кукурузы, воздушная кукуруза. Блюда, приготовленные из следующих зерновых культур, используются ограниченно: овес, приготовленный с водой (легкая овсяная каша); пшеница — блюда готовятся из полностью измельченной цельной пшеничной муки (крекер, песочное печенье с низким содержанием жира и сахара, запеченный легкий хлеб, а также хлеб типа «лаваш», приготовленный из пресного теста); рис, очищенный от шелухи (шлифованный), обжаренный в сухом виде и затем сваренный или приготовленный в виде супа или на пару, легкие блюда из рисовой муки.
• Бобовые — бобы, горох.
• Овощи — овощной сок или суп; зеленые овощи с листьями, тыква, аспарагус, артишок, кабачки, помидоры (без кожицы), сельдерей (зелень), морковь (небольшое количество), свекла, шпинат, цикорий (или аналогичные горькие овощи), молодые баклажаны (без кожицы), молодой белый редис (с небольшим количеством растительного масла), капуста (белокочанная, цветная, брюссельская), картофель, салат, лук, чеснок, грибы.
• Фрукты, ягоды спелые и в соответствующий сезон — виноград, изюм (замоченный, в небольшом количестве), гранаты, инжир, абрикосы, яблоки (без кожицы), груши, хурма, клюква, сок из фруктов. Овощи и фрукты полезно употреблять в сыром виде.
• Сладости — мед в небольшом количестве (неподогретый).
• Молочные продукты — молоко низкой жирности, козье молоко, сметана, ласси, Ги (топленое масло) — все в небольшом количестве.
• Масла — все масла в небольшом количестве для приготовления пищи.
• Специи-приправы, лекарственные растения — все специи, особенно острые и кислые (перец красный и черный, имбирь, горчица, гвоздика, корица, куркума, горечавка, барбарис, чеснок, шафран, алоэ, аир, базилик, корень девясила, шалфей, а также лимонный сок в небольшом количестве). Употребление соли противопоказано.
• Мясные продукты (ограниченно): курица, индейка, креветки, раки, крабы (для невегетаpианцев). Желательно не использовать мясные и рыбные бульоны в чистом виде и для приготовления блюд.
Вообще целесообразна вегетарианская диета, особенно для людей старше сорока лет. Полезен травяной чай из имбиря (четверть чайной ложки молотого имбиря на чашку чая). Можно также заварить чай из лекарственных растений (одну чайную ложку смеси на чашку кипятка): шишко-ягод можжевельника обыкновенного, кукурузных рылец, молодых листочков березы, зверобоя обыкновенного, петрушки огородной, тмина обыкновенного. Жидкость очень полезна в теплом виде, но в умеренных количествах.
В-восьмых, следует избегать употребления неподходящих продуктов, переедания (лучше вообще не завтракать), пребывания в холоде и влажности.
В-девятых, из драгоценных камней благоприятны гранат, рубин, кошачий глаз, голубой сапфир, аметист, ляпис, оправленные в золото. Полезны яркие цвета: красный, оранжевый, желтый, золотистый. Желательно избегать поверхностей, окрашенных в белые, синие, зеленые цвета, умеренно можно использовать черный, коричневый или серый цвета.
Выполняя указанные аюрведические рекомендации, вы сможете жить активной, долгой, полноценной жизнью и забыть о болезнях.